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崇祯心头惭愧，杨云对他如朋友般坦诚，自己却遮遮掩掩，不以真面目示人，算什么朋友？一时豪气上涌，忍不住说道：“杨贤弟，朕即是大明国君，崇祯皇帝朱由检，你待朕如朋友，朕心中很欢喜。朕若是再遮遮掩掩的话必然有违君子之交。朕心中明白，若是说穿了，你可能不会再如此待朕了，但朕还是忍不住要说。”
崇祯一口气说完这番话，默默的看着杨云，不知他作何反应。
杨云起身跪下，朗声说道：“杨云参见皇上。”
崇祯心中惊奇：“平身吧，朕亮明身份，你为何豪不惊讶？”
杨云站起来说道：“皇上进门那一刻，小民已知皇上身份了。”
崇祯心中更惊奇了，又问道：“那你为何还用寻常礼仪接待朕？”
杨云从小接受的都是现代教育，满脑子都是现代思想，没有古人对皇帝的敬畏感，更不会相信皇帝是神，是龙。加上他穿越前也经常能从电视和电影里看到皇帝微服私访的故事，皇帝对他来说没有如此神秘，知道皇帝也是有血有肉，有情有义的人，不必如此畏惧。
崇祯当然不会明白他心中的想法，问出这个问题，实属自然。杨云一时也不知该如何回答，沉吟了一下，说道：“皇上以客官身份光临敝店，杨云自然以掌柜身份接待皇上。后来皇上和我相谈甚欢，以兄弟相称，杨云自然以朋友兄弟礼仪相待。”
崇祯还是第一次有人这样和他说话，心中高兴，说道：“若朕以后以朋友身份见你，你依然以朋友待朕？”
“只要皇上不治杨云的罪，自是如此。”
崇祯心头大喜，说道：“很好，朕这一辈子只交了你这么一个朋友，也只有你一人敢如此和朕说话。朕非但不会治你的罪，朕还十分欣赏你的胆识。你这朋友，朕交定了，你是朕的布衣之交。”
杨云拱了拱手，笑道：“皇上，以后我就称你杨大哥了。”
崇祯也是哈哈大笑，说道：“如此甚好，杨贤弟。”
两人闲扯了一阵，崇祯看天色将晚，宫中还有众多政事需要处理，欲告辞离去，杨云又留他吃了一盏酸梅汤。
崇祯放下杯盏，说道：“杨贤弟，朕也不白吃你的酸梅汤，但朋友之间，谈钱伤了感情。朕身上也从来没带过银子，哈哈！朕给你留几个字吧，亮亮你的招牌，朕也假公济私一回。”
杨云心头一阵狂喜，若是皇帝能给杨柳风留下御笔，今后的生意还愁不好吗？赶紧笔墨伺候。
崇祯提起笔，先写了杨柳风三个大字做牌匾用，似乎还意犹未尽。沉思了一会，又提笔在纸上写下“杨柳风外杨柳青，酸梅汤中酸梅香”两行字，将来刻在牌匾两边的楹柱上正好。
崇祯这几个字只能算是中下水平，那两句半诗半词的话也只是打油诗水准，但是皇帝御笔，自然非同凡响。众大臣又言不由衷的夸赞了一番，这才准备起驾回宫。走到门口，崇祯拉了拉杨云的手，说道：“今日斩了闯贼，又交了杨贤弟这个朋友，是朕这几年过得最开心的一日。好了，杨贤弟，朕这就走了。”
话到此处，两人竟有些不舍，崇祯又环顾店中一圈，才出了门。
帝辇已候在门外，崇祯瞬时又恢复君王威严。附近百姓听闻皇帝御临，都涌出来看热闹。见崇祯一出门，哗的一声，尽数跪下，磕头不止。崇祯低沉地说了声“起驾！”，帝辇稳稳抬起，一行人浩浩荡荡往宫内走去。
第二十八章 竹刻青年（）
