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小园春来早-第53章

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老掌柜闻言,眉头就松了下来,嘱咐道,“京城又来信了,公子脸色不好,你一会儿回话机灵着点儿。”

“是,掌柜的,小的心里有数,保管把主子逗笑了。”

“别光说不练,你真把公子哄好了,我就让胖厨给你做碗红烧肉。”老掌柜平日嘴上小兔崽子不离口,其实很喜欢这淘这机灵小子,自然也知道他最爱吃红烧肉。

果然东子一听有肉吃,拍着胸脯保证,“掌柜的,你就瞧好吧。赶紧让胖哥切肉吧,一会儿我正好赶上吃热的。”

洛掌柜抬脚虚踹他一下,笑道,“赶紧去回话,保管缺不了你这碗肉。”

东子笑嘻嘻一路小跑到了书房门前,高声回禀了一句就推开两扇雕花门进去了。

调皮的冷风随着东子一起冲进门里,穿过屏风的空隙扑到怔愣沉思的方杰身上,激得他打了个冷颤醒过神来。那紧握的拳头松开,就落下一张揉得不成模样的信纸。

东子眼珠子咕噜噜转了几转,就笑嘻嘻上前行礼说道,“公子,小的回来了?”

方杰点点头,沉声问道,“事情探问明白了?”

东子赶忙应道,“回公子的话,小的不只探问明白了,还把事情顺手都解决利索了。”

“哦,到底怎么回事,说来听听。”

“是,公子。”东子上前麻利的替主子添了热茶,这才退后两步仔仔细细把事情讲了起来。

原来东子拿了名帖打城门口想拉两个兵卒问问,不想居然遇见了知府衙门里的一个熟识的小书吏。两人寒暄几句才知,原来那书吏是守城门管带的小舅子,两人约在一处商量点家里的小事儿。

府衙里厮混的都是人精,那书吏试探两句,听得东子来打探消息,直接就引他去见了自家姐夫。

小管带本来也是精明圆滑的人,又有小舅子不断递眼色,当下琢磨琢磨,那几个地痞确实同他没有什么关联,这大好的人情自然要送!

于是,他当即就唤了几个兵卒送东子去抄了地痞们的老窝。

老话说,民不与官斗,更何况还是本就心虚的地痞,见得兵卒们砸门闯进来,各个吓得尿了裤子。其中做套儿那老少三个更是蹦豆似儿的把当日之事说了个清清楚楚,末了还捧出所有“积蓄”献上,只求别送他们进大牢喝西北风。

做人留一线,日后好想见。这些地痞大能耐没有,歪门邪道却是一堆,自然没有人愿意把他们得罪死了。况且,这事儿也是李家人惊吓过度了,这些人习惯性狠话不离口,其实根本就没打算上门讹诈。不想反倒惹了这样的无妄之灾,说起来他们也是冤枉的恨不得哭天喊地。

东子好气又好笑,重重吓唬了他们几句,听得他们发誓赌咒绝不招惹李家人,这才带着兵卒们撤了。

有了老掌柜的提点在前,东子又有心逗主子发笑,这半会儿说下来,简直是手舞足蹈,唾沫横飞,大有抢下茶楼说书先生饭碗的架势。硬是把一件小事儿说得起伏跌宕,精彩纷呈。

末了,他抹了抹头上的汗水笑嘻嘻讨赏道,“公子,您看小的这差事办得好吧?”

方杰手指头轻轻在桌子上敲了几下,轻笑着扫了他一眼,低声问道,“可是都说完了,没落下什么细节?”



