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“是不用再受那些人的气了,不过,走之前,还得和他们算一算帐才行!”采薇心里说。
“嘎,主人,主人,我听到了,听到了……”
耳边,鹦哥聒噪的叫声响起:“他们在骂你们,骂得很难听,要使诡计让夫人身败名裂,让老爷嫌弃她,休了她,还要把你也赶出家门,再抢走你们的银子,嘎……要把你卖给青楼,把夫人卖给……”
“够了!”
采薇屏蔽了意念,鹦哥的叫声戛然而止……
呵!
一切都和她猜测的差不多,都是大房在搞鬼,他们想要不择手段的毁了她们母女…。
可笑!她本有心放下前仇旧怨,从此和他们一刀两断,老死不相往来的,谁知偏偏有人不乐意,上赶子要找死,如此,也就怨不得她了!
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第四十章 种菜
次日一早
穆秀才家和周家搬去了镇上的消息在村中不胫而走,老井旁,有村民眉飞色舞的对其他打水的村民们描述着。
“我看的真真儿的,两辆带厢的马车,一辆坐着秀才一家,另一辆坐着周老五两口子,九斤赶着自家的牛车跟在后边,牛车上全是他前天捡回来的野猪……”
“嚯!听说前天这两家各得了一百两银子的赏钱,阔了,不稀罕住在咱这破烂的小村庄里了……”
“这有什么稀奇的,秀才娘子在村里受了大房多少干气,好容易有了银子,不快些跑远,还等着被大房抢去了不成?”
众人围在井边,忘记了打水,七嘴八舌的议论开来。
穆仲礼在听到这个消息时,正要出门去找族长,准备就昨天杜氏去镇上,有男人为她和张屠子打仗一事儿发难她,女人家重名节,有了这种事儿,不管真假,都会让她乖乖的低头服软,老老实实的把那一百两银子交出来的。哪成想,还没等他有动作,人家就不声不响的搬走了,连个招呼都没打,现在,就算族长肯帮他发难杜氏,也是鞭长莫及啊!
“咳!可惜那一百两的银子了!”穆仲礼心疼的肝儿都颤了。
女儿采瓶安慰说:“爹,急什么,一百两不是小数目,二婶子一向花钱仔细,舍不得花几文的,等二叔回来了,咱们好好合计合计,那银子,还是咱家的!”
“瓶儿说得对!”
穆白氏抬起松懈的眼皮,瞥了大儿子一眼:“你个四十来岁的大人,倒不如一个小丫头有心计了。等老二回来,见他的老婆孩子就这么悄默声的走了,难道他不会起疑?到时候,自然是咱们说什么就是什么,不怕她跑到天上去!”
“是,娘说的是!”
穆仲礼虽然心有不甘,但此时也无计可施,只得压下满心的贪念,一心的盼着老二快回来……
镇上
巳时刚过,八福酒楼的门口,两辆普通双轮马车停了下来,车帘掀起,一个穿着粉色斜襟袄子的姑娘跳下车来,回身又从车里抱下一个三四岁的小娃子。
小娃子穿着一身簇新的蓝棉布袄子,脚穿一双新做的虎头鞋,紧紧的靠在女孩儿的怀中,忐忑的看着眼前富丽堂皇的酒楼,一双清澈的大眼既兴奋,又紧张。
“长姐,这就是咱家入股的酒楼吗?”采菲走下车来,看着眼前的壮观,感到有些难以置信。
“可不就是嘛!”杜氏也下了车,拉着文儿,会心一笑:“走吧,进去看看……”
后面的马车里,周老五和浑家已经下来了,跟在杜氏一行人的后面,浩浩荡荡的紧了酒楼。
此时还没到饭口,崔掌柜正闲坐在柜台里面,和账房闲话,看到采薇一行人进来,忙起身迎了出来。
采薇笑道:“打搅崔掌柜了,我带家人来认认门儿,今儿就搬到这里来住了。”
崔掌柜客气的道:“何谈打搅,在下正想让姑娘和店里的伙计们见见面儿呢,可巧姑娘就来了。”说罢,招呼着,把酒楼里雇的人都喊了过来。
八福酒楼有两个小二,一位大厨,一位账房和一个打杂洗碗的,总共五人。
这五个人已经在昨天听说了八福酒楼易主的事儿,各个都惴惴不安,唯恐换了东家,自己的饭碗不保,因此见到新东家时,都是一副屏息敛气,毕恭毕敬的模样。
采薇看了看这几个人,见都是一副老实厚道的模样,心中很是满意,也看出大家的想法,遂清声说道:“各位不必担心,八福酒楼虽然改由我掌管,但诸位只要继续勤勤恳恳,做好分内的工作,就可以一直在这里做下去,若有偷奸耍滑的,我也一定不会姑息,至于工钱方面,我保证,有我穆采薇在,大家的工钱只会比现在多,不会比现在少!”