这几日是杨柳风自开业以来最风光的时候。崇祯皇帝一向以深居简出而闻名，不仅御驾亲临，还留下墨宝，这广告做的，简直绝了。每日自是顾客盈门，连门槛都快被踏破了。
杨云又换上了崇祯手书的牌匾楹柱，文人雅士更是趋之若鹜，只为瞻仰一下御笔墨宝。
崇祯和杨云以兄弟相称的消息传出以后，众人对杨云也变得敬畏起来。坊间还有消息暗传杨云其实是皇上的同胞兄弟，因受不了宫廷约束，才出来开了这杨柳风。对此传闻杨云也不做回应，杨柳风的背景变得越发神秘起来。
传言自是不可多信，但也不可不信，万一传言是真的呢？于是乎，各路达官显贵甚至朝廷重臣也频频来访，同杨云称兄论弟，礼遇有加。杨云知道他们心中所图，总是不咸不淡，众人越发觉得杨云不是常人，身上有一股“龙气”。
就连风家众人也变得客气起，风义山更是几次拐弯抹角的向他打听此事。杨云自是矢口否认，却又说不清自己的身世来历，传言也就越传越玄。杨云自是哭笑不得。
皇上留下墨宝，引来了一大批附庸风雅之人来店中留字留诗。短短几日，光是“人间佳饮”、“琼浆玉露”之类的书法作品就收了近百张。留书之人都希望能将其作品挂起来，与皇上御笔同列一室，那是何等荣耀。奈何店中空间有限，不能一一陈列。
一些秀才举人的字，那都好说，集中收起来充柴烧了。而那些达官显贵、文坛领袖的作品就不敢如此亵渎了。一来确实价值不菲，二来这些人也不敢得罪。只得将这些作品装裱起来，又在在杨柳风旁边另起了一座房子，专辟一室来陈列这些字画。
杨云是现代思维，看出其中商机，索性雇人卖起了门票，一两银子参观一次，居然观者如云，每日能收近百两银子。
还有一件事值得一说。古人重视礼仪，权贵们来拜访杨云，自然不能空手，礼品是必须的。这些人自是排场惊人，各类珠宝玉器、端砚贡墨、奇珍异玩、千年山参，送起来眼睛都不眨。杨云起初还暗暗咋舌，收得多了慢慢就麻木了，任由这些东西堆了满满一屋子，懒得去看了。
杨柳风的生意越来越好，杨云反倒对店中的各种事务顾及的越来越少了，每日都在忙些迎来送往，应酬酒局之类的事情。好在风大伯精明能干，店中生意全靠他一人独自撑起。只是这种日子过得久了，心中也就厌烦了。
这一日，杨云从得月楼赴宴出来，心中有了一些酒意，也就不想乘轿子，索性走一走，醒醒酒。路过一个小摊，见摊前人头攒动，心中便想到了曾经的自己，刚开始卖酸梅汤时也是一个小摊撑起全部江山。如今回想，如在梦中。现在见到小摊，心中感到亲切，便凑过去看了一看。
摆摊的是个手艺人，二十来岁的一个青年男子。身旁堆了一堆三寸来长的竹筒，手握一柄刻刀在竹筒上飞龙走凤，不多时竹筒上就出现各种人物风景的图案。凑近一看，端的栩栩如生，活灵活现。围观人群纷纷叫好，这个叫刻个八仙过海，那个叫刻个岁寒三友，还有人叫刻个美人西施。青年面带微笑，一一刻出，顾客再掏两文钱买走。
青年确实有两下子，无论顾客选题如何刁钻，总能在瞬间一一刻出，似乎这些图案早已印在他脑中。
杨云也是没事，就多看了一会。过了午时，天气便热了起来，围观人群慢慢散去。青年见杨云仍站着不动，笑了笑问道：“这位公子想雕个什么花样？”
杨云本没有这个意思，听他如此一说，反倒不好意思起来，随口说道：“雕个杨柳风吧。”
