按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
【85】菜刀食雕
有的人认为厨师都是胖子，这种说法本身就是错误的，举例而言，十个厨师当中能够有一个是胖子就不错了，因为胖子的负担太大，身体的强壮首先就落了下风，因此，胖人要是想要成为一个好厨师，付出的努力和汗水要比瘦厨师多出来一倍甚至几倍。当然，在长期油烟的熏陶之下，有些瘦人变成了胖子也属于正常的情况了。
梁鸿涛的话让童仁万分的气愤，他在蓝天厨师学院可是霸主级的人物，就算是学校的老师都要给他几分薄面，这要是在蓝天厨师学院，童仁早就对梁鸿涛大打出手，让这个可恶的胖子知道什么才是强者了，但是在这里，他只能忍着，因为打架事件只要发生，不论是世间的挑起人还是参与者都要被处以取消比赛资格的惩罚。
“比赛见，胖子，希望你能坚持到最后，我到时候会让你知道什么才是强者的。”童仁有火不能发，只能冷哼一声转身带人离开。
“走吧！一个傻大个而已。”梁鸿涛对自己的刀功还是非常有自信的，而实际上，梁鸿涛所会的和所擅长的也只有他的刀功而已，要是比厨艺，梁鸿涛来参加比赛那就是自取其辱了。
曲伟和谢晓东听了梁鸿涛的话苦笑着没有说话，童仁的刀功确实很厉害，至少比他们要厉害很多，要不是因为蓝天厨师学院实在是太垃圾了，也许第一的位置就不是厨之星高级烹饪学院来拿了。
刀功比赛的单项以十分为满分，最后计算总成绩，而单项则又要划分为几个非常细的项目，所以，想要拿到第一，就必须所有的刀功项目都非常厉害才可以。
所有比赛人员都按照自己的号码站在了自己的位置上。
天才 （5）
“胖子，我看你有多大的能耐。”嘲讽的话传入了梁鸿涛的耳中，梁鸿涛扭头一看，他左边的比赛台站着的正是童仁。
“还真的是冤家路窄啊！”梁鸿涛心中苦笑道，表面上却装作非常镇定，丢给童仁一个不屑的目光后专心听比赛的主席讲比赛的规则。
第一项比试的切片，其中又分为五个部分，按照菜品的需要，在薄片和厚片之间有五种不同的变化。
随着一声令下，切片的比试正式开始。
梁鸿涛的切片技术是非常娴熟的，可惜，梁鸿涛没有经过系统的训练的缺点显现了出来，毕竟这种比赛要求是非常高的，不是单纯依靠薄片就能够取得好的名次，最重要的，要按照要求去做。
但是梁鸿涛并不知道所谓的要求，他只是从比赛的主席讲的那些要求明白了自己应该做什么——切出五份厚薄不同的菜片来。所以梁鸿涛切出来的是和纸一样薄，甚至是透明的片，然后按照这个为基础，每种增加两倍。
十五分钟以后，第一项比赛宣告结束，各个比赛选手站在自己的位置上，等待评委过来打分，然后再进行下一项的比赛。
“薄片切的不错，但是厚片和中厚片没有，六分。”一个评委仔细的看了看梁鸿涛的切片后点头说道。
梁鸿涛听了这话立刻就不依了，他切的片每一种当中的片的厚度都是相同的，而且他的刀法熟练，什么叫厚片和中厚片没有？
评委有些奇怪的看了看梁鸿涛，就像看到一个门外汉一样，不过还是非常耐心的为梁鸿涛讲解了一下这个比赛的规则。
原来按照规则，切出来的片应该是非常薄的一种，然后是两厘米一直到五厘米，一共五种，但是梁鸿涛最后的片也不过是三厘米，也就是说四厘米和五厘米的片根本就没有切出来，也就是没有完成，当然不能给分了。
