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“我还就是能翻出花样来。” 叶蕙笑道：“豆腐渣养鸡喂猪，省了一笔饲料费没有？”
“红腐乳白腐乳辣味腐乳，豆腐皮，豆腐干，卤豆腐炸豆腐，干腐竹、干千层油皮、干豆腐皮，宁州城有几家做这个的？咱们就做这个豆制品加工，不卖白豆腐。”
严强媳妇腾地一下从小凳子上直起身子来：“姑娘真打算做这些？”
但凡是乡下的豆腐作坊，都是小本经营，靠的也是自家的几个人手，并不用另外雇人；因此上就算做豆腐时捞上两张油皮，或是天气炎热时、将卖不掉的豆腐浸过盐水再晒一晒，也是权宜之计，并不曾形成规模。
而姑娘说的这些，分明是想大规模做起来，叫什么，叫豆制品加工？如此一来这可就真是个天大的好事了！
叶蕙点头微笑——严强媳妇想得到的，她早就派四喜发财轮班出去打听过了，宁州城当真就没有太大规模的豆腐坊，就算有，白豆腐是主要产品，豆制品加工都没什么气候，不足以与她的设想相争。
至于等她的豆制品上了市，有人想仿制，她也绝不会叫那些人如意。豆制品的制作方式不说上百，也总有几十种都在她脑袋里装着呢，隔三差五推出去两样，山寨终究是山寨，只能跟在她身后远远的闻风儿罢了！
再说了，她手中还有辣椒和番茄这两种利器，更有各式的果子汁呢。
香辣豆腐干和番茄豆干儿这东西，还有果汁儿甜豆干，一时半会儿谁仿制得了？除非去她家菜园子高价买辣椒和番茄去，再不然便去南北货铺子购买她的果汁儿，她还多赚了辣椒番茄并果子汁的钱。
她又有林诚与各大酒楼饭庄走下的关系网在手，只要豆制品加工作坊办起来，许多种豆制品都是鸳鸯锅子的好配菜，何愁赚不到钱？至少要比卖豆子赚得多，还将佃户们的生活也带好了不是？
另外几人闻言也都忍不住跃跃欲试了，就连严强也叫起好来。众人也便七嘴八舌商量起来，那豆腐作坊究竟建在庄子里的什么地方最最合适，最终得出一致结论，作坊时时刻刻离不开水，不如就建在井边。
叶蕙便将这几日加班加点画出的图纸拿了出来，递给严强道：“严大叔就按着这份图纸找匠人开始建造吧，等匠人头儿来了之后，勘察好地点便叫他仔细算一算，需要多少工钱和料钱，我会差人送过来。”
“至于作坊建好后需要的人手，两位严妈妈多操些心，将佃户家的女人们聚一聚问一问，愿意来做工的便登个记记上名儿，等待要开工时，再分配各人该干的活计。”
“工钱先不用跟她们讲明白，工种不一样，拿的工钱也不一样，做粗活的有做粗活的价儿，做细致活儿的是另外一个价钱，早说了未免叫人转心计，个个儿都想抢那赚钱的差事。”
严强媳妇笑说姑娘想得周到，严壮媳妇却不免发问道：“那活计到时候如何分配，姑娘是怎么想的？”
叶蕙轻笑：“几十家佃户家的女人我还认不全，自然全靠两位妈妈提点我一二，谁家的媳妇心灵手巧，谁家的媳妇力气大，谁家的媳妇偷奸耍滑只会动嘴皮子，到时候两位妈妈都跟我说说，咱们再仔细商量着看。”
“虽说我心里有数儿，许多豆制品的做法不怕被人跟风，可若是从咱们作坊传出配方去，那也是叫人挠头的事儿，介时做配料那一个环节，也需要两位妈妈多多操心盯着些。”
严壮媳妇何尝不知道做粗活和做细活儿的区别，她之所以这么问，也是想掂掂主家姑娘的斤两——做豆制品有配方就成了，打理产业却不可能靠着几张方子就能成事儿。
