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所以，马林猜想，法国和格德司公国往来的信件，大概在外交大臣那边。而外交大臣也是在王宫前院办公的。所以，需要派人去打听那些信件在哪。
正好，马林派在巴黎王宫的胖子兄弟就在宫里，有机会接触那些官员。外交大臣也许勾搭不上，但是，那些档案管理员，还是能够勾搭上的。
如何勾搭？自然是做好酒好菜勾搭了
法国人向来追求生活质量，所以法国盛产美酒，后来也发展出了法国大餐。没有需求，就没有这些美食美酒的出现。所以，用好酒好菜，还是能打动法国人的。
胖子兄弟身为法国国王和王后都很看重的大厨，自然有人瞧得起。那些大贵族也许瞧不起胖子兄弟，可那些王宫的职员，肯定不敢小瞧胖子兄弟的。他们只是普通当差的，哪里有受到国王夫妇重视的胖子兄弟风光？
而且，一些王宫的文职人员，也非常眼馋传说中的宫廷大餐。不少人常找胖子兄弟套近乎，不是找他们办事，而是为了从胖子兄弟这里蹭吃蹭喝。毕竟，这两货是法国国王的大厨，弄出的美食，一般人根本吃不上。甚至，有些人还想从胖子兄弟这里套取大餐的做法呢，好回去享受或者拿来开饭馆用
原本，胖子兄弟是不大爱搭理这些人的。毕竟，兄弟俩也知道这些人不是想蹭吃蹭喝，就是想要大餐的做法秘方，都不是好人来着。胖子兄弟平时做饭都避着王宫里的普通厨子呢，生怕别人偷学，哪里肯把“秘方”透露给别人？
可是，马林下达了让他们打听格德司公国来的信件下落的命令后，胖子兄弟就改变了态度，开始愿意用好酒好菜招待那些想蹭吃蹭喝的普通文职人员。
因为受到国王夫妇重视，胖子兄弟现在在王宫的御厨房是有自己单独的房间的。吃放都有单独的大桌子，不和普通厨子一起吃。
中午饭王宫是给那些大臣和文职人员免费提供的，当然，那些大臣和文职人员，吃的都是普通厨子做出来的菜，自然不太好吃。而胖子兄弟在给国王夫妇做菜之余，给自己做的菜也是不含糊的。毕竟，两人也好吃，不然也不胖。
所以，每天中午，来王宫食堂吃饭的文职人员们，眼巴巴地看着胖子兄弟吃着最美味的美食，而他们只能吃着普通厨子做的糟糕食物。在这种情况下，想来胖子桌子这边蹭吃的自然不少
接受了马林的密令后，胖子兄弟开始给部分文职人员好脸色看了，还邀请他们过来吃菜喝酒。不过，胖子兄弟也鸡贼，他们邀请的文职人员，都是属于对王宫里的事情门清的那种，属于“包打听”类型的。只有从这种人嘴里，才容易得到胖子兄弟想要的答案。
当然，出于谨慎考虑，胖子兄弟不会随便开口问，而是打算先把对方灌醉了后再问。这样，对方不但容易说实话，清醒后也不会记得胖子问过他们什么。
只是，中午饭这一顿，那些文职人员是不敢喝太多酒的。毕竟，下午还得给那些大臣服务。要是中午喝醉了，非得被整死不可。
因此，胖子兄弟故意和一些“包打听”的文职人员套近乎，还约他们晚上一起喝酒。晚上嘛，自然可以多喝点，而且可以找一个僻静的地方一起喝。而喝醉了，才方便胖子兄弟套话啊
为了支持胖子兄弟套话，马林给他们送去了很多40度的黑麦二锅头，好方便胖子兄弟灌醉那些消息灵通的文职人员。至于胖子兄弟本身，马林是知道的，如同他们的身材一样，那就是两个酒桶，酒量很大，不担心在灌醉别人前自己先醉酒
