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第二天早上，梁兴发醒来之后看到院子里来了一个中年人，三角眼，酒榻鼻，左顾右盼，一副贼头贼脑的样子。
第八章 赌赛（）
梁兴发差点就扑上去把那贼头贼脑的来人当贼一样处理了，好在他及时看到那人还背着大麻袋。
那像贼的人见梁兴发一副抓贼似的凶猛模样出现在眼前也着实吓了一大跳，胡子都快要被吓得跳到头顶上去了，连忙向梁兴发解释说：“吓人的小兄弟，你别误会，我不是坏人，是一个救人的好人。麻烦你请你家主人出来一下吧。”
那人的态度非常谦恭，但是梁兴发的心里依然不舒服。心想，难道自己长得有那么低三下四吗，就只配做下人的命吗？肯定是他贼眉鼠眼的眼光有问题。
梁兴发高傲地对那人说：“非诚勿扰。你有什么事先跟我说。是好事我才能让你见我家主人。”
那人说：“我是胡郎中。前些天给你家主人江仲逊看过病开过药的。现在我过来看看他的病好了没有。我对病患一向都是认真负责到底的。”说不出什么原因，梁兴发对他总是不那么信任，没有马上去通报。
“哦，是胡郎中啊。不知你大驾光临有失远迎。”说话者正是江仲逊，他歪着头和女儿江采萍一起走出庭院。
胡郎中拱手笑着对江仲逊说：“江老先生，我开给你的药你吃完了没有啊？”
江仲逊歪着头笑道：“还没呢。我按照你的吩咐每天吃十大碗，还剩余挺多的呢。”
“每天吃十大碗？”梁兴发表情夸张地问。
江采萍见梁兴发对此事一脸的质疑，便跟他解释说：“胡郎中是长安城里非常出名的行医者。随便往地上一坐就有无数的人围着他请求他帮忙医治。，他人特别好，对病情问得很详细，药也开得特别多。”
梁兴发笑着问她：“是不是收钱也特别多啊？”
江采萍一愣神间胡郎中不满地对梁兴发咆哮道：“这个下人说的话真他娘的下作。我悬壶济世这么多年又岂是用钱来衡量的。别用你那狗嘴玷污了我妙手回春的名声。”江采萍性情温婉，连忙替梁兴发向他致以深深的歉意。
梁兴发倒也不想跟他争个你死我活才肯罢休，把头转向旁边歪着头的江仲逊问道：“江老伯。你每天吃那么多碗药肯定很撑吧，有没有觉得舒服一点？”
江仲逊老实地回答道：“好像也没有什么效果。”胡郎中的表情瞬间石化。
梁兴发说：“很明显。这个所谓的郎中是个招摇撞骗的骗子。求他医病的那些粉丝其实是他找来的托儿。你们不要再受他欺骗了。”
胡郎中已经石化了的表情又瞬间泥石流，显得很气急败坏，向梁兴发吼道：“你他娘的懂个屁。哪有刚吃药就能好的，你以为人间有仙丹啊。我这不是给他加药来了么。吃不好就继续吃吃到好为止，不吃就更不好。我一次才收你三两银子，有钱还买不到我的药呢。不吃拉倒。”说完背着他那一麻袋药转身就要走，走了几步又回头。大概是因为走了那么远的路，背着一袋药那么辛苦，连一点辛苦钱都没挣到实在不甘心。而且就这么窝囊地回去让同伴知道了多伤自尊啊。所以要回头扳回点面子。他厉声喝问梁兴发中医的阴阳五行理论是什么？
梁兴发摇摇头说：“我没学过医学，不知道。”
胡郎中得意忘形地说：“你看，你他娘的懂个屁。净会胡说八道妖言惑众，耽误江仲逊医病。”
江仲逊和江采萍也纷纷埋怨梁兴发不懂就别乱猜疑，省得冤枉了好人岂不是搬石头砸自己的脚。