如今听得叶蕙这么一说，严壮媳妇微微有些窘迫的笑起来。姑娘能将庄子这样放在心上，比她原来的主家好的可不是一星半点了，她还不知足，还要掂量人，真是有些不应该啊。
叶蕙却浑不在意，反而真诚笑道：“我年纪小，想事儿做事儿未免有不周全的地方，两位妈妈时刻提点我一些我才欢喜呢。”
她说的是真心话。
在现代时她倒是对管理农庄颇有经验，严家妯娌如今被她委以重任，就好比现代的职业主管；可现代的管理办法如何能原样照搬到古代来，只说她这年纪摆在这儿，就算她手中握着严家四口子的卖身契，太过托大也未免叫人不服呢。
再者说，叶天成还活着时，她只是个万事不管只认开心就好的小女儿，如今虽然也能独自扛起家业，靠得不过都是些小聪明，并不是万般时候皆管用呀。
严家两妯娌在这农庄上住了十几年，人脉交际处处都足以提点她了；若是先叫这两人服了气，接下来的一切都好办了。
“梅子出去一趟，去马车上将那几个小罐子拎进来。”叶蕙嘱咐梅子。
待梅子离开后，她便笑着对严家这四口子道：“前几日我差人上街买了些豆腐并白水豆腐干，在家中厨房试做了几样儿豆制品，等梅子拿来后你们都尝尝，若是都觉得味道不错，咱们的豆制品加工作坊就照着做起来。”
香辣豆腐干，五香卤豆腐干，梅子汁渍豆干，花雕酒素肉片，四个小罐子已经被梅子打开盖子，端端正正摆在红木托盘上端到众人跟前，浓郁的香气不停地往众人鼻孔钻。托盘里还摆着几支竹签，连筷子都不用，直接插着吃就成了。
“姑娘竟然能将小小豆腐干做出这些种味道来，还有个酸酸甜甜的？！”向来老实憨厚的严强又惊又喜，口中还含着食物，便夸口称赞起来。
╭（╯3╰）╮
☆、第一百四十八章 树苗
又过了半个来月，陈三回来了。守门的王二叔见他只有一人儿，往他身后瞧了又瞧也没找到常胜，立刻就慌了神，拉着陈三就询问起来，两人好端端的一起离开家，为何就回来一个啊？
王二叔本就不知道这两人离开家去做什么，陈三也不会说，笑着抚慰说常胜没事儿，过些日子我还去接他，便牵着马进了院。
等陈三洗过身上的灰尘，叶蕙也从后院出来了——先听说去杭城的人回来了，她还有些吃惊，如今知道是陈三一个人回来的，她这才放了心。
石榴却有些不解，一边往外走一边低声问：“陈三哥将常胜一个人留在杭城，姑娘怎么反而不着急了？”
叶蕙笑回道：“当初杭城常家的人能顺藤摸瓜找到咱们家，常胜的身世就已经是板上钉钉的事实了，转头若是他俩一块儿回来了，岂不是认亲不成或是出了什么差错？”
“如今陈三哥自己回来了，也就是说他都觉得将常胜留在杭城也不会出什么问题，你觉着呢？”
石榴笑着点头：“还是姑娘想得透。”
话是这么说，石榴心中还是有些不得劲儿。常胜干的这叫什么事儿啊，陈三哥大老远的陪着他跑了这一趟，他回头反打发人家一人儿回了宁州，也太不仗义了啊。
叶蕙轻叹一口气。她到底想得对不对，等一会儿见了陈三就什么都知道了；至于石榴的不快，她心中也不是没这么想，可想这些有的没的有什么用呢。还是见了陈三后问清楚再说吧。
陈三早就料到了她会来得很快，已经梳洗干净在客座里等候了。叶蕙进门后仔细端详了他几眼。笑容很是灿烂：“陈三哥一点儿都没瘦。”
“跑惯腿儿的人，走到哪里都是家。”陈三也咧嘴笑回道：“姑娘这些日子可好？”