第579章 酒精灯火锅（）
欧洲人嗜甜，要不然蔗糖也不会在18世纪成为大航海的主要货物之一。欧洲人喝咖啡要加糖，喝茶也加糖（比如奶茶），基本无糖不欢。只是，到了后世，因为医学发达，欧洲人得知糖吃多了不利健康，才减少了糖的消耗。
就目前而言，欧洲人还吃不上糖呢。蔗糖在巴黎，是放在药店里销售的，而不是在日常生活物资的杂货铺销售。
马林弄了些格林纳达生产的黑糖，掺进黑麦二锅头里，提供给胖子兄弟，让他们用来招待那些宫廷文职人员。果然，这种掺杂了黑糖的黑麦二锅头很受欢迎。黑糖的甜味，遮盖了黑麦二锅头的淡淡的黑麦苦味，使得酒的口感更好了。然后，那些文职人员自然更容易醉倒了
在招待了好几个文职人员里的包打听后，胖子兄弟才问出了法国和格德司公国来往信件的存放地点——王宫前院的外交大臣办公室边上的一个机要办公室
这个办公室由一个巴黎本地的男爵的次子担任的档案管理员掌控，这个叫保罗的档案管理员，为人低调，本领也平庸。因为家族背景不强，本人又不太出色，所以升迁无望。因此，这家伙平时有些混日子。当然，作为一名档案管理员，他还是尽职尽责的。
胖子兄弟探听到，保罗的唯一嗜好，就是打纸牌。不过，却不赌钱。倒不是保罗不爱赌钱，而是这家伙没钱
作为男爵家的次子，保罗没有继承权。在这个长子通吃的欧洲，没有继承权的次子自然比较穷。他的父亲能帮他谋到一个在王宫做事的差使，算是对得起他了。另外，他还在巴黎有一个居所，还娶了一个还不错的妻子，生下了三个孩子。
只是，因为工资微薄，还要养活老婆和三个孩子。因此，保罗不敢赌钱。因为，他没有多余的钱财拿来赌博
胖子兄弟得到消息后，就通过北海商会在巴黎的分部，传回了奥里希。毕竟，马林曾经下令，胖子兄弟只负责打听消息，不负责偷盗信件。毕竟，他俩是马林最重要的棋子，不能因为偷盗信件暴露自己。
收到胖子兄弟传回的情报后，马林思考了很久，决定就从保罗打牌的嗜好入手。具体怎么做？马林打算安排北海商会巴黎分部的人，收买几个当地贫穷的贵族子弟，和保罗混到一起。然后，争取当保罗的牌友。时间长了，再引诱保罗赌钱。初期的时候，故意输给保罗一些钱，引他入套。最后，做一个局，让保罗欠下赌债
等到保罗欠下还不起的赌债的时候，那时候就可以威逼保罗了。然后，让其在自己保管的档案室里盗出几封信件不要太简单哦。反正，格德司公国的信件，也不怎么受法国人重视。
等到马林拿到信件，再故意和格德司公爵通信，拿到对比。这样，就可以确定格德司公爵勾结法国的证据了。到时候，马林就可以对格德司公国动手了只要拿到格德司公国尼德兰地区的领土，就可以拿来换取鲁尔区的马克伯国了
至于法国人的压力？马林并不担心。毕竟，法国人本身也不太重视格德司公国。而且，他们现在正在全力支持瑞士西部的几个州对抗哈布斯堡家族的入侵。就算想支持格德司公国，暂时也腾不出手来啊。等到他们能腾出手来，战事早结束了。
而且，马林找到证据后“惩罚叛国者”，那些德意志诸侯们，也找不到反对的理由。毕竟，当初在沃尔姆斯帝国会议上，他们也没反驳皇帝的命令。在没有合适的借口的情况下，他们也不好和法国人联合对付马林。只要法国和诸侯联盟不联手，马林就没啥好怕的。
