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微微一蹙，平生第一次为了银子发愁，也是第一次知道银子居然怎么重要啊。
“青青，这下你知道银子的重要性了吧？”牛鸿摇摇头，拿起茶盅喝了一口，“回去一趟就算了，我们再坚持一个月就好了。”
“明天，明天我们就开始酿酒。”
“公子，你真的会酿酒？”
木怡青愕然地瞪大了眼睛看着牛鸿，“这可是一门能够传给子孙的手艺呢，你真的会？”
“那当然了，你不知道你家公子是天才呀。”牛鸿嘿嘿一笑，目光扫过木怡青挺拔的酥胸，“你要是想学的话，明天就仔细地看着我怎么做，将来也能传给咱们儿子呀。”
“去你的，谁要嫁给你了，谁要给你生儿子了？”
木怡青娇嗔一声，俏脸上泛起一丝红晕，双眸宛若一池春水，柔情蜜意似乎要滴出来一般，“难不成你要我儿子一辈子做个酿酒的呀，那还不如跟着我师父去念书呢，将来怎么着也能当个大官，再也不用被人欺负啦。”
“傻丫头，怎么会，我的儿子谁敢欺负！”
牛鸿嘿嘿一笑，探手将木怡青搂在怀里，“好，好，听你的，将来我们儿子让他去读书，去做大官！”
木怡青任由牛鸿的大手在身上游走，目光定定地看着浩瀚的星空，漂亮的脸颊上露出一丝坚毅的神情，“不管将来怎么样，我绝对不会让我的儿子窝在沼泽里生活！”
牛鸿看着木怡青这幅肃然的模样，心头不由得一愣，这丫头在钟浩然面前并没有表现出任何的异样，似乎很喜欢在沼泽的生活，现在看来，那只是她照顾那家伙的心情罢了。
“傻丫头，放心吧，将来，我一定不会让我们的儿子再受委屈啦。”
牛鸿低头在木怡青的额头上轻轻一吻，双臂一张抱紧了她，意外的是，这一次木怡青没有反驳牛鸿的话，而是任由他紧紧地抱着了她。
第二天一早，牛鸿早早地起来练剑，木怡青起来做饭，她熬粥的手艺倒是不错，两人吃了早餐就牵着追风出了门。
今天要去买高粱，买酒曲，买酒坛等等，自然要带上追风。
一路上，木怡青表现得极为乖巧，倒是不像个丫头，更像个刚过门的小媳妇一样，牛鸿让她干啥就干啥，一声也不吭，倒是有几分夫唱妇随的感觉。
买了几百斤高粱，大米等原料，酒曲这种东西自然更不可缺少，木怡青牵着追风在前，牛鸿一手提着一个大水缸在后，水缸里还放着买来几天要吃的菜肴。
两人回到家里就马不停蹄地忙碌了起来，淘米，洗锅，洗酒坛等等，木怡青亦步亦趋地跟在牛鸿的后面，嘴里喃喃地念叨着，看她这架势还真要把这酿酒的本事当成传家的手艺了。
想起冬梅那丫头要把记账的本事当成传家手艺，牛鸿的脑海里闪过冬梅那曲线玲珑的身材，目光扫过木怡青挺拔的酥胸，翘挺而丰润的屁股，不由得有些心猿意马起来。
等米饭煮熟之后，牛鸿又将大米饭倒出来晾干，将一定数量的酒曲碾碎成粉末，一边对木怡青说道，“青青，一定要记住，大米的数量和酒曲的分量要按照比例来，要不然的话出酒的比例就会严重不足，成本就要高上很多……”
162章 不传之秘
天色慢慢地暗了下来，木怡青小心翼翼地在牛鸿的指挥下，将已经混合了酒曲的冷米饭装进了大酒坛里，然后将酒坛封得严严实实地。
忙完了这一切，木怡青抬手擦了擦额头的汗珠，抬起头看着牛鸿，“公子，这样就好了吗，还需要做点别的吗？”
“暂时不用了，要等发酵之后再说了。”