叶蕙笑说一切都好，南郊庄子上的豆腐作坊已经开建了，再有个十天八天的就能建成了，“我这几日都在试做各种豆腐干，今儿中午给陈三哥送几样来下酒。”
陈家兄弟与章家兄弟都是万俟家的家奴不假，可人既然来了她家听她差遣，她就不能只使唤人却不懂客气，就算不能待如上宾。好吃好喝好言语总是少不了的。
陈三大笑着说了几句极好，便接过石榴递来的茶水。喝了几口方才道：“我给姑娘唠叨唠叨杭城的事儿？”
见叶蕙微笑着点头，陈三却沉吟起来。他该从何处说起呢？是直接告诉姑娘，常老夫人听说常胜的娘已经亡故许多年了，登时就背过气去，还是说，从他们入住喜到家客栈那天讲起？
还有他一个人回来这事儿，又该如何与姑娘讲？难道他要实话实说，就说常家想将常胜彻底留下。常胜便趁人不备将他送了出来。叫他快马加鞭回来报信？
叶蕙看出陈三的为难与犹豫，端着茶盏笑起来：“我既不是外人，陈三哥也不是不爽快的性子。有什么话就说什么话吧，用陈大哥的话说，就当说书听书了。”
她虽然这么说，待听得陈三将他与常胜二人到了杭城后的点点滴滴讲了出来，还是不免又叹又笑——叹得是常老夫人盼望了多年的女儿，最终成了外孙口中的冤死鬼，笑得是常老夫人还活着，常胜这一遭儿并没白走。
而她与吴妈妈私下聊天时，一直都想不通的一些事儿，也在陈三口中找到了答案。
常胜的娘在直隶顾家受尽顾敛之的折辱，为何至死都不求助于娘家，甚至连两个尚在年幼的孩子都忍心撇下？
好吧，就算她舍命是为了保住两个孩子的嫡出身份，求助娘家未免来不及，亦不愿用娘家换得顾敛之回心转意，那也得盯着给孩子上了族谱才能用命换啊，否则就是一个白死，叫人怎么想怎么解释不通啊！
如今一听，原来常家是打算将常八姑娘送进宫里去，常八姑娘认为十几年的好吃好喝好穿戴全是为了这一天，父母的恩情在她眼里都成了虚情假意，一怒之下方才逃离了常家，并放下誓死不悔的狠话。
这个牛角尖儿钻的，还真是够狠！就为了跟父母置气，自己的命和孩子的前程都被视如草芥，常八姑娘这种娘当得……也真是不够格儿。
其实何止是做娘不够格儿，做人儿女，做顾敛之的原配，她都是失败者——或许这才是她咬牙寻死的根由，在她心里，开弓没有回头箭，想回头已晚矣。
“陈三哥再给我说说常家的打算吧？他们是想将常胜作为外孙留在常家，还是……”叶蕙轻声询问道。
陈三方才说了很多，就连认亲的场面也说得事无巨细，常胜随身佩戴的玉玦上是什么纹饰，常老夫人又如何拿出自家的玉玦作比对，如何抱着常胜失声痛哭……都说得清清楚楚，却惟独没说常家的长远打算。
这个却是最不能不问的。
就像她之前说的话，常胜的身世应该是板上钉钉之事，她自打见过冯庆两口子，就已经不大操心了，可是常胜这个身份对常家来说，也着实太过尴尬了些不是么？
八姑娘常湘早就报了暴病而亡，平白却出来一个十六岁的儿子回到外祖家，遥远的海城还有个已经嫁作人妇的、快满十九岁的女儿，这叫常家如何开口？
因此上将常胜作为正牌儿外孙留在常家，恐怕是个很为难的事情。
若是将常家换个普通人家也就罢了，普通人家没这么在乎脸面，多一对外孙外孙女那就是天大的美事儿，外人爱怎么说就怎么说去，谁管那一套。
常家却是名门大族、太后的母家，认下常胜，就等于认下了二十年前的八姑娘暴病而亡是假的，那么八姑娘的私奔、八姑娘的罔顾懿旨也就摆在了明面上……这可就不单是好说不好听的话儿了。
