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柳姻拿着自己的绣品绣时看了眼柳蕙娘,发现柳蕙娘手中的绣品并不是平时做的。
“娘,你在绣什么?”
柳蕙娘抬头,对着大女儿笑了笑,“隔壁村的蒋春你知道吧?你应该叫姐姐今年刚刚及笄,是个有福之人,听他们说已经找到好婆家,下月初十是她的大婚之日,这是他们家拜托娘做的嫁衣。”
下月初十,这么仓促。
柳姻摸了摸柳蕙娘手中的布料,料子一般但在乡下这样的地方算是不错的了。
蒋家?对了,前世娘也是这个时候给一户人家做了件嫁衣,不过那个时候娘在重病中,整件嫁衣都是经她之手然最后却并没有完成,时间太过紧迫。
后来蒋家女儿还是穿着那件衣服出嫁,原本说要付的工钱最后蒋家却失言,嫁衣没有完成,柳蕙娘自己心中自责这事也就算了。
娘真是好欺的性子,从小就教她不争不抢,然而前世她做的那般好,却还是被人陷害,呵,真是讽刺。
“娘。”
“恩?”
柳姻摇头,算了,就算她让娘不做也是不可能的。不过若是这一次他蒋家还敢赖账,那他蒋家也就不用嫁女了,哼。
*ing*
“柳蕙娘,你给我出来,你二哥不就来吃你一顿饭吗?有你这样对自家亲哥哥的吗?开门,开门。”门外大呼小叫的声音响起。
听声音柳姻知道是谁,慢条斯理的放下手中绣帕起身。
柳蕙娘将嫁衣放在一旁,“姻儿,你跟喜儿在屋子里,娘出去看看。”
“没事的,一起吧。”柳姻无所谓道。
“……”女儿这样出去真的好吗?她不笨,二嫂找上门肯定是有事的,以二嫂那样脾气……若是乱说一通可不好。
“二舅母,呀,二舅这是怎么了?”柳姻支伞走到一半停住脚,二舅母李氏身边带的人自然是柳元根,只是此时的柳元根满脸的伤,身上衣服也满是伤痕脏乱不堪,脸上依稀可见竹条的影子呢。
柳姻嗤笑,衣服都没换,故意这般来,看来是打算闹大了,想坑她?也不看看自己有几斤几两。
李氏一手撑伞一手握着一根木棍,有一下没一下的敲打柳姻家的门,自从换了锁还有弄了那些荆棘藤后,再也没有人能够随随便便进出她家了。
“说,这是怎么回事?你瞧瞧你二哥的样子?”李氏瞅着柳蕙娘满眼的憎恨。
柳蕙娘一抬头就看见柳元根,柳姻以为她会害怕,结果柳蕙娘出奇的冷静,“哦,二哥这是怎么弄的?得罪谁了吗?被打的可真惨。”
“……。”娘说话可真好听,柳姻忍不住想鼓掌了。
李氏皱眉,“怎么说话的?我家元根会得罪谁?昨晚就来你们家吃了顿饭回去就这样了,不是你们会是谁?瞧瞧把我们家元根打成什么样了?赔钱,不然我就去报官。”
柳姻笑笑,“那二舅母可要快点哦,天下着雨如果不快点,恐怕天黑前回不来呦。”
李氏一愣,这才注意到柳蕙娘身边的柳姻,这丫头……
“你们打了人还这般猖狂,就不怕县令大人打断你们的腿?”李氏吓唬道。
喜儿仰头,“县令大人为什么要打我们?二舅母也跟舅舅一样喝多了喜欢说胡话?舅舅被人打了凭什么要让我我们赔钱?又不是我们打的?”
“噗……”柳姻急忙低下头,她家喜儿太可爱了。
李氏是个大嗓门,经她一喊闲散在家的邻居纷纷探头,一个四岁孩子都知道的道理众人怎么会不知道——
“喜儿,你二舅舅是你娘打的。”
李氏话一出口,柳姻瞬间有一种想要抽死这货的冲动,太欺负人了。
“二舅母,你最好搞清楚,二舅在我家吃完饭回去时可是好好的,不信你可以问问别人,而且我娘一个弱女子有什么能耐可以把二舅舅一个男子打成那样?难道他就不会反抗?”愚蠢之极,想赖上他们家,门儿都没有。
“二嫂,我柳蕙娘不与人争不代表就一直会受人欺负,你这样平白辱人居心何在?”柳蕙娘娇柔的容颜上露出怒意来。
ps:出于种种原因合同一直还没弄好,唉!
