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言辞似乎有讽刺之意，但口气却不是那样尖酸刻薄，倒像是老朋友一般抱怨的口吻。
“的确，除了朝堂上，在外的确少见子瞻。这还是第一次吧。”韩冈回得坦诚。
苏轼之前因为乌台诗案在江州监了几年酒税，不过江州是长江上有名的富庶大镇，远过于后世的九江。有当地丰富的出产，又有庐山与鄱阳湖的景致，苏轼回来时气色并不算差，比离京时胖了不少——不过当时他已在台狱中数月，不适合拿来做比较。
其实这几个月来，韩冈与苏轼已经见过很多次了。只是官位上的差距，以及关系上的问题，完全没有来往。
就在前几日，韩冈还因为贺铸之事，跟苏轼为首的京城文坛闹得很不愉快，撤了贺铸的差事不说，还正面反对给韩冈转为文资的提议。到现在为止，贺铸还在京中的三班院候阙，不过听说要去苏轼的手下做编辑了，赚钱贴补家用。
朝中当时就有传言，韩冈肯定要找苏轼的麻烦了。有蔡京在前，世人都道以他的强硬甚至近于偏激的性格，多半会将苏轼踩到脚底下才肯罢休。
韩冈没兴趣解释这个误会，他没那个空闲的时间，别人的想法他也控制不来。苏轼那边是什么情况，他也没兴趣了解，只要不犯自己的忌讳，随他去怎么闹。
不过章惇还是发出了邀请。让韩冈明白，有些事自己不在意，别人却还是会在意的，明明白白的表个态，也可安各方之心。
既然章惇有这个想法，作为知交，韩冈也不能不成全，只是一桩小事而已。
章惇对韩冈的态度心中欣喜，虽然事前韩冈危言耸听，但当真上门做客，还是给他留了面子。
“玉昆、子瞻，莫说笑话，你们可都来得迟了，论理可是当罚的。”
“韩冈素不能诗词，罚诗不成，罚酒倒是能稍稍喝上一点。”韩冈说话更加直率，对自己的缺点毫不讳言。
苏轼一扬眉：“轼一贯不胜杯酌，罚酒可就要免了。”
“那就罚诗吧。”韩冈道，“能者多劳。”
“还是先去看了梅花。喝酒也要先赏了花。”
跟随着章惇，韩冈、苏轼一路来到章府的后花园。
由朝廷赐给章惇的宅子，二十多年来，都是枢密使的居所，其后花园中的十数亩梅林，在京城中也算有些名气。
亭台楼阁、假山流水，这些园林中惯见的布置不必多提，眼前白花胜雪的几百上千株梅树，便是章惇府上最受人喜爱的景致。
而且京城的街道道路上早就没了积雪，但章惇后花园中还有着厚厚的一层，看来是故意没有让人打扫。王安石的府中后苑，也没有打扫积雪。不过他家是缺乏人手，与章惇家的情况不同。
花如雪，雪如花，上下皆素，有暗香浮动，有溪水淙淙。
立于花海前，苏轼甚至屏住了呼吸，许久才长吐出一口气：“一见忘俗啊。林和靖梅妻鹤子，终生不娶。旧日听来，只觉是他是畏人厌世。今日一见此景，终明其心。难怪啊。”
转头对韩冈、章惇道：“昔年太白登黄鹤楼，见‘烟波江上使人愁’，便不敢题诗。今和靖在前，苏轼不敢做梅诗。”
韩冈也为这千株梅园所震惊，同样是过了好半天，才开口对章惇道：“此可谓是香雪海了。”
“说的好！”
“这个比喻好！”
章惇、苏轼同时称赞。
苏轼抚掌道：“‘香雪海’三字当勒名石上，以为后记。”
“难得玉昆今日有兴致，可有一二好句？”
韩冈摇摇头，这可不是他的本事，而是来自后世的记忆罢了。
“眼前这梅花，韩冈能知其属，明其分类，还知道如何栽种，如何取果，如何制酒，唯一不知道的，就是如何对着做诗了。”
苏轼道：“如此也就足够了，何须强作诗？”
三人一起走进花海中的一座小亭中，举目四顾，周围皆是花木，香气隐隐，都让人有种当真泛舟在香雪海上的感觉。
看到这边的风景，苏轼之前不想做诗的坚持都烟消云散，“虽无林和靖之材，也免不了想要起诗兴了。”
“我等洗耳恭听便是。”
其实韩冈对今天苏轼的作品并不是很期待。
苏轼在江州过得太好了，连累了诗词的水平并没有能够再上一个台阶。至少没有出现能够比肩后世那些名篇的作品，没有一篇作品能够带给他的感动。