牛鸿微笑着摇摇头，“青青，这些程序步骤都记住了吧，这可是公子我的不传之秘哦。”
“嗯，记住啦。”
木怡青认真地点了点头，漂亮的脸蛋上露出一丝疑惑之色，“难道酿酒就这么简单？”
“什么简单呀，这才只是第一步罢了，而且，发酵期的长短跟气候，酒曲的数量，使用的原料种类等等都有很大的关系。”
牛鸿摇摇头，“青青，千万别小看酿酒，这可是一个很复杂的系统工程，不过，我这法子比任何人都要优秀，你可以一定要记得保密，将来这就是咱们儿子发家致富的本钱了。”
“好，我绝对不跟任何人说。”
木怡青很意外地没有反驳，也没有害羞的表情，而是郑重其事地点点头，“而且，将来我也只传给儿子，就连儿媳妇和女儿都不告诉。”
“青青，今天我们做的只是第一步，第二步就是等这些米饭发酵好之后进行。”牛鸿拉着木怡青的手走到屋檐下，指着半人高的无底圆筒，“然后将发酵好的米饭倒进大铁锅里，往里面加上适量的清水。”
“再将另外一个大铁锅放在圆筒的上面，然后将大铁锅里加满水，接着就在灶台里烧火，然而酒气就从发酵的米饭里跑出来，遇到上面铁锅里的冷水之后就变成了酒。”
“然后流进这里面的酒顺着筒壁留下来。”牛鸿走到圆筒边上，摩挲着上面的一圈圈地痕迹，最后手指停顿在一个一根破开成两半的竹筒上，“酒液流到这竹筒里，我们在地上放一个大酒坛，美酒就自动流进酒坛里。”
“然后，这就完了，这么简单？”
木怡青愕然地瞪大了眼睛，似乎有些不敢相信牛鸿说的话。
“当然不这么简单了，不过在眼下来说，这一步就足够了，接下来将已经出完酒的酒糟跟新的原料一起发酵，然后再这么循环下去。”
牛鸿的声音一顿，“这整个过程我叫它烤酒，要说简单的话，你怎么知道酒的质量好不好呢，那就要学会分辨了。”
“哦，那怎么分辨呢？”木怡青很虚心地问，原以为酿酒是件很简单的事，不过，想不到这里面还有这么多门道，倘若不是牛鸿详细地讲解，她是无论如何也想不到的。
“这就需要经验了，从酒坛里舀出一杯酒轻轻地摇动，从酒的表面所形成的泡沫多少来判断酒的质量如何，酒液碧清小花密集者最好，酒花大而稀疏者次之，没有酒花而酒液浑浊的就是最下品。”
牛鸿详细地给木怡青介绍起了酿酒的一些知识，尽可能地将他所知道的东西传授给木怡青，也算是提前告诉她该怎么做，这样的话，等过一段时间之后烤酒了这丫头不至于慌乱。
“公子，那岂不是说前面出来的酒要好，后面出来的酒要差一点？”
木怡青眨巴着漂亮的眼睛，一脸好奇的问，“对了，那些搅拌了酒曲的米饭多长时间才能出酒呢？”
“夏天的话，这个时间差不多有九天左右的时间就够了，冬天的话差不多要一个月的时间，而且，冬天要用干燥的茅草给装原料的大酒坛做个窝，保持足够高的温度。”
这丫头的确很聪明呀，牛鸿微笑着点点头，对于木怡青的表现有些意外，她接受新事物的能力很强，这么快就能找到烤酒的一些关键点，而且还能想到先出来的酒浓度高，后出来的酒浓度低，足以让人刮目相看。
“青青，这可是咱牛家的不传之秘呀。”
牛鸿腆着脸笑了笑，摩挲着木怡青的肩膀，“这可是我留给我儿子的呀，你可一定要保守住秘密，将来只能告诉我儿子！”
木怡青娇躯微微颤抖着，紧紧地咬着嘴唇，强忍住心头那种酥麻酥麻的感觉不发出声音来，偏偏这可恶的家伙居然还不住手。
