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一般的湖泊，大部分，平均水深在4米以下，最深超过10米水深的湖泊，都非常少见，除非是天然形成的结构，或者是海洋，才会有更深的水深。
超过25米未蓄水的面积，还有大量的水，源源不断的注入，谁都清楚，这是一个新挖掘的，不管利用了多少地利，只看这么一个湖，只要是对灌溉有一些了解的，都清楚它的作用。
如果这个还不能说明问题的话的，蔓延在周围，最少12条主干渠，分支了无数细小的，密密麻麻的分布在周围的水渠，还不能够说明问题么。
站在其中一处较高的地方，可以把西平湖，还有周围的所有水利工程，都看在眼里，靠北方一点，一共是四条水渠，在不停的向着西平湖注水，那是联络黄河的水渠。
他们没什么地理认知，却可以看到，这四条水渠，远远的通向远方，看不到尽头。
人的视线，看到的东西，远近真的很难说清，抬头看到星星，那是在亿万光年之外，平地上面，基于地球的曲度，一般在平地上，也就是几十公里的样子。
在没有望远镜的情况下，三五十里，已经算是正常了。
前后左右，12条沟壑，哪怕每一个只有50里，也是600里长的沟壑，加上这个池塘，这个总的工程非常的可怕。
甚至一些官员，还上前询问了一下，这里距离黄河到底有多远。
不算远，也不算近，北方距离黄河有400里以上，西方距离黄河近一点120里，这四条水道，其中有两条是从西方引来，两条是从北方引来。
单纯4条水道，就超过了1000里沟壑，这样的大手笔，谁都难以想象，这都是已经开始出水的，在西北，除了黄河，还有什么的河流，水量有这么大么？
看着一个个震惊的莫无表情的众人，负责这一项工程人员，一脸的笑意，他们得到了韩琦的嘱咐，知道他们是为什么来的，当然要震震他们，否则的话，在西平府周边看看就可以了。
西平府周边沟壑密度，也不小，可是跟这个西平湖周边，是不能相比。
好容易找到了西平湖这个地方，有天然的环境，一般的工程量，就能够早就出接近一倍的效果，同时周围的地势，环境，只要下雨的话，很容易通过沟壑，还有其他的方法，流入到这个湖泊之中。
这是一个天然蓄水池，不但能够引入黄河水，还可以加强对周围降水量和地表径流的利用。
灌溉，其实最适合的，还是降水，后世借助科技，在沙漠之中，开垦耕地，种植蔬菜，那是人类改造自然的神奇，可是只要是稍稍有些头脑，或者有些办法的人，一处有降雨的地方，跟沙漠相比，都不会选择后者。
在降雨之下，很自然的，会产生一些多一些少，风调雨顺，不过是劳动人民美好的愿望而已，真正能够实现的，少之又少。
地面上，为什么会形成河，就是因为，降雨所带来的的水量，无法排泄，通过最开始的泛滥，接下来，寻找合适的地方，流入到大海之中，形成一个平衡，这就是河流的成因。
西平湖也一样，自然没有形成的环境，在人类的改造之下，形成了一个天然的核心，在测试了一下之后，就形成了这个北方极少见到的，总蓄水量超过了2。5亿立方米的人工湖，这个工程只要完成，几乎自然而然的，会成为核心和焦点，拿这个出来，震慑这些不怀好意的人，是最适合不过的结果。
第四百一十四章 开垦水田（）
这些官员，确实是被震慑住了，看着庞大的工程目瞪口呆，这时候，这些技术人员，才开始介绍整个水利工程的核心。
说实话，这个核心工程，在最初的时候，是他们这些人都没有想到，最开始利用平西湖，最初的目的只是1亿立方米，大概可以供给50万亩水浇地就可以了，可是在地利和物资，还有其他的东西的支持下，变成了现在，几乎快要达到3亿立方米的庞大工程。
如此庞大的水量，当然不可能的全部使用出来，实际上，能够使用70％左右的水量，已经不错了，可是就算是70％的水量，加上黄河源源不断的水量，足以支撑整个工程了。
在计划之中，西平湖，确实是整个灵州的核心，以此为基础的12条干渠，除了4条跟黄河联通的，以输水为主，灌溉为辅之外，其他的，全部都是灌溉渠道。
