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也真的是无话可说,要说对这个栏目,大伙可以说是像对待自己的眼珠子一样对待它,自开播以来,介绍过私房菜,官府菜,请丸九的大厨来教过日本料理,顶级西餐店的老板现场表演法国大餐的厨艺,天香楼的杭菜,红厨的台湾风味,栏目组的人可谓使出了浑身解数,甚至听闻全球仅有的四十位米其林三星厨师之一的意大利主厨斯切利雅路过本地,也被请上节目,向观众展现世界厨王和顶级盛宴的风采,要知道斯切利雅先生曾任世界船王奥西斯的行政总厨及李嘉诚家族的总厨。但所有这一切,都没有挡住下滑的收视率,就像不可能阻挡的泥石流一样。“饮食天地”终于跌破冰点,将被残酷的市场经济扫地出门。
又抽了好一会子烟,有人打破沉默说,这收视率可太不可靠了。
以往只要是此言一出,便招来一片牢骚声,也算是让大家泄泄无名火,但是这一回,还是没有人说话。
女编导掐灭烟头,很爷们儿的说了一句,别提那些没用的,还是在我们自己身上找找原因吧。不过她说完这话,忍不住扫了两眼本栏目主持人叶丛碧,当然大伙也跟着她多扫了叶丛碧两眼,毕竟幕后工作人员一大堆,可出镜的就她一个人啊。
一直支着下巴发呆的叶丛碧似乎意识到了这一点,她环视一圈后,翻了个白眼道:“你们干吗都看着我呀?”
女编导道:“也不是冲你,可我就纳了闷了,丛碧,跟你一块进台里的美女主持人,比你漂亮的,不如你的,怎么都火了,单单把你给剩下了?”
不提这一壶还好,提了那算是踩了丛碧的尾巴,丛碧一直觉得自己的漂亮中有一种端庄,天生是当女主播,报整点新闻的,现在成了边角料,塞在饮食栏目差不多就快给拖死了,心里本来就不痛快,还这样无端地招人埋怨,立刻沉下一张脸道:“你什么意思啊?!”
女编导道:“我也没什么意思。”
叶丛碧道:“那你就别说这些不咸不淡的话,我容易吗我?就差没穿着三点式炒菜了。”
眼瞅着两个人就快锵锵起来了,有人出来解围道:“丛碧,你不是本命年吧?”
丛碧恨道:“你是不是还想问我穿没穿红短裤?”
那人惊道:“你真是本命年啊,怪不得我们跟着你一块犯太岁呢。”
丛碧拍案而起道:“我今年二十六了,我本得着吗?!你才是本命年呢,你们全家都是本命年。”
众人算是笑起来,化解了暂时的不愉快。这时有人提议说,“都市写真”栏目有一个幕后,花点子特别多,无论什么栏目只要经他一策划,就跟股市里的金手指一样,马上止跌回升,他去都市写真组之前,写真组的收视率在倒数第二,差不多也是癌症晚期了,可是现在,玩了一个漂亮的龟兔赛跑。
女编导说,这个幕后叫什么名字呢?好几个人一块说叫净墨。女编导说,怎么是一个和尚的名字呢?众人不知,也有人说,要不人家是高人呢。女编导又说,这人好合作吗?咱栏目没广告,也就没什么钱,人家肯来帮忙吗?
有一个知情人忙说,净墨这个人很好合作,只要请他吃一次酸菜鱼,再叫一瓶广东的九江双蒸。他喝好了,话就多了,咱们也就把他给策划了。
丛碧初次见到净墨时,忍不住笑起来,净墨说你笑什么?丛碧不说话,净墨道,是不是笑我拿根梭标,身上插满野鸡毛就成印第安人了?丛碧笑得弯下腰去,还不忘一个劲儿地点头。净墨的确是长得黑黑壮壮的,五官生得老实,却又梳一个马尾,所以不像艺术家倒像一个土著。净墨一本正经道,丛碧你记住,我是色魔,专吃窝边草,知道为什么吗?丛碧笑道,为什么?净墨道,因为我不是兔子啊。逗得丛碧前仰后合乐开了怀。
不过拿到改版后的栏目文案,丛碧就笑不起来了。
丛碧找到净墨,兴师问罪道:“我到底还是不是美女?”
