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这……
江寒猛地愣了。
这剧情跳得太快，她有些跟不上趟。
先前不是她麻烦缠身未来黑暗吗？
现在怎地变成刘大康对她交待起遗言了？
“不是，康哥，咱可以不去吗？你们衙门又不只有你一个人……”
“我是赵大叔最信任的人之一，不去不行。”刘大康神情严肃，“你不答应？”
江寒盯着他，迟疑半晌后，眸色坚定地道：“我不答应。我要是答应了，你就没有后顾之忧了，到时候你不顾危险往前冲，肯定会死得最快。再说，我现在身上一堆屎，你放心把你娘与你妹妹交给我吗？”
第213章 辗转
这一晚，落霞镇上有三个人没睡好。
刘大康目送江寒进了江家，才返回刘家，心里却一直想着江寒的话，对即将到来的出行忧心不已，躺在床上翻来覆去地睡不着。
江寒进了门，对茶馆发生的事闭口不言，安抚了还等在正堂的江老爹一番，就回了自己的房间。她将三个大包往桌上一放，坐在床边木呆呆地望着它们，脑海里思绪翻腾，却抓不到一点有用的东西。直到四更更鼓响起，她才强迫自己闭上眼。
而巡检司里的沈大人更是辗转难眠。
他闭上眼后，白日里发生的种种不停地在眼前轮播，最后定格在了江寒的冷脸上。
午时，他得到了赵捕快传来的好消息。
说是黄三的册子找到了，根据上面的记录，赵捕快初步探访后，发现这事与莫掌柜牵扯颇深。莫掌柜是方高的左右手，这事必定与方高脱不了关系。他带着初一去了一趟那黄有成暂住的小院，想要从黄三嘴里得到更多的信息，却只得来了黄三的讽刺与警告，那方高似乎给他的威压太甚，以致于他连册子都交了却还心有顾忌。
回程的路上他又去了西霞街，想着头一晚发生的事，怕与江寒再见面，两人都会难堪，于是就站在利来茶馆对面的街延边，远远地望了望。
谁知，正好瞧见吕同领着两个小厮进了茶馆。
只是，他没料到江寒对他竟是这副态度！
他明明是一番好意，这女人不仅体会不到还当成了驴肝肺。
哼，长得脸无颜色胸无二两肉，还不想嫁他为妾不用再负责了，他倒是乐得轻松呢！
沈大人翻了个身，扯过薄被蒙头欲睡，脑中却浮现了江寒一身大红要嫁给刘大康的场景，接着又闪过江寒裸着上身的样子，顿时心头火起，感觉自己头上飘来一片绿云……
“她都已经被我摸过看过亲过了，还想再嫁别人，真当我是死人吗？！”沈大人咬牙切齿地自言自语。
他不能就这么放过她！
凭什么她说不嫁就不嫁？这事得由他说了算！
她要是不愿意嫁给他，那也不能再嫁给别人！
沈大人推开薄被，双手枕在头下，盯着帐顶，皱着眉头想得入神。
莫非她是想嫁自己为妻，而现在是在欲擒故纵？
一想到这，他又迟疑了。
他早就对娶妻之事不抱希望了，因为这事的决定权从来不在他手上，并且，在这件事上家里的那两个姓杨的女人必定不会让他好过的。
哪怕他爹已死亲娘也亡故了，可在沈太夫人杨氏眼里，始终认为是他娘狐媚，迷得她的乖儿子忤逆不孝，背着她在任上偷偷娶妻生子，而沈夫人小杨氏更是恨他娘得了他爹的心，差点毁了她嫁入沈家的美梦。
虽然两个当事人都相继不在了，可两位杨氏仍不愿意放过他这个“罪妇”的儿子。
当年，若不是他命大，碰上了意外经过的三房老太爷和师父，这条小命早就淹死在河里了。
要是没有沈三老太爷的看顾和师父他老人家的怜惜，他沈慎即便没被暗害了，如今可能也只是窝在沈家哪个废弃的院子里苟延活着。
然而，如果他背着那两个女人，请师父师姐帮忙主持，在外面娶一个心仪的女子为妻，只要他脱离不了沈家五房，而那女子的家世又很一般的话，这女子肯定就会如他亲娘一般被强行降为妾室。
他已亲眼见证了他娘由痛苦忍让到郁郁而终，实在不想自己喜欢的女人也经历那么一遭。
想到亲娘，沈大人神色暗淡心情迅速低落，一翻身，决定先睡觉，不再想这件令他头疼的事。
他刚刚与江寒两人闹掰了，现在想再多也无益，还是先放放冷静冷静吧。
……
鸡鸣两遍时，江家小院里早已经忙碌开了。
