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娱乐圈御厨-第4章

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面条轻轻咬一下……那是一种忍不住跳脚拍桌子的美味!

第无数次放弃抵抗的秋维维稀里哗啦吃完一碗面,仰着脖子将汤汁喝的一点不剩,然后瘫在椅子上,拍打着自己微微鼓起的肚皮感叹,“太舒服了!”

她也不是没见过世面的,国内国外、高档低档,吃过的面没有一千也有八百,眼前这一碗也不过是最普通不过的汤、面、肉的组合,甚至还比绝大多数的面铺少了葱花香菜什么的呢,可怎么就会这么好吃呢?

只是吃一碗面,她竟然觉得特幸福!有种人生如此,夫复何求的满足!

想到这里,她又忍不住看向正小口喝汤的杨柳,越发想不通,既然有这么一手好厨艺,这姑娘以前到底是怎么能忍得住一声不吭跟着大家吃盒饭的?

时年久逢大旱,滴雨不下、颗粒无收,饿殍遍野,连龟裂的地面上钻出的小草都被饥民扒出来吃掉,路边的树木也被撸掉叶子、剥下树皮……

家里上下九口人饿死七口,只剩命大的杨柳和弟弟相依为命,饿的眼睛发绿,割破指头吮自己的血。

有过那样的经历,杨柳从来不敢不尊重食物,什么钱,什么名,什么流芳百世,什么遗臭万年……当你饿的即将死去,这些统统一文不值。

她眉眼弯弯,嘴角含着笑,小口小口的吃面,小口小口的喝汤,每一口都让它们在口腔中打个转儿,充分释放了美味之后才吞下肚。

啊,真好啊。

只要你还活着,只要还能有东西可吃,还有什么不满足的呢?

赶了第二天一大早的航班去拍摄地,到的时候差不多下午一点,去酒店里安顿好就过两点了,然后再跟导演做最后的协调,一夜无梦。

次日一早,摄制组来的时候天还刚蒙蒙亮,一群人乘电梯上去敲门却扑了个空。正当大家满头雾水的,路过的服务人员笑着说,“请问是找杨柳小姐吗?我刚才就看见她下去了,现在的话应该在早餐厅。”

早餐厅?现在才六点刚过呀!

这个年纪的女孩子,不都应该是很喜欢睡懒觉的么,尤其现在天气这么冷,他们之所以选择这么早过来,也是存着搞突袭的意思在的。

围观平时衣冠整齐的偶像睡眼惺忪、蓬头垢面什么的,最有成就感了!之前三期的嘉宾就让他们在梦里逮住两个……

于是一行人又呼啦啦折回去,进了餐厅之后,果然在一个角落里发现了正埋头吃包子的杨柳。

“哦,”杨柳有点惊讶,抬手看了下腕表说,“大家来得好早。”

众人无语,心道你也知道早呀,得了,挺吸引眼球的一个爆点没了……

一群人都盯着自己吃饭,杨柳也觉得挺不好意思的,不觉加快了进餐速度。

本来她选择早起,除了要赶早去市场采购之外,另一个很重要的原因就是怕让摄制组顶着寒风来了还要干等。没成想,紧赶慢赶的,还是给人家堵在餐桌上,怪不好意思的。

见她从刚才的细嚼慢咽骤然提升为狼吞虎咽,跟过来派发经费的导演也觉得挺尴尬,连忙说,“不着急,慢点吃。”

话虽如此,可杨柳肯定不可能当着镜头跟品下午茶似的折腾,当即三口两口的咬碎了包子咽下去,又使劲吹了吹还冒着滚滚白汽的粥,一仰脖灌了进去,然后特别豪爽的用纸巾抹抹嘴巴,“行了!”

摄制组:“=口=!!”

此处绝对应该在她脑袋顶上加一行血淋淋的字幕:“女壮士!”

