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听到戴维斯的话，叶垂忍不住都要给他点个赞了，嗯嗯，没错就是你说的这样的。
叶垂接着问道：“戴维斯先生，看来你对我很了解，那你也应该知道我对华夏美食文化崛起的态度，今天你来找我是为了什么？”
“我想要邀请叶垂先生你加入食皇企业。”戴维斯接着说道。
何城青脸色剧变，近乎苍白，而接下里戴维斯说的话却让她更加震惊：“我们对满汉全席很感兴趣，当然，我们对你厨艺兴趣的要更大，只要你加入食皇企业，交出满汉全席，我们会给你一个十分重要的位置，更重要的是……”
戴维斯突然指了指站在身旁的何城青：“她跟你的恩怨我也知道，你答应我们，她就任你处置！”
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第427章林家羊肉煲和林家茄子煲
戴维斯。肯的话，令叶垂一愣，而何城青脸色直接就变了，没想到戴维斯会说出这样的话，只要叶垂答应加入食皇企业，她就要任由叶垂处置？
她知道戴维斯代表了食皇企业中一些高层的意愿，他提出的这个提议，肯定也是食皇企业的众多高层经过了商量后得出的结论，只是没想到她……在食皇企业中的位置竟然这么不堪，完全比不上这个叶垂。
“戴维斯，你……你怎么可以这么说……”何城青有些慌乱的说道。
“住嘴！”戴维斯含有怒气的瞪了何城青一眼，这女人接二连三的办坏了事情，早已经让食皇企业内的那些boss对她的能力产生了质疑，她如果有自知之明的话，就该痛痛快快的接受自己命运，戴维斯又看向了叶垂，“叶垂先生，您意下如何呢？我保证只要您答应，何城青可以随便你怎么样处置，在东方人的审美中，她应该也是一个大美女吧……”
何城青身体不由自主的颤抖起来，她十分的愤怒，但同时还带着几分恐惧的颤栗。
而听出了戴维斯话语中的什么意思，韩雨堰忍不住冷声说道：“无耻！”
戴维斯眼神阴霾的看了韩雨堰一眼，他冷冷的继续对叶垂说：“叶垂先生，您是不是要管一管你身边的人？”
“大雨你怎么可以随便就骂人家无耻？”叶垂果然转头看了韩雨堰一眼，戴维斯脸上微微一笑，然后就只听叶垂继续对韩雨堰说，“他这是傻x，说无耻真是侮辱了这个词汇。”
韩雨堰噗嗤一声笑了出来。
戴维斯脸色大变，一把从座位上站了起来：“叶垂，你这是什么意思！？我带着诚意而来，你太令我失望了。”
“首先我先说明一下。”叶垂的表情也冷了起来。他站了起来，他的个头比戴维斯其实要矮了不少，但气势上却丝毫不必对方差，他继续说道，“我跟何城青之间的确有些恩怨，但这些我会自己解决，无论如何，我都不会交易自己的自由来惩罚她，其次，我是华夏厨师。华夏饮食文化的崛起是我最关心的事情，贵公司的一些行为我早就已经听人提起过，所以，我一定会竭尽全力阻止食皇企业进入华夏，这一点还希望你可以明白，并且传达给你们公司的那些高层——华夏只要有我叶垂在，你们食皇企业就别想有任何发展。”
叶垂的话听起来很平淡，却有种令人喘不过气来的气势，让人难以相信这是一个只有十七八岁的少年说出的。
气势这种东西碰不到摸不着。十分奇特，它源于一个人的内心意念，无所畏惧，气势如虹。而上一世曾身为食神，叶垂此刻说出这些话来带着一股坚韧执着，没有人比他更有资格这么说！
