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汪琪把粉丝捞起,控干水递给汤芫。
粉丝倒入锅里,加酱油、盐、1鸡粉和一勺清水,翻炒至粉丝上色。
最后将生粉水倒入锅内,与粉丝肉末炒匀勾芡,起碟。
汪琪也不客气了,吸溜一大口粉丝,顿时觉得人生都圆满,又滑又香,她还想再下筷,那头看见汤芫刷锅准备下一道菜,就又把筷子搁下了。
她得歇一歇,实在不能再多吃了。
猪肉粉条,椒盐小土豆还有梅菜扣肉这三道菜“菜谱”里已经有了有再做,那么要做的就是沙虫了。
沙虫还活着的时候觉得让汪琪不敢直视,那肉色一条条滑溜溜的家伙看起她起鸡皮疙瘩。
她问:“汤芫你以前看过一部电影叫铁丝虫入侵吗?卧槽,简直了!”
汤芫当然看过了,但是作为一个厨师,沙虫又算得了什么呢?只是被汪琪这么一说,她看着大漏勺里的沙虫,顿时手心都酸了起来。
她瞪了汪琪一眼:“都是你,我本来没想那么多的!”
汪琪转过脸去:“我等下这道菜肯定不吃,你做好收录完进‘菜谱’就赶紧倒了吧,我的天了我头皮要炸了!”
汤芫也是深吸好几口气才让自己忽略汪琪说的话。
粉丝已经是泡过的,铺盘底,沙虫用盐搓一搓,冲净沙,铺在粉丝上。
这道菜要用大量的蒜和姜,蒜末姜碎爆香再均匀铺在沙虫上,撒上盐。
架蒸笼,大火烧开水之后把盛满粉丝蒜蓉沙虫的碟子架上去,调大火。
汤芫对还在搓着手臂鸡皮的汪琪说:“好了,盖上盖子了,看着点时间,八分钟左右。”
八分钟很快过,两人聊一会儿就到时间了,揭锅,撒点葱花,拿夹子把整个碟子夹出来。
说好了不吃这道菜的汪琪在闻到冲出来的鲜香,犹豫了。
碟子里的沙虫已经蒸成白色,她吞了吞口水,想了想,说:“我试一试。”
最后闭着眼睛吃下去,意外地爽脆,她有点不可置信地睁大了眼睛,嘴里还在嚼着,一边狂点头一边拿筷子拽着那盘粉丝沙虫。
“鲜!”汪琪说,“这味道实在令我太意外了!蒜味姜味去腥了,它它它这我还是说不出它的名字,说出来我会吐的,它好脆!”
说完她还是觉得怪怪的,也没办法再吃第二筷了,汤芫也觉得她够够的,赶紧收录进菜谱就放进冰箱了。
这个她妈妈是吃的,别浪费了。
等菜都做得差不多的时候,林惠敏下楼,在厨房外跟汤芫招手:“芫芫,都做完了没有?做完了过来陪妈妈聊聊天。”
汤芫扫一眼,其实也没啥好做的了,转身洗手:“好,妈,我就来。”
林惠敏转身上了楼,汪琪说:“敏姨的样子有点儿凝重啊,不会是知道了吧?”
“难说。”汤芫擦干净手,“我先上去,要麻烦你收拾一下这里。”
汪琪把她推出去:“说的什么鬼话,这里交给我,赶紧上楼去!”
汤伟鹏沏好了茶,丫丫回房间跟袁可可聊电话了,吱吱喳喳的,隔着房门还听到一点儿声音。
林惠敏把电视开了,音量稍微调高,这下就只听到电视声,听不到丫丫讲电话的声音了。
汤芫觉得,她妈妈一定是知道点什么了。
“芫芫。”林惠敏开口就是语重心长,“我是你妈,你有事儿还能闷过妈妈吗?”
汤芫苦笑着摸摸头,果然啊。
汤伟鹏拍拍女儿的肩膀,替老婆和女儿斟茶。
“妈没事儿,我能解决。”汤芫喝了口茶,“妈你就别担心了。”
“你才几岁啊?”林惠敏心疼女儿,“你大学还没毕业呢!别人家的孩子大学没毕业的时候都在干什么?享受学校的生活,跟同学去吃吃饭逛逛街,平时上上课,你早早就要担起一个家庭,妈妈实在是对不起你”
汤芫被妈妈说得眼眶发酸:“妈,没什么的妈。”
林惠敏调整一下呼吸:“不是,女儿你听我说,妈妈知道你赚钱厉害,可是妈妈实在不想你这么辛苦了对了,你那手霜呢,赶紧抹上说来听听吧,什么事?”
汤芫觉得事情发展到这个地步,也没有瞒下去的必要,就一五一十地给妈妈讲了。
末了她好奇:“妈你是怎么知道我不对劲的?”
