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穿越之金凤皇朝-第34章

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物美,所费不贵而且还可以让人吃饱的大众化饮食,如果你是大酒楼大饭店,面对的是达官贵人,那就要新奇的,名贵的别出心裁的这样才可以赚大钱。”
  二人点头:“明白了!”
  陆风澜道:“所以我先跟张小姐谈妥了,你想好了再来跟我谈。”
  申自立犹豫片刻便走了出去。
  张桂枝道:“小姐真是个快人快语之人,说话做事不同于一般人,敢问小姐哪里人氏?”
  陆风澜笑道:“你是要我的法子不是要我的人,问那么多做什么?”
  张桂枝笑道:“正是,是张某说错了,不知小姐要多少银子才可以出让您的法子?”
  陆风澜道:“一百两,十种法子!”
  张桂枝吓了一跳:“一百两?”
  任芳菲也吃了一惊,看了她一眼。陆风澜笑嘻嘻地道:“我这十种法子包你闻所未闻,别人也不易学,当然如果你愿意白教人家也很容易。说实话如果不是怕银子多了上路不方便,这一百两可是不多呢!”
  张桂枝咬牙道:“如果这十种法子出让给我,而其它人又知道了怎么办?”
  陆风澜道:“我是不会说的,法子教给了你,至于你怎么做那是你家的事,与我无关!”
  张桂枝脸色有些发白,举棋不定。
  陆风澜又道:“我还可以教你一个保密的法子,算是白送的,就是一种法子不会是一个人来做,从采购到粗加工,细加工到最后一道工绪,不要让同一个人知道,这样就不会做到人人皆知了,尤其最后加工成品的人一定要是你的心腹。当然这也不是最保密的,有道是世上没有不透风的墙,时间长了总会让人摸索出来一点门道,不过那时候张小姐大把的银子已经赚到手了!”
  踌躇再三,张桂枝一咬牙:“好,成交,不过你的法子一定是我们从未见过的。”
  陆风澜一笑:“豆浆听过没有?”
  张小姐一呆:“什么?”想了想摇摇头。
  陆风澜道:“想仔细了,不要等我说出来,你便说你们会做!”
  张桂枝胀红了脸:“小姐你这是在侮辱人!”
  陆风澜笑道:“对不住,我说错了,油条听说没?蒸饺,千层饼,烧卖,锅贴,春卷,水饺,云吞,煎饼。”一气说出十来种,停下喝了口水。
  张桂枝听得目瞪口呆,当真是闻所未闻啊,不由急切地道:“成交,请小姐把方子写下来,我这就去取银子。”说着便跑了出去。
  陆风澜对一旁发呆的任芳菲道:“我的好姐姐,你来代劳吧!”
  
                  第五十五章 挣到钱了(下)

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  收下银子,任芳菲把写好的方子交给张桂枝,张桂枝如获至宝,喜笑颜开,对陆风澜道:“二位小姐的店钱全免了,想住多久就住多久,您二位可是我们店的大恩人呢!”
  陆风澜笑了,这位张小姐真不错,是个做生意的好手:“既然张小姐如此大方,我也就多送你几个方子,以报小姐让我们免费住店的恩情。”
  张桂枝怔了一下,立即大喜:“张某多谢小姐了,以后只要是小姐来我们店吃住全免了。”
  陆风澜笑笑,又说了几样家常饭菜让任芳菲写下来,并将要注意的事项一一指出。
  张桂枝欢天喜地地告辞了。
  