刚柔并济的几句话,让大伙都放下心来,同时也不由得对这个稚嫩的小丫头刮目相看,这丫头,小小的年纪,竟能有这样的头脑和气魄,想必一定不会是池中之物,将来定能有一番作为!
周叔也和大家说了几句,显然是昨晚打好腹稿背下来的,虽然说得有些磕磕巴巴,但从那些淳朴的话里,不难看出,这位东家是一位憨厚实在的老实人,跟着他干,不会被坑!
采薇又和大家寒暄了几句,就带着娘亲和弟妹们,去了后院儿。
进了后院儿,几个孩子的眼睛就不够使了,东瞧瞧,西看看,既好奇,又兴奋。
原来的家,只有三间茅草屋,刮风下雨时,要担心房盖儿会不会被风吹飞了,还要担心泥墙会不会被雨淋塌了……
这里的新家,是结实的青砖大瓦房,宽敞气派,前后加上厢房,足有十几间,在不必为那些事情担心了。
几个孩子乐颠颠的在各间屋子里往来穿梭着,拿不定主意要住在哪?
依着杜氏,还是希望和孩子们和她住在一起的,既亲香,又能在晚上看着给他们盖被子,可惜这里没有大炕,只有每屋一张的拔步床,上面覆着绣花的幔子,像说书的描述的小姐的绣房一样。
衡量再三,杜氏决定带着武儿,住在东间的大屋里;文儿已经七岁了,就让他单独住在自己的隔壁,采菲和采薇也各住一间。
开始,采菲想和姐姐住一间的,被采薇果断的拒绝了,她之所以急不可耐的搬到镇上来,还不是为了方便能随时随意进出空间,要是采菲和她住在了一起,岂不是要被缚住了手脚,她当然不会答应。
“你晚上要做女红,通亮的油灯,会影响姐姐我的睡眠的……”
寻出拒绝的理由呀后,姐妹两个分了开来,各自住了一间。
采薇选的,是最西边的一个小间儿,与菲儿的房间一壁之隔,房间虽然小了点儿,但总算是一间独立的屋子,以后要进空进里做什么,就方便多了。
把自己为数不多的一点私人物品搬到西间儿,又整理好自己的床铺,采薇去了前院儿的酒楼,叫出一个伙计,命他去外面雇两个人,拉几车土来。
伙计有点儿不明就里,东家好端端的,要那么多土干什么?
但东家的事儿,不是他一个小二能置喙的,只好应承着,一溜烟的去了。
其实,采薇要这些土,不过是为了掩人耳目罢了,如今左右两边厢房都空着,还不如拿来做她的培植实验,把空间的土运出来,再引空间灵溪里的水浇灌,看看能不能长出和空间一样茂盛丰美的青菜来!
厢房共有六间,里面昨天就已被崔掌柜家里的清空了,并无甚么物什,铺土种菜的时候,方便的很。
外面的土一车一车的拉进来了,采薇趁着没人,悄悄把这些土都收进空间,再把空间的土运出来,充作是这些普通的土,又命拉土的短工把土均匀的铺在地面上,铺好后,把她在空间里拿出的一些黄瓜、茄子、油麦菜、菠菜、香菜等一些常见的青菜种子种上,自己则偷偷把灵溪的水放进大水缸里,在后面帮着浇水,几个人一直劳碌到快黄昏时分,方才忙完!
看着六间厢房里黑黢黢的土地,采薇祈祷着:但愿这些种子能如她所愿,长出和空间一样丰美的青菜来!
第四十一章 烤肉串火了【二更求收】
接下来的两天,采薇一直很忙,她每天都要花费大量的时间,教九斤和周叔烤肉串的要领,从火候大小的掌控,到使用调料的多少,都需要严格的把控,才能烤出让人欲罢不能的口味来!好在九斤和周叔都很用心,采薇说过的每一句话,父子两个都用心的记在脑海里并付诸于实践,所以,两天下来,他们已经能烤出与采薇手艺不相上下的味道了。
除了教九斤他们烤肉串儿,采薇又在附近雇佣了几个看起来干净利落的婆子,让她们跟着周婶子一起窜肉串。
如果她估计的没错,烤肉串儿一经推出,必定会风靡全镇,那时,仅凭周婶子一人窜的肉串,是远远供应不上市场的需求的,所以,要趁着肉串儿还没进入市场,多囤积一些。
“把肥瘦串儿和板筋分开放……”
“野猪皮极厚,需要多熬一会儿才能窜……”
“这边的小串只卖两文钱一串,那边的大串是五文钱一只的,不要弄混了……”
采薇忙得昏头转向,不可开交,但一想到肉串儿明天打进市场后的红火场面,所有的疲累都一扫而光了。
杜氏和采菲也没闲着,按照采薇教给她的法子调了许多的肉馅儿,包了好多的混沌、水饺等,冻在外面,准备留着开业时卖
就连小小的文儿和武儿,都主动的寻了浇菜的活计,两个小人儿每天都拿着水瓢,在六间厢房里穿梭着,给长姐种的菜浇水。
长姐的本事可真大,种得一手好菜,才两天的时间,六间厢房里的菜就都发芽了,嫩绿嫩绿的,长势极好!