牛鸿看着木怡青的俏脸涨得通红，将手指头伸到鼻子下吸了吸，咧嘴一笑，“哇，好香，好香呀。”
“小色狼呐。”
木怡青羞得脖子都红了，紧咬着嘴唇恶狠狠地剜了牛鸿一眼，今天忙碌了一天，加上天气又热，她的身上已经满是汗渍，哪里会有什么香味呀。
“哼，不理你了。”
木怡青俏生生地转过身，胸前两只小兔子微微一跳，“我去洗澡了，今天忙了一天出了一身的臭汗，浑身黏糊糊的好不舒服呢。”
“对了，公子，今天就麻烦你去做饭啦。”
牛鸿闻言一愣，脸上露出一丝苦笑，悔不该当初露了一手厨艺呀，以至于这丫头总是借机偷懒呢。
“喂，我会保密的。”
跨出房门的瞬间，木怡青的脚下一顿，俏生生地转过身，一双漂亮的大眼睛宛若一泓秋水一般，“除了我们的儿子，谁也不说。”
“青青，你怎么知道就一定会生儿子呢？”
牛鸿咧嘴嘿嘿一笑，目光在木怡青挺拔的胸前一扫，“那什么，要不然我们今晚上就开始这项伟大的传宗接代的工作？”
“好呀，来吧，不怕死地你就来嘛。”木怡青嫣然一笑，旋即脸色一沉，“第一个不是儿子不会生第二个，第三个呀，这种话都说得出来，你还是不是男人？”
“当然，你家公子是不是男人你不是早就领教过了吗？”
牛鸿嘿嘿一笑，右手的手指头轻轻一搓，台岛鼻子吸了吸，“香，真香啊。”
“色狼。”
木怡青狠狠地瞪了牛鸿刚一眼，扭着小蛮腰走了出去。
看着木怡青的曼妙身姿，牛鸿吞了口唾沫，尼玛，这是要掏光小爷的节奏呀，冬梅那丫头要把算术之法传给她的儿子，木怡青要把这酿酒之法传给她的儿子，那自己的画技该传给哪个孩子，还有自己这一身的功法，一肚子的学问，练兵之法等等又该传给哪个儿子？
163章 三娘酒肆
牛鸿做了一顿丰盛的晚餐，木怡青吃得小肚皮鼓鼓胀胀的，最关键的是这丫头居然还当着他的面，很慵懒地揉着小肚子，让牛鸿有一种将她推倒就地征伐一番的念头。
“公子，今天辛苦啦，就不用练剑了。”
木怡青款款起身，一边收拾碗筷，一边笑道，“对了，明天我要在家洗衣服，公子你是不是该去准备一下了，你不是说要去酒肆，青楼等地了解一下楚国的读书人的性格特征么？”
她的声音一顿，俏脸上露出一丝冷笑，“不会是你自己想要去青楼跟那些**建立友谊了吧，是不是又想去碰碰运气，没准又能泡上一个筱荷姐姐那样的女人？”
跟阿牛生活了一段时间之后，木怡青也习惯了牛鸿的一些说话方式，甚至有意模仿他说话。
“青青，你胡说八道什么呢，你以为我想去青楼呀，还不是那些读书人都喜欢在青楼里吟诗作画，要想结识他们自然只有去这样的地方了。”
牛鸿脸上露出一丝苦笑，从凳子上站起身来，大大地伸了个懒腰，转身走向浴室，“青青，你要是不放心的话，明天你跟我一起去吧？”
“我才没那个闲工夫呢。”
木怡青小巧的鼻梁微微向上一翘，一抹冷笑就浮现出来，“你可要记住了自己的使命，你不会去泡妞的，你是去给筱荷姐姐复仇的！”
说罢，这丫头，手里端着碗昂首挺胸地走进了厨房。
牛鸿不由得一愣，转头看着木怡青曼妙的身姿，脸上露出一丝苦笑，怎么自己在这丫头的心里就成了只会用下半身思考问题的家伙了？
“青青，你误会了。”
牛鸿觉得很有必要跟木怡青解释一下，要不然的话，自己在她的心里就成了不折不扣的色狼了，“你觉得我们酿出来的美酒，在哪里卖得最好？”