梁兴发说：“我是承认我不懂。你们以为这个胡郎中就很懂啊。让他背背中医理论看看。”
江仲逊和江采萍果然叫胡郎中展示展示他渊博的医学，并且表示出极度期待的样子，弄得胡郎中想不献丑都不行了。态度忸怩头冒冷汗的胡郎中结结巴巴地背诵道：“白天为阳晚间为阴。，男为阳，女为阴。阳有阳的规律，阴有阴的规律。”可惜他只背到这里就卡文了，再也说不出一个字来。梁兴发嘲弄地表示自己不懂还不出来害人，胡郎中半桶水的不是害人是什么。恼羞成怒之下用激将法替自己解围道：“你医就医不医就不医。反正病是你自己的，我走了你就别后悔。”
江仲逊和江采萍举棋不定犹犹豫豫想说话又不知如何开口，更加不知是应该挽留胡郎中还是驱赶胡郎中。
梁兴发见江仲逊如此为难就郑重其事地询问他得了什么大病？并且在内心里做好迎接一切噩耗的准备，毕竟拿药当饭吃的人已经是行将就木的了，不舍归不舍，真到了那一天一定要提起精神尽力帮助江采萍料理一切后事，最后对逝者表示痛惜，对家属表示慰问。岂料，当江仲逊说出他的病情之后差点没把梁兴发给雷晕。他得的病不是什么不治之症，而是普通的落枕。
梁兴发怒道：“区区一个落枕就要吃几大麻袋的药，这也太离谱了吧。”
江采萍说：“可是我爹有落枕的毛病已经好几年了，几乎每天都要痛苦半天，给生活带来极大的影响。”
胡郎中指着梁兴发说：“这种人站着说话不颈疼。有病不吃药难道自己会好。你有本事你来医咯。”
梁兴发要跟胡郎中来个赌赛，若是他能医好江仲逊的落枕，那么胡郎中就要从这里裸奔回去，从此不能再在长安城里行骗。如果他医不好，那么胡郎中那一麻袋的药他就以双倍的价格购买。
江仲逊和江采萍看热闹不嫌事大地拍手叫好。胡郎中心花怒放，他巴不得这样赌，收入平白无故地多一倍多爽啊。因为在他眼里，没有一点医学基础的梁兴发又怎么会治病，这摆明了就是往他怀里塞钱，他还没笨到跟钱过不去呢。
只见梁兴发先对江仲逊颈肩部穴位进行按摩，江仲逊马上就感到没那么疼了。片刻后又用热毛巾敷在脖子上，然后叫江仲逊轻轻地扭动脖子做一下运动。等到毛巾冷却后拿开毛巾，再用米醋浸透纱布热敷在脖子上。大约半个时辰后江仲逊疼了许久的脖子很快就不疼了，能像正常人一样左顾右盼了，兴奋地握住梁兴发的手热泪盈眶，久久说不出话来。江采萍也上去挽住梁兴发的手臂赞扬他深藏不漏，见识过人。
胡郎中目瞪口呆，舌头被咬住了都没有察觉。他无法相信这一幕居然能够真实上演。梁兴发等人用灼热的目光死死地盯着他，那意思似乎在问，你是自己动手呢还是我们帮你动手？
胡郎中对梁兴发说：“愿赌服输。我会照着赌约去做的。但我想知道你是怎么学到这些的，你的师父是谁？”
梁兴发很诚恳地说：“实话跟你说吧，我真没学过医学。只是我也经常落枕，所以这属于久病成良医的现象。你也不必过分自卑，这里的人也不懂。我的师傅不在这个世界了，如果你想学，以后有机会再教你。”
胡郎中大叫了一声好，然后就麻利地脱衣服。梁兴发看在他也是个信守承诺的人，便让他不必脱光，露上体得了，不要露下体，江采萍和儿童都不宜。
胡郎中裸着上身走后，江采萍对梁兴发说已经煮好了稀饭，一起共进早餐吧。一会儿后，三人都吃过了早餐。江采萍要上街买菜，想让梁兴发也跟着去。可惜梁兴发让她失望了。