多多狗的叫声，众人的说笑声，不时从门外传来。
只睡了不到两个小时的江寒翻身坐起，迷糊间视线碰到了木桌上的三个大包袱，不由又呆怔了好一会。
她曲腿捂脸，重重地呼出一口浊气，下了床，从墙缝里取出自己的钱罐，踢踏着鞋子拉开了门。
“姐姐起来啦？你昨晚忙到子时才回来，不如再去睡一会，今日没集，要准备的材料也不多，我领着两位大婶忙活就行了。”芸娘笑意盈盈地说道。
“我有事要说，芸娘，你去把你的账册拿出来吧。”
芸娘与江老爹被请进了正堂。
两人莫名其妙地看着一脸郑重的江寒，心里却渐渐生出了一丝不好的预感。
江寒将钱罐放在桌上，开门见山地道：“昨天，我在茶馆闯了大祸。”她视线低垂，不敢去看芸娘与她爹的表情，“库房的架子被我弄倒了，毁了不少茶叶和瓷器摆件……要，要赔一百两银子……”
“你说什么？爹，刚刚没太听清楚。”江老爹颤抖着声音问道。
“爹，我毁了王掌柜的仓库，要赔一百两银子。”
江老爹一阵晕眩，赶紧伸手撑住头，芸娘却已经傻在了一旁。
“芸娘，爹，我对不起你们。”江寒深深地鞠了个躬，深吸了一口气直起身，故作轻松地笑道，“你们随便骂随便打我吧。”
江老爹和芸娘回过神来，俱都气得不行，真的很想责骂她一顿，可她这样一说，两人反而开不了口了。
江老爹缓了两口气，叹息道：“当初，爹就不让你再回那利来茶馆去，你非不得坚持……唉，现在事也出了，再说这些也无用……那王掌柜是什么意思？这一百两能不能这个价？”
“一百两是已经折过价之后的了。”
“唉，你毁的是他的仓库，他必定是要再进货的，那肯定会急要银子……咱们先算算账吧，看能先赔他多少，剩下的再跟他谈谈，看能不能宽限个日子，或者用什么抵抵。”
“我这边的数是现成的，咱们这麻辣摊子做了快一个月，挣了十两多银子，加上这个月的包子卖了的快五两银子，再留出二两周转成本，能拿出十三两银子。”芸娘翻开账册，一边算一边说道。
江寒点点头：“我这罐子里还有一两多，那就是十四两。”接着，她又一脸抱歉地对芸娘道，“芸娘，对不起，当初说的是挣了钱咱们平分的，现在却又将你拖进了泥淖里……”
芸娘眼神复杂：“姐姐，你别这样说，那利来茶馆你也是为了小安才回去的，说到底，是我们姐弟牵累了你。”她呼出一口气，对江寒抿唇一笑，“再说，我相信你，以后你一定能让我加倍挣回来的！”
芸娘此话说得江寒一时间不知道该如何回应。
这困境她能扭转得了吗？
第214章 赔偿
不管能不能扭转困境，该做的却必须去做。
一进茶馆，江寒就将十四两银子全部递给王掌柜，说道：“这是我家目前能拿出来的最大数目，明天我会再想办法凑一些。这一百两银子，我争取先还你三十两，剩下的我会在三年内陆续还完的。”
三年是她仔细思考后决定的时间。
现在她也不知道往后会不会还有什么飞来横祸。
若是没有一切顺利，那么即便麻辣摊子和包子生意的收入萎缩到一个月只能挣五两银子，加上她每月的工钱，不出两年她也能全部偿还了。可若是再横生枝节，三年时间，她也能有个转圜的余地。
王掌柜没有如她的愿。
他接过银子，一脸抱歉地道：“寒哥儿，三年期限，不是我不想同意……你也知道，我家有只母老虎，这事她不知道还好，可现在她正盯着这事呢，要是知道你三年才能赔偿完……你可以想象一下，接下来会是什么状况。”
江寒凝视着他歉然的脸，倏地怀疑昨天下午王家的母老虎是不是王掌柜故意放出来的。
实在是王掌柜出事前后态度变化太大，对她从原本的言听计从，到现在的淡然中透着疏离。恐怕他昨天就决定不再相信她了，为怕她胡搅蛮缠耍无赖，就先搬出母老虎来镇宅。
转念一想，她又觉得自己的想法太小人。王掌柜即使是对她失望透顶了，也不至于要与她撕破脸，店里的活动还要再继续呢，而且他也没说要辞退她。
一定是宋耀祖趁机捣的鬼
这个小人就是见不得她好
忽而，她又哂然，这些不过是白置气罢了，现在她可没精力再浪费在这种小人身上