有了打算后，马林就找来了科勒，让科勒安排具体事宜去了。毕竟，他是老大，不能事事亲为。这种隐秘的事情，当然是安排高级马仔科勒出马搞定了
正好，天气渐冷，进入12月份后，德意志北部下了小雪。下雪时还没啥，下完雪，那就冷了。
这个时间段，吃炒菜，容易变凉。为啥？因为作为一国君主，马林吃的菜，有试毒的环节。在端给马林吃之前，需要用银针试毒，完了还让一个侍女或者侍卫先吃。等过了一会儿没反应后，马林和安吉拉等人才会开吃。
一般时节这倒没啥，只是，冬天寒冷的时候，经过这个环节，菜就凉了。而这个时候又没有微波炉加热，所以最多放在壁炉边烘一会儿。但吃起来，还是不太热了。
于是乎，马林想到了前世冬天经常吃的火锅
只是，用什么来加热火锅呢？前世，马林吃火锅都是买的电磁加热的底盘来给火锅加热。但是，这个年代没有电啊
马林倒是知道，其实蜂窝煤炉也是可以用来吃火锅的。但是，马林现在不打算推出蜂窝煤。为啥？因为一旦马林推出蜂窝煤和蜂窝煤炉，煤炭就会马上成为热销的商品。到时候，马林再想得到鲁尔区，难度就会大大提高。
所以，现在马林就是不搞蜂窝煤，甚至连把煤粉摇成煤球的技术，都给封锁了，就是为了限制煤炭的火爆。只有等到拿到鲁尔区和纽卡斯尔后，马林才会推出蜂窝煤，然后大把地用煤炭赚钱
没有电炉，也没有蜂窝煤炉，那么，该如何吃火锅呢？马林开始思考
忽然，马林把目光投向了桌子上的一瓶40度的黑麦二锅头
这瓶二锅头也算烈酒，是马林用来喝了暖身子的。当然，效果一般。毕竟，才40度，不够烈。
烈酒这玩意，其实主要在寒冷区域流行。在华夏，之所以流行烈酒，其实是满清王朝带来的习惯。满人来自酷寒的东北，自然喜欢喝烈酒，和毛子一样，都是严寒闹得。
最早的时候，有了白酒蒸馏技术后，古代辽东就流行烈酒烧刀子。而在关内，比如文人当政的大明朝，根本就不流行烈酒。那种去了古代靠烈酒发家的想法，有些不太靠谱。
也许，在武人地位较高的唐朝，烈酒还可以有市场。比如程咬金、尉迟恭这样的莽汉，肯定喜欢烈酒。元朝肯定也有市场，因为元朝当政者也是来自塞外苦寒之地的蒙古人。但要是拿到文人占主导地位的宋朝和大明朝，那就行不通了。
文人喝酒，肯定不会是烈酒。一般而言，江南的文人，都喜欢和米酒。米酒的度数都是比较低的，喝起来像啤酒。这样一来，文人们可以多喝一点，也好多聊一阵子。
要是给文人上烧刀子，没几杯大家就聊不下去了。因为，都钻桌子底下去了
而大名鼎鼎的二锅头，其实清朝中期才出现。因为，满清的满人，来自东北，自然带来了喝烈酒的习惯。上有所需，下必逢迎。二锅头，其实就是为了迎合满清贵族的需求，才出现的。后世华夏人喝烈酒的习惯，也是满人带起来的。毕竟，对古人而言，所谓时尚，就是大臣模仿帝王（主要不逾越），小官模仿大官，百姓模仿小官满人作为统治阶层，都喜欢喝烈酒，加上满清统治了两百多年，然后，这个风气就扩散到了全国闹得后世很多人都以为，古代汉人就喜欢喝烈酒呢
马林收回了扩散的思维，他从桌上的那瓶白酒，想到了后世的一种火锅——酒精锅子