008。麻烦
郁百浮将两人带到楼上雅间,吩咐小二上了壶好茶几碟点心。
柳姻挑了块绿色的糕点浅咬一口,“比桂花糕好吃。”
郁百浮倒茶的手一抖,散落了些茶水在桌子上。
小摊位上一个铜板三块的桂花糕能跟他店里的凉糕比?
“在下郁百浮,‘食客’掌柜。”郁百浮将倒好的茶水放到两人面前。
“柳姻,柳杰,不知郁掌柜打算花什么样的价钱来买那些竹笋?”柳姻开门见山,她可没想再耗下去。
郁百浮一怔,这个小丫头只是想卖竹笋?
柳姻将手中凉糕吃完,同时当着郁百浮的面将剩下的打包,“当然是价高,我可以保证整个小镇只此你一家有这道菜,这买卖很划算哦。”
“……小小年纪说大话可是会闪舌头的。”还有,虽然他不在乎那几个糕点,但也不用这么明目张胆吧?
“这些都可以随便吃不要钱吧?”打包完一种柳姻看向剩下的三种,味道都很不错呢,喜儿肯定会喜欢。
郁百浮放桌上的手指一颤,无奈的点点头。
柳杰就看着自家大姐从容的把别人的糕点打包,随后放进她自己弄的布包中。
柳姻打包的差不多才继续开口,“郁掌柜,我不是三岁小孩,而且你也尝到了我做的竹笋,虽然火候掌握的不好,但苦味儿确实是没有的。竹笋可以用于炒、烧、拌、炝,也可以做配料或陷,只要不跟几样相冲的食物搭配,那美味相信不会有谁能抵挡。”
“你也说了,我已经尝到了你做的竹笋,但同时也看到了,你就不怕我出尔反尔?反正你去苦味儿的做法也会了,照搬肯定能够做出美味来。”郁百浮漫不经心道,眉眼带笑看向柳姻,他倒要看看这个小女娃有多从容。
柳姻低笑,“掌柜的你看起来不蠢啊?我想想镇子上有多少家酒肆——”
“……”他居然被一个小女娃骂蠢?而且这是威胁吗?如果他敢骗这个小女娃,她是不是转身就要去别家教做法?
呵,郁百浮突然对面前这小女娃越发感兴趣了。
“小丫头,你想要什么样的价?”
“一颗竹笋十五个铜板,对外你说收成两个铜板一颗,如果这个价位掌柜的可以接受,那么我每次来卖竹笋都给老板写一个竹笋的做法,保管你大卖。”她不会常来的。
“秘方的价格怎么算?”这丫头眼中的算计好重。
柳姻笑笑,不傻嘛,“这个不急。”自然是根据市场情况来看了,价格可不能定死。
郁百浮双眼细眯,“但你要答应我现在不可以把去苦味儿的方法告诉别人。”至少得等他‘食客’卖火。
世上是没有永远的秘密,郁百浮不会傻到认为这方法永远不被人知道。
“自然。”柳姻答应爽快。
*ing*
柳姻想不到郁百浮倒是个大方的,直接给了一吊钱,但柳姻跟柳杰不可能全部带上,请郁百浮帮忙在钱庄存放一部分。
趁着集市还没散柳姻赶紧拉着柳杰去采买,家里许久没开过荤了,在割肉时突然身后有人喊他们。
“呦,这不是柳家姐弟吗?买肉啊?”一穿普通麻布衣的女子提着一个竹篮子向两人走来。
“张大婶也来赶集啊?”柳杰招呼道。
张大婶?柳元根家隔壁那个喜欢乱嚼人舌根的张大婶?柳姻看了眼屠夫递过来的猪肉,晚饭许是不太平。
买了些菜,随后又去抓了些药,挑选了些布料要买的东西也差不多了,两人的背篓都被装的满满的。
“重吧?”