她呼出一口气，道：“那掌柜的想要我多长时间还完？不过，您若是想我当即还完，那肯定是不可能的。”
“我当然知道你现在拿不出那么多银两……一年，这是我最大的让步了。”王掌柜斩钉截铁地说道。
“不行！”江寒立即摇头，“我说三年你说一年掌柜的，咱们这又不是市场上买菜。我若是能一年还给你，做什么非要拖到三年？我好歹也给你打了快三个月的工了，你还不了解我吗……”
“我先前就太不了解你了，才会信了你的话，如今这活动才开始，你就给我出了这么大的乱子，我备了一个月的存货，现在只剩了不到一半！”王掌柜咬牙切齿地瞪着江寒，神色间满是痛心失望，“待会我要去货栈进茶叶，那些茶商今天必定都知道我们茶馆昨天生意红火了，肯定会以为我们是急需补货，不趁机坐地起价才怪呢！”他叹息着又道，“并非是我不通融，被你这样一搞，待茶叶买回来后，我这店里的银钱就要捉襟见肘了。活动若是没有收效，茶馆再一亏损，我这生意的周转都要出问题了。”
王掌柜说得严重，江寒边听边想，差点就被他给说服了。
她认真地沉思了一刻，道：“掌柜的，我明白了。要不这样吧，若是活动做完后，茶馆没有亏损，您宽限我到两半年，若是亏损了，我就尽我所能在一年内凑齐银子赔给你，您看如何？”
“不行，最多宽限你到一年半。”
江寒仔细地思量着，同时不忘偷偷观察王掌柜的神情。
见他确实是坚定不移了，只得点头同意了。
一年半，一百两银子，还有原来的一百多两，还有其他不知名的损失风险看来她不仅要大肆开动脑筋想挣钱的法子，还得小心谨慎不得再行差踏错一步。
这日的生意虽比不上活动第一天火爆，但也是座无虚席的。
王掌柜从货栈带回来的茶叶，每斤果然比平日里贵了十来文钱，以至于这一天他的笑容都比前一天失色了不少，惹得不知情的熟客们纷纷打趣他，是不是生意太好，又茶馆内宅两头跑，身体吃不消了。
晚膳时分，江寒自告奋勇地去百万饭庄请美玉姑娘。
美玉姑娘正陪着曾掌柜在饭庄后院用晚膳。
曾掌柜一听她来了，立即盛情邀请她，到后院他专用的小茶室里一起喝杯茶。
茶刚斟满，曾掌柜就开门见山地关心起昨天的事情。
江寒下意识地瞥了眼一旁正襟危坐的美玉，没提事情的起因及期间与沈吕二人的纠葛，只言简意赅地说是自己不小心撞到了仓库的货架子。
她嘴角噙着一抹苦笑，道：“说到底都是我自己行事毛躁不谨慎……我已经凑了十四两银子给掌柜的，剩下的还在想办法。不过，能借钱给我的人家，早就在很久之前就借过了，旧债未还，又去借新债，估计是难凑出多的银子了。”
曾掌柜长叹一声，摇头道：“这是突发事件，昨日茶馆客人那么多，你们两个伙计肯定忙得不可开交，人一旦累了总会有个闪神不小心的。”
他突然对外一唤，将范一光叫了进来，并对他耳语了几句，不一会，范一光又重新回了茶室，递了一个墨底红花的钱袋给他。
曾掌柜接过钱袋，往江寒面前一推，江寒一怔，回过神来后，立即羞赧地将钱袋往回推：“曾掌柜，这使不得！”
曾掌柜斜她一眼，柔声道：“一点小意思而已，鄙人自认与小哥你特别投缘，一直把你当作朋友真心对待的，如今你有了难处，鄙人岂能坐视不理？”他神色突然收敛，“莫非这都是鄙人自作多情，小哥心里其实认为我没资格做你的朋友？”沉了脸的曾掌柜，竟让人隐隐觉得威不可犯。
瞬间，室内的气氛就和煦变成了冷峻。
江寒嘴角微翕，一时竟说不出话来，心里感慨不已。
都是在这条街上做生意的，这掌柜与掌柜之间的区别咋就这么大呢？
当然，她没有资格抱怨王掌柜，说到底他并不算亏待她，可是此刻，她却对曾掌柜生出了愿意为其赴汤蹈火的冲动这可真是一位雪中送炭的大好人啊！
江寒不再忸怩，取过钱袋直接打开，里面装着三个五两的银元宝。
这样一来，她承诺先还给王掌柜的三十两银子就几乎全齐了。
第215章 想辙
晚上回到家，江寒没再要刘大康送来的二十两银子，既然她已经解了燃眉之急，就没必要再让刘大康为了她到处欠人情了。