顿了顿，叶垂又接着说道：“还有最后一点我想要说的——食皇企业这个名字……真的很难听。令人听到之后完全没有任何食欲的好吧。”
戴维斯：“……”
他脸上的表情越发阴沉，口中冷冷的哼了一声：“既然叶垂先生你完全不肯接受我们的好意，那么……我希望叶垂先生你可以承接的下后果。告辞！”
这么说着，戴维斯怒气冲冲的离开了陈家旅店。
何城青冷冷的瞪了叶垂一眼，那眼神中包含着化解不了的仇恨，如果原本她对叶垂的恨，还只是来自自己的弟弟，那现在这种恨已经上升到了一个新的层次，叶垂拒绝了公司的邀请让她得以保全自己，但却让她的自尊受到了强大的打击，这种感觉就好像是得到了叶垂的施舍一般，令她心中的仇恨火焰越发旺盛——偏执狂的心理总是很奇怪的。
陈家旅店外面，戴维斯钻进了汽车，何城青站在车前微微犹豫了片刻，拉开车门也钻了进去，坐在戴维斯的身边。
司机发动汽车，驶离唐人街。
路上沉默了片刻。
“叶垂既然拒绝了我们，那就把他彻底毁掉。”戴维斯声音阴沉无比的说道，“这场挑战唐人街的比赛，他必须输！”
“我不会让她赢下比赛的。”何城青低声说道。
戴维斯冷冷的看了何城青一眼：“你在为我们做的决定感觉生气？”
何城青微微颤抖了一下，接着继续说道：“不……我现在心里只有对叶垂的恨，我希望公司可以再给我一个机会，我一定会彻底把他打垮的。”
“最好如此。”戴维斯声音充满冷酷的说道，他从身上摸出了一张叠在一起的纸，交给了何城青，“这上面是几位美食家的联络方式，他们都是食皇企业的人，接下来的比赛要申请国际美食协会的美食家团体来进行裁判，找这些美食家做评委，叶垂输定了。”
“这件事情我一定会办好的。”何城青急忙接过了那张纸。
……
“师父，这个食皇企业真是太过分了。”韩雨堰坐在叶垂的身边，脸上有些恼怒，“他们来收买师父你，竟然用何城青做筹码，我看他们肯定是想要用何城青的美色来诱。惑你的……何城青加入到这样的公司也真是她的悲哀。”
“没有利用价值就直接抛弃，这样的公司没有任何人情味，就算他们不是试图对华夏美食文化动手，我也不会加入的。”叶垂摇了摇头，心情其实也是颇为奇特的，如果要说的话，大约就是对何城青感觉到可怜吧……
当初废了何城斐，叶垂绝对没有任何的后悔，就算是现在让他选择他也会那么做，而何城青接二连三的跟他作对，他也绝对没有任何姑息的打算，只不过看到她其实也不过是一颗随时都被食皇企业丢弃的棋子，叶垂心中颇有些复杂罢了。
“食皇企业现在已经正式露面了，接下来的三场比赛肯定会难上加难的，而且以食皇企业的实力，说不定会做什么手脚。”叶垂接着又思索这个问题。
接下来的三场比赛是要申请国际美食协会的美食家做评委的，美食家这种团体，最基本的条件就是要公平公正，但很难肯定已经有美食家被食皇企业收买了，不过这些对叶垂而言并不是什么很严重的问题——他拿出手机拨打了一个号码。
手机很快接通，罗伯特的声音愉快的从另一边传出来。
然后叶垂脸上原本淡定的表情就不淡定了：忘记罗伯特不会说中文了，而且自己虽然勉强听得懂英文，但具体交流起来却是很生疏的……
于是叶垂干脆直接的把手机递到韩雨堰手里：“你告诉罗伯特先生，我要请他帮个忙……”
