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连忙示意旁边两个同行，“好吃！今天我请！喏，这是我自家兄弟的摊子，以后多照应、照应！你们尝尝我兄弟烤的这串！能落那几个摊子三环去！”
韩枫听堂哥给自己拉生意，心下暖烘烘的。
这几天，韩枫想起了更多和堂哥有关的事情。那辈子，虽然接触不多，可是自家承情可是不小，父亲没少和堂哥借了钱，特别是母亲生病治疗的时候。那种血脉里的热乎劲儿，真不是谁都能替的，这次要是没有他的照顾，别说在这开摊，连赚够本钱都难。这辈子，一定要把堂哥从深水区里拉回来，绝不能让他在十多年后锒铛入狱，家破人亡。
乍寒的天儿，韩枫用砖头垒的火炭槽子就是明晃晃的广告，而飘在空气中滋滋拉拉的肉香味儿更是活招牌，但凡鼻子好使一点儿的都会抽动几下，然后寻么着味道的来源，随后钱儿少的会犹豫半天，兜里有钱儿的匆匆奔过来先看个热闹。
韩华带的几个牛党自是不差钱的主儿，又是来捧兄弟生意的，三人直接先要了三十串，喷火溜香的肉滋拉拉的落着油，金黄中透着一点儿辣酱味，直侵腹腑，路过、围观的个个都吞咽起了口水！
有人吃，还吃的那么香，观望的人中自有吃货再也按不住肚皮的抗议，一个胖乎乎的年轻人凑上去，“老板，多钱一串？”
“三毛。”
“来十串。”
都三毛，这价没啥可说的，肉块个头也均的很，瘦肥相见，白的红的看上去就是真货。胖子拿出三块钱递了过去。
“稍等哈，五分钟这把就出炉，真不好意思，小摊子连个坐地儿都没有，您多包涵。”和气生财，韩枫上辈子就没搞过这个，不过没吃过猪肉可是见过猪跑，按记忆里的样子来做，总归是差不多的。
“好，好。”胖子站到旁边去等，眼睛一直却盯在肉串摊子上，那一把有三四十只，想想除了旁边桌上坐的那几个一看就不像好人的主儿，应该有自己的，心也就安定下，一边掏出个耳机，听起了歌来。
有人开头，生意就不请自来，胖子大眼珠子不眨的一口口的吞咬，像饿了八天的棕熊似的样子，顿时让路过的人明白，这半大小子的砖头摊子烤出来的东西，绝比好吃！那边，桌上的几位可是连酒都不喝了，一把把的吃肉！
“我来五串。”
“我十串儿。”
“八串儿。”
“叔叔，我，我两串能烤吗？”
大人小孩，路过的驻足，看久了的，掏钱。
“给，地瓜大爷。”抽出空来，韩枫递给早就馋的嘴疼的老头一把，“您老先吃着！”
好在手快，就算累的腰都直不了了，韩枫却丝毫不觉。
一把把的收钱！
从来没这么爽过，上辈子就算见过比这大的多、堆大的多的钱也没现在这么爽过，虽然只是五毛一块，甚至还有一毛的小票！
太过瘾了！
——都说京城人好吃，果然不假，看来当时看到堂哥后临机这一决定，是对的！也不知老爸在家里怎么样了，不会真的生气吧？韩枫真希望因为自己重生归来，老爸能有所改变，人生不再那么牢骚百结，干点能干的事，戒了赌，好好生活。也许那样，妈就不会早早的离开人世吧？
烤箱足够长，一次最多可放六十串儿，韩枫的手脚快，如穿花引蝶般的动作都把围观的人看的有了兴趣，抬头时竟然发现有几十号人在静静的围观！连堂哥那几个牛头都不吃了，站在人堆里认真的看。
“三儿，你这手艺儿，称得上京城的一手绝活了，没想到，真没想到！”韩华吃的撑破了肚皮，连连夸赞不已。
“是啊，兄弟！这烤法从没见过，你翻的太快了，我看都看不清楚！”
“还有，这配料哪儿买的？从没吃过这么香的辣酱，我老家是湘省的，自问辣调尝过的多了，可还没吃过这么养肉香味的，啧啧！”
突如其来的火爆，把本来就有点拥挤的街头堵了个结实。同样是羊肉串，不远处的几个同行的生意也被带起色了不少，人也去了些只是一闻空气中飘出来的香味不一样，再看老板烤出来的成色不同，有的就放弃了还是回到韩枫的摊边苦等，而有的路急只能遗憾的看着别人吃爆油的肉串儿恨恨的离开。
