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张白易张大少爷仍是我行我素的吃着花生，并没有参与第三联对对子的行列中，
过了片刻在无人对出下联，小环公布道：“此联有四位公子对出，分别是：西陵东方家的东方关东方公子，苏州江家的江哲江公子，楠家三少爷楠竹钰楠公子，和闽水旺闽公子。”
……
“梅花与兰、竹、菊并称为“四君子”。还与松、竹并称为“岁寒三友”。梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。苏九儿姑娘设置的第二关便是咏梅，诗词不限，诸位公子可尽情发挥。”是女小环读完第一关通关的名单后便宣布了第二关的开始。
“梅花是十大名花之首，苏九儿是醉花楼的花魁，她这是用梅花暗喻自己吗？”张白易小声嘀咕说道，
“好小子，你文采什么时候变得这么好了，看来那个许夫子倒有几分本事，竟把你这个不学无术的公子哥调教的有点读书人的样子了。”楠竹钰一条胳膊勾在张大少爷的脖子道，
张白易无语看了楠竹钰一眼，
“你看我作甚，赶紧想啊！”楠竹钰催促道，
“想？想什么？”张白易一头的雾水，
“还能想什么，当然是想诗词过第二关，然后把苏九儿灌醉，然后抱得美人归，然后……”楠竹钰说着自己邪恶的淫笑了起来，
“冰雪林中著此身，不同桃李混芳尘；忽然一夜清香发，散作乾坤万里春。”一名青年公子起身吟道，“在下陈更，西陵人氏，这首《白梅》献丑了，”
此诗虽说不上上的佳作却别有一番意味，
此诗的意思是白梅生长在有冰有雪的树林之中，并不与桃花李花混在一起，沦落在世俗的尘埃之中。忽然间，这一夜清新的香味散发出来，竟散作了天地间的万里新春。
陈更写出了梅花的高洁不与世俗同流合污的高格远志。在具体表现手法中，诗歌将混世芳尘的普通桃李与冰雪林中的白梅对比，从而衬托出梅花的素雅高洁。
陈更咏完后便坐回了座位，
陈更刚坐下，东方关便起身吟道，“《南乡子》万籁寂无声。衾铁棱棱近五更。香断灯昏吟未稳，凄清。只有霜华伴月明。应是夜寒凝。恼得梅花睡不成。我念梅花花念我，关情。起看清冰满玉瓶。”
东方关此诗将苏九儿暗语梅花，东方关诗中写到冰寒大地，长夜无眠，东方关不说自己感到烦恼，却为梅花设身处地着想，说它该是烦恼睡不成了。后一句点明不仅他在想着苏九儿，苏九儿也定怜念起他来了。东方关有些自作多情了。
“好，好诗，”东方关的家奴不适时宜的为自己的主子叫好，
诗虽然是好诗，但“我念梅花花念我”却引起了公愤，凭什么说苏九儿念着你，
“万树寒无色，南枝独有花。香闻流水处，影落野人家。”江哲此时起身咏出了一首《早梅》
“好，”
“此诗虽然没有梅字却写出了梅花的早，好诗，”
一众书生拍起了苏州江哲的马屁，
江哲则宠辱不惊并未表现出欣喜若狂，吟完之后便静静的坐了回去，
“我有一首，”楠竹钰此时起身道，“《梅花》疏枝横玉瘦，小萼点珠光。一朵忽先变，百花皆后香。欲传春信息，不怕雪埋藏。玉笛休三弄，东君正主张。”
此诗的意思是：稀疏的梅树枝条横斜着，洁白如玉，刚劲有力；花萼上点缀着颗颗雪珠，反射出晶莹的光彩。有一朵梅花竟然先开了，竞吐芳香的百花就都落在梅花的后面了。梅花要把春天到来的信息传递，又哪怕那雪压冰欺！玉笛不要再反复吹奏《梅花落》的曲子了，因为春天正在主宰着人间。
楠竹钰抓住梅花最先开放的特点，写出了梅花不怕挫折打击、敢为天下先的品质，既是咏梅，
后面又写严冬阻挡不了春天到来的脚步，深雪又怎能埋藏梅花的芬芳气息？颂扬了梅花坚贞不屈的精神。
“好诗，”
“此人是谁，怎的有如此文采，”
“此人是西陵楠家的三公子楠竹钰，”
“难怪有如此才学，原来是楠家的人”
“楠公子真是好才学，我等佩服”
“哪里，哪里，侥幸，侥幸而已。”楠竹钰一脸得意的谦虚道，
张白易也惊讶的看着楠竹钰，
“看什么，不是告诉过你，本公子擅长诗词，好歹我也是楠家的人。”楠竹钰骚包的说道。
楠竹钰坐下后，