柳杰摇头,虽然很重,但想到自己背了那么多东西,而且全是他家的,累也就不存在了,只想着快点回去。
*ing*
回到家鸡舍已经搭建好,不过还没干透所以暂时没有把小鸡放进去。
就着天边的彩霞,柳蕙娘坐在院子里刺绣,柳喜安静的坐在一旁拿着木棍在地上画着什么,见柳姻、柳杰回来急忙丢开木棍跑向两人。
“大姐,二哥,你们终于回来了。”
“恩,进屋吧,娘,你放哪儿女儿会绣的,你病还没好别又累到了。”
柳蕙娘将装绣线的簸箕收好,“娘已经没事了,你们回来娘就放心了,娘去给你们做吃的。”
“娘,今天女儿下厨,来,进屋,起风了,别凉着。”
将打包的点心给柳喜,柳喜欢喜的不得了,昨天大姐给她买的桂花糕她舍不得吃,今天又有点心,拿起一块小心咬了一口,她喜欢这种甜丝丝的感觉。
柳蕙娘挑起一块吃,吃着吃着眼角就湿润了,相公在时也喜欢给她买甜点回来,不记得自己有多久没吃过这样的糕点了,相公你看到了吗?姻儿长大了。
将买回来的东西放进柜子里锁好,柳姻开始下厨做饭,让柳杰去竹林挖了两个竹笋剥开切成两半,随后丢进去水里浸泡。
竹笋去苦味儿的方法就是焯过水后用水浸泡,一个时辰换一次水,如果不是急着用可以头一天泡上第二天用。
像今天在‘食客’那样需要及时用的,换水就要勤一点,而且需要加点盐,这样才能够半天就食用。
晚饭做好,弄了三道菜,闻见肉香柳喜、柳杰站在一旁移不开步。
“去叫娘,咱们开饭咯。”
“恩。”柳喜蹭蹭跑出厨房。
*ing*
“碰碰……开门,开门……碰碰……”
柳姻闻声皱眉,果然来了。
“姐,好像是二舅。”柳杰看了眼桌上的肉叹气。
“恩,我去开门,你拿碗筷添饭,对了,阿杰,咱们家是不是还有一坛酒?爹爹在的时候埋的吧?”她记得家里院子一角好像埋了一坛酒,在她回水家时,柳蕙娘为了给她践行挖了出来。
*ing*
看见柳元根柳蕙娘眉头不由深皱,心中虽不满但面上也没说,简单说了句开饭便不再开口。
柳元根抄起筷子吃起来,而且只夹肉,别的一点不碰。
“光吃菜多没意思,二舅,来尝尝这个,‘食客’的女儿红,上等的。”柳姻拿了个碗给柳元根倒上。
柳元根见有酒瞬间来了兴趣,而且一听是‘食客’的更是迫不及待的尝了一口,一口酒一口肉很快一碟肉就见了底。
抹了抹嘴:“啧、真少,还有吗?”
“哼,一碟都被你吃了还嫌少。”柳杰低头小声埋怨。
“臭小子你说什么?想挨揍啊?没教养。”柳元根满脸通红瞪着柳杰。
柳蕙娘拍了拍他的头。
柳元根将碗中剩下的酒喝完,摇晃着身子站起身,这酒后劲有点大啊?不过吃饱喝足也差不多了,他是吃了饭出来的,将肉吃完也差不多了,而且天黑回去的路不好走。
摇摇晃晃出门,柳杰坐在凳子上双手拽的死紧。
柳喜也是一脸的赌气,柳蕙娘见了眼中满是愧疚。
看着柳元根出门柳姻上锁确保后才返回来。
揭开盖子从锅里端出一碟肉来放在桌上,“快吃饭,等下有事做哦。”说完眯眼一笑。
007。要求表太高
筷子在手,但郁百浮迟迟没有下筷,以前在那人哪里吃的也是这样的一道清炒笋片,清香脆爽是他当时最爱的一道菜,就是不知这道菜还是不是那个味儿了。
还记得那人说竹笋与木耳是最好的搭配,可去火,当时的他确实是火大啊。可惜那人当时没有木耳所以就凑合着了,这女娃竟将竹笋与木耳凉拌。
看了片刻郁百浮终是下筷,其余人纷纷躲在一旁观看。
郁百浮吃第一口双目精光一闪,是这个味儿,而且竟比那人做的还要好,一丝苦味儿都没有,吃凉拌的笋条木耳时感觉竟又不一样了,不过还是欠些火候。
“是这个味儿,你且稍等。”说完端着两盘菜就走了。
柳杰拉了拉柳姻的衣袖,“姐。”
“饿了吗?”柳姻侧目看他,现在已经是晌午了,忙活了一上午是该饿了。
柳杰点头又摇头,不想柳姻担心,不过眼中满是担忧,“他们会不会骗我们?”
“为什么骗我们?”柳姻不解。
柳杰挠头,姐姐还是太过心思单纯,“你做菜的全过程他们都看见了,如果他们……”
柳姻笑了笑,“别担心,不会的,来姐姐给你做吃的。”说着将她空闲时弄出来的竹笋捞出,这次的竹笋没有经过他人之手,全是柳姻自己切的,不过切的却是大块的条状。
借用了一下别人的厨房做了一道油焖竹笋,将自己早上买的两个已经冷了的馍弄热,俩小家伙便吃了起来。
柳杰很担心,他卖过东西也被人骗过,所以怕大姐被骗,但看大姐的意思好像一点不担心,人心难测,爹爹在时常教的,像姐姐这样当着面做的,他很担心。
大姐在家呆久了,或许根本不知道人心难测吧?