梁鸿涛听了评委的解释傻眼了，这种事情他听都没有听过，更不用说按照要求完成比赛了，他这次吃亏完全就是吃亏在了比赛的详细要求上面了，不过吃亏也没有什么可以抱怨的，因为这个比赛的详细项目各个学校都是教过的，谁让梁鸿涛从来都没有去上过课，这种疏忽也只能怪梁鸿涛自己了。
接下来的切丁等等刀功基础比赛，梁鸿涛拿到的分不是四分就是六分，不过梁鸿涛也算是服气了，这种高标准高要求的比赛，并不是他这个没有上过一整天的厨艺课程的人能够掌握的，所以梁鸿涛更多的时候在观察着身边的童仁。
天才 （6）
童仁这个上届个人冠军和上上届个人冠军确实有两把刷子，切菜的频率、速度、准确度都让梁鸿涛有种大开眼界的感觉，单是切丁这种看起来非常简单，而实际操作起来却非常麻烦的刀功基本功，童仁竟然能够用削、斩、抿等多种刀法融入进去，无论是形状和大小，都比梁鸿涛切出来的丁在质量上要高出很多。
梁鸿涛在进行完了所有刀功基本功后，总算明白过来鲁爷爷让自己来参加这种比赛的目的了，一直以来，梁鸿涛认为自己的刀功已经足够撑得上场面了，而实际上，梁鸿涛在参加得这几次比赛，都是凭借运气和刀魂得帮助才得到得胜利，如果梁鸿涛用自己的真正实力去参加比赛的话，就会和现在一样，根本就和真正的高手相差太远，实力的差距，并不是运气能够弥补的。
基本的比赛结束，剩下的就只有食雕这一项了。
最后一项是重点中的重点，食雕这种集合了美术、艺术、技巧、刀功等等的结合体可以说是刀功当中最难的一项，比赛组委会给所有选手的时间也是出奇的长——整整一个小时，对题材没有任何限制，对材料没有任何限制，对作品没有任何限制，只要你能，就没有什么不可能。
因为来参加比赛的厨师都是厨艺学院的学生，因此，刀具都是自带的，当梁鸿涛将自己的羽麟刀和前几场比赛一样放在比赛台上的时候，童仁瞪大了双眼，然后大笑了起来，这一笑，引起了所有人的注意，毕竟这种比赛关系着自己的荣誉和学校的地位以及荣誉，所有人都是万分谨慎的，本来安静的比赛场当中突然传出了如此突兀的笑声，不引起所有人注意才怪呢！
“这位同学，什么事情这么好笑啊？”一位评委走到了童仁身边，然后非常严肃的问道，这种所谓的问话实际上就是在警告童仁要保持比赛场的秩序了。
“老……老师，那个胖子竟然准备用菜刀进行食雕。”童仁笑着指着梁鸿涛对评委说道。
顺着童仁的手指方向，评委看向了梁鸿涛，然后露出了也不知道是笑还是怒的表情。
【86】食雕比赛
“请尊重其他比赛选手，我们的比赛并没有要求用什么样的工具，我们需要的是作品，明白吗？所以，要不你就好好的进行比赛，如果再发出打扰其他同学的噪音，就请你离开比赛现场，并且你这次比赛的得分为零。”评委正色对童仁说道。
“是，我知道了。”童仁连忙点头道，开玩笑，要是被除名了，自己可就等于白来了。
评委对童仁的态度非常的满意，然后转身走了出去。
天才 （7）
“哈哈哈！笑死我了，竟然有人用菜刀进行食雕。”这位评委强憋着笑走到了后台的一个单间当中，然后紧紧的关上房门，对着其他正在休息的评委狂笑起来。
听到这个评委的话，其他正在休息的评委也坐不住了，结果是，梁鸿涛在进行食雕的过程当中，所有的评委都从他面前走过去至少一次。
