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家欢-第49章

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    这孩子真是不懂礼貌,难怪娘也这么说!

    她转头去看杨氏,“大嫂,爹跟娘也觉得挺好的。”

    这是要拿两个老人来说话了,可杨氏已经不是以前那个杨氏了,她笑了笑,“她一个小孩子哪里有能力教长辈,说啥嫁妆钱,咱冬儿也都没有呢,背了一身的债,不晓得啥时候能还完,你们家再穷,可比咱们好多了罢。”

    顾芩又吃了个瘪,恼怒的很,可她还是忍着,俗话说伸手不打笑面人,她几乎就不跟人恶脸相向的,徐氏也都觉得她温顺。

    “大嫂,你就帮帮咱们罢!”她索性就哭了起来,抹着眼睛道,“你是不知道,相公卖草鞋辛苦赚的钱,都给婆婆拿了,咱一个月都没啥钱能花的,大嫂你真要看着咱们过这种苦日子?”

    杨氏不听这话还好,一听这话,就想到徐氏克扣他们的钱,一个月才给五十文,语气更是冷了下来,“咱们以前在家里,一个月也没啥钱,难道你不知道?那会儿春芽要吃个药,都很难呢!”

    顾芩的脸一下子僵了,她不可能说自己娘的坏话。

    “我要去准备晚饭了。”杨氏下了逐客令。

    顾芩欲言又止,最后还是带着洪玉珠灰溜溜得走了。

    顾春芽不解恨,愤愤道,“真敢说,要是大哥在这儿,得把她们打出去!还让我教,我教了,咱们吃什么啊?”教会徒弟饿死师傅,顾芩绝对是这种人,看她回一趟娘家,龙卷风似的,啥都要捞一点。

    “要是旁人,教教也罢了。”杨氏极为赞同。

    倘若是教外公,教柳氏,教方茹,她都愿意的很,就是顾芩那几个,她一点儿也不想,只是,顾芩会就此罢手么?

    她当然不会。

    顾家上房,此刻顾芩在徐氏面前哭得满脸是泪。

    “我都求着他们了,还是不肯,也不知道为啥要这样,咱们可是一家人那。”她抽泣道,“也算了,相公没那个命,还是卖卖草鞋好了,反正咱也过惯了。”

    徐氏没想到大房那么绝情,顾芩领了她的命令去找那几个人的,结果竟然一点脸面都不给!

    “不就是个教手艺,哭啥啊,没个出息!”徐氏斥了一句,“以前是不知道这丫头有那么大的本事,我说怎么会做这些呢,原来拜了个好师父!那御厨当年收徒弟,不知道多少人去求那,听说稍微受到一点儿点拨的,后来开馆子都发了财。你瞧瞧这死丫头,做做月饼,还有那啥凉粉,几个月就挣了这么多钱,咱包子铺一两年也才这么多!”

    徐氏一口气说完,拍拍顾芩的肩膀,“等我去说,我就不信了,他们还能不听!”

    “我看您去也悬。”顾芩叹口气,“您是没看到大嫂的样儿呢,见到我就想把我赶出去,他们分走了,都不当自己是顾家的人了。以前我去铺子拿包子,他们也都好声好气的,哪儿像现在!可惜咱玉珠找不到啥好人家,哎,不然我也不用求着他们了。”

    她是要求太高了,非得跟李氏的择婿标准看齐,如此,怎么可能把洪玉珠嫁掉?

    徐氏也知道她的想法,皱了皱眉道,“差不多就行了,不是我说你,夏荷都只能给人当填房,玉珠还能怎么样呢?”

    “啥,填房?”顾芩睁大了眼睛,“咋的要去当人填房那……”她很有些幸灾乐祸,可又好奇,“哪户人家呀?咱镇上的?”

    “镇上的倒好了,是杏田村的,要不是有几百亩田,我也不肯。”

    “几百亩田!”顾芩震惊了,心情顿时变成了羡慕嫉妒恨,撇嘴道,“原来还是个地主家呢,倒是肯要夏荷?她那不是……”

    徐氏横她一眼,“不是啥,都叫稳婆验过了,好好的!”