梁兴发对江采萍说：“我很想跟你一起逛逛街，但现在还不是时候。因为我要拜托江老伯一件事。”
江仲逊和江采萍都兴奋地以后梁兴发所说的事是想跟他们提亲，但又不好意思说得太直白。其实江仲逊经过这两天的观察觉得梁兴发很有前途，异于普通人，已经将他列为自己的乘龙快婿了，只要他肯提出来就立马成全他。
岂料，梁兴发要说的根本不是什么儿女私情，而是想让江仲逊帮忙打听一件事。就是想知道朱雀街的万达客栈的老板万达死了没有，官府有没有将他列为通缉犯，以及他的好朋友汪伦现在状况如何。
江仲逊让梁兴发医好了脖子正想出去走走呢，便爽快地答应了他，让他在家等候消息，简单收拾了一下便和女儿江采萍结伴出去了。
独自一人守家的梁兴发为了打发无聊只能看看他随身携带的那本历史书。没有电的古代确实挺不方便，看看电视听听音乐这些现代普通人的休闲娱乐竟成为无法满足的奢侈。古汉字他也看得懂，只不过比较费劲。江仲逊有一些藏书但他懒得看。
傍晚时分，江仲逊和江采萍提着大包小包的东西回来了。大购物之后的他们看上去很是欢呼雀跃。尤其是江采萍，像只快乐的小鸟一样叽叽喳喳地把逛街的所见所闻跟梁兴发分享，恨不得将自己所有的快乐和感悟都一股脑儿地灌输到他的身上。不可否认，梁兴发是个很经济适用的暖男，以江采萍的快乐为快乐，以她的感叹为感叹。
江采萍还让梁兴发闭着眼睛猜猜她给他买了什么回来？梁兴发不假思索地猜道：“应该是好酒好肉吧。”
江采萍嗔怪他是个吃货，就知道吃，一点浪漫情调都没有。梁兴发装出一副接受教诲并且忏悔的神情请求她别让他猜了，赶紧公布答案吧。江采萍笑逐颜开地拿出两套衣服给他，并且告诉他这是她精心挑选出来的，让他赶紧试穿，好让他知道她的品味不俗。那是两套宽袖长袍，松松地系着腰带。论方便肯定是没有现代服装那么方便的，但这是人家姑娘的一番心意，不能扫兴，因此他撒了个善意的谎言，赞美她的眼光真是独到，害他爱死这些衣服了。江采萍得到理解与肯定心里自然乐开了花。
一番欢喜过后，言归正传。梁兴发问江采萍有没有帮他打听万达的事。哪知江采萍很是惊叹道：“哎呀。光顾着逛街了，忘了你的委托了。”
“啊？”梁兴发相当失望地叫了一声。
“她逗你玩呢。她一出门就直奔万达客栈而去了。你的事情她总放第一位。”江仲逊在一旁微笑着说。然后是江采萍顽皮地笑称梁兴发上当的样子真的很好笑。
原来万达不但没死还活得很滋润，整天活蹦乱跳地在柜台上数钱，典型的数钱数到手抽筋，睡觉睡到笑着醒。那天梁兴发打到他臊根的那一棍不是致命的一击，疼了一阵子后就好了。汪伦还在那里打工。梁兴发走后他很生万达的气，说万达虐待小朋友，还说如果梁兴发不回来他就闹罢工。搞得万达头晕脑胀的，被说得烦了就骂回汪伦，说他差点被打断根，他还更委屈呢。梁兴发无病无痛有什么好担心的。
梁兴发悬在心上的一颗大石头终于放下来了，不过他也因此坚定了一件事，那就是开一家客栈，而且要开在万达客栈对面，跟他竞争，一直到随便哪一方撑不下去为止。他将此想法跟江仲逊父女一说，立刻得到他们无限的支持和鼓励，并且对于梁兴发跟万达的挑战表现出无可撼动的信心。
