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“哦，自我娘亲生病以后，我一直为治好她的病而四处找大夫，准确算起来，我娘亲病后，我就没再来过这里了。”
林琦对他的回答只有一种感觉，那就是彻底让她无语，这苏桉真是个典型的书呆子，没人监管，难怪酒楼会成现在这个惨不忍睹的样子啦！
“表哥，那酒楼是从苏老夫人生病后，就开始出现亏损经营的情况了吗？”
“照管事的说法，应该是吧。”
应该是？
这算什么答案？
林琦真快要被他一无所知的态度给气疯了，看来这个苏桉以前就是一个十足衣来伸手、饭来张口的纨绔子弟，整天只知道吟诗作画，玩赏奇珍，从不关心生意上的事。
“你从来没看过帐簿吗？没想过找出亏损的缘由？没想过去对比下以前你娘亲打理时，它一直都在盈利，你娘亲病倒后，它却一直在亏损的真正原因？”
“我……不懂得生意上的事情，帐簿看了也是白看，所以……”
啊，林琦差点被呛到了，她开始为苏老夫人有苏桉这样一个儿子感到不幸，看他现在说话的语气，那算什么态度啊！
她真怀疑，若是有一天，他娘亲不在了的话，苏桉该怎么生活下去！
不懂不会去学，不懂就放任自流，任由他们亏掉白花花的银子？
她该说他无知？还是该说他单纯呢？
苏桉就这么相信，现在还趴在柜台上打瞌睡的管事？
林琦相当认真的定定望着苏桉，半晌之后，她才语重心长的说道。
“表哥呀，这毕竟是你苏家产业，你就是要放手让别人去管，你也得找一个自己信得过，能让你放心的人来管才行啊！”
“表弟，你的意思是说管事他……？”
“行了，表哥，我们先进去看看再下结论吧。”
林琦没有直接回答他的问题，而是径直走进了大厅里面。
苏桉望望管事，见他仍在打着呼噜流着口水打瞌睡，不禁皱起眉头，蹬蹬几步走到柜台边，用力拍了一掌，同时大声怒喝道。
“掌柜的，这酒楼还做生意不？”
万管事与店伙计皆被苏桉的喝声吓了一跳，管事见是苏府少爷亲自上门，他立刻暗暗朝店伙计使了个眼色。
店伙计即时换上一副勤快的模样前来招呼苏桉与林琦二人。
“少爷，公子，快请这边坐。”
“哼，不必了，万管事，你将这个月的帐簿全都拿出来给我看看。”
第4卷 该用什么来换自由？ 第130章惊人的内幕
第130章惊人的内幕（2046字）
万管事暗自吃了一惊，他不明白从不过问酒楼生意的少爷，今天怎么突然转了性子，竟然一上来就管他要帐簿！
“万管事，还不快去拿帐簿来！”
万管事偷偷打量了一眼苏桉，见苏桉面露愠色，正定定盯着他看，他连忙装出恭敬的态度，低声应道。
“是，少爷。”
不大一会功夫，万管事捧出一撂帐簿放到苏桉面前，眼中隐着晦暗不明的光芒，目光闪烁看向苏桉，语带着暗暗担忧说道。
“少爷，最近三个月的帐簿都在这了，你慢慢看吧。”
“好，你下去忙你的吧，有事我再叫你。”
苏桉朝万管事挥挥手，径直当着他的面将帐簿全部递给林琦，而苏桉自己则无所事事的静静坐在一旁看着林琦。
林琦没有说话，只是看了一眼万管事变成灰白的脸色，暗地冷笑起来。
万管事胆颤心惊低着头退了出去。
林琦冷冷瞥了一眼他有些跄踉的背影，开始专心翻阅手中的帐簿。
慢慢地仔细查起帐来，她越看，秀眉便拧得越厉害。
