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唐朝小厨娘-第38章

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    说话间,桃子切丁、香橙榨汁、枇杷切丝、甜瓜切丁、荔枝切片、葡萄去皮去籽、西瓜榨汁、石榴留籽、樱桃备用。所有一干案板上的水果,悉数被沈小西和众位御厨处理得犹如一件件精美的宝石饰品,在幽幽的发着甜腻腻的诱人的光芒。

    “小西姑娘,这样就可以了吗?”一个御厨询问。

    “别急,主角这就登场啦!”沈小西卷起宽大的衣袖,抄起手里的片刀和跺刀,站到了那块寒气逼人的冰块前。

    只听得“噌噌噌”、“唰唰唰”、“哗哗哗”几声脆响,刚才还整块寒光的大冰,顷刻间变成了一粒粒的莹莹的小冰晶,似揉碎的水晶一般,聚集在刚才装冰的木盆里,甚是璀璨。

    “哇!”在场所有的御厨,真是见识到了什么是刀神,那两把菜刀,在沈小西的手中,根本感觉不到铁艺的重量,似是两把毛笔,在沈小西的手下耍得轻盈飘荡、呼呼生风。手气刀落,冰块片片变颗粒,甚是潇洒!

    再看沈小西的双手,依然白皙粉嫩,丝毫没有冰块冻伤的红肿,真是厨界一仙啊!

    “好吃又好看的水果沙冰这就来喽!”沈小西高兴得自己先吆喝了一句。

    麻利的找来若干洁白如玉的白瓷小碗,把冰晶快速的盛置碗中,依次的浇入各种炸好的水果汁,再淋上各式各色的水果,最后再放上樱桃做装饰。

    瞬间,一碗碗诱人的水果沙冰,这就大功告成了。

    有西瓜桃子沙冰,美其名曰——甜蜜心情。

    香橙枇杷沙冰,美其名曰——阳光灿烂。

    西瓜甜瓜沙冰,美其名曰——双瓜脆。

    西瓜荔枝葡萄沙冰,美其名曰——水晶之恋。

    西瓜石榴沙冰,美其名曰——含羞。

    真是美轮美奂,看得人真不忍动口,只想将这一碗碗艺术品珍藏怀中啊!

    “德公公,我这好了,麻烦您了!”沈小西擦了擦手,到门口喊来德公公,示意德公公将这些做好的水果沙冰,一一进献去御书房。

    “小西姑娘,您不一起去吗?”德公公招呼来几个小太监,快步传送着水果沙冰。

    “这个,我有些事情要处理,随后就到!”沈小西咽了口口水,打发德公公先走了。

    “快来快啦,再不吃就化了!”沈小西见德公公刚出门,赶忙招呼过身边刚才帮忙的御厨们。

    御厨们原地待命,站着不敢动。

    “还愣着干吗?再不吃可就真化了哈!我先开动了,可馋死我了!”沈小西一边招呼御厨,一边自己挑了杯留下的双瓜脆,大口大口的贪婪的吃着,感受着丝丝冰凉中的西瓜甘甜和甜瓜爽脆。

    “太好吃了!真解暑!”沈小西自己称赞着。

    见沈小西吃得如此过瘾,那些围观的御厨也纷纷把持不住了,反正李世民在御书房呢,这里又没别人,大家都是自己人,谁也不会说出去的。再说了,这么难得的冰块,这么精美的食物,送到嘴边哪有不吃的道理,吃!

    一干御厨顾不得擦拭头上的汗水,纷纷学着沈小西的样子,端起了沈小西偷偷留下的各色美味沙冰,哇哦!真是冰凉舒爽!甜到心底了!水果的鲜甜配着冰晶的爽口,每个人的嘴巴里、舌头上、毛孔里都在跳舞,什么叫大热天吃冰棍儿,什么叫爽——这么大热的天气,吃上这样一碗水果沙冰,真是人生一大幸事啊!