短暂的震惊过后,导演拿着一个纸信封上前,“咳,杨柳,现在我向你派发经费,挑战正式开始。”

杨柳点点头,接过信封,右手拇指和食指在桌面上蘸了点水,二话不说就开始数钱。

导演:“……”

好歹我们也是全国性的节目,真心不会这么不要脸的克扣的!

数完了钱,确认无误之后,杨柳就穿上厚重的羽绒服,带了绒线帽后又把外面的羽绒服帽子扣上,正式出发。

直到这会儿,外面的天空也还带着几分沉甸甸乌压压的黑,路上几乎没什么行人。

本来就冷,起早了更冷,一开口都是明显的白色水汽,没一会儿露在外面的鼻子就冻红了。

导演明知故问,“足足有一天的时间呢,需要起这么早吗?”

杨柳笑笑,“卖货的比我起得更早呢,大半夜就动身了,不早点就买不到新鲜的了。”

导演点点头,冲她竖了个大拇指,“那好,出发!”

因为一期只有一位嘉宾,所以除了摄像师之外,如果没有特殊情况的话,导演也会跟随,只不过杨柳和固定摄像师在前面一辆车,其余工作人员另一辆车。

来之前杨柳就已经查好了本地最大的农贸市场,来了之后又跟酒店工作人员反复确认过,因此上车之后就招呼司机直奔目的地。

好歹是过来五星级酒店拉人,司机一听她报地名先就愣了下,估计是没见过住这儿的客人披星戴月往那种地方去的。

等摄像师坐到副驾驶上,司机这才恍然大悟的笑起来,一边笑一边发动汽车,“我知道,你们这是录节目对吧?”

后期节目播放的时候,摄像师身上就冒出来一句话,“您还真懂。”

见杨柳点头,司机也乐呵呵的冲摄像师摆摆手,然后一脸满足,“活了大半辈子了,借你们个光,也上回电视。”

杨柳和摄像师看的直冒冷汗,心道这天黑路滑的,您倒是两只手开车啊喂!

农贸市场距离这里挺远,大概这司机健谈,又或者只是纯粹的想多蹭点镜头,一路上那话匣子就没关过,“小姑娘,看你挺面熟啊,大明星吧?”

杨柳挺不好意思的摆摆手,“就是混口饭吃,您这么说我臊得慌。”

司机呵呵一笑,自说自话,“当明星好啊,风光,挣得也多,见世面。不像我们,一天到晚累死累活不过几百块钱,末了也剩不下什么,没前途不说,最后还落一身病。”

面对这种谈话内容,你实在是不好附和,也不好反驳,只能干笑。

司机师傅倒是说的挺起劲,高谈阔论的,最后不知怎么的还唱起来,摇头晃脑特别带感。

杨柳一开始还能集中精力应付,可后来就不行了,逐渐神游天外。

原主本来就有点晕机,她来了之后更严重了,昨天从飞机上下来就先去卫生间吐了一回,晚饭都没吃,折腾了大半宿才迷迷糊糊睡下,今天又起了个大早。这会儿坐在车上,暖暖和和、晃晃悠悠的,耳边又一直有道催眠曲似的沙哑嗓子,杨柳就觉得自己的眼皮越来越重,脑袋也一点点垂了下去。

见她开始打瞌睡,摄像师反倒来了精神,调焦之后对准了猛拍……

在车上晃悠了半个多小时,外面的天都亮了,出租车这才到站。然后一听价格,杨柳整个人都跟被泼了一盆冰水似的,完全清醒了。

“多,多少钱?!”

司机师傅笑眯眯的敲了敲计价器,“118,童叟无欺,看你小姑娘家家的也不容易,就算你115。”

抽出去两张粉红色钞票的时候,杨柳的一颗心都在滴血,这还没开始呢,一大笔钱就出去了!早知道,她,她就凌晨起来,然后一路跑过来了!