这帐簿的记录也太混乱太粗糙了，简直就是漏洞百出。
这个万管事果然是只不负责任的白眼狼，怕是暗中侵吞了不少银子进他自家口袋呢！
他今天敢将这些乱七八糟的帐簿拿给苏桉看，是欺负苏桉根本看不懂他在这里面做的手脚吧！
很好，她今天就替苏桉揪出这只大老鼠来，她要替苏家酒楼灭了这病根。
“表哥，你去把万管事叫到这来吧，我有话要问他。”
“表弟，你……发现什么不对吗？”
“这个，你等下就会知道了，你先去帮我叫他过来吧。”
“好，你等着呀。”
万管事听到苏桉说，苏桉的表弟林公子有话要问他，他这才知道里面那个《文》文静漂亮、却一直未吭《人》声的小子就是最近《书》声名雀起，将苏家布庄《屋》搞得有声有色的林奇林公子。
难怪刚才苏桉会把帐簿递给他那小子看了，原来那小子是个生意能手啊！
那他在帐簿上做的那些手脚不是……！
万管事边想着，边偷偷抹了把额上渗出的汗珠，心惊肉跳地跟在苏桉屁股后面，一步三回首的慢吞吞走去见林琦。
林琦见万管事一进来，眼神便躲着她，她冷笑了一声，坐直了身子，抬眸定定斜视着万管事，指着帐簿其中一笔记录，冷冷开口。
“万管事，请你跟我说说，这笔帐是怎么回事？为何我在帐簿只看到有进帐记录，却无入帐痕迹？这笔银两最终用到哪去了？”
万管事被林琦这犀利的眼神一瞅，加上她冷漠的语气，立时被吓得一惊，脸色骤变之下，兀自楞了一下，他一边抹着冷汗，一边战战兢兢地回答。
“啊，这个……林公子，我一时粗心，竟忘了登记明细帐了，改天我补上，一定补上啊！”
林琦冷笑一声，亦懒得再看他的狼狈相，他脸上欲盖弥彰的表情已经出卖他了。
林琦闲闲地翻了几页，又再指着其中一笔记录，语气冷漠问道。
“万管事，那这笔帐呢？你又有什么解释？”
额头上的汗珠已经越冒越多，万管事显然心虚得有些手忙脚乱起来，他面对林琦的逼问，支吾了一下，低声说道。
“这个……我想起来了，这笔银子在酒楼打烂时，被毛贼进来窃走了，所以就没有出帐记录了。”
“被人偷了？那你报官没有？就算是失窃也该有详尽的记录才对，为何这里会是一片空白？”
“这个，当时事情匆忙，我忘了将它记录在案了，我当时想，失窃的银两也不是很多，就自作主张没去报官，我是担心报了官，银两也是找不回来的，就想着多一事不如少一事……”
林琦干脆合上帐簿，双手交握在胸前，直直瞪着万管事，只见她娇俏的小脸上似凝上了一层厚厚的寒霜，难抑愤怒地冷声嘲讽起来。
“二百两银子还是个小数目？万管事，看来你家中很富裕啊！”
“林公子，这，我也不想它发生的啊！”
“是吗？万管事，按我看，这窃贼只怕不是别人，而是万管事你自己吧！”
“你……林公子，你休得含血喷人，你有何证据证明银两是我拿的。”
林琦突然用力一拍帐簿，霍地站了起来，眯起眼眸盯着万管事，愤然斥道。
“证据？这帐簿就是最好的证据，你这漏洞百出的烂帐，唬唬外行人或许还可以，但是对于我来说，你的手法也太低等了。”
“少爷，你替我说句公道话呀，我对苏府对酒楼一向尽职尽责，如今怎能任这姓林的小子，在这信口雌黄，胡乱捏造罪名污蔑我。”
“表弟……？”
“表哥，你别出声，这事我自有主张，你相信我，我会处理好的。”
“万管事，我再多问你一句话，你是选择自己老老实实把侵吞酒楼的银两交出来？还是选择跟我去官府？”
