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聪明人，哪朝哪代都有，这样明显的利润，只要沉浸其中，就会知道，北宋也不例外，甚至这段时间，也有了一点点的例外，一些眼光惊人的商家，在苗家庄本身，看到了机会。
当馒头在整个保州风靡的前提下，这些商家不可能知道苗家庄到底收获了多少利润，但是有一点是肯定知道的，苗家庄人应该很有钱。
没这就是最朴素的商业眼光，一个如此风靡的生意，肯定是会赚钱的，无关乎赚钱多少的问题，他们选择了这里的，最少在这一次，肯定会有一定的收益，甚至连苗远前往保州的时候的，也很多人问询，什么时候开集，甚至如果不开集的话，他们可以缴纳一部分的费用，到苗家庄销售一部分产品。
正是两方面的压力，最终促成了这个固定的集市，再一次的开启。
在赵信到来之前，集市，算的上是苗家庄的固定收益之一，一天的集市，差不多会有200多个不同的摊位，加上一些十里八项来的小商贩，大摊位每天20文，小的摊位每个5文大摊位是有固定的地点，小型的凉棚，位置还好，小摊位，就是划出一片地方，他们就是市集的主要组成部分。
至于农户人家，拿着框子，或者推着车子，临时叫卖的，基本上，不去管它，除非影响到了整个集市的秩序。
算下来，接近3贯的收入，一个月4次左右，一年下来是一百多贯，这是比较固定的收入，再加上木材房，铁匠坊，还有其他的一些，也能够获得比较不错的收益，这也是苗家庄的固定进项。
只不过，在赵信抵达之后，这一切发生了变化，一个馒头房，一天的利润，就查过了集市10年的利润，这让苗远吃惊的同时，也有些看不上市集了，在一切都没有步入到正规之前，他没有开启集市。
老关系，商人加上其他的村长里长之类，除非另外一个集市，能够取代苗家庄的地位的，否则的话，苗家庄的集市，还真的需要开。
一天的集市，在前一天的下午，已经开始准备了，来自保州城的客商，都已经提前的开始布置了，固定的100多个铺面，最少有50个开始布置了，分别是布匹，日用品，针头线脑，成衣，还有各种其他的生活必需品。
作为地头蛇，苗家庄自营的产品，占据在最好的位置，木器坊和铁匠坊也开始摆放都是普通的农民们常用的各种的各种的日常用品的。
当天晚上，出炉的馒头包子，有了第一批的买主，就是这些商人，他们需要在苗家庄留下一定的伙计，自己也很喜欢吃，说实话，馒头和包子的热销，不是没有原因的，别说是普通百姓，商人吃起来也可以。
卤味没有出来，否则的话，馒头配上卤味，那可是绝配啊，赵信也会做饭，却不是大厨级别的，卤味这玩意需要很多的次的尝试，并且，在北宋，一些调味料是没有的，这就给制作提供了更大的难度。
屠宰的关系，大量的内脏，猪头，猪脚之类的留下来，狠多，都不得不浪费掉了，猪脚和猪头之类的，清理干净的，也可以做成饭菜，用来供的长弓队的来吃，可是内脏，如果处理不好，味道非常不好，这可不是普通的猪肉，内脏之所以没有人吃，也不是没有原因，因为就是味道。
目前，能够利用上的，也就是猪肝，猪心，这些不用怎么处理，稍稍清洗一下，就可以做成食物来吃，肠子一部分可以，用来刮制，最终形成的肠衣，可以用来制作香肠
香肠相传是宋朝时候发明的，跟苏东坡牵扯上关系，可是世界历史上，早在五六千年前，美索不达米亚的古人已经可以制作香肠了。
香肠的制作很简单，就是把小肠给刮干净，留下肠衣，然后把肉剁碎，经过了研制和一些调料等等，填充到厂子之中，就可以了。
当然了，对于下水的制作，也有一定的方法，比如说大肠，只要用盐来清洗去味，就可以制作出味道鲜美的大肠，这中间核心就在于盐。
盐在整个北宋，是被管制的物资，价格也较为昂贵，用盐来清洗和腌制大肠，就如同后世，用牛奶洗衣服一样的可笑，即便可以，也昂贵的吓人。
在卡牌系统之中，盐的局限价格，可能只有市场上价格的十分之一，甚至是更低的，可是这玩意，不能拿出来使用，少量的，在家庭之中的使用海可以，如果苗家庄上了卤味，那就是数量庞大的，耗费的盐也相当的惊人，全部用盐来清洗，很容易被人多嘴杂的说出去，到时候，自然有盐司过来询问。