第八章

清早的市场不同于平时的繁华,顾客不多,但往来的送货车依旧织出一片熙熙攘攘的热闹景象。

冷冽的空气还没被污染,透着一股别样的清澈,空气中隐隐浮动着新鲜蔬菜特有的清爽,再往里走,就又多了一股肉类的荤腥。

大清早的,年轻姑娘带着摄像师过来确实挺稀罕,路过的地方有不少商户都停下来观看,时不时的还招呼一两声。

“五花肉,刚杀的猪,新鲜!”

“大骨,下水,熬汤最补了!美女,给你算便宜点!”

过去的三期中,只有有过专业厨师经历的周南跟她一样在早上来过市场,剩下的陈夕远和冯京都无一例外的睡到日上三竿,然后就近去超市一次性解决材料问题。

要知道菜市场这种地方,绝对跟干净整洁之类的形容词扯不上关系:空气中若有若无的浊气,地上一片片的小水洼,水产区浓烈的腥气,肉铺大块大块红白相间的生肉……

所以,哪怕不是刻意的,当摄制组得知杨柳竟然要亲自去菜市场选购食材时,大家心头冒出来的差不多都是:啊,有好素材了!

对生肉和动物内脏、头颅望而生畏什么的,被一条活鱼吓得惊声尖叫什么的……

剪辑之后一播,多喜感多有爆点呐!

然而下一秒导演就发现自己的如意算盘,貌似落空了:

世人眼中的娇气小公举杨柳小姐步伐坚定,神色从容,游刃有余的穿梭在各摊位之间,时不时还会停下来“望闻问切”,甚至伸手捏!

早晨的菜市场内部光线很差,刚才隔得又远,大家只是看见有一队疑似记者身份的人过来,并不清楚来的究竟是谁。这会儿杨柳站在摊位前,上方悬挂着的灯将她的五官照了个纤毫毕现,那位卖肉的大叔顿时就惊讶了:“哎呀,你不是那个,那个谁,”毕竟有代沟,大概平时杨柳演的影片他看的也不多,抓耳挠腮的想了老半天才双手一拍道,“那个杨柳么!”

不等杨柳点头,隔壁铺子里探出头来看热闹的大爷就好奇的问了句,“什么杨柳?”

大叔一下子就乐了,大声解释道,“平时就跟您说了,信息时代,得紧跟潮流!杨柳,大明星!演电影儿的,可红了!”

大爷迷迷瞪瞪的哦了声,又盯着杨柳露出来的半张脸瞅了会儿,然后就一转身,兴致勃勃的冲身后一群看热闹的人宣传道,“什么记者,人家是大明星,演电影的,不知道了吧?”

杨柳:“……”

您刚才也不知道啊!

刚还有些冷清的菜市场一下子就热闹起来,世人爱看热闹的属性瞬间被激活,无数人都开始窃窃私语,议论内容简直花样繁多:“大明星?什么大明星?”

“演电影的,我得过去看看,你们去不去?”

“嗨,咱又不追星,看什么……哎你倒是等等我啊!”

“等我把电话打完,我家姑娘前阵子可不就跟我抱怨,前儿的什么见面会没去成么,嘿嘿,今儿人家不就过来了?谁跟他们似的花那个冤枉钱,巴巴儿地翻山越岭跑过去看……”

不过短短几分钟,肉铺周围就迅速聚拢起一大票围观群众,以手机为主的各种拍摄装备纷纷亮相,一条条胳膊憋着劲儿的比高,抬头望去,颇有种鳞次栉比的震撼。

好在会在这个时间段出没于菜市场的,基本上都是大叔大妈级别,他们对杨柳的认识仅仅停留在几分钟前刚得知的“演电影的大明星”层面上,这会儿围观也就是觉得稀罕,方便日后跟老朋友们唠嗑的时候炫耀自己也见过明星啥的。

对他们而言,什么明星效应,没准儿还不如隔壁超市鸡蛋打折的吸引力大……

杨柳太清楚这种心理了,想当年新科状元横空出世,骑着御赐的高头大马、带着大红花满京城走的时候,看热闹最凶猛、讨论的最大声的也是类似的平民大妈们,可一转头忘得最快的也是他们……

因为这类人最实际,对现实认识的也最清楚:反正状元、明星啥的辣么高高在上,自己这种平头百姓跟他们根本就不是同一个世界的人,免费看看热闹、磨磨牙也就罢了,要是让他们花钱?门儿都没有!反正最后都落不到自己家里来么!

