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史。每年秋收农忙之后，人们为了庆祝丰收，冬腊月时节把家中饲养的肥猪宰杀，制成各种菜肴，招待乡邻，这就是原始的东北地方杀猪菜。现在大家对原有的杀猪菜进行了开发与研究，独创了一套杀猪菜系列菜肴，从根本上完善了东北地方杀猪菜，其中最富有特点的是白肉，血肠及杀猪烩菜，白肉取自新鲜的五花肉制成，肥而不腻，肉烂醇香，血肠用新鲜猪血加上独特调料灌制而成，鲜美细嫩有光泽，烩菜则以白肉，血肠肥肠等为原料与东北特有的冻豆腐，玉米，酸菜，粉丝等一起烩制而成，味道鲜美，营养丰富。佐以蒜泥食之，配以烈酒，余味悠长。”
“哦，听起来很吸引人哦——”梓琪笑着说道。
沈曼华指了指桌子上面的几道菜，对她说道，“这几样都是杀猪菜，实际上杀猪以后能做的菜，我们都把它们叫作杀猪菜，并没有什么太严格的限定，只是一种比较笼统的说法。这种菜不是刚做的好吃，而是多做一些，以后吃的时候一热，那才是最好吃的。”
“呵呵，我感觉现在浑身充满了能量，不知道会不会因此发胖？”梓琪有点儿担心地说道。
沈曼华笑着回答道，“没关系的，这边儿的天气比较冷，能量消耗也大，你出去转一圈儿，就消耗的差不多了，晚上再这么吃一顿，也不会变胖的。”
范无病就在一旁说道，“待会儿我们去看看生产情况，再出去看看雪景，今天也就交待过去了。”
吃完饭之后歇了一会儿，梓琪就拉着范无病要去看一看东北种植基地的生产情形，长一长见识，范无病也想要看看最近沈曼华究竟把这边儿给搞成了什么样子，于是众人就在沈曼华等人陪同下，前往基地内部进行考察。
第八百九十五章 种植基地
外面依然是白雪遍地，最近刚下过一场雪，再加上天气含量的缘故，因此都成了冻雪，人踩在上面就会发出嘎吱嘎吱的声音。
从宾馆到生产基地之间的路上已经用清雪车给清理出来了，此时众人坐上停放在宾馆内部车库的封闭式电瓶车，直接就开到了基地的一个入口处。
梓琪正等着有人过去叫门呢，只见开电瓶车的司机按动了车上的一个按钮，然后就见到钢构的大门缓缓地升了上去，露出了一个宽度大概在十米左右，高度在六米以上的大门来。
“因为这边儿需要使用大型自动化机械进行运输，所以大门都比较大一些，可以让大型车辆双向并行行驶。”沈曼华对梓琪解释道。
“看上去很气派，有点儿像飞机的机库。”梓琪笑着评价道。
电瓶车直接开进去之后，就发现里面别有洞天，完全是一副温暖如春的感觉，跟外面的冰天雪地形成了鲜明的对比。
范无病有些感慨地说道，“有人说大棚把季节搞乱，小姐把辈分搞乱，以前的感受还不是很清楚，现在这么一看，就有点儿意思了。”
外面是零下二十度的气温，基地里面却是暖气腾腾，形成的反差确实让人比较难以适应，不过沈曼华就对大家说道，先去旁边儿的换衣间更换衣物，否则现在穿的这些衣物怕是会感到很热的。
大家去换衣间将外套都脱了下来，换上了基地内提供的工作服，然后继续开着电瓶车往里面走，不多时就看到了骑着电动车在里面巡视各处的员工们了，他们正在检查各处作物的生长情况，然后在属于自己使用的终端内输入各种结论，以便为整个基地的生产情况判研提供一个比较翔实的数据材料。
通过各种情报信息的汇总和处理，计算机系统会给出一个生产基地内部的情况判研，以帮助决策者做出正确的决定，可以在最适当的时候安排员工的具体工作。
“我看这里的员工并不多啊，这是怎么回事儿？”梓琪坐着电瓶车走了一段儿之后，就发现没有看到基地里面有多少员工在工作，不由得有些好奇地问道。
在她看起来，就算是大型自动化工程来种植作物，也离不开操作人员吧？但是现在所见到的员工数量，确实出奇的少，即便作物可以种出来，总是需要人工来收获或者是后期加工处理，然后才可以上市吧？这些都是需要大量的人手的。
沈曼华闻言就解释道，“生产方面确实不需要多少人，至于加工环节方面，我们有专门的收获时间以及处理场地，到时候是统一操作，然后在附近的加工车间里面统一加工，对外提供成品或者半成品，基本上，我们的蔬菜类作物是无土进城的，避免了对城市造成环境污染。最近专供京城的项目也有一些，但是京城的菜价并不理想，反倒不如出口更合算，像是对俄罗斯方面的出口，对日本的蔬菜出口，对韩国的蔬菜出口，盈利多是很高的，目前我们的主要输出方向就是俄罗斯和日韩等国。”