北宋之所以能够收取那么庞大的盐税，一个根本的原因就在于，北宋实行了最严格的盐税制度，对于私盐的打击力度，达到了无孔不入的程度，一旦引来盐司，又说不清楚这些盐的来源的话，问题可就大了。
穿越之前，赵信很喜欢吃大肠，苗家庄能够每天使用20头猪，每天的下水数量很庞大，只是大肠和一些难以清洗的部分，就数量巨大，暂时只能够煮熟剁碎了喂猪或者
仔细寻找替代的方法，赵信已经开始尝试了，还用处理猪肉的方法，辅助了一部分面粉和少量的盐，这些盐的来源，当然是比较正规的，盐的价格有些小贵，哪怕尽可能少放盐，多放面粉，平均清洗10斤大肠，都需要有半斤盐，这个数量有些让人吃不消。
到时候，大肠几乎都是盐来洗出来的，没办法，只好降低，大概是降低到了原来五分之一的程度，多用面粉，看能够不能够把味道压一下。
盐和面粉，滚水，料酒，醋和淘米水，这四者结合在一起，对于猪下水的味道去的还比较可以，达不到大量用盐和面粉来清洗的程度，却可以把味道降低到可以接受的程度。
后世，一些喜欢吃大肠的，更多的是喜欢吃大肠的那股脏气，目前苗家庄，口味重的也有，有些家庭开始尝试着煮着吃，可是效果不怎么好，哪怕放了酱油煮了，味道还是比较冲。
红烧是炒的工艺，暂时，还没有的被赵信放出来。只能够选择用卤的方式，找到酱油之类，再加上的一部分的调味品，慢慢的调动卤味的味道。
卤味，作为后世一种简单的菜肴，也是销售量最广的一个菜肴，一般的街道和聚居点，都有一到两个卤味店，就是如此，制作容易，还味道不错，吃的人多。
卤味的核心，也就是盐和酱油，其他，就是一些增加香味的味道，而卤味，可以让原来废弃的，没有办法食用的东西，变成无上的美食，卤猪脚，猪皮，内脏，大肠，这些原来要么喂猪，要么只能够硬着头皮吃的肉类，也变成了可以上桌的菜肴。
当然了，现在有了一定的成果，香肠也做出来了，一部分猪心，猪肝等味道不是那么强烈的，稍稍调制一下，也能够吃，只不过是卤味不怎么过关，味道浸入还不太好，如果放在庄户人家自己吃还么有问题，出来卖就不行了。
除了原有的木工和铁器，苗家庄只是增加了馒头包子和猪肉的一些产品，主要是香肠，肘子，还有煮熟的盐水猪下水，这些早早就准备好了，同其他提前到的商家一起，准备迎接这个10天来，第一次的市集。
第二百七十六章 里加急（）
长弓表现出来的灵活性和多元性，让韩琦震惊，他已经尽可能的高估了长弓的性能，却没有想到，长弓不单单是一个防御性的兵种，还是一个可怕的进攻性兵种。
这也从侧面上证明了团练训练不长，换成真正的弓手，才不到一个月的训练，普通的防御性进攻，已经是熟练的，主要训练的是野战。
在针对三倍于他非重甲步兵的攻击的时候，长弓得表现亮眼，脱胎于三段射击的方法的，让长弓在60息的时间之中，平均只是射出了6轮，可是却向后后撤了45米，或许有人认为，45米不算什么，可是对于战场上面攻击的士兵来说，等于他们冲锋的时间，延长了很多。
这个也是英格兰长弓无敌的根源，他可以灵活多变，更可以跟防御性兵种配合，攻击，全部交给长弓就可以了，没有人能够在长弓的枪林弹雨之中活下来，当损失达到一定程度之后，攻击者本身就崩溃了。
除非，一个勇于牺牲，不知疲倦的部队，在承受了50…70％程度的受伤的前提下，依然死战不退，可是最终在越过了长弓的防线，哪怕是三四倍于长弓的，最终剩下的，也是跟长弓差不多的人员，而且人人带伤，没有形成编制。
长弓会拿着配备的长刀和轻盾，进行反击，到时候，就看各方面的素质了，总之，有的打。
英格兰长弓能够压制欧洲一个时代，由此可见他的强大，不是英国人少，长弓的规模，一直都保持在几十万的数量级上，再加上可怕的长弓，对与木材要求较高。
纯正英格兰长弓是用紫衫木制作，英国本土并不出产，或者是出产的质量不行，为了防止英国的发展，各国都纷纷限制紫衫木的出口，被当做战略物资一样的限制，否则，英国人早就统一欧洲了。