    好好的又怎么样,还不是名声臭了,不过就是这样,居然也能嫁到地主家去,顾芩很是愤然,询问道,“那人多大那,其实大了也知道疼人,挺好的。”

    “倒是不大,二十来岁,有个女儿,听说长得也不错。”

    顾芩又震惊了,怎么他们二房有这样的好事?

    “那人怎么样?”她不甘心。

    “这倒不知道呢,我跟你爹说了,你爹还没有同意,说要打听打听清楚,不能再出错了。”徐氏自个儿还算满意,只是李氏一直不肯,拖延时间,她也是恼火了,才去跟顾老爷子讲,打算等顾老爷子一同意,就强迫李氏把顾夏荷嫁出去。

    李氏这梦不能再继续做了,啥官太太,啥世家名门,顾夏荷现在能嫁个有钱的就不错了,等到再老一点,指不定连普通的人家都不成,那她长那么美有啥用?还不如去当个尼姑呢!

    顾芩听了心想,估计这人肯定不咋样,不然会娶顾夏荷?连脸面都不要了,也不怕以后戴绿帽,她这么一想,心里舒服了些,又跟徐氏说了会儿话,这就走了。

    谢谢candyyau的打赏~~

 第107章 猎奇

    顾春芽买的一篮子桔子,众人吃了过后,还剩下半斤的样子,她都一个个剥了皮放在海碗里,皮子也留了一些,洗干净焯水,在砧板上切成泥。

    杨氏看了奇怪,这是要干什么。

    方茹直接就来问了。

    “做桔子酱呢,晚上卖的东西要用到。”顾春芽回了一句,又把桔子一一切开,把果肉里面的种子去了。

    “桔子酱?”方茹笑道,“这桔子甜甜的,做了酱肯定好吃,我听说有钱人家也会弄这个,只是一瓶酱得用好多桔子罢?”

    “是呀,这点儿桔子只够两天用的,等天冷一点,好放了,我就一次多做几瓶。”

    顾冬儿扑哧一声笑了,“天冷了,桔子就没得卖了呀!”

    是啊,她怎么忘了这个!顾春芽这一刻真怀念冰箱,要是有个冰箱就好了,做多少都不怕。

    “没桔子,倒是有柚子。”杨氏笑道,“我看柚子还好做些,个儿大,哪要你剥这么多,几个都够做了。”

    柚子?那更好了,不止可以做柚子酱,还能做柚子茶呢,顾春芽很高兴,“那就行了,我这东西看来可以一直卖了。”

    “你到底是要做啥那?”顾冬儿拿手里的绣花棚子桶她,“还不快告诉我们!”

    “做蛋糕。”顾春芽指一指厨房里几篮子的鸡蛋,“是用这个做的,等我弄好了你们尝过就晓得了,不然说了,你们也不知道啥味道。”

    “蛋糕?”方茹道,“我倒是吃过鸡蛋饼,我娘拿鸡蛋摊的。”

    鸡蛋饼当然也不错,不过这两个不是一个概念,顾春芽笑了笑。“等做完桔子酱,我就做给你们吃。”

    顾冬儿就去给她烧火了,顾春芽把桔子的果肉还有桔皮的泥放到锅里开始熬,这桔子甜,不用放白糖,等到有些浓稠的时候,加上一勺上回做月饼多到的转化糖浆,随后再继续搅拌,又煮了会儿,甜中稍带一点酸的桔子酱便做好了。

