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为了避免流失,赵信不敢用水冷的方法,冷却的时间就超过了一天一晚上的时间,最终取出来了黑坨坨的东西。
孙吉等人凑到跟前,有些失望的看着这个黑坨坨的东西,这个东西的卖相,怎么说呢,太土太low了,让众人都感觉到纳闷,生石灰是白的,芒硝是类似晶体一样,木炭是黑色的,煅烧结果却还是黑色的,看起来一点都不起眼。
赵信心中却的满是激动,在没有开箱之前,他还在忐忑,到底成功没有,开箱之后,当眼睛扫上这个黑坨坨的东西的时候,已经知道自己成功了,当他扫到这部分的时候,出现的是混合物品,有百分之56以上的纯碱,剩下的是硫化钙,部分没有反应原料,还有少部分杂质。
56%纯碱,这个比例已经不低了,剩下的一部分硫化钙,就是这个反应的副产品,没有反应的原料,只是非常稀少的一部分,等于是八九成的原料完成了反应。
利用路布兰法制作纯碱,其中大部分副产品,都是不容易水,或者是微溶于水的,原料就更是如此,除了石灰石,其他都不溶于水。
石灰石当时下的量就少,再加上赵信的刻意控制,剩下的微乎其微,基本上可以忽略不计,剩下的比较多的是芒硝和碳,这两者都不溶于水,可以用水析的方法,继续提纯这个混合物。
这些杂质都可以被清理出来,因为硫化钙微溶于水,而纯碱却易溶于水的,用水来溶解之后,过滤,是最佳的方法。
碳酸钙溶解于水之后,是弱碱性,破坏力不强,赵信早就拿出来了基层纱布,进行透析,这是最简单,也是最无奈的方法,借助着溶解的不同,解析不同的化合物,本身就是化工上面最常用到的,这其中,水是一般的溶液,还有酒精,稀硫酸,等等溶液,是可以作为萃取的溶液的。
津取,过滤的方法,得到了一些淡黄色的粉末,这部分,绝大部分都是硫化钙,可以作为农药,用途也很广泛,赵信除了点亮他,给卡牌系统增加了一个点亮值之外,就没有别的好处了,因为他是化工原料之一,不能直接使用。
看着赵信变戏法一样的操作,孙吉他们哪怕看不明白,也有些不明觉厉的在旁边陪着,看着赵信用一天制作的结果。
经过溶解,得到的溶液,就是纯碱溶液,也就是发泡剂,这些可以直接去蒸馒头了,馒头之中加入的,可不是纯碱粉末,是这些水。
赵信首先把这个扫描到卡牌系统,发泡剂的杂质很少,在卡牌系统的提示,极为微小一部分硫化钙,非常的少。
这部分硫化钙不是的可以食用的,如果继续下去,可以用几次过滤和不同温度析出,好在,不足0。1%的比例,几乎可以忽略不计。
巨大的木桶之中,是含量在一定浓度的纯碱溶液,单纯只是蒸馒头的话,已经可以利用了,可是赵信不只是蒸馒头,他留下了大概两碗的量,留下来的两碗,则被他带到了小厨房,他需要用微微加热的方法,解析出纯碱。
第一百三十章 赚钱工具()
对于发泡剂溶液,解析的方法非常简单,不着急的话,可以慢慢的脱水蒸腾,或者在一定温度之下,慢慢的散失结晶水,不要超过35度就可以了。
这是一个很的细密的工作,大概在人体差不多的温度,33度到35度之间,这一点,交给了如意和绿荷,他们两个人都是比较细心认真的,30多的温度,不能高也不能低,又是一个精细活。
绿荷听懂了,开始慢慢的加热,当然了,不时的摸摸温度,只要超过手的温度,立刻就停止加热,等会再来,这样几次三番,可能要大半个天,才能够把粉末就解析出来了。
前前后后,忙活了两天多,如果加上打造铁箱的时间,前后最少有四五天,最终得到了纯碱,在孙吉等人看来,这是一个非常不起眼的小东西,颜色是白色的,看起来像是磨细的石灰粉一样的东西,他们一脸的失望,这都弄了这么多天,最终得到的居然是这么一个很不起眼的东西。
这玩意有什么用,肯定不是所谓的仙丹,也跟装逼没有什么关系,难道是毒药?
