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“话不投机，不走难道留在我家喝西北风？”小胖子采了足够多的桑葚，便小心的滑下树来。
家中没有铁锅，煮粥用的是陶罐。
想了想，旋即直奔大堂，想把洗脸的铜盆拿来一用。
母亲神色如常，见小胖子急冲冲的奔进来，不由眉头一皱，“怎又不脱鞋？”
“事急从权！”吃力的拽着铜盆，小胖子高呼。
噗嗤！少妇不禁笑出声来，这便起身将铜盆取下，“何来的急事？”
“阿母先别问了，一切自有分晓。”小胖子鼓着腮帮，从牙缝里挤出几个字。
“如此，需要为娘做些什么？”
小胖子似乎从来没有如此兴奋过。见小伙伴们也围了过来，这便大声说道：“添柴，烧火！”
小胖子想到了做果冻。
门前五丈桑，枝杈间结满了桑葚，食之不尽。正当其用。
可柠檬没有，橘子一时半会也搞不到，所以柠檬酸就别指望了，凝胶这个准工业时代的造物自然更不会有。如此，做果酱和果冻最重要的添加剂无法取得，只能另辟蹊径。把桑葚单单熬成糊状并不稀奇，反倒如豆腐般凝聚成块，才是最大的卖点。正如豆腐的风靡。总之，要四四方方很有型才好。
思来想去，小胖子旋即冲刘二吼道：“二哥，你家有没有肉皮？”
1。4 只患不均（）
“有啊。”不愧是猎户出身，刘二獾旋即点了点头，“二叔家要了三斤肥肉炼油，肉皮都刮在案上呢。”
“妙极！”小胖子旋即笑道：“还不快去取来！”
刘二獾刚转身奔出去几步，又泱泱的挪回，“三弟，那些肉皮……”
倒是旁边的阿母叹了口气，取出十几文钱塞进二獾手里。
“就来！”
肉皮虽不值什么钱，可也不能白送。有了这十几文钱，别人给的也痛快些。果然，不仅拿回来许多肉皮，还送了巴掌大的一块五花肉。
“有劳阿母将肉皮洗净，我有大用。”
“好。”虽不知道儿子想做些什么，但妇人还是抱着最大的爱心，尽可能的为他提供便利。
或许，十九岁的她也很好奇。
待母亲将猪皮洗净，小胖子发现家中薪柴亦是不足。好在这东西也不值什么钱，小伙伴们每人抱来一捆，很快解决问题。
将猪皮洗净切丁，放入陶罐内，先用大火烧开，在改用中火将猪皮熬化；将熬化的汤汁过滤，冷却后猪皮内富含的胶原蛋白自行凝固，便是后世经常吃的皮冻。猪皮中含有大量的胶原蛋白，可转化成天然明胶。而明胶，是小胖子制作果冻的最重要的原料。
这个过程很漫长。天色渐黑，村中响起父母们的呼唤，约好明天再来，小伙伴们纷纷离去。
“阿母，还要很久，去休息吧。”小胖子掀盖看了下，猪皮虽已熟，离熬到化还很远。
“嗯，好。”
脸盆今天用不上，被母亲取回洗漱。小胖子又吃了半饱的奶，沉沉入睡。阿母替他掖好被角，开始擦拭被他踩脏的地板。
一大早，小胖子就被母亲轻轻唤醒。从来都是睡到自然醒，今个怎么就例外？
“快醒醒，族长今日大考，速去宗祠。”
“大考？族长？”小胖子一愣。话说，这个时代……宗族就已初具规模了吗？
“族中子弟甚多，择良者进学。还不速去！”套上长衫，母亲一把将小胖子提起。
这个时代，私学兴盛。许多经师大儒自结‘精舍’‘精庐’，开门授徒。学习经学是做官的唯一途径，经学大师的学生多至无法容纳，有的可以及门受业，而有的则只要挂个名字，便叫做著录弟子，不必亲来受业。
当然，无论是‘及门受业’还是‘著录弟子’，这拜师费都是不菲的。
大家族还好，小家族想让族中子弟全去就学，显然是不可能的。所以，才有了大考一说。
小胖子也很好奇，都是半大的孩童，族长要考什么？
母亲显然对这件事是极为上心的。小胖子才知道，一大早的将他从被窝里提起来，全是为了给自己梳洗打扮。
胡乱吃了半块糖饼，母亲便将他推出门外。
再回头，正对上满是希冀的目光。朝霞透过浓荫，散成道道光尘，母亲的轮廓，浸着光，温暖却又不刺眼。
“阿母，不改嫁哦……”小胖子低声呢喃，扭头向村中走去。