一名矮胖书生起身道：“在下邓松元，此一首《咏梅绝句》，幽谷那堪更北枝，年年自分着花迟。高标逸韵君知否，正是层冰积雪时。”
“《早梅》迎春故早发，独自不疑寒。畏落众花后，无人别意看。”邓松元吟完后又一名书生起身引道，
“《临江仙探梅》老去惜花心已懒，爱梅犹绕江村。一枝先破玉溪春。更无花态度，全有雪精神。
剩向空山餐秀色，为渠著句清新。竹根流水带溪云。醉中浑不记，归路月黄昏。”
……
……
醉花楼不愧是烟花之地，风客骚人多会于此，一个书生吟完诗作刚坐下便又一书生起身吟诵诗作，
此时醉花楼里听不到莺语燕尔，欢笑之声，有的只是才子的吟诵诗词之声，
“《满庭芳》小阁藏春，闲窗锁昼，画堂无限深幽。篆香烧尽，日影下帘钩。手种江梅更好，又何必、临水登楼。无人到，寂寥浑似，何逊在扬州。
从来，知韵胜，难堪雨藉，不耐风柔。更谁家横笛，吹动浓愁。莫恨香消雪减，须信道、扫迹情留。难言处，良宵淡月，疏影尚风流。”
众才子吟诵近一柱香的时间，终于最后一位书生吟完后，醉花楼安静了下来，
苏九儿在二楼透过纱窗发现张白易在座位上吃零嘴，喝茶，并未吟出一首诗来，莫非张白易只会对对，不会吟诗！
苏九儿狡黠一笑说道：“张白易张公子在第一关大放异彩，第二关咏梅张公子胸中也一定有让我等大开眼界的诗作了，为何不吟出来让我等拜读一下佳作！”
第十三章 花魁苏九儿 （七）（）
“噗—”
还来，张大少爷喷了一口茶，
本少爷什么时候说胸中有诗作了，你这不明显想要给本少爷难堪吗？
“哪里，哪里，九儿姑娘抬爱了，白易只是一介商贾之子，哪里会什么吟诗作对。”张白易嘴上虽然这么说，但脑子却飞快运转，回想前世关于梅花的诗句，
“不会吟诗作对？你这是在侮辱我等，”
“你快快吟来，休要敷衍我等”
张白易的话语引起了众怒，
张白易如此回答，苏九儿也是得意的一笑，更加肯定了自己的想法，哼~敢在本姑娘的争魁会上睡觉，知道本姑娘的厉害了吧，
苏九儿得意的看着张白易如何出糗，
张白易此时此景想到自己可能无法再回到未来，脑中灵光一闪想起元代王庭筠的一首咏梅绝句，
“有了”张大少爷叫了一声，
下面众书生顿时安静了不少，
“我有一首《咏梅绝句》，诸位听好，”张白易清了清嗓子吟道，“竹影和诗瘦，梅花入梦香。可怜今夜月，不肯下西厢。”
诗句虽短，却意境非凡，
此诗前两句一从视觉、一从嗅觉的角度来描写居处的清幽境界。
“竹”和“诗”，一为自然之物，一为社会之物，二者本无从比较，“竹”和“诗”正好暗语自己与前世的家人，
但诗中用一个“瘦”字把二者紧密地联系在一起，竹具有清瘦的形象，诗具有清瘦的风格。“瘦”字用得生新，为全诗定下了清瘦的意境氛围。
“入梦香”则将现实与梦境联系起来，而张白易也只能在梦中与自己的家人相见，梅花夜间在月光的朗照下也喷出清香，已不同凡响，而这香气还伴着诗人进入梦乡，则香气之浓郁、之悠长可以想见。
将竹与梅这样的自然物象与诗与梦这样的人为之物炼在一句之中，这就构成了情在景中、景在情中，情景混融莫分的高妙意境。就如同张白易穿越而来如同身在梦境一般。
前两句字面上完全没有“月”，但透过竹影和梅香，我们可以感受到“月”自在其中。
在后两句中，诗中便将“月”和盘托出。可怜者，可爱也。
当信步庭院时，月光与竹影、梅香是那样的和谐；而回到西厢房时，这月光却不能“下西厢”，这多么地令人遗憾！诗中透露出一股月与人不能互通情愫的遗憾或幽怨的情绪。更能体现出张白易此时的心情。
“张白易看起来是个花花公子的模样，莫非他也有相见却不能见到的人，”苏九儿在二楼雅间细细品味张白易的这首《咏梅绝句》，“此诗言情是极佳的作品，但要划分在咏梅的作品里却也只能算的上好的作品，”
但众人哪能有张白易这样的遭遇，更不能体会到张白易此诗的心情，
众人只觉此诗虽好，却并未咏出梅的品质，
“张白易不过如此，也只是个商贾之子而已，”
“刚才只是碰巧会对对而已，作诗最能见真本事了，这不一下就露馅了，哈哈哈”
一众书生再次发泄对张白易的嫉妒，
“我这里还有两首咏梅的词作，”张大少爷被他们说的也来了气语不惊人死不休的说道，