赵信在结果出来之后,已经得到提示了,他点亮了纯碱,整体的纯度只有98。5%的纯度,跟后世百分之百的有很大的差距,已经不耽误使用了,因为杂质之中,只有非常微量的其他元素,大部分都是无害的,少数有害的,不可能影响到整体的使用了。
这么麻烦,在他的预料之中的,化学制造,从来都不是什么简单的,没有成套的设备,没有关于工业化生产纯碱的一些列的设备,也没有足够的人员,更没有通过通过研究,推进这个逐步的完善,耗费巨大,收获很小。
当然了,卡牌系统放大了这个收获,点亮了这个纯度在98。5%左右的纯碱,一切都是值得的,红光闪过,一级卡牌点亮。
赵信进入到卡牌系统之中,在化学原料的选项之中,找到了这么一个1级卡牌,跟他的预料差不多,纯碱是一级卡牌,价格也不贵,每斤的价格在7文。
这倒是让赵信放心了下来,他还担心,这个纯碱的价格太高。如果按照30%的提升的话,系统默认了天然纯碱的价格在5文多一点,这也是比较符合客观规律的,一般而言,天然的矿物的价格都不会很高,生石灰的价格,连一文都不到,一担才12文,一斤可能只有零点几文,石灰矿比纯碱多的多,也都是类似的资源类的开采矿物,这样的矿物开采的额难度并不大。
要知道,如果要借助这个铁箱,大规模的生产纯碱的话,无论是芒硝的价格,还是其他原料,最关键的是耗费功夫,不说制作铁箱,就从煅烧开始,降温需要一天,解析同样需要一天,耗费的功夫大了去了。
就这个层面上,单纯制造纯碱来说,价格已经超过了这个数字,这也是小批量生产锁决定的,路布兰法如果大量的制造的前提下,价格肯定不会这么高的,一方面,最初的原料是浓硫酸和食盐,无论哪一个,都属于与是比较廉价一点的原材料,至于后面冷却和萃取过程,可以用焦炭来代替,设计更好的反应炉,更加出色的冷却塔,还有蒸腾解析,大规模的降低价格。
这一切都做到的前提下,纯碱的价格会降低,这个价格可能户降低到5文以下。那都是后话,一个完善生产纯碱的工业体系,不但需要庞大的资金和人力的支持的,也需要一定的研究和化学知识,工业化学跟普通的实验室化学,这看起来是一样的,实际上,差的不是一点半点。
赵信不是专业人士,甚至连工业化学这个领域,也只是一知半解的知识,索性的先放在一边,要知道,真的工业化生产的结果,不过是让价格从7文降低到5文,这样的提升根本不值一提,现在是独门生意,是一个暴利,价格会让所有人满意的。
未来肯定要上工业化的生产,卡牌系统只是一个玩具,是解决有跟没有的问题,而且要具现纯碱,也是有一个上限的,一旦达到了这个上限,就无法再具现了,其他的东西的制造,也会产生影响。
卡牌系统需要时间,目前来说,如果以一担为单位的话,差不多10分钟生产1担,在手中钱不缺的前提下,一天24小时,大概是生产144担,也就是接近1。44万斤。
这个对于把纯碱作为原材料,大规模的推动纯碱为基础的化工来说,是杯水车薪,中国在后世2017年的时候,月产量大概是200多万吨左右,一年下来,就是接近2500万吨,这个数字才勉强的支持纯碱作为化工基础物资的消耗。
1。44万斤,就是几千公斤,几吨的样子,能够做什么,也就是蒸蒸馒头,还不是面向整个北宋。
未来的事情未来再说,目前赵信的目的,也没有那么的远大,主要是为了赚钱,用纯碱解决的馒头酸涩的问题,然后借助着这个廉价和普及的产品,占领保州的市场,在赚钱的同时,也打探出保州的基本情况。
纯碱做出来了的,三酸二碱之中,两个已经出现了,剩下的,根本不难,纯碱可以制作火碱,这只是一个基本的化学反应,至于盐酸和硝酸,更是简单的要命的,没想到,在古代,却完成了现代化学工业的奠基。
旁边的人还是一脸的茫然,终于,有人打破了平静,问道:“四少爷,这是什么?”
孙吉等人看了半天,却一点都看不明白,之前,或许是凭空产生的仙术,可是这个炼丹,就是在他们的眼皮底下进行的,无论是过程,还是最终的生成物,全部都看不懂。
“这可是好东西啊,挣钱的工具。”赵信已经点亮了卡牌,也就不在意这么一点点纯碱了,两碗发泡剂能够解析出多少,也就是十几克的样子,随便的找了一个容器给装起来,然后满不在乎的说道。
挣钱工具,旁边孙吉和王松等人,就不在意了,到了他们的这个级别,想挣钱,有众多的办法,完全不用亲力亲为,甚至作为中级军官和班值的俸禄,已经足够他们过上比较舒适的日子了。
没有选择肥皂,而是选择纯碱,对于赵信来说,这恐怕是最简单,也是最不容易引人注目的挣钱方法了,至于效果,试试就知道了。
苗远眼前一亮,赚钱啊,他作为庄头每年只是固定的银子和一点点粮食的,他缺钱啊,真的可以赚钱,他是不是也可以获得不少的好处,最起码,没有那么悲催了。
看看时间,已经是做午饭的时间了的,赵信对的苗远说道:“厨房在哪里?”