常老夫人所出的女儿又只有八姑娘常湘一人，其余的姑奶奶们都是庶出。且不论将八姑娘的孩子寄名于别的姑奶奶名下，这种话如何开口跟姑爷家商议，只说常老夫人也是心不甘情不愿的——凭什么正经的外孙子却变成庶女所出？
如此一来，常胜虽然认亲成功，身份却需要极力掩饰。或许常胜自己并不在意这些，他这一行只是为了将他娘亲的下落报给常家知道，可他既然去了常家，常家就得面对这个难题……
“常老夫人也在作难，因此上便将常胜留下了，说是慢慢商议着再说……常胜怕姑娘担心我们二人的安危，便叫我回来先给姑娘报个平安。”陈三斟酌了片刻，终于回道。
叶蕙不免笑出了声：“常家轻易不会放常胜离开的，这个我早想到了；至于陈三哥你自己个儿回来了，也不单是来给我报平安吧，明明是一封书信就能做的事儿，何苦叫你大老远跑回来。”
“必然是他如今的身份尴尬，在常家住着也不尽舒心，想走却走不成，只好牙一咬先叫陈三哥脱离那个困境，以免他总觉得拖累了你；就算你回来跟我商议后想不出什么好办法来，至少他也不用拉你一同在常家受委屈了，对不对？”
陈三的小心思被她捅破，微带些尴尬笑起来：“看来万事都瞒不过姑娘去……”
“常胜出发之前预想得好着呢，说什么将他母亲的经历报知常家后他便离开，这怎么可能吗，事实哪有这么简单，都照着他的一厢情愿来？叫他这次长些教训也好。”叶蕙轻笑道。
她明明知道常胜将事情想得太简单了，却也没在出发前提醒他，只因人活着就是这个样子，许多时候明明知道前面荆棘遍布，泥泞不堪，都得咬牙往前走；更不用提一无所知就迈步前行的那一种，鲜花遍布、到处是春天怎么可能？不叫他出去摔几个跟头，他哪里知道什么叫做挫折。
没错儿，常胜这十几年受的挫折也不算少了，可那种挫折只是宅门里的、上不得台面的小手段而已，并不足以叫他增长许多经验，并靠着这些经验将今后的几十年打理得井井有条；她既然放他离开叶家去杭城，今后的许多事情……也只能祝愿他一路走好了。
陈三听得叶蕙说得如此轻松，面上的笑容也不像是假装的，一时间无言以对。
其实他也将事情想简单了。他总觉得常胜本是个小厮，在身份、身家和能力上都有些配不上姑娘，如今摇身一变成了常家的外孙子，或许真能跟姑娘有个好结果；如今且不说常家那种人家能否高攀，只说姑娘这副模样，分明对常胜已经不作他想了……
或许早之前他们哥儿俩一直撺掇常胜接近姑娘，从根儿上就做错了。姑娘年纪还小，恐怕根本就不懂男女之情，之所以对常胜颇多依赖和信任，也只是因为这家里没个男主人的缘故。
若果真如此，还真是要念阿弥陀佛了。否则常胜这一去，还不知猴年马月能回来，更不知他以什么身份回来，万一姑娘就此一蹶不振，反而是被那小子害惨了。
陈三如此胡思乱想着，自然没瞧见叶蕙唇角那一抹苦笑——她一直都想着将一颗柔弱的小树苗养成参天大树，以便给自己一个坚实的依靠，殊不知这树苗还没等长大，便被人连根儿挖了去……
再找如此合适的树苗恐怕难了！叶蕙心头哀叹。
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肚子疼，就一更~
☆、第一百四十九章 遇见
那边厢陈三到了宁州城，跟叶蕙稍作倾谈后，便到了晌午，陈大和祝伯等人捧起了酒盅儿，笑说要给陈三接风洗尘；杭城常家二进院的博雅园中，常胜却如同一头困兽。
