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得软了，倒进一点点水，加盖少炖片刻。
这时水锅已经烧开，远之从橱里取出一卷龙须面来，估摸着大约一百克的样子，下到锅里。
龙须面熟得极快，水开了再点两次凉水就取了出来，盛在一只日式大面碗里，开水里加一点前次烧梅干菜炖肉时多下来的猪油，切一点葱末儿，撒在上头。
炒素三鲜这时也炖好了，开盖放少许盐与菌菇大骨粉，翻炒一下，出锅，浇在面上头，再将荷包蛋码上。
一碗色香味俱全的素什锦荷包蛋面就算做好了。
远之端着面，来到客厅，放在茶几上，顺手开了电视，打算一边看新闻，一边吃饭。
就在此时，门铃响了起来。
远之忙里偷闲，起身开门之前，吸了一口面条。
站在门前，远之暗忖，这个时间，会是谁？
远之的父母与同时代的家长相比，开明许多，并不强求子女一定按照自己替他们规划的前程一路走下去。当年远之大学毕业，打算在外赁屋而居的时候，远之爸爸同远之妈妈商量了一夜，终于没有为难女儿，等女儿找到了工作，便替员之就近买了这套小小两室一厅的公寓。三年下来，远之妈妈常常对远之说，这个决定再正确不过，你看现在的房价，简直贵得离谱。
等远之独立了，远之爸爸与妈妈也甚少上来突击检查，他们尊重女儿的隐私，并不因为房子是由他们出资购买，是他们与远之的联名财产，就擅自跑到远之的公寓里，查看是否有不名誉的痕迹。他们相信远之的自制能力与判断是非的能力。
远之辞职一事，还没有同家人打过招呼，父母尚不知情。
既然不知情，便不会在正常的工作时间跑上来。
那么——难道——？
远之拉开门。
门外，站着一个颀长英俊的年轻男子。
他有六英尺一英寸的身高，微微长及颈背的头发，高洁饱满的额头，一双浓长飞扬的眉毛与深赫色清澈的眼，棱角分明的刀条脸，厚薄适中的嘴唇，微微抿着，只穿简单湖水蓝棉麻混纺布衬衫同一条经典款牛仔裤，搭配帆布跑鞋，英俊得叫人窒息，仿佛是杂志里的模特走了出来。
男子同远之有相似的眉眼，只是搁在他身上，是教人窒息的英俊，搁在远之身上，却仅仅是温和的清秀。
不得不赞叹上帝造物的神奇，相似的五官，组合到一处，却是截然不同的效果。
看见来人，远之的心里，竟没有太多意外，只侧了侧身，放来人进门。
男子走进屋里，轻车熟路自鞋柜里取出拖鞋换上，吸了吸鼻尖。
“别说，让我猜。”男自伸出右手食指，抵在远之鼻尖前头，“荷包蛋……炒什锦——面。”
远之笑了起来，拍开双胞胎哥哥的手，“盛远志，你怎么上来了？”
远志同远之，是相隔仅仅十五分钟出生的异卵龙凤双胞胎。
当年出生，曾轰动一时。
盛家并没有双胞胎的遗传，远之外婆家也没有，这是两家第一对双胞胎，怎不教人欢喜？
远之同哥哥远志小时候面貌上有九分相似，穿上一样的小衣服，往往分不出男女长幼，带出去，不知道多风光。直到上了幼儿园，懂得男女有别，男孩子要上男厕所，女孩子要上女厕所，男生穿女生的衣服要被嘲笑……如此种种，远之远志再不肯穿一样的衣服，再大一些，同样的眉目，可是，渐渐区分了男女的不同。远志深刻飞扬，远之温煦隽秀。
两兄妹之间有一线若有似无的心灵感应，只是时灵时不灵，并不是每一次都灵验。
