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当然，是简单版及家常版的。至于正经地道版的，米饭什么的还好说，可肉料那东西实在太注重处理了，否则一个不好就会吃出一身寄生虫来，像是汉末时期的某太守一样，直接把自己吃死在这上面，所以如果不是特别爱好这方面，陈虎不打算多说这方面的内容。
而后三人饱餐了一顿由各自亲手所做的寿司午餐，便再次出门，在东京的街头闲逛起来。
反正节目没什么太大的限制，因此你就是真把他当普通旅游节目，然后在里面上演一下女明星的扫货之旅也是没问题的。
不过是一两剪刀的事情，影响不到节目的节奏。
然后晚间的目的地被定好，是东京甚至是全岛国唯一一间不已寿司为主打却获评三星的米其林餐厅！不论是档次，还是噱头都十分有吸引力。并且也是陈虎自出道一来将要挑战的第一家米其林三星餐厅。因此内心中也颇为感兴趣，想看看由一群卖论坛的家伙评价出来的店铺口味到底如何。
如此一番折腾，差不多晚上11点多，临近店铺关门时，陈虎等一行人终于是抵达了那家店铺——一家名为‘石’的割烹料理店。
何为割烹？说的并非是手艺，而是店铺的情况。主要是指那种夹杂在小巷之间，内部空间好象刀切出来的长条型小店。说白了就是咱们国人认知的苍蝇馆子。只是装潢更典雅，空间布局更合力就是了。
所以一进入屋中，一种拥挤的感觉就涌上所有人的心头。
没办法，空间太小了，宽度顶多就是放张床外加一个课桌的程度，却还被店家分割成了两半，一半供客人落坐，一半供厨师烹饪，将整个空间弄得满满当当。
“陈先生，这位就是这家店铺的主厨兼老板，石川秀树先生。”工作人员上前主动的介绍道。
“你好。”陈虎三人打招呼道。
“石川秀树先生，这位便是我先前跟你提到过的，正在寻求完美美食的自由美食家陈虎先生。这两位是他的同伴，靳梦佳和黄梦莹小姐。”工作人员又介绍道。
“你们好。”石川秀树行礼问候道。
吾为妖孽说
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第328章 置疑（）
一番寒暄之后，为了名、为了利，拿出全部实力的石川秀树献上了自己的得意之做。
菜名就不说了，因为也没啥特别的菜名，就是干脆依照食材成份和制作手段而定下的菜式。
如，炒西蓝花什么的。
不过食材都是当季的特产，到是很有那么古人顺天应人、当季当食的意思。
味道偏清淡，主要体现食材本身的特色与菜乡，到是遵从日本料理一惯的思想——少用香料，突出食材本身的鲜味。
所以一般情况下日本料里口味不是偏淡就是偏腥，很少像是华夏美食那般色香味俱全。
当然，这是指日本料理中的传统特色菜。
如煎烤秋刀鱼、味增汤、各类寿司和鱼生等。反到是关东煮和寿喜烧这类脱胎于华夏火锅或沙锅汤的菜品味道比较浓郁，什么味道都有，也算是相对比较另类了。
陈虎品尝了一遍，放下筷子摇了摇头。
瑕疵依旧无法躲过他那觉醒了超味觉，渐渐向神之舌转变的神异之舌的鉴别。
“陈先生对我的做品不满意？”石川秀树皱着眉头，询问道。
“是有一些不满意的地方。”陈虎点头承认道。
“还请指教。”石川秀树正色道。
能把一间店铺在十年间提升到米其林三星的程度，除了店铺确实装修的不错，环境够卫生外，其本人的厨艺也是在一定程度上受到了认可，否则的话就算米其林三星再不靠谱，再看装修不看厨师手艺，也不至于一上来就给人二星的评价。
三星是近些年才升的，并非一开始就是三星，说明他的厨艺是有进步的。
虽然应喝的是外国人的口味。
“刀工什么的就不说了。毕竟在你们日式料理中，除去某些刺身类的料理，基本不存在多少刀工方面的体现，说他等于是在吹毛求疵。所以我们就来从其他方面说说吧。”
“首先是味道。你知道的，我是一名中国人，那么你首先应该想到的就是我的口味，这点你做的很不好，你只是维持着你固有的观念和习惯对食物进行加工。虽然对于广大受众来说这是一种不错的方式，单对于我，这个单独评判者，我看不出你的用心。”