这期间,采薇还偷空去了一趟赡养堂,把空间里新鲜的青菜采了一筐送过去,还向白毛虎讨了一只野猪,留在了哪里。
赡养堂的老幼病残们,如今能吃得饱、穿得暖,已经很知足了,没想到恩人小姐竟然还给他们送来了冬季里罕有的青菜,比猪肉都金贵的野猪,这些人感动得涕泪交流,无以复加……
两日后
经过众人紧锣密鼓的筹备,烤肉串儿这道美食,终于在腊月二十这天,也就是采薇接手八福酒楼的这一天,正式的出现在小镇人们的面前。
这天正午,冗长的金鱼巷里,忽然飘起一股令人垂涎欲滴、欲罢不能的香味儿,浓香扑鼻的味道在空气中弥散,引得路人纷纷驻足,不自觉的顺着香味儿找来……
很快,就找到了八福酒楼。
位于金鱼巷中心的八福酒楼门前,一排长长的铁炉里炭火正旺,上面排着一串串用铁签子串起来的小肉块儿,那肉块儿或肥或瘦,被旺旺的炭火烤的油汪汪,闪亮亮,肉块儿上“滋滋”的冒着油星,周围包裹着一些不知名的调料,那调料撒在肉上,经炭火一烤,发出了让人垂涎三尺的香味儿!
面对如此美食,早有人按捺不住,提步进了酒楼,高呼着,指明要了门外烤着的肉串儿。
九斤和周叔见有人点单,不敢懈怠,打叠起十二分精神,把采薇前两天传授给他们的烧烤技法全部施展出来!
肉串烤好了,小二吆喝着,把一大把烤的外焦里嫩、喷香扑鼻的肉串儿送到食客的桌上。
肉串儿一上桌儿,立刻引起了食客们强烈的反响,吃了肉串儿的客人,都忍不住拍案叫好,还有人立刻打发身边的小厮,去请自己的好友过来品尝……
不到一个时辰,八福酒楼爆满了,所有的客人无一例外的都点了肉串儿这道美食,那些没有座位的客人,大多数宁可站在死冷寒天的外面等着,也不肯到别家酒楼去将就一下!
两个时辰过去了,八福酒楼里预存的三千肉串儿被卖得一串儿不剩,还有人舔着嘴唇,意犹未尽的抱怨没吃够。而那些在外面了许久,却连一串儿肉串儿都没尝到的食客,一听肉串儿都卖光了,自己却在这寒风里白白冻了许久,都不满的嚷起来。
采薇见状,忙把小二叫到一旁,低声吩咐了几句。
小二得到指示,立刻跑到外面,高声叫道:“诸位客官,莫要生气,刚刚咱们东家的吩咐了,凡是今天在我八福酒楼里排了队又没吃到的客人,可以去柜上优先预定明天的座位,作为补偿,凡是今天交了定金预定座位的客官,明天每桌可以赠送一盘儿凉拌黄瓜,一盘酱儿猪头肉!”
凉拌黄瓜?
听到小二的介绍,有人大吃一惊,也有人半信半疑?
大冬天里,能有些菠菜、油菜什么的绿叶菜吃,已经很了不起了,就算是醉仙居那样的大酒楼,也没有黄瓜这种稀罕物啊!
而这八福酒楼竟然能弄来黄瓜?而且听口气,似乎存货还不少!
当即,大家对八福酒楼的实力有了新的评估,刚刚因没能吃到肉串儿的怨气也消散了,毕竟他们谁都没有在冬天里吃到过黄瓜!
一场小小的不快,就这样化解开了,食客们都涌到柜台前,开始预定明天的餐位……
因为有了肉串儿这道美食的带动,八福酒楼这天的生意简直好到了爆!不仅大块儿的筛网烤肉,筛网烤油麦菜、卷心菜,等烧烤系列卖得飞快,一些平日里卖的不怎么火的菜式,也都卖得比以往多许多……
虽然肉串儿会火是在采薇的意料之内,但火到这个地步,却真真儿的在她意料之外!但一想到还有几位客人因为没能有座位,而不得不到别家去吃饭,就不由得一阵阵的肉疼。
不行,得想个法子,让那些银子都进了自家的荷包才行!