远志指了指茶几上的面条儿，“你先吃饭，我自己会得招待自己。”
远之点了点头，面坨了，的确顶顶难吃。
远之坐回沙发里，一边吃面，一边看新闻。
盛远志不同妹妹客气，自己跑进厨房间里去，拉开冰箱的门，不算意外地发现几乎空空如也，再打开橱柜的门，总算发现速溶咖啡。
为自己冲了一杯咖啡，盛远志回到客厅里。
远之的一碗面已经吃得七七八八，正在小口小口喝面汤。
远志啜了一口咖啡，然后将威治伍德骨瓷金边描花咖啡杯轻轻放在茶几上，“说罢，为什么辞职？”
“你怎么知道我辞职了？”远之瞥了一眼面色不善的哥哥。
“我这几天心神不宁，想着找你出来吃顿饭，电话拨到你公司去，接线员说你已经辞职，我猜你肯定在家里，所以就上来了。”远志也不同远之猜谜，直接公布答案。
“骚歹死奈！”远之点头，原来如此。
盛远志有戳远之额头的冲动，奈何隔得远了点儿，只能作罢。
“还不说？！”远志逼供。
“说？说什么？”远之看了一眼逐渐撇去英俊大帅哥外衣，暴露出盛家年轻霸王真面目的兄长，赶紧点头，“我说！我说！”
盛远志这才收敛了张扬的气场，和颜悦色地又喝了口咖啡。
啧啧，收放自如啊。远之暗想。可是不敢捋虎须，只得老实交代。
“我想换换环境。”
“……”盛大帅哥瞪了妹妹盛远之一眼。
“……”远之很无奈地耸了耸肩膀。
“就这样？”盛远志又想戳妹妹的额角了。
“就这样！”远之很坚定地摊了摊手，表示自己的无辜。
“既然这样——”盛远志见妹妹一口咬定，也不打算继续追问，只是以手指轻轻敲了敲茶几的玻璃桌面，“干脆回家来帮助我罢。”
远之才喝到嘴里的一口面汤，被这句话惊得几乎全部喷出来，总算远之领会得如果得罪了盛远志的结果，所以勉强将嘴里的面汤唏喱呼噜全咽了下去，在沙发背上踅摸纸巾抽出来抹干净嘴，才咳嗽着求证，“盛远志，你说什么？”
“你耳背是不是？我叫你回来帮我。”盛远志觉得自己头发都要竖起来了。
远之嘿嘿笑，“哥——”
远之才不想回去当太子女，有哥哥在家当太子爷就够了。
“哥什么哥！”盛远志好看的眼又瞪向远之，“叫你回你就回！”
“我只是还想再在外头历练历练，证明自己不靠父母庇荫，也能有所成就。”
“你的成就就是给姓陆的当三年秘书，始终没有升职，薪水也不过一年加两百块？”身为远之的哥哥，盛远志怎么会不知道妹妹的那点心思？不戳破远之，只是希望给妹妹保留那最后一点点期望，不至于伤心到极至。
可是陆谢两家联姻，在城中不是秘密。
远之闻言苦笑，“所以我辞了职，打算休息两天，然后找新工作。”
远志叹息，坐到妹妹身边，一把搂过远之，将远之的头按在自己的肩膀上，“我也不逼你，你还想在外头‘历练’，也由得你，可是下一次，下一次你如果再辞职了，就要回家帮我。”
远之点了点头，眼泪无声地滴落，滴在盛远志的肩膀上，透过薄薄的一层布料，印在他的皮肤上，那么热，那么凉。
第五章 休息，为了重新开始
远之的休息两天，是个虚词，这个“两天”，由初夏的暑意蒸腾，渐渐走到了盛夏的酷热难当。
其间远之的双亲由儿子处得知女儿辞职待业在家，便打了电话，召唤女儿回家小住一段时间。
远之架不住妈妈的一番动之以情晓之以理，便搬回家中小住。
住了没几天，远之同母亲已经争执过三五七次。