木怡青见牛鸿追着过来解释，心头顿时感觉到甜丝丝的，头也不回地埋头洗碗，“喝酒的地方自然就是酒肆，客栈，饭馆那些地方了。”
“不错，青青，你很聪明。”
牛鸿呵呵一笑，“不过，我们这酿出来的美酒比一般的酒要香醇太多太多，价格自然不会便宜，你觉得这些地方有多少人喝得起？”
“当然了，高档次的酒楼是个例外。”
“行了，我知道，去青楼寻花问柳的男人才不会在乎一壶酒花多少钱呢，只要我们的酒好，他们就愿意掏钱来买。”
木怡青哼了一声，“你真当我是什么都不懂的傻丫头呀，去吧，我只是提醒你一下，别忘了正事儿，别忘了我们留在金陵城是为了给筱荷姐姐报仇，而不是让你去泡妞的！”
“知道啦，我的管家婆，我会尽快回来的。”牛鸿从背后抱着木怡青，她的娇躯微微一颤，却没有反抗，任由牛鸿紧紧地抱着她，“行了，去吧，我房间里的梳妆台上一点碎银子，你拿去吧，该花钱的地方不要小气，别被人小看了。”
牛鸿闻言一愣，心头顿时一暖，真是个善解人意的好女孩呢，低头在她雪白的脖颈上轻轻地吻了一下，“你要是无聊的话，就去隔壁找那个阿丽说话吧，多跟咱们的邻居聊一聊，了解一下这里的环境嘛。”
“嗯，我知道啦，快去洗澡吧，一身的汗味呢。”
木怡青哼了一声，点了点头，想起这小色狼刚刚在自己的身上摸摸捏捏了半天，还说什么好香好香，真是羞煞人了。
一夜无话，第二天一早起来，木怡青已经做好了早餐，一小碟咸菜，一大锅稀饭，这是牛鸿提出来的标准早餐配置。
吃过了早餐，牛鸿在木怡青的服侍下，穿上一身最常见的儒衫，腰上悬挂着一柄长剑，颇有几分英气逼人的感觉。
“公子，不要管我，尽管做你自己想要做的事情。”
木怡青悉心地帮牛鸿整理了一下他的衣饰，“你只要知道自己在做什么就行了。”
“放心吧，青青，我明白自己在做什么的。”
牛鸿嫣然一笑，在木怡青的额头上轻轻地亲吻了一下，转身大步走了出去，今天的任务可不仅是去了解一下楚国的读书人的性格脾气，还有看一看有没有什么发财的机会。
虽然木怡青没有说明，牛鸿也知道家里的银子不多了，这段时间又是买酿酒工具，又是修马厩，两人还添置了几身衣服等等，银子就跟流水一样地花出去，本来就没有多少银子，这么一来还能剩下多少？
至于木怡青说回家去取银子，牛鸿自然不会让她回去，若是连个女人都养不活，什么为夏筱荷报仇之类的想都不用想了。
不过，对于怎么赚钱，牛鸿一时间也想不到什么好的办法，也只能走一步看一步了，实在不行的话，去青楼给**写歌，写诗词，终归是能够想到办法的。
将脑海里烦乱的思绪抛掷脑后，牛鸿站在一个十字路口犹豫了片刻，往左是去市中心的路，那边有不少有名的青楼，往右是去偏僻一点的地方，不过，那边饭馆，酒肆，赌坊多，当然也有勾栏瓦舍，只是比起那些青楼来档次无疑是差了许多的。
犹豫了片刻，牛鸿做出了决定，拔腿往右边走去，现如今身上没银子，去了青楼也只有被人嘲笑的结果，反倒不如去平民百姓能够去得起的酒肆见识一番也好，毕竟，不是所有的读书人都能混出个前程，混出一副身家来。
大部分的读书人还是贫苦的居多，古人都说过，穷文富武，意思就是练武的人大抵都是些有钱人家出身的，学文的大抵是穷苦人家出身。