主摄影师a和后一辆车上下来的副摄影师b分工合作,一个拍摄民众反映和周围环境,一个主要拍摄杨柳的反应和跟他人的互动,剩下的工作人员就帮忙维持秩序。

就见杨柳跟群众们笑着打了几声招呼之后,就无比专注地投入到了大采购中。

麻利的买好了五花肉,卖肉师傅特别热情的帮忙包好,还格外多加了两层塑料袋,“别弄脏了衣服。”

杨柳道了谢,又去牛肉摊子买了牛肉,最后往水产区赶。

为了尽可能多的为后期剪辑提供题材,导演也是费尽心思,见杨柳跟摄像师也没个交流,就主动问,“杨柳,刚才那么多肉,你怎么就只挑了这一块?我看有两块比这个还漂亮呢,价格也便宜。”

杨柳随意嗯了声,顺口解释,“不能光看好不好看,我要做的菜需要有厚度的肥膘,那些都太薄了,炒菜倒也就罢了。”

一听是“有厚度的肥膘”这种专业性颇强的描述,字幕组接二连三的给她打出字幕:“肥膘”?“红烧”?“炖菜”?“专业”!

边走边说,她又俯身买了几扎菜,整个过程如行云流水,看不出半点勉强和不适应,端的一派大厨风范。

东西太多,杨柳一个人拿不过来,导演就让工作人员从市场借了辆小车推着,让她自己轻装上阵。

杨柳直接就没问路,只是抽着鼻子问了几下,就往一个方向去了。

又走了一段,空气中的咸腥味道果然越发浓烈起来,连带着温度都比别的地方低。

再走几步,就看见了一排排不同于菜肉摊子的大仓库,各种大小车辆往来其中,穿着水靴的师傅们拿着纸笔不断穿梭,时不时摇着铃大声吆喝几句,不过短短几分钟就能搞定一笔几千斤上下的大生意。

杨柳满脸幸福的看了会儿,然后就发现了一个问题:

貌似,自己不该来这儿……

然而他们这一行人跟周围的环境太过格格不入,不等她做出下一步决定的,就被人发现了。

一个身材健硕的师傅听别人跟他耳语几句,又盯着这边看了会儿,然后就大步流星的走过来,“有事儿?”

杨柳只好硬着头皮问,“师傅,您这儿有新鲜的鲈鱼么?”

浑身上下洋溢着海洋气息的师傅点头,粗声粗气的说,“有,你要多少?”

杨柳眨眨眼,伸出一根指头,“一条。”

“一条?”对方微微抬高了声音,看了看她前呼后拥的架势,挠挠头,“我们这儿只做批发,五十斤起,您要一条的话,去斜对面吧,那儿搞零售,货也新鲜。”

杨柳道了谢,颠儿颠儿的跑去对面问,结果人家今天没进鲈鱼!

“对不住啊,”店老板一脸的歉意,“今年鲈鱼特别少,价高,我们小批量拿的话太不合适,所以进的不多,基本上三两天一次吧。要不,您明天再来?我单独替您要一条?”

杨柳连忙道谢,又说,“不用了,我们就是做一档节目,明天我就回去了。”

“哎呦,”店主更不好意思了,“您看这事儿闹得。”

杨柳连说没事,心道清蒸鲈鱼看样子是没戏了,要不启动备用菜单?

正想着呢,摄像师突然拍了她一下,又指指背后,“刚才那师傅喊你呢。”

“嗯?”杨柳回头一看,就见那人果然正冲自己招手,于是她又折回去,“师傅?”