第九章 竞争（）
第二天早上，吃饱喝足的梁兴发精神焕发地去万达客栈找汪伦，想邀请他一起合伙创业。
万达大老远看见梁兴发走过来就叫嚣道：“你这死狗，你以为你穿得人模狗样的就不用行乞啊。偷人家的新衣服有什么好显摆的，小心被别人当场殴死。你就是过来要饭我倒进水沟都不给你。我有腊肉吃，你只有挖鼻屎。”
他以为梁兴发会被气得当场发疯，然后一头撞死在墙壁上。可惜梁兴发就当他是一条狗在傻吠，表情一如既往地波澜不惊，连看也不看他一眼就直接进入后厨找汪伦。弄得斗志昂扬的万达顿时焉了下去。这就好比你要跟人打架，人家不还手，但你尽全力来打人家就是毫发无伤。这时你就只剩一种感觉，那就是无聊。
梁兴发与汪伦重逢之后两人都分外激动地拥抱在一起。汪伦说想死梁兴发了，还以为他死了呢。梁兴发表示他的命根子那么硬不会轻易就死的。接着梁兴发把之前发生的事情说了一遍，汪伦听后很是为梁兴发感到高兴。
梁兴发对汪伦说：“我得到了财团的资助，也想开一家客栈将万达的压下去。你过来跟我一起搞吧。”
汪伦表示无论梁兴发想做点什么在精神上和行动上都会给予无限的支持，但同时也表示担忧，叫他三思而后行。万达在此地经营多年，客户基础雄厚，想把他打败比打死老虎还要难。梁兴发劝他放宽心吧，山人自有妙计。
万达老婆见他们利用上班时间在那里聊天，气不打一处来，指着汪伦大声吼道：“不干活在那里****啊。我是因为你只会****才聘请你过来的吗。再敢在那里磨磨唧唧的不干活，当心我一整天都不给你饭吃，让你跟那些野狗争屎去。”
汪伦眼见已经有了全新的发展机会再也不想受这种鸟气了，将手中的锅铲往万达老婆面前一扔，用比她更大的嗓门喊道：“老子不干了，让你抱屎去吧。”
万达老婆明显想不到生活贫困缺衣少饭的汪伦胆敢扔下饭碗跟她吵，惊呆在一旁，五脏六腑像是被抽空了一般。梁兴发也在她面前吐了口痰才跟汪伦收拾离开。
梁兴发和汪伦走出大门口的时候万达追上来扯住汪伦说：“你怎么说走就走了，那我今天的生意怎么办。你让我一时间哪里招得到厨子。”
汪伦撇开他的手说：“我没有饭吃的时候你有替我想过怎么办吗。现在换了我是你我也不知道该怎么办。”
梁兴发挤眉弄眼地对万达说：“那你就凉拌吧。嘻嘻。”
当梁兴发和汪伦有说有笑地走后，万达对着他们的背影骂道：“我诅咒你们活活饿死，死无葬身之地。改天你们回来求我，我拉出的屎都不给你们吃。”
没过几天，梁兴发和江仲逊父女以及汪伦很顺利地在万达客栈对面租了一栋五百多平米的房子弄成了客栈。取名“彩萍客栈”。这房子一共三层楼，一楼做餐厅，二三楼弄成几十间小房子作为旅馆。这里的房租一个月就要了五十两银子。梁兴发将客栈尽可能地装修成现代酒店的风格，让整个长安城的老百姓都为之耳目一新。光是来参观的人就络绎不绝，纷纷交口称赞这里的美。前期投资就花掉了江仲逊老爷子半生的积蓄，对此他不无担心，要是做不成功的话连棺材本都要赔进去，是真正意义上的死无葬身之地。刚开始的那几天吃不香睡不甜的。而江采萍则信心满满，主要是看到还没开张就吸引了这么多人，将来的成就无可限量。所以她整天喜滋滋地协助梁兴发忙前忙后，活力十足呢。这也说明女人在爱情面前有时真的挺盲目的。
