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杜少南说着带柳依依往厨房里面走，结果前脚刚进，里面有人手中的菜刀就挥向门口：“站住！”
杜少南悻悻然把脚缩回去，嘴上打哈哈：“不至于这么严吧，我是老板呢，小唐注意你手里的菜刀啊，一定得拿住了，千万别当飞刀使……”你是小唐不是小李，这后面半句杜少南是见机快吞回去的，他身边还有个“同乡”呢。
叫小唐的也是个十七八的年轻人，眉眼生得极俊俏，俏到艳丽的程度，偏给人一种火烧火燎的感觉，尤其是他现在握着菜刀挡在厨房门口，更给人感觉不是善茬。
杜少南又往后退了一步：“我说小唐，商量一下，你把刀放下咱们再说话行不行？”
“我忙着呢！而且不是你说明天要开业，我这是给你训练人呢，你要是不想开了我当然没意见，反正我是休假被你拉来的……”小唐说着把菜刀往后一扔，然后就解围裙。
柳依依在旁看得一抖，菜刀是能乱扔的吗！？何况厨房里不少人走来走去的，一个不小心还不出人命了！？结果她没来得及惊呼就见菜刀飞成一条抛物线，稳稳当当的进入左边一米远处一桌子的刀架上。
全厨房没一个人对这飞刀吃惊，门口的杜少南也只是拦着小唐不让他解围裙：“我说了请你帮忙，你答应了就别轻易说走啊，我今天过来也不是来闹你的，只是带来一个人，人家也是这方面的行家，集思广益嘛。”
听他这么一说，小唐才把视线放杜少南带来的人身上，结果一看又皱眉了，这月白色衣衫弱不禁风的小公子，眉毛太细面貌太柔，瞎子才会当她是男人！
知道会被识破，反正杜少南本就没打算瞒朋友，坦荡荡的笑道：“人不可貌相。”
这就是了，反正是你们自己要女扮男装的，小唐也不避男女之防了，也坦荡荡直视柳依依：“行家？你也精通厨艺？”
人家问的不是“会”而是“精通”，柳依依就不好太谦虚，组织了一下词语才说道：“还行，寻常菜都会做，吃过的人也赞不绝口。”
“哦？”小唐有兴趣了，低头看她的手，忽然又不笑了，“你这手拿菜刀也就半年，要说个人喜欢下厨我信，要说行家……”半年就能出一个绝顶高手，那他也不用在这世上混了，立马投胎去。
真是行家！柳依依倒肃然起敬了，这身体的原主根本不会下厨，而她穿过来的确才半年！
果然是半年。杜少南也确定了，更觉得这回带柳依依来是对的，于是故意笑道：“小唐你别以为这世上没天才，你十年磨一把菜刀，人家半年就能对烹饪法了如指掌。”
“了如指掌？”小唐果然不服，“那我倒要问问了，烹饪共有多少种法子？”
这不是问他，杜少南笑嘻嘻看向柳依依。
这个是她上一辈学烹饪必考的题目，“烹饪法大致上分为氽、涮、熬、烩；炖、焖、煨；煮、烧、扒；炸、溜、爆、炒、烹；煎、塌、贴；蒸；烤、盐焗、煨烤、熏；卤、酱、拌、炝、腌；拔丝、挂霜、蜜汁；装盘。”
小唐在心里计算一下，还真是这几种，人家一样也没说漏，而按他自个儿的经验，不是每样都做上好几遍哪可能记得熟，但她手上的茧子又太薄，不会是在半年里没日没夜练习，莫非真出天才了？
杜少南在心里暗笑，小唐厨艺再好无奈见识上有局限性，这古代学厨是师父带徒弟，教一样学一样，手艺不外传，不教就不会；现代的学校则不同了，书本与实践相结合，也就是说你还没开始动手，就已经把操作规程背下来了。
不会错的，这个穿越女是正规学校学厨出来的，因为业余爱好的美食家们是不会像她一样背书似的将烹饪方法背出来——这点考过试的人才懂，心领神会。
“是这些，那我再问你，你擅长哪类菜式，南北菜式各有什么不同？”小唐收起小瞧的心态，正色问道。
这问题可比上一个难多了，因为这里的地域以江为界，江东，江西，江南，江北，皇帝的京城是在江东，名昊京，陆庭齐发迹的西南指的是江南的西边。
柳依依前世学厨是学校教的，自然学的全面，京菜，粤菜，川菜，鲁菜，湘菜……她每种中的名菜都会做几道，但京、川、鲁、粤这些是这世界的江东还是江西？江南还是江北？
哪个先穿越的、精通地理的前辈能给她画两幅地图对照一下？