“哦。”韩雨堰连忙接过电话，将叶垂的意思传达了过去。
……
接下来的一个星期里，叶垂开始研究即将要天战的林家煲菜式。
林家煲中拥有两样代表菜，这两道菜在十大代表菜中的排名都不低，一道叫做林家羊肉煲，一道林家茄子煲。
听名字就知道，这是两道煲菜。
煲，是华夏一种特有的烹饪手法。
文火慢炖，需要烹饪的时间很长，没有耐心不可能做出美味的菜肴来，煲菜中最常见的就是牛羊猪的肉类做为食材，当然，也有用蔬菜制作的，比如茄子。
实际上林家煲是一家老字号饭店，已经有四十多年的历史。
当初在唐人街开创指出，林家煲的代表菜就是一道茄子煲，声名远扬，为饭店打下了名气。
而肉类解禁之后，林家煲的主厨张家辉发挥煲菜的特点，又创造了羊肉煲来，成为唐人街的另外一道代表菜。
两道菜的来历很容易就可以打探清楚，不过因为林家煲并没有外卖业务，所以想要亲自品尝到这些菜，还需要到林家煲亲自走一趟。
但叶垂却并没有打算过去。
“只是两道煲菜而已，猜也能猜得到这菜是什么滋味的。”叶垂笑着拒绝了韩雨堰打算到林家煲用餐的打算，旁边的唐珊珊显然很失望：还以为又有免费大餐吃了呢……
“那师父你准备怎么做？”韩雨堰接着问道。
“还能怎么做？当然是要把这菜做的更好吃了。”
叶垂笑着说道，接下来的三场比赛将会是最正宗的厨艺比拼，菜肴要以美味程度来定胜负，而这既然是一场挑战赛，所以叶垂需要用跟林家煲相同的食材来做菜，这些都是约定成俗的规则——当然了，叶垂也可以去做其他的一些美味，来跟林家煲的菜肴比拼，但那样一来即便是赢了，也没有太大的意义。
叶垂要碾压这三家饭店，意思就是用跟他们相似的食材，做出远超过他们的美味来。
所以在一个星期后的厨艺比拼中，叶垂要做的菜同样是两道煲菜，羊肉煲还有茄子煲。
当然，做这两道菜的主要食材虽然是羊肉和茄子，其他的调味品却也是不可缺少的——
“小天。”看到陈天走进陈家旅店的大厅来，叶垂立刻就叫住了她。
“师父，你有什么事情？”陈天连忙走过来问道。
“我想问你一下，唐人街那里又卖咸鱼干的？”叶垂问道。
“咸鱼干？”
旅店其他人顿时都奇怪了，叶垂要咸鱼干干什么？
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第428章香煎咸鱼和咸鱼茄子煲
叶垂在唐人街的第四场比赛，很快就通过李修云的专题报道传回了华夏，预想之中，这场报道引起了很大的轰动，毕竟现在几乎整个华夏关心美食界的人都在关注这件事情，而美食周刊为了销量考虑，还特意在杂志的封面上写了“叶垂单挑唐人街第四场比赛饮恨辣红庄。”的标题，这一下顿时激起了无数人的注意力，杂志销量也跟着攀上新高。
不过也有些人看到了这个题目之后，根本就没有详细阅读这篇文章的打算，而且更有人习惯性的说风凉话，在网络上发表言论——
“我说的什么！？让一个十八岁的少年代表我们整个华夏出战唐人街，丢的可是我们整个华夏的脸面，现在输了吧，我看他还怎么怎么收场，前段时间闹得沸沸扬扬的，那些个国内知名厨师也都跟着瞎起哄，现在事情闹成这样真是让我们华夏都跟着丢人了，我建议美食协会一定要严厉的惩罚叶垂，国内就是有这样的人才让美食文化一直都提升不上去的。”