林惠敏本来正苦着脸,听女儿这么一说就乐了:“你是我生的,你撅个腚就知道你是拉耙还是放屁!”
汤芫捶了她妈妈一下:“妈!爸你也不帮我拉着妈点。”
汤伟鹏对此只是傻笑着给老婆比个大拇指。
汤芫感觉莫名被塞了一大口狗粮,顿时心里闷得慌,话糙理不糙,还真的不得不认了。
林惠敏喝了口茶消消腻,清了清喉,自个儿组织了一下语言,说:“南岸路那边,我觉得你还是关了的好。林先生的建议也不错,虽然得投很多钱,但是按你的说法,回报快,回报也高,那就不妨试一试。”
汤芫点点头:“确叔那边我没跟他说,我们的钱是够的,但是我想还是先借他点儿钱,不然我这钱的来历就显得有点儿奇怪了。”
林惠敏也赞同这点:“那是,毕竟咱们心里有底,知道这钱肯定还得上,借点也无妨。不然林先生那么厉害,他肯定会觉得你这钱有猫腻。”
“现在我最担心的就是,方舟是可以租,但是这段时间赚来的钱必须全部投进去了。”汤芫说,“我把丫丫的学费给留好了,学校其他杂费那些,可能就得在妈妈这边的店里出,咱们买房子的事儿,还得再缓缓,不然负担太重了。”
“丫丫的学费倒是不用担心。”林惠敏说,“咱们一定支持她念书,房子急什么?总会想到办法的。”
“也是。”汤芫笑着说,“买房子也不怕,最好趁现在买,到时房价涨了,妈妈就不用那么辛苦了,坐着收房租收到手软!”
林惠敏怜爱地摸着女儿的头:“傻孩子,妈妈已经很知足了。倒是你这孩子,就是替大家想太多了。妈妈想了,你时间空下来了先别忙方舟那边,去陪陪小泽吧,你们两个虽然天天玩那个视频,可是总是多见见好的。”
汤芫心头一热,红着脸点点头,然后说:“我不舍得离开妈妈。”
她上辈子做错了事,早早就跟妈妈天人两隔,这辈子她恨不得一直陪在爸妈身边,把家庭生活的幸福吸个饱。
但是一方面她也很惦记庄时泽,确实,视频跟真的在一起见面,还是差很远的。
林惠敏哈哈地笑:“你总是要离开的傻孩子,做父母的,孩子生下来就是一天天看着你越走越远,你走得够远够好了,妈妈才开心啊。”
汤芫几乎是哭着下楼的,汪琪还以为发生什么事,汤芫把妈妈的话说了一遍之后,汪琪也差点要哭了。
不过哭归哭,正事还是得做的。
顶楼的鸭子晾好了,汤芫拿了块鸭汤在锅里熬着汤,去跟熏肉店的借了熏箱放进去熏。她也不敢走开,倒不是信不过人家,就是她自己要看着才安心。
熏箱里加茶叶、白糖和松枝,点火起烟,将晾干的鸭子入箱熏,看着时间,她得等一个半小时。
汪琪怕汤芫无聊,毕竟手机只能玩贪吃蛇,于是鸭汤熬好了就过来陪她,把心里关于陈立然和陈立然他妈妈的那些事儿一股脑儿地倒了出来。
倒完了心里没觉得轻松,反而堵得慌。
她有点落寞:“我虽然知道情况是这样,他妈妈是小看我,但是事实上我就是这样的人,我就是不够好,也不可能一天就变得那么好,改变不了事实的那种无奈你懂吗?”
汤芫当然懂,但是她能做的也只是安慰:“你要知道,陈立然喜欢的就是你,不是他妈妈眼中所认谓的足够好的千金大小姐们。”
汪琪点了点头,心情还是闷得厉害,像个等着上刑场的死囚,每一分都是煎熬,就等着解脱的那一秒到来。
鸭子熏好,汤芫取出不放大锅里,拿回家加鸭汤蒸至熟烂。
汪琪盛好鸭子控水,汤芫往炉上架炒锅,下植物油,油冒了大烟,鸭子才下油锅炸。
炸到金红色,用铲子轻压,皮酥脆时捞出,控油,改刀成块,码盘,摆成鸭形,配一小碟花椒盐。
鸭块炸得十分干身,色泽金黄,汪琪当仁不让地试吃,咬下去“咔”的一声,表皮酥脆,鸭肉鲜香。
汪琪想,不管了,于是连吃了十来块,差点没撑死。
“现在就等晚上了。”汤芫看了看墙上的钟,“我们过去吧。”
汪琪帮着把下午做的菜在桌子上摆好,跟着汤芫出了门。
“那我们后面已经安排好的客人怎么办?”汪琪说,“全部推掉吗?”