这里好象只穿来她一个，柳依依对小唐的提问又不敢信口开河，在心里又组织了下词语才回答：“我是土生土长的梦州城人氏，没去过别的地方，做的菜肴合本地人口味，是以清鲜爽脆为主的。”
清鲜爽脆本是浙菜的主打，若从这点上来看，梦州城与她上一世的江南莫非在地理上是重合的？
“没出过远门的本地厨子多得呢，常言道不怕千招会，就怕一招狠，只会做本地菜有什么丢人的，前倨而后恭，人犹豫不干脆，能有什么大出息。”小唐说话毫不客气。
好歹人是自己带来的，杜少南得意思一下：“小唐，不是让你看人如何，咱们说的是厨艺……”
“性情与厨艺也有关系，她的胆子不大决断力也不够，这样的人守成还行创新则无，若换到厨房则是老师傅教的菜肴点心她能做的精致精美，但这是前人的本事，再照葫芦画瓢也不是自己的点心，而且这个人你别让她进我厨房，我看她眉间郁郁只怕最近闯祸了，下厨是得专心的。”
小唐说完转身又进了厨房，他答应给人家帮忙，那就会尽力的。
杜少南这回没拦着，事实上他忙着忍笑了，忍下去了还得向柳依依解释：“小唐三岁就进厨房，从小到大见到的食材比见到的人多，所以说话比较直，你别介意。”
从小学厨师？不是学神棍？柳依依有气也不好发作，谁让人家说的真准呢？“其实我一进厨房心就静下来，倒不会迷糊了。”她只解释这一点，她也只能解释这一点。
第五十九章 糟肉（中）
更新时间2016…2…19 13：52：11 字数：3055
听杜少南解释什么“小唐说话比较直”，这根本就不是道歉，柳依依有气也不好意思发作，但心里实在怀疑杜少南今天请她来的目的……反正怎么看也不像是要和她增进感情的。
杜少南这时候却又道歉了：“是我没顾虑周全，两天前我无意中在街上遇到的小唐，这才知道他休假也来了梦州，正打算在梦州也开座酒楼，他听说我开便决定不开了，不和我抢生意，人家如此够朋友我也不好意思让他空手离开梦州，就聘请他为我训练厨师，小唐眼力好，是不是踏踏实实干活的他一看便知，这样我才不用担心教会徒弟饿死师父。”
他是怕人带了商业机密跳槽，才特地找行家把关，柳依依能听懂，想到自己工作时签的合同，她就问道：“这里的工作不签……契吗？”工作合同在古代叫什么她还没问过柳老爷，但肯定不叫卖*身契。
“当然得签，但这不是买家奴，签的是活契，一签也就订个一两年，了不起三五年，中间人家要临时说家里有事，我也不能不放人，也不能让人家另换行业。”杜少南挺怀念那条辞职后三五年内不得从事相关行业的条款。
柳依依也想到了那条法律，不过她不是法学家，也没有在古代推行现代律令的本事，想了想她改问：“那位唐公子是经商的？他的酒楼很有名吗？”
杜少南一听就笑了：“还是头回听人喊他唐公子，我们熟人都是叫他小唐，一般人喊他唐老板，小唐经商是有天份的，当然也因为他的厨艺好，他十岁那年开了个小店就卖包子馄饨，结果这馅是他自己调的，一开张便誉满全京城，每天店门口排长队，连住城西的都打发下人走上半个京城来城东买，不到一年本钱就回来了……”
豆浆油条都能连锁经营成名牌，柳依依不敢小瞧馄饨包子，她其实一直想着能不白吃白喝柳老爷的，翻来覆去考虑如果自己工作能干什么，开酒楼动用的人太多，成本也大，最重要的是柳老爷不会让自己女儿抛头露面、烟熏火燎、和一堆男人挤在一起工作。
“杜少爷，如果我也想开个店，不是我们柳家是我个人，就像唐老板这样小本生意起家，你看能行吗？一下子开大了我是不行的，我不如杜少爷心细，想到桌椅板凳的细节，还会用画图方便不识字的人……”正好杜少南要开酒楼，柳依依就请教了。
这是未婚妻在征求未婚夫的意见？问他能不能抛头露面？不，不会的，穿越女绝没有以夫为天的思想，杜少南一眨眼便不会让自己自作多情，“柳小姐想开什么样的店，打算卖什么？具体问题得具体分析。”
“这个我还没打定主意，一开始寻思卖油条豆浆，早上出门去发现这里的早点摊实在不少，人家的豆浆油条也地道，我做不成品牌……”柳依依皱皱眉，“后来我又想做炸鸡，但还没来得及调研市场……”
“什么叫品牌？”杜少南是故意问的。