    “小西姑娘,这真是我们一生中吃过最好吃的东西了!”一个御厨砸吧着嘴,称赞道。

    “瞧瞧,这就把你们给收买了,要是让你们吃上冰激凌,那还不得把你们美上天了!”沈小西心中暗自得意。

    “好吃吧?呐,过程你们也看到了,我敢打赌,陛下吃了一定喜欢,下次你们就如法炮制,管饱他老人家开心!”沈小西放下碗,拍着手说,一时得意的有些忘了形。

    “哦,不能再和你们说了,我得赶紧去御书房了,回头再让陛下等急了,再发现我事先偷吃,那就不好玩了。我走了哈,各位大哥,慢慢享用哦!”沈小西整理了一下衣裙,蹦蹦跳跳的朝御书房走去了。

    留下御厨们,继续在御膳房里尽情的享用沙冰的美味。

    此刻,御书房中就啧啧声四起,德公公真是个体贴入微的好太监,按照在场每个人的品性,分发了沈小西的水果沙冰,精妙绝伦的冰凉甜品,配着每个人的性子,真是绝配!

    自然德公公端给李世民的是“甜蜜心情”,李世民可是第一次吃这冰制的甜品,西瓜汁和冰晶的完美结合,配上桃子丁甜脆的口感,甚是“心情甜蜜”啊!

    李世民沉醉在水果沙冰的美味中,品相好、寓意好!估计也只有沈小西这个小厨仙可以达到如此高深的境界了吧。

    太子爷吃的那碗唤做“阳光灿烂”,和太子爷那直爽的性子真是绝配。不过这会儿,太子爷可没工夫细品这水果沙冰的名称,而是沉浸在香橙枇杷的冰凉美味中,久久不能自拔了。

    李泰拿到的自然是那款“水晶之恋”,德公公是明眼人,虽然看得出太子爷喜欢沈小西,可德公公却偏偏把“阳光灿烂”给了太子爷。

    而“水晶之恋”嘛,自然是留给减肥成功,脱胎换骨的李泰喽!谁都看得出,他现在明着在追求沈小西。

    太子爷有太子妃,又有大权在握,大概平日里张扬傲慢惯了,没少得罪人吧,谁让李世民那么信任他!

    倒是李泰,原本胖胖的,又敦厚纯孝,追求的是闲云野鹤的生活,自是让人倍感亲近,而今又减肥成功,更显英俊逸仙的本色,索性德公公便稍稍使了个手段,帮了李泰一个小忙,只让李泰一人品尝了“水晶之恋”,大概也就只有李泰能明白沈小西此甜品的用意吧。

    “哎?小西呢?怎么没见这丫头跟来?”李世民吃完了沙冰,猛然记起了做沙冰的沈小西。

贞观十一年 第九十九章 给马穿鞋

    第九十九章 给马穿鞋

    “陛下,我在这呢!”沈小西刚赶到御书房门口,就听见李世民在念叨自己,拍了拍小胸脯,定了定神,心中暗道:“还好,我赶上了!”

    “小西,你去哪了?刚才大家吃着你做的冰品,真夸赞你呢!”李泰给沈小西使了个眼色,边说边把小西拉了进来。

    “哦,我收拾了一下,所以……”没等沈小西说完,李泰就已经把沈小西拉到了李世民的面前。

    “小西,你这丫头心思甚是巧妙,竟能想到用冰来烹制,真是让朕开了眼界!”李世民眯着眼睛笑道,脸上留露出满意的神情,刚才的暑热,仿佛瞬间烟消云散了。

    此刻的御书房,到处弥漫着冰凉的甜气。

    “小西,辛苦了半天,快来消消暑,父皇特意让我们给你留了一碗‘含羞’呢!”太子爷捧着一碗西瓜石榴沙冰,笑嘻嘻的向沈小西走来。

    “哈?还给我留了?早知道我就不在御膳房偷吃了,这李世民真是讲究、够义气,难怪历史上口碑那么好!”沈小西接过太子爷送来的水果沙冰暗暗发笑。

    “多谢陛下面恤,那小西就恭敬不如从命喽!”沈小西说完,毫不客气的大吃特吃起来,说实在的,这么热的天气,别说是吃两碗沙冰了,就是冲个凉水澡,也不足为过。

    …………

    自从那日沈小西皇宫大展身手,为李世民献上了美味清凉的水果沙冰,从唐代开始,先是从皇宫,再到市井街头,人们的饮食文化上竟然多了一位解暑降温的冰品,受欢迎程度不亚于现在的冰淇淋和雪糕。