相熟的小伙伴也都人模狗样的从自家出来，三三两两的向祠堂走去。绕过一座旧迹斑斑的石碑，吃力的跨过祠堂高高的门槛，小胖子发现，沿庭院已摆满了矮桌。这个时代的祠堂，和后世有所不同。不仅供奉祖先牌位，后院还有一片偌大的宗族墓地。小胖子有些奇怪，为何楼桑村中会有一座如此广大的坟地。或者说，为何楼桑村会与墓地连在一起。只是眼前忽然紧张的气氛，让他无暇多想。
脱鞋上了草席，依样跪坐在矮桌前。桌上别无它物，只有一碗清水。
笔墨纸砚，一概没有。难不成题目就是这碗清水？
正百思不解，忽听堂前一声轻咳，便有鹤发老者缓缓走出，目光炯慈，环视一圈后开口道：“村头百步外，有货郎卖梨。三文一颗，百文可买几何？”
见许多人蘸着清水，在桌子上写写画画，小胖子才恍然大悟，原来这碗水是这么个用法。
“弘家子，因何不动？”就在小胖子愣神的功夫，族长已发问。父亲名弘。弘家子，显然是说小胖子。
小胖子天人交战，想着究竟该不该作答。
“你父早亡，疏于管教……”
小胖子腾的一下，整个人似都被点着了。猛然站起，躬身答道：“可买梨三十又三，尚余一文。”
说完，小胖子又忍不住高声道：“父死母在，日日耳提面命，不敢有一日之疏！”
陪坐一旁的族中长辈齐齐变色，正欲开口斥责，却被老族长挥手制止：“篮可盛八，需几篮方能盛下？”
“四篮余一，或用五篮。”
“如何还家？”
“卖梨处可有他人？”
“有孩童数人。”
“究竟多少。”
“约莫三五人。”
“一人一梨，助我回家！”
话音既落，满堂落针可闻。见族长抚须不语，便有一长辈起身斥道：“四篮梨，为何要分给五人？你若能提，三人足矣！”
小胖子抗声辩道：“不患寡而患不均！”
老族长抚掌大笑，“真，人主矣！”
小胖子这才醒悟，完了，发挥的太好了。
“且到门外候着。”老族长和颜悦色，把小胖子轰了出去。
宗祠前已经围满了看热闹的人群，见小胖子耷拉着脑袋，第一个走出来。顿时惹来一片窃窃私语。
“是弘家子，可惜他父年二十举孝廉，如今却生了个败家子……”
“父亲早死，一个妇人能懂什么，不怪他！”
“可惜了，偌大的宅院，已经败的和狗窝差不多了……”
“噤声，他母来了……”
小胖子闻声抬头，一眼就看见了人群后踮着脚尖的母亲。微笑着冲母亲挥了挥手，一切尽在不言中。
“咦，看他那模样，似乎考的尚可？”
“估计吧，不然怎还赖着不走？”
果不久，许多垂头丧气的孩童鱼贯而出，人群中的父母这个时候知道脸红，掩面奔逃不提。
而小胖子的母亲始终站在哪里。
“三弟，族长唤你回去。”抬头却是大兄。
“嗯。”两人携手而入，宗祠内除了各家长辈，只有孩童两只。
被大兄拖着，走到堂中，乖乖的与剩下两个孩子站成一排。
敬完香的老族长手指在四童头顶依次点过：“文——修——武——备！”
小胖子五雷轰顶，眼冒金星，“刘——备？！”
小爷不是叫刘平的吗！
“尔等乃是我涿县刘氏之龙凤，老夫今日赐名，便是依照祖训。每辈甄选四人，尔等正是：文修武备。切记，切记！”
后面说什么，小胖子已经听不清了。被人拥着走出宗祠，直到投入母亲怀中，这才哭丧着脸，仰头叫道：“阿母，我叫刘备！”
“事戒不虞曰知备。天有不测风云，行事需谨慎，族长以‘备’字赐名，便是让你时时引以为戒。”母亲出口成章，却没发现小胖子早欲哭无泪。
1。5 捅马蜂窝（）
做刘备好吗？
好个鸟！
一生漂泊，数遗妻子，整日刀光剑影，没完没了的扯虎做皮……漂泊半生好容易积攒了些家底，又被一把火烧了个干净，哭死在白帝城。活的那叫一个惨累惨累！
苍天无眼，小爷怎就成了刘备！
呆坐在廊前小半天，目光呆滞的看着几位从叔（堂叔）进进出出，大包小包，留下许多家用。母亲抚着前额，长出了口气。很久都不用为生计发愁了。
貌似还有些好处？
心中顿时好受多了。
“阿母，名字能改回来吗？”