汤芫双眼明亮,冲汪琪神秘地笑了笑:“当然要推,一个个打电话去推,把原因一字不漏地说清楚。”
作者有话要说:大肥章来啦哈哈哈哈哈哈哈
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153 番茄鸡蛋杯()
汪琪一开始想不明白; 但是很快就恍然大悟; 兴奋得找不着北:“对的呀对的呀!那老眼镜我就算他上面有人,那其他人上面也有人不是!”
这个世界就是这样; 你上面有人; 我上面也有人,汤芜就要比比谁上面的人站得高。
更何况; 不是所有人上面的人都做黑心事,上辈子汤芜看见过太多这样子所谓的“上面有人”的人,就是因为上梁不正下梁歪,下头的人拿着鸡毛当令箭,败坏了上面的名声,这批人通常都走不远。
同样是上面有人; 但是有一些人人家虽然是托上面的办事,但是办的是实事,这批人通常就一直站在那里; 看着一批批的人倒下去; 倒下去的那些人,就是那俩傻冒眼镜的那些上头的人。
像那对老小眼镜这种人,汤芫上辈子见不少,仗着上头认识点儿就对着别人摆出高人一等的嘴脸,以为自己多了不起; 以为每个人都得给他面子。
可是说到底,谁还不认识一两个上头的人呢?不是每个人都跟那老小眼镜一样,爱拿这个出来显摆显摆。
汤芫就没见过这么高调的能风光多久; 她有种很强烈的感觉,这批人,也就只能走到这儿了。
“既然大家都要拼关系,那我们就来拼一拼。”汤芫说“我先跟林家那边打个电话,你替我去通知关家那边,还有白惠心。”
汪琪有点忐忑:“我打给他们怎么说?把老小眼镜的事儿说出去吗?”
汤芫笑得特别舒心:“你就说,我请他们来吃饭。”
“今天晚上?”汪琪又猜不透了,“今天晚上不是说领导们来吃饭吗?”
“对!今天晚上。”汤芫说,“就在南岸路,大家一起吃,这么好的菜色,分享一下怎么地。”
汪琪刚要拿起电话,又听见汤芫说:“今晚,我请大伙儿吃个结业宴。”
“结业?”汪琪拿捏不准,“是真的结业,还是说只是唬他们一下?”
“是真的结业。”汤芫一边收拾厨房一边说,“你有想过方舟国际吗?”
这回汪琪说不出话来了,就拼命的笑着点头。方舟是什么地儿?谁不想?只不过她自己想也不敢想,但是这事儿要是搁汤芫身上,那就肯定有得想。
汤芫跟林确说的时候,林确都笑了:“我就知道你有办法,我们还开了个小会,讨论了一下,看来是我们瞎操心了。”
“没办法,今天我不结业,改天也会找事情让我结业。”汤芫说,“光脚的不怕穿鞋的,我们干脆就不跟他们玩儿了,找个地儿重新开始。”
“你这觉悟高。”林确笑得特别开怀,“看来小泽以后还是要你照顾了这样吧,钱的问题呢,不是问题。我先跟朋友说一声,然后方舟那边的启动资金,你就别说借了,当我投资吧。”
虽然汤芫一直有这种想法,但也不好意思直接这么说,好像总图着人家什么似的。但是林却先开口了,她也不扭捏:“我也觉得这样子挺好的,就当您是大股东,合同您让秘书拟好,我们找个时间把合约签一签。到时候赚到钱了,分红一定给您大份的!”
林确笑更太开心了:“小姑娘有魄力,等你赚到钱,再把赚到的分红给我啊我等着呢。”
林确其实不差这个钱,他的生意多了去了,但是听到汤芫这个这么自信地跟他说,他倒是想看一看,这个小姑娘到底能走多远。
庄时泽的电话紧接着就来了:“没事,咱们不要那破店了啊,咱去别的地儿开。”
汤芫失笑:“我没事啊,真的。”
庄时泽的声音急得不行:“不是,咱不让他们欺负啊,要不你过来给我煮饭,我管住管工资管分红”
庄时泽说完才意识到自己在说什么,捏着电话脸红了,电话那头没声音,他突然都不敢用力呼吸了。
好一会儿,才听到汤芫的声音:“好啊。”
他松了一口气:“傻啊你,委屈你就跟我说啊。”
汤芫的声音有点哽咽:“男朋友,他们欺负我。”
庄时泽的眼眶突然一痛,鼻头都酸了起来:“不怕啊,男朋友帮你欺负回去!”
“你已经帮啦!确叔已经跟我确定个方案了。”汤芫吸吸鼻子,特别认真,“谢谢你。”
庄时泽心头一暖:“跟我说什么谢谢啊老奶奶甭谢,这是我应该做的!”
汤芫“哈”一声:“小朋友,你叫啥名字啊!”
