按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
不过素波和碧翠还在回味着之前孟太医的美貌清朗略带磁性的嗓音，以至于还没有回过神来，所以叶程程都走到了门廊了，这两个丫头还看到娘娘似乎是想要去淋雨了，于是齐齐喊道：“娘娘，您做什么？”
叶程程无奈地回转过身：“姑奶奶们，本宫这是要去小厨房了，你们发完花痴了没？”
素波和碧翠脸上都红扑扑的，不好意思地撑了伞走过来。几人来到了小厨房。
小厨房内，三人还在练习着刀工，尤其是高大厨，已经将雀翅黄瓜切得有模有样了，小钱子切菜的动作也麻利很多，而小班子此时正在拿着萝卜雕刻一朵花，比起之前，要精致了许多。
叶程程很满意，拍着高大厨的肩膀，赞道：“很好，高大厨，你这道菜明显已经出师了。小钱子，努把力，以后可以给高大厨打下手切菜了；还有小班子，你这萝卜花雕刻得很好，以后要是有什么宴会，自然少不了你的。”
几人听了叶程程的话都很激动，虽然小钱子只能跟高大厨打下手，但他自己也知道，任何徒弟都是从做杂活开始的，所以小钱子并不怨怼。
叶程程见几人都很兴奋，心中也畅快很多，便道：“既然你们都这么用功，就都歇一歇，本宫教你们做几道巴蜀菜。”
小钱子率先道：“娘娘，小的来切菜！”
“嗯，其实，今儿做的菜都比较简单。而且鱼不太好切，你就切一些配菜吧。”叶程程道，“今儿，就做麻婆豆腐和水煮鱼吧，虽然都很简单，但是想要做好却不简单。”
虽然几人没有答话，但是叶程程看到了他们眼中的求知欲。于是叶程程也就开始行动。
因为水煮鱼相对比较麻烦一点，所以叶程程先展示刀工，将清理干净的草鱼的头尾切下，然后将鱼片成两半，接着用刀取出鱼的大刺，然后切成鱼片。叶程程切的很慢，充分给了几人学习的时间。看到几人都点了点头，叶程程又拿调料将鱼片腌渍了起来。
接着便是让小钱子和小班子准备配菜，除了必须的葱姜蒜还有辣椒，还将黄豆芽掐去根部，然后顺便将麻婆豆腐的配菜也准备好，切好肉末还有青蒜末备用。然后将黄豆芽在沸水中煮软，然后放在大海碗中铺平。
然后叶程程又将嫩豆腐切好了，在加了盐的沸水中飞水。其实这个活很简单，但是因为豆腐是南豆腐，很嫩很容易碎，所以叶程程还是亲自上手的，并且再三嘱咐他们做嫩豆腐时，一定要小心，手上要轻。
紧接着，小班子烧火，叶程程开始做水煮鱼，先炸花椒，再爆香辣椒和豆瓣酱，并炒出红油。这时候叶程程特别感激奶奶，要不是奶奶的豆瓣酱，这川菜是做不出味道的，其实要是讲究起来，即使是辣椒和花椒，也要用四川产的，但是毕竟这时候的条件限制，所以只能将就着用当地产的了。
叶程程盛出一半的辣椒和花椒备用，将鱼头鱼尾和鱼骨都炒匀了，接着加水煮。弄完这些，小钱子另起一炒锅烧火，叶程程开始做麻婆豆腐。
麻婆豆腐好不好吃很大一部分来源于肉末好不好吃，毕竟肉末是最入味的。所以一开始便要将这肉末弄好了。叶程程先炒肉末到颜色微微发白，然后放豆瓣酱翻炒出香味，再放豆豉煸炒，接着再放蒜末炒出香味然后倒上一点儿黄酒，等到小厨房弥漫着肉末的香味之时，叶程程便倒入肉汤煮开，然后倒一点儿酱油调味儿，撒上一点儿盐提味儿，然后轻轻放入豆腐煮开，然后拿水淀粉勾芡，此时，叶程程特别强调要不要糊了锅底，要用手轻轻摇动锅边儿，然后拿勺子轻轻在锅底刮过。