“其次，则是烹饪手法上，大概是我们两国间的差异吧，某些食材的烹饪方法在我眼里很成问题。就比如这青椒，居然是用水煮的方式进行催熟，而且在出锅后居然没加多少点味的调料，口感我只能说差！无法再给你更高的评价。”
“然后是‘色’，这点你没问题，或者说日本料理及西式料理在这方面发挥的很出色，将‘色’的要点体现的淋漓尽致，所有菜不仅颜色搭配合理，给人良好的视觉感官，也同时兼顾了艺术性，使每一样菜品看起来都像是艺术品一样。”
“但同样的，因为在‘色’的方面的过度追求，你们对香的追求就差了一些，和味一样，太寡淡了。或者手，因为味的寡淡，致使你的菜品在香上输了一筹。”
“再然后是意，我没品尝出菜品中本该存在的厨师的心意，菜就是菜，说实话，对于这点我感到很失望。难道这就是米其林三星店铺主厨所拥有的水准？要真是如此的话，那么米其林三星也不过如此！难怪国内的厨师都看不上他。”
“最后再说养，这点和‘色’、‘形’两关一样，你做的不错，每到菜的营养都很丰富，尤其是维生素方面，特别充足，但还是那句话，你太过追求营养和天然原味了，使之‘香’、‘味’两关不合格，所以在我这里你的总体评价是勉强合格！你可有问题？”说完，陈虎住口，静视起了眉头紧簇，脸上神色不停变换的石川秀树来。
“你是在贬低我们日本料理，贬低米其林三星评价规则吗？”片刻后，石川秀树突然面色一定，目光锐利的直视着陈虎的双眼沉声质问道。
心思到是诡诈，居然不从评价本身方面反驳或是探讨，而是直接抓住陈虎话语中的两点来质问。显然是想借题发挥，搞事情。
“我说的事实，不论是你日本料理疏于刀工，还是你配不上米其林三星的评价。”然而陈虎本身就是有一个搞事之心，面色不变，直视着石川秀树淡声说道。
顿时场中的气氛一变，无论是做在旁边的靳梦佳和黄梦莹两人的双梦组合，还是一旁的拍摄人员、石料理店的员工皆是面色一肃，担心问题扩大，最后两人再打起来。
“就凭你所谓的自由美食家的身份吗？”石川秀树嗤笑道。
作为米其林三星店铺主厨，他虽然对全世界的美食家不说全面了解，但超过八成的知名美食家他还是有所印象的，其中可没有一个叫做陈虎并且来自中国的家伙存在。
所以如果陈虎依仗的是这个，他还真不怕。
不就是媒体吗，他就不信他一个三星米其林店铺主厨的信誉度还不如一个不知名的家伙！
“早知道这个家伙是这种货色，哪怕就算对方奉上100万美金，我也不会招待！”石川秀树心里恶狠狠的说道。
“那么你敢让我使用一下你的厨房吗？”陈虎表情不动，冷静非常的质问道。
“你想干什么？”石川秀树问道。
“让你明白一下你我之间的差距！”陈虎淡定道。
“好啊，我到要看看，你能玩出什么花样！”被致意了料理理念，甚至是国家的料理手段也被贬低的石川秀树有些出离愤怒，直接一拆围裙，怒极而笑道。
陈虎不言，只是安安静静的从座位上站起身，绕过旁边的靳梦佳和工作人员，转身进入了厨台。
系围裙、洗手、清理菜板、菜刀、清理蔬菜，然后手起刀落……“哚哚哚哚”的密集声响就自厨房中响了起来。
不说其他，只是这副是专注于美食的认真样子就让人眼前一亮，不由自主的流露出欣赏的神色。
要不怎么有那么一句话存在呢——认真起来的男人最有魅力！
靳梦佳和黄梦莹眼眸放光，期待起了陈虎的佳作。
第329章 跪了（）
“这……怎么可能！？”
“假的吧？”
“这是幻觉吗？”
“居然真的存在发光的料理！”
“我不是看了一把假的蔬菜吧。”
不错，经过陈虎的一番操作，哪怕是使用的同等的食材，用着同样的工具，但在陈虎的一番整治之下，带来的结果却是截然不同！不说那满鼻熏香，只是一闻就勾起人无边食欲，让肚子呱呱之叫的香气，单是那呈现上来的一瞬，笼罩在菜品上的蒙蒙光芒就让再场的所有人目瞪口呆，疑似置身在奇幻的故事当中。