柳依依果然有点慌，古代是没有品牌这个词的，“就是……就是……招牌很红火，大家都知道的意思……”
“哦，原来是这个意思，没什么不能说的啊？你慌什么？”杜少南装作不解，其实心里早笑了又笑。
“我……”这个柳依依一时想不出解释，的确一个词就发慌是让人起疑。
“罢了，你们女人的心思本就难猜，我也懒得费那功夫……”在心里笑够了，杜少南才发善心放过人家，“我们还是回雅间细谈，在这里我担心一会儿厨房里再飞出一把菜刀来……小唐最烦他忙着的时候有人在他旁边闲聊天……”
这个原因更重要。
柳依依听着也怕了：“那我们走吧……这位唐老板是什么人啊”以至于让国公的少爷都敬之畏之。
“生意人，只是连皇帝想让他下厨都得说个请字，”杜少南边带柳依依回雅间边解释，不过关于小唐的身份他也只说了这么一句，然后就问，“开小店卖早点未必就比开酒店生意差，小唐就是很好的例子，只是你得保证你卖的食物是独一无二的，比如京城少不了卖馄饨包子的，偏小唐的店能让人排队抢着买，因为什么？因为他拌的馅比别人家的都鲜美可口，眼红他的店学也学不了！”
“……不行，我做不到，我没有独门秘方……”她是在学校学的厨艺，统一教学的东西向来都是千篇一律大众化，独家秘方那是要加盟另掏钱买的，“如果是炸鸡……我倒是能做出这里没有的口味……”
她能仿汉堡炸鸡他也能，“炸鸡在这里是不行的，谁有钱天天吃鸡，鸡肉可不便宜……”洋快餐之所以流行，与洋文化是密切相关的，他要详细解释相信同为穿越人氏的柳依依会懂，但相应的是他穿越男的身份马上就暴露的，不行不行，得不偿失，杜少南要慎言的。
至于柳依依会不会不听他的，杜少南并不在乎，就算她一个字也不信非要试试，浪费钱也不是浪费他家的，柳家有的是钱呢。
“这样啊……”柳依依当然不会被“鸡肉贵”这样一个理由说服了，但她也不是想一出就做一出的性子，她当年换学校换职业学校可是花了一年的时间调查核实，确定真合适自己才义无反顾坚持下来。
看她的模样就明白她有听没有信，进了雅间杜少南以主人的身份请人坐下来，伸手亲自倒茶又问道：“之前贤弟对富甲天下不是没兴趣吗？这会儿怎么又这么惦记开店赚钱？”
“开店赚钱只是求个温饱，不敢妄想一步登天。”当然将来她若真有能力开连锁店，柳依依也不嫌钱多。
“温饱？”杜少南不解的挑挑眉，“难道柳老爷现在连让女儿温饱都不到了，以至于让柳小姐出来做小生意？”
“不是的，我爹爹有的是钱，”柳依依忙解释，不能再让人误传柳家的资金出问题了，“是我想学做生意，将来好打理自己的嫁妆铺子，柳家如今的店铺个个生意红火，偏是我不知足，想新开一家从头学起，小打小闹的就好，几两纹银当本钱，赔了也不心疼。”
“哦，原来如此。”看柳老爷这些天连瘦了几十斤，杜少南也不忍心落井下石，看在柳依依有个不错的父亲份上，放过这个穿越女吧。
只是在柳家的大事上，杜少南不刨根问底了，他还有私事想了解呢：“贤弟一会儿帮忙尝尝我这儿厨子的菜式，看还有什么需要改进的，上回我请雨箫来吃饭，他每样菜都给我挑毛病出来，偏还挑的对，让我气也气不得。”
本来正端起茶杯的柳依依下意识停下来：“林……林大人……他也来过这里……他现在可好……”
这女的果然是穿越来的，古代的女子哪会在未婚夫面前表现出对另一个年青男子如此在意？不过这也不一定，穆清音就是古代人，皇亲国戚，达官贵人家的千金，却为个男人失恋失态的全京城都知道了，更重要的居然没人逼她出家或自尽！
一和穆清音比，杜少南就发现自己能大方的看待其他的任何女子，包括面前这位“同乡”。
“雨箫是最会吃的，小唐没来之前我就找他帮我把关，不过他没小唐勤快，对厨房也没小唐专业，他只是没办法了才会自己下厨，不然他和岳临风吃什么。”林雨箫的厨艺杜少南极欣赏，就是对岳临风太迁就这点让人不痛快。
“林大人还会下厨？！”柳依依又惊又喜，小说里没写啊？
“会，他好像没什么不会的，不过他现在不在梦州城，几天前岳临风非要和他吵架，把他气走了。”杜少南不在意似的说道。