远之已经习惯，回家鞋脱袜甩，扔在一边，积攒一周，统统掼进洗衣机里去，交给机器处理。
可是远之妈妈是老式女子，所谓老式，倒并非委曲求全，事事仰赖丈夫的旧式女人，只是即使发达了，远之妈妈仍愿意以勤俭持家，可以用手洗的，便坚决不肯扔进洗衣机里去，务必要人工操作，节省每一滴水，每一度电。
“妈——不用这么辛苦，放到洗衣机里就好了。”远之追在母亲屁股后头，将衣服一件一件抢回来，重新扔进洗衣篮里去。
“你这孩子，内衣内裤外衣外裤要分开来洗的，你不知道吗？深颜色同浅颜色衣服要分开来洗的，你不知道吗？针织料子必须要用手洗的，你不知道吗？”远之妈妈瞪了女儿一眼，又将衣服统统抢了回来。
远之真想翻白眼，可是这是母亲。
“妈——洗衣机有消毒水注入口，就是给你消毒衣物用的，这样混在一起洗也不要紧。”
“贴身衣服用消毒水，很刺激皮肤的。”
两母女为了洗衣服的问题，几乎翻脸。
远之爸爸听得两耳流油，索性在两母女为了机洗还是手洗问题叫他出来主持公道前，跑进厨房去了。
远之最后不得不向母亲妥协，因为母亲拿一副孩子大了，不听话了的眼神看她。
再开明的父母，也始终是父母，远之在心里叹息。
盛远志下班回来，看见妹妹一脸的郁闷表情，笑到打跌。
“大学四年，工作三年，你在外头住了七年，妈妈的唠叨工夫，更上层楼，你自己好自为之。”
远之想一想，竟然的确是的。
难为父母竟然真的肯放手让她独自在外七年，只得年节假日回家，也呆不长久，总要约了二三好友跑出去。
隔几天，盛远志取出一本手册给远之。
“什么东西？”远之狐疑地看着兄长，没有接过。
“你看看，有没有兴趣，有兴趣的话，我给你报名。”远志摸摸妹妹的头顶。
长大之后，两兄妹关系再亲密，也不自觉保持距离，远之远志再不像小时候那样，嬉戏打闹，滚成一团。
远之有时会想，如果永不长大，那该多好？
可是还是日渐长大，早晚有一天，会各自组织家庭。
长大，啧——
远之接过哥哥递过来的手册。
噫？
只看封面，远之已经惊奇不已。
寰球美食之旅。
这是什么？
远之拿眼睛问远志。
远志微笑起来，看见妹妹眼底深处掠过的灿烂明光。
“盛氏餐饮集团赞助的一个美食节目，这周末准备出发，前去拍摄世界各地的美食。”远志十指交叠，顶在下颚处，“这样的节目，虽然已经有了很多，可是不妨碍我们的计划，我们可以由我们的角度去拍摄。我相信这是一次很新奇的体验，可以拓展市场和视野。”
远之几乎毫不犹豫地大力点头，“我要去我要去我要去！”
“知道了。”远志看见远之露出几乎能称之为璀璨的笑容来，心底有一抹无处言说的喜悦，“你可以开始准备行李了。”
回家小住两个星期之后，远之背着一个爱玛仕环保旅行包，随同节目摄制组大部队，踏上了寻找世界美食的旅程。
等远之回来的时候，长夏已经过去，秋天已经来临。
盛家爸爸妈妈哥哥一起来接远之的飞机。
看见晒得皮肤黝黑，明显消瘦许多的远之，远之妈妈几乎流下泪来。
这孩子，怎么总是走最辛苦的那条路？
大学考到外地去，毕业就自己搬出去独立，失恋了也不言语，就这样跑到天涯海角。
一家人驱车到一间小小的粤菜馆吃饭，为远之接风洗尘。
粤菜馆的大师傅特地出来同远志打招呼。
远志同那身量壮实的中年人捶胸拍背，十分熟络。