万管事仍强撑着内心的惧怕，铁青着脸朝林琦吼叫道。
“我没有侵吞酒楼的银两，你凭什么让我交银子出来，见官就见官，看谁怕谁来着！”
林琦对他的吼叫不予理睬，她径自朝万管事晒然一笑，好整以暇的缓缓说道。
“哦，万管事以为去了衙门，就能证明你是清白无辜的？告诉你，单凭这几本帐簿的记录，你就是最大的嫌疑犯，还别说这几个月，自老夫人病了以后，酒楼的生意就开始一落千丈，天天在亏损经营，你作为管事，自是责无旁贷要承担起管理不善的后果，你说，若是到了官府，到时，不知官老爷会判你坐几年牢呢？”
“你……！”
第4卷 该用什么来换自由？ 第131章关了它？
第131章关了它？（2015字）
“万管事，我给你两刻钟的时间考虑，你考虑清楚了再跟我说，是归还银两还是去官府！记住，你就只有两刻钟的时间来考虑！你可得考虑清楚，赶紧做决定。”
林琦冷冷瞥了万管事一眼，便起身拉着苏桉出去，悠悠然然喝起茶来。
苏桉这时可再也忍耐不住了，他又是焦急又是困惑地凝视着林琦，压低了声音，急急问道。
“表弟，你确定万管事他……真的，侵吞了酒楼的银两吗？”
林琦仍只顾悠然吹着热茶，连眼皮也不抬一下，就言之凿凿地说道。
“嗯，我百分之一百的肯定，他绝对干过这种事，而且他侵吞的银两数目并不小。”
苏桉被她肯定的语气震惊得说不出话来，只呆呆盯着她看，他看林琦的眼神仿佛在看外星人一样。
心中却同时极为钦佩的叹道：这个柔弱的姑娘太厉害了，只花了大半天的时间，就发现万管事有中饱私囊的可耻行径。
林琦被苏桉那激动又佩服的眼神看得浑身不自在，不得不抬起眼眸望向他，略感不悦的淡淡而语。
“表哥，你干嘛老用这种眼神看我？我脸上又没开花，头上也没比别人多长两只角，我也只是个长着两只眼睛一个鼻子的普通人而已，并不是什么三头六臂的怪物！”
她发觉自己说话的语气稍嫌严厉了些，便停顿了一下，放柔了声调续道。
“表哥，待以后你慢慢学会这些事情以后，你就会发觉其实我现在做的这些，也没什么了不起的！”
林琦瞟了苏桉一眼，见他仍呆楞着，没有反应，便好笑地摇摇头，淡淡道。
“表哥，时间到了，我们进去听听万管事的选择吧！”
苏桉惊觉自己唐突的举动，难掩一脸尴尬之色，连忙急声回道。
“啊？好，那咱们进去吧。”
林琦也不言语，便起身往里间走去。
待林琦与苏桉慢悠悠晃进去时，此际，万管事脸上已是一片死灰的惨白之色。
“姓万的，你可想清楚了，是归还银两给我们呢？还是跟我们去官府啊？”
“你……能保证在我归还银两之后，不去官府告发我吗？”
“放心吧，万管事，只要你归还侵吞酒楼的银两，我保证对你既往不咎，我并没打算拉你上官府告发你，也绝不会向外面宣扬你在这里做过的事。”
“林公子，你说话算数？”
林琦面容一肃，挺直了腰身，郑重其事地拍拍胸脯，沉声说道。
“我林某从来说一不二，我说过不告发你，不对外面宣扬此事，我绝对会说到做到。
“万管事沉默了半晌，咬咬牙不放心地望向苏桉又问道。
“那么你呢，苏少爷？你也能保证不追究我的责任吗？”
“万管事你放心吧，林公子是我表弟，他说的话就是代表我说的话，他既然说了不追究你，那我自然也不会干出尔反尔的事情。”
万管事得到苏桉的保证，痛下决心，暗暗咬了咬牙，满脸羞愧的说道。
