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“先把鱼头两面煎至金黄后，才放入滚汤，这样滚的汤水就呈奶白色，而且鲜甜不腥。”
“哦，原来滚汤也有秘方。那蒸鱼呢？”
“蒸鱼一定要旺火。刚熟就要起锅，蒸好后才下味料。”
“‘白玉伴珠’是用什么材料做成的？”
“冬瓜和鱼丸。”
“这道菜是用什么材料做的？为什么叫‘老少平安’？”
“刚才我在厨房中看到有豆腐、虾仁，就利用这些材料再加入了鱼青、腊肉等等，做了这道菜。至于取‘老少平安’这个菜名，一是取个好意头，二是说这道菜老少都适宜吃。”
雷晓飞说完，伍府尹慨叹道：“想不到做菜中也有这么多学问，今天听了雷小哥你的一番话，才知你的味王称号得来实非侥幸，更难得的是你经商、文才都有一手，真不愧是少年英才，来，我敬你一杯。”
雷晓飞忙谦虚道：“大人谬赞了，我不过是略知毛皮而已。”
伍府尹又感叹道：“你们‘合作社’的宗旨和模式我也听闻过，对这种互助合作的精神我也很敬服钦佩，早想前去一看，只是一直抽不出时间成行。”
胡医师接言道：“‘合作社’的模式还是出自我们这位少年英才的脑子。”
这个伍府尹倒是没有听闻，他惊诧地望了雷晓飞好一会才赞道：“果然是英雄出少年，佩服佩服。”
“大人过奖了，我也不过是受街坊邻里之恩，才想办法报恩而已。”
“懂得滴水之恩，涌泉相报，已是不简单。况且，如果‘合作社’的模式运作成功的话，对改变这里落后的生产结构，改变这里的贫困现状都有着不同凡响的意义。”
第160章协商合作
伍府尹不愧是本地的最高父母官，三句不离本行，而且一语中的，道出了其中关键。由此可见，伍府尹也非庸才，算得上是位爱国忧民的好官。对清官，雷晓飞无论前世今生都抱着敬佩的态度。
雷晓飞马上就举起杯对伍府尹说道：“大人连吃饭都不忘忧民，小民佩服，我敬大人一杯。”
伍府尹点头喝了手中的酒后，说道：“我身受圣恩，理当为朝廷忧心。改变这里的落后现状，成了我们这一方官员义不容辞的责任，可我到现在还没有做出一点成绩，真是有负圣恩。”
林先生说：“俗话说：积习难移。这么多年都如此现状，想一下子改过来是不可能的，府尹大人你也不要太过自责。”
胡医师接着说：“对，你不必太过自责，我相信不久的将来，这个难题会迎刃而解。”
“此话何说？”伍府尹不解，连忙问道。
胡医师指了指雷晓飞，对伍府尹说：“我们这位少年英才准备辅佐丹枫着手做这件事，有这位天才小哥出马，这难题还不迎刃而解？”
胡医师的话令伍府尹愕住了，眼前这位老头够牛呀，连丹枫丹大人的名字也敢直叫，看样子不是他不懀В撬严肮吡恕５し愕ご笕丝墒翘锰玫亩反蠊伲饫贤芳雀艺庋校隙ㄓ幸勒蹋恢鞘裁蠢绰贰�
接着，伍府尹又为雷晓飞能辅佐丹枫的事惊心。虽然，他并不了解雷晓飞的才能去到哪里，但既然辅佐一个二品官，那随便给个名衔就可能比自己这个五品官高，幸好刚才没有看小他，也没有薄待他。伍府尹想到这里，就忙起身对雷晓飞举起了一杯酒，说道：“雷小哥，那我们就是同僚了，丹大人可是我的顶头上司，以后你在他老人家身边工作，记得要多多提携我啊。”
雷晓飞摆了摆手说道：“我不过是答应丹叔叔做编外幕僚而且，不是什么正式编制，所以我们不算同僚。”
