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风小雨轻描淡写地一句话就把萧雅封了回去，按理说厨师的绝活，不说别人就不该问，既然风小雨说是小菜，萧雅就不好继续追问。
萧雅无奈地对着身后的蓝盈盈笑了笑。蓝盈盈上前一步，声音不温不火：“要是那两道菜是小菜一碟，那么大多数厨师做的都是垃圾，我没记错的话七彩鱿鱼卷和掌上明珠都是翠云居的招牌菜。”
“偷来的可以了吧。”风小雨不高兴被蓝盈盈咄咄逼人地注视着，大声说道：“你们管不着。”
蓝盈盈发觉风小雨发起火来野性十足，居然有一种霸气，原本清秀的脸颊瞬间变得棱角分明，眼中光芒闪动，凸显出一股男儿气概。
蓝盈盈眼珠一转，倔劲也冒上来，俏丽的脸颊冷下来，声音不大但清脆：“我们也不想管，只是随口问问，那道菜的底味仿照秦家御膳，可惜还是差了一点点。”
蓝盈盈是内行，能够做出如此美味的人对美食一定痴迷，为了让菜肴尽善尽美，他们可以舍弃一切。只要提出菜肴的不足之处，不怕做菜的不跳出来。
行行出状元，状元也是要付出代价的，没有那股痴劲也没有饮食文化的不断进展。
风小雨愣了一下：“你怎么知道？”
“我当然知道。’”蓝盈盈看风小雨的神态就明白大概，更加胸有成组，淡淡说道：“我和秦家是世交，经常相互切磋。”
风小雨脸色变了变，忽然眉开眼笑，讨好地望着蓝盈盈：“蓝大小姐，你能不能告诉我，汤里缺少什么？”
“别人祖传的东西，岂能随便外露。”蓝盈盈一口否决。
“好吧，你要我做什么就做什么，只要你把秘密告诉我。”风小雨对掌上明珠的底味一直不如秦家御膳而耿耿于怀，几晚都想得彻夜不眠，如今有机会怎能甘心放过，风小雨嬉皮笑脸，献媚得有点夸张：“蓝姑奶奶，您大人不计小人过，宰相肚里能行船，看在萧雅的面子上，看在我为你做豆腐的辛劳上，你就说出来吧。”
这都哪跟哪，看着风小雨前倨后恭，胡说八道，萧雅和张艳红都忍不住笑起来。风小雨可不管萧雅和张艳红笑话，满脸祈求地盯着蓝盈盈。
经常有人象风小雨这样讨好蓝盈盈，不过都是为了蓝盈盈的美色，蓝盈盈不屑一顾。如今，风小雨低声下气只是为了完善一道菜，蓝盈盈心中忽然不觉得风小雨丑陋，反而有一股惺惺相惜，不过她依然冷漠：“我问，你答。”
“可以。”风小雨立即回答，迫不及待。
蓝盈盈嘴角露出一丝不易觉察的微笑：“那几道菜都是你做的。”
“不是。”风小雨答道：“我只能掌握味道，基本功都是张艳红完成。”
蓝盈盈暗暗称奇，第一次遇到一道菜两人合伙的事，继续问：“那朵白玉兰花是你雕刻的。”
“对不起，是我加到你的菜上的。”随便动厨师做好的造型是对厨师的不尊重，风小雨深知这一点，不好意思地挠挠头：“我下午用白萝卜雕刻白玉兰，随手放在你那道烤大虾上了。”
“我不追究。”蓝盈盈装出一副宽容的样子：“不过，明年我参加烹调大赛，你做我的助手。”
风小雨心中一动，终于知道萧雅和蓝盈盈不是无故来厨房间，狐狸尾巴露出来了。风小雨狡黠地笑起来：“我只是一个打杂的，你还是另请高明。”
蓝盈盈没料到风小雨心眼转的这么快，决定不绕弯子：“干脆点。我告诉你那道菜缺少的味道，你答应我做助手。”