    等凉了。她把桔子酱放在一个陶瓶里,盖上盖子,这就去做蛋糕了。

    她打算做得两款蛋糕。一个叫虎皮蛋糕,一个叫蜂蜜千层蛋糕。

    虎皮蛋糕的卷本来是要夹着奶油的,可惜这东西镇上实在没有,她只好拿果酱来代替,幸好这里的桔子天然可口。裹在里头应该也还可以。

    做这两款蛋糕,其中最重要的一个步骤莫过于打发蛋白,蛋黄。

    见她把蛋黄蛋白分离,拿了个东西不停的搅拌蛋白,几个人全都围上来看。

    他们从来不知道,做什么东西竟然是只要蛋白。还拼命得搅和的。

    “这能弄出啥来呀?”顾明瑞格外的好奇。

    虽然有打蛋器会更加容易些,可顾春芽早就练出了一身本领,运用巧力。把蛋白打到湿性泡发状态只花费了一会儿功夫。

    眼见那蛋白膨胀了起来,好似一团糊糊,他们都瞪大了眼睛。

    “这怎么打的?”顾明瑞跃跃欲试。

    顾春芽给他弄了几个蛋白,说了一下需要注意的地方,就让他自个儿琢磨去了。

    这千层蜜蜂蛋糕工序有些麻烦。她烤好八大片蛋糕,再把蛋糕切成长方形的小块薄片。中间用蜂蜜粘合,叠起二十层,足足用了两个小时。

    当然,成果是可观的。

    众人咬一口,都觉得又香又甜,比起那些铺子里的点心,别有一番特殊的风味。

    “也是怪了,都是糕,这个咋那么蓬松呢,就是用了蛋白的缘故?”顾明瑞刚才打了老半天才打出来,手酸了好一会儿,他心想,弄这东西还真要些本事。

    “是的,蛋白得打的很膨胀了才行,不然不好吃,这是关键。”顾春芽颇有些像老师,认真道,“我以后要做的蛋糕,都是要这样的,不过下面要做的虎皮蛋糕,不止要打蛋白,还得打蛋黄,哥哥,你看好了。”

    她又开始做虎皮蛋糕。

    几人都在围观,因柳氏还没回来,所以唐达,方景,方安也在,杨氏过了会儿才发现天要黑了,忙喊了顾冬儿,方茹三人去准备晚饭。

    夜幕降临,顾春芽吃完饭,这就跟顾明瑞去夜市了。

    蛋糕是她的拿手好戏,自然得要亲自去销售。

    两人途中在紫云堂停下来,送了一些给卫大夫尝。

    王昌平早就习惯了,他们家每当做些新的东西,没有一次不送过来的,道了谢,笑眯眯的拿去给卫大夫。

    这会儿天晚了,但是紫云堂还是开着门,卫大夫致力于救死扶伤,从来不曾懈怠。

    “又是春芽做的?”卫大夫吃了一块,诧异的道,“还真的不错,比之前的月饼,烧饼还有些意思呢。”

    “不是说她拜了御厨么,我看还真是,这小姑娘有前途啊。”

    御厨都说出来了,坐在一边的傅琅扯了下嘴角,伸手拿了块虎皮蛋糕吃,当即就皱起了眉,“什么御厨,她这是邪门歪道。”

    “哦,难道御厨都做不出来?”王昌平看着傅琅。

    要说谁有资格评价皇宫里厨子的手艺,非眼前的表少爷莫属,可惜,一夜之间天翻地覆,就连老爷都被波及,要到这样的小镇上来。

    傅琅却不说了。

    “下回再送东西,得要给钱了,咱们不能老这样白拿呀。”卫大夫笑道。

    “借了钱不还,再吃些又怎么样?”傅琅没好气。

    卫大夫脸色沉下来,“他们一家像是故意不还的?早上卖烧饼,晚上还去夜市,上回买个石炉,还来道歉,可见其诚心,你有他们一半勤勉就不错了。”

    傅琅目光阴冷,“要是舅父准我去湘南,我定也会勤勉的!”