“……而家生意几好……系啊系啊……”大师傅讲一口广东话，难为远之竟然能听懂七七八八，“……打算开分店咯……”
远志同大师傅叙完旧，坐回位子上，“那是盛记海鲜的前总厨，后来自己出来创业，现在已经要开分店了。”
远之点点头，盛家做的是餐饮生意，好的厨师是可以带来长期效益的资产，厨师跳槽，往往会造成客人的流失，所以名声在外的酒店餐厅，一般都会以提薪来挽留大厨。
哥哥以前的总厨不单是跳槽这样简单，竟然还自己做了老板，生意看起来非常好，又同哥哥保持着良好的关系，远之不是不佩服的。
总听说同行相轻，可是哥哥并不打压离职员工，非但不打压，还相处甚欢。
吃过饭，一家人回家。
远之放下行李，少适梳洗，从浴室出来，不意外双亲同兄长都在外间起居室里等她。
“远之有什么打算？”远之爸爸问。
盛爸爸是一个很严肃的人，苟于言笑，不善于表达自己的感情，可是却是个很体贴的男人。盛妈妈就是被这个不苟言笑却体贴入微的男人所感动，最后嫁给了他的。
盛爸爸一般很少开口，可是一但他开口，就表明了他的立场的不可动摇性。
“我打算找一份新的工作，学以致用。”远之对家人说。
盛爸爸点了点头，“也好。可是——如果新工作再辞职了，就回家来帮忙罢。你的好手艺，荒废了可惜。”
远之颌首，表示同意。
盛家，具体来说，是指盛爸爸和盛妈妈，开了一家盛记私房菜馆，是城中少数几家有着悠久历史的私房菜馆，连外国使节都曾经慕名而来，可想而知，盛记私房菜多么名声在外了。
远之从小就是看着父母在厨房里，挑选食材，清洗切件，起锅下油，煎炒烹炸蒸炖煮长大的……那时远之对厨房里的一切格外好奇，总跟在父母身后团团转，哪怕能拿一颗白菜给她洗，她都是高兴的。
远之这样的兴趣，维持到高中二年级，一个男生的无心之语：“盛远之你身上怎么总是一股子油烟味儿啊？”
旁边的同学哄堂大笑起来，“程宏你刚转来不晓得，她家里开馆子的，当然总一股子油烟味儿啦。”
远之当日羞窘得脸上几乎滴出血来。
那之后，远之便渐渐不再出入父母的厨房，由父母处学来的好手艺，虽然没有荒废，可是也很少拿来展示了。
程宏。
远之心里微微一动。
一些事浮了上来，冒个泡，随即又沉了下去。
“就这么说定了。”远之爸爸拍了拍手，表示散会。
一锤定音，并不知道许多事就此改变。
远之休息过一夜，次日醒来，开始寻找工作。
摊开报纸，招聘广告一栏，密密麻麻，可是，却没有几个远之属意的职位。
远之大学时，读的是档案管理专业，后来又业余进修了办公自动化管理，毕业应聘进了陆郓的公司，也算水到渠成。
当时正好陆郓的第一任秘书，在跟随他创业五年后，终于觅到良人，再不恋栈职位，挥一挥衣袖，回家洗手做羹汤去了。
远之听说那是一个极精明能干的女强人，陆郓有时候同大客户谈生意，喝酒猜拳，都是她替陆郓上阵，有千杯不倒的酒量，足以教那些男人都自愧弗如。
就是那样一个泼辣到让男人望而却步的女子，说结婚便结婚去了，教陆郓好一阵手忙脚乱，恰好远之上门来应聘，陆郓仿佛溺水者抓住了救命稻草般，毫不犹豫地录取了远之。
远之犹记得自己第一天上班，便是将大宗合同报表分类归档。
远之当时不明白，何以一个事业有成的男人，能将一间办公室破坏得仿佛震后余生？等远之同陆郓相处得时间久了，远之才明白，原来破坏一间办公室的整洁，是何等简单容易的事。