食雕，是一种艺术，一种用可以食用的材料制造出来的工艺品。在食雕当中，最为重要的是材料，材料的软硬长短，形状都关系着雕刻出来的作品的成败；而处于次要地位的就是工具了，材料越小，食雕的成品就越小，而要表现出食雕作品意境的工具就必须要小，试问一把菜刀如何勾画出一个人的面孔？又如何能够用菜刀将动物的细微之处勾勒出来呢？
因此，用菜刀进行食雕，而没有专用的食雕小刀，这种事情发生在专业的厨艺学生身上，就让这些干了多年厨师职业的评委感觉到万分的好笑。
食雕的材料有很多种，其中细致分为瓜果蔬菜，还有的食雕作品使用的材料是豆腐、面制品等等。
梁鸿涛自学食雕到现在，使用的材料单一的要死，就是他曾经练习切片、切丁等基本刀功使用的萝卜。
萝卜有很多种，但是统一的特征就是萝卜的硬度够，可塑性强，而且萝卜这种材料价格低廉，不存在材料不好找或者是买不起的情况出现，因此，萝卜基本上都是可以拿来作为食雕的材料的。
此刻，梁鸿涛手中拿着一个大白萝卜正在发呆，因为梁鸿涛看着这根大白萝卜就想起自己的第一件食雕作品，当然，如果梁鸿涛真的按照头脑里面所想的东西来进行雕刻，不用评委说，这群正在疯狂进行食雕比赛的学生就能把梁鸿涛打成超级大熊猫和金钱豹的杂交体了。
比赛已经过去了十分钟，梁鸿涛的左手拿着大白萝卜，右手举着菜刀，这个姿势也保持了整整十分钟，边上的童仁已经雕刻出来了一个雏行，那应该是两条威武的龙，用南瓜这种金黄色内肉雕刻出来的龙加上一颗用冬瓜雕刻出来的龙珠，双龙戏珠的作品已经跃然而出。
梁鸿涛想了很久，他想的是这段时间对于食雕的学习过程，食雕并不是单一的雕刻，其中还穿插了镶嵌、细致雕刻、切、削等等刀功技巧，并不是说一根白萝卜就能雕刻出一件非常好的成品，上次梁鸿涛在校际比赛当中雕刻出来的象牙船只是因为切合菜品的意境，在食雕这种以辅助为主的技能上彭白也算是运气好的，可惜，他的好运气就要到此结束了，因为，能够来到这里参加比赛的全都是世界上厨师学院派来的精英学员，并不是单纯的依靠运气就能够取得最后的胜利的。
天才 （8）
梁鸿涛的食雕只练到了单体雕刻的程度，主要原因就是进行食雕的工具，梁鸿涛一直以来都是用他的大菜刀进行食雕的，就算现在给他一把食雕的专用小刀，对梁鸿涛来说，和没有也并没有什么太大的区别。
这根大白萝卜只有成年人手腕的粗细，只有三十厘米长左右，想要和上次一样雕刻出来一个象牙船是非常困难的，长度和粗细都相差太远了。
梁鸿涛看着眼前的这个大白萝卜，脑海中出现了很多他曾经在书上看到过的食雕作品，但是却没有一个是符合这个白萝卜的条件的。
“如果刀魂在这里，他会说什么呢？”梁鸿涛暗想道：“这个卑鄙无耻下流的家伙肯定会说我是笨蛋，哼！如果鲁爷爷在这里的话，恐怕直接就踢我了吧！”
梁鸿涛的脑海中不断浮现出刀魂和鲁爷爷的样貌以及说话的语气，渐渐的，梁鸿涛忘记了身处的环境，忘记了竞争激烈的比赛。在梁鸿涛的脑海当中，浮现出一只白色的，如同一块纯白的，没有任何瑕疵的美玉雕刻而成的龙舟。
刀依旧是那把看起来毫不起眼，和其他的菜刀没有太大区别的羽麟刀，但是，在梁鸿涛的手中，已经不再是一把普通的菜刀了，这是梁鸿涛的思想，这是梁鸿涛的手臂延展，这是梁鸿涛的身体的一部分。
在这种无人无我，整个世界就剩下了这把刀和这个未被雕刻出形状的白萝卜。