“《卜算子咏梅》其一：驿外断桥边，寂寞开无主。已是黄昏独自愁，更著风和雨。
无意苦争春，一任群芳妒。零落成泥碾作尘，只有香如故。”
此诗的意思是驿站外断桥旁。梅花寂寞地开放、孤孤单单。无人来欣赏。黄昏里独处已够愁苦。又遭到风吹雨打而飘落四方。它花开在百花之首。却无心同百花争享春光，只任凭百花去总妒。即使花片飘落被碾作尘泥，也依然有永久的芬芳留在人间。
张白易吟出此诗也是拿梅花暗喻自己，
张白易吟出第一首众人久久不能言语，完全被诗的意境所吸引，众人虽然品出了张白易的意味，但却被诗中梅花的气质深深吸引，此诗是绝佳的咏梅诗作，
“《卜算子咏梅》其二：风雨送春归，飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。
俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑。”
这首词上阕描写了梅花傲寒开放的美好身姿，词中的梅花首先是梅花本身，表现了梅花的特点——不畏严寒，开放在坚冰悬崖，同时又不拘于梅花本身，以梅花象征无畏者。下阙揭示其精神品格，由外而内表现了梅花不畏严寒的动人景象。
第二首咏梅的意思是风雨把春天送归这里，飞舞的雪花又在迎接春天的来到。已经是冰封雪冻最寒冷的时候，悬崖边上还盛开着俏丽的梅花。梅花虽然俏丽，但并不炫耀自己，只是为了向人们报告春天到来的消息。等到百花盛开的时候，她将会感到无比欣慰。
第二首咏梅张大少爷以梅暗语苏九儿，自己比作山花，待到山花烂漫时，她在丛中笑。希望通过这首词传达苏九儿与之冰释前嫌不要再为难自己，
张大少爷此时还以为这一世的自己做过对不起苏九儿的事情，却完全没想到以苏九儿的高傲又怎会看得上这一世不学无术的自己。
张白易吟完这两首词，众人都震惊的看着张大少爷久久不能言语，
次两首词意境之美，完全可以是流芳百世的名篇佳作了，
张白易仅仅片刻功夫便作出可以流传千古的诗句怎能不让众人震惊，就连堂堂大学士也未必能有如此文才，
此时众人对张白易都不敢小觑，仅凭这两首词就完全可以拜当朝任意一个大学士为师，
现在的张白易还只是一个商贾之子吗？还真是没读古书的白丁吗？
“好”
不知谁率先叫了一声，紧接着一片的喝彩之声，
“好词”
“此词作可流芳千古啊，”
“好词，好文采，”
“张公子真乃我辈之楷模，我辈学习之典范。”
佳人爱才子，才子更是以学问高的人为尊，你学文高就应该受到尊重，这是圣人门徒都应遵守的儒家之礼，
“张白易？有意思，”二楼雅间苏九儿念着张白易的名字，“有机会我倒是真想会会这个商贾之子。”
苏九儿设置的第二关以张白易的三首诗词结尾宣告结束，
“李伯阳《道德经》里讲：“至虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复。夫物芸芸，各复归其根。归根曰静，静曰复命。”庄子说：“水静则明烛须眉，平中准，大匠取法焉。水静伏明，而况精神。圣人之心，静，天地之鉴也，万物之镜。”老庄“虚静观复法”是明心见性、洞察自然、反观自我，体悟道德的无上妙法。道家的“虚静观复法”在茶道中演化为“茶须静品”。《大观茶论》中写道：“茶之为物，……冲淡闲洁，韵高致静。”《秋夜试茶》中诗云：静院凉生冷烛花，风吹翠竹月光华；闷来无伴倾云液，铜叶闲尝字笋茶。茶道“欲达茶道通玄境，除却静字无妙法”。有诗云：君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。次第三关就是品茶，”侍女小环很合事宜的宣布了第三关的开始，
茶基本分类为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六种茶。
品茶，就是品评茶味；饮茶。一般来说，这是一种较为优雅和闲适的艺术享受。