    有时,沈小西自己都不敢相信,也许没有我沈小西,也会有其他的人,把这冰块带入饮食文化吧,历史上是有记载,唐代有食冰的记录,可究竟是谁真正发明了这冰品?难道我竟这样被记入了历史?

    一晃,炎热的夏天在沈小西的沙冰中甜美的度过了。可是,闲暇的日子总是很短暂,最近太宗皇帝李世民最近很是头疼。

    东突厥不断的进犯大唐的边境,边境的百姓苦不堪言。

    李世民当机立断,派了兵马前去肃清边境,无奈兵部的折子还是一封加一封的递了上来。

    面对兵部不断上报的奏折,李世民着急上火,心系百姓,问站在身边的魏征道:“魏卿家,兵部李尚书和户部顾尚书的折子,你怎么看的?”

    魏征叹了口气道:“李尚书所言不错,兵部每年用废的马匹就有上万匹,如果不能及时补充新的战马的话,我大唐的铮铮铁骑就会难有用武之地了。近几年来,我大唐军士们无不刻苦训练,因而造成战马的损伤。这些战马十之六七都是因此马蹄磨损过度造成的,难以再用。战马补充,势在必行啊!”

    李世民放下茶杯问道:“魏卿家,你的意思是劝朕同意李尚书所奏了?”

    魏征苦笑道:“陛下,也不尽然。李尚书开口就是银钱五万贯。这么大的数目确实也是难为户部了。”

    李世民叹了口气,道:“还是我大唐不够富庶啊。一边要钱,一边没有,两边还都有道理,真叫朕为难,不是如何是好啊。”

    君臣两人一时愁眉苦脸,相互摇头。

    便在此时,有太监通报:“启禀陛下,沈小西求见!”

    “咦,小西,她来的正好,朕的小福星来了!快,快传她进来见朕。”李世民一听沈小西到来,立时来了精神。

    魏征一见之下,边躬身向李世民道:“陛下,小西姑娘来此,想必是有要事。那微臣就不打扰了,这就先行告退了。”

    李世民哈哈大笑:“魏卿家,你别着急离开。小西是朕特地命人叫进宫来的,让她给咱们办一件天大的事情。”

    魏征一怔:“陛下,什么天大的事情?”

    李世民抚了抚肚子,叹道:“这几日政务甚是繁忙,累得朕有些茶饭不思。那几位御厨的手艺,朕也着实有些厌倦了,所以特地命小西进宫,给朕好好做上一些吃食。正好你也在,就陪着朕一道用膳吧。”

    魏征闻言也会心一笑:“食为天,食为天。小西姑娘进宫,果然是为了天大的事情!既然如此,微臣就谢主隆恩了。”

    话音刚落,沈小西便走了进来,身上穿着一件水玉色的衣裙,让人看上去觉得清新可爱,刚才李世民还着急上火的,看到沈小西,心情立刻就好转起来了。

    沈小西当先给李世民行了个大礼,接着又向魏征也行礼问好。

    魏征侧身让过,口中打趣道:“小西姑娘,你如今的身份可是今非昔比,乃是皇亲国戚、天潢贵胄了,微臣也受不得你的礼喽。”

    沈小西一怔:“我什么时候成皇亲国戚了?”

    魏征道:“陛下不是要封你为土豆公主了吗?名号虽然有些不雅,但身份确实真的尊贵!”