对此范无病倒是清楚一些的，于是便说道，“京城的日常用品的供应价格基本上都比较低的，相对于经济发展程度而言，明显是偏低了，就算是再附近几个不发达省市的蔬菜肉类价格，也要比京城这边儿高一些。”
“那是为什么？”梓琪平时并不怎么关注这方面的事情，闻言就有些好奇地问道。
在她看起来，京城的经济发达程度虽然不如上海深圳那边儿，但是要说菜价比普通省市还要低的话，显然是很难理解的。
“那就是因为供给充足造成的嘛。”范无病笑道，“为了保证京城的蔬菜肉类供应，附近几个蔬菜大省都有直通京城的绿色通道，就是为了平抑京城物价。天子脚下，首善之都，如果物价都飞涨的话，政府还有什么面子可言？就是光冲着这一点，就算是别处菜价飞涨，京城的菜价也是必须保证最低的。”
“那为什么我们的日常消费还那么高啊？”梓琪有些不解地反问道，“我一个女孩子吃得够少了，可是每个月在这方面的开销也很大的。”
“小傻妞儿，你也不看看你每天吃的都是什么，都是在什么场合消费？”范无病拍了拍梓琪的脸蛋儿说道，“平常人吃平常饭，而且是自己买材料动手去做，的确是花不了多少钱的，要是在外面消费的话，那就要考验你的经济条件了。”
像是梓琪这样出入高档酒店，整天还要喝点儿法国红酒，吃点儿海参鲍鱼之类的，没事儿还要跟范无病出去浪漫一下，当然是要花费不少钱了，要不是因为经常是范无病付账，而且还有新丝路娱乐公司方面给她的特别补助的话，凭她在央视的那些工资是远远不够的。
“事实上，就全国而言，为了维持一个面子，各地方省市向京城输送的利益却是不小，就比如说山西是煤电大省，可是每年都有限电的时候，不是为了别的，就是为了优先保障京沪用电。”范无病有些感慨地说道，“你要知道火电发电和采煤所造成的环境污染有多大？当时有一次我去了山西的电厂附近待了一天，回来之后咳嗽了半个多月才见好转，空气质量的糟糕程度举世罕见。某些大城市的繁荣，正是建立在无数普通外地人的利益被牺牲的基础之上的。”
“哦，是这样啊——”梓琪听了之后有些默然。
一直以来，梓琪都是在温室中长大的花朵，虽然说现在主持财经访谈节目，但是所接触到的也基本上都是一些高端话题，什么大政方针上面的看法交流，并没有下到人民生活最底层去了解情况，因此对于很多事情并不清楚。
此时听到范无病这么评价一些事实，不由得有些神思恍惚的感觉，觉得自己一直以来所从事的职业并非像想象中的那么优越，而现实当中的一些问题，却是值得自己去下功夫了解，并且试图去改善的。
不过范无病显然对于这一点并不十分肯定，他见梓琪默然不语，就拍着她的肩膀说道，“走吧，这些事情，你和我都解决不了的，个人的力量再大，也有一个限度，在整个政体的面前，无异于螳臂当车，有的时候你觉得你自己做的事情是正确的，但是大部分人认为你这么做是错误的，那你就只能承认自己是错误的，逆历史潮流而动的人，基本上都没有什么好下场。就是所谓以天下为己任，也不过是说说而已，事实上如果逆天下大势而动，就算是盲动，而盲动的人，往往就是出头鸟，最先被打下来的那一只。所以，傻丫头，你实在没有必要在这些事情上费心，还是好好地干你这一份很有钱途的主持人的工作吧，有的时候，嘻嘻哈哈也是一种很好地选择，至少自己开心，别人看着也开心。”
“感觉这么想好像有点儿不负责任吧？”梓琪觉得范无病说的化似乎有些道理，似乎又没有道理，一时之间倒是理不清其中的头绪了，值得抓了抓自己的头发，有些费解地说道。
“你只需要对自己负责任，其他的都不是主要的。”范无病回答道。
很快大家的电瓶车就开到了这间温室的总控设备间了，大家都下来参观其中的各种控制设备和操作手段。
整件温室大棚其实是一个很大的钢结构为主体的大房间，其中架设在钢结构框架之间的玻璃石经过特殊处理的玻璃，每一块儿玻璃大概都有四个平方米那么一大块儿，而且每一块儿大玻璃都是可以通过总控开关进行调整姿态的。