品茶即比茶道，茶道也为人道也。中国茶道是修身养性。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘、如何从淡淡的茶汤中去品位人生、如何在茶事活动中明心见性、如何通过茶道的修习来澡雪精神，锻炼人格，超越自我——静也。茶艺是茶道的载体，茶道是风雅艺术。
第十四章 花魁苏九儿 （八）（）
二楼苏九儿的房间内放置着精致的檀木茶几，茶几上放着可爱的紫砂茶碗，其中的一只茶碗独处偶边，碗内冒出袅袅的烟，另外几只乖巧的拥着一紫砂壶。
品茶是一种精神和艺术的享受，它让我们忘却人间的烦扰，感受一丝轻松愉悦，浅啜细品，苦涩与清香映射出人生沉浮，那种清浅浓淡的茶香，使我们悠然自乐，就像一句话茶如人生，人生如茶！
不一会小环亲自捧着了一个海棠花式雕漆填金“云龙献寿”的小茶盘下到一楼，为在坐的众位公子每人倒了一杯七分满的茶，俗话说七分满三分情，
诸多不会品茶的公子都是一饮而尽，并未品出茶之味道，
江哲与东方关显然是懂茶之人，先看了看杯中的茶色，然后把茶杯端起放在鼻端闻了一下，
“橙黄透明的茶水中，透着芬芳的气味，可以看得出这是非常上乘的茶叶泡制出来的。”江哲开口说道，
“而且是用嫩芽焙制的上等茶。”东方关看了一眼江哲补充道，
二人轻轻抿一口茶水，
“甘甜中透着清香，非常的爽口。此茶可以肯定是雀舌无疑也可以称为白毛尖。”江哲给出的自己的判断。
“对，此茶闻起来气味清新，应该是去年新茶，但雀舌茶不论是陈旧还是清新的茶叶，泡出来的茶叶，总是芬芳无比，十分爽口。”东方关肯定了江哲的判断，
众人都是你看我我看你，完全没有喝出茶的味道，更不要说是什么茶了。
在众才子眼中，江哲东方关二人无疑是茶道高手，
“雀舌茶，因其形状像极了鸟儿的舌头，故取名雀舌。雀舌茶小巧精致，片片芬芳，散开了摆在桌上，就像一道佳肴一般，”楠竹钰品了一口茶继续说道：“雀舌茶，它的茶叶非常小巧精致，纤细如条，而且茶身上会有丝丝白毫，此雀舌为新茶，越嫩的芽叶，越不经泡，芽叶不以耐泡著称，而以鲜，爽称道，以早为贵。一泡入口，二泡入味，三泡之后，基本可弃，二道味最佳。”
楠竹钰又抿了一口道：“此茶清新可口，味道极佳，定是二泡之茶。”
“楠公子真是此道高手，仅喝两口便可道出此茶一道制作的过程。”二楼雅间苏九儿优美的声音传入众人耳中。
楠竹钰则佩服的看了一下张大少爷，自己刚才所说都是张白易看茶一眼说出来的评价，自己刚才还将信将疑，没想到竟然说的这么准确。原来喝茶也有那么多的讲究，
众人则更是崇拜的看着楠竹钰，
“不知张白易张公子觉得此茶如何？”苏九儿忽然转移话题对象，
“噗…”
张白易刚端起茶杯，抿了一口还未品出什么味道，便被苏九儿的话惊得给喷了出来。
这苏九儿看来是要拿本少爷开涮到底啊，
苏九儿说出话看到张大少爷的反应后便后悔了，这大少爷定是误会自己了，
其实这次张大少爷误会苏九儿了，前两次的确有刁难的成分，但每次张大少爷都给出不一样的惊讶，这次苏九儿确实是想听听张白易的评价，并没有为难的意思，可谓是说者无心，听者有意，
“此茶很好，”张大少爷擦了擦嘴上的水渍说道。
众人静静的看着张大少爷等待张大少爷的下文，
张大少爷也是静静的看着众人，
“没啦？”
“没啦！”张大少爷一摊手道，
“切~还以为是个懂茶高手呢，原来跟我等一样是个只会喝水的人。”
就在苏九儿有些失望的时候，张大少爷的声音在下面响起：“江兄与东方公子所说此茶为雀舌不全对，此茶为金坛雀舌，形如雀舌而得名，属扁形炒青绿茶。成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直；冲泡后香气清高，色泽绿润，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富，水浸出物、茶多酚、氨基酸、******含量较高。”
“金坛雀舌主产于金坛方麓茶场。茶区主要分布于金坛西部方山、东麓的丘陵山区，境内山峦起伏，苍松翠竹连绵，森林覆盖率达不及百分之三十，水库塘坝密布，山清水秀，景色秀丽。茶园土层深厚，土质肥沃，有机质含量丰富，生态环境良好，适宜茶树生长。