酒精是易燃品，而且燃烧后没有异味，也没有烟，是不错的火锅燃料。
但是，马林没有用过酒精锅子，不知道酒精锅子的结构。而且，他知道，酒精是危险的易燃品。一个控制不好，没准能把吃火锅的给烧伤了。
所以，保险起见，马林决定——弄个酒精灯先。然后，用酒精灯给火锅加热
酒精灯里的酒精，不容易逸散，不会造成安全问题。而且，可以通过拨灯芯，来调整火焰的大小。想要灭灯，盖上盖子就行。
前世虽然学的是文科，但也上过化学课，多次看到化学老师用酒精灯加热，演示化学反应。所以，马林是知道酒精灯是啥样的。
而且，因为大量酿造二锅头，导致同时弄出了很多的酒精（酒精占总比大概15％）。酿造85桶二锅头的话，就会顺带弄出15桶医用酒精。
但是，因为医疗系统不完善，北海大公国根本用不到那么多医用酒精。所以，对于酒精的用途，马林其实也有些发愁。毕竟，医用酒精太多了
弄出酒精灯，然后用酒精灯烧火锅，也许是个消耗的办法啊
酒精灯比较安全，而且干净。用来烧火锅，那是再好不过的了。甚至，马林都打算像薛之谦那样，开个火锅连锁店了，就用酒精灯作为加热工具嗯，可以在赌城拉斯维加斯推广
马林找来工匠，按照要求，做出了装酒精的玻璃瓶，以及可以拨灯芯的灯头。这种小玩意，对于那些能打造发条的工匠而言，实在没难度。
很快，一个可以通过拨灯芯调整火焰大小的酒精灯就被弄了出来
然后，马林又让铁匠打造了一个支架和一个小铜锅。铜锅放在支架上面，酒精灯放在支架下面，给铜锅锅底加热
当晚，马林就用酒精灯加热的锅子，和家人吃了一顿热乎乎的火锅。只是，没有辣椒和辣酱，马林总感觉不太正宗
第580章 火锅白酒连锁店（）
马林和家人们吃的火锅，用的是克里米亚汗国进口的牛肉，以及本地的羊肉。为了没有膻味，屠夫宰杀的是没有发育完全的羔羊。
羔羊的**官尚未发育成熟，不但肉味嫩，膻味也低。马林特地找的刀工极好的厨子，把牛肉和羊肉最好的部分，切成很薄的肉片，再弄成卷，以方便在火锅里尽快地烫熟了。
而锅底，在没有辣椒的情况下，马林只能选择多加生姜碎片，并加了点胡椒等香料。至于蘸酱，则是果酱加蜂蜜，还有苹果醋的碟子。
除了牛肉卷和羊肉卷，马林还下令从玻璃温室摘了一些生菜过来，一起烫着吃
总的来说，这个火锅的味道还是很不错的。肥美的牛羊肉片卷，烫熟了后，蘸上好吃的果酱和蜂蜜，吃起来别有风味。最重要的是，冬天和火锅很配啊
寒冷的冬季，人体缺乏温暖。而吃着热腾腾的火锅，最是温暖了。而且，很有气氛
马林不仅带着安吉拉和小凯撒一起，还特么把小三费丽斯也带来一起吃火锅了。只有费丽斯的儿子小罗伯特因为还没断奶，不能吃火锅。而小凯撒这小东西，已经在和爸爸抢肉卷吃了
美美地吃了一顿火锅后，大概羊肉吃多了，很补下面。吃完后，马林把小凯撒赶到单独的房间，由侍女照看。而他，则把安吉拉和费丽斯拉到一起，做了没羞没躁的坏事
一向端庄正派的安吉拉哪里能接受马林这样胡来，拼命反抗。但马林却哈哈大笑，还特么学着电视里坏人的语气说道：
“你越反抗，大爷我就越感到刺激，哇哈哈哈哈”
最终，较弱的安吉拉没能逃得过羊肉吃多了的马林的毒手。毕竟，一个是小绵羊，而另一个则是骑士出身的壮汉
