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“掌柜，你要的东西买回来了。”小葫芦进了门，看着大厅没人，高声喊道。 “诶，我这就下来。”余容连门也没关，匆匆下楼，一张笑脸很是亲切，“你以后叫我。。。。。。老余吧！掌柜掌柜的好像是叫别人，我不习惯的，外人面前你叫我老板就行了。” 小葫芦点点头，没出声，对于眼前这个刚刚才说了自己是“十三岁”，却自称为“老余”的新东家没有一点微言。默默把手上的一个袋子放在大厅中央的饭桌上摊开，里面是一个又一个大小不一的布包。 “小葫芦，你几岁了？”余容也不急着看那些东西，而是重新打了一盘清水，洗干净手之后找了张凳子坐下，当然，她没忘记招呼小葫芦过来一起坐。
小葫芦看着她大大咧咧的动作，没说话，也没坐下。依然秉持着自己一贯的沉默寡言，对于新东家的话，是问一句答一句。“我今年二十了。”
“二十？”她震惊了。看着眼前这个没有青春痘没有雀斑，但看起来只有一米七左右，而且一脸稚气，好吧，其实就是“嫩”的“小”葫芦，她忍不住站起来，围着他转了一圈。 “你们这里。。。。。。二十岁的话，应该已经娶妻生子了吧？而且你的名字怎么叫‘小葫芦’呢？”太打击人了！害得她差点以为对方比自己还小！
“老掌柜救我的时候，我身上只带着一个葫芦，他就这么叫我了。”他依然微微低着头。 “哦。”余容觉得有点没趣，自己果然不适合交际，随便找个话题也能把事情变成这样，每个人都有故事，但别人的故事也不是自己该去挖掘的，谁晓得对方的故事是不是一个伤疤？她对掀开别人伤疤的事不感兴趣。“你住在这里吗？”
“我睡柴房。”
“把你的东西收拾好，到楼上住吧。刚好有两间房子，你一间我一间刚刚好。”又觉得自己刚刚才答应了大叔要保持住这家饭馆，现在当着人家老部下说要改这个改那个不太好，补充道，“以后咱们这儿不用开客房了，专门卖吃的好了。你知道的，我们这店本来就是卖吃的，没必要再弄什么客房，我也初来乍到，不怎么方便找新伙计，你我两个人在这儿，没必要开什么客房来麻烦下手了。” “现在，我们先把这里打扫干净，我才刚收拾了一点儿房间，吃完晚饭，好好休息，然后你明天一早带我去四处走走，熟悉下这里的情形，顺便买点东西回来，嗯，菜单也得改一遍。。。。。。” 她一时高兴过头，这才发现自己有多鲁莽，开饭馆也不是那么简单的，有很多东西要学要管，幸好这老掌柜的好心，留下小葫芦，要不然自己可要头痛了。。。。。。
其实，老掌柜你是故意把他留下的吧？摇摇头，反正想那么多也没有用，兵来将挡，水来土掩。反正她现在饿不死，慢慢倒腾着也没关系。她的运气果然还是一如既往地不错的。 又把包袱里的东西一一打开看过，确认无误之后再收拾好，直接就扔在柜台后面，然后开始她在这店子里的第一次正式的义务劳动。。。。。。
。。。。。。 好吧，其实大多数工作都是男士代劳，爬高爬低的清洗擦拭的活儿是小葫芦干的，不对，现在余容叫他“葫芦”了，嗯，是葫芦干的，摸地的活儿也是他干的（那时候没有拖地这玩意儿），搬运整理笨重东西的活儿也是他干的。。。。。。
她呢？只负责拿着一块破布，沾了沾水，仔仔细细地擦擦桌子椅子，又上楼把被铺拿下来洗干净（还是对方教她怎么用皂角洗干净），然后拿去晾干。仅此而已。对了，她还负责是不是去打打水，洗洗干净脏了的抹布。
。。。。。。 直到日落西山，他们终于把这里打扫得七七八八，之后余容又到厨房里开始观摩怎么点火掌火，并跟着自己新任并且是唯一的属下，小葫芦，不对，是葫芦同志学习独立一人去煮饭炒菜。