净墨道:“百分之百。”
丛碧嚷嚷道:“你还说是为我度身定做的文案,什么我是‘葱花’,你是‘肉末’,我们一块给观众主持的是饮食新栏目‘边吃边笑’,这是什么玩意儿啊,还不如直接把我硫酸毁容算了,我这么混,几时能混成女主播?!”
净墨一点不气道:“你听我慢慢跟你说嘛,先说咱们俩的配对是如今最时髦的美女配野兽,再说这个时代的大趋势是没有权威,只有娱乐,如果乐不起来,怎么可能有市场和观众?而且事实证明你们的‘饮食天地’介绍过天九翅,佛跳墙,就差没介绍满汉全席了,可惜离老百姓太远,够不着,当然没有收视率了。咱们就介绍一些家常菜,再说一些有关联的笑话,岂不是人气急升?!”
丛碧呸道:“还说你是才华盖世,在我看来不过是猪脑子,我问你,醋溜辣子白,西红柿炒鸡蛋,这种东西还用我们教观众吗?傻子才看。”
净墨正待循循善诱,丛碧突然呜的一声哭了出来,转身跑掉了。
丛碧的感伤不是没有原因的,丛碧生长在一个单亲家庭,在她三岁的时候父母离异,从此她就没有见过父亲。好在母亲的性格单纯开朗而且没有心计,所以丛碧也不觉得自己的童年有什么阴影。丛碧的母亲叶妈妈在群众艺术馆工作,她总是强调自己曾经是当红歌星,节目被春节联欢晚会刷下来过,又说差点演某艺术片的女主角,但其实她是当年给当红歌星暖场子的无名歌手。叶妈妈的虚荣心一直保持到今天,根本不承认自己已经脱离了娱乐圈,韩星车仁表来大陆拍戏时,叶妈妈把头发吹得老高去接机,在年轻的粉丝中间摇着小旗子,她也不觉得有什么不妥。
可是叶妈妈也有务实的一面,比如她烫头发,包上冷烫精她就坚持要烫得久一点,美发师说烫了跟没烫一样才是境界。叶妈妈就觉得这是什么境界?不就是骗钱嘛。所以她的头发由于烫得狠,就自动发黄也不用染了。
还有一次,叶妈妈跟好友们去吃片皮鸭,一吃三十八元,两吃六十八元,后来才知道一吃就是一盘皮,叶妈妈说这就是片鸭皮,哪里是片皮鸭。事情闹到消委会,还是有主持公道的地方,人家叫饭馆赔叶妈妈一只没皮的鸭子,因为皮已经被她跟老姐妹吃过一次了。叶妈妈很得意,等着丛碧回家来炒鸭丝大豆芽,因为丛碧炒菜的水平比妈妈高,随便什么菜,只要她纤手一动就是好吃。
叶妈妈是个大嘴巴,尤其占了便宜喜欢到处去讲。讲就讲,丛碧多次嘱咐母亲不要说鸭丝炒大豆芽很香很香这件事,她是美女,美女怎么会做饭呢?都是喝矿泉水,不吃也不饿的花仙子。
当年参加选美,丛碧还真犹豫了好长时间,毕竟穿着三点式走场子也还是考人。可是高中毕业以后,丛碧没有考上大学,除了炒菜五师自通外,学习方面她就笨笨的,只好去电讯公司做了接线生。这样嫁人生子丛碧又有点不甘心。叶妈妈倒是很支持女儿选美,她说万一你选上了,那就是新旧社会两重天,我也可以跟着你享福了。
老实说,最终丛碧去选美,并不是因为妈妈的支持,反而是对妈妈的失望,她看出来如果还想过上好日子,靠妈妈肯定是不行了,只有靠自己把妈妈救出苦海。她们至今还住在白天跟晚上一样黑的简易楼,吃的用的也都得计划经济,额外吃一次馆子就要吃两天清水煮面条。如果妈妈能干一点,有点城府,以她的姿色,就算是嫁人也不至于过这么不体面的日子吧。
叶妈妈说,我不结婚还不是为了你。丛碧拆穿她道,找不到就找不到,什么为了我?你自己信吗?叶妈妈就抱歉地笑笑,说,那倒也是。
后来丛碧得了选美第三名,又留在了电视台工作,本来以为马上就前程似锦了,结果现在这个样子,不生不熟的熬,所谓的好日子就那么不远不近地向她招手,可是又看得见,够不着,你说她能不伤心吗?