在整个布局之中，以6里左右，为一个基本距离，灵活的布置，遍布在灵州最少4000平方公里的庞大土地上面，预计可以开垦出500万亩以上的土地，是整个灵州几个大型水利体系之中，最大的一个。
之所以选择西平湖为核心，除了本身适合挖掘大型湖泊这么一个巨大的优势之外，还有一个地理优势，那就是西平府就在这里。
哪怕西夏对于灵州的开发，并没有达到很高的程度，可是西平府的规模不算很小，历史所形成的城市，都有他的根源，或者是靠近河边，或者是交通方便，或者是管理适合。
在没有新的优势注入之后，几乎可以肯定，会成为未来灵州的制所。
这是一个巨大的，无法改变的优势，任何一个地方，制所都需要首先满足。
如果换成西北的州郡的制所，这无所谓，整个西北才多少人啊，根本没有必要设立这么一个庞大的水利工程。
可是未来的灵州不一样，单纯整个水利工程，造成的500万亩水浇地，近千万亩旱田，单纯按照每人授田10亩的数字来说，单纯灵州，就拥有120万人以上的潜在人员。
如果再加上10万到15万左右驻军，这是一个庞大的州郡，就算只有五分之一的人口，这里常驻的人口，也会超过30万，15万居民，还有大量的驻军。
一个30万人的城市，在整个北宋，还没有多少城市在他之上的，汴梁算一个，大名府算是，其他的河南府和应天府，都很难超过。
一个城市的形成，需要众多的方面，商业和粮食是其中的重要因素，商业在西平府不成问题，只要有牲口在，就能够吸引来不断的商队过来，如果再加上跟西夏那边的交易，连牛马都交易过来的，一些矿产，药材，甚至是其他方面的东西，又有什么不能交易的。
这些都会进一步的刺激灵州，只要有这一项交易作为支撑，未来灵州的商贸会相当的发达，具备成为的核心城市的一切要求。
人口，聚集起来容易，可是要想保持下来，那就非常不容易了，北宋的首都为什么在汴梁，之前基础是一方面，可是没有迁移到洛阳去，还是因为运输的关系。
从北宋之后，整个北方，属于汉唐时代，良好土地早已经变得贫瘠无比，北方哪怕是农田跟南方差别不大，可是已经无法支撑北方庞大的人口，每年需要大量粮食从南方运过来。
毫不客气的说，如果截断京杭大运河，北宋就会出问题，而且是大问题。
以前的西北，不具备建设大城市的基础，因为粮食不够，单纯驻军，都给中枢巨大的压力，西北的居民们，基本上是自生自灭。
现在有了跟辽国的交易，大量的牲口，就拥有了建设的基础，只要解决粮食问题。
灵州的农田水利建设，就是为了解决粮食问题的，平原地带，除了降水量少了点，其他都不是什么大问题，所以整个开发的重点，也就放在这里。
未来，这里会开垦出接近400平方公里的土地，这样算下来，差不多就是600万亩，按照一条一里长的沟渠，可以满足1000多亩土地灌溉来算，仅仅在这个周边的沟渠，就高达600里。
实际上，西平府附近，密度远比600里更大，因为干渠的关系，再加上西平湖的蓄水量超过了之前预计，天然的环境加上更加出色的效率，总蓄水量增长了差不多2。5倍，在蓄满的前提下，差不多能够达到2。5亿立方米，这种情况下，当然会好好利用了。
2。5亿立方米的水，足以满足几十万亩的水浇地，这些作为灵州立足的根基，并且在这个基础上面，在最适合的地方，还会规划2万亩水田。
这也是通过一步步的建设，发现就算是怎么的使用，也无法把这些水使用完毕，同时近处，靠近平西湖的地方，在水渠和水足够多的前提下，可以敞开一点的使用，那么水浇地更上一层楼，那就是水田了。
水田，在南方有些普通，基本上每到一地，都会有不少的水田，可是高档的，完全不考虑水的使用的水田，还不算特别的多，在北方更是稀有，除非是一些大河特别的区域，否则，根本就看不到水田。
整个中国的饮食结构之中，在千载之前，还是以粟为主，这是旱田之中的产物，产量也不高，在小麦和水稻分别替代了了粟，成为了中原文明的主要粮食之后，这两种食物是有高下。
北方小麦为主，南方以稻谷为主，这是主流，可是在级别上面，在目前的主食之中，大米依然是最昂贵的粮食，没有之一。