可是这个问题，在中国，在北宋，这一点完全不存在。
上亿的人口，面对着长弓放开的标准，可能会弄出来一个怪物，100万，200万，300万。
英国所面临的限制，在北宋根本不存在，人数不是问题强大的人口基数，只要有钱，抽调1000万军队都没问题，至于材料和制造。
遍布中国北方的各种普通的硬木木料，足以装备大量的长弓，同时，认识到了这种木料的重要性之后，还可以大规模的培育。
英国是一个岛国，气候条件跟大陆不一样，除了紫衫木，就没有别硬木了，紫衫木不适合在英国种植，他们就没有了办法。
中国不一样啊，地大物博，拥有各种不同的气候条件，几乎整个世界，绝大部分树木都可以在这里生长，甚至连紫衫木都可以。
只不过，欧洲太远了，要弄树苗过来，就说不定需要十年二十年的，还不一定能够弄到，那么退而求其次，用替代品，无论是榆木，橡木，还是白蜡木，都可以了，材料根本不成问题。
单独的长弓手，根本打不过短弓手，会被吊打，10个可能短弓依然要强势一点，可是当数量上升到100个，甚至更多，覆盖攻击产生的时候，长弓就占据优势了。
这种本身就是集团性质的超级攻击队伍，真的数量庞大的话，谁也吃不消。
算一算，唯一比较克制长弓队的，恐怕就是成建制的重甲骑兵或者重甲步兵，辽国和西夏，在冶铁技术上面，跟北宋有着巨大的差距，在拥有破甲弓和重箭的情况下，很大可能是互克，不存在重甲骑兵或者步兵能够无损干掉长弓手的情况。
重甲骑兵对于辽国和西夏来说，是王牌，铁鹞子最初建制的时候，只有3000人，后来扩大，也不会超过3万人，而铁林军多一点，辽国毕竟是比北宋还要强大的大国，也就是几十万的样子的。
如果说，现在有一个兵种，能够用1换1，甚至是3换1的方法，全歼这两个王牌兵种，恐怕北宋就会笑醒。
用100万，或者是200万的牺牲，歼灭两大王牌，就算没有长弓队，原本北宋的力量都足以推平西夏和辽国。
更别说，长弓队的表现，只要不是单独对阵铁鹞子或者铁林军，有一部分重骑兵和长矛队的配合的，阻挡这些重甲骑兵，1换1，甚至更低的兑换比都有可能。
一场轰轰烈烈的大练兵，就这样开始了，虽然有些违反规定，可是这些长弓太便宜了，200文一个的价格，哪怕是装备一万，也不过是2000贯，对于集中了3万大军，全权主持平叛的韩琦来说，无所谓，反倒是箭，可以走军方体系，除了长一点之外，就没有别问题了。
可这样，却可以大幅度的提升禁军的战斗力，从上到下都同意了，一场没有经过枢密院的换装，就这么的开始了，长弓成为了众人争夺的对象，一些指挥使们，甚至守在孙吉的面前，询问他，长弓到底多长时间能够到位。
欧阳修则进入到保州城内，恢复保州平静，张榜公示，飞穿其他的城市，收拢保州难民，当然了，更重要的是清点一些文书之类。
不得不说，韦贵够狠，他在进入保州之后，清楚自己无法幸免的前提下，一下子把保州所有的官方文书，记载，记录之类的，全部付诸一空。
作为政府官员的他，虽然不知道那些重要那些不重要，可是无差别，每一个都毁掉。
这就造成了目前欧阳修的困扰，土地，房屋，契约，店铺，这些有主的无主的，要判定是一个长期复杂的工作。
保州城被攻下，保州的动荡还没有彻底的结束，可是伴随着政府的介入，军队和官员的进入，保州一定会恢复平静的。
北宋强大的国家机器，一旦开启，就会展现可怕的力量，首先是四面八方支援，然后就是从军政双方的倾斜的，这些会在接下来的一两年之中产生作用。
赵信也明显松了一口气，保州兵变，从开始到现在，差不多有3个月了，100天，是北宋能够做到的极限，实际上，伴随着辽宋之间的情报断绝，辽国已经开始怀疑了。
特别是新年前后的这一个月的时间，辽国一共向北宋境内，派遣了24批，多大400人的间谍队伍，调查在北宋境内到底发生了什么事情。
现在，一切都结束了，边境军官也松了一口气，只要北宋国内没有动荡，给辽国一个胆子，他们也不敢进攻，最多是施加压力，这点，早已经习惯了。
