按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“陈家酒楼？就是那个有个武功很厉害的东家，并在惹了雷家之后平安无事，最近很火的那个酒家？”
“是的，就是那家酒家。”
“他家厨师很厉害吗？居然让值得让一个上级厨师发起挑战？”
“据说是很厉害。”
“不管厉害不厉害，反正名声很响，还被人送了牌匾。这可是除杏林高手外，最近十来年的申城中唯一被民众送过牌匾的人士，不说其他，单就这个就算得上一号！”
“难怪那什么楼的吴平要挑战陈家酒楼的陈虎啦，原来是被名声所累。看来这什么吴师傅也是一个爱沽名钓玉之辈。”
“听你这么一说，还真是。”
而这种声音，也不可抑制的传进了身为当世人的吴平的耳中。
“啪，哗啦啦……”
“混蛋！他们怎么敢！”吴平甩手摔碎了一只茶盏，满脸愤怒的咆哮道。
但，终归也只是发泄一下而已，至于说出去平息舆论，那却是不行的。
他又不是官府的大老爷，可压不住平民的议论，何况，这种流言又岂是说堵就能堵住的？所以说只能怨他自己倒霉，非要把事情弄得这么大，活该。
不错，世面上之所以会在一瞬间传出这么大的动静，完全是因为吴平找人在外边传得，否则两人之间的接触也算是隐秘，就算是被人看到了，以陈家酒楼用餐的那群人的身份也不至于这么快就把消息散出去，弄得满城皆知，到是个平民就能言谈上几句的程度。
所以很显然，这是有当事人推广的原因在内。
陈虎没作过，甚至都没怎么放心上，那么很明显，能做这事的只剩下吴平或者其他有心人了。
然后就在这时，一个小厮跑进屋中，连忙冲发怒中的吴平道“老爷，厨师协会的解文龙解部长到了。”
“什么？解部长？！还不快给我请进来！”吴平一惊，连忙冲着小厮训斥道。
“是，小得这就去。”小厮吓了一跳，连忙连声应道。
“算了，还是我自己去请吧。”说完，就感觉不妥的吴平立刻改口，并迈步动身，走向了门口。
只不过才走到一半，就和自行走进来的解文龙碰到了一起。
“见过解部长，不知是哪阵风把您给吹来啦？里面请！”吴平快速换上笑容，一边抱拳执礼，一边用恭维兼客套的话语道。
“被流风。”解文龙同样抱拳回礼，笑道。
而后两人在屋中落做，由丫鬟送上新茶，便知趣的退出房间，将空间留给两人。
“听说，你向陈家酒楼的陈师傅发出挑战了？”饮茶过后，解文龙放下茶杯，看向吴平正色问道。
“确有此事。怎么？”吴平诧异，不明白这事怎么又惊动解部长了。
貌似以他和陈虎的身份，好象还够不到让厨师行会出面调解吧？
何况，像这种挑战较量的事情实属平常，再次之前也出现过不少次，也没见厨师行会调理过，更是显得解文龙此次的到来怪异非常。
“吴师傅放心，厨师之间的切磋较技本就平常，厨师行会并无阻拦调停的意思。”似是看出吴平心底的疑惑，解文龙开口解释道。
“那您这是……”
“是来征求吴师傅你的意见的。不知你是否愿意将此次挑战切磋交给行会方面举办，用以扩大影响？”解文龙正色道。
顿时，吴平一楞，眉头不由自主的皱了起来。
第149章 起（）
“解部长，是什么风把您给吹来啦？”
酒楼的后院，再次见到解文龙的陈虎爽笑道。
“自然是流风。”解文龙笑道。
“哦？”陈虎邀请解文龙在石桌旁坐下，脸上流露出愿闻其详的表情。
“是你和某某楼上级厨师吴平竞技的事情。行会准备接手承办，不知你意下如何？”解文龙到也没兜着转着，直接开门见山的抛出了自己的来意。
和之前在吴平那里一样，征求当事人意见。
“这么热心？”陈虎怀疑道。
到不是怀疑他们是否能承办的了，毕竟是厨师行会，正经的厨师集体组织，单就是公正性还有声望就足以让他们主持这样的竟技。
只是陈虎有些怀疑他们的动机，上赶子来要承办权，实在犹不得人不怀疑他们的目的。
“这不也是赶巧了么。”解文龙轻笑道。
然后也不用陈虎询问，解文龙就自顾自的把事情的起因说了出来。