常家给不了他一个堂而皇之的身份没所谓，他从来就没在乎过这些——他最该在乎的是顾敛之的嫡长子名分，虽然他恨死了那人，那名分却是她娘至死都想给他保住的，可他娘为此没了命，他却变成了顾氏族人的遗孤，从那天起，他就什么身份都不在乎了。
他娘在二十年前就被常家报了暴病而亡，这也没所谓，至少这个暴病而亡，比私奔好听，比顾敛之的下堂妇好听。他倒宁愿他娘还是一个干干净净的名字写在常家族谱上，比如现在。
常家亦不曾应承他，一定会给他娘报仇，这更没所谓。只要常家愿意放他离开，今后的日子长着呢，他就算不能血刃顾敛之与顾贾氏，只要他牢牢记住顾府大书房里的那个暗室，总有一天他会为他娘讨回一个公道来。
他之所以犹如困兽，只是不想给常二老爷做上门女婿！
也不知他外祖母怎么想的，寻思来寻思去都不知该如何安置他，灵机一动就想到了二老爷那个房头去——二老爷夫妇膝下只有一个独女，用常老夫人的话讲，这分明是老天有眼，叫他从此能够永远留在常家，留在常老夫人眼皮子下。
……真怪不得他娘当初宁愿与一面之缘的顾敛之私奔，也不愿老老实实听从家中安排，他这个外祖母还真是……叫人无语。向来喜欢一手安排小辈的婚姻，从不管被安排之人愿不愿意。
对老夫人这个安排。二太太也是不愿意的。她虽然并不曾当着常老夫人明说，每次见到他，却总是带着一种埋怨甚至愤恨，即便那种不善的眼神稍纵即逝，他每次都能清楚的扑捉到。
二老爷倒是不曾说什么，每次见到他，都很是温和亲热，毕竟他娘是二老爷嫡亲的妹子，甥舅情分总是有的；可越是如此。他越觉得对不起人家，是他的出现将人家好好的生活搅乱了……
不行。他还得去后院求求老夫人去，他不能留下来给二老爷家做上门女婿。二太太比宁州城叶十太太年纪还轻，叶十太太能生个小女儿，二太太照样也能生，何况他……他就是不愿意！
只是如今他身处外院，如何才能进得内院荣和堂？到了二门前找婆子通报？眼下又是午睡时分……
如此想罢，常胜终于停下了脚步，不再在院中做困兽般游走。接下来他也该进屋沉静一会儿。好好思量如何说服老夫人为上。
叶蕙此时也用过了午饭。不等张罗回自己房中小憩，便被几个丫头簇拥着、叽叽喳喳将她拉到了厨房边的果脯作坊。
眼下还是春天，没什么果子可做。叶蕙便教会了隋妈妈和张妈妈如何带着丫头们做花生粘，做牛轧糖，今儿这两样终于初具模样，每个丫头都能做得像模像样了，自然要拉着她来瞧瞧，再得几句夸奖。
将每样都略微尝了下，叶蕙笑得眯起了眼：“好吃。”
南市最大的那家南北货铺子和她家合作久了，为了确保她今年秋冬还能提供蜜饯果脯给他们，早就应下了包销她作坊的各种出产。
这家铺子叫桂香斋，也算是个老字号了，肯定不会做亏本的买卖，今儿这两样正式开做之前，叶蕙已经拿给掌柜的尝过样品，若不是味道够好，那掌柜的比猴儿还精，怎么会轻易许下这个诺言。
听得她也说好，几个丫头的眼笑得比月牙儿还弯。自打自家姑娘弄起了这个小作坊，每人每月都能多得八钱银子，算上自己个儿原本的月钱，几人个顶个儿都攒起了小金库，怎么不叫人笑逐颜开？
“梅子将那花生粘装一盘送到前院去，前院的酒席必然还没散呢，送这个去给他们加个酒菜。”
叶蕙早就瞧出了梅子与陈三经常暗通曲款，最近