想想觉得可能是,毕竟大姐很少出门的,如果不是他跟人抢东西大姐为了救他被人打破脑袋,现在的大姐依旧是哪个在闺房跟着娘刺绣的姐姐吧,可是……他更喜欢现在的大姐。
他今年也才六岁而已,没有人一起分担真的很累。
柳姻手在柳杰面前晃了晃,“想什么呢?快吃,待会儿可就没时间了。”
柳杰回神点了点头:“恩。”
*ing*
柳姻手中的馍一半还没啃到便见掌柜兴冲冲进来。
郁百浮进来看见柳姻又做了一道菜不由好奇,抽了双筷子夹起一块品尝,“这个为什么有点苦?”
柳杰夹起一块放嘴里,他怎么没吃出苦味儿?明明不苦啊。
柳姻笑了笑没说话。
郁百浮夹起一块翻看,嘴角浅笑,块怎么能跟片比,不过这带着丝丝苦味儿的竹笋吃起来感觉又不一样了,吃第二口郁百浮觉得后悔,“可惜了。”
“可惜火候不够?刀工笨拙?”柳姻不以为然开口,她会做但毕竟不是大厨,做的饭菜也就是家常小菜那样的,再高的要求就达不到了。
家常小菜?这是什么?
郁百浮放下筷子,“二位若是吃好了请随在下来。”
柳杰不明所以看向柳姻,柳姻点点头不作回答。
ps:明天补上
006。清炒竹笋
柳姻与柳杰背着竹笋上街,到的时候天才刚开始亮,街上行人不多,陆续看见几家商铺开始打开门做生意。
柳姻带着柳杰直接去了一家酒肆,柳杰好奇不已,不是应该去市集吗?怎么跑到酒肆来了?
此时的酒肆也才刚刚开门,小二打着哈欠拿着扫帚扫地。
他们现在站的地方是这个小镇最好的酒肆,名叫‘食客’,据说此家主人特喜欢吃,也喜欢做吃的,而且他们家的食物是整个镇子上最好的,这也是柳姻找上这家的原因。
“小二哥,请问掌柜的在吗?”柳姻上前礼貌道。
小二睡眼朦胧杵着扫帚眯会儿,突然被人打搅不悦的睁开眼,看见两个身穿补丁的小叫花更加不悦了,“走开走开,大清早的,晦气。”
“嘿,你这小二怎么这样——”柳杰上前抬手指着小二开口,没说两句就被柳姻拉了回来。
柳姻示意自家弟弟稍安勿躁,自己走上台阶到小二面前。
“小二哥,我姐弟二人是来找掌柜谈生意的,所谓生意便是送财,怎么就成晦气了?”
小二上下打量柳姻几眼,嗤鼻:“就你们这样还谈生意?不怕笑掉大牙,满身补丁的小叫花子,去去,走开,别挡着大爷我扫地。”
小二扫帚故意扫向柳姻,柳姻被逼的连连后退。
*ing*
近来让酒肆的人去采买的菜色越来越不新鲜,郁百浮今儿特意起了个大早,就是想自己去挑选菜色,还未出门就听见门口的吵闹声,出来一看“住手。”
小二闻声急忙停手,转头看见是掌柜的顿时慌了神,“掌柜的早,您这是要出去?”
郁百浮不理睬他看向柳姻俩姐弟,“小姑娘,在下刚刚听到你说是来做生意的?”
柳姻上前不卑不亢道:“是的,小女与弟弟背了些竹笋来想要卖给贵酒肆。”
郁百浮上下打量柳姻,面前的女娃娃看起来也就才7-8岁左右,小脸白净俊俏,假以时日定是个美人,但这样的女娃怎会在市集抛头露面?
看了看女娃身上的衣服,郁百浮像是明白了,不过穷苦人家能教出一个这样的女儿来,不知是幸还是不幸。
郁百浮知道,他不是善人,善人不适合他来做。
“竹笋倒是个好东西,可惜了,苦味儿一日不去就难食其中美味,在下的酒肆不收竹笋,你们还是去别家吧。”
柳杰一听慌了,他也知道竹笋苦涩,想着不好卖,但看大姐胸有成竹的样子他也不好泼凉水,现在被人这么一说……
柳姻并没有露出任何失落的表情,信心满满的仰头看着面前的郁百浮,“如果我说我可以去苦味儿呢?”
“当真?”郁百浮脱口而出,说了才有点后悔,他不该这般——
其实以前他有幸吃到过一次竹笋做的菜肴,一点苦涩都没有,爽脆可口的美味让他一直难以忘怀。他自己也想做出来,但是试过很多次了,一直没有成功过