“正好碰上恶魔入侵这种事情，全城皋素，绝大多数人都还沉浸在悲哀之中，城市生活气氛偏向低沉……原本行会也没准备做什么，但偏偏又出了你们这种事……正好可以拿来做些文章，在转移民众注意力的同时，也顺道提升一下行会的名望。”
“和你们之间的事情并不冲突，甚至还可以做到双赢，何乐而不为呢？”
“……你们打算怎么做？”陈虎沉默了片刻，微微点头再次问道。
“由我们向城府方面申请场地，制办擂台，包括所有可能用到的各类食材，然后再从行会中挑选五名德高望重的老师傅充当评委，民众监督，现场命题，用以完成你和吴平之间的食斗。”解文龙道。
食斗既食戟，不过是国内方面的叫法而已。
“如何保证那些评委的公平。”陈虎想了想，再次问道。
他别的都不怕，就怕碰上不公平的事。这在那次真·灵界挑战，最后差点被外在因素影响的输点食戟之后就成了他心理的敏感点，真心是不想再遇到。
“我只能保证，行会里的厨师都是在艺德方面过得去的人士，其他的，我只能帮你把那种可能压制到最低。”解文龙收敛起脸上的表现，正色道。
也就是说，在厨艺方面他们都是没问题的，也都是能忠于自己的职业的人，但是人品嘛……
一样米样百样人，解文龙拿这也是没辙，只能尽量筛选。
“好，就麻烦你们协会了。”陈虎沉思了一下，最后重重的一点头，肯定道。
能做到这一步就可以了，至于再多，陈虎也不准备在奢求。
毕竟在这个世间，没有绝对百分百能够把握的事情。
“还要多谢你们肯配合。”解文龙笑道。
而后两人又闲聊了几句，解文龙便起身告辞，回转行会开始为接下来的食斗宣传和准备展开工作。
所以待到第二天，本就闹得全城皆知的食斗之事便变得更加喧嚣起来，无论是上层的达官贵人，还是底层的贩夫走卒，在闲暇之余都说起了这件事情。
可见其热烈的关注度。
然后就在这种情况下，食斗的事宜很快便安置好，言明三天后的正午，也就是12点时，正式在厨师行会所在区域附近的一处街道前进行！介时不仅有资深厨师出面担当评委外，就是飞鸿酒楼的当代主事人，麟级厨师兰敬林兰师傅也会大架光临，担当主评委来评审这次比赛，可谓是高规格。
所以一瞬间，本就火热无比的事情变得更加热闹，无数的民众和厨师都相继约定，准备在大大后天准时抵达会场，亲眼目睹两位上级厨师食斗的风采。
……
“有话就说，有屁就放。”陈虎看着一天里有七八回往他身旁凑，总是一副欲言又止模样的阿宾不爽的喝骂道。
“呃，那个东家，你有多少把握能赢那个某某楼的吴平师傅？”阿宾犹豫了一下，终究是没能忍住心底的探究，开口询问道。
“怎么？信不过我？”陈虎拿着斜眼斜睨了眼他，漫声反问道。
“不，不是，哪能啊。这不是有人在外边开了盘口嘛，开出您老要赢了的话就一赔二，吴平方面要是赢了的话就一赔一点五，我想买您赢，所以想再确定一下。”阿宾腆着脸冲陈虎献媚道。
“还有人开了盘口？”陈虎愕然，没想到这事还有人给开盘口，赌风够兴盛的。
“是啊。”阿宾楞楞道。
“这事你还是自己决定吧，你想买哪个就买哪个。”陈虎似笑非笑的看了眼他，摇摇头，继续抱起脚边的大缸沉腰坐马，肌肉微微蠕动起来。
他这是在制酒，也是在练功，用以感知劲力的细微变化，以加强自身听劲的程度以及暗劲的练化程度，好像功夫的第三层化劲挺进。
“嘿，嘿嘿，还能买哪个？我肯定买东家你赢！”阿宾嘿嘿讪笑两句，语气铿锵一副生命陪君子的模样坚定道。
至于心里是什么想法，鬼知道。
然后阿宾知趣的不再打扰，溜溜的回到了前堂。
如此又过了两天，食斗之日准时到来。陈虎难得的换上一身干净而又正式的现代厨师服，手里的溢灵刀用黑色的鹿皮布包好，拿在手中，在小弟阿宾的跟随下径直朝着会场所在移动而去。
一路上，因为陈虎的特利独行和奇异的服装，到是没少引起别人的异样关注，特别是那些来自现代的鬼魂，犹其是近二三十年的，看向陈虎的目光充满了复杂。
大概是没想到，同时现代人的陈虎能在灵界这边鬼地混得这么风声水气吧。