这时候，便可以看到水淀粉慢慢融进了菜汤之中，然后整道菜都变得要比之前颜色明亮。叶程程麻利地装了盘，紧接着撒了一层的花椒面儿，然后再撒上青蒜末，这道麻婆豆腐便做好了！
然后那边儿水煮鱼已经煮开，小厨房内弥漫着一股鱼香，叶程程将鱼片一片片放入沸水中，然后拿筷子搅散。鱼片一定要鲜嫩，所以稍微煮一煮便好，然后将煮好的鱼片和鱼汤都倒入海碗中，将之前备用的辣椒和花椒放到鱼片之上，烧热了油淋到鱼片之上，只听得吱吱啦啦地响，然后香气弥漫小厨房。
做好了菜，那边儿素波和碧翠也很给力地煮好了饭，汤呢，就是之前高大厨煮的大骨汤，叶程程放了几块冬瓜，便成了冬瓜大骨汤。
虽然只有两道菜，但是众人情绪很高昂，因为这菜红红亮亮的，一看就有胃口。众人连忙围着桌子坐好，盛好了饭和汤。
这时候，皇上走到了慧凝宫门口，虽然是下雨天，但是皇上还是隐约闻到了爆香辣椒的味道，不由得咽了咽口水。但是皇上，还在犹豫着要不要进去。毕竟之前答应了叶程程不常来这里，而且这就是第一天，自己要做好一个表率，不能耽误了叶程程教授徒弟。
皇上在慧凝宫门口徘徊，情绪低落，然后想到了什么，眼睛一亮。
第五十二章 皇上使诡计偷吃
小厨房的几人正要动筷子；那边儿来了一个小太监，素波却是认得是皇上身边儿伺候的；只听着小太监笑道：“娘娘；今儿子衿公主吵着不用膳；良妃娘娘没有办法，正巧皇上也在洛芙宫；这不，就遣了奴才过来跟娘娘说一声儿，娘娘可否盛上一些菜给子衿公主送去？”
叶程程觉得这事儿不对劲儿；按理说；即便是来问；也该是良妃身边儿的小太监来问才对，怎么偏偏让他来了呢，虽然由于皇上总是只身一身来到慧凝宫，以至于叶程程没见过皇上身边儿伺候的小太监，但是良妃身边儿的小太监叶程程却是认得的，根本不是这个人，所以这么一想就知道这时皇上身边儿的人。虽然让他来也没什么不对，但是叶程程还是觉得这事儿透着古怪。
即便是心里千回百转，叶程程仍是笑道：“小公公，您且稍等，让小班子给你盛到食盒里，也好提着。”
这边儿小太监走了，叶程程皱起了眉头：这事儿不对！然后给小钱子说：“小钱子，你去悄悄地跟上这小太监。”
小钱子脸苦了一下，叶程程安慰道：“没事儿，给你留着饭呢，少不了你的。”
小班子这才笑嘻嘻地走了。然后几人早就等不及了要吃饭。碧翠早就夹了一片鱼片哧溜到了嘴里，溜滑爽嫩的鱼片在嘴里就像是一只小鱼仿佛是在滴溜溜的转，转麻了舌头，转香了口腔。继而轻轻一咬，鱼片中的麻辣鲜香顿时在口腔中迸发，隐隐还透着鱼汤的鲜味；而鱼片的滑嫩直接令人欲罢不能，嚼啊嚼的就哧溜咽了下去。
碧翠咂巴咂巴嘴儿，本来想着说点儿什么，看到几双筷子同时伸向了鱼片，也不甘示弱，又夹了好几片儿鱼片大嚼特嚼。
本来么，在古代，一般人都会觉得肉菜更香一点，更何况之前吃喝并不怎么样的碧翠几人呢。所以叶程程很理解几人争抢水煮鱼的盛况。