    土豆公主?!当初我没有答应啊,我也没有要什么土豆公主府啊!这个魏征,真是哪壶不开提哪壶,都过去这么久的事情了,还记得!

    沈小西恨恨看着李世民,对着魏征装作大怒道:“魏大人,今日中午的午膳,没有你的份了!”

    李世民闻言哈哈大笑。

    这时沈小西好奇道:“陛下,小西刚才进来的时候,见你和魏大人愁色满面的,莫不是有什么心事,能不能说出来与小西听听,说不定消息能帮上些忙呢。”

    李世民一听,心道也对,沈小西这个古灵精怪向来鬼点子最多,说不定能给朕真的想出些办法也说不定,当下便把刚才与魏征所说的情况,又一五一十的讲与沈小西听。

    魏征在一旁却是面色如常的看着沈小西。在他心中也不指望沈小西能给他们想出些什么好办法。

    不料,沈小西一听李世民描述,微笑道:“我以为是什么事情呢,让陛下和魏大人如此着急上火,这个事情,我有解决马蹄磨损的办法。”

    李世民一愣,刚才只是随口一说,却是想不到沈小西还真的想出办法了。

    魏征却在旁边紧张的看着沈小西,正色道:“小西姑娘,这可不是小事,马蹄磨损一则会造成大量财物靡费,二则可能影响我大唐骑军的战力,这可不是开玩笑的事情,乃是关乎到我大唐的军政。在陛下面前,你可要想好了再说话!”

    沈小西嘻嘻一笑,道:“魏征大人,还请放心。我沈小西既然说了,自然是有把握的。”

    魏征面上神色异彩连连,道:“既然如此,还请小西姑娘不吝赐教,说来听听你的解决之法。”

    沈小西点了点头,胸口成竹道:“魏大人,你想想看,咱们人为了防止磨脚,都会穿上鞋子。如果是走山路的话,还会穿厚底靴子,防止山石。其实马儿也是一样的,咱们也可以给马儿穿上鞋子,这样不就可以解决马蹄磨损的问题了吗,你说多简单啊。”

    此言一出,李世民哭笑不得,斥道:“胡闹,满口胡说八道。小西啊小西,这就是你给朕出的好主意?!”

    魏征在一旁也是面色有些沉了下来。

    沈小西却是毫无惧色,开口道:“回禀陛下,小西的法子自然是千真万确有效的。在小西的家乡,人们都是用这个法子保护马儿的蹄子的。我所说的鞋子和咱们穿的鞋子是不一样的,自然是另有奇妙之处。”

    李世民来了兴趣,道:“尽然如此,那你且讲来听听。”

    沈小西卖起了关子,道:“陛下,小西说可以,不过有一个要求!”

    李世民笑道:“还敢给朕提要求,你说来听听。”

    沈小西换上一副气鼓鼓兼万分委屈的样子道:“小西请陛下以后切莫再提什么‘土豆公主’的称号了。”

    李世民一愣,随即大笑道:“好,好!只要你能帮朕解决这个难题,朕什么都依你!”

    沈小西嘻嘻道:“陛下可是金口玉言,小西记下了!”说着,沈小西就把后世的马蹄铁的形状、方法给李世民和魏征一一描述起来,详细解释道:“陛下,马儿的蹄子和咱们的脚掌不同,是一种角质,也就是一种没有痛觉、不会感到疼痛的东西。咱们可以用铁打造出我刚才说的马蹄铁,然后让铁匠给马儿们钉上。这样的话,要是磨损就只会磨损马蹄铁了,马儿们就可以一直使用了。”

    魏征闻言想了一想,颌首道:“小西姑娘的话,却是很有些道理的。”

    李世民却是看向沈小西,认真道:“小西,刚才你说你的家乡就是在用这种方法,保护马匹的蹄子,此言当真!”

    沈小西肯定道:“启禀陛下,小西不敢欺骗皇上,说的全部都是实话。”

    李世民闻言甚慰,连声道:“好,好,好!小西啊,你又给朕立了一个大功啊!”