万达清闲下来的时候一天到晚都在朝彩萍客栈这边翻白眼和吐口水，经常向别人挖苦彩萍客栈，说它充其量就是一个屁。又是外地人开的，生头不熟面的谁会去那里消费啊，肯定撑不了一个月就关门大吉吃不了兜子走。而万达的老客户张二和李四假惺惺地向万达表示，不管彩萍客栈的饭有多香，他们都会坚定地选择来万达客栈吃。听得万达欢呼雀跃的，乐呵呵地表示以后一定会对他们多多的优惠。其实他说的优惠不过是多送一碗饭而已。
万达客栈自从汪伦走后新招来的厨子是一个不如一个，不是偷吃就是偷懒，而且厨艺还没有汪伦的好，不是太咸就是太淡，那帮老顾客里已经有人在怨声载道了。这些问题弄得万达两夫妇暴跳如雷，三天两头地打骂那些厨子，彼此的关系极为紧张，所以换人极为频繁。生意的逐渐下降弄得他们两公婆懊恼不已，房事的次数也跟着逐渐下降，夫妻感情的裂缝也逐渐拉大。但对彩萍客栈的憎恨却是迅速提升的。
一个星期之后，彩萍客栈如期开张了。梁兴发决定先用特色饮食作为突破口招揽顾客。汪伦和江采萍等人都表示自会做家常菜，想不出别人没吃过的东西。
梁兴发笑嘻嘻地说：“我会做一种肉，包管这里的人没吃过，而且比所有的肉都好吃。”于是乎，众人拭目以待。
只见梁兴发把宰好的一只鸭子先去掉翅膀，用个酒瓶子塞在里面让鸭子站着，然后把一锅开水慢慢地淋到鸭子身上，这是就看到了它的皮收缩起来出现了毛孔。然后取酱油，料酒，盐均匀地涂抹到鸭子的身上，再用蜂蜜水覆盖到这些佐料上面。最后放在火上烤，等它的颜色变成棕红发亮就可以了。光是闻着那股特别的香气众人的口水就已经哗啦哗啦地流个不停。江采萍觉得梁兴发实在太多才多艺了，看着他也能流口水。
等汪伦学会了以后后厨的重担就交给他了。江仲逊做掌柜，江采萍做助手，梁兴发做酒保兼营销经理。
得知彩萍客栈开张，胡郎中第一时间前来表达真挚的祝贺。他对梁兴发的为人和才华甘拜下风，也心甘情愿替梁兴发做任何事，只等一声令下就是了。
梁兴发对胡郎中说：“既然你这么愿意帮我做事，我要是不吩咐点事给你做做就让你太心冷了。这样吧，你拿着一只北京烤鸭站到门口去吃，边吃边大喊，好美味啊，绝味的鸭肉啊。”
胡郎中马上根据梁兴发的吩咐去做。他天生大嗓门，感情充沛人脉又广，经他这么煽情地一喊，整条街的行人都跑过来围观。赵忠是长安城里的养鸭专业户，听说这里的鸭子胆敢声称绝味，风风火火地跑进来要买一个试一试。那时候的人们几乎看不到关于商业类的广告，所以不管别人说什么都要一是真假。真的事情从此就成了真理，假的事情就被别愤怒的人群砸场子。
赵忠原本带有砸场的情绪，但是当他花了五百文钱买了一只烤鸭刚吞下第一口就瞪大眼珠子，青筋暴露，声如雷管地吼道：“天啊。我吃鸭数十年从来没有吃过这么好吃的鸭子。”说完屁颠屁颠地跑回家让他的老婆孩子也尝尝鲜。
如此一来，烤鸭的销售极为火爆，前来购买的人几乎要将门槛踩破，不得不排起了长龙。当天就卖掉了五百多只。两天后，鸭子的价格由一只五百文升到了八百文依然是供不应求，伙计都得多请了几个，一天的纯利润就达到了三十两银子。乐得江仲逊笑开了花，从此再也不用担心棺材本。
万达那边的生意一落千丈，来吃饭的人还没有饭桌多呢。顾客们中餐