马林的武力值，虽然在骑士里面只能说一般，但对付小绵羊安吉拉，却是妥妥的。而更让安吉拉恼怒的是，她的妹妹费丽斯，居然帮马林摁住她的手脚，陪着一起胡来
费丽斯本来性格就有点狂野，对于马林做这样禽兽的事情，居然大感刺激。于是，她助纣为虐了而且，亲眼看着平时端庄贵气的姐姐被姐夫轻薄真的好刺激啊
第二天，马林起来的时候神清气爽。当然，腰也有点酸。于是，起来后，马林找来侍卫吩咐道：
“去，割一条牛鞭，让御厨炖了，大爷我要补一补”
然后，王宫厨房大院角落，几头公牛忽然感到裆下一凉但它们不知道真相，还以为是冬天的气候闹得，于是像嚼口香糖那样继续蹲在那儿反刍。却不知道，过一会儿，它们中的某位帅哥牛，jj要不翼而飞了
因为火锅吃起来的确爽，而且和冬天很配。于是，马林决定——立即在奥里希和拉斯维加斯开设火锅店连锁。这样，那些消耗不完的医用酒精，就有地方消耗了。
当然，火锅店不是只卖火锅的，同时，它还卖黑麦二锅头。烈酒加火锅，都是暖人的东西。在这寒冷的冬季，能把人整个都燃烧起来
而火锅店的名字，马林起得没啥新意，但很直接——热火火锅店
意思就是，吃了火锅会感受到火热的温度，简单明了
当然，事情没那么简单，马林也不会为了卖吃的就那么上心。
这种火锅、白酒连锁店，固然能带来大量的利润。但同时，也可以带来很多情报
火锅店的气氛，自然是温暖而热烈。在里面吃食的食客，肯定兴致高昂。要是在喝上一点黑麦二锅头，那谈兴就更浓了
服务员们站在边上等候差遣，同时也可以探听消息。喝了白酒的人，有些人会把不住嘴门，会在酒精的刺激下，说出一些内幕消息。而火锅店的服务生，则可以光明正大地偷听到。等到结束服务后，服务生就可以把情报汇报给掌柜的，将其记下来。甭管真假，先记载下来再说。然后，再交给情报分析部门，去慢慢分析真假。
到时候，马林在其他诸侯国，以及巴黎等地，开上几家火锅白酒连锁店，招揽当地的食客，自然财源滚滚，同时情报也滚滚
只不过，马林为了符合欧洲人的习惯，特地搞出了一种木头夹子。这木头夹子用来干嘛的呢？给人捞肉卷的
现在欧洲人吃饭，还习惯使用两尖的叉子和小刀。靠这两种玩意，肯定很难捞肉卷啊。毕竟，那是沉在锅底的，靠两尖叉和小刀，捞肉卷难度太大。所以，马林弄出了一种很宽的木头夹子，专门用来夹菜的。
然后，还配上小碗。吃火锅的时候，先用木片夹子从锅里捞出肉卷。然后，夹着肉卷，蘸上酱料和蜂蜜，或者苹果醋，再丢进小碗里。然后，再使用刀叉吃肉卷
这也算是一种这种方案，毕竟，欧洲人不会使用筷子在火锅里捞。指望两尖叉和小刀想从一锅汤里捞东西，那太难了。
而前世马林看到有些快餐店在打菜时，用一个木板夹子夹菜，貌似听方便的，欧洲人也能灵活运用。用这种玩意来捞火锅，肯定没问题。事实上，它就是一种放宽了的镊子，用来夹菜最是方便。
欧洲人因为不会用筷子，所以喜欢把牛排整块地煎制，不喜欢切片、切丁和切丝。不然，刀叉对付不了的。
为此，马林打算，以后在推广中餐的同时，也推广这种木片夹子，代替筷子，好让欧洲人习惯吃中餐。
事实上，中餐好吃全世界都知道。但是，不解决筷子的使用问题，中餐就没法推广。人家老外兴致勃勃地来吃中餐，结果怎么也夹不到菜，吃一次中餐丢