“那为娘先把这些吃穿用度还回去。”
“哦，那算了。”
虽不知儿子究竟想些什么，母亲却能知道他对易名很不乐意。这便劝道：“名字是族长所赐，不可轻改。再说，刘备刘平，又有何谓，不都是你么？”
“话是没错……”小胖子无力的叹了口气。内心挣扎中，鼻中忽然传来一阵异香，这便猛然站起，“看汤熬好了没。”
文火炖了一夜，天明时母亲又添了把柴。陶罐一掀，浓香扑鼻。久未尝肉味，虽少油无盐，却也勾起满腹馋虫。
用木勺搅了搅，肉皮皆已化去，只剩浓汤。
“阿母，把铜盆拿来。”
“好。”桑椹洗净去梗，用盅捣碎。待水煮沸便放入铜盆中，用小火煮。
“阿母，煮时要时常用勺子搅拌，以免烧焦，浮沫也要捞除。”小胖子舔了舔勺子，似乎并不甜，这便将手中活交给母亲，出去想办法。
望着童童如车盖，五丈有余的大桑树，小胖子五味陈杂。篱前有此树，一切都早已注定了。
高处一粗枝上挂着个脑袋大的蜂巢。总有飞蜂进进出出。有蜂必有蜜。桑葚汁不够甜，小胖子打起了蜜蜂的主意。
“墩儿哥，你可是想吃蜜？”见他仰头看着蜂巢，小伙伴们便纷纷围了上来。
“嗯，你可有办法？”小胖子可没指望他。
“用烟熏。”
“咦？”小胖子顿时高看一眼。
“砍几根竹子，绑上麦秸，一把火点燃，看它们死不死！”说话的四弟，现在叫刘修。
“万一把蜂窝也烧了怎么办？”刘二獾，不，刘武出声反驳。
“何不叫三叔？”正是大哥刘文。
“俺爹才不会管俺们这些闲事……”刘武挠了挠头。
“以前是不会，可现在多半会了。”刘文投向小胖子的目光，复杂又难以言明。想来宗祠内发生的一切，已遍传村中。所有人都对小胖子另眼相看了。
所幸，这个时代相信灵秀天成。甘罗十二为上卿，如此祥瑞落在自家门中，自然是八辈子修来的福气。断不会以妖孽论处。
果如大兄所言。一个腰缠虎皮裙的钢髯大汉，大步而来。
“三叔。”小胖子急忙行礼。
“墩儿，唤三叔何事？”
“禀过叔父，三弟想吃蜜。”大哥刘文急忙答道。
顺着众人的目光昂起头，三叔便看见了那个蜂巢。
“这有何难？”钢髯大汉抽箭拔弓，扬手便是一箭！
嗖——
箭如流星，直射半空。挂着蜂巢的树枝应声而断！
“还不快跑！”钢髯大汉长笑奔去，小胖子这才幡然醒悟，抱头鼠窜。慢了半拍的少年们在身后哇哇乱叫，显然是被倾巢而出的蜜蜂吓坏了。
等闻讯赶来的众家长用点燃的艾草熏走蜂群，几个小娃娃多已被蛰。不过好在是蜜蜂，不是要命的马蜂，取出蜂刺，红肿过几天就会消下去。
一通忙乱，待孩子们被各家领走，独剩个孤零零的蜂巢躺在原地。小胖子挣脱母亲的手，用两个并在一起的草笠捧回了家。
取来柴刀将蜂巢一劈为二。一时芳香四溢。橙黄的蜂蜜沿着蜂窝不停流出，母亲忙取碗来盛。
“咦？”巢中已无蜂，只剩个硕大无比的巨蜂，拖着拇指长的白嫩腹腔，从蜂窝中滚落。
翅膀虽没有退化，却也载不起痴肥的身躯。徒劳无用的扇了扇，也就放弃了。正滚在蜂蜜中大吃特吃。
“蜂后。”貌似母亲也认得。“大厦已倾，却还能吃的下，她倒是心宽。”
“母亲，我们家有箱子么？”用手指戳了戳虫子硕大的腹囊，小胖子灵光一现，又有了主意。
“有啊。你父亲的书箱，还有我陪嫁的箱子，你想做什么？”
“书箱？那书呢？你不会……”小胖子忍不住又想翻白眼了。
“是卖了啊。”不等小胖子翻白眼，少妇指了指云鬓，“书在这里。”
“牛！”小胖子满脸钦佩的竖起大拇指。都说蔡琰心中藏书四百卷，阿母岂不是和文姬（昭姬）一个档次的？
才女啊！
随着铜盆中的水越熬越少，桑葚汁也越来越稠。很有些后世果酱的味道。不过这还远远不够，小胖子要做的，是将撇去杂沫的猪皮浓汤，与果酱混在一起，充分搅拌自然冷却后，胶原蛋白包裹着果酱凝结，成为晶莹剔透的果冻。
好东西当然要好卖相。
撤去柴火，等着浓汤冷却的小胖子又道：“阿母，家里有好点的果盒没有？”
“有。”怎么说也是官宦之家，高档点的物什总是有的。