幸亏打了招呼又做了工作，两个这片的管理员亲来协助，生生的从一个卖衣服的摊位上又挪出五平方的空地来，这才躲开了主路，吃串的只能顺着墙站着等，人挤人那也不走，留下的都是非要吃这一口的，不差时间。
半个下午加上半晚上到晚上九点收摊，韩枫备下的五十斤肉料一扫而光。
甚至于有的人拉上朋友来吃第二顿的没吃到，一步三回头的一个劲的约定明个早来就这地儿别走，五十串先订了把订金都交上也成，恋恋不舍的一再回头。
一串卖三毛的价钱和别的摊子一个价儿，韩枫备下的五十斤肉串卖了五百多块，去掉羊肉等成本，净赚三百！
比去跑票多了一倍。最主要的，这是把想法付诸以实践，实实在在通过劳动得来的收获，好的开始有了，距离成功就到了一半。
忙乎了七八个小时，手都要冻麻了，可韩枫心里火热，开端不错，并没有诸多恶霸上门欺压百姓的狗血情节，除了心中仍然忐忑专制惯的了父亲外，别的一切都好。当然这一整天打过了三次也没能打通上姥姥家那个嘎查的电话，这实在有些耽误事儿和令人担心。
第9章 修改命运的源头（）
年月号，韩枫到京城的第七天。距离月号过年还有不到二十天，进腊月了，京城的大街小巷子里已经拥挤上了过年的氛围。
有钱没钱回家过年，车站里拥满了各地云集过来再哄散而去的人们。
韩枫却一点儿过年的心思也没有。
和烤肉串比起来，把今年将要烂在草原上的羊肉弄出来卖掉这才是主要事。另外，这两天想起来表姐订亲就在这个春节前后，后姨夫三千块就卖了非亲生的闺女，导致半年后表姐坠崖——原因除了后姨夫贪婪没人性，更多的是穷。
进展不错。从身无分到拥有了八百块，七天赚下普通职工近一年的工资，这若是说给父亲听，一定得挨揍，他是不会信的，可这是事实——不走出来，哪会知道大城市的天空就是和小乡村、小县城不一样呢？
可是，在京城地界，在这人如流云般的京北站当地、外地的众多吃客的眼中，自己就是一个可怜虫。和那些卖茶叶蛋、地瓜的大爷大娘一样，出来混生活的穷小子正一毛一毛的用命赚这辛苦钱，一块两块的买上一次，也是帮了一把做了好事。
韩枫太清楚，正是这一块两块的，当年不知积累起多少隐形的富豪，卖煎饼果子后来成了京城的新地主，最老的黄牛头成了最大的地产商——自己一天赚这些，不少了，如果就这么积累十年、二十年？那是普通人的想法，做为逆流而归的韩枫来说，赚钱是应有之意，可更重要的是把上辈子的缺憾补回去。
这个羊肉的事，韩枫当年也有所感。这些时日调查过来，更是印证了数据的真实性。转业后的第一年，在局办公室整理资料时曾遇到过一些关于畜牧业数据的统计，九二年春节前后这几个月，草原羊的价格那叫一个惨，越养越赔钱，又遇投机商联合做价，多少牧民血本无归。
表姐娜仁花，十八岁订亲，半年后出嫁，嫁过去不到一个月跳崖自杀。随后，姥姥急火攻心，晕过去了好几天。备受嘎查尊重、把妈妈白玉珍从雪地里捡回来养大、一个手大脚大心大、能在五十岁的时候将百、八十斤重的石坨举起来的女人连伤心带生气就再也没醒过来。这个打击，对本来身体就不好的妈妈来说是雪上加霜，连卧一年的床。
而这一切的始作俑者，是钱。是大姨家缺钱，那个见财眼开的后姨夫动了卖女儿要彩礼的心思，为了三千块的彩礼钱，把大自己一岁的表姐卖给了灯笼乡乡长的儿子。表姐歌唱的很好，满乡的人都说她是整个昭乌达的百灵鸟儿，舞跳的好，马骑的好，就是因家贫上学少，只会简单的汉语沟通和算术，要不是亲姨夫去世的早，表姐这么优秀聪明的女生哪里会嫁给灯笼苏木，也就是乡的乡长儿子，那个草包蛋巴特尔！
要救的，就是表姐，一切灾变的源头给它切断，命运自有转机！
从小在姥姥家就被她呵护、保护，到长大了都是她照顾着自己，想起最喜欢穿红色衣裳的娜仁花，韩枫心中每每都会升出一股子暖意。只是，当年事情太突然，她订亲结婚身亡的事自己一件都未能参与。