“好，那你们二位在这等着，我这就回家将银两拿来交还给你们。”
林琦只是朝他轻轻点点头，并不再对他说任何话。
一个时辰后，苏桉从万管事手中接过银票一数，加起来竟多达二千两，他一时间惊愕得合不拢嘴，愣愣的睁大眼睛瞪着万管事不会反应。
林琦了然地望了望正在一旁低头忏悔的万管事，淡漠的轻声道。
“万管事，从现在起，你不再是苏家酒楼的管事，你现在把钥匙交出来，你就可以离开这里了，我看在你尚算诚心悔改的份上，我且给你一次重新做人的机会，你走吧，这里不再需要你了，希望你能珍惜这个机会，日后好自为之吧。”
万管事听得林琦如此说，羞愧万分的低着头，从兜里掏了钥匙交给林琦，然后一声不吭，灰溜溜地离开了苏家酒楼。
“表哥，接下来有劳你亲自去将店里的伙计全部解雇掉，这些人留着，只会得罪客人，影响酒楼的生意，所以，他们是断断留不得的，你去吧，我在这整理一下帐簿。”
“那又要辛苦表弟你了。”
突然被解雇，店伙计难免有怨言，好在苏桉这段日子跟在林琦身边，也学会了不少强硬的处事手法，最终，那几名懒散的伙计还是让他给顺利的辞退了。
林琦见苏桉回来，便合上帐簿，轻声问。
“事情都处理好了？”
“嗯，开始时有人要闹事，不过，后来都让我给劝服了，现在所有的伙计都被我辞退了，接下来我们该怎么做呢？现在酒楼里一没管事，二没伙计。”
林琦朝他轻松地笑笑，调皮地扬扬手中的银票，轻笑道。
“现在，我们当然是拿着这些银两找个地方大吃一顿，好好慰劳一下我们自己罗。”
“表弟，你说的是真的吗、那这酒楼怎么办？关门吗？”
“对，你马上写一块停业整顿的牌子，将酒楼关上门，把牌子挂在外面。”
“停业……整顿，还关门？表弟，你是在跟我开玩笑的吧？”
林琦收起轻松调皮的笑容，极其认真的望着苏桉，轻声说道。
“谁跟你开玩笑，我说的当然是真的！咱们现在马上就去把门关上，然后挂上牌子，再然后，我们一起回府吃饭去。”
“你得让我知道，你究竟有什么样的打算啊？”
“表哥，不是你叫我好好休息的吗？你现在就当是放我一天假，明天咱们再说这事好吗？”
“那……好吧！咱们现在就回府吃饭去。”
第4卷 该用什么来换自由？ 第132章绝对不一样
第132章绝对不一样（3012字）
是夜，林琦用了一整夜的时间，做出了一份对酒楼重新改造的方案。
她要把苏家酒楼变成一家焕然一新，别具一格的新式酒楼。
清晨，微风轻送，金色绚烂的阳光铺满一地。
苏桉按耐住焦急的心情，待到林琦悠悠然然用完早膳之后，才去问她。
“表弟，现在你可以告诉我，你对酒楼有什么新的打算了吧？”
若是让他母亲知道，他把酒楼给关了，说不定会气得加重病情呢！
所以他不能不着急，不得不着急啊！
“表哥，你相信我吗？”
“我当然相信你啦！为何突然问这样的话呢？”
“那好，你别管我为什么这么问，我问你这话自有我的道理，待会无论你看到我干什么，说什么，你只管点头表示同意，行吗？”
“这个……”
苏桉犹豫了一瞬间，他望着林琦清澈的双眸，只见她脸上洋溢着自信与坚定的光芒，他不由自主被她的自信所感染，跟着重重点了下头。
“表弟，无论你稍后做什么，我都会全力支持你。”