幸好这点上她的悟性一向不错。赶在快饿死前成功弄了一锅熟米饭和两道小菜填饱两人肚子。 嗯，今天的饭菜不错，米饭香软，颗粒饱满，软硬适中；鸡蛋喷香，煎得金黄，就是一开始没掌握好火候的大小，但作为第一次自己一个人烧柴火炒菜，只焦了一点点，实在是难得。青菜做的不错，新鲜无化肥的绿色食物，加上跟着以前在家里那位退休的五星级主厨学艺而弄出来的炒青菜，那叫一个新鲜清爽！ 对了，还有刚刚煮过，只被老掌柜吃过几口的清蒸鱼和冷盘。早就已经凉了的鱼直接拿去蒸热了，虽然吃起来没刚才那么鲜嫩，但肥美不腻的鱼肉配着简单的酱汁，很是下饭。凉菜不用怎么弄，直接送饭，她只吃了点里面的菜，肉却没怎么吃。
也幸好刚刚弄这道凉菜的时候是走“精而淡雅”的路子，不然弄出一大堆，凭着他们老板伙计两个人，怎么可能吃得完这些饭菜呢？
难道是因为这是自己在这里能第一次安安稳稳吃顿饭所以那么畅快？难道是自己在这里能第一次不用一边吃饭一边担心有人跟自己去抢吃的所以那么畅快？难道是自己在这里能第一次不用人帮就可以煮好饭食犒劳自己的胃所以那么高兴？不管了，吃多点，反正现在不用考虑减肥，当然，英明神武的李小二上位之后就更不担心在以肥为美的唐朝里自己要为了大众的审美观而委屈自己了。。。。。。 当然，看起来很沉默很难以相处的葫芦兄在经过刚才打扫的时候把粗重活揽过去之后，再一次发挥了自己不为人知的体贴性质，把所有焦了的的菜给了自己吃，使得余容又一次感动了。
不得不感慨下，什么油嘴滑舌的花花公子果然是不上脚踏实地的老实男人这些真理果然是对的（这和吃饭有什么关系？）。瞧瞧，和那些衣冠楚楚拿着眼角看人的现代精英比起来，眼前这个低着头连话都不肯多一句的男人才叫绅士呀！
嗯，要记得给人家加工钱。。。。。。
当然，这些，正坐在余容童鞋面前低着头默默吃了两碗饭的葫芦兄是不会知道的，不然，或许他会舍得抬下头看几眼新老板（娘）。。。。。。
吃饭吃得非常尽兴的余容在饱餐过后看着葫芦他极其自觉地收拾起桌子上那些碟子饭碗，她再一次感动了。。。。。。比起寇仲徐子陵，眼前这个才是宝呀！之前稳稳居于余容小盘友心目中好男人位置第一的李靖李药师迅速跌落到第二名，或许在将来的日子里，还有望跌倒第N名的机会。。。。。。 她也觉得不好意思了，跟在新好男人背后自觉地擦起了餐桌。并打算泡壶茶水，和葫芦好好聊聊天。 沟通是人与人相处之间的桥梁！
“点灯要钱的，掌柜。。。。。。老余，你要的茶在这儿，我还是回去房里睡吧。明天还要早起去买菜呢。。。。。。”
看着终于说了一句那么长的话之后离开的葫芦，看着碗里装着满满的红枣桂圆之类的玩意儿的茶之后，默了。双手捧着热乎乎的茶碗，一路默默无语地回到房间。这一夜，不知道被那碗茶弄的，还是被“明天要早起”这个讯息闹的，亦或是被“自己终于有个安身之所”给刺激到的，反正她就是在翻来覆去，一直没办法睡得安稳。
第二天，挂着一对熊猫眼的她在葫芦兄的带领下走街串户，一天的时间全用在了各家店面的认知上。顺便学习下怎么买菜，怎么买到又多又好又便宜的材料，哪位老板好说话，哪位老板喜欢骗称，还有每月需要拿出多少钱来保住店铺的“平安”就是给当地的官府帮会什么的保护费。
逛街实录
余容和葫芦两人一边说说走走，时不时停下买点东西。有时是新鲜的蔬菜，有时是味道各异的调料，有时是一些米面，期间还看见了几家胡商开的杂货店。
“我们进去看看吧，我还没见过胡商呢！”在连续看了好几家胡商店之后，她有点跃跃欲试。 “那胡商平时不在这儿。这店开着平时有人会看着的。”葫芦两只手拿满了杂物，举高在她面前晃了晃。“我们还是把东西放好再说吧。”
也是，看着那么精美的店铺，怎么会需要亲自看着呢！那些胡商虽然地位低下，但银钱方面还是十分富裕的，怎么会傻啦吧唧地站在那儿卖东西1她颇为不甘心地点点头，跟着葫芦走了回去。 回到饭馆的时候，已经将近正午，余容一进门就直接到后院的井口里打了盘水，湿了湿布擦把脸，把身上的汗水粘腻擦得干干净净。一下子把上午的热气驱散，又洗干净手，整个人一下子清爽多了。 到了厨房，葫芦已经把东西一一放好，还生好了火。她见状，忙把他赶出去，“你还是到外面继续上漆吧，这儿让我来弄。记得把脱色掉漆的全给上一遍色，角落里那两桶，小一点儿的是红漆，大一点那桶是刷墙用的白漆，别混了。”