丛碧在洗手间里哭了好一会儿,出来以后她就变得坚强了,那就是刀架在脖子上也不能自毁形象。
女编导带领饮食栏目组的人轮番给叶丛碧做工作,希望她以大局为重,牺牲形象打救整个团队,丛碧高低不肯,坚持要改新的策划文案。女编导只好去找净墨商量,净墨说我去找她谈谈,果然,不知他们俩怎么谈的,叶丛碧就答应出镜了。女编导问净墨,你是怎么跟她说的?净墨道,我说三期“边吃边笑”做完,反正栏目也死了,我保荐你当“都市写真”的女主持,那还不是一夜成名。女编导说,她是收视毒药,“都市写真”难道还真的会要她不成?净墨道,那时你们都已经红了,还不知有多少美女主持人来投奔你呢,她又怎舍得离开呢?女编导撇了撇嘴,算是不以为然。
就这样,丛碧抱着上断头台的心情上了新饮食栏目,当她在化妆镜里看见自己的冻伤妆,鼻翼旁边不仅有两抹红,还有几颗芝麻大小的雀斑,穿着莫名其妙的绿衣服,远看近看都像一棵菜,心里早把净墨恨死了,只因还有“都市写真”的事吊着一口气,否则真懒得跟他再说一句话。
新改版的饮食栏目第一期推出的是秘制猪肚包鸡,就是将整只鸡塞进原只猪肚里,加入胡椒等配料煲制,这时“葱花”和“肉末”齐齐作神秘状,报告观众一个绝密配料,那就是一种叫辣桑根的中药,中药铺里有的卖,它不仅能够暖胃、驱寒、祛风、护肝补肾,还可以带出猪肚和鸡的香味。终于两个人把这道菜炮制出来,色香味俱全很是诱人,取材又十分普通。接着,“肉末”又说了一些酒桌上的笑话,整个节目的风格是轻松搞笑的。
后来他们又推出了糍粑辣子鸡和赛螃蟹,都是家常菜但却有秘诀,当然也有笑话作配料,两个人的配合也更加默契。
不过也真是奇怪,“边吃边笑”播完三期之后,收视率就开始缓慢地回升。
渐渐的,就有饭馆主动打电话跟栏目联系,希望介绍自己的菜式;接着又有鸡精、不粘锅、抽油烟机等厂家要求做贴片广告;后来新川川大酒楼还请叶丛碧做了他们“鱼香肉丝”的形象代言人。
对此丛碧心里是一百个不愿意,她曾经梦想过的代言广告,都是些奢侈极品,像名表,名车,高级时装什么的,然后自己做出内心坍塌的超酷表情,因为越是高级的品牌,代言者的表情就越冷漠越堕落,这是常识,也是她梦寐以求的愿望。可是她现在一脸幸福地被制成特大灯箱,挂在酒楼最显眼的地方,广告主打语是:劲辣劲香就是我。不用看就知道是小市民最爱的街坊菜。搞得街上有人见了丛碧就直接叫她“鱼香肉丝”,还有人请丛碧签名,丛碧不知该签自己的名字还是菜名,或者直接签上“葱花”。
总之她虽然火了,但还是觉得自己被活活毁了。
所以不管她在录制节目的时候笑容有多灿烂,只要灯光一熄,女编导说一句收工,丛碧就不会再给净墨一个好脸。
四
有一天,叶丛碧在超市买东西,被一大堆阿妈阿婶团团围住,争相跟她合影留念,超市服务员也隔在外围看热闹。结果不仅挤塌了罐装啤酒塔,连泰国稻香米上也站着人,场面一度十分混乱,保安举着棍子冲过来维持秩序,几方面的人争执起来。正好也来买东西的净墨急忙挤上前去,拉着丛碧突出重围。
跑出超市以后,又穿到一个巷子里,才算是安全地带。丛碧见净墨还牵着自己的手,迫不及待地急忙甩开,然后扭头就走。
净墨冲她叫道:“你还没谢我呢。”
丛碧头都不回,照走。
净墨气不过,忍不住跑过去拉住她的一条胳膊道:“你怎么回事啊你,我救了你们栏目也救了你,凭什么鼻子不是鼻子脸不是脸的?我告诉你我忍你好久了!”