就这样行进了二三十分钟，陈虎顺利的抵达了会场所在的街区。
才一抵达，就引起了相当的轰动。
“快看，陈家酒楼的陈虎来啦！”
“哗！”
“在哪呢？快让我看看！”
“就在那里，那个一身白的家伙。”
然后人群自发的向两边散开，自行的为陈虎让出一条道路，以供他前往擂台。
一步，两步，三步，沉稳无形的气势慢慢从陈虎的身上酝酿开来。
第150章 鲜（）
简单和迎上来的解文龙寒暄过后，陈虎来到属于他的厨台前站定，放下刀具，在一旁准备的椅子上安坐下来，闭着双眼，放缓呼吸，调整着自己的临赛状态。
对方毕竟是一名老牌的上级厨师，有什么底牌，是否已经窥得特级门径谁也不知道，因此就算有着十足把握，陈虎也不敢太过掉以轻心。
何况，从阿宾那日述说的盘口陪率来看，也清晰的昭示出吴平这个人的不简单，甚至就给人的感觉而言，比之最近颇为高光的陈虎还要强，要不然盘口那边的庄家又怎么会调出比他赢面还低的陪率？
犹不得陈虎不注意一些。
之后又过了大概十几分钟，吴平一行才姗姗出现在了会场内。
是的，吴平不是一个人来得，而是一大群！不过多数都为某某楼的后厨人员，之后才是前堂跑堂的还有某某楼的掌柜的，十数号人马可谓是人员颇丰，算是举楼前来为吴平助威。
可见，某某楼对此次食斗的重视。
不过再一想想也是，相比起新近崛起的陈家酒楼，某某可谓是申城中的老字号，立馆数十年，这点单从他们一行中后厨帮工人员的数量就可见一斑，远非陈虎这种后厨只有一个洗漱厨娘所能比的。
尽管这也跟陈虎的后厨有秘密，不适合大面积招聘帮厨人员有关系。
所以说，作为此时某某楼镇馆大厨的吴平的出战就等于是带表了某某楼出战，无形中将本该是两个厨师之间的争锋变成了两家酒楼之间的较量，因此这一回的食斗胜负将不再单纯的代表谁的厨艺高低，也无形中向在场的观众宣告着，哪家酒楼的菜肴更加美味。
这等于无形中给予胜利者推送了一波广告，让胜者的酒楼生意更加火爆，败着酒楼遭殃。
因此也就难怪某某酒楼这么兴师动众了。
吴平和解文龙寒暄过后，从小徒弟手里接过自己的刀具箱，拎着箱子走上了擂台，在自己的厨台旁站了下来。
然而他的目光却始终盯在陈虎身上，眼中不时的闪过一抹轻蔑之色，隐隐得昭示出他对陈虎的感观。
“时无英雄使竖子成名！哼，就让我吴平来揭穿你那虚假的假面目吧。”吴平心中暗暗冷笑道。
由此可见，不论哪行哪业，都逃不出‘名’之一字的利害。
……
“时间到，下面由我宣布一下比赛规则，以及介绍参赛双方及评委身份。”解文龙抬眼看了看天色，走到擂台中央，吐气开声，如同自带一个扩印设备一般，声音洪亮而博大的直接覆盖住了场地周围的观众，放声道。
没看出来，这平平常常斯斯文文的解文龙解部长还是一名内家高手，好精深的功力，起码换成王朝来，做不到这么轻描淡写，也做不到他这种程度。
不由得，陈虎抬眼看了他一眼。
解文龙似是没有所觉，依旧面向下方观众放声道“此次食斗为一局制，既一局定胜负，不行另赛。全程烹饪时间为两小时，比试题目由评委分出，然后进行抽签选取。材料、厨具皆由厨师行会准备，并且已经全部验明证身，保证所有环节全无问题，确保此次食斗过程公平公证。”
“下面我来向大家介绍此次食斗的评委及见证者，他们分别是：来自临江酒家的后堂总厨，特级厨师林子岳林老先生。”
评委席左侧第一位，红光满面，精神矍铄，有着一头整齐白发的威严老者微微点头，示意自己就是林子岳。
年龄看起来在六十岁上下，体态微微有些发福，穿着一身唐装，使他看起来向是富家员外多过一名掌勺大厨。
“来自厨师行会，专门负责厨师等级考证的监督官，王文举王师傅。”
这也是一名特级厨师，虽然没有明报，但从其能坐在这里，担当那种职位，就可以说明其厨艺的高强。
“来自城中腾云阁的主厨，拥有特级厨师实力的许敬贤，许师傅！”
所谓拥有特级厨师实力，就是说他有相应的实力，但是没有通过过特级厨师考试，没有取得正式认证的准特级厨师。