第一百零六章 包包子

东子正是笑嘻嘻想要讨杯茶水喝,听得这话心下一跳,赶忙一拍脑门儿装作恍然想起的模样,说道,“公子真是英明神武,天下无敌,小的刚才说得太欢喜,还真忘了一件小事儿。嘿嘿,这天寒地冻的,那几个兵大哥跑一趟也是辛苦,小的就做主同他们一起把地痞的孝敬收了。嘿嘿,这是小的分回的二两银子。”

他说着,就伸手进袖子里掏了一块碎银放到了桌子上。

方杰拿起那银子颠了颠,转而又砸回东子怀里,冷声说道,“这话是真是假,你心里最清楚。以后若是再犯,不必我发落,你自己直接卷铺盖出府吧。”

东子吓得“噗通”就跪了下来,心思转得飞快,一迭声的求饶,“公子息怒,小的就是觉得李家平白被吓一顿太可怜了。小的想拿这二两银子给他们买些吃用之物,就当那些地痞的赔礼了。小的当真不是要私吞这银子啊,公子一定要相信小的。”

方杰不置可否的挑挑眉,摆手示意他起来,这才说道,“这银子你想自己留下也不要紧,但你回禀的时候必须说于我知道。若是以后那些地痞暗恨在心,背地里寻事挑衅,我不知今日你今日搜刮过他们的银钱,自然不会想到他们头上,甚至找错了对手,那岂不是未战先输,树敌更多?”

东子不过是喜好贪个小便宜,哪里想到这么深远。此时,他越听越觉有理,头上的冷汗也下来了。这次可不是因为惊恐,而是诚心跪下认错,“公子,都是小的鼠目寸光,见钱眼开,差点儿给酒楼惹下大祸。小的知错了,还请公子重重责罚。”

方杰端起茶杯,喝了一口温茶,眼见这擅耍小聪明的贴身小厮被吓得诚惶诚恐,也觉这顿敲打有了成效。

于是转而正色说道,“起来吧,知错就好。今日这差事办得还是不错,就当功过相抵了。一会儿告诉王管事,送桌酒席到城门司去,再备份谢礼,你明日回来就送去那书吏家里。”

“是,公子,小的这就去传话。”东子抹了把汗就要退下,将将要到门口的时候,他突然想起一事又问道,“公子,刚才陈二哥找到小的说明日要早些回村,您看,可有什么物件要捎带给张…嗯…”

东子是除了漫天风雪之外,最清楚自家公子和蒲草定情这秘密的人了,若是沿袭旧称呼蒲草为张嫂子,好像大有提醒蒲草寡妇身份的嫌疑。但若是称呼她夫人或者主母又实在太早,很容易马屁拍在马腿上,所以一向自诩聪明伶俐的他,说到半路也磕巴犯愁了。

方杰猜得这小子的为难之处,淡淡扔下一句,“以后叫张东家吧。”说完他起身走到书架前随手拣了两本诗集和一本游记,递到东子手里嘱咐道,“这诗集给张家那书呆子,这游记拿给张东家。记清楚了,别到时候分错了。”

“哎,公子放心,小的一定办得明明白白。”东子小心翼翼抱了书,一迭声的拍着胸脯保证过了,这才倒退着出了门。

洛掌柜和王管事正坐在灶间里,就着四个清淡小菜饮酒闲话儿。这一见得东子进来,两人就扯了他问询主子脸色可好?

东子怎肯说出刚才的糗事,落了自家威风,自然只捡好的说。洛掌柜和王管事虽然也知这小子的心眼多,不能完全相信,但估摸着主子总不至于更恼怒,于是也就懒得揭穿他了。

胖厨子的红烧肉刚刚出锅,端上来的时候听得东子随口说起明日要去李家村,就赶紧喊人帮忙把房梁上悬的一大块腊肉放了下来,直接用油纸包个严实,嚷道,“张家小嫂子可没少教我手艺,我一直也没有机会登门道谢。东子兄弟明日就替我把这腊肉捎去吧。这是我娘去年亲手腌的,正是味道好的时候呢。”

东子想起刚才公子的嘱咐,一瞪眼大声纠正道,“以后要叫张东家,这可是咱们公子交代的。”

胖厨子却是见惯了他这般狐假虎威,照着他的小脑袋瓜子就是一巴掌,哈哈笑道,“张东家就张东家呗,你个毛都没长齐的小崽子跟我瞪啥眼睛!我跟公子开酒楼的时候你还不知道在哪里游荡呢。”

若是认真算起来,东子还真没这胖厨子资格老,平日又常过来蹭吃蹭喝,腰杆子自然直不起来。这般想着他也泄了气,嘟囔道,“就知道欺负我,真把我拍傻了,你给公子当小厮去啊。”

众人见得他这般欺软怕硬模样,都是哈哈笑起来。

东子赌气低头大口吃肉,吃到半路突然想起公子还有吩咐,就赶紧说给众人听。王管事难得也敲了他一记,埋怨道,“公子又吩咐,你怎么不早说?”