    沈小西微笑不语。

    李世民这时让沈小西坐在御书桌前,把纸笔塞给沈小西,道:“小西,你先把你刚才说的马蹄铁的形状、大小、尺寸,给朕画下来。朕这就命宫里的工匠依照你的图样打造。”

    沈小西点了点头,开始画起来。

贞观十一年 第一百章 小西拉面

    第一百章 小西拉面

    这边,魏征已是差人去叫宫里的工匠了。

    不多时,图纸已经画好,工匠也来了。沈小西把图纸递给工匠,然后把马蹄铁的数据、大小、尺寸,给这个工匠一一解释清楚。

    李世民在一旁嘱咐道:“拿着图纸,速去打造,然后交给兵部的李大人,告诉他用法,让他试用一下,然后速把结果告诉朕。快去,不得有误!”

    工匠连连点头。

    李世民看工匠离去,一时间感觉心中甚是畅快,看着沈小西道:“差点忘记了,朕命你进宫乃是为了一件大事?”

    魏征也在一旁道:“不错,乃是事关人命的天大的事情。”

    沈小西一愣:“什么大事!”

    李世民道:“快,速去御膳房,给朕和魏大人好好烧上几道拿手的菜,朕和魏征大人都已经腹中饥饿多时了,”

    沈小西清脆的答了一声:“小西遵旨!”心里暗暗叫苦:这个李世民,我就知道,叫我来准是为了美食。唉,谁让我沈小西这么巧手呢!但愿史册上可以记上,某年某日,沈小西多次为李世民烹制膳食!

    便在这时,又有通报:“陛下,魏王殿下求见!”

    李世民道:“快传!”

    魏王李泰迅即来到。

    只见李泰一袭白衣,头束玉带,腰垂玉佩,行动间举止极为有度,俨然一个个翩翩美男子。

    魏征还是自李泰减肥后第一次见到,不由大吃一惊。

    李泰见状得意道:“魏大人,本王如今如何?”

    切,这个李泰,刚瘦没几天,就知道臭美了!

    沈小西心里一阵腹诽。

    李世民开口问道:“泰儿,今日前来可有事情!”

    李泰道:“回父皇,儿臣听说父皇宣小西进宫,料来必是让小西展露厨艺。泰儿前些日子食的有些过于清淡,所以特地前来陪父皇一起品尝小西的手艺!”

    沈小西心中叹道,李泰啊李泰,真是哪里有吃的,哪里就有你!

    胖子的形状改变了,胖子的本质却是还在。

    自用过早饭,李世民和魏征二人便一直在这御书房中商议政事。早就饥肠辘辘,眼下小厨娘沈小西就在眼前,于是李世民连忙催着沈小西煮饭。

    沈小西一见两人真是饿了,想了想,脑中忽然灵光一现,道:“启禀陛下,小西今日决定给陛下和魏大人做一道小吃,就是小西家乡的面食——美味拉面。”

    魏王李泰这时在一边大声道:“小西,我,还有我,记得还有本王呢,还有本王呢,多做些啊,本王早已经饿坏了!”

    沈小西白了李泰一眼,没有搭理他,然后扭头去了御膳房。

    御膳房对于小西来说,早已是轻车熟路。御膳房的诸位大厨们也对沈小西早已是熟悉无比。

    最近这段时间,隔三差五的,沈小西就被皇上传进宫中,时不时的做些美食。御膳房这些大厨们倒也不嫉妒。一来沈小西年轻貌美嘴巴甜,见谁都是“师傅、师傅”叫个不停;二来沈小西做菜从不藏私,她那些在唐朝前所未有的烹饪手法,让这些御厨们学得如痴如醉;三来,只要沈小西一出现,他们就能落个清闲,何乐而不为呢。

    “小西姑娘,今天又准备给陛下做些什么好吃的呢?”一个胖胖的御厨
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