又是一高人，让陈虎不由得侧目了一眼。
也许明年的特级厨师考试会场上，这位就是自己的竞争对手也说不定。
后者微微点头，同样用简单的礼节向众人打了一个招呼，到是不傲慢。
“来自曲芳楼的资深上级厨师，曲芸曲师傅。”
这是一名女子，看年龄大概在四十岁上下，保养的很不错，皮肤白皙光滑没有皱纹，配以妩媚勾人的凤眼，显得很有些熟‘女的魅力，让底下的男人见了砰然心动，不由自主的露出一些色与魂授的模样。
“以及来自申城兰家，天王级厨师兰飞鸿嫡孙，当代飞鸿酒楼掌舵人，麟级厨师兰敬林兰师傅。”
这一回，解文龙的话音才落，场中的人群就响起了非同一般的哗然声，然后热烈的掌声和呼啸声响起，以示他们对兰敬林的欢迎。
其民心之盛，宛若后世的明星，也难怪厨师行会的人感到不安生了。
相应的，兰敬林也战起身，举手挥舞，回应着民众的拥戴。
一时间，场中主角大变，从解文龙转换成了兰敬林。
好在他还记得自己此时的身份，稍微示意变就停止，将主角的位置重新让给了擂台上的解文龙。
解文龙点头接过，全然没当之前的事存在一样，又简单干脆的介绍一下陈虎和吴平的身份，便正式宣布进入出题阶段，厨师行会找来的侍者送上笔墨纸砚，供五位厨师书写题目。
也就片刻，五人就写好了试题然后丢入一个箱中，由侍者持拿着送到解文龙的面前。
“下面我来抽取今天这场食斗的比赛题目……”
说着，解文龙把手伸出箱中，稍稍摇晃几下，起手抓出了一个纸团，信手打开，露出了上面书写的文字——鲜！
也就是说此次食斗的主题是‘鲜’。
“鲜么……”
陈虎首先想到的就是鱼之鲜。毕竟鲜字有鱼，加之鲜字本身就是形容鱼和海产类的，所以下意识的见到这个字的第一印象就是鱼，然后才是各类水产品，而后才是肉类。
只是以肉而言，想做出鲜的感觉来却是难上加难，除活羊外，实能成就。
陈虎快速扫视了一眼周围的材料台，果断放弃了挑战难度，用羊肉来出鲜味。
原因到是简单，只因为材料台上鸡鸭鱼羊各肉都有，单除去小个头的家禽外，猪肉羊等大型家畜全都是有肉无活！因此就算是新杀的血肉，陈虎也没办法用它们做出鲜来。
原因同样简单，只因为缺少血这一事物。
因为想要突鲜，没有它们可不行。
“看来只能从水产品上下功夫了。”随即陈虎也不犹豫，快步向材料台走去。
第151章 成品（求首订、求订阅）（）
材料台分立在两人的身后，按照同等的比例同等样式摆放着各种食材，或许会有些微品质上的差别，但绝对不至于上升到不公平的程度，因此到是不用担心取不到适合的材料，也不用担心有人跟你抢食材，看起来竞争性要比现实世界的央视2套的食王争霸的规则要平和一些。
当然，那只是看起来而已，真要叫真的话可比它残酷多了。起码这边输了就是输了，没有第二次机会，不像他们，第一局败了还有第二局，第三局，又评菜品又有助手的，全程完全考验大厨本身的实力。
陈虎走到材料台前，停在海鲜区前方思索片刻，没在犹豫，拿起盆子将几只或鲍鱼、只几活海参、还有几根胡萝卜以及两条活海鱼挑了出来，然后又弄了点海虾米，外加几头大蒜几头鲜姜就返回了案台。
陈虎将东西放下，开始最初的处理——洗净。
陈虎用刀将鲍鱼、海参分切成两半，处理掉内藏，只余下能够食用的部分然后放入蒸笼当中，再把拍好的蒜及切好的姜丝放到切开的鲍鱼与海参的肉上，盖好笼屉，点大火开始了蒸制。
而后陈虎退回到案板前，从盆中取来活鱼，一刀将他们拍晕，并以最快的速度刮去鳞片。
那手速，宛若20年的老麒麟臂爆发，仅是数秒一条鱼就被清干净了身上的鳞片，变成了待栽的咸鱼。
随后陈虎一刀剁去鱼头，使刀从腹部切开，弄去内脏，并洗净鱼肉上残留的血液，便再次挥舞起溢灵刀，一边借助刀身自然散发的灵气提鲜鱼肉的美味和口感，一边将鱼从脊椎处分切成阴‘阳两片，然后改刀，将鱼肉切成不足一毫米厚的粉内鱼片，一一摆放在餐盘上。
整个过程看起来充满了美感，宛若某国的寿司大师一样