青年也不多问，取过一节竹筒，刀走龙蛇，不多时就已刻好，递给他说道：“公子看看，可还满意？”
杨云道了声谢，接过一看，寥寥数笔，有干有枝，柳条弯垂，似动非动，真如有微风吹过一般。当下连连说道：“好！非常好！”
青年羞涩一笑，轻声说道：“公子这画题命得好，寻常人都是让刻些花鸟鱼虫，人物诗词，唯独公子要刻个杨柳风。这一个风字，意境就全出来了，对刻工要求也就高了。所谓画树容易，画风难。”
杨云不过随口一说，青年却说出这一堆来，仔细一想，又确是如此。杨云觉得青年很是不俗，两人又攀谈了一阵。
原来青年家住西山脚下，家中尚有父母二人，一家三口靠几亩薄田过生活。青年自幼时起就爱画画，家中无钱买纸砚，平日里只得用笔蘸水在青石上作画，只是画作无法保存，心中难免遗憾。
他家屋后有好大一片竹林，郁郁葱葱越发越多，慢慢竟然发到整个山腰都是。靠山吃山，家中器物多为竹制，有一日看得厌烦了，就用小刀刻在竹器上刻了些山水人物，家中老爹看得欢喜，心中却很凄楚，含着泪说爹爹无钱给吾儿买纸画画，就在竹子上画吧，胜过这青石万般，吾儿将来也能有个念想。
青年自此就迷上了这竹刻艺术，日日在家刻山刻水，刻人刻物，几年下来倒积累了一屋子竹刻。老爹担到集上，胡乱卖上几文铜子，换些油盐酱醋回来。青年农闲了，也来城中刻些竹筒换钱，也算学有所用。
青年若是生在在现代，那就是民间艺术家，奈何在明朝只能做个乡农。杨云听得心酸，掏出二两银子交给青年，他却涨红了脸说兑换不开，竹筒就送给公子了。杨云强按着叫他收了，青年又送他几个较好的竹筒回家做笔筒用，杨云只得抱了一捧竹筒回家。
让杨云用毛笔，自是强人所难，家中没笔，就不需要笔筒，一堆竹筒放在家中也没甚用处，慢慢也就忘了。
又是一日，杨云吃得烂醉会到家中，腹中如火样烧将起来，只想盛碗凉水喝。也是吃醉了酒，杨云晕头转向的居然找不到杯盏茶壶，心中焦灼，看到桌上几个竹筒，索性取过来一个盛水喝。
一连吃了三筒凉水心中才舒坦了些，杨云看着手中的竹筒，心中一动。若是用竹筒来装酸梅汤和果子露，不就成了现代的瓶装饮料。如此一来，他的产品就可以走出杨柳风，面向更大的市场。杨柳风也将从茶水铺变为饮料生产商，灌装后的酸梅汤和果子露可以运送到各地销售然后，然后就坐着数钱吧！
想到杨柳风将成为未来的可口可乐或康师傅，杨云胸中激动万分，奈何酒意上涌，先睡一觉再说。
第二十九章 易拉筒（）
次日醒来，又是一天浑浑噩噩，直到晚上杨云才记起昨日的宏伟计划。于是又在脑中回想了一遍，所有环节都无懈可击，可惜有个致命缺陷——瓶盖，心中便泄了气。
现代瓶装饮料之所以成为快速消费品，是因为其便携易带，价格低廉。生产过程中的密封和包装成本十分低，几乎可忽略不计。按杨云的计划，竹筒造价不贵，手感轻盈，可以作为塑料瓶的代用品。但没有塑料密封瓶盖，饮料易泼洒，还会与空气接触，容易变质变味。若是不解决密封问题，一切计划只是痴人说梦。
在明朝，人们携带饮用水或酒常用的是水囊，水囊由动物皮或膀胱制成，出水口用塞子塞住。塞子和出水口不能完全契合，中间有缝隙，达不到绝对密封效果。且水囊造价昂贵，美观度低，用做饮料包装不现实。