等几人吃鱼片吃得半饱了，这才想起来还有麻婆豆腐了，身为吃货的碧翠率先伸筷子夹了一块豆腐。因为有着身为吃货的自觉，所以，碧翠夹起来豆腐十分的小心，因为娘娘讲过了，这是南豆腐，十分的细嫩，一定要小心。虽然是夹的豆腐，但是豆腐上还沾着肉末和青蒜末，所以只一入口，那肉末之中的豆瓣和豆豉的香辣和酱香完美地混合在了一起，然后只轻轻一抿，豆腐就已经抿碎了，铺了舌头一层，冲淡了舌头上的麻辣感觉，却添了一层的爽嫩，感觉舌头不再是麻麻地，就像是春风拂过的感觉，而偶然迸发出的青蒜香，就像是春风中多了一股青草香。
众人都吃得肚皮鼓了起来，尤其是小班子和高大厨，由于累了一上午，所以都放开了吃，结果不小心吃过了，哎哟哎哟地揉着肚子，叶程程不禁笑了出来。
不过小钱子回禀的消息顿时让叶程程笑不出来了。
让我们将镜头返回到皇上从慧凝宫的门口鬼鬼祟祟地离开的时候。话说那时候皇上脑中的大灯笼猛然一亮，然后想出了一个主意。
这个主意是什么呢？让我们接着看皇上的行踪。话说皇上离开慧凝宫，一路小跑，由于是下雨天，除了必须出来办事儿的，宫里的人都躲在了宫里，所以皇上一路小跑竟然没有引起别人的主意。
皇上一路小跑来到了自己的寝宫，然后就看到了小迟子，然后叫住了小迟子，说让小迟子如此这般这般，如此那般那般，然后小迟子一脸的为难走了出去。然后小迟子去了哪儿？我们都知道了。
然后小钱子悄悄地跟着小迟子，然后就看到了小迟子一路鬼鬼祟祟地回到了皇上的寝宫，小钱子一下子疑惑了，回来禀告了娘娘。
叶程程脸色顿时黑了下来。这皇上！太过分了！竟然拿小包子的名义来要吃的！要是想吃就自己过来么！为什么要这么迂回曲折呢？叶程程并没有意识到自己在皇上眼中的威信已经超越了众妃子。所以皇上并不敢违背叶程程的意思，所以只好出此下策，其主要的原因是因为皇上并不愿意去别的妃子的宫里，而且叶程程今天煮的菜闻起来就很香，更不要说味道了。作为一个顶级的吃货，闻到了香味那是一定要吃到的，至于用什么手段，那是直接无视的。
皇上边品尝着叶程程煮的菜，边心里向着子衿暗暗道歉：子衿啊，父皇这是无奈之举啊！要是你，你也肯定会去吃的！只不过，父皇没有你面子大啊！皇上心中一阵郁卒。
越是想到皇上的做法，叶程程越是郁闷。连午休都没睡好。想到皇上竟然来到自己这里蹲点儿，而且借用了小包子的名义，叶程程就有些无法理解。后来叶程程终于是想通了：难道皇上是为了不耽误自己教授厨艺么？而且自己之前说过，让皇上少来这里。而皇上又是个吃货，必然忍不住想要吃自己煮的巴蜀菜，所以想到了这么个办法。
叶程程有那么点儿理解皇上了，心中不知道怎么竟然有了一丝的怅惘，一抹的心痛。
下午醒来，叶程程仍然是杀到了小厨房。而三位徒弟已经在小厨房忙活了起来。雨还是没停，这天气，越发的湿冷了起来。
看到了小厨房内三位徒弟祸害的菜蔬肉类，叶程程头顶的灯泡一亮，兴奋地道：“既然你们已经切了这么多的菜和肉，那么咱们今天不如来吃火锅吧！”
“火锅？”碧翠眼睛一亮，虽然不知道娘娘说的是什么，但是作为一个资深的吃货，碧翠直觉里知道娘娘说的肯定是一种好吃的东西，毕竟娘娘从来没做过不好吃的东西呢。
“嗯，是火锅。就是下面烧上木炭，上面放上锅，然后煮好汤，将生的菜蔬肉片什么的放进汤内涮一涮就能吃了，很方便的。”叶程程边说边想着如何来做这火锅，因为这里并没有火锅专用锅，不过木炭还是有的。