送到陆郓手里的报表资料，他看过了，便随手一放，等另一份送来了，仍是阅毕随手一堆，等三五份文件堆在一边，想要找的时候，便在一堆纸张里挖地三尺般地寻找。
如是几次，远之已经知道，交到陆郓手里的文件报表，在他看完一份之后，一定要收回到自己手边，再将另一份送上去，麻烦是麻烦了些，可是总好过不停地整理那间办公室。
现在想来——远之拿起笔勾出自己有兴趣的招聘广告，打算寄简历过去——不知道是谁接替了自己的工作，继续为陆郓做牛做马。
远之的心情虽然已经调适过来，可是始终不希望出现抬头不见低头见的尴尬场面，所以特意避开了位于保税区的招聘单位，而将目标锁定在金融区。
远之自己写简历，用老式的派克金笔，蓝黑色墨水，干净的信笺纸，白色标准信封。
远之做这些事的时候，心平气和，意态从容，并不介意为此花去半日功夫。
许多人觉得时间宝贵，宁可将简历打印出来，贴足邮资，满世界撒网。
可是远之总觉得亲笔写应聘信，是对未来上司最起码的尊重，证明自己有足够的耐心，坐下来，完成一件事。
当然，远之也不排除有老板完全不看手书，直接将她的应聘信扔进垃圾箱里的可能性。
然则，一个连最起码的，看完一封手写应聘信的耐心都没有的上司，远之也不打算为之浪费自己的时间。
看，远之有远之的骄傲，有时候不是不吃亏的。
第六章 请给我一份工作罢
隔了几日，远之寄出去的应聘信有了回音，三家公司里，有两家给了远之参加面试的通知。
远之去参加面试当天，哥哥盛远志竟然开了车送远之前去。
远之看见远志的宝马车，啼笑皆非。
如果有人看见盛远之由宝马车接送，谁还会相信她认真打算做一份朝九晚五月入两千的工？
远志英俊的脸上露出足以教女性为之尖叫的笑容来，也不同妹妹多说什么。远志有自己的小算盘。假如远之应聘不成，他就可以直接拐远之到公司里上班。
“我自己开车过去。”远之坚持。
远志与妹妹对视良久，只好妥协。
远之仍开了自己小小绿色雪佛兰Spark前去应聘。
车子驶进金融区商务大厦地下停车库，远之看见许多名车，微微一笑。
远之上了楼，来到自己应聘公司所在的楼层，才意识到竞争的激烈。
一个秘书文员的职位，竟然有如此多的应聘者，比她年轻，比她漂亮，比她学历高，比她经验丰富的大有人在，远之陷在一群人当中，并不算最最出色的一个。
好在远之心态平和，并不十分紧张。
经历过了陆郓那战场一般的办公室，远之早已学会镇定自若，不动如山。
只是——远之朝自己苦笑，还没有学会看开。
否则，不会辞职。
“……听说这个职位已经内定。”有人在不远处切切私语。
飘进远之耳朵里，远之只做没有听见。
可是并不是所有人都有听而不闻的定力。
“内定给了谁？”
“听说是谢氏的二小姐——”
谢氏？远之挑眉，城中有几个谢氏？
等叫到远之的名字，远之拎了自己的手袋走进办公室里去。
面试官是一位年约四十岁的精干女性，胸卡上写着人事经理米雪儿·谢，仿佛有力地印证了外间的传言。
“盛远之？”谢女士拿起手写简历，对照上头的照片与远之本人。
远之的照片是身份证照，素面朝天，笑不露齿，毫无特色。
远之点头，“是我。”
谢女士再次看了看履历上的隽秀字迹，又看看了远之，据说字如其人，盛远之的字