另一种液体密封技术是装坛泥封，主要用作酒精类易挥发饮料的密封保存。白酒装坛，坛口用泥封，待封泥干透，即可达到密封效果。这种方法密封度高，住古代小说中常说的拍来开泥封就是这种东西。但在竹筒上封上一层泥巴，也太倒人胃口了，而且泥封干透也需要很长时间。所以这种方法用来密封酸梅汤也不实际。
只能知难而退了，杨云无奈的摇了摇头，准备吹灭蜡烛上床睡觉。蜡烛已快燃尽，烛台中的烛泪盈盈欲洒，瞬间又凝固成蜡块，心中又是猛的一动。泥封不行，何不用蜡？
哈哈！真是山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
杨云顿时睡意全无，在屋内翻箱倒柜，找出一张包点心用的油纸，又将竹筒注满水，用油纸盖住开口端，口小纸大，超出瓶口的油纸顺着竹筒折下。再点燃一根蜡烛，待烛火烧旺，将烛泪缓缓滴到油纸上。蜡烛凝固快，不多时已将油纸和竹筒密封起来。又等了一会，待蜡完全凝固，拿起竹筒摇了一摇，只听见筒内水声哗哗，果然滴水不漏。
先前滴蜡时，特意在油纸上留了一个小角没滴，捏住纸角轻轻往上一揭，油纸韧度高，不易撕破，带动整个蜡封，瓶口齐齐整整就开了。
看着满满一筒水，杨云有些佩服自己的天才创意。油纸防水，蜡烛凝固快，且干净美观，二者一结合，真乃化腐朽为神奇，无意间解决了饮料密封这个大难题。
心中激动，一夜无眠，好容易挨到天亮。杨云闭门谢客，在店内反复试验。
风义山见他油纸、竹筒、蜡烛摆了一大堆，暗暗奇怪，忍不住问道：“云儿这是做甚呢？”
杨云递过一筒密封好的酸梅汤，说道：“风大伯尝尝。”
风义山接过摇了摇，问道：“这竹筒倒是很精致，里面装的何物！如何开启？”
杨云捏住油纸角，向上轻轻一揭，瓶口洞开。风义山觉着有趣，说道：“此法甚妙，云儿胸中奇技巧心如此之多，老风佩服佩服！”
杨云心中得意，说道：“风大伯，这叫易拉筒，是我发明的，将来咱们的酸梅汤和果子露可以装在这里面卖。”
风义山心头疑惑，问道：“店中各色饮品皆由杯盏来，且盛销售颇佳，为何舍本求末，用这什么易拉筒？”
杨云胸中丘壑风义山如何能知，向一个古代人解释瓶装饮料的市场前景，想必他也不会相信。杨云并不多言，只待来日方长，震他一震。
瓶装饮料的无菌灌装很关键，但明朝显然没有消毒灭菌的条件，杨云只得尽可能的做到干净卫生了。而且明朝没有食用防腐剂，究竟竹筒装的酸梅汤能保存多久？他心里也没底。
杨云决定先做个实验，他将十个竹筒洗净，再用沸水蒸煮，达到杀菌效果，待其自然晾干。准备灌装的酸梅汤熬制时则尽量避开污染源，煮沸煮透后再灌入竹筒，最后油纸封口，滴上蜡封。
封装完成后，杨云每两日打开一罐，看看有没有变质变味。直到开到第八个竹筒，也就是第十六天，竹筒中的酸梅汤才有了些许怪味。看来竹筒装的酸梅保质期只有十六天，达不到现代饮料动则保质半年一年的效果。也就是说，从灌装到消费者饮用的时间间隔不能超过十六天。虽是如此，也比杨云心理预期值高了不少。
这一日，杨云雇了一辆骡车，来西山寻访刻竹筒的青年。行至山脚，远远只看见一大片竹林，青青葱葱一直蔓延到半山腰，附近没有人家，唯独山脚下有两三间瓦房，想必就是青年的家了。