    “表少爷……”王昌平见他们这个样子,忙拿了一块千层蛋糕给傅琅,“你尝尝这个,听说是用蜂蜜做的。”

    傅琅没有拿,站起来甩袖走了。

    卫大夫微微一叹,立起来,看着夜空,喃喃道,“小妹把琅儿托付于我,却不知我这舅父到底能否做好。”

    “老爷,您已经尽力了,表少爷这性子着实不好相处。”王昌平安慰卫大夫,“或许再等几年,表少爷就会想明白了,知道老爷的一片苦心。”

    “他是太敬爱,太相信他的父亲了!”卫大夫道,“谁说的都听不进去,要不是小妹临死前要他答应,只怕我也管不了他。”

    卫大夫想起妹妹,内心不免悲怆。

    王昌平知道,那是卫大夫这辈子最疼爱的一个人,他除了陪着主子悲伤外,旁的什么也做不了。

    月光温柔的晒在地上,落在顾春芽的肩膀上。

    兄妹俩已经到达夜市。

    听见顾春芽刚才说的价钱,顾明瑞瞪大了眼睛,压低声音道,“要卖十五文一个?有人会买么?”

    这些蛋糕可不比海鲜月饼,海鲜月饼好歹真材实料,里面有不少海鲜呢,但这蛋糕,他是看着顾春芽做的,除了鸡蛋,面粉,蜂蜜,糖,果酱,油等等外,值钱的东西可是什么都没有,现在居然要比海鲜月饼卖的还贵。

    顾春芽看着顾明瑞,“大哥,那我问你,别的人能做出来吗?”

    “这个……”顾明瑞摇头,“应该没有。”

    “那就行了,咱要卖的就是独一无二!”蛋糕可不比凉粉,烧饼,凉粉烧饼容易模仿,最多味道差一些,可蛋糕没那么容易,因为这是西点,原本是属于西方的东西。

    顾明瑞一想也对,就笑了,“那好罢,咱就卖十五文一个。”

    除了这唯一性,顾春芽也是要满足别人的猎奇心理,对于一些从来没吃过的东西,任何人都会有好奇之心,既然夜市有钱的人大有人在,又怎么可能不会买来尝一尝?

    顾明瑞把蛋糕摆出来,又把大灯笼放在旁边。

    这灯笼上面的点心自然也改了,画了两种蛋糕,名字都写上了,还有一些空的地方,等顾春芽以后再选了别的点心后,会再一一添上去。

    经常来逛夜市的人早就知道他们的摊子,只一会儿功夫,就有人过来了。

    听说眼前两样奇奇怪怪的糕点要卖十五文一个,众人都不免吃惊。

    在这里,十五文钱能买大半斤肉,能买五斤大米,能买小半只鸡,可这蛋糕只比巴掌大一些,还没有占荤,竟然也要这么多钱,自然也吓跑了不少人。

    兄妹两个并不灰心,继续等待。

    最后,终于有人愿意出钱买了。

    还是个做过他们生意的人,

    “上回买了你们的海鲜月饼,我父亲很满意,还夸我了呢。”少年笑着道,“瞧着这也新鲜,我带回去给他们尝尝。”

    他一下子买了三十个,应该是家人比较多,顾春芽先取了一个出来叫他尝,“要是真觉得好,你再买也不迟。”

    这是特殊待遇,谁叫上回这个少年一下子买了两百个月饼呢。

    少年也不推辞,吃了一口,满心欢喜,“嗯,好吃,我从来没吃过这种糕点,果然没买错。”

    兄妹俩相视一笑,顾春芽正要给他包起那些点心,却听一个阴沉沉的声音道,“这些,我要了!”

    她抬头一看,眼前的人,竟是傅琅。

    真是好久不见!

    谢谢may妹妹的打赏~~

 第108章 问题少年

    顾明瑞自是认识他的,笑道,“傅少爷,那位少爷已经买了三十个了,要不,其他的都给你罢。”

    这变态,连先来后到的基本道理都不知道,顾春芽的态度可没那么好,继续给那少年包点心。

    傅琅见她像是没看到自己一般,拿出一锭银子就扔在他们的小车上,“这么多够了罢?”