无论哪一篇都远远比不上‘浪淘尽千古风流人物’，同样比不上‘小舟从此逝，江海寄余生’。没有‘拣尽寒枝不肯栖’的愤世嫉俗，绝无尘俗气，也没有‘一蓑烟雨任平生’的洒脱自在。比起当世，或许仍算得上杰出，但与韩冈记忆中的水平比较，就未免显得平庸了。
这当真是文章憎命达，要是当初苏轼被重惩，贬居荒僻之地，保准能够再上一层楼。
可惜了那一篇篇绝代好词，可惜了东坡肉。
韩冈正这么想，亭下就飘来一阵肉香，一股红烧肉的味道。
这炉灶就开在亭下不奇怪，天寒地冻，在屋外饮酒，当然要把酒菜先做好，随时热着，这样方能随时取用。周围的梅花香气没有受到半点影响，多半用无烟的贡炭来热。只是这个时代，红烧肉可当真少见得很。
“这是做得什么好菜？”韩冈问道。
“冰糖猪皮肉啊。”章惇惊讶道，“不是玉昆你家传出来的吗？”
韩冈反过来更惊讶，“是寒家中传出来的？”
“肯定是你家传出来的。”章惇很确定，“名字就叫做韩府肉。都说玉昆你是药王弟子，必知养生，所以吃什么喝什么都有人跟着学。每日的菜单拿出来都能卖钱的。”
不窃诗词，却把菜肴的冠名权给窃了。韩冈怔了一怔，却不知该气还是该笑。
不过他可以不做诗词，但冰糖红烧肉却不能不吃，冰糖肘子也得时常尝尝鲜。韩府肉就韩府肉，在意那么多，就吃不得好肉了。
“猪肉有微毒，又多秽，大食教视之为禁忌，平日里餐桌上都看不到。奈何猪肉好吃啊。不然韩冈何必为怎么烧肉费心思？”
从食品卫生角度讲，这个时代的确是羊肉比较安全一点，但他就是忍不住。只是怕寄生虫，韩家从来不吃内脏。不过章惇的话或许不假，的确是他家传出来的菜谱。
苏轼哈哈笑道：“河豚都吃得，猪肉难道还吃不得？在江州，鱼吃得多了，这肉就少吃了。嗅到此味，雅骨不剩半点，这俗人胃肠登时便是要占上风了。”
“猪肉价极贱，韩冈幼时常吃。如今也改不了口味。真要说起来，真的跟拼死吃河豚相似。都是明知不利有害，却偏偏忍不住，只是程度有差。一个拼着日后之病，一个拼着登时做鬼。”
“可惜没见过吃河豚鬼，不然可以问一问他，一条性命换一口河豚肉到底值不值。”苏轼笑道，“轼初至江州，一时访客绝少。谈笑无鸿儒，往来多白丁。百无聊赖，便与客说鬼，如此度日。子厚如今还爱听人说鬼狐吗？”
章惇摇头道：“少年时多爱夜中谈鬼，如今便只知敬鬼神而远之了。玉昆你呢？对鬼魅之物如何看？”
“过去从未有见，不知世上到底有鬼无鬼。”韩冈道，“韩冈之学求实求真，若世间当真有鬼，韩冈倒想亲眼见一见！”
苏轼笑道：“格物致知，看来是格不得无形的鬼物。”
韩冈道，“格物致知，知的便是天下万物。有形之花木，无形之风，哪有分别？只要真有此物，世人能共见。”
苏轼摇头，“鬼物多有人见，便是苏轼也曾见过几回。”
“韩冈不曾见，也不曾见有人能捉来给人看的。”韩冈道，“格物实验，最重要的一点，便是必须可以重复，同样的条件下，任何人都能重复，并得出同样的结果，如此方是公论。”
“太白之文，无人能得其神髓。所以依格物之说，他便是用不得了？”
“太白之文，不入凡俗。所以用不得。如行军用兵，若有斥候敢回一个前方山高一万八千丈，山水直下三千尺，军法就饶不了他了此辈超凡脱俗，也就不适合做凡俗之事了。”
苏轼的话近于质问。韩冈的回复，则满满的都是恶意。
第46章 八方按剑隐风雷（19）（）
亭中的气氛稍稍有些紧张起来。
苏轼眉头微皱，韩冈这一棒子，可把他也一起扫进来了。
韩冈仿佛没有察觉：“太白一生功业只在诗赋；少陵杜甫颠沛半生，三吏三别让人不忍卒读，却无一事可救补天下；摩诘王维之为官，可有画中诗，诗中画的半分灵气？陷贼事贼，为臣失节。人之精力有其限数，此处多一点，彼处便会少一点。故而长于诗赋者，往往短于治事，一心难分顾，天资所不能补。”
苏轼脸上写满了不以为然，他随随便便就能举出好些反例。就是他本人，真要处置政务公事，又几曾耽误过？绝不会比任何人差。
章惇笑着插话：“玉昆。按你的说法，令岳又该怎么算？”