表姐不出事，亲爱的姥姥她老人家且得活个七十、八十、九十的，妈妈也不会抑郁到肝病恶化。至于后来舅妈们说的表姐心里其实就装着自己的事情，慢慢来吧。上辈子他就知道表姐的心意，和对张冬梅同学的后知后觉相比，这个亏欠也不小。仅次于在部队时班长为了救自己而重伤这种无法弥补的创痛，当然最大的痛是看着母亲活活的熬死，想卖家当都没得卖救人都不成的挫败感。
久久，韩枫不想回忆。
可是，打两次电话过去都没能接上话，韩枫的心也浮了起来。
看着这座熟悉而又陌生的城，韩枫努力的比对着上辈子零几年和现在的差异，似是昨天。
这个地方，不想再来，可——还是这么快的就跑来了！
这里有韩枫最不愿触动的神经，死死压在心底的遗憾和伤痛猛然间被揭开。在这里当个科级小干部，没有地位，没有钱，在她最需要帮助的时候，韩枫上不了场。后来，分配回老家松城某市局混日子，结婚、送终、离婚、送终、喝酒、喝死。
前世，人生最后的一幕，十八人台的大餐桌上端着深水炸弹一饮而尽！
……然后？
然后就没然后了。
想孝敬的时候，最亲的人没了。为人子，痛莫如此。
能相守的时候，最爱的人走了。为男人，疼莫如此。
在这个行人匆匆的街上不敢喊出来，只能在心底嘶裂般的呐喊！若不是重生归来，韩枫被酒糟掉的脑袋也能记下些时空交织的前置信息，瘦弱单薄的身体也能用上前世辛苦学来的技能，已经彻悟了人生，也许这一切仍然是个迷局，为了钱而钱的混沌到死。
是的，这辈子，就是要改变、改变，顺势谋利，逆势布局，一个人一个人的把命运改掉，先改自己的，再改亲人朋友，干想干的事，吃想吃的东西。
就羊肉这块买卖，机不可失，时不再来，时机错过了就不会再有。京城羊肉价是三块五到四块，比县城多了一块至二块多钱，而且如果切成部位价更高，最诡的是牧区人不怎么吃的杂碎，在这边儿烧成羊汤，竟然可以一块钱一碗。
那是啥？那可是草原上宰了羊没人要的垃圾，京城这边儿却大有市场，而且还开着大小不一很多家的羊汤馆儿，客流量不低。上辈子就去过各种羊汤馆，北河省某县的一家最好吃，学过。
“喂，喂！韩枫，你的电话！喊你半天了都！”
韩枫抬头一看，是在这京北车站里开杂货店、公共电话的杨叔，也是同乡，就是市里人，很好爽也很坑人。公共电话上动动手脚，三分钟就能赚十几块，你管不掏钱？还走的了么——当然，对同乡，人好的很，吃韩枫的肉串儿一毛都不差，看着还是个笑面，可听堂哥说，当年杨叔一把杀猪刀打天下，这京北不管是蛇头还是牛头，个个都得让三分，说的直白一点儿，就是个老又奸的兔子、混不吝。用老bj的话讲，这胚就是个歪老炮。
“啊——谢了杨叔！”
一骨碌，连忙从砖头上爬起来，三步并成两步，跑到电话机子旁边儿拿起了听筒。
这边已经是程控电话，那边儿？估计还得转吧？反正不管怎么折腾的，这电话终于通了——打过来的是那个无比亲切的声音！魂牵梦绕的声音。
第10章 大外孙子（）
大嗓门，说话如爆火豆子噼里啪啦。
半分钟的时间，韩枫愣都没顺过神来！
随后，憋着嘴巴，闷着哭了！
是姥姥的声音！
大概三十多年没到过了，是她的声音——从小听到六岁！
太久、太久——
虽然半分钟里没听懂她说的是什么，可是半蒙半汉的口音没错，大嗓门没错。
韩枫反应快，立即把语速降了下来并告诉她老人家，电话里说太快根本听不清——然后忍着穿越时空几十年的想念，直奔主题。
羊，卖了没？
多少钱一斤能卖。
如果不主动引领话题，听到大外孙是在祖国的心脏、的家打来的电话，老人家得疯到让大舅舅至七舅舅外加三个姨一起来接电话，说上几小时都是可能的。
一说到羊，老太太立马苦下了心肠，回了正题。
别说一斤多少钱了，只要能在这雪窝子里拉出去卖成钱，活的不再浪费草料，死的能捡几块回来，八毛一块的那都是良心价，贩子上门已经降五毛了！
气的牧民们只能白送给亲戚拿走过年杀了吃肉，或者去集上换过节吃穿用东西的。
——毕竟草料也是一大笔不小的支出，弄死了存起来冬天好说可是春节过后就化了冻，死羊一开冻就臭了，怎么整，就算切成羊肉怎么放。
冰柜？
啥是冰柜？