母亲取来的漆木果盒，做工精湛，描画精美，一看就是不凡。盒盖上还有一玺印，虽红漆多有脱落，不过小胖子还是能辨认出‘禁中御赐’的字样。
见胖子一脸惊讶，母亲双眸一横，“你出身王族，家中有一两件禁中（宫中）之物，有何惊奇？”
“这么说，我真是中山靖王后？”
“当然！”
小胖子终于放心了。
待浓汤由烫转温，母亲也已把果盒洗刷一新。还特意垫了层白纱。
先倒浓汤，再加果酱。汤酱各半，趁热搅匀。待扩散的红酱汁充满整个果盒，小胖子取出木勺舔了舔，开始加入蜂蜜。母亲又从前院摘了几朵野花，挤出花蜜滴入，风味更佳。
“阿母，麻烦你把这些蜜给族兄们送过去。”小胖子试了试桑葚果酱，甜味已足够。
“好。”母亲欣然点头，对小胖子的做法很满意。
娃儿被蛰的家长们，心中仅有的怨气也因小胖子母亲的举动而得到疏解。都是本家，多大的事啊，算了、算了。
这都不是事儿。
再回来，小胖子已趴在案头呼呼大睡。
蹑手蹑脚的出去，却听小胖子嘟囔道：“阿母，墩儿要吃奶……”。。。“”，。
1。6 以物易物（）
不等天明，小胖子翻身而起。正要四处找灯，却发现母亲已把果盒移到了案上。
“好了吗？”听到动静，母亲也披衣坐起。
“应该好了。”小胖子深吸一口气，用手指轻轻戳了戳，顿时喜出望外。“哈哈！成功了！”
果冻已经凝结，因为上面积了层水的缘故，所以小胖子第一眼并没有确定。用手指戳了戳，终于放心了。
“你打算如何做？”母亲聪慧，她知儿子所创造之物，怕是不比淮南王的豆腐差。
“待价而沽。”小胖子喜得直搓手，“阿母，今日就陪我去一趟县城。”
“好，我去租一辆牛车。”
或许是膨胀的关系，果冻中央明显比四周高出不少。母亲从鬓上取下根青丝，沿果盒边缘轻拉个来回，便将多余的果冻切了去。
试着尝了一口切下的果冻，果然别有风味。
“此物何名？”
“嗯……叫果冻如何？”
“果如冰冻，倒也形象。”母亲没有反驳。名字嘛，通俗易懂最好。正如豆腐。通俗易懂，又朗朗上口。
这个时代还没有与之相应的防腐技术。果冻做出来最好尽快吃掉，不然会坏。所以一大早母亲就租了辆牛车，与刘备同往涿县。
涿县属涿郡，亦属幽州刺史部。处要地，通行南北，又是治所，城内有盐铁马市，豪商云集，甚是繁荣。
一路上思前想后，小胖子决定，这果冻最好卖给胡商。
原因有很多，卖给城中果脯商人，轰动太大。世上究竟有没有此物，这些人门清的很。胡商就不然，毕竟对中原知之甚少，且汉人朋友估计也不会很多，传播渠道有限。风险自然也是最低。
当然，最关键是好骗。
胡商喜住帐篷。这个很奇怪。不论来自南北东西，还是匈奴、鲜卑、乌桓、氐、羌、都喜欢住帐篷。
和母亲绕着马市的围栏转了许久，小胖子终于选定了目标。“阿母，且稍候。”
“快去快回。”虽不知为何不让自己跟去，出于对儿子的信任，妇人还是同意在牛车里等待。
“嗯。”果盒颇重，小胖子一个人还提不动，便让牛车主人帮他搬了进去。
帐篷门开的很低，进去时不免碰到吊挂的银铃。闻铃声，早有身穿胡服的仆人笑脸相迎。
“喜鹊绕枝，必是贵客临门。”说话的，正是盘腿坐在帐中的男人。看气派，就知是此间主人。在仆人的帮助下脱去麻鞋，小胖子冲胡商咧嘴一笑，“这位掌柜，恕小子无礼，今日特来与您谈笔生意。”
“来者都是客。”胡商摊开手臂，硕大的红宝石戒指顿时闪花了小胖子的双眼。
示意牛车主人将包裹放在两人中间，小胖子这便学着胡商，盘腿坐下。
“老伯，您先出去。”
“好咧。”牛车主人笑着点了点头，转身出了帐篷。
“此何物？”挥手让仆从退下，胡商好奇的问道。
小胖子暗中给自己压了压惊，才将包裹解开。
古古香的果盒上面依稀能辨出皇家的玺印。走南闯北，也算见过世面的胡商顿时来了兴致。
盒盖刚启，便有果香溢出。
等盒盖全都撤去，胡商的表情不由得严肃起来。
很简单，他从没过里面的东