皇城司终于放手，北宋和辽国之间恢复了正常的往来，关于兵变的消息传出去了，甚至连兵变被平息的消息也跟着传出去了。
这是皇城司故意，如果只传出兵变的消息，说不定辽国会动弹，哪怕内部没有掣肘，对于北宋来说，也不是什么好消息，辽国的兵锋毕竟强大，哪怕在北宋边境，有链条状的固定防御，能够抵御住，可是大笔的花钱，军费，这会让北宋，本身就危机的体系，变得步履维艰。
皇城司的系统恢复了之后，通讯系统也恢复了，韩琦和欧阳修更是第一时间，通过800里加急，把保州被攻克，保州兵变结束这个消息，向汴梁汇报。
用了2天的时间，传输到了京城，京城之中，暗流涌动，一些人感觉到这个速度的太快了，前云龙军的消息，传到京城之后，京城的人员都感慨叛军的强大，这几乎跟上万禁军没有多少区别了，如果对方死守不放的话，就算是韩琦，也难以快速的拿下。
可是偏偏，这才过了多长时间，欧阳修的劝降没有起到效果，所有人都以为，要打一场持久战的时候，谁知道，这个保州城居然被攻克了，这是天方夜谭么
可是八百里加急，哪怕是韩琦这样的枢密院副使，也不敢那这样的军国大事开玩笑，这关系到脑袋的。
实际上，王德用和汝南郡王一系，他们更早的知道保州兵变已经失败的消息，在苗家庄没有被攻破，在王家的人员开始推出之后，他们已经知道了的，
他们无论如何度想不通，为什么已经有了叛乱，甚至上万精锐都聚集在保州成，除了东京汴梁在内，这样的突然兵变，任何一个城都可以打下来，甚至包括了大名府，为什么，却无法攻下苗家庄，难道，这个皇子，真的是天定的，受到神佛庇佑。
这一点，汝南王是绝对不敢相信的，如果有也死应该是他，为什么是这个赵昕。
可是保州兵变这么大的事情都被搞出来之后，甚至遭到了仁宗的怀疑，虽然仁宗看似没有办法，可是王德用的不停折腾，已经证明了这一点。
仁宗在规则允许的范围之中，不停的折腾，哪怕无法贬谪，却可以让你疲于奔命，这个时候，再触及到仁宗最柔软的地方，那要出大事的。
第二百六十四章 xiàn jīn压手（）
牛大力拿到5000贯的奖金的时候，依然有些发蒙，从这个温度计的效果上面，到了目前工业化的大生产的程度，对于整体的提升，还是有，却不明显。
做不到跟之前的催化剂那样，要么产量大幅度的提升，要么成本大幅度的降低。
可是在赵信眼里，这是完全不亚于之前的一个创新发明。
精准的控制，就代表着良品率高，代表着的节约能源，节约原材料，这对于大规模的生产来说，相当的有用。
他的这个发明，最多只是节约整个成本2文，从17文降低到的15文。
可是这已经是百尺竿头更进一步的，在往前，每压缩一文都是非常可怕，正是多种多样的压缩，最终才形成了现在的成本，每一项对于后来都有很大的作用，更别说这个的，在目前的订单环境下得，2文代表着每年获得80万贯的。
仅仅是这个，就足以重奖了，更别说他带来的体系的提升，铁的质量会提升15，钢铁会提升7，看起来细微的提升，让整体的质量，在价格没有大幅度的增长的前提下，上升到了一个很高的程度，同时效率有所提升，炼钢可以节约时间12，炼铁是7。
在炼钢和炼铁上面，反过来的的表现，也是正常的，铁的温度比钢的温度高，这个温度计，更加适宜的，是炼钢，而不是炼铁。
虽然说，这个铁匠作坊，目前最主要炼制的是铁，可是未来，伴随着炼钢炉和工人的进一步熟练，一定会进入到钢的领域，只有大面积的钢的普及，才是这个冶铁作坊最佳的选择。
牛大力更加不知道的是，这么一个温度计，天然的，可以测量1200度以上温度的温度计，他可以应用于很多的领域。
这些领域，有的是北宋拥有的，烧制陶瓷，特别是瓷器，基本上都是1000度以上的高温。
北宋的瓷器非常的发达，可是成品率一般不高的，甚至窑变比比皆是，原因就在于温度和配方，没有精准的配方，没有足够精确的温度控制，可能会创造出稀世珍品。
有些窑变的产物，甚至是后世都无法的复制精品，那些文物爱好者在感受着瓷器的美轮美奂，不可思议的时候，根本不知道，为了诞生这么一个窑变的产物，废掉了多少瓷器