  申自立坐在桌边,想了半天才道:“不瞒二位小姐,其实我是一家酒楼的掌柜,此次是回家探亲路过这里,无意中听到小姐关于吃的方面的谈论,本想讨教一二待回到酒楼后好为酒楼增加一些新式的花样,但如今却有了自己的想法。”
  陆风澜微笑道:“哦?你不会是想自己当老板开店吧?”
  申自立怔了一下苦笑道:“小姐真乃聪明之人,不错,我是想自己开店当老板,这样也好留在家人身边。想我多年在外,家中只有夫君操劳服侍双亲子女,眼看双亲年岁越来越大,身体也不好,我早有心回乡,只是回去后没有了现在的收入,家境必会艰难,所以犹豫。如今听了小姐的一番话,我便动了心,如果有了一些独有的新鲜饭食,我就可以自己开家门脸,生活即有了保障又可以安心伺俸双亲。只是——”说着有些难为情地低下了头。
  陆风澜笑道:“只是你的银子不多,没办法买我的方子。”
  申自立红了脸。
  陆风澜道:“没关系,看在你是个孝女,我就白送你几个方子,不过,我可有个条件。”
  申自立大喜:“小姐请讲,自立定会照办。”
  陆风澜道:“这个法子也不难,难的是持之以恒。”
  申自立道:“是什么法子?”
  陆风澜道:“就是以后你赚了银子后,要对那些孤寡老人多加照顾,对那些一时手头困难的人留一些情面,还有就是对要饭到你门前的小孩子多点爱心,这样也不枉我白送你赚钱的法子了。”
  申自立站起身来恭恭敬敬地对着她施了一礼,正容道:“申自立定不会忘记小姐今日之言!”
  陆风澜微不可闻地叹了口气,请她坐下,说了数十种日常饭食让任芳菲记下,又将其中要点也记录下来。
  申自立感激地收入怀中,将自己身上的银两都掏了出来放在桌上,都是些散碎银子,大小不均,想是积攒了许久。
  申自立道:“自立只有这些积攒了三年的碎银,还请二位小姐不要嫌弃。”
  陆风澜笑着拿起一碇最小的,其余的又都推还给她道:“好了,我就收下这个用来补偿我说得口渴的费用,其余的你还是收回吧。”
  申自立红了脸:“小姐嫌少。”
  陆风澜笑道:“那倒不是,你既然想自己开店,正是用钱的时候,等你赚了钱多帮助些人就算是给我了。”
  申自立说不出话来,眼圈渐渐发红,深深一拜哽咽道:“申自立定不会忘了小姐的大恩大德。敢问小姐的姓名,也好让自立对家人有个交待。”
  陆风澜笑道:“有缘的话我们还会相见,何必留下名姓。”
  申自立见问不出来,想了一下也不再纠缠,只是拱手道:“大恩不言谢,我们就此别过!”
  
  送走了申自立,任芳菲一直勾着头不知想些什么。
  陆风澜问:“想什么呢,那么入神?”
  任芳菲迟疑道:“澜儿怎么会那么多闻所未闻的饮食?我也从未听说过呢。”

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  陆风澜神情一阵恍忽,自己怎么知道?自己在那个世界活了三十多年,是个妻子是个母亲,怎么不会做这些每天都要吃的食物?
  任芳菲惶恐地抓住她的手,他害怕看到她的这种神情,好象整个人都被一种缥缈无形的东西所掩盖,抛弃了身边所有,独自沉浸在另一个世界之中。他真的好害怕,害怕失去她。
  “对不起,我不问了,澜儿,我错了,我不问了。不要想了,不要再想了!”
  回过神来,陆风澜看着一脸恐惧的任芳菲,微微笑道:“没什么,我只是走神了。”
  任芳菲仍然不肯放开手,那一刻他真的很恐惧,虽然能看到能摸到就是无法感觉到她。
  陆风澜感觉到了他的恐慌,安慰地握紧了他的手:“这下我们有银子了,不过以后可要节省着花,否则又要面临断粮的危险。”
  任芳菲放下了心,有些不好意思地低下了头:“以后我都听澜儿的,这些银子澜儿来保管,买什么都有澜儿做主。”
  陆风澜笑道:“你想把我累趴下?这么重的银子放在我身上,我大概就不要走路了。”
  任芳菲腼腆地笑笑,顿了一顿道:“澜儿既然不喜欢坐车,明天我们便买两匹马可好?”
  陆风澜心想骑马总好过坐车,便点头道:“好吧,不过如果太贵的话还是不要买了。”
  任芳菲有些为难,不买澜儿走不动可怎么办,再说他也不忍心让澜儿吃苦。
  二人正在说话,张桂枝又来请教一些细节上的问题。
  陆风澜道:“干脆,我跟你到伙房里看一下吧。”
  张桂枝大喜:“如此有劳小姐大驾。”
  
  来到伙房,只见一群人围在一起不知所措地议论著,看到她们一行纷纷让出一条道来。
  陆风澜看到案上摆放着一大团活好的面,便洗净手把面分出一部分搓成一个细长条,切成一个个小小的面团,洒上面粉压成小面饼,看了看却没有趁手的擀面杖,只有一个大的擀面杖。
  便问:“还有没有小的面杖,这么大的。”说着用手比划了一下。
  众人摇头,张桂枝急了:“还不快去找一下?”
  陆风澜摇摇头:“算了,以后你们再做一个小点的面杖,今天就用这个将就一下吧。”便用那个大擀面杖擀了好些个面皮,问:“馅儿在哪里?”
  急忙有人端来一盆肉馅儿,陆风澜闻了闻,好象差了点什么,便用筷子沾了点放到口中偿了偿,不太咸,便让再放点盐。
  急忙有人把盐放了进去扮均后,陆风澜再试了试:“可以了。”便动手包了一个饺子放下。
  
                  第五十六章 指 点
  陆风澜包好一个饺子放下,让众人看。
  众人围着那个弯弯的象月牙一样的小东西惊叹着:“啊,真好看。”
  “象月牙一样。”
  “这好吃吗?”
  “废话,没看到里面是裹的是肉吗?”
  陆风澜道:“你们试着也包几个。”