王松却看不过去了,咳了一声,道:“四少爷,君子远包厨!”
“我又不是去做饭,去指点一下。”赵信坚持道。
“指点?”王松却哑口无言了,他只是阻拦,没有那么强烈的意思,指点支点,赵信难不成,遇仙还传授他做饭的办法?
第一百三十一章 卖相不错()
在赵信的强烈要求下,一群人来到厨房,厨房里面,显眼的位置之中,大桶之中,摆着发泡剂,差不多有50升的样子,这是赵信专门让送到厨房的,厨房人不知道这是干什么,看起来像是水,实际却不是,谁也不知道怎么用,就摆在那里。
50升的样子,差不多就是一二百碗,绝对是够了,中午要做多少,可能连五分之一都用不了。
大院的厨房,厨师在准备今天的中午饭,分成了三个部分,3个手艺最精干的厨师,在为赵信做饭,他们会给赵信做好饭,然后再给村子之中地位最高的几个做饭,其他人则负责整个大院之中,众多仆役的做饭。
长弓队那里有专门的食堂,也不是什么厨师,只是几个会做饭的女人,味道什么不讲究,有一点管饱,他们的饭就不用这边做了,不然的话,阵容不会这么少。
在厨房之中,最大的那个案板处,几个婆子正在蒸馒头,馒头不太好吃,是庄户人家必备的,米有些贵,有馒头已经不错了,价钱不贵,可以充饥,最多口味差了点,几乎是每顿饭的必需品。
相对于一石700文米,小麦的价格只有200多文,几乎是大米价格的三分之一,面粉也不过是300文在左右,只有一半左右,不好吃的馒头,很能充饥,是节约粮食的不错选择。
在苗家庄,赵信这样的,可以吃到米,偶尔才会吃点面,还是主食,面条之类的,大部分的点心,也是米做,精细和味道达到极致,其他人,只馒头就好了,相对于面条,馒头还有一个好处,同样的面,做馒头的更多,更容易耐饥。
蒸馒头,会让同样的粮食,多出20%左右,说白了,还是酵母菌分解糖分,生成了酒精的缘故,同样数量酒精,几乎比碳水化合物高出了近倍的热量,大部分酒精会挥发掉,剩下的,让馒头会由较高的热量,再加上酵母菌带来的馒头的蓬松和饱腹感,足以让人吃的更饱,也更容易消化。
赵信和一堆大人物的到来,让正在做饭的婆子们略微有些的局促,正在揉面的那些婆子,一大团面粉,已经弄好了,正在做成馒头。
“停一下!”赵信上前说道。
早就注意到了赵信,苗起在庄户里面,都是大人物的,更别说连苗起都要小心伺候的赵信了,一个婆子手一抖,差点没有把手中馒头给掉到地上。
此时面已经发好了,不太合适再加入发泡剂,也不是没有办法,再弄一点面粉,多加一点水,大概每5斤半碗左右。
赵信在穿越前,用过纯碱,一半的蒸馍店,会在一斤面之中加入5克的纯碱,按照刚刚蒸腾之后的结晶,一碗水大概能够出17克左右,5斤半碗,等于是减少了很多,这是第一次,小心点更好。
按照惯例,一次性会制作1000个馒头,大概会用去160斤面粉,5斤半碗水,差不多就是16碗,发泡剂还剩余很多。
这是第一次尝试,赵信不敢刻着量来放,少放点,总比多方一点好,哪怕不能够彻底的祛除掉酸味,只要把大部分的酸味去掉,整个馒头的味道和卖相,都会大大的提升了。
婆子不知所措,苗远却知道,不能够违背赵信的意思,大声的命令她们执行,别说只是160斤面粉,总共也就是不到350文的事情,苗家庄不算富裕,这点钱还是拿得出来的。
加入面粉,再加水,重新的鞣制到一起,尽可能的让所有东西都混合在一起,赵信一边指导,一边告诉婆子,明天会给他们一种粉末,这个粉末的用量,保证120斤面里面,用1斤就好了。
孙吉等人,听得有些茫然,这下子听到了粉末,再有这些液体,他们把这个跟之前的炼制结合起来了,之前花费这么多的功夫,制作出来的,是一种食品,蒸馒头用的。
可是这怎么可能,也就芒硝算是一味药品,其他的,都不是可以吃的,为什么混合煅烧,这么麻烦之后,得到的是一种吃的,这个东西到底有什么作用,会有怎么的效果呢?