“谢谢表哥对我的信任，那现在就麻烦你吩咐管家，让他把水二宣，罗良，雷钦定，马元还有王云启，他们几人叫到这来，我有事情要找他们。”
“你等着啊，人一会保准给你叫来。”
约过了一盏茶的功夫，被林琦点到名字的六人齐刷刷出现在她面前。
“林公子，听说你找我们几个有事？”
自林琦作男装改扮后，苏桉便按她的要求吩咐下去，所有人一律改称她为林公子。
虽然他们都不明白林琦一个娇滴滴的姑娘，为何要以男装示人，但自家少爷既然如此吩咐，他们自然也就照做。
他们谁也不知道，林琦是为了掩饰身份才这么做！
“嗯，是这样，我想问一下大家，你们愿不愿意为苏府尽自己一份力？”
“老夫人与少爷待我们有若再生父母，莫说是为苏府出力，就是让我们上刀山下油锅，我们连眼睛也不会眨一下，林公子，你有什么吩咐就请尽管说吧。文字版”
“呵呵，我不用你们上刀山下油锅，我只要你们几个到苏家酒楼帮帮忙而已。”
“这个没问题，林公子说吧，让我们帮什么忙！”
“是这样，我准备将苏家酒楼重新改造一番之后，再另择吉日开业，酒楼里面原来的管事与伙计已被我全部辞退了，而我今天叫你们几个来，就是想让王云启到酒楼做管事，而其他几位则到酒楼做伙计，不知你们的意见怎么样？”
王云启首先出声，又是摇头又是摆手的，连连推却不已。
“林公子，你让我到酒楼当伙计，勉强我还做得来，可你让我一个粗人做酒楼管事，这……，我什么都不懂，万万做不了这管事的差事。”
“王大哥，生意方面的事，不懂你可以慢慢学呀，可其他方面，比如说人的品性方面却是想学也学不来，想改也改不了的事，我既然挑选你来当这管事，是我相信你有这个潜能，只要你肯努力，你肯定能够胜任管事之职。”
“林公子，你太抬举我了，我对生意上的事简直是一窍不通，我真的干不了这差事，你还是另选他人吧！”
“王大哥，你放心，酒楼还要过一段时间才能重新营业，在这段时间，我会教你如何做好一名酒楼管事的，到时你若还坚持说自己做不了的话，我绝不再勉强你，你看这样可以了吧？”
“有林公子你亲自教导，那我就勉为其难，先试试吧。”
人选甄定了，林琦将能调去帮忙的家仆全都调到酒楼去帮忙重新粉刷，改造酒楼的环境与布置。
忙完酒楼环境改造，林琦又亲自下厨做了一道宫保鸡丁的菜肴，让大家品尝与评价，她准备将这道菜肴将来作为苏家酒楼的特色菜肴来推介。
一家酒楼经营得兴旺与否，除了受服务、价格、环境等这几方面的因素影响以外，菜肴的味道才是最主要的问题。
她一定要让苏家酒楼做出一味别人都学不来，做不了的招牌菜，这样才能让酒楼保持一定的顾客群。
而这道宫保鸡丁的菜肴是她潜心研习了许多菜谱之后，才自创出来的，她打算在得到大家一致肯定与认同之后，就将这道菜肴的做法传授给苏府里最老资格最值得信任的厨子。
经过几次试验，林琦收集了很多意见，对这道菜肴进行多次改良之后，终于赢得了大伙一致的赞不绝口。
宫保鸡丁作为苏家酒楼招牌菜这事就算定下来了。
当然，除了林琦自创的宫保鸡丁之外，她还计划将月州城里最有名，也是最受欢迎的小吃——玉芙蓉，也请到苏家酒楼来。
经过多番商讨，林琦最终以玉芙蓉创发者月均收入的两倍价格，将他请到苏家酒楼来，彻底垄断了玉芙蓉的经营权。
一切都准备就绪了，苏家酒楼终于可以重新开门营业了。
不过苏桉与其他人一样，他看着酒