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  立即上来几个人动手去做,其她人也要动手,挤做一团。
  张桂枝喝了一声:“乱什么乱?没规矩。”
  众人不敢乱动了,张桂枝指出二人道:“你们俩个先学。”
  那二人大喜,上前拿起已经擀好的面皮学着陆风澜刚才的样子去做,却怎么也学不来她那样,包的不成样子。
  陆风澜笑了笑,亲自手把手的教了一遍,二人又拿个新面皮,这回象点样子了,二人连连道谢。
  陆风澜对张桂枝笑道:“这个馅里面还可以放上一些蔬菜什么的,象萝卜,韭菜,之类的,回头你让她们试着调,主要是味道一定要调好,不能太咸也不能太淡,否则就不好吃了。”
  张桂枝连连道谢,陪着她与任芳菲走出伙房。到了门外,只见两个伙计抬着一筐东西向外走。看到张桂枝连忙放下东西行礼。
  张桂枝问:“抬的是什么东西?”
  其中一个伙计回道:“回大小姐,这筐豆子长了芽,不能用了,大掌勺让我们送到库房里去。”
  张桂枝道:“抬过来我看看。”
  二人把筐子抬了过来,张桂枝打开看了看,陆风澜也探头看了看,原来是一筐黄豆,想是受潮开始生芽了。便随口说了句:“把这些长了芽儿的豆子继续发下去,就可以发成豆芽菜吃了,那可是营养很高的一种菜。”
  张桂枝惊讶地看着她:“豆芽菜?”
  陆风澜道:“是啊,大豆可是很好的一种粮食,营养价值很高,可以磨成面,可以榨成油,还可以发成豆芽菜。”
  张桂枝一把拉住了她的手急切地道:“陆小姐,你可是说真的,这发了芽的豆子也可以成为一道菜?还可以榨成油?”
  任芳菲喝道:“放了她。”伸手去拦。
  陆风澜忙道:“没事的。”瞪了他一眼。
  任芳菲顿住了,张桂枝怔了一下松开了手。
  陆风澜道:“是啊,你把这豆子洒上水,盖上一块湿布,放在一间比较温暖潮湿的房里,经常给它们洒水,等它们长出长长的细芽时就可以食用了,用它烧肉,煮汤炒着吃都可以。至于榨油,我可不知道怎么做,不过你们既然可以榨出芝麻油,我想它们大概是一理相通的。”
  张桂枝深深对着她一拜,叹道:“陆小姐真乃神人,从来还没无人想道这豆子发芽还可以当作一种菜,陆小姐是如何想到这一点的呢?”
  陆风澜也没想到,这时候的人居然还不知道豆芽是怎么发的,她也只是下乡时在老乡的家里看到过,才知道一点,具体的细节也不是很清楚,反正只要长出芽就可以食用呗。
  陆风澜道:“我也只是无意中在一本书中看到过,这种方法你先试一下,等长出了芽再说,长到这么长时就可以了。”说着比划了一下长度。
  接着又道:“这个法子如果管用,你也不要藏私,让其她人也知道,免得白白浪费了许多东西。”
  张桂枝连连称是,吩咐那两个伙计:“听到陆小姐说的话没有,以后你们俩个就负责把这豆子发成豆芽,如果成了本小姐不会亏待你们。”
  那二人喜出望外,连连道谢,抬着那筐豆子下去做事了。
  陆风澜接着道:“把豆子浸泡后打成浆,浆水煮开了能喝,剩下的豆渣既可以吃也可以做肥料。总之这大豆浑身都是宝,一点也浪费不了。”
  张桂枝叹服道:“陆小姐如此博学真是令人佩服。”
  陆风澜苦笑道:“我哪是什么博学啊,我只是……”幽幽叹了口气不再说下去。
  
  回到房里,看到任芳菲又惊又疑的目光,摇头道:“我知道你心里有许多疑问,可是我不想说,也不能说,你可以理解吗?”
  任芳菲柔声道:“那些回忆让你如此痛苦不说也罢。”


  陆风澜感激地拉着他的手:“谢谢你。”
  任芳菲也握紧了她的手,此刻他觉得与郡主的心又贴近了许多。
  
  当伙计把煮熟的饺子送上来时,陆风澜夹了一个尝了尝,点头道:“不错,来你也尝尝。”说着夹起一个送到任芳菲嘴边。
  任芳菲又喜又羞又怕伙计看出破绽只好张嘴吃了下去,连连点头:“果然美味,好吃!”
  陆风澜对一旁等着的伙计说:“回去跟你们小姐说,煮的时候不要太过,容易把皮子煮破,对了这里有醋没有啊?”
  伙计连连点头:“有,有,小的这就去给您二位拿来。”说着赶忙出去了。
  等她拿来时陆风澜忍不住大笑起来,那伙计不知她要醋何用,结果捧来一坛醋。
  陆风澜忍着笑,道:“你当我要醋做什么用?”指着饺子道:“吃这个稍沾一点醋别有风味,用一个小盘子就可以了。”
  伙计也有些不好意思了,赶紧又拎了下去。
  陆风澜与任芳菲对望一下,陆风澜打趣道:“你要不要喝醋?”
  任芳菲也忍不住笑起来:“澜儿不说清楚,人家知道你是用来做什么的?指不定还以为你又有什么新花样呢。”
  陆风澜笑道:“新花样没有了,不过既然有了盘缠,我们还是早点上路吧。”
  任芳菲点头称是。
  