“这怎么可能！？”石川秀树再次惊呼道，同时也是喊出了所有人的心声“这不可能！食材怎么可能会发光？对了，你一定是在里面加了荧光粉！”
说到最后，石川秀树变得自信起来，恶狠狠的瞪向了陈虎。
“你是白痴吗，亦或者眼睛有问题，我做这道菜的时候可是一点都没瞒着你，全过程都在你的眼皮子底下操作的，这要是还被我偷加料，你的眼睛要有多问题？怕不是离瞎不远了吧？”陈虎也不是好脾气的人，哪怕是为了节目，也不在客气，直接顶回去道。
“你！放肆！”石川秀树被顶的一噎，涨红着脸骂道。
“别放肆不放肆的了，来尝一尝吧，让你明白，你的菜肴制作的到底有多差劲！”陈虎将菜盘往前一推，冷笑着说道。
“梦佳、梦莹，你们也尝尝吧。”跟着，陈虎又对被他的手艺同样惊呆的双梦组合道。
别说是她们了，工作人员也依旧如置梦中，有些晃不过神来。
“哦，哦。”
两人取过筷子，在身体本能的支配下从盘中夹起了一样蔬菜，放入了口中。
“恩……”
奇怪的声音随之从双梦组合的口中传了出来。
得亏现在众人的意识大体都不在线上，否则单这一声充满了诱‘惑力，足以加上马赛克的低吟就足够让在场的男士心神一跳，小兄弟礼貌的抬下头了。
但这也只是现在，等到事后，工作人员们回看拍摄内容时，想来也一样能有不少的收获。
两女闭上眼睛，沉浸在了美食构筑的美妙意境当中。
夏的芬芳、夏的活力、夏的青春、夏的自由……两人仿佛是回到了青春校园，携手体味着美好的校园时光。
“咕噜。”
工作人员忍受不住，下意识的咽起了口水。
“怎么？不敢吗？”陈虎笑笑转头，看向筷子伸了又收、收了又伸，就是不敢夹盘中美食的石川秀树淡声说道。
“呵，我会不敢？不就是吃吗？你当我怕？”石川秀树被陈虎突如其来的声音吓了一跳，然后强撑着脸面，一副声色内厉的回应道。
只是那副样子，无论是谁都看得出来，他的底气很不错。
而后石川秀树夹起一份菜肴移动到嘴前，犹豫了又犹豫，这才一副准备赴死的神情将菜肴塞进了口中。
“轰！”
强烈的美味冲击到来，春夏秋冬四季不停的在他眼前轮转。
“这才是真正的四季交替，而不是你用餐具、盘面还有故做格调的用时蔬和搭配弄出来的所谓的四季轮转！那不是‘意’！而是噱头！用来忽悠人就算了，反而还沾沾自喜自以为是，只能说你不是个合格的厨师，配不上米其林三星的评价！”
“尽管那也就是个忽悠人的玩应！”
美食幻境中，好似时光之神，随手拨动蔬菜就让四季轮转起来的陈虎居高临下的俯视着在他身前渺小的如幼犬般的石川秀树，声音隆隆如天音般的说道。
“啊！！！”
石川秀树惨叫一声，扑通一下跪倒了下来，一脸的惨白。
不过到是也因为他，所有的人都从发光料理所带来的震撼中回过了神，面面相觑一眼，看向陈虎的目光都上了敬畏与崇拜。
原来这个世界上真得存在发光料理！真得存在能做出发光料理的人！一切都不是传说和梗，是惊震世人的事实！
在一瞬间，现在的所有工作人员都明白，他们这回拍摄的节目，说不得要火了！而且是大火特火，烧遍美食界，让亚洲甚至是世界震动的节目。
只凭眼前这道发光料理。只凭陈虎先前说的那些话。就足以让世界三星米其林店的主厨和日料厨师上门挑战，以证他们的名誉。
大师将要诞生，就在他们的眼前。
……
“陈师傅，菜为什么会发光呢？”回去的路上，依旧不减当时震撼的黄梦莹一脸好奇的开口询问道。
一旁的靳梦佳附和，工作人员也竖起了耳朵，期待起了答案。
“因为和谐啊！”陈虎笑着答道。
“和谐？为什么？”靳梦佳不解道。
她可是拍过中餐厅的人，可不像黄梦莹一样，一点厨师方面的东西都不懂。
“因为和谐，所以食材的菜气能够和谐的融合在一起，彼此促进，协奏，然后演化成神奇因子，使菜肴发光。”陈虎解释道。
“不是因为什么特殊技巧？”黄梦莹不信道。
“是啊。刚才制作的过程你们也看到了，你们有见我使用什么特殊的手法吗？”陈虎笑着反问道。