她回到房间，盯着那三个大袋又呆了片刻，才一只只地打开细看。
除了那一大袋茶叶，剩下的两只一只全是碎瓷，一只全是垃圾，甚至连老鼠屎都有。怪不得，当初她抢过这两个包裹时，王掌柜是一副欲言又止的错愕神态呢。
唉，只有这一袋混合了各种茶叶的废茶可能还有些转机了。
她挑亮了油灯，当即就从茶堆里捡出了几块明显的碎瓷片，抖了抖布袋又捡出来几片，再伸手往里面一撮。
“嘶！”
手指不小心被扎破了……
利来茶馆用的瓷器茶罐都是灰不溜秋的，与这些黑乎乎的茶叶混在一起，还真的很难分辨，难怪她将她将布袋带走时，王掌柜没有一句阻止的话呢。
江寒颓丧地跌坐在凳子上，一把抱起这三个袋子就往地上扔去。
“不仅赔了钱，还免费给那死奸商扔垃圾，真是让人郁闷啊！”江寒沮丧地趴在木桌上轻声抱怨。
抱着头左思右想了好一会后，终身觉得不能这样自暴自弃，她猛地站起身来，拉开门走出了房间。
她问芸娘要了几张纸，又做了支用破布包着的炭笔，手杵在桌上就托着下巴一边寻思一边在纸上写写画画。
这种毛边纸很便宜，但韧性太差，用木炭笔在上面写字，常常不小心就将纸戳破了。
穿来古代也有六七个月了，她竟然从来没考虑过学写毛笔字。现在想想，她确实太不长进了，只想着如何依靠自己在现代的见识来闯一片天，其实这古代很多厉害的人，比她这种现代社会的小渣渣不知道强了多少倍。
那么，就从现在开始认真学习古代的必备技能，来个古今融合吧！
江寒用炭笔头点了点唇，在毛边纸的一边加上了这一条，又挠了挠头继续绞尽脑汁地回忆一些现代社会常见的东西。
一个时辰后，她写了满满一张纸的小吃和两张纸的菜名，作为一个从没有认真关注过身边事的死宅吃货，和古代小有成就的小摊贩，从这上面下功夫倒确实是她的捷径。
她举着那三张纸左看右看了一刻钟，缓缓将那两张写满菜名的纸放了下来。
“太可惜了，若是菜馆能开起来，这些菜一定会火爆落霞镇的，这里可是湖湘之地正是最喜辣的地方。”原来，她那张纸上有一半的菜是现代的川菜和湘菜。
她又仔细看了看手里那张写满小吃名称的纸张，抬手划掉了与鸡有关的一切后，又划掉了与鸭有关的一切。
正要划掉她最爱的臭豆腐时，她却突然一拍额头，又拿起桌上的两张纸，自言自语道：“我怎么这么蠢，这些菜我可以挑几道写了菜单送给曾掌柜啊！这样，我也算是还了他的人情了。”她高兴地一拍桌子，扔在桌上的炭笔，被震落进了脚边的茶叶袋里，她弯身去捡时又不小心带落了桌上的纸张……
待她再将纸拾起来时，正好看到珍珠奶茶四个字。
她怔了一秒，定睛看了看纸，又低头看了看地上的茶袋，脑中忽然冒出一个想法。
虽然珍珠奶茶添入的是红茶，可是市面上也有不少是用绿茶来做基饮的……
她蹲下身，用炭笔拨了拨那些潜藏着碎瓷片的茶叶，摸着下巴细思起来。
这一堆废茶之所以废了，一是因为有没法挑出来的碎瓷末，二是各种品质的茶叶混在一起口感必定不会好，三就是太脏了，当初被扫在一起时不知道扫了多少灰进去。
第二条可以忽略，因为奶茶里面还要添加其他东西，那口感本来就与纯粹的茶饮不一样了。
第三条也不打紧，茶都是第二泡口感最好，她做个奶茶用上三泡四泡应该也没关系，只要有茶味就行了这些茶她完全可以泡洗了再晒干来用。
至于第一条……
她闭上眼回忆着当初跟王掌柜学泡茶时的情景。
第一要点是烧水，水沸的程度不同对茶的口感有重大影响。水烧到出鱼眼气泡微微有声音时，是一沸继续烧，边缘就像泉涌连成珠时，是第二沸等到水面似波浪翻滚奔腾时，就是第三沸。而过了二沸刚到第三沸时，用来冲茶是最好的。然后就是烫壶烫杯置茶初泡正泡等程序要正确到位，最后是冲茶奉茶等的手势讲究……
江寒的思绪一顿，呢喃道：“水面似波浪翻滚奔腾……要是我把这些茶叶扔到已经三沸的水里，这些茶叶会随着水浪往上翻腾吧？如果我这时候去捞茶叶，不知道能不能将他们跟那些碎瓷末分开来……一次不行可以再来一次，应该是可以的吧？……反正我也不想要什么正泡出来口感好的茶