  吃罢饭,陆风澜跟任芳菲上牲口市场去转悠,想买两匹马,不想一打听马的价格,二人吓了一跳,最次的马也需要四五十两才可以买到一匹。陆风澜连连摇头,开玩笑,好不容易才有了一百两银子,那可是她们两个以后的饭钱,可不能一下子都给花光了。
  溜了一圈,也没买成,任芳菲道:“要不我们就买一匹马澜儿骑,我地下走就可以了。”
  陆风澜白了他一眼:“那也不行,五十两够我们花多长时间啊?我宁愿走路也不愿把它花在这上面。”
  正说着,忽听一阵刺耳的“昂昂昂”的叫声,陆风澜忙回头看,两人只顾看马了,竟没注意到还有其它的牲口,旁边有二个妇人在看着几只毛驴,其中一只大概因为没有买主有些不乐意,忽然大叫起来,一个妇人叫骂了二句,甩了一声响鞭,那驴子怕鞭子便不敢再出声了。
  
                  第五十七章 新的旅途
  任芳菲见陆风澜向那二个妇人走去,暗自嘀咕:郡主不会要买只驴子骑吧?
  果然听到陆风澜向那妇人问驴子的价格,那妇人一见有人问,也提起了精神,报了个数,陆风澜大喜:“十两?”
  那妇人以为她嫌贵忙道:“价钱还可以商量。”
  陆风澜道:“十二两我买两匹。”
  那妇人笑道:“这位小姐,十二两太少了,您再添点。”
  陆风澜摇头:“十二两不少了,要不我再多看几家。”
  说着转身要走,那妇人发狠道:“一口价十五两,不能再少了,您就是看遍整个市场也买不到这么便宜的牲口了。”
  陆风澜笑道:“成交!”心中暗道,这古人也太好砍价了。
  任芳菲拉了拉她的衣袖,陆风澜回头看着他,任芳菲低声道:“澜儿要骑驴子也太辱没身份了。”


  在这个世界,马就象现代社会里的汽车一样,属于高档消费,一般的平民家庭很难买的起的,只有那些官宦富贵人家才有那个资本骑高头大马,而平民百姓只能用牛啊,驴啊,骡子之类的牲口来代步,或是租车行里的车来坐,象我们的出租车一样。久而久之马竟形成了代表身份象征的一种物质。
  陆风澜似笑非笑地望着他,低声道:“你当我们是干什么呢?我们现在算是私奔,能不引人注意尽量不引人注意,其她人肯定也会这么想,我们偏要骑着毛驴去游山玩水。快掏银子,这么便宜的事哪儿找去。”
  任芳菲听她说出“私奔”二字,脸腾地红得象蒙了块红布,心突突乱跳,细想可不就是私奔么,乖乖地掏出银两,拉了两匹驴子出了市场。
  陆风澜别提多高兴了,既有了坐骑又省了钱还可以不引人注意,一举三得。看着任芳菲笑嘻嘻的道:“我们既然想躲开她们,当然要做一些让她们意想不到的事,这样才可以逍遥啊。”
  任芳菲仍然沉浸在她刚才说的那句话中,既甜蜜又害羞,只低着头跟在陆风澜身后不说话。陆风澜可不管这些,只高兴地四处张望。这可是她头一次无拘无束地逛街啊,兴致当然很高。
  
  回到客栈,早有等在门口的伙计迎上前接过她们手中的驴子,连连说道:“二位小姐可回来了,我们小姐听说二位要买坐骑,一个劲地骂我不懂事,我们店里有车马,小姐们要去什么地方只管说一声,自会把小姐们送到,怎么能让小姐们破费。让我们赶紧去追小姐们,可我到市场那里怎么也没找到您二位,只好先回来了。”
  陆风澜笑道:“劳你们家小姐费心了,也累你多跑一趟。”
  正说着张桂枝迎了出来,连连叹道:“这可怎么说呢,伙计不懂事,让小姐们破费了。”
  几人回到房里,张桂枝道:“二位小姐的车马我已着人备好,小姐们要去什么地方只管吩咐一声就可以了。”
  陆风澜笑道:“张小姐真是太客气了,不过我们已经买了坐骑,就不麻烦了�
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