叶程程想到了煮粥底火锅，就是稀饭火锅，这稀饭火锅比较讲究，最神奇的便是这粥底，吃到最后，粥居然不煳锅。然后是这涮烫食材的顺序还有讲究。要先烫食荤菜，然后再烫食素菜，为的就是怕蔬菜所含的水分影响到粥的香滑。还有就是所烫的食材一定要掌握好时间，最好是在烫到刚刚好的时候捞出来，这样吃起来才能鲜嫩可口。
虽然做起来并不是太难，但是由于这粥底火锅比较讲究，所以叶程程准备用砂锅，而木炭直接放到一个小盆子就好，然后火候控制就靠高大厨和小班子了，然后就需要一个支架，将砂锅支到小火盆上，这样放到桌子上也比较方便。
火锅的粥底却是整个火锅最难拿捏的，虽然火锅是四川的，但是粥底火锅，却是粤菜师傅发明的，所以在粥底方面，要有粤菜煮粥的神韵。首先便是要将这新米擂成两三瓣，然后拿油盐腌渍，在放到厚实的大瓦煲里，在这里只能拿瓦罐代替了。
让素波和碧翠看着火候，叶程程开始和三人一起为火锅的食材坐准备，虽然之前三人已经准备好多，但是还少点儿什么，就和三人一起做了一些鱼丸虾丸和牛丸备用。
这边儿忙活着，那边儿皇上还在为中午吃到了叶程程亲手做的菜而听从了贤妃的话没去慧凝宫而沾沾自喜。皇上显然是没有想到平日里呆呆傻傻的叶程程竟然也会派人跟踪自己，陷入恋爱深渊的女人啊，你让人跟踪爱侣是为哪般？
皇上现在已经沦落到了吃了这顿想下顿的地步了，皇上望着窗外的雨帘，那心情，就如同“我的心事六月的情，沥沥下着心雨”，又好像“心里的雨倾盆而下，却始终淋不到她”，总之就是皇上望着漫漫蒙蒙的雨帘，一脸的落寞，放在不知情的人的眼中，那就是一个忧郁的人在望着雨，想起了一些忧伤的往事。
一边儿的小太监看到皇上的样子，不禁想要开口：“皇上，我们可不可以不忧伤？”但是，小太监思量再三，还是没有说出口。悲伤就是一条河，即使是不去想，即使是逆着时光之流，也能成一条河。小太监望着一脸痛苦的皇上，恨不得自己就是先皇后，能够抚慰皇上受伤的心灵。
可是，皇上此时想的，仅仅就是下一顿怎么解决而已啊！所以说，误会永远是世界上最美丽的东西，它让人们想太多，充分锻炼了脑细胞，让这个世界永远不缺乏八卦之火。
如果此时小太监知道皇上心中真实的想法，一定会跪地仰天大呼：“是我想太多，你总这样说，而你却没有，真的说出口……”
皇上踱来踱去，始终是没想出好的办法，不禁有些毛躁。不过此时，一封太书信更让皇上的脸黑了。
话说孟太医回到了太医院，心中还是郁郁寡欢，想到贤妃看着自己不再那么明亮的眼神，想着贤妃那洋溢着幸福之光的俏脸，孟太医心中那叫一个苦涩。但是下一秒，当想到了那张怎么看怎么欠揍的看起来令人不爽的脸时，孟太医嘴角勾起了一抹笑。
于是孟太医书信一封，给皇上送去了。
53都来吃粥底火锅
话说皇上这么一打开信封；就看到信中用蝇头小楷很委婉地写着：“皇上，臣斗胆上书信一封；贤妃娘娘先前身子已痊愈；奈何今日臣前去诊脉；却见娘娘身子虚弱。臣恳请皇上为了娘娘，且要注意雨露均沾。”
皇上将书信揉成了一团；脸色黑的不行，深吸了一口气，皇上忍不住暗暗骂道：“好你个竖子！竟敢这样上书给朕！”骂完；皇上又不由得担心起叶程程的情况来；毕竟皇上也知道这几日每晚在贤妃那里就寝；而且就寝的时候总是要做上几次爱做的事，所以，叶程程难免会有些受不住。