葫芦应了声，放下手里的活计出去继续装修大业。那两桶油漆还是他到相熟的店家里挑好的，就是不知道够不够用。
其实本来古人的习惯是一日两顿的饭食，一顿是朝食，大概在早上九点左右，还有一顿是哺食，在下午四点左右吃的。但她根本不习惯这里的饮食时间，没有众多的调味料可以选择，没有种类繁杂的鱼类海鲜蔬菜瓜果可以吃，这些都可以忍，但一天两顿，显然是要她这个早睡早起按时吃饭的人的命了！ 之前跟着李靖他们的时候，在山里基本上是饿了就去抓猎物，抓到了就直接拿回山洞里烤来吃，本来也不算按时，出了山又一直在跑路，跟提不上“规律”了，现在安稳下来，怎么也得填饱自己肚子再说。葫芦一直是很听话的手下。她怎么吃什么时候，他也跟着这样，完全没异议。自然也就开始一天三顿的生活。 余容把锅和大米洗干净，放好清水，盖上盖子开始熬粥，又把今天早上出门前就泡在水里的嫩豆腐拿出来，冰凉凉的。用小刀切成大小一样的小块，放在碟子里，撒上一些蒜末和青翠的香菜丝，倒了点酱油，就成了一道凉拌豆腐。
见粥还没熬好，她又在另一个灶头放了一个大铜壶，在厨房的水池子里舀好了水进壶子里，开始烧水。茶是不打算冲泡的。她本来也不是很嗜茶的那种人。何况在经过昨晚的隋朝茶水打击之后，她是没兴趣再喝那种玩意儿的了。凉白开对身体好呀！嗯，先把水烧好吧，今晚还要洗澡，记得今晚煮饭的时候顺便烧多点水，等会吃饭的时候还要套套葫芦的话，先把这儿怎么洗澡的问题弄清楚再说。。。。。。 又拿出几个坛子洗好，擦干净，把早上买来的萝卜和黄芽菜（大白菜）洗好切好，装进坛子里，放上各种调味，密封之后放在窑子里，打算留到冬天当酱菜吃。当然，平时拿来当成配菜卖给客人也是不错的。本着这样的打算，她在准备的时候可是去特意挑选了最大的坛子。弄好这些之后，粥也差不多熬好了。 再整理一下厨房，把烧好的水搁到一边，确认火熄灭之后，等到米粥稍稍凉一些，就把清粥小菜端到外面，两人吃过午饭，她把餐具收拾好，回厨房洗好碗筷，又出来继续和葫芦修整店面。没办法，余容身上没那么多钱，自然是能省则省。
她把该洗的该换的都弄好之后，这才拍拍脑袋，想起自己除了身上这套男装以外，只有那件被深深藏在柜子里不见天日，至今还不知道该不该烧掉的古代版“奇装异服”。“蹭蹭蹭”地跑到楼上拿了些钱，跟葫芦说声要出去，让他继续干活什么的，余容开始了第一次独自一人的逛街之旅。 好在她还算认路，也大致记得周围店铺里哪家声誉好些，哪家品种多些。在货比三家之后，终于买到一件浅色男装和一件深青色的男装。女装是不用想的，她先在人前人后用的是男人身份，就算是户籍也是拿出假造的“男性”户籍。要真穿了女装，要是被人发现那不是功亏一篑嘛？ 也幸好她现在对外的身份是男子，不然要在这个绝大多数都是把布料买回去制成衣物的年代里，要买一件成衣回去，还得对着旁人错愕的眼光…“这女子怎么连基本的衣物也要买回去？不会女红吗？” 倒是那张白净俊美的脸蛋骗了不少目光，更引来店中那位徐娘半老的店主人大娘热心询问家里可有妻室什么的，临出门之际，却硬生生把脚收回，抱着衣服往回走，又买了一件最便宜最常见的女式花布衣裳。因为衣服太多，店家还热心地负责把衣服送到饭馆里。
已经走出去的她自然是不知道店家听到地址还以为是给饭馆里的客人买的女衣的，只在懊恼自己的粗心大意，幸好自己及时想到要买女装，不然到时候出门买些女子的贴身衣物或者什么的玩意儿，又要出去先买好女装再回去偷偷摸摸把衣服换好恢复女子装扮再出门买，太麻烦了！刚刚才在想不用也不可以买女衣呢！要是自己一身男装去打听那些买肚兜儿什么的店在哪儿或者直接去买。。。。。。 太可怕了！忙摇摇头，本来有点红晕的脸霎时正常起来，她觉得继续逛街，走着走着，又走到今天早上那家胡商店前面。