老掌柜也是凑热闹敲了他一下,笑道,“确实该打!”

众人转而都去忙碌了,留下东子一人苦着脸越吃越没滋味,于是跑去翻出以前藏起的半坛酒,端着红烧肉找借助东厢的陈二哥唠叨去了。

第二日,难得天气晴好,天空大地之间一扫先前的乌蒙之色,变得高远儿明亮,远眺雪原各处,风景极是广阔壮丽。

东子赶着大马爬犁拉着陈二夫妻俩是满载而回,村子里有出来透气走动的乡亲看到了,都是笑眯眯同他们打着招呼,心里自然要羡慕感慨一番。

他们虽是猜不出陈家这卖杂货的小买卖能赚多少银子,但是只看他们这一次次进城上货就必然获利颇丰,否则谁大冬日的受这个罪啊。

不提村里人如何想法,只说,山子昨晚听了两个故事才心满意足的睡下,早起却闹着棉裤凉,赖在被窝里不肯起来。

蒲草有心直接掀了被窝,又怕这小子乍冷之下染了风寒,只得引诱他说一会儿早饭就吃包子,他若不起就吃不到。

结果这馋嘴小子立刻就爬起来,麻利的穿戴整齐,末了还问什么时候吃包子?蒲草真是看得哭笑不得,倒也不好说话不算数,只能手下加快忙碌,把包子从午饭改成早饭了。

李家母女、婆媳几人,昨晚也是闲话到半夜才睡,此时刚刚爬起,听得蒲草隔着篱笆喊话,洗漱完后就赶过来帮忙。

刘厚生是个勤快又有责任心的好人,菜棚子里时时刻刻都烧得暖如春日,哪怕是靠近墙角的温度也足够面团发酵了。

一晚上过去,原本只占了陶盆小半的面团已是侵略了大半江山,浑身满是气泡,嗅上去酸味扑鼻。蒲草倒了两瓢干面进去,请了李二嫂加面碱揉匀。

李家除了过年改善伙食,平日可是见不到这样的细面,更别提还是论陶盆装的。李二嫂洗手挽好袖子,站在一旁好半晌没敢下手。

李大嫂也是拎着蒲草递过来的一大块五花肉咧嘴不已,她有心开口劝蒲草少放些肉,但这不是自家,说出去有些逾越本分。想着不劝吧,又实在太过心疼了。难道就为了一顿包子,居然要用掉足够他们家里吃上一年的猪肉吗?

春妮正坐在小板凳上烧水,见得自家两个嫂子都是如此模样就咯咯笑了起来,说道,“嫂子们只管放手忙吧,蒲草心里有数呢。她呀,是亏了什么都不肯亏嘴的。特别是给孩子吃的,有好的绝对不做孬的,咱们今日也都跟着沾沾光,多吃几个大肉包子。”

李老大正帮忙扒白菜,听得闺女这般说,就笑骂道,“你怕是平日没少跟着蒲草蹭吃喝,如今倒好,连同老娘和嫂子也一起招来了,若是传出去咱们李家可是不用见人了。”

蒲草正拎着菜刀把白菜叶子摞在一起切成大块,收进盆里的时候还要撒上一层细盐,这样腌渍一下,省得馅料汤大,味道也更好。

她听了这话就赶忙打趣笑道,“大娘和嫂子才住几日,吃多少好饭菜我都不心疼。就是春妮太能吃了,这以后肚子里又多个小的,我家的米面怕是供不起她了。大娘回去的时候,可千万把她带走吧!”

李老太扔了白菜,一摊手苦笑道,“不行啊,蒲草,大娘带回去也养不起啊。”

“那怎么办?”蒲草装了无奈模样,往外努努嘴,小声道,“若不然大娘收我当闺女,咱们把她撵出去吧。”

“这主意好!”李家两个嫂子也是异口同声帮腔,惹得春妮跺着脚的大喊,“蒲草你这坏丫头,居然撺掇我娘不要我。你们等着,今日的包子我都包圆儿了,一个也不给你们留!”