伍府尹听雷晓飞这么说，就更是心惊，都叫丹大人做叔叔了，真不知他们是什么关系。
胡医师插言道：“还不是你雷小哥不想当官，否则，就算周才学这老头子不退位，‘文华阁’副阁主的位置，我相信只要你开声，周老头还不乐到屁颠，早已让你上位了，还用做什么‘文华阁’的编外监事？”
胡医师的话，更像一个重磅炸弹，在伍府尹的心头炸响。周才学可是三品官呀，什么在胡医师的话中却成了老头子？“文华阁”副阁主是四品官衔，难道对面前这位年轻人都没有吸引力？“文华阁”的编外监事也不简单，虽不在编制，但只听阁主一人的，在学术机构来说可算位极人臣了。想不到在自己的辖境内，竟是如此藏龙卧虎，他忙小心翼翼地问：“诸位跟周大人周学士很熟吗？”
“什么不熟，林老弟还是他的前……”胡医师口快，差点漏了口，被林先生一瞪，才把“任”字在嘴唇边刹住，改口说：“反正很熟，雷小哥不知从他那里榨取了多少银子，现在已经是富翁了。”
伍府尹今天听到的消息竟是一个比一个惊心，就像不停地在他耳边放鞭炮，而且一个比一个响，响得他心惊肉跳。他忙调整了一下情绪说：“周大人周学士可是我的亦师亦友，我也曾在‘文华阁’任过职，所以我叫你们前辈没错，估不到的是雷小哥，这么年轻已是前途无量。”
雷晓飞淡然地说：“大人过奖了，我这个人没有什么进取心，不适合做官，所以，我就不做官，我只想在自己赚取金钱之余，尽自己的能力帮一帮自己的同胞而已。这算什么前途无量。”
轻描淡写的一句话，确有隐士风范，更是让伍府尹佩服。他慨叹地对雷晓飞说：“雷小哥年纪轻轻就能有如此胸怀，如此胸襟，相比之下我算枉活了。你别再叫我大人了，如果你有心仕途，官职早就比我大，我痴长几岁，如不嫌弃，你就叫我一声大哥好了。”
雷晓飞最烦古时候的俗礼，他也就不客气了：“那好，我就叫你伍大哥了。伍大哥，现在的一件大功劳等着你去领，我们这次冒昧到访，就是为这事面来，可否借一步讲话？我怕隔墙有耳。”
“好啊，那到我书房去谈。”伍府尹起身让夫人收拾饭桌的残局，然后领路走向他家书房。
众人随伍府尹进入书房坐下，伍府尹随即叫仆人冲上了香茶。
喝了一杯茶后，雷晓飞就把“合作社”的现状和他们的猜测一一告诉伍府尹，最后说：“相信伍大哥对辖境内的这股山贼也如刺在肉，不拨不快。所以我们就想到了求助官府的力量联手来剿灭这股山贼，如果成功的话，既可以保‘合作社’的平安，又可心解决您心头大患。”
锅盖山这股山贼，已横行了这个辖区近十年了，让朝廷都有风闻。历届番山墟的府尹对它都如鲠在喉，欲剿之而后快。然而算到伍府尹这一任，已换了三届府尹了，却还是未建寸功。
伍府尹也曾出兵去剿灭过山贼，但因山高林密，只能无功而回，如果这次与“合作社”联手成功的话，也真还是奇功一件。
伍府尹想了想后，用商讨的语气对雷晓飞几人说道：“带兵的事由守备管，番山墟带兵的守备姓周，叫周晃。他和我的关系十分良好，是一个绝对信得过的人，而且，他是武官，对行兵布阵熟悉，待我叫他过来大家一起参详好不好？”
雷晓飞与林先生和胡医师对了一眼后，说道：“既然是伍大哥信得过的人，我们没有意见。”
伍府尹忙让管家去请周守备，然后招呼雷晓飞几人先用着茶等一会。