    那少年有些尴尬,但是他脾气好,对傅琅说道,“兄台要是急要的话,那让给你好了。”

    “干什么给他?”顾春芽说话了,“你先买的,就是你的。”说罢把手里包装好的蛋糕递给那少年。

    傅琅眯起眼睛盯着她看,忽地冷笑一声,“这锭银子你拿了,还我们的债也快些。”

    原来这兄妹两个欠了那人的钱,少年其实是知道傅琅是谁的,卫大夫如今在镇上无人不晓,他的外甥,别人自然也容易见得到。

    既然债主在这里,又执意要买,总不好叫那二人为了自己还得罪债主了,少年忙道,“先给他罢,我明儿再来。”

    他转身就走了。

    顾春芽恨恨得把蛋糕放回小车上,瞪着傅琅道,“这下你满意了罢?把客人都赶走了!”

    “是他自己要走的,干我何事?”他并不在意。

    这样一幅凶神恶煞的模样,但凡识趣点的恐怕都不会选择跟他争,更何况,那少年看着本来性子就很好。

    顾春芽都懒得同他说话了。

    傅琅自顾自的拿糕点来吃。

    顾明瑞一开始对傅琅还算客气,可他那句还债的话着实叫人心里不舒服,说得好像他们故意不还钱一般,也就不理会他。

    可他这样立在摊子前,浑身散发着煞气,谁都不敢靠过来。

    顾春芽忍无可忍,对顾明瑞道。“哥哥,咱们换个地方。”她不信他们走了,他还能厚着脸皮跟上来。

    顾明瑞皱眉看了看傅琅,再怎么样,这少年到底是卫大夫的外甥,就当是给卫大夫几分面子好了,他说道,“傅少爷,要不我给你包好了带走,回去吃罢?”又把银子还给他。“这钱我们也不能收,你放心,欠卫大夫的钱。我们一定会尽快还清的。”

    傅琅的手微微一顿,刚才从家里出来,心里说不出的烦闷,不知不觉就来了夜市,早前听闻他们的花灯小摊。信步走来,果然很快就看到了。

    他当时便想尝尝刚才王昌平说的蜂蜜蛋糕,谁料到竟被她无视。

    然后,他一出口,就说出了那么冲的话。

    其实,他怎么可能会催着他们还债?

    他又不差那几个钱。而且钱还不是他借的。

    可说出去的话,泼出去的水,傅琅摇摇头。“银子你们拿着吧,我说了都买了。”

    “不卖!”当自己是谁呢,想买就买,可不能顺着他的意,以后更是无法无天了。顾春芽道,“我的东西不会卖给你。大哥,咱们走。”

    傅琅拦住她,“我已经买了,这些就是我的。”

    顾春芽也不想同他在自己的摊子面前吵开,可要她把蛋糕都卖给他,那也不可能,惹不起总躲得起。

    她把糕点一股脑儿的拢到一起,要把它们都放到车下的柜子里,然后推车走人,结果傅琅硬是不让,他的手那么有力,让她动弹不得。顾春芽一横心,啪的一巴掌拍下去,所有的糕点在瞬间,都给压得碎开。

    顾明瑞暗暗吃惊,就算这少年不通情理,也不用这样对待罢?再说,这些也是她辛辛苦苦做出来的糕点啊!

    那是毁了也不给他吃的意思?傅琅的脸色一下子变得难看至极。

    谁料顾春芽却拍一拍手,弄掉蛋糕屑,神情轻松的看着傅琅,“你要所有的蛋糕是吧,拿去罢。”

    他这样蛮横的人,自尊心肯定也很强的,刚才顾春芽想,这次就算她躲过了,可谁知道还有没有下一次?大概这样对待他,也许就不会再来了。

    然而,人却是世界上最复杂的动物,有时候你觉得他会如此,他却偏不是如此,傅琅动作如闪电般,伸手扣住了她的手腕,

    “你要干什么?”顾明瑞见状,忙喝道,“快放了我妹妹!”

    傅琅听而不闻,抓着顾春芽,大踏步的往前走。

    顾明瑞要扑上来拦,被他一掌给推开。
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