一阵忐忑不安之后，皇上又开始想这孟太医什么意思呢？怎么竟然来信这样说呢，为什么不自己来呢？皇上郁卒了，站在窗前，望着窗外的雨帘，愁绪更胜。
一旁的小迟子，看到皇上这个样子，心痛无比，毕竟自己跟着皇上的时间最长，已经跟着皇上随身服侍了有三年之久了，自认为最了解皇上，于是走上前去，轻声道：“皇上，您是不是思念先皇后了？要是皇上实在是思念，不若去先皇后寝宫里瞧瞧。”
皇上一头的黑线：朕怎么就思念先皇后了？朕现在哪儿有心思思念先皇后？深吸一口气，皇上无奈地道：“朕没有思念先皇后，你想多了。仅限此次，以后，再多嘴，朕发配你个妄加揣测圣意的罪名。”
小迟子惴惴不安地退下，那叫一个郁闷，难道皇上竟然不是在思念先皇后？那皇上怎么会这么忧伤呢？
话说皇上在这边儿忧伤，叶程程在那边儿很是喜悦。在叶程程师徒四人的努力之下，那些切得乱七八糟的食材都被整理好，而且做了一些肉丸，只待一会儿涮了。
很快粥底也快煮好，这边儿叶程程让高大厨将小砂锅架在火盆上，端到桌子上预热。
碧翠眼巴巴地盯着大瓦罐，仅仅是白粥配着大骨汤一起煮已经香气四溢了，要是按照娘娘的做法，那肯定会更好吃的！
这边儿几人都一脸的期待，那边儿皇上也是一脸的期待，因为毕竟已经一天没见到叶程程了，皇上感觉坐立不安的，就像过去，即便只是坐一坐也好，如果能吃上叶程程亲手煮的菜更好了。
然后皇上站了起来，双手成鹌鹑状：“子衿啊，父皇这只是迫不得已啊！”然后皇上走向了洛芙宫。
到了洛芙宫，良妃和小包子正在殿内呆呆地看着雨。皇上进来之后，良妃笑着迎了上去：“皇上，您过来怎么不说一声，臣妾好去迎接您。”
“呃，不用了。今儿朕过来是想带着子衿去慧凝宫尝尝贤妃新做的菜。子衿，好不好？”皇上接过了良妃递过来的帕子，擦了擦头上的雨滴。
小包子大眼睛一亮：“好！父皇！带子衿去嘛！”
“来来来，父皇抱着子衿过去，好不好？”皇上蹲下了身子。
“好！”小包子快步走了过来，扑进了皇上的怀里。
“皇上，您要小心雨淋着啊！”良妃担忧地道。
皇上一摆手，一手抱着小包子，一手撑着伞向外走去。望着父女俩远去的背影，良妃脸上晦涩不明。
“煮好啦！”叶程程打开了瓦罐上的盖子，深深吸了一口香气，“嗯，就是这个味儿！”
然后舀出了瓦罐最中心的粥水，倒入桌子上的砂锅中，没多时，砂锅中的粥底便咕噜噜起来，砂锅周围早就准备好了一盘盘的食材。
叶程程打了个响指：“好嘞，开吃！”
这边儿话音没落，那边儿便传来了小包子甜甜脆脆的童声：“贤妃娘娘！”
嗷！小厨房内的几人都激动了，这不是小包子么！几人都站了起来，想迎接小包子，结果却看到皇上抱着小包子走了过来。
叶程程本来微笑着的脸色顿时黑了下来：“皇上，您怎么来了？不是说好了臣妾要教授徒弟，皇上您少来么？”
皇上嘟起了嘴：“不是朕要来的，是子衿要来的，对不对，子衿？”
小包子之前被打了预防针：皇上给小包子说，要是想要吃到贤妃娘娘煮的菜，一定要听自己的话！小包子作为一个小吃货，这点儿事儿还是能明白的。所以这时候，小包子脸不红心不跳的撒谎：“是啊，贤妃娘娘，是子衿想来吃的。”
叶