庄时泽站在异乡深夜的街头,对着家乡的方向,吼了一声:“我的名字叫雷锋!”
他听到汤芫那头笑,他也笑了,这一笑,眼泪还真出来了。
他赶紧跟汤芫聊了点别的,幸亏汤芫也还有别的事情做,两人又聊了几句注结束了这次通话。
汤芫这边的任务就是挨个打电话。
不到一个小时,所有汤芫的固定老顾客就收到了结业宴的邀请。
大家对此肯定是纷纷表示一番疑惑,然后在汤芫和汪琪分别耐心的解释后,每一个人都是捏着电话要骂人的架势。
当然,他们也就背后这么一说,实际上见了人还不定这样。
当着面肯定不会这么没风度,那些暗里藏刀的事情都是留着在餐桌上表演,但是还没到餐桌呢,此刻肯定是要发泄一番的。
绝多数人不愿意淌这趟浑水,就委婉的拒绝了汤芫,并表示等汤芫在方舟国际那边的店开了之后,再去拜访。
最后能来的也就那几个,还是关老先生,林家三兄弟,白惠心。
傍晚,正是南岸路繁华的开始。
正逢星期五,大家刚从比狗累一万倍的工作中解放出来,个个脸上带着神经病放风一样的兴奋,磕了药似地往各大商场冲。处处人挤挤,各大餐厅门口也排起了长队。
南岸路向来不随大流,是全城最休闲的地方。
人少,因为地贵物价贵,也没有了其他步行街的拥挤,来的人都是有一定购买能力的,南岸路的店员们眼中,来这条路的只有两种人——钱多得花不去的人,准备花钱的人。
因此,这边没有汗流浃背娇喘的壮汉,也没有杀价的大噪门大妈,没有撒狗粮的小情侣,更没有当街散德行的校服党,环境特别让人舒心。
今天晚上人稍微多了点儿,但是好一些店里的店员还是没啥事干,都三三两两地借着整理店里物品的掩护唠嗑唠嗑。
“要是别的路,早清场了,好歹也是领导要来。”
“讲真,这些领导还不定有来这客人的名头大呢,还清场!”
“诶,咋都往私房菜那里进了?今儿这么张扬?”
“又是那儿啊,咱一个月工资也不够吃几顿的,咋地,还要发奖状好加价啊。”
“这你就不知道了,这私房菜被查了!”
“查了?!”
“可不是么,领导就是来检查的,不然能这么大摇大摆地一伙子人么,还能让你们看着他们进去啊!”
街上聊聊只有十来个人,但是繁华的灯还是兴高采烈地开了起来,迎接着又一个热灯贴顾客冷脸的晚上。
汤芫早早地等在门前,关老先生带着一把眼泪一把鼻涕的关一健先到了。
关一键一来就一个虎扑冲进汤芫怀里,哼哼唧唧地瞪着他爷爷。
他爷爷回瞪,俩爷孙互瞪了好一会儿,还是关一键败下阵来,抱着汤芫大哭:“呜呜呜我不要吃番茄不要吃呜呜不吃番茄我不吃我不吃呜呜”
关老先生不想再理这免崽子,直接忽略那鬼哭狼嚎,对汤芫说:“说正事啊,我们就坐门前这一桌是吧?这样那些领导们进来第一眼这样那些领导们进来第一眼就能看到我们好,也好让他们知道,跟你来往的都是些什么人?小姑娘,我看好你啊,别让人给小瞧了。”
汤芫除了说谢谢,也真的说不出其他的话来了。
她没想到这个看似慈祥的老先生,到了这种事情上,居然还像她一样,喜欢争一口气。
汪琪引关老先生到门前的桌子上先坐下,沏上一壶茶。
关老先生喝了口茶,淡定地对汤芫说:“给他弄几只番茄吃吃。”
汤芫应了声:“好咧!”
正在抱大腿的关一键震惊地撒了手:“汤芫,我恨你!”
“关一健!”关老先生喝一声,“跟谁学的!”
关一健倒是不敢说话了,委屈地往沙发上一坐,气鼓鼓双手环胸,盯着桌面。
汤芫笑着摸摸这小屁孩的头,小屁孩还跟小狗似的甩毛。
“先给你切个生的。”汤芫被他逗乐了,“吃白糖不吃?”
“吃。”毕竟还是太嫩,正在生气的关一健下意识地接了话。
说完气鼓鼓地别过头去。
汤芫拍拍他的肩膀:“来。”
虽然还是生着气,但是关一健还是尾随汤芫去了厨房。
倒也不是他多爱吃,就是他看见又好几个大人来了,琪琪姐正引着人进来呢,他小声抱怨了一句:“大人说话最闷了。”
来的是林家三兄弟,已经坐下跟关老先生说话了,