而总控设备间则是一个很普通的房间，大概有一百平米的样子，跟普通的工作间没有什么太大的区别，几名工作人员在里面值班，可以通过墙壁上悬挂着的液晶屏幕中的图像来了解自己这个温室大棚各处的运行情况，一旦发现有什么异常现象，立刻就可以作出反应，比如说可以使用无线电设备联系通知里面巡视的员工去处理，也可以自己出动进行解决。
可以说，这就是一个现代化的大厦管理模式应用在种植方面了。
“在我们的任何一个大棚中，都是有类似的设备的，总体种植情况可以通过各设备间的反馈回到总部的信息处理中心，为我们的工作决策提供依据。”沈曼华向大家介绍道。
事实上，这里的自动化程度是相当高的，范无病给了沈曼华极大的自主权，也给她提供了科技上的便利条件，沈曼华在半理想化的设计之下，终于弄出了一个庞大的产业基地。
就算是再全世界的范围之内，这个种植基地也不能说是落后于别人的，尤其是这边儿的规模很大，已经进入了实际使用当中，更是别人所难以比拟的。
再往前走，就到了基地的研究中心了，这边儿也是整个基地的重要核心部门。
第八百九十六章 种子的斗争
范氏投资集团在东北的种植基地研究中心，建造在基地的最里面，占地面积大概有一万平米的样子，但是实际上建筑面积就大多了，足有二十多层的高楼基本上都已经投入了使用，在这里面有大约上千名技术人员和专家们工作在里面。
“你们居然有这么大的一个研究中心啊？”梓琪有些感慨地说道。
虽然一直以来都知道范无病的事业做得很大，京城和上海等地的总部也都去过，但是怎么也没有想到在东北这边儿居然也有规模如此之大的种植基地和研究中心，梓琪的心里面不由得有些感叹，心说成功的人背后总是有很多别人看不到的辛苦的。
“也就是将就着用吧——”范无病倒是也没有说什么。
众人一块儿进去之后，就到了研究中心大楼的顶层，这里也是整个基地的总控制中心所在地，一般而言所有的重要工作都是从这里分发下去的。
“你们主要的研究方向是什么，需要这么多人？”梓琪有些好奇地问道。
范无病回答道，“主要是食品安全问题，你知道的，现在转基因食品问题炒得比较热一些，我们主要是从这方面做一些工作。”
“转基因食品哦？”梓琪点了点头，表示自己听说过一些。
为了提高农产品营养价值，更快、更高效地生产食品，科学家们应用转基因的方法，改变生物的遗传信息，拼组新基因，使今后的农作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫和抗除草剂的能力，不断生产新的转基因食品。
植物性转基因食品很多，例如面包生产需要高蛋白质含量的小麦，而目前的小麦品种含蛋白质较低，将高效表达的蛋白基因转入小麦，将会使做成的面包具有更好的焙烤性能。
又如番茄是一种营养丰富、经济价值很高的果蔬，但它不耐贮藏。为了解决番茄这类果实的贮藏问题，研究者发现，控制植物衰老激素乙烯合成的酶基因，是导致植物衰老的重要基因，如果能够利用基因工程的方法抑制这个基因的表达，那么衰老激素乙烯的生物合成就会得到控制，番茄也就不会容易变软和腐烂了。
美国、中国等国家的多位科学家经过努力，已培育出了这样的番茄新品种，这种番茄抗衰老，抗软化，耐贮藏，能长途运输，可减少加工生产及运输中的浪费。
动物性转基因食品也有很多种类，比如在牛体内转入了人的基因，牛长大后产生的牛乳中含有基因药物，提取后可用于人类病症的治疗。在猪的基因组中转入人的生长素基因，猪的生长速度增加了一倍，猪肉质量大大提高，现在这样的猪肉已在澳大利亚被请上了餐桌。
转基因食品是利用新技术创造的产品，也是一种新生事物，人们自然对食用转基因食品的安全性有疑问。
其实，最早公开提出这个问题的人是英国的阿伯丁罗特研究所的普庇泰教授，前年他在研究中发现，幼鼠食用转基因土豆后，会使内脏和免疫系统受损。
这引起了科学界的极大关注。随即英国皇家学会对这份报告进行了审查，于去年五月宣布此项研究充满漏洞。
但也是在去年，英国的权威科学杂志《自然》刊登了美国康乃尔大学教授约翰·罗西的一篇论文，指出蝴蝶幼虫等田间益虫吃了撒有某种转基因玉米花粉的菜叶后会发育不良，死亡率特别高，目前也有一些证据指出转基因食品潜在的危险。