脸膛黝黑的海鲜老板拿起网子,麻利的抖开一只黑色塑料袋,“你去后面自己选一条吧。”

杨柳一愣,没明白啥意思,“我就要一条啊。”

“我知道,”对方点点头,“不要钱。”

“那怎么好意思!”杨柳顿时有些受宠若惊,“您也是做生意的,怎么好白拿!”

然而老板十分坚持,说话间已经走到一个大水囊边,水里满满的冰块,里面满满当当一大片鲈鱼,都还是活蹦乱跳的,“这都是今早才来的,你自己选吧。”

杨柳还在犹豫,却听跟过来看热闹的人们纷纷笑着劝道,“拿着吧,拿着吧,那家要是没有的话,这个市场就真没有了!”

“就是,一条鱼而已嘛。”

“老板也是好意,你们大老远来了,就去挑一条呗!”

年轻的水产老板也是一脸认真,没有一点儿的勉强,搞得杨柳特别没出息的鼻梁发胀。

过去之后,老板还特别善良的要给她拿一条大个儿的,好歹被她劝下,改成一条一斤上下的小鱼。

包装之前,老板还反复的确认,“真不用我给你处理了?”

鲈鱼脊背有刺,内脏也微微带毒,加上又是活鱼,弄瞎了不好吃倒在其次,伤着人的事件也是频频发生。

杨柳再三道谢,终究是又买了个小桶后带着活鱼走了。

她要做的是晚饭,还是把鱼养到那个时候再杀比较新鲜。

许是被财大气粗的卖鱼老板开了头,后面杨柳去买葱姜蒜和各种调味料,因为数量都很少,有的干脆称不着,众老板纷纷表示要白送,吓得她根据标价和重量估算价格之后丢下钱就跑……

回去的路上,摄像师抓住时间问,“你对菜市场似乎不陌生啊,平时也经常买菜做饭吗?”

杨柳刚要给出习惯性的回答,话到嘴边却又强行改口,“还行吧,很早以前去过几次,我倒是很享受这种过程,很生活化,很温暖的那种感觉。”

因为原身很多年代比较久远的记忆已经模糊了,最近杨柳也没跟家里联系,并不清楚这个杨柳之前到底有没有过去菜市场的经历,所以只能采取模棱两可的说话。

不过话又说回来了,反正是综艺作秀嘛,就算日后有熟人生疑,她也大可以推到节目效果身上……

与此同时,望燕台市。

最后一遍检查完了行李,助理对沙发上坐着看书的江景桐点点头,“都带齐了,可以走了。”

江景桐站起身来,看看腕表,“走吧。”

“老板,”紧随其后的助理几次三番欲言又止,最后终于忍不住开口道,“您真不用先吃点饭再走?”

鉴于这趟航班刚好可以完美的避开午晚饭,而到达目的地之后……

江景桐反问,“怎么,信不过杨小姐?”

“信不过。”助理毫不犹豫的摇了摇头。

信得过就有鬼了!据说那位大小姐从小娇生惯养,可是十指不沾阳春水的,鬼知道前些日子那个什么“玫瑰卷”的是不是从外面买来充数的?

江景桐轻笑一声,坐进车子之后示意直奔机场,“那就赌一把。”

第九章

中午跟摄制组一起简单的吃过饭,稍作休息之后杨柳就开始着手准备晚餐了。

工作人员就在旁边问,“才两点多,不会太早吗?”

杨柳笑,“真正的宴席提前几个月准备的都有呢。”

这绝对不是吹。

因为有很多食材都是需要提前入味的,或者想用的食材很罕见,需要提前好久就开始搜罗……

然后,她刚一拿出刀来,一群人就齐齐抽到一口凉气,这特么的是要行凶吧?!

导演就在房间的另一头颤巍巍的问,“你要用这个刀?”

杨柳点头,表情奇怪,“对啊。”

导演跟其他几个工作人员一起笑了起来,然后从橱柜里拿出来一套锃明瓦亮的新刀,“我们这儿有刀,进口的,特别快,也轻便。”

然而杨柳只看了一眼就别开头,语气中似乎还有点嫌弃,“不用了,我就用我自己带的。”

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