青年久居山下，少有人来，看到杨云来访，心中很是高兴。老爹老娘也出来见了，吃了一盏自制的竹叶青茶，青年又带杨云参观了他的作品。只见满满一屋竹筒，数以千计，上刻花鸟鱼虫、飞龙走兽、人物山水真乃一间竹雕博物馆。竹筒以清漆涂刷，经年累月依旧青翠欲滴，色彩鲜艳。
参观完毕，杨云道明来意，托青年再刻一些那日摊上所刻的杨柳风图案的竹筒，图案旁再加上杨柳风三个字，数量为二百个。青年心中高兴，自是满口应允，约好三日后取货，又留杨云吃过饭，二人才分手道别。
有话便长无，话便短。
两日过后，青年居然和老爹驾了一辆驴车来到杨柳风门口。杨云心中惊讶，请二人进店坐了，父子各饮了一盏酸梅汤。原来杨云那日自西山归来后，青年便开工刻他所交待的竹筒。同一图案刻得多了自然熟练，加之家中竹筒都是现成，不消几个时辰，二百个竹筒就已经刻好。
杨云差伙计卸下竹筒，细细一看，二百个竹筒尽是一般粗细，一般高低，图案也是不错分毫，如流水线生产出来一样。杨云心头高兴，给父子二人结清工钱，又多给了些脚钱，老爹自是眉开眼笑，不住作揖，青年站在一旁，面色微窘，却是微笑不减。
送父子二人出来，杨云又交待青年和老爹多锯些竹筒备用，不日再去定货。青年微微点头，老爹千恩万，谢辞别杨云去了。
第三十章 惨败（）
竹筒准备好，杨云又依上次的方法封了二百罐酸梅汤，放在杨柳风售卖。结果出乎他的意料，业绩惨淡，直到过期销售不足半数。
风义山看在眼中，找了个机会风，摆出一副老气横秋的样子对他说：“云儿，你风大伯做了一辈子生意，我劝你不要折腾这什么易拉筒了，费时费力还不讨好。咱们做好店中的生意就够了。”
若是风义山没有此番话也就罢了，如此一说，反倒激起了杨云的斗志。为何现代社会瓶装饮料大行其道，在明朝却行不通？为何可口可乐、康师傅能做成的事业，我杨云却不行？杨云当下也不接话，心中却暗暗较上了劲。
虽然杨云穿越前不过是便利店的一个店员，但出于职业敏感，对商品营销多少有一点见解。他这几日茶饭不思，脑中一直在分析失败的原因，究竟哪个环节出了问题？
这世上的事就怕较真，这么思考了几天，还真让他总结出了点东西。
第一，新产品推出，广告和推广力度不够。
杨柳风的崛起靠的就是广告宣传和推广。当初用的是张贴广告海报的方法，明朝人没见过广告海报，初见觉得新鲜，争先来品尝，于是获得了成功。而在此之前，人门对商品的了解靠的是口口相传，酒香不怕巷子深不过是商家的自我安慰的借口罢了。
在现代，新产品上市必须要配合广告，很多公司已经是产品未上广告先行了。现代社会竞争激烈，品牌众多，要是贸然推出一个新品而不配合广告推广，很快就淹没在众多的同类商品中了。就连可口可乐、康师傅这些老牌一线公司每年都得花大笔资金来做广告，找代言。若是广告一停，销量必定蹭蹭下滑。
第二，人们对新生事物的接受能力和认可度。
明朝人没有见过可以随身携带的饮料，对灌装饮料不太理解，明明可以用杯盏来喝的东西，为什么要用竹筒密封起来喝？
而且人们的消费习惯还停留在以实用性为主导。以酸梅汤为例，杯盏所盛的和竹筒装的都是一样的东西，多了个竹筒包装，价格肯定会变高，人们不愿花更多的钱来买包装。
当时人们出行，若是口渴了，那就忍着，等到达目的地再喝水，没有体验过瓶装饮料的舒适性和便携性。
杨