融灵什么的，陈虎确实没用，而是单纯的通过和谐统一的操作而使食材发生之间发生神其的反应，从而主动吸引灵气依附，就形成了那道发光料理。
这是灵界特厨们的正统手法，陈虎也是在特级厨师考试期间，和其他相熟的特级厨师们交流时得知的，然后加以勤练，才能够像现在这样以相对普通的手法来制作出一般的发光料理。
至于特殊食材类别的菜肴，他还需要更加勤奋的练习。
“确实没有。”黄梦莹歪头想了想，摇头道。
“还真是神奇，我以为这只是动画片里设定的噱头而已，没想到现实世界中还真得存在发光料理，陈师傅，你真是太厉害了，回头教教我呗，让我也有机会做出这样的美味来。”靳梦佳感叹的点点头，一脸期待的看向陈虎道。
“教你们没问题，就怕你们学不会。”陈虎不置可否道。
“没关系，我们也没指望一定能够学会，只要能提升自己的厨艺就好。这样也省着以后吃过了陈师傅你弄的美食，等节目结束后出现我们无法再吃下普通美食的苦果。”靳梦佳道。
想一想，这还真得不是没有可能！
第330章 放言（）
不久之后，芒果台内部。
“哇，这个家伙的嘴好毒，难道他就不怕说恼了对方，然后挨揍吗？”
“那谁知道，估计是仗着有工作人员在，对方不敢打他吧。”
“那他到是会仗势。”
“不过我到很好奇，节目里的寿司真的有他说的那么不堪吗？”
“不知道，我又没吃过。”
“继续看下去吧。”
“咦？冻刀？冻刀干什么？”
“哇，好快的刀功，看起来就跟武侠片的高手似的，这个家伙该不会是真得有功夫在身吧。”
“快看快看，那日本厨子的表情。”
……
“嚣张、实在是太嚣张了，居然敢当日本厨子的面说日本料理不重刀功，对方不配三星米其林厨师的评价，这是要上天啊！”
“有好戏看了。”
“我操，这是真得假的？你们谁给视频加特效了？”
“没有！”
“日了狗了，难道这世界上真得存在发光料理？真得存在小当家？”
“居然跪了……”
彼此面面相觑，瞬间说不出话来。
……
“监制，这就是剪辑出来的成片。”又不知道多久之后，剪辑师将一份影片数据交给夏青说道。表情很是怪异。
“怎么？效果不好？”注意到剪辑师表情的夏青疑惑道。
“我不知道该怎么说，您还是亲自看一下吧。”剪辑师摇头道。
发光料理什么的，实在是太冲击人三观了。
夏青挑眉，伸手取过装有成片的盒子，起身道“走，我们去放映室。”
片刻后，夏青和剪辑师进入了台中心的空闲多媒体放映室，装好带子，欣赏起了由身旁的剪辑师一刀一刀剪出来的成品片。
越看，夏青的表情越惊讶，越看，夏青的神情越愕然，直到那一垂定音的发光料理出现，夏青整个人都目瞪口呆起来。
她虽然早就对陈虎的厨艺有心里准备，但却也没想到陈虎的厨艺居然高到了这种地步，发光料理？这东西真是现有的厨师能做出来的？
随之夏青一震，瞬间明白，这个画面出现所代表的意义。这是要火啊！而且是大火特火的那种。
然后夏青没有犹豫，立刻对剪辑师下了保密指令，而后掏出手机给自己的顶头上司，某位台长打了个电话，将其邀请过来重新审片。
结果可想而知，台长也被陈虎那一手惊为天人的厨艺表现而震住了，二话没说，当即排板下大力气支持，所有资源向节目组倾斜。
而后某个提议就被夏青顺势而提了出来。
“台长，你看现在眼看着就要放暑假了，如果依旧按照原来的方式，所有节目录制完成后再进行播出的那种方式，稳是稳妥了，但我们可能也将失去获取最大收益的机会，你看是不是稍微改一下？”
“改一下？怎么改？”台长疑惑道。
“边制边播。”夏青回道。
“这没有先例啊。”台长皱眉道。
“万事有先。而且台长我们还可以折中一下。”
“怎么个折中法？”台长追问道。
毕竟事关台里的利益，如果方式合适，台长也不介意改变一下旧例。
“先加紧拍出前三期做为打底，然后再实行边拍边播。这样一来既能保证节目的质量，也能留出足够的时间应对可能出现的突法情况，将整个节目组的运转保持稳定。”夏青道。
显然，这不是她心