但更多的科学家的试验表明转基因食品是安全的，赞同这个观点的科学家认为任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验，国家和政府有相关的法律法规进行约束，而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。另外，传统的作物在种植的时候农民会使用农药来保证质量，而有些抗病虫的转基因食品无需喷洒农药。还有，一种食品会不会造成中毒主要是看它在人体内有没有受体和能不能被代谢掉，转化的基因是经过筛选的、作用明确的，所以转基因成分不会在人体内积累，也就不会有害。
“据我所知，这项技术是世界顶级课题，你们研究中心也具备了这样的能力吗？”虽然觉得这么问似乎是有些不礼貌，但梓琪还是对此表示了相当程度的怀疑。
范无病笑了起来，“虽然我们起步比较晚，但是这边儿从三年前就开始进行相关项目的研究了，目前也取得了一些成就。”
范氏投资集团针对转基因项目的研究，主要是从两个方面开展的，一个就是范无病本身对转基因食品的安全性能不是很信任，另外一个，就是虽然种植基地这边儿是以生产绿色天然食品为主的，但是范无病也考虑到一旦国家立法对转基因食品放开口子，那么自己这边儿也是要有相应的技术的。
对于转基因粮食的科学论证，从八十年代开始就在国外纠缠不清，大量科学证明转基因粮食确实对人体有害，而且具有使人致癌的物质，因为农作物基因改变的后果并不能控制，最早起先与奶牛，在美国兴起了转基因牛奶，所谓的转基因奶牛就是往奶牛里注射激素，而注射激素后的奶牛能提高产奶量，产奶量大概能提高百分之三十，但是奶牛的寿命平均也会减少两年，而且奶牛频发患有乳腺癌等病状。
这种转基因奶牛由美国孟山都公司发明的，孟山都公司一般中国人似乎不大清楚，当年在越战争间，美国军队为了打击丛林游击队，天天撒播毒药，造成了大片森林死亡，而这个药就是孟山都公司开发的，其实这个药就是除草剂，叫作橘剂。
橘剂的危害和影响非常深远，几十年中那些地方都是寸草不生。
孟山都公司也是个老牌公司，与杜邦、陶氏化学齐名的，而扶持转基因科技的基金会就是洛克菲勒旗下的一家基金会，参与研发的机构就包括孟山都、杜邦、陶氏化学等，孟山都此时已经在中国成立了合资企业，畅销全国的棉花种新棉33B就是这个公司合作开发研制的。
孟山都现在的主要目标就是要控制中国的制种企业，连印度最大的杂交种子公司也都与孟山都合资了。至于杜邦公司就不用多做介绍，地球人都知道，杜邦旗下的先锋种业公司很多人就未必知道了，先锋种业的种子是玉米种子行业的领导者，东北是我国最大的产粮基地，而整个东北市场当中，先锋种业的玉米种占了一半以上的市场份额，东北的农民为了买美国种子都要先给公司交预付款，并且是天价，高于国内种子售价十几倍。
之所以会有这么大的差距，就是因为先锋种业的种子产出的玉米产量比平均水平要高个百分二三十不说，成活率基本上是百分之一百。
国内的玉米种子需要三到四粒种子种一个窝，而美国人的一粒种子种一个窝就行了，提高了产量、也提高了效率，抗病、抗涝、抗旱效果也都很好，之所以会有这样的优势，就是因为这个神奇的种子是转基因玉米种子。
有业内专家说美国的这个品种的母本来自中国，这并非不可能，因为在很早以前美国先锋公司来中国视察，在飞机场边随手摘取了几枚中国野生的大豆，中国野生大豆的纯度是世界最高的，这个大豆拿回去后他们就靠着这个样本，在改变其基因培育出来新的品种，其高出油量、高抗病的特征迅速征服了世界市场，美国的大豆出口占整个粮食出口的百分之三十七，而中国是全世界第二大大豆进口国，这种大豆也是其公司推出的转基因大豆，中国的东西被美国拿去改良一下，再利用政府的高额补贴，拿到中国来倾销，相比之下中国的大豆不但价格高，质量也不好，根本就不是美国大豆的对手。
目前国内的很多种子公司，因为面临着生存危机，竞争力无法与外国种子公司对抗，因此纷纷与西方列强合资经营，中国的种子公司没有先进技术，实际控制权在国外企业手里，也就是说我们吃到的大部分粮食，吃到的大部分油料，实际上都是美国人在控制着的，因此也有人