相比之小麦都要贵很多，按照汴梁的价格，大米的价格大概是700文，面粉的价格还不超过400文，差了差不多一倍，更别说其他的杂粮了，而且在粮食之中，米也被定位为比较高档一点。
灵州的水田，会产生多大的效果不知道，这只是作为水的灵活运用的结果，可是有了这个之后，会成为一个很好的政绩，甚至为了鼓励，这些米哪怕质量稍稍差一点，都会作为贡米，送入到宫中。
北方大规模的种植大米，会对整个朝堂，产生多少促进性的作用，这一点，就算是皇帝，也不可能凭着口腹之欲而决定贡品，只要不是差的吃不下，就必然会进宫。
这一点，韩琦非常清楚，这也是在得知，水有些用不完，可能会浪费一些之后，决定在合适的地方这么做，没想到，灵州这边，是得天独厚的，单纯在平西湖的周边，就可以规划处最少2万亩，最多差不多8万亩的水田。
水田，在南方是被追捧的，原因就在于，上好的水田，一季可以获得4石以上的收益，一年两季高达7石，每亩水田每年的收益，最少在两三贯以上，哪怕是收租，也是一个稳定的收入，超过万亩，更是可以衣食无忧。
在北方，在灵州，不可能这样，因为气候的关系，只能够一年一熟，可是韩琦不知道，他居然创造出了一个新的产品，一个在口味和各方面，甚至比起南方的稻米更好的一种大米。
北方的大米不会差，原因很简单，生长期长。在后世中国，最著名的贡米，并不是原产自江南的香米什么的，是生长于黑龙江的五常大米。
五常位于北纬45度左右的地方，在后世中国，最北端在52度左右，已经是接近边境了，属于绝对的高纬度地区。
常年平均气温只有两三度，到了10月份之后，已经是大雪覆盖，到大米收割的时候，更是整个土地都是厚厚的积雪，却可以生长出更好的大米。
北方产出的米更好，地理环境还有米种的变迁是一个方面，可是生长期长，那是一个更大的原因。
植物，都是依靠着太阳光的照射，光合作用之下，逐步积累能量的，高纬度地区，虽然寒冷，日照时间却长，新疆和中亚成为棉花重要产地，就是因为这个。
西北的环境，哪怕是河套平原，也不可能如同江南那样，一年两熟三熟，那么一季就是最佳的选择，从三四月份，春暖花开，一直到12月份大雪封山。
稻谷在生长期和没有抽穗的时候，对于气温要求比较高，稍稍低温，就会造成大规模的损失，可是到了后期，逐步补充果实的时候，就没有那么高的要求，五常的大米，收割的季节在冬季11月低和12月初，超过七八个月的生长期，成为了品质的关键。
当然了，北宋这个时代，来自江南的稻米，恐怕无法承受的这么严苛的环境的，可能要通过变迁才可以，甚至在最初的时候，没有意识到稻米在下雪之后，依然可以生长，可能要在10月份左右，就收割大米，可是从四月到10月，也差不多有6个月，远比的江南一年两熟的生长期更长。
韩琦也没打算，让这里的稻米真正像江南一样高产，跟这个灵州工程一样，他的目的很简单，就是一个政绩。虽然说，为了某种目的，建设的工程，有些让人鄙夷，但是能够做，就是最好的，怕的就是完全没有人去做，这一点，就算是仁宗知道，也是会奖励。
这是韩琦的创举，同时，也震惊了所有的官员，他们这才发现，韩琦的胃口之大，是他们所无法想象，一个几十万亩的水浇地尚且罢了，居然还异想天开的，在贫瘠的西北，开辟水田，种植稻米。
第四百一十五章 河黄米（）
开辟水田，种植稻米，这个念头刚刚出现的时候，别说是底下的这些人员没有想到，就算是韩琦，也是大大的吃了已经，在他的印象之中，西北一向是贫瘠少水的，能够有足够的水浇地，已经不错了，水田，那要多么有想象力，才能够开辟出来。
可是真正落到实处，特别是西平湖和整个西北农田水利工程，逐步完工的时候，他们却发现，水田，其实没有那么的麻烦，只要保证有水，再加上一些肥料和水稻，开辟水田，并没有众人想象的那么的困难。
韩琦在准备的时候，只是做出了2万亩数字，考虑的就是，水资源并不容易获得，大规模的水田，或许在水利枢纽附近，还可以，远的话，就不太合适，水田对于水的消耗太大了。
旱田和水浇地，对于水的需求，更多的是浇灌到土地之中，通过作物的根部吸收的水，他们的总量不算太大的，通过水渗透，在表面被晒干，锁住了水的蒸腾作用之后，蒸腾的水分并不多。