风小雨忽然伸了伸懒腰：“我饿了，先吃饭。”说完直接向外走去。
蓝盈盈沉不住气了，一把拉住风小雨，一跺脚，娇嗔道：“你究竟想怎样？”
蓝盈盈和风小雨可以说是同一类人，为了美食什么都可以不顾。要是有人看到一向眼高于顶的冰美人居然拉住一个小厨师的衣袖，一定会惊讶得眼珠子掉下来。
风小雨无奈地叹口气：“这样吧，你答应我陪每个人喝杯酒，我就答应你，不过有言在先。我水平有限，耽误了你的比赛可不要怪我。”
蓝盈盈为难地咬着嘴唇，只有别人敬酒，她还从没有陪过别人。
萧雅也没想到风小雨竟然提出这么一个怪要求，商量道：“小雨，要不让蓝盈盈陪你喝两杯。”
“免谈。”风小雨是记挂着答应马文成的要求，原本是让蓝盈盈笑笑就可以，喝酒更有面子，如果像萧雅说的那样，岂不是重色轻友。
眼见风小雨作势要走，蓝盈盈一咬牙：“我答应。”
那道菜比起秦家御膳缺少的只是香叶，如同窗户纸一点就破，风小雨瞬间明白了那种淡淡的香居然是普通的香叶。心花怒放，决定明天去告诉方世贵，让翠云居的招牌菜真正比得上秦家御膳。
蓝盈盈心中也比较高兴，终于找到一个合适的助手，虽然没有真正见识过风小雨的本领，凭今晚的几道菜和女人的直觉，蓝盈盈相信风小雨一定可以胜任。
酒一瓶一瓶空了，气氛越来越激烈，老厨师谈论着当年的辉煌，青年男女欢笑着，心与心终于开始交流。这正是萧雅所需要的。
蓝盈盈每次敬酒虽然只是抿一下，还是有点醉意，脸颊红如桃花，更加诱人。
大厅前面是一个小舞台，用来作为喜宴的庆典之处，比如婚礼礼仪，生日祝词，偶尔高兴了，客人可以唱上一曲。
不知谁开了音响，王三拿着话筒用力吼叫着：“你是不是像我一样在太阳下低头，流着汗水默默辛苦地工作，你是不是像我一样茫然失措，一步一步徘徊在十字街头、、、、、、、”
这是一首摇滚歌曲，我的未来不是梦。唱出了年轻人的挣扎和理想。
王三刚唱完，几位服务员把荷花推上台，荷花手忙脚乱：“我不会唱。”
“你就唱吧。”服务员小刘红着脸大喊：“荷花，你不是偷偷练歌吗，我们都听到了。”
荷花没想到自己一时好奇，背着人在雅座小声唱歌，竟然被听到了。他羞涩地笑了笑，可能有点借酒壮胆：“那我就唱几句，大伙不要笑话。”
“唱吧，唱吧。”就连老一辈的大厨也呵呵笑着拍手。
荷花唱的居然不错，嗓音清纯甜美，歌词更加甜美：春天的黄昏，请你陪我到梦中的水乡，让挥动的手，在薄雾中飘荡，不要惊醒杨柳岸，那些缠绵的往事，化作一缕青烟，已消失在远方、、、、、、、、、、
大伙疯狂地叫好，气氛达到高*潮，风小雨歪歪斜斜，不知被谁推了一下，踉踉跄跄走到台上，他也毫不客气，拿起话筒，大声唱起来。
风小雨的嗓子唱起来有点嘶哑，那是一首沧桑的歌：雪花飘飘哥哥我伫立在小山头，看着花轿来到你门口，妹呀你掀着轿帘一步一回首，是否看见哥哥泪花流。雪花飘飘飘在哥心头，孤零零一个人下呀下扬州，妹呀你春天河边上走，是否看见哥的思念如同河边悠悠的翠柳、、、、、、
酒后吐真言，唱着唱着，风小雨想起了肖月青出嫁的一幕，泪水悄悄滑落。
那是真情的流露，蓝盈盈忽然有点伤感。男儿有泪不轻弹，风小雨小小年纪又会有什么哀伤？
或许只有风小雨自己知道。或许风小雨自己也不知道。
第五十五章扒烧整猪头（上）