“楚国公王安石与韩文公韩愈一般，都是数百年才得一人，凡夫俗子如何能比？”
“宣徽，韩文公文起八代之衰，确是让人追慕，但仕途上可远不如令岳了。”
“玉昆，介甫相公诗文冠绝当代，治政更是立起沉疴、一扫积弊的中兴之功，的确是开国以来第一人。但韩文公，虽有重振儒门一事，在功业上也远有不如的。”
“韩文公排异说、继绝学、兴圣教，只这一事，就让他胜过无数宰相了。”
苏轼说的文起八代之衰，只是韩愈在文学上的功绩，改变了隋唐一直以来偏重骈文的文风，以后世的说法，是古文运动的先驱者，唐宋八大家之谓由此而来。
但在韩冈看来，韩愈在历史上更重要的功绩，是排佛老，兴儒学，让魏晋以来逐渐衰弱的儒门由此一振，至如今再上巅峰。故而当今儒者，多以韩子相称，远不是同为八大家的柳宗元、苏洵辈能比。后世以文学将其归类，其实是忽视了他在延续儒门道统中的作用。
苏轼捻着胡须：“数百年才得一人，不意宣徽对昌黎韩愈评价如此之高。不知在宣徽眼中，苏轼、子厚，还有宣徽你，又如何论？”
韩冈看了苏轼一眼，又瞥了一下变得饶有兴趣的章惇，轻笑起来：“子瞻，我们是在说韩文公和楚国公呢。”
苏轼闻言大笑，“论起功业，苏轼的确不能与令岳相比。”
章惇则道：“章惇确实远不如介甫相公，但玉昆你是自谦了。”
韩冈摇头，一点也不是谦虚。没有来自后世的学识，他是比不上王安石这样的人杰的。
“韩冈比之楚公，日后功业或可追及，但文才难及万一。而且没有楚公变法打下的根基，就没有韩冈立功于外的机会，可不敢贪人功为己功。”
韩冈看向苏轼，看他对自己的话还有什么说的。
“种痘法可不是新法的功劳吧。”
韩冈摇头：“不到岭南一游，便不会发现牛痘。”
“还是因缘巧合之故。”苏轼道，“否则去岭南的所在多有，为什么只有宣徽一人发现了牛痘？”
“再巧合也得有前提。就像现在京城赌马赌球，中奖凭的是运气。但不事先去买张赌券，运道再好也中不了。”
“说起赌券，章惇倒是听过有个笑话。”章惇见两人似乎又开始有争执，瞅准了时机，赶快插话进来，“说是京中某人拜遍了神佛，想求一注横财。一日菩萨显灵许了他，可几个月过去了，一文钱都没见到。他再去观音院中抱怨，菩萨就说了，你得先去买张马券吧。”
“苏轼听说的是佛祖许了人百贯横财，他却忘了买马券。上次与王晋卿吃酒，听客人说起过。宣徽也听人说过了吧？”
韩冈点点头。这个笑话其实还是他说给家里面听的，然后传了出去，现在在京城里传得挺广。
“正如这个笑话中的道理，凡事的确都要有前提。预则立，不预则废。所以苏轼有一事骨鲠在喉。”苏轼看看韩冈，又看看章惇，“如今进士科举，只考经义。国子监中，两千学子也都只求经义，不重文学。并非苏轼杞人忧天，长此以往，朝廷的诏令还能见人吗？”
韩冈虽不在文史上用心，但在他这个地位上，十几年来读书不辍，各代的章疏诰敇都见了不少。各代的文风都有所掌握。其中两汉的诏令，尤其是西汉，最是少见雕琢。回头看西汉文章，即便是司马相如的子虚赋，也不似后世很多骈文那般，用精致的丝绸裹着一包败絮。苏轼的担忧，或者说找出来的借口，在他眼中，完全不值一提。
他硬邦邦的回道：“两汉诏制章疏，不见骈四俪六。”
苏轼提声作色：“文学精妙之处，又岂在四六一端？！”
韩冈立刻道：“朝廷诏令，首要在将事情说明，文法仅是末节。何况以天下之大，官员之众，难道还找不出同时能说清事由，又精擅文学的才士？”
“朝廷弃文学之士如敝履，如何引人重文学？”
“子瞻是想说贺铸之事吧？放贺铸之罪，于韩冈而言，诚乃易事，还能在士林中有个好名声。”韩冈扯了一下嘴角，“不过既然贺铸不能适任，理当去职。韩冈岂能为一己之名，坏朝廷法度。须知绳锯木断，水滴石穿，今日事虽小，一旦乱了纲纪，他日事不可收拾。且以贺铸过往之功绩，不足以让人为他例外。”
“没人能说三班院夺职不对，但之后贺铸迁转文资，已与铸币局无关，宣徽又为何横加干涉？”