无聊中，雷晓飞心中胡思乱想起来：这时的守备官，应该相当于前世的公安局长，而古时的战事、动乱繁多，守备官又兼当了领兵的角色，那就又相当于前世的武装部长和边防队长，如果放在前世，三职挂身，起码是个副行政区域级别，不知在这时，这守备官的官职算多高级别呢？
正在雷晓飞胡思乱想之间，门外一个洪钟般的声音响起：“大哥，是叫小弟过来喝酒的吗？”
守备也住在朝廷配给的“宿舍”，他的“宿舍”就在伍府尹隔壁，所以很快就被伍府尹的管家请了过来。
伍府尹闻声迎了出去，说道：“周老弟，酒，我有的是，你什么时候喜欢，过来喝就行。今晚我请你过来是有事相商。”
伍府尹把守备让进了书房后，就给雷晓飞等人做介绍：“这是我的搭档周晃周守备。”
雷晓飞几人打量着才进来的人，只见来人偏矮，身子却十分壮实，满脸短鬓，面如重枣，站着那里，散发出一股无形的勇猛气概，倒有几份像传说中的张飞。
伍府尹又向周守备介绍了雷晓飞等人。周守备听了伍府尹的介绍后，连忙抱拳对雷晓飞众人说：“原来是‘合作社’的名人，林先生和胡医师我早已闻其名，而雷小哥这个‘味王刀王猜谜王’更是墟里无人不知，今日能见上你们几位名人，真是我周某人之幸。”
一接触，就可以知道周守备是一个心直口快的爽快人，雷晓飞等人连忙客气一番。接着，伍府尹把刚才相商的事全盘托出，询问周守备的意见。
第161章商议歼贼
周守备听到是剿灭山贼的事后，就马上来了精神，他咬牙切齿地说道：“上次我带兵去围山剿匪，不但无功而回，还折了我几个好兄弟，我恨不得喝山贼的血，吃山贼的肉。只要能剿灭这股山贼，我一定会不惜代价配合你们‘合作社’。”
周守备那对山贼恨之入骨的神态和他的豪爽性格，让雷晓飞等人一下子就完全地信任了他。雷晓飞就把自己的计划、需要官府怎样配合一一道出，请周守备参详。
周守备听完雷晓飞的计划后，沉思了一阵，说道：“雷小哥这个计划可行。我补充一点我的看法，如果我方接到示警后，兵分两路，一路从墟里直奔‘合作社’作正面攻击，一路抄小路，到山贼从‘合作社’回锅盖山的必经之路上拦截，这样的话，不就更有把握一举把这股山贼歼灭。”
雷晓飞的脑中也顺着周守备的思路，来调整自己的计划，他思索了片刻后，对大家说道：“既然周守备想围歼这伙山贼，我们就相应调整计划，来配合周守备。我们也在山贼回锅盖山的必经之路上，埋下伏兵，拖延山贼逃跑。”
一直没有作声的林先生，闻言后担心地问雷晓飞：“我们‘合作社’人手本已少，再分兵的话，人够不够用？”
“无妨，我们不是有新式武器吗？况且，拖延的办法也有很多种，虚张声势就是其中一种，我们不一定要与山贼硬碰硬呀。”雷晓飞边说边向林先生和胡医师打眼色，让他们别暴露武器风声。
“好，太好了，这次终于可以报上次的一箭之仇啦。”周守备豪爽地大呼而起，说道：“有了这么周详的计划，这次，一定要让山贼有来无回。”
伍府尹是个文官，带兵打仗他一窍不通，但他却也像林先生一样，是个心细之人，他出言道：“既然雷小哥有把握拖住山贼，而周守备又有把握围歼山贼，我就不多说了，但我有个问题想问一下雷小哥，我们怎样才能估计到山贼什么时候来犯？总不能让人天天留意有没有示警，万一时间长了，我怕疏松有失。”
这个问题正提到点上，可见伍府尹是个心细慎密之人。