婆子们照着做,已经开始做好的馒头,重新的鞣制,在里面混合均匀,等个20分钟左右,做完这一切,婆子们重新做馒头,为了加快速度,又找了两个婆子过来,今天蒸的稍稍多了一些,因为又加了面,差不多要多出300个左右。
看着发泡剂混入到了发面之中,赵信没有在厨房里面多待,离开了,已经辛苦两天了,他不需要再盯着了,只用今天中午看到结果就好了,现在距离中午吃饭,还有一个多小时,到时候,就可以看到众人吃惊的目光了。
大概一个多小时之后,赵信专门把孙吉等人叫过来一起吃饭,她们心中也是充满了疑惑,也想看看,赵信到底做到了什么,果然,菜品有些丰富,早知道他们一起的厨师,更加用心的做,菜品也丰盛不少。
谁都没有动筷,大家都在等待,果然,在上了4个菜的时候,苗远亲自端上来一盘子馒头上来。
赵信之前的举动,孙吉等人也都很好奇馒头会变成什么样子,一看之下,似乎比之前大了不少,还白了许多,就卖相上面看,比之前好了很多,难道,这个粉末是提升卖相,孙吉下意识的随口问道:“今天的怎么这么大,专门做的么?”
孙吉等人,以为是赵信做的,所以做大了,可是苗远几乎亲在盯着,在出锅的时候,跟之前完全不一样,整个非常的蓬松,几乎是么一锅都是挤着的,看起来很吓人,
“没大,还是以前的,结果出来之后,就变得这么大的!”苗远回答道。
他不同于的赵信等甩手掌柜,他几乎全程盯着,在出锅的时候,包括婆子和他,都惊呆了,这也太大了,整个蒸锅都有些撑不下这个馒头了,按照婆子说,最少比之前大了三分之一。色泽上面,也不是以前的黄色有些像是麦子的色彩,似乎白了不少,卖相上面也好很多。
卖相是一种商品能不能买的前提,可是放在食物上面,除了卖相,最关键的还是味道,苗远在馒头还没有冷下来,就首先尝了一下,哪怕只有一点点的改变,这个生意就能够做。
苗起也算是见过世面的,可是吃起来,再也绷不住了,这个味道太好了,是回味无穷啊,没有馒头的那种苦涩的酸味,反而有一种淡淡的甜味,还有类似于麦子的清香,还有一点点的甜的后捎,跟之前吃馒头像是吃药那种感觉,完全不一样。
哪怕已经吃掉3个了,肚子里面很饱,闻着还想吃,味道真的是非常出色,完全不是之前的下等食品,变成上等食品了,苗远除非必要,很少吃这些馒头果腹,可是现在,真的吃了还想吃。
苗起知道,其他人却不知道,看着馒头确实发生了变化,赵信几次神奇的表现,给他们太多的希望,可是这个千年都没有解决的问题,真的能够被解决么?一群人看着馒头,没有一个人动手。
第一百四十六章 流()
下午这一顿能够取得400多贯的毛收入,出乎了赵信的预料之外,因为他获得的,只是30多贯发泡剂的收入,预计当量能起来,馒头跟包子的数量,达到某种平衡的时候,也就是10万个馒头左右,其中要平衡包子和馒头,他每天都是固定的100贯的收入。
看起来,赵信只是拿了微不足道的小头,只是4万个包子,就有最少300贯的利润,可是这部分的利润,绝大多数,都要交给长弓队的训练。
在所有利润的分配比例之中,4成左右,归了工人和苗远,剩下的6成之中,七成给了长弓队,本身,需要庞大投入的长弓队,变成了由苗家庄来负担,最起码说,建设长弓队的巨大支出,是节约的。
这不是一笔小钱,如果未来,整个守卫力量,扩张到700人的话,缺口高达2万贯,实际上,拿现在两个半天的销售额,就按照利润300贯左右,一天就是600贯,可以用于长弓队的支出高达250贯左右,这样下来,最多3个月,长弓队的一切都可以配备完毕,赵信可以专门把心思放在提升的苗家庄的防御力度上面。
顺便,赵信还提点了苗远,虽然因为人力和其他方面的原因,暂时没办法提升销售量,目前只能够以保州为一个中心,可是当制造数量暴