雪后的空气格外清新，城市仿佛经过了一次洗礼，大多数建筑一片银白。
风小雨一身青色休闲装，一边走一边踢着路边的积雪。
“你能不能安稳点。”荷花身穿红色羽绒服，红润润的脸颊挂着幸福的微笑，到扬州大半年来，这对落难兄妹终于迎来了开心的一段岁月。
难得放假一天，天刚亮，风小雨就到服务员的宿舍叫醒荷花，两人到扬州最出名的早点部富春茶社吃了顿早点。
富春茶社是一座闻名中外的老店。1885年始为富春花局，由茶座起家，历经百年，形成了花、茶、点、菜、结合，色、香、味、形俱佳，闲、静、雅、适取胜的特色。它是维扬点菜的正宗代表。
富春茶社的菜肴以清淡味雅、与面点配合见长。风小雨点了一份千层油糕和一笼翡翠烧卖。
千层油糕。通体半透明，柔韧异常，层层相叠又层层相分，甜糯适度而爽口；翡翠烧卖则以绿色菜叶为馅，口味有甜有咸，馅心绿色透过薄皮，形如碧玉。此二点被誉为扬州面点的“双绝”。
兄妹俩大快朵颐，终于可以痛痛快快吃一顿扬州著名早点了，想起刚到扬州饿肚子的情景，俩人相视一笑。一种幸福感爬上心头。
没有贫寒的苦，就没有如今的甜。人生原本如此，幸福只是一种刹那间的感受。
“荷花，现在往哪走。”风小雨站在文昌楼的的台阶上，四处眺望，上班的时候想着痛痛快快玩一场，有时间了，面对繁华的都市一时茫然不知所措。
“我还没逛过瘦西湖，听说没去过瘦西湖就等于没来过扬州。”荷花一脸向往：“要不，先逛瘦西湖。”
“逛瘦西湖，要从乾隆御码头开始，租条船，一路划过去。”风小雨想起上次和林秀秀畅游瘦西湖的浪漫，有一点陶醉：“瘦西湖是‘两岸花柳都依水，一路亭台直到山’，坐船最好不过。”
“你好像逛过？”荷花疑惑地盯着风小雨，记忆中风小雨和自己一样没有离开过家常菜馆。怎么对瘦西湖好像挺熟悉。
“我听别人说的。”风小雨当然不会说是和林秀秀一起来的，林秀秀的事只能是个秘密，风小雨怕荷花追问，一挥手：“我们就去瘦西湖。”
虽然是寒冬，扬州的气候还不是太冷，水面刚刚结一层浮冰，毫不影响游船的生意。可能各大院校都已经放假，游玩的学生很多，男男女女，来得都很早。风小雨和荷花赶到的时候，小游船已经都被租出去了。只好在一个大游船上找个靠边的地方落座。
这是一条八米多长的画舫，除了后尾的发动机是现代产物，其余都是古色古香，木制的廊柱朱红色，典雅庄重，飞檐上雕龙描凤，还挂着几盏红色宫灯。
画舫一次要载近二十人，现在刚五六位，船娘当然不会开船，风小雨和荷花只好一边看岸上的人打太极拳一边等待。
船上又上来两个人，还没站稳就听一个女孩尖声嚷道：“你真是没用，连一艘小游船都租不到。”
“游艇都被租出去了。”一男子小声说道：“你今天来得太晚，我在码头上等了一个多小时了。”
“这么说你是怪我来迟了。”女孩泼辣地大叫，十分放肆：“上次我和几个姐妹陪白从善出来游玩。没船了，他一个电话就叫来一艘几十米长的大画舫，专供我们几人游玩。”
“田雪，你能不能小声点。”青年见许多人注视过来，低声软语地说：“白从善是厨王的儿子，又是市长的公子胡云的朋友，我怎么能和他们相比。”
“你还怕丢人。”女孩干脆高声叫起来：“你也是烹调界名人，怎么这样脓包。”