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第四十二章 赚钱
戌时,送走了最后一桌客人,采薇、九斤和周叔等人,安静的坐在椅子上,看着账房先生哔哔啵啵的扒拉着算盘,心中多少有些期许……
今天的生意如此火爆,想必能大赚一笔吧!
“东家,算好了!”
账房先生拿着账本晃了晃,笑呵呵的说道:“去掉成本开销,今天一共赚了十三两六钱八分银子,呵呵……”
“啥?多少多少?”周叔掏了掏耳朵,大声说:“老帐房,您在说一遍!”
账房捋了捋自己的白须,笑呵呵的又说了一遍:“三东家,咱八福酒楼今个儿扣除成本,通共赚了十三两六钱八分银子,这会子您听清了吗?”
“嗯嗯嗯,听清了,听清了……”周叔连连点头,激动的扒拉着自己粗糙的手指头。
“呃……十三两六钱八分……”
“周叔,您家里今天应分得二两七钱四分银子……”没等周老五算出来,采薇笑意妍妍的说了一句。
周老五一听,顿时心花怒放:“哎呦,了不得了,二两多呀!这下可发了!”说着冲着儿子叫道:“九斤,你听到没有,薇儿说咱家今天赚了二两多银子呢!以往咱一个月都赚不到这么多呢,嘿嘿……”
九斤憨憨的笑了笑,低声着:“多亏了薇儿妹子能干……”
采薇也很满意,她表面上虽然只分得了五两多银子,但实际上她得到的,远远超过这个数字。
今天酒楼里的青菜卖的极好,一盘凉拌黄瓜要卖四十文,而这盘菜,今儿足足卖了三十多盘儿,还有油麦菜、卷心菜这些可以烤来吃的青菜,卖的更是火,光着两样,就卖了三四两银子!
这些,可都是一分本钱都不用花滴呀!
……
打烊后,采薇回了后院儿,没等进屋,就听到屋里欢快的笑声,及至进了门,一股温暖的气息扑面而来,宛如春天一般,采薇跺了跺脚上的雪,直接去了娘住的大屋。
虽然大家已经分屋而居,但都仅限于睡觉时,平时醒着的时候,还是都习惯聚在娘这里的。
大屋里,娘正蹲在澡盆儿边给文儿和武儿洗澡儿,两个小家伙坐在澡盆里,瞪着黑葡萄似的大眼睛,只露出两颗毛茸茸的小脑袋,像两只湿漉漉的小鸭子,可爱的很。
采薇一进屋,娘立刻站起身,甩着湿手问:“怎么这么晚才回来?晚饭吃了没有?”
采薇见娘好像要出去,忙说:“您快别忙活了,我已经在店儿里吃过了,饱着呢!”
杜氏扫了她的肚皮一眼,像是要确认她是否吃饱一样。
看到娘的眼神儿,采薇的心头一暖,柔声笑道:“瞧您,还信不过我,难道我能拿自己的身子开玩笑?”
杜氏哼了一声:“前几天也不知是谁,不拿自己的身子骨当回事儿,差点给活活饿死!”
采薇哑然,要是以前的穆采薇拿自己的身子当回事儿,哪里会有她到这里来的事?想着,不觉有些出神。
“哎!薇儿,薇儿……”
娘的手在她面前晃了晃,抱怨道:“这又是在想什么呢?怎么眼睛都直了。”
采薇回过神,笑道:“女儿想着,要买几个下人使唤,不知娘意下如何?”
杜氏一听要买人,面色微滞,踌躇起来,家中十几天前还穷得揭不开锅,差点儿饿死一个,这一眨眼,就要呼奴唤婢的使唤下人了,她还真是不习惯。
见娘沉默不语,采薇接着说:“如今店里的生意极好,再添人手是一定的,女儿觉着,既然横竖都得用人,还不如买几个死契的,用着也放心不是?”
杜氏沉吟了一会儿,说:“也好,买就买吧,只是买人时,一定要好好挑挑,免得买些不省心的,放在家里反倒添堵。”
采薇笑道:“还是娘细心,女儿记下了,明天就命人找牙婆过来,到时候娘帮我掌掌眼,一定要挑几个称心的才行!”
娘俩又商量了一会儿,说话间,娘已经把武儿洗好了,从大浴桶中抱了出来,递给采薇,采薇赶紧拿着一块干棉布包住他,轻柔的帮他擦拭着小身子。
如今的武儿,已经不像她刚来这里时那样黄瘦了,虽