可是水田不一样了，在南方阴雨多的地方不算什么，可是在北方，日照时间长，蒸腾作用大，水田的消耗可能是南方的一倍，甚至是两倍，可能同样种植一亩水稻，南方用水量可能只有800方，可是北方甚至达到两三千方。
一亩地，几乎相当于水浇地10亩，甚至更多的消耗的时候，这个水田，就有些的过分了。
这个时代，还没有发展成北方水稻，通过千年的自然演变，由南方的水稻，变成只是浇水，不是在水中生长的水稻，这需要漫长的变化。
这些都是种植的问题，韩琦不会去考虑这个问题，他先要做出来，真正要种地的时候，还是要靠这些老农民。
灵州的水利工程，以此为延伸的整个西北的水利工程，从一开始，就创造了一个个的不可能，西北一片白纸地方，居然一下子链接了这么一个巨大的工程，在韩琦连成体系之后，就发生了巨大的变化的，在灵州水利工程，还有整个西北的水利工程，彻底的完工的时候，整个西北水田数量，高达12万亩。
这还不是最终的结果，当引入了定海军的技术之后，扩大到了24万亩，并且把稻田养鱼的，还有其他的一些先进的技术应用上来的，在北方长生长期的前提下，居然真的造就了一个贡米。
这个本来是淮河流域的一种最出色的稻米，却跟西北的坏境和水利工程珠联璧合，并且用了几年的时间，正式的扎根在了灵州，绵延数百年。
这个最终，被以黄河反过来命名的河黄米，以颗粒饱满，味道香甜著称，最开始的时候，如同之前预料的那样，只是跟南方的上等米一个档次，不算特别的突出，可是伴随着慢慢的变化，特别是引入了定海军的良种培育，在短短几年时间之中，完成了更新换代，形成了一种有异于南方大米的长粒型大米。
这是河黄米的特色，也因为口味和种种特点，受到了追捧，最终，这个产量和价值都高的米，成为了西北另外一个支柱。
河黄米成为了未来灵州的一个重要的象征，从根本上面，解决了灵州的很多问题，让灵州不在简单的依靠边境贸易，畜牧，有了第三条更加基础的支柱。
摆在众人眼前的东西，这些都是可以看到的，瞎说不了的，不说哪一个池塘，就说是几百里的水渠，可以肯定的是，灵州会拥有最少100万亩以上的土地，大半还是水浇地。
因为灵州水利工程的缘故，来调查的人，大部分，都是跟农田水利有关的，再说了，在北宋，农业是一个地方官员的重中之重，一个官员可以不发展商业，不发展制造，可是如果农田经营不好，税收收不上来，那就是一个大问题，两季的粮食，那是一个国家的重中之重。
他们从这么一个平西湖看出了未来灵州将会有多么的发达，虽然有些奇怪，为什么能够在短时间之中，就有这么大的成果，可是摆在面前的例子。
很明显，这个不停注入的水量，除了黄河之外，没有别的河流能够做到了的，只要这个注满水，哪怕是遭受干旱的气候，灵州也可以有巨大的收益。
60万亩水浇地，代表着什么，180万石粮食，这对于西北是什么概念，如果全部都是军屯的话，他最少可以支撑20万人以上的军粮。
来自枢密院的官员，极为惊惧，要知道，目前西北驻军30万，其中，枢密院只是负责3成左右粮草供给，可是就是这么三成，就让枢密院几乎脱层皮，每年80万石的粮草，必须要枢密院付出400万贯，这已经是西北军费开支最大的一块了，现在，只要有足够的人力，把这些土地耕种出来，就可以解决西北大部分的问题，这有什么意义。
一个强大的，可以自给自足的强大郡县，即将在西北出现，他们自成体系，甚至不用中枢的支持，发达的农业，引动农牧业和商业的发展，必然会成为这个城市的重要支柱，说不定，几年发展之下，历史上繁盛无比的西域，会再一次的在北宋出现。
一个西平湖，就已经让人震惊了，接下来，仿佛让他们开眼一样，整整10天的过程之中，他们一个接着一个的震惊。
用快马加鞭的方法，几天的时间，都没有看到尽头的主干渠道，在众多支流和小溪的基础上，联通的一些类似于运河的沟渠，还有就是还没有完全完工大型池塘。
按照整个西北的农田水利建设，在整个西北，7000多里的沟渠，目前已经完工