林先生和胡医师因为没有站在官府的角度上思考过，所以也忽视了这个问题，两人不约而同地望向雷晓飞。雷晓飞胸有成竹地说道：“这个问题我考虑过，如果正如我们猜测那样有内奸的话，山贼一定会在我们收获前动手，我估计他们会在‘合作社’的猪准备出栏时动手，因为那是‘合作社’最大的一笔收获，值千多两银子。”
众人纷纷点头赞成雷晓飞的分析。伍府尹却还有点不放心，他说：“雷小哥的分析虽然把时间范围缩短，但还是不能确定，而且山贼的数目也不能确定，这对我们来说，是不利的因素。”
周守备性本粗豪，他有点不以为然地说道：“山贼一共也只有两百多人，我全军出动不就行了。”
伍府尹还是谨慎地说：“出动人多了也不一定是好事，番山墟这边布防一共有两千兵丁，除了日常防守事务去了一千人外，还有一千多人。如果山贼只来了几十人，我们全军出动的话，不但劳师动众，而且影响行动的速度。”
伍府尹说得有道理，他是这里的最高官，当然就要全面考虑了。众人听了不住点头，周守备像是反问又像是自问地说道：“那出多少兵好？”
众人哪能答上这个问题。这时，雷晓飞对伍府尹说道：“伍大哥，我可否提提我的意见？”
“雷小哥，你说来听听。”伍府尹已经知道雷晓飞的底细，不敢怠慢他。
雷晓飞就把自己的分析道出：“如果‘合作社’真有内奸的话，山贼对我们‘合作社’的底就应该很清楚。山贼既然冲着准备出栏的猪而来，那么他们也会计算好人数，‘合作社’有六十多头猪，按每两个人制服一头猪算，就需要一百三十人左右，加上用来牵制‘合作社’的人手，山贼应该出去一百五十到一百八十人左右。”
众人听了雷晓飞的分析后，都眼睛一亮，周守备更是豪情地说道：“这位小哥的分析得透彻。如果山贼出动这个数目的话，刚好够我们骑兵营吃一顿，孙子云：五能围之，十能歼之。但我们骑兵营的兵丁与山贼比，是一个顶俩，再加上我们有马战之利，所以，我认为骑兵营的三百人就足够。”
这次，伍府尹再也没有异议了。雷晓飞又再次向伍府尹请求发言，他说：“伍大哥，我还有个提议，不知该不该讲？”
雷晓飞精细的分析，透彻的目光，已让伍府尹和周守备大为佩服，伍府尹还没有开口，粗豪的周守备已抢着说：“这位小哥的话，每次都能说中关键，还有什么好提议，快说出来让我们听听。”
众人也点头附和，胡医师更是大咧咧地道：“雷小哥你今天怎么啦？说话总是吞吞吐吐的，不像你平日的风格呀。”
雷晓飞瞪了胡医师一眼，您老以为这里是“合作社”啊，现在面对的是地区的最高长官，而且还是在人家的府第中，当然要礼貌一点嘛。雷晓飞对伍府尹说道：“刚才伍大哥的话提醒了我，因为我们不能确定山贼的来犯时间，所以给我们的联手行动带来了被动。我们何不将计就计，反过来牵山贼的鼻子走。”
说到这里，雷晓飞顿了顿。好奇的胡医师忍不住了，忙开口问：“雷小哥，你有什么计策就快说出来啊，别吊人胃口。”
雷晓飞望了望众人期待的目光，说道：“既然我们现在已知道了山贼的目的，就可以利用假消息引山贼出动，等猪养到差不多时，我们对内奸发布消息说猪要出栏了，引山贼来抢。这样，主动就回到我们手上。”
雷晓飞才说完，周守备就大呼道：“好一个引蛇出洞，请君入瓮，这位小哥真是大将之才。这计策如果实施，我们就主动多了，我们在那时就以演练为名，先派兵到‘合作社’附近蹲点，那样一来，把握就更大。”