丛碧再一次甩掉净墨的手,冷笑道:“你救了我?我真被你害死了。不如这个饮食栏目死硬了,我倒熬出头了。”
净墨道:“那也是现在,以前你是扫帚星,哪个栏目会要你?!”
丛碧气道:“你的嘴巴是粪坑吗?就算是粪坑早上起来也该刷刷。谁是扫帚星?!我就是碰到你了,算我倒霉。”
净墨道:“那你想怎样?告诉你,不是我因陋就简的成全你,你哪会有今天?!你以为你能成吴小莉啊?你以为伯爵满天星会找你代言啊?下辈子吧。”说完这话,净墨气呼呼地走了。
丛碧的脸色刹白,她脑子一热,拿起手上的提包追过去拍在净墨背上,又把他大力一推,净墨没有提防,一头扑倒在巷子边的垃圾车上。丛碧先是一愣,接着十分解恨地哈哈大笑,又笑得弯下腰去。
新川川大酒楼的老板叫胡川,个子矮矮的但很结实,剃一个板寸,喜欢昂着头走路,一脸吃不完用不完的样子。胡川不仅有老婆,还有两个孩子,其中一个儿子是花钱买的超生指标,胡川的熟人都管他叫花川,因为他到处追女孩子,而且还是大张旗鼓地追,据说是他的老婆怕他,只要是不离婚,给家用,他爱干什么随他去。所以在胡川的心目中,钱是能摆平一切的。
“边吃边笑”栏目火了以后,胡川也看了两眼,但见叶丛碧只是一个笑星,根本没把她放在心上。后来丛碧和净墨到新川川酒楼的厨房去做新川菜的功课,向大厨请教绝技,那天丛碧穿一件白T恤,配牛仔裤,几乎没有妆容,但看上去皮肤白细水嫩,个子高挑,腰细但胸脯丰满呼之欲出。被胡川无意间撞到,当即惊为天人,立刻对她展开了追求攻势。
一开始还是说公事,拍广告什么的,后来,胡川就约丛碧出来吃饭,不仅派他的凌志去接,车上还放了一大把蓝色妖姬,香气扑鼻。然而叶丛碧并不给他面子,推说嗓子不好,从来不吃川菜。
胡川有些闷火,心想你一个小丫头片子见过多少钱?不信你不见钱眼开,于是亲自跑到卡地亚的专卖店,不仅买了一个经典手提包,还买了一款红星和名模刚刚兴戴的腕表,个头挺大。他说,这是最时兴的吗?专卖店的小姐矜持地点点头。他又说,真的好看吗?专卖店的小姐说,坤表早就过时了,这款表不仅有品牌的魅力,也更能衬托出美女纤细的手臂,是最时尚的了。
这些东西还是被叶丛碧退了回来。
胡川这下子可真较上劲了,他辗转请出叶妈妈在一家上品位的潮菜馆吃了燕鲍翅,并许愿说只要丛碧答应跟他交个朋友,就是普通朋友,他也在市中心给她买一套三房两厅,面积不低于一百二十平米。不光房主写叶丛碧的名字,而且付款方式一次过,不搞按揭什么的以示他的诚意。
后来叶妈妈叹着气劝女儿道,难得人家这么看得起咱们。丛碧道,谁要他看得起?!叶妈妈道,你也真是气盛,现在这个时代,谁见了有钱人不先巴住?再说我也想住好房子了。丛碧道,你相信交个普通朋友就能住上好房子这种事吗?