风小雨和荷花一起掉头，那青年面皮白净，黑色皮衣美观大方，脸颊棱角不太分明，有点奶油小生的味道。认识，是天艺烹调技校的老师李夏奋。
李夏奋涨红着脸，在众目睽睽之下被女朋友如此奚落，再蔫的性格脸上也有点挂不住，他不服地说道：“我是教书育人，怎么和他们相提并论。”
“得了吧。”叫田雪的女孩讥笑道：“教师现在不值钱，看人家白从善，现在是白云宾馆主厨，一月工资赶上你半年。”
田雪长得挺妩媚，尤其一双大眼，忽闪忽闪灵动诱人，可惜一副自高自大的神态破坏了那种美感，给人一种刺刺的感觉。
李夏奋好像也来了火气：“人的价值不能用金钱来衡量。”
李夏奋说得不错，可是这个世界上有几个女人不用金钱来衡量男人的呢。
田雪不屑地皱了皱鼻子，一抬手，把手中的小红挎包向身后一甩，搭在肩头，头也不回地扬长而去。
李夏奋尴尬地站在画舫中间，茫然不知所措。荷花轻声叫了声：“李老师。”
李夏奋转头略微愣了一下：“你是家常菜馆的，好像叫荷花。”
“谢谢你还记得我。”荷花客气地笑了笑，被别人记得永远是愉快的事，荷花指了指风小雨对面的座位：“李老师，你坐。”
“不，我想回学校。”李夏奋犹豫着，女朋友都走了，哪还有兴趣游玩。
“玩一会，散散心吧。”荷花安慰着说。
李夏奋看了一眼风小雨，风小雨当然知道他的意思，李夏奋肯定认为风小雨和荷花是一对情侣，做电灯泡岂不有杀风景。
“我们只是兄妹。”风小雨故意说得轻松：“你有时间就和我们一起游玩吧。”
风小雨还有一个目的，李夏奋是天艺的教师，明年到天艺烹调技校学习免不了麻烦他，等李夏奋一坐下，风小雨立即伸出手：“我叫风小雨，家常菜馆的学徒。”
李夏奋礼貌地和风小雨握了握手，脸转向窗外，沉默不语。
画舫渐渐移动。两岸风景缓缓切换，荷花第一次逛瘦西湖，一路欢快地说笑着，咯咯笑声在湖面飘荡。
风小雨见李夏奋一直愁眉不展，试探着问：“李老师你还在为那个女孩生气？”
说完风小雨盯着李夏奋的脸，不知李夏奋会不会反感，毕竟这是人家的**。
还好，李夏奋脾气温和，他叹一口气：“田雪在扬州也可以说是上流人物，和我本不般配，分手是意料之中。”
“那你干嘛愁眉不展？”风小雨不解地问道。
“我忽然想起一件事。”李夏奋皱着眉：“扬州烹调界一年一次聚会，我说好了带女朋友过去，这下麻烦了。”
“再找一个不就行了。”风小雨轻巧地说道。
“再有几天就到时间了。”李夏奋苦笑：“哪来得及。”
“那就不去参加。”风小雨想法很简单，不就是要面子嘛，找个理由推辞，不出席聚会自然也不会有人知道李夏奋女朋友吹了。
“很难得的。”李夏奋惋惜着说道：“都是烹调界精英，一般人连请柬都拿不到。”
每个人都生活在圈子里，李夏奋当然不会放弃进入烹调界上层圈子的机会。就连风小雨都向往，不过他不是想进入上流的行列，他也不敢想，只是想见识一下那些大人物，能够吃到他们做的美味佳肴更好。
看着荷花兴奋地笑脸，脸颊最近变得丰满成熟，秀丽中透出妩媚，小丫头长大了。风小雨灵机一动：“李老师，要不让荷花顶替一下。”
荷花听到风小雨提她的名字，看风景的脸立即转过来：“小雨哥，让我顶替什么？”
“你耳朵挺灵。”风小雨笑道：“李老师要参加一个重要的会议，需要一个女孩陪着，我想让你去，做好事吗。”