“朝廷设律令，一为治罪，一为诛心。所谓诛心，在韩冈看来，是诛后人犯法之心，惩罪以为后人戒。贺铸新近被夺职，便有人为其求转文资。如果事成，铸币局中官吏们又会怎么看？败坏朝廷威信，其罪更大。若过个一两年再为他求转文资，韩冈决不会干涉。”
韩冈是堂堂正论，谈的是法理，而士林则议论的是人情。韩冈看着苏轼，看他好不好意思说一句人情大过法理。
韩冈、苏轼，你一句，我一句，将酒宴的气氛弄得跟外面的冰天雪地一般，满园梅花就在眼前，却没人多看一眼。
“好了，好了。玉昆、子瞻，还是先喝酒吧。”
章惇出来打圆场，提起酒壶，给苏轼、韩冈都满满的倒了一杯。
韩冈和苏颂正互瞪着眼，但章惇既然出来缓颊，这位主人的面子却不能不给。
韩冈端起酒杯，比向苏轼，“韩冈言语冒犯，还望子瞻勿怪。”
“不敢。”苏轼同举酒杯，“是苏轼不明宣徽苦心之过。”
三人对饮而尽，热酒入喉，感觉登时就稍稍缓和了一些。
菜也端上来了。厅中的石桌不大，只能放两三道菜的样子。所以一巡酒后，便撤下旧菜，换上新菜。就像比较正式的宴席，一人一席的小方桌面，都是一盏酒后，便换上两道菜。寻常十七八盏酒，就是三十四五的冷热水菜。虽不知道章惇准备了多少道菜，不过其中必然少不了好酒来作陪。
菜肴平常各人家中都吃惯了，唯独章家的好酒却极稀有。这是交州的糖蜜酿酒工坊最早酿制出的一批酒，一直存放在酒窖中，平常时，就是章惇本人都难得饮用。不意今天给拿出来了。
章家特产的糖蜜酒，色做浅金，味道也很适口。
韩冈知道，这个应该是后世的一类名酒，不过他早就忘光了原名，任凭章惇随便起了。
苏轼拿着酒杯，看着杯中酒：“苏轼在江州，曾试酿过蜜酒，不过吃了之后，上吐下泻，差点断送了性命。也不知是哪里出了错。”
“或许从一开始就错了。蜜酒不是那么好酿的。不比葡萄酒，直接塞进罐子中，多加些糖，过些日子就有好酒能喝了。”
“葡萄酒就这么好酿？”
“的确如此，还不用加酒药。洗干净后就丢进罐子里，然后就只要密封好就行了。”
终于从争论的话题上转移到一些琐事上，章惇连忙问韩冈，“玉昆，记得最近的一期自然，好像有说找到了酒药产酒的原理吧？”
“不仅仅是酿酒的原理那么简单。而是直接指明韩冈在病毒一说上犯了大错。不过这一后篇，是在下一期的自然上才会刊登。”
章惇、苏轼同时愕然，韩冈错了？而且还是跟种痘法息息相关的病毒说上犯了大错？
韩冈当然理解两人的惊讶，理由很简单，因为他是权威，是不可动摇的权威，但现在他却自陈错误。以他在儒门、在气学上的地位，这可是实打实的震撼。
“当年韩冈给微生之物起名做病毒，乃是大错特错。就像世人中，真正作奸犯科者，百中无一。而微生之物，能致人于病的，也是百中无一。有很多还有好处。比如酒，比如醋，比如炊饼，之所以会发酵，都是因为微生物的作用。”
韩冈尽可能慢的用标准的术语来向两个外行人解释，
“所以从此之后，病毒就要改名做细菌，而致病的细菌，则名为病菌。比如酵母，就是酵母菌，酒药，是酒药菌。”
第46章 八方按剑隐风雷（20）（）
韩冈带着笑意说着。
一开始他的确为了方便起见没有给细菌和病菌给出一个明确的定义，而是直接成为病菌。虽然之后他还是逐渐修改之前的说法，不过没有流传开，仅仅是苏颂、沈括等寥寥数人知道。
在公开的信息中，微生物依然是病毒。尽管这其中是有些问题，只是由此也让饮用开水的习惯逐渐在民间普及，故而韩冈也就听之任之。
但现在，终于有人站出来，说韩冈弄错了。不管细节上的对错，能发现韩冈之前的错误，并推翻他此前的结论，这便是里程碑，是韩冈期待多年的收获。
气学决不能像其他学派，树立起一个圣人之像，然后不敢对圣人的言论越雷池一步。这是披着儒学外衣的科学，是一门不断推翻权威的学问，必须要踩在先人肩上向上走。
质疑，才是气学的根本。
章惇眼中的韩冈，语气中有着一份很明显的得意。就像看到了自家的子侄有了出息，自得的对外人说上一句终于成器了。
章惇