众人都是哈哈笑了起来,手下揉面切肉,忙得不亦乐乎。

很快,那条五花肉就变成了一堆指甲盖儿大小的肉块儿,白菜攥干了水,大锅里煮的两大把粉条眼见有八分熟也被捞出来切得细碎,葱姜末各备了一小碗儿。

蒲草扫了一眼就麻利的刷干净大锅,烧得滚热之后就把五花肉块倒了进去,翻炒变色的时候,又加上酱油、葱姜末、胡椒粉,最重要的是四大勺子豆瓣酱,然后一直炒得肉块流油才盛到大陶盆里。这时再把白菜和粉条加进去,尽力朝着一个方向搅拌均匀,馅料也就准备好了。



第一百零七章 消息到

她这般手下忙碌着,那馅料的香气就渐渐飘满了灶间。春妮第一个就凑到陶盆边上,一脸希夷的吞着口水盼望着。

很快,在屋子里玩耍的山子和桃花也跑了过来,笑嘻嘻搬了小板凳乖巧的坐在门口,眼巴巴等着美味的包子出锅。

蒲草偶尔扭头瞧得张贵也是拎着扫帚开始满院子转悠,于是忍不住扑哧笑了出来,美食的魅力真是大无穷啊。

李家婆媳三人都是做惯家事的,虽说炒菜滋味一般,但手下可灵巧着呢。蒲草只示范包了几个,人家就学得明白透彻了,而且速度还越来越快,最后蒲草只忙着擀包子皮都有些供给不上了。

东子的马爬犁赶到陈家门口的时候,张家的第一锅包子刚刚装进笼屉。陈家老少众人七手八脚卸了自家的货,又要拉东子进屋吃早饭,东子却指了东院说还有事儿,陈家人也就不拦着了。

蒲草隐隐听得外面有马匹嘶鸣之声,就嘱咐春妮好好烧火,然后出门探看动静,正巧遇了张贵儿给东子开门。

她赶紧喊了李家婆媳一起迎上去,笑道,“东子小哥儿,怎么这么早就到了,先进屋暖和一下吧。”

东子怎敢托大,上前恭敬给蒲草行了礼,这才笑嘻嘻说道,“好消息自然要早些送来了,小的也怕张东家和刘嫂子惦记,所以城门一开就赶过来了。”

说完,他回身指了马爬犁上的两只大柳条筐,半是得意半是骄傲的又道,“昨日回城,小的立刻就去探问那日之事,结果在城门口遇到了熟人,一切很是顺利。那帮地痞被小的带去的兵卒吓破了胆,赌咒发誓以后绝不再惹李家村人,末了还拿银钱置办了赔礼,要小的帮忙送来权当给李家兄长压惊谢罪了。”

李家几人原本都盼着那些地痞不上门闹事就好,哪里想到还有丰厚的赔礼可收,各个都是笑开了脸,上前行礼道谢,“小兄弟,你们公子的援手之恩,我们李家怕是一辈子也还不完,这赔礼我们怎么说也不能要。正好小兄弟为这事忙碌挨累了,就把这些赔礼留下做个辛苦钱吧。”

东子想起昨晚差点儿被主子撵出府去,哪里还敢贪这些物件儿。他脑袋摇得跟拨浪鼓似的,死命摆手推辞,“不行,不行啊,大娘,这是那些地痞给你家二哥的赔礼,我怎么能收下呢。我们公子若是知道了,我这差事就保不住了。大娘可不要害我啊!”

蒲草笑着上前劝说道,“大娘,这赔礼是那些地痞送来,大娘一家没少因为他们担惊受怕,收下也是应该。再说,东子以后还要常常上门,咱们再好好感谢他就好,不急于这一时。”

“张东家说的对,就是这个理儿。”东子赶忙跑到爬犁旁往下搬筐子,众人上前帮忙抬了送进屋子。

张贵儿原本想要回屋,但远远瞧着那筐子上面放的好似是书本,于是也跟进了堂屋。

东子麻利的揭了柳条筐上的油毡,李家众人都是好奇地痞们赔了什么物件儿,纷纷聚上前去观瞧。结果一见那筐里都是猪肉、苞谷酒、棉布等实用之物,李家婆媳都难掩喜色,盘算着过年都不必置办年货了。于是地痞的可恶瞬间被她们扔到了脑后,甚至还想夸赞他们真是聪明会选礼啊!