刀，如同暴风雨一般快速而稳定的切向了大白萝卜，而大白萝卜则和被暴风雨肆虐的芭蕉叶一般，在梁鸿涛的手中不断的变幻着形态。
“时间到，请各位同学放下刀具。”洪亮的声音被扩音器无限放大，也惊醒了沉浸在雕刻意境当中的梁鸿涛。
“天啊！这是我雕刻出来的吗？”梁鸿涛吃惊的看着自己左手拿着的白萝卜，如果现在这个还可以称之为白萝卜的话。
一艘造型古朴，仿佛白玉雕刻而成，没有任何瑕疵的龙舟出现在彭白的眼前，龙舟的龙首只有一个初步的形状而已，但是却能让人感觉到那栩栩如生、仰天长啸的龙，龙舟弧度非常的美，仿佛一轮月牙一般的船身，虽然只是放在桌子上面，却给人一种游弋在水中的感觉。
“咦？”负责打分的一位评委本来是想看看这位唯一一个用菜刀进行食雕的学生究竟雕刻出来了什么，没有想到竟然看到这艘通体晶莹，仿佛白玉制成的龙舟。
“刀法细腻，构思巧妙，但是只有一个大致的形态，在细微之处只能说有了神韵，却没有一个完整的型，你这个算是上品中的下品，七分。”评委仔细的端详着梁鸿涛的食雕作品，然后评价道。
天才 （9）
梁鸿涛对这样的结果已经没有什么可奇怪的了，放眼其他参加比赛的学生，哪个雕刻出来的不是栩栩如生的东西，就算是用西瓜雕刻出来的食雕作品，都有一种艺术品的感觉。
比赛结果出来了，梁鸿涛所在的这个年龄段当中，彭白的名次直接排到了第一，从后面向前面数的第一名，而校际的总成绩，因为梁鸿涛的拉分，现在只排在了第十七位。
【87】承诺
谢晓东和曲伟看到梁鸿涛懊悔的表情，并没有多说什么，毕竟梁鸿涛是顶替别人来参加比赛的，比赛的结果虽然重要，但是更加重要的是知道了其他厨艺学校的学生的真正实力，同时也知道了自己和其他人的差距，经验，是的，他们在这场比赛当中已经得到了足够的经验，剩下的事情就是如何在今后的练习当中不断的提高自己了。
更何况，谢晓东和曲伟并不认为自己能够得到个人的第一第二，更不指望梁鸿涛能够得到什么好的名次，厨之星高级烹饪学院对这样的比赛抱着的是参与的态度，所谓的冠军他们已经得到了太多，根本就不在乎这一次。
梁鸿涛回到了酒店，将自己关在了房间当中整整一天一夜，直到比赛完全结束，带队的老师让服务员用公共卡刷开了梁鸿涛的房间，梁鸿涛这才结束了这一天一夜的思考。
“啊！好饿啊！谢晓东，曲伟，你们有什么东西可以吃吗？我快要饿死了。”梁鸿涛头发和鸡窝一样的走出了宾馆的房间，与带队的老师擦肩而过，然后在谢晓东和曲伟奇怪的眼神中惨叫道。
“呼！你吓死我们了，我们还以为你因为比赛输了想不开呢！”谢晓东听了梁鸿涛的话终于松了一口气。
“给你，这是我们带来的零食。”曲伟比较直接，一书包的零食递到了梁鸿涛的面前。
梁鸿涛也不客气，接过来抓出一样撕开了包装就塞到了嘴里。
接着就是返校了，比赛的成绩已经出来了，个人组的三组比赛结果是童仁得到了最低级的冠军，厨之星高级烹饪学院的一位师兄得到了第二组的冠军，一个名不见经传的厨师得到了最高组的冠军。总成绩，厨之星排在了第四名，而蓝天厨师学院则史无前例的排在了第一位上。
所有人都并没有因为这次比赛的成绩而忧郁，一路上有说有笑的。梁鸿涛和所有人都没有任何的区别，没有人知道，梁鸿涛这一天一夜究竟在做什么，也没有人看到梁鸿涛眼中那股不服输的光芒。