“岳临风和林雨箫吵架！？”柳依依不可能不吃惊，“他们师兄弟怎么会吵架！？”
“柳小姐不知道原因？”杜少南的吃惊是装的。
“我一直在家怎么会知道？”小说里从没写他们师兄弟会吵架，岳临风不是一直视林雨箫为救命恩人吗？
“我还以为岳临风找过柳小姐，为他自己辩解呢。”岳临风居然能忍耐住不去安慰柳依依，可见还是听进去林雨箫的良言相劝了，这让杜少南心里舒服一点，他最反感为爱一个人便六亲不认的。
柳依依心里却更不安了，听他的语气难道这事还与她有关？“我之后再没见过岳大人……”
“柳小姐说的‘之后’就是那晚柳宅进了蒙面歹徒，被陆总捕头手刃的之后？”杜少南还得再确认一下。
“当然。”都满城风雨了，她更得避嫌，“我见过穆姑娘，她也没说这事。”
“你见过穆姑娘了？那你觉得她如何？”杜少南故意问道。
“……美若天仙，不似凡人……”柳依依顺口说道，“杜少爷可知岳大人师兄弟为什么而争吵？”她自然还是最在意这事，尤其是这事很可能与她有关。
第六十章 糟肉（下）
更新时间2016…2…20 13：46：38 字数：3048
“美若天仙，不似凡人。”不就是女神（经病）嘛，杜少南在心里如此注解，愉悦了不少，也好心告诉柳依依，“来梦州城之前，甚至是从岳临风与雨箫认识以来，他们就没吵过，雨箫说什么岳临风都会听，相信你也知道雨箫不是没脑子任性无礼之人，他不会指手画脚让人去做不该做的事……”
柳依依连连点头，小说里林雨箫唯一设计岳临风的一回是让李慕找到他，本来岳临风是想携原女主浪迹江湖的，结果因为林雨箫没走成，只能留在朝中当刑部尚书了。
当朝二品，岳临风也没坚拒，柳家父女听闻更是高兴，这个是林雨箫给岳临风养老婆，护丈人家的金饭碗呢！
所以唯一设计岳临风的那一回绝不是在害人……柳依依和岳临风心里不约而同想到这件事，然后柳依依更加奇怪不安，师兄弟这么好还吵架，千万别是因为她啊！
杜少南则继续说道：“岳临风与雨箫师兄弟感情极好，偏是来梦州之后，岳临风冲雨箫发脾气有个七、八回了，而且每次都与柳小姐有关，比如你我遇上的那天，那天正是杨家有危险的时候，岳临风和雨箫说好先去柳家看看再去杨家守上一夜，结果柳小姐一出门他就追了出去，还没告诉雨箫，雨箫久等他不来还以为出事了……后来没等雨箫问，岳临风就先声夺人，说了柳小姐多么柔弱善良需要人保护……”
柳依依的脸一阵红一阵白的，她那天本来是为了躲岳临风才出门的，谁会想到岳临风追她追去了郊外的村子，但若要她因此义正词严的撇清自己她也做不到，因为那天她的确有危险，不说初相遇的杜少南一脸纨绔，单一个陆庭齐就够吓人了！
岳临风及时赶到，的确是让她安心了。
柳依依无言，杜少南还有话说：“雨箫向来是好脾气的，岳临风火气大他只当作自己师兄水土不服，心想案子结束回京城就好了，谁会想到后来又出了这事，柳小姐和岳大人被传了个满城风雨，岳大人他自己呢……没本事解决问题，就要雨箫来，还要求必须快，限期三天之内，雨箫解释流言这东西传播容易，消除得有个过程，他还不听，雨箫干脆出城了……”
杜少南说的不完全，林雨箫出城的危险性他就没说明，因为他信不过柳依依能多镇定多保密，办案是危险事，他不能因为自己多嘴而陷人于困境。
“林大人现在……”柳依依已经心惊肉跳了，林雨箫别说是遇险，就是因此擦破点皮，她也成红颜祸水了。
“晓竹去找穆姑娘问了，说雨箫没事，对了方晓竹你也是见过的，你在他书摊上买的宫门抄，你可别小瞧他，他是前年的状元呢。”杜少南笑着把另一个朋友作为青年才俊抛出来。
“是吗……”柳依依对状元郎没兴趣，“林大人真的没事？你能确定吗？”
“柳贤弟……”杜少南忽然神色又郑重了，“我有一事不明想请教，这计划着准备订亲的男女，女方总在男方面前表现出对别的男子有兴趣，何乎规矩吗？”
柳依依一下子脸就全红了，她忘了正在和杜少南议亲！怎么就忘了呢？是因为杜少南对她的态度落落大方，她就下意识忽略了？其实她心里很想当这事没发生吧？
要不要趁机说白了，议婚一事就此做罢