这是什么？这就是传说中的缘分呀！同在一个城里，居然一天看见你两次，这还不是缘分吗！…_…｜｜｜ 一进门，马上有位伙计迎了上来，热情地招呼道：“客官，你好！请问您想买点什么？”
余容摇摇头，说：“我先自己看看吧。”
“那好，有什么需要的你在叫我就行了。”伙计继续去招呼其他客人。看来这家店虽然不算很大，但生意还是很好的。
这店面不大，但品种繁多，布置得很有条理。各种各样的杂货堆在一起，也不显得凌乱拥挤。大食的毛毯，波斯的银器，楼兰的丝织用品，天竺的香料等应有尽用。她甚至很惊奇的发现了棉布，当然，此时的棉布还不叫棉布，而叫白叠布，是来自高昌国的特产。价格自然不菲，她遗憾地发现自己越来越吝啬——起码她绝对找不出一个可以说服自己把白叠布买下来的理由。 至于最吸引她的，除了白叠布，也就只剩下那些大食麻椒（胡椒），安息的茴香（孜然）之类的调味料了。但它们价格高昂，拿来做饭馆的日常调味料显然不切实际，拿来自己吃吧，自己也不好那口，而且没得吃也饿不死，没必要花那些钱。
她叹口气，不想再看这里“新奇”而熟悉的杂货，买不了又徒惹起自己的回忆。刚想走出去，却见伙计把两盘观赏用的植物拿到外面放好，两株都是绿叶白花，但明显是相同的种类。 她眼前一亮，走上去，“小哥，这两盘花也是你们店里的么？”
“自然是的。”伙计回过头来，恭恭敬敬地回到，服务态度之良好，注意让后世那些销售人员羞愧得脸红。 “这些花多少钱？”余容眼睛越来越亮，用一种难以察觉的目光贪婪地看着那两株盆栽。 “对不起客官，我们这儿的商品都摆在柜子上呢！这两株花是不卖的。”伙计想也不想地回答。 “可我只想买它们。”对着伙计狐疑的眼神，她再一次露出哄骗了寇仲徐子陵李靖素素老掌柜老大娘等人的经典无辜善良的笑容。“实不相瞒，我以前在家里也养了不少花，算是大半个爱花之人吧！前一阵子我养的两株白色茶花枯死了，正想着去别的地方再买两棵回来呢！没想到在这里看到这两盘花，看起来真的很合我心意。。。。。。你看，能不能把它们卖给我？”
“这两盘盆栽是掌柜的心头好。。。。。。”伙计想也不想地说。
“两株花半贯钱！要卖不卖一句话！”要是心头好怎么还摆在这儿？拿出去日洒雨淋，蒙谁呢？她财迷的性格再一次觉醒。
“这。。。。。。”看不出来，那伙计一副憨厚的样子，却还在故作犹豫，想把价钱提高些。 她冷哼一声，直接转身出去，故意用不大不小的声音嘟囔着：“还真以为是什么名品呢？大爷我今天心情好，拿半贯钱买两株山里出来的野花还不给买！大不了到其他店里看看。。。。。” “别别，客官，这话我卖给你了！”伙计急忙拉住余容的衣服。“半贯钱就半贯钱吧！” “三百文，一口价，两棵。”她还是那副冷冰冰的样子，面无表情地伸出三只手指。 “哎哟，您这是要了我们店家的命哟。。。。。。”看着余容不耐烦地又要走人，伙计狠狠心道。“四百文！不能再少了！”
“好，把花送到。。。。。”
啊，今天的阳光怎么这么暖和？空气怎么那么清新？连路边的小草都显得那么精神！嗯，今天天气不错。。。。。。
开张
被这么个大意外小惊喜砸到的余容，正觉得自己满心欢喜兴奋，自然是舍不得马上回去，又在周围逛了一时半刻之后，终于在踏进胭脂水粉铺子里想看看古代版化妆品却被周围的姑娘妇人们惊愕的目光看红了脸之后，临时想起自己这个饭馆老板似乎太不着调，不怎么管事。 本着快要装修完店面重新开张的缘故，她终于老老实实地到周围仔细打听了解下其他同行店铺，甚至包括客栈的位置和大概的内容价位，当然，后两者是从街上那些两眼发光的大婶大娘身上打听到的。 准确来说，是她们在她问了一句之后，热心的人民群众提供给她的。
“小伙子，你成亲了没？家里可有妻室？”
“公子，您家住何处？是哪里人？父母可曾建在？家里干什么营生