听到姥姥的反问，韩枫这才想起来，九二年别说冰柜，就是国家的冷库、国家储备库收肉都没听说。冰箱冰柜之类的城里都没几台。
姥姥听说外孙子能联系到京城的客户，就差个收购的本钱价，立马把胸脯子拍的砰砰响！
只五百只的话，自家这几户门的羊就够了！
只只都是顶出三十斤肉的肥克朗，瘦的都不卖。
先拉走，再给钱都行！
自家大外孙子，还信不着？
……
电话放下，擦干的泪花，韩枫小心的看了下四周。
杨老板在另一个角玩着一个小物件儿，根本没听自己说什么。
匆匆来去的顾客都是上下车回家过年的。
五百乘三十再乘三块，这是多少？
韩枫吃下秤砣一般铁了心，这单必须得干！
如果顺利的话，五、六百公里，有四、五天就搞过来了，那可就是几万的收入！
上万！这还没算上不知能卖多少钱的杂货、羊皮啥的。
不对——目标客户还没着落，高兴的还有点早。
这京城的羊肉市场被一群张北来的家伙垄断着，才有了往死里压价坑牧民的事儿，其实城里人现在根本搞不清楚，以为羊肉仍然和去年差不多的价，成色一般不分部位的三块五至四块，分部位两块五到六块，打成卷的一律都四块五，羊排羊骨头贵了些要七块，而羊蹄子之类的也有人要，两块一只，洗弄好的全羊买的人少些，不过也贵，要六十。
啪、啪。
肩膀又被拍了！
——韩枫感觉自己是不是有点傻，站大道上出神……同时也有些不悦，看向拍自己肩膀的那人。
头型不错，自行车不错，人长相帅气，个头高，休闲式黑皮鞋，西裤，毛衫很时尚，外套长款风衣，一看就是个讲究的年轻人。
“你是烤串的……老板？”
“是。”
“这么早就打烊啦？”
“没料了。”
“啊，这样啊——”
年轻人脸上很有些遗憾，看了看一堆烤具，从自行车上下来又细细的观察了一圈儿，“明儿几点儿开摊？”
“下午五点左右。”
“嗯——你这……是不是简陋了点？连坐的地都没有啊，酒也没有，弄点酒就更好了。”
韩枫不知这位是干什么的，“哎，能有这巴掌大的地方烤串就不错了，这儿摊多人多。”
“也是。那明儿见，哦，对了，给我预备三百个串儿，昨个吃你这儿的串，好吃。三百个，我带走，哦——这个，带走的话是不是不好吃了？”
“对。这肉串最好吃的时候就是刚从火箱上拿下来，还滋拉油，稍凉一些还真的就没有热的好吃了。”韩枫暗暗心惊，三百串，我的天！
这可是大客户！
“那怎么办？要不，明天我找个地儿，你预留好了材料，到时我来接你，干脆专门给我们哥几个烤一场，咋样？”
年轻人看着一堆烤箱物什，转了半圈儿看到了推着的车，立时想到这个主意，略略一笑。
“成！不过……”
韩枫也感觉这是好主意，可是自己这堆东西怎么办？
“当然不能白请你，额外加一百的费用，怎么样？”
“好说好说，不是钱的事儿，是我这堆东西，不好拿。”韩枫心说，这摆明了就是个不差钱的主儿，这生意做得！
“那不是事儿，到时我找车来接你。就这说说定了啊，明天就在这儿——晚上七点准时走人行不行？”
“可以。”
“成交。这是定金。”说完，掏出一张一百元的递了过来。
“那我就收着了！”
韩枫也不客气，这是今天的第四张一百元，很喜欢这种百元大钞入手的感觉！
“白白了您哪！”
骑上赛车，年轻人三下两下就消失在了昏黄些的马路灯光下。
韩枫接到了电话，事情有了一半的眉目，又接了一大单，心情很是痛快，晚上回到四里外租住的那家民房小院，倒头大睡。
第二天清早立即骑上借自房东的大二八奔向市场，买肉买菜买炒料佐料食材，两块钱一斤真材实料的羊板肉，不像后世的羊肉串有的烤肉店都用鸭、鸡肉替代然后刷羊油的那种，韩枫最痛恨的就是把入口的东西作假的王八蛋，这辈子既然莫名其妙的搞起了这个，说什么也得吃最好的，至少先保真！
可是，一百斤肉切小块穿串儿，还得再炒料做酱，连锅都得借着使……忙不过来！
越铺越大，占了房东好多的地方了，这也不太合适。
这个城中村快拆了，韩枫努力的回想似乎自己进京的时候这里就没有农村了，变成了一个学校的分区，还是某个科技城已经弄不清楚，不过似乎中关村已经建