发表这个言论的竟然还是某个知名大学中的教授，网名张教授，平日里他也喜欢发表一些评论性的文字，有着颇多拥趸，然而，这个评论发表出来，却是瞬间就收到了上万条恶评——
“这老家伙瞎比比什么，麻烦发表评论的时候先把美食周刊的那篇专题报道看清楚再说好吧？”
“平日里也挺喜欢张教授文章的，但这一次我不得不说点什么了，您老这是被人收买了专门来黑叶垂的吧？”
“美食周刊的标题也太欠揍了，当时看到这标题的时候还被吓了一大跳。”
“叶垂这一次做的太大快人心了，把一个八星厨师都给忽悠了回来……”
“什么叫做忽悠，人那是以德服人的好吧。”
“以后再也不关注张教授的评论了，我觉得华夏就是因为有这种言论和想法的人在，美食文化才一直都没有办法提升上去！”
“说风凉话的人最讨厌了。前段时间叶垂单挑唐人街的事情闹大之后，我还看到张教授给一篇夸奖叶垂的文章点赞来着。”
“这张教授果然是收了钱来黑叶垂的吧？”
……
张教授恐怕怎么也想不到，他只是有感而发的一点文字，竟然引起了这么大的反应，甚至于网络上一瞬间就出现了反驳张教授的热搜词会，这是张教授怎么也想不到的，于是他很识相的就躲避了起来，准备短时间再也不上网了……
满汉楼的包间里，偌大包间内摆上了一桌子美味，可吃饭的就只有一个人——韩老。
田小杜亲自端着一盘尖椒肥肠走进包厢。放到韩老的面前，看到韩老一只手拿着筷子，另外一只手却拿着一个平板电脑浏览新闻，那张向来都是见谁不爽的脸上，却带着阵阵微笑，于是田小杜忍不住就问道：“韩老，你也在关注师父的新闻吧。”
“这小子果然没有让我失望，我们华夏现在最高级别的厨师就是七星厨师，现在被叶垂请来一个八星厨师。这对于国内美食文化有着极大的提升作用。”韩老笑着说道，“这场比赛输的太妙了。”
“等单挑唐人街完成之后，那时候唐人街的几名八星厨师还有一名九星厨师，可都属于华夏厨师了。”田小杜笑着说道。
“没错没错。”韩老连连点头。吃了一口田小杜做的尖椒肥肠，他满意的点点头，“你这肥肠做的不错，比你师父也不差多少了。”
田小杜脸上一喜。韩老吃了他这么久的菜，这还是第一次称赞他啊……
然后这胖子一脸喜滋滋的就拉开椅子在韩老身边坐在，笑呵呵的说道：“这菜我练习了很久……”
“谁让你坐这里的？”结果韩老的脸说变就变。“你不用工作的吗？该干嘛干嘛去，楼下那么多客人都等着呢。”
田小杜：“……”
讪讪的站起来，田小杜也没有太受伤，反正韩老就是这性子，他咧嘴笑了笑：“那韩老你慢用，还想吃什么尽管说。”
这么说着退出了包厢。
韩老一边吃着菜一边继续看新闻。
网络上一片对叶垂的称赞崇拜之声。
“这小子现在几乎已经得到了所有华夏人的支持，这就是大势所归啊，乘着这大势，叶垂如果再赢了唐人街的众多厨师，那华夏美食文化的崛起，可就指日可待了。”韩老轻声说道，接着就又笑了起来，“还是我当初的眼光够好啊……唔，等会跟雨堰那边打个电话，跟叶垂这小子独处了这么长时间不知道搞定了对方没有。”
……
时间很快便到了一个星期后约定的跟林家煲进行厨艺比拼的那一天。
一到早叶垂起床之后，推开窗户，看到万里无云，骄阳高照，又是一个大好天气，过去的一个星期天气一直都很好，叶垂的心情也跟着舒畅了起来。
当然，他心情变好也不仅仅是因为天气的原因——他穿好衣服走出房间，直接来到陈家旅店后边的院子里：“经过这一个星期，那几条咸鱼干应该也已经晒好了吧？”