和老师同学告别后，梁鸿涛来到了鲁爷爷的菜市场，他要向鲁爷爷汇报成绩。
天才 （10）
“爷爷，我输了，我接受您的任何惩罚。”梁鸿涛现在的心情和刚才在校车上可谓是天壤之别，路上梁鸿涛的行为、语言、表情全都是装出来的，现在的梁鸿涛，才是真正内心的表现。
“输了？那么按照咱们的约定，你应该要接受我的特训了？”鲁爷爷眯着眼睛微笑着问道。
“是的，我没有任何借口，愿意接受爷爷您的任何惩罚。”梁鸿涛垂着头，就像一个犯了错被家长责备的小孩一样。
“呵呵！你的失败我早就预料到了。”鲁爷爷并没有因为梁鸿涛的失败而有任何的气恼，毕竟不经历失败的人是不会知道自己和真正的高手之间的差距的，有的时候，失败比成功更加重要。
“嗯！我现在才知道什么是一山更比一山高。”梁鸿涛点点头，对鲁爷爷的话并没有任何奇怪的，以前自己总是高看了自己，经过了这次比赛，梁鸿涛才真正的认清了自己。
“好，那么我就为你介绍两位我的老朋友，两位名师。”鲁爷爷笑着说道。
梁鸿涛猛的抬起头来，在鲁爷爷的身边，不知道什么时候已经站了两位头发花白，但是非常威严的老人，更让梁鸿涛吃惊的，是这两位老人竟然是孪生兄弟，无论是面容、衣着、身高、身材竟然完全的一样，就好像是看到一个人站在了一面镜子前面一样。这两位老人的身体如同青松一般笔挺，脸上没有任何的表情，就好像全世界的人都欠了他们钱一样。
“这位是龙焱，这位是龙淼，他们合称为恶魔老师，而你将要接受的特训就是地狱特训，只要你能坚持下来，我想你下次再参加比赛就不会和现在一样了。”鲁爷爷微笑着为梁鸿涛介绍道。
听了鲁爷爷的话，梁鸿涛的脸上并没有流露出任何的表情，梁鸿涛不但没有因为地狱特训这种恐怖的字眼感觉到任何的害怕，反而因为自己能够得到提高而感觉到一丝兴奋。
“现在已经很晚了，你是准备马上开始特训，还是先回去休息一晚上，然后明天再开始特训呢？”鲁爷爷笑着问道。
“现在、马上。”梁鸿涛已经迫不及待想要提高自己了，时间对梁鸿涛来说，即是最多的，同样也是最为稀少的，梁鸿涛可不想再去浪费时间去做那些没有意义的事情了，从这次的比赛就可以看出来，他自己和真正受过正规训练的人之间有着太大的差距，如果依旧像以前一样任由自己摸索，那么最后的结果很可能是一辈子一事无成，梁鸿涛是决不允许这种事发生的。
“嗯！”龙焱和龙淼两位老人一齐点头，虽然依然没有任何的面部表情，但是却可以从他们的声音中听出来他们对梁鸿涛这个他们准备进行地狱式训练的学生非常的满意。
天才 （11）
“不错，你的第一项考核已经通过了，你回去收拾一下东西，明天早上还是那个时间，你直接来这里好了。”鲁爷爷同样非常的满意。
梁鸿涛看到鲁爷爷已经冲着他挥了挥手，梁鸿涛经过整整一个学期的时间，已经知道了鲁爷爷的脾气，那就是说一不二，所以他也不多说什么，恭敬的道别，然后离开了鲁爷爷的菜市场。
呼吸着冷风，梁鸿涛心情渐渐的平复，伴着夜色，梁鸿涛回到了宿舍。
“我最尊敬的彭祖老大啊！你真的显灵了，彭祖老大啊！你终于显灵了。”看到了梁鸿涛走进了宿舍，刀魂和看到了佛祖的信徒一样双手合十叫道，两只眼睛死死的盯着刚回来的梁鸿涛，似乎仍然不敢相信眼前的一切一样。
“刀魂，怎么了？这才三四天不见而已，有这么夸张的想我吗？