这种馊主意除了风小雨可能没人想得出来，他经常异想天开，不按套路出牌。
“这不太好吧。”李夏奋一时没反应过来，还在思索。
荷花撅撅嘴：“小雨哥，你又拿我开心，我一个乡下妹子哪配出入那些大场合。”
荷花说的是心里话，可听在李夏奋耳中就不是那个意思，他慌忙说：“荷花姑娘你别误会，其实你很漂亮，我是怕影响你声誉。”
李夏奋一表白，荷花立即羞涩地低头不语，她还是第一次被男青年当面称赞，还是一位出众的教师，怎能不让她一个乡下妹子心中慌乱无主。
“这不就对了。”风小雨最会浑水摸鱼，立即下结论：“李老师要是不嫌弃的话，就让荷花陪你出席聚会。”
李夏奋不好再反对，不然就是嫌弃荷花。荷花也没反对，就是有点害怕：“小雨哥，我没见过大世面，要不你也去。”
荷花忘记了，她没见过大世面，风小雨又何尝见过。这样说也只是荷花依赖风小雨成了习惯。
“到时候再说。”风小雨伸了伸懒腰：“我也找过单身的名女人，混进去瞧瞧。”
李夏奋啼笑皆非，那么严肃的烹调界聚会被风小雨看得一钱不值，随随便便就能混进去。他无奈地摇摇头：“感谢你们兄妹帮忙。”
“不用客气。”风小雨轻松地挥挥手：“只要你以后记得我们就行了。”
风小雨不经意间就为他将来进入天艺学习厨艺留下后路。他不是出卖荷花，也想让荷花见见世面，这个和自己患难与共的小姑娘该长大了。
李夏奋心情舒缓了一些，脸上露出微笑：“今天中午我请你们兄妹吃美食。”
一听说美食，风小雨立即来了精神，可李夏奋的回答让他泄气：“猪头肉。”
竟然是那种油腻腻的猪头肉，要是在老家，风小雨馋的时候巴不得吃下一口猪，现在肥肉一口都不想吃，更不用说那种咬一口就冒油的猪头肉。
面对风小雨惊讶的表情，李夏奋诡秘地笑了笑，没有出声。
第五十六章扒烧整猪头（下）
沿着瘦西湖北上，李夏奋又带着荷花和风小雨到大明寺游玩了一番，面对鉴真纪念馆，平山堂等古迹，李夏奋侃侃而谈，他不仅对美食有研究，对美景依然头头是道，不时冒出一些典故，听得荷花和风小雨如痴如醉。
一上午就这样不停地说说笑笑，荷花有点疲惫，李夏奋看看天：“我带你们吃饭去，没有预定，再迟恐怕吃不到了。”
扬州的园林建筑全国有名，小巷也毫不逊色，纵横交错，四通八达。
李夏奋带着风小雨兄妹七拐八拐进入一个小巷深处，眼前是一个小庭院改装的小饭馆。桌子凳子都破旧不堪，幸好有一个小房间，稍微干净一些。
三人刚落座，一位半百的老人走进来，粗布围裙上满是油腻，笑眯眯说道：“李老师，你来啦。”
“你能不能穿得干净一点。”李夏奋显然和老头很熟悉，笑着说道：“客人一定更多。”
“我不需要那么多客人。”老头呵呵笑着：“每天就几十斤猪头肉，卖完了关门。”
风小雨第一次听说居然有人不希望生意更红火。这老头真是个怪人。
“自足常乐，你正是个老狐狸。”李夏奋无奈地摆摆手：“还有猪头吗？”
老人擦了擦手：“你来巧了，剩下最后一个。”
“几碟小菜，几听啤酒。”李夏奋吩咐完，自己拿过墙角的茶壶给风小雨和荷花各倒了一杯。
几碟小菜味口很一般：青椒土豆丝，莴笋炒肉片，麻辣豆腐，煮干丝，香菇青菜。
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