众人纷纷点头赞同，伍府尹感慨地说：“今天接触雷小哥，才知道盛名之下无虚士，果然是英雄出少年。既然商议的事已细化到如此地步，我对我们双方的合作就再也没有异议了。”
这次“合作社”与番山墟官府合作歼灭山贼的协商，得到了完满的结果。
第162章联手设计
从伍府尹那里回来后，雷晓飞就着手制作喷油用具和建烽火台。
制喷油用具好办，雷晓飞从王木匠家锯好了几段竹子后，回到客栈大厅组装，只用一个上午就完成了三套喷油用具。雷晓飞一一用水试过，效果还算令人满意。
建烽火台就比较麻烦，因为要秘密进行，雷晓飞只能用晚上的时间，带着“合作社”的超级劳动力洪彪洪大哥开工。
烽火台雷晓飞在前世时见过。
雷晓飞前世的家乡一个沿海的镇里，就有一座古时候用来预警海盗的烽火台，雷晓飞曾详细地观摩过这座烽火台。
那座烽火台是建在一个小山包上，用麻石砌成一个中空的方柱状，有三四米高，一条石梯直通顶部，顶部呈正方形，有两米边长左右，中空处，用泥土填成一个锅状，示警时，就在烽火台顶部的锅状的泥土上，点燃一些冒烟的物品就行，这座烽火台建得结实、牢固，历经了几百年的风霜也没有什么损坏。
雷晓飞就参考他见过的烽火台模式，把选址定在后山不远处的一个小山包上，他和洪彪两人先把山包顶上的杂草铲干净，预防到时引起火灾，然后到四周去运来山石来，一块一块地把山石砌垒起来。考虑到这烽火台不过只是临时一用，雷晓飞就没有把它建得像他见过的烽火台那么大阵仗，只是用山石搭了个一米见方，两米高的石台，准备在石台上放置湿稻草，到时，淋上原油点燃，就达到示警的效果。
虽说是简易的烽火台，但也耗掉了雷晓飞两人三个晚上才搭建成。
建好烽火台后，雷晓飞又让洪彪带他走了一趟山贼从锅盖山到“合作社”的必经之路。
这条路在离“合作社”不远处接通官道，接通官道的那一段是段小山路，路宽只够三四人并肩走过，路两旁是小山包，山包上长满了参天的大树。过了这一段后，是一条土路，路两旁是一望无边的田野，雷晓飞沿着这条路走了四五里才回头，然后又沿着官道也走出四五里。
现场探测回去后，雷晓飞因地制宜地重新修订完善歼贼计划，再专程去了一趟墟里，与伍府尹和周守备商讨了一番，得与协调后，才最终定下以此为最后的歼山贼方案。
猪还有一个多月才能出栏。雷晓飞就定在十五天后散布假消息。这几天，他晚上带着有份参加歼贼的几人进行了秘密的演练。
接下来的日子，雷晓飞白天的工作量并不大，除了做好客栈的食品供应外，就是教张天牛和钱金牛两个徒弟，当然，每次授课都少不了周梦蝶这个便宜的“美女徒弟”。
这样的日子在雷晓飞来说，已算休闲了，因为不用太费脑筋去解难题，也不用做太费力气的重工，而且“合作社”的运作已基本上了轨道，再也不用雷小哥这个带头人插手，那还不休闲？
习惯了紧张的工作，闲下来反而让雷晓飞过不惯，他索性提前做起穗城“合作社”的建筑设计来。
雷晓飞自己知自己事，他知道自己不会用毛笔写划，而用炭笔写划的话，日久又会模糊不清，于是，他就召来了周梦蝶便宜的“美女徒弟”，让她做自己的专职文书。
周梦蝶“荣升”此职后，喜不胜收，自己既能跟师傅学到东西，又能帮到师傅的手，一举两得的好事让她兴奋了好几