蒲草却是没有单纯到相信天下还有如此贴心的地痞,她不必猜也知道这些物件必是东子亲手采买,于是笑眯眯望过去求证。

东子嘿嘿干笑两声,赶忙拿起一旁的布包,小心分拣之后就把诗集递给了张贵儿,笑道,“二公子,这是我们公子让小的给您捎带来的好书。”

张贵儿一脸惊喜的接了过去,翻看过名字之后,更是差点儿欢喜的蹦了起来,大声道,“哎呀,这…这是北岚诗集!我们先生说过这书存世不超十本,方公子居然藏了一本,真是太好了,太好了。”

东子眼瞧他手舞足蹈的模样,眼里闪过一抹得意,转而又双手把那个单本捧给了蒲草,小声说道,“张东家,这是您的。”

蒲草自然不会傻到多问,顺手接过就塞到了怀里,张贵儿扫了一眼以为是账本也没有在意。

春妮在灶间里烧火蒸包子,听得堂屋里好似很热闹,简直心里跟猫抓似的,狠狠多添了一把柴禾,又嘱咐桃花守着就也跑了过去。待得听老娘说二哥之事解决,还得了这么多赔礼,她也跟着欢喜起来,直拉着东子要他一会儿多吃几个肉包子。

这话倒是给东子又提了个醒儿,他抬腿跑出去拎了个布袋子进来,笑嘻嘻说道,“张东家,这是胖厨子家里老娘腌的腊肉,他特意要小的捎来谢过张东家教他那几样好菜色。”

蒲草扯开袋口一看那腊肉红得透亮,低头嗅嗅又有焦香,就猜得这必是熏存很久之物。于是笑道,“胖厨子送了这么好的腊肉来,哪里是谢我,明明就是催着我再给他琢磨几道好菜呢。你也替我给他捎句话回去,就说必定不会让他失望。”

“哈哈,那我代胖哥儿谢过张东家了,他听得这好消息,保管又能谢我一碗红烧肉!”东子挤眉弄眼,仿似占了大便宜的摸样,惹得众人都是哈哈笑起来。

李大娘舍不得家里老头儿和儿子惦记,就催促两个儿媳道,“赶紧把东西拾掇一下,吃了早饭你们就回去吧,我再留下住几日,家里有事就送个信儿过来。”

李大嫂二嫂自然一口应下,动手归拢筐篓,笑得都是欢喜又满足。蒲草见此就招呼众人坐下说话,转身去灶间起包子。

桃花和山子正一左一右坐在灶口旁边,一脸认真的往里添着柴禾,烧得大锅里溢出的蒸汽笼罩了整个灶间。

蒲草进去见了赶忙撵了他们去一旁,揭开锅盖儿一看,还好没有烧干锅。笼屉里一个个白胖的大包子挺着圆溜溜的肚子,各个笑得咧开了嘴。

桃花和山子欢喜的拍着小手嚷着,“包子熟了,包子熟了。”

蒲草笑着当先夹了两个给他们解馋,听见动静儿赶来的春妮几人也都是赞道,“这包子还没等吃呢,只看着就觉得饱了。”

众人一起帮忙安好桌子,摆上碗筷和调好的蒜酱,待得大盆的包子端上来,一早饭就算齐全了。

张贵儿作为主家,招呼着李老太和刘厚生、东子三人坐在堂屋里吃喝。蒲草几个又装了一锅包子蒸上,然后就带着孩子们聚在灶间里直接拣热的吃。

碗口大小的酱肉包子,面皮白嫩宣软,配上里面微脆的白菜、软糯的粉条、大块的炒肉,咬上一口,油亮的汤汁立时就顺着嘴角淌了出来。真是咸香可口又不油腻,直让众人吃得怎么也停不下嘴,各个
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