叶垂要做的菜中，需要用到咸鱼干。
不过叶垂还有韩雨堰陈天等找遍了唐人街，甚至在旧金山搜寻了一遍，也没有找到那里有卖咸鱼干的，后来搜索网络，叶垂终于确定，这种食材压根就没有人去制作。
其实咸鱼干的制作自古就有，是一种人类初期保存食物的方式，将鲜鱼经过一定程度的处理，暴晒脱水之后，可以储存很长时间，而且还有独特的风味。
但因为素食者运动的原因，已经没有人会再去费劲制作咸鱼干了，而到如今肉类解禁，鱼类虽然已经可以重新食用，可肉质保存的方式早已经不再需要这种古老的方法，自然更不会有人去费劲制作咸鱼干。
没办法，最后叶垂只能尝试自己制作。
其实咸鱼干制作方式十分简单，鲜鱼经过腌渍处理，然后进行暴晒，蒸干水分就可以了，一个星期的时间用来制作咸鱼干，时间绰绰有余。
而今天到了正式要开始挑战的日子，叶垂所晒的咸鱼干也终于可是拿来使用了。
只见挂在院子内晾衣绳下方的一排咸鱼，每一条都色泽新鲜，具有光泽，伸手触摸，更是感觉到肉质致密结实，有弹性，这是上佳咸鱼的品质。
将几条咸鱼干收集起来，并从中挑选了最好的一条，这边唐珊珊也已经赶了过来，今天的挑战她当然也要跟着去了，当然，大早上的就过来，叶垂估摸着她是来这里混早餐的……
“老板，咸鱼已经晒好了吗？”看到叶垂正在收拾几条咸鱼干，唐珊珊顿时来了兴趣，走近打量，“做菜用新鲜的鱼不是最好的吗，为什么要使用这种咸鱼干呢？”
“咸鱼干拥有独特的口感，是鲜鱼比不上的，有一道茄子煲利用咸鱼进行搭配，口味最佳。”叶垂简单解释道，他冲唐珊珊笑了笑，“今天你既然赶早来了，那我就用咸鱼干做一道经典小菜来当早饭吧。”
“真的呀？太好了。”唐珊珊立刻就高兴了起来，这姑娘其实也带着一点小吃货的性格。
叶垂笑了笑，当厨师的天生就对吃货属性的人有好感吧……说起来当初他不就是被林薇的小吃货属性给吸引了么？
利用咸鱼做的菜，最经典的恐怕还要数香煎咸鱼了，这道菜味道鲜美，是一道广。东家常菜，而将咸鱼跟茄子一起煲的做法，也是粤菜的经典，咸鱼茄子煲，这就是等会叶垂准备做出来跟林家煲比拼的菜肴。
等韩雨堰晨练结束，回到陈家旅店这里的时候，叶垂已经做好了鲜美可口的香煎咸鱼。
这道菜其实十分简单，咸鱼用清水浸泡二十分钟，接着就是在锅内煎炸至两面乏黄，然后放入姜丝，干辣椒丝，最后再放入适量的醋、少许生抽，撒入葱花就可以出锅了，做法简单，但鲜美可口，就着小米粥食用更是爽口舒畅，回味无穷。
等吃完了早饭后，叶垂将准备好的各种食材拿好，就跟韩雨堰、唐珊珊、陈天、李修云一起前往了唐人街第五家饭店林家煲。
来到了之后，叶垂看到早已经有不少人早早等候在这里，在其中叶垂还看到了申中达以及江月梅。
这两人现在已经是叶垂的坚定支持者。
至于高夫人，林立，黄毅远，还有彭松等人，则是也站在门口迎接叶垂，而在他们之中还有几位陌生的白人男子。
叶垂注意到他们每个人的胸口位置，都挂着一个奇特刀叉形状的胸针。
“这几个人都是国际协会的美食家。”陈天走到叶垂身边小声说道，“刀叉胸针是美食家的标志。”
这几个美食家自然是请来担当来做这场厨艺比拼评委的，不过，看这几个人跟林立等人又说又笑，似乎关系十分亲密的样子，说他们之间没有鬼才是怪事。