叶妈妈自知理亏,也就不再说话了。丛碧心想,你一个全身上下都是酱油味的小老板,别说有家有口,日子过得好好的,就是离了婚,孩子赶得远远的,再买一个大别墅,我也不会嫁你。我还跟吃分不开了呢。一天到晚吃吃吃的,别说享不享福的事,先就烦死了。她想她这辈子,肯定要嫁有钱人,但决不跟吃沾边儿。
不过这件事,倒是让净墨对叶丛碧刮目相看,因为净墨觉得当今的女孩子都是拜金的,这也不怪她们,的确没有钱是寸步难行,也让人看不起。台里的女主持有一个算一个,哪个不想一跃豪门?在找不到门之前,吃吃饭,收收礼,没有一个跟钱过不去的。所以丛碧的举动令净墨甚感奇怪,他特别想知道丛碧是怎么想的。
一天在化妆间,净墨故意对丛碧说道:学普通人吧,送上门来的肥肉,不吃白不吃。丛碧白了他一眼,没有说话。净墨又道,是不是你有什么策略,要把他的财产再榨一些出来?丛碧还是没理他。净墨干脆直截了当道,你干吗不当新川川大酒楼的第二老板娘啊?我听说它的占地面积,加上全国各地的分店,资产评估有上千万呢。丛碧急了,终于脸一黑道,如果我是你妹妹,你也这么说话吗?
丛碧起身就走,还带倒了一张椅子。
啪的一声响,净墨也觉得自己的心里咯噔了一下,他有点喜欢这个女孩子了。
晚上录完节目之后,净墨说:亲妹妹,我请你吃宵夜吧。丛碧道,吃什么?我可不吃酸菜鱼,都是油。净墨道,你说吃什么就吃什么。丛碧道,那就去吃豆浆大王吧,我想吃小笼包了。
两个人出了演播大楼,来到大门口时,看见胡川的车停在那里等人,见到丛碧,胡川亲自下车打招呼,他说,叶小姐,听说你很喜欢旅游,我打算请你去迪拜,那里有金子打造的酒店,景色又好,是天上人间。丛碧道,谢谢你,我哪儿也不去,我得守着我男朋友。说完夸张地挎起净墨的胳膊,转身离去。
背后有人盯着,净墨走得不自在,差不多要顺拐了。丛碧小声道,你能不能给我长点面子,真是稀泥巴糊不上壁。净墨也小声道,你以为我为他?我简直就是为你,原来你在等我说爱你。丛碧道,少放屁,不过让他死了这份心。净墨道,我倒真觉得咱俩挺合适。丛碧根本不拿他的话当话,兀自叹道,真不知道要亲多少只青蛙,才能变出一个王子来?净墨道,你亲我一下,愿望立马就实现了,不信你试试。丛碧笑道,你这人真是要多讨厌有多讨厌。
其实,净墨也不是一只菜鸟,他曾经有过一段短暂的婚姻。那时他在国外读书,人也还单纯。有一个相貌平平的女孩子向他示好,而他们学校的大陆留学生也不多,两个人同祖同宗同声同气,很快就走得近了。净墨是一个散淡的人,他也不觉得同居就是犯了天条,但是那个女孩子不肯,还是去做了登记。
时间一长,终于发现两个人是不适合在一起的。因为女孩子太好强,也太刻板,每天悬梁刺骨的要拼学位,如果还剩一点时间那就去图书馆,的确是一个积极向上的人。可是净墨晚上不睡,白天不起,除了上课的时间以外,最喜欢泡吧,坐露天咖啡馆,实在没地方去到中