牛鸿一路走，一路背着手观察着金陵城的风物，在一个拐角处听到有人在大声地争论着什么，似乎是在痛陈楚国朝廷的一些举措，言者慷慨激昂，颇有几分书生意气，牛鸿心头一系，抬起头看了一眼，就见面前的一座酒肆，一杆小旗迎风飞舞，上书几个遒劲有力的大字，三娘酒肆。
回头打量了一眼附近的环境，牛鸿的脸上露出一丝淡淡的笑容，拔腿走了进去。
164章 三娘酒肆之二
酒肆的空间不小，而且装潢得颇为讲究，分为上下两层，气氛颇为热闹，一楼大堂里一群穿着儒衫的年轻人正在激烈地辩论着，靠近楼梯的柜台边，一个账房先生正在拨拉着算筹，几个跑堂的小二正忙碌着端茶送水。
牛鸿突然感觉到有人在关注着自己，立即抬起头往二楼望去，隐约可见一缕衣袂一闪而过，似乎有人在二楼看着楼下这些书生们大放厥词。
哪个世界，哪个地方都不缺这种自以为是的书生，认为别人当权这里做得不好，那样做得不对，就应该按照自己的想法去施政，真正让他们自己去面对这些问题的时候，他们只会束手无策。
这样的人，在牛鸿的前世，网络上有一个名字，键盘政治家。
当然，这些愤青里面也不乏有真才实学的人，任何一个政治家都是从青涩走向成熟的，而中间的过程往往被人们所忽略，人们的眼里就只有最终功成名就的时候。
牛鸿听着书生们的高谈阔论，找了个偏僻的位子坐了下来。
“客官，你想要点什么？”
一个小儿一脸笑容地走了过来，“喝茶也是可以的，十文钱一壶，可以续水的。”
“伙计，给我来一壶酒，炒两个小菜吧。”
牛鸿微笑着点点头，“刚刚从这里经过，听得里面吵得厉害，就想着进来看一看，正好也走得累了就过来坐一坐，休息一下。”
“客官，你误会了。”
小儿呵呵一笑，摇摇头，“这可不是吵架，你没看到他们都跟你一样是读书人吗，这是他们读书人在这里讨论针砭时弊呢，这可是我们三娘酒肆的一大特色呢，整个金陵城谁不知道？”
牛鸿闻言一愣，这怎么回事，难道楚国朝廷就允许这些书生在大庭广众之下妄议朝政，虽然说这些个读书人，胡说八道几句也翻不起什么风浪来，不过，终究有损朝廷的威仪。
还是说这个三娘酒肆很有来头，能够扛得住压力，毕竟这些个只知道死读书的书虫，满口之乎者也，圣人教化之类的话，杀伤力，煽动力也极为有限。
小二给牛鸿送上一杯热茶，就忙碌去了。
牛鸿拿起茶盅喝了一口，目光不经意地转向了那群聊得正欢的书生，七八个书生中只有那么两个人穿着还算光鲜，一个二十岁上下，脸色有些灰白，另外一个十六七岁左右，脸上明显带着一丝稚气，他的身后站着两个穿着短褂的家仆。
“诸位，最近皇上有意提拔一位年轻有为的臣子出来担任丞相，赵连科，依你看朝中哪位大人最有希望呢？”
一个清亮的声音响了起来，牛鸿闻言一愣，立即抬头看了过去，说话的是一个二十岁左右的年轻人，一头长发用一根白布条很随意地挽在脑后，身上的衣服浆洗得有些泛白。
“哦，余致远，你也知道这个消息？”二十岁上下的年轻人呵呵一笑，“不过，家父只是区区雨花县的县令而已，这种朝廷大事可不敢擅自胡言乱语。”
“那就说说你的看法呗，你对朝中的局势一直都了若指掌，应该比我们知道的要多吧？”余致远呵呵一笑，拿起茶盅喝了一口，“而且，我相信大家都想知道你的看法呢。”
他的声音一落，其他人纷纷表示赞同，显然，对于朝廷这种重大人事变更，他们也很有兴趣知道。
“事实上，新的丞相人选不少，户部尚书陆峰