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花开满园-第9章

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    王冬天和王冬至被老娘说的脸皮通红,王冬至虽然心里满是不服,但是王冬梅今天在集市上的表现却是让他不服都不行,于是少年便开始钻牛角尖了,心里暗下决心,下回再去卖豆芽一定要表现的比小妹好。
    因为第一次卖豆芽就来了个开门红,王杨氏对卖豆芽有了足够的信心,晚上吃过饭之后就开始烧水准备泡豆芽,这次打算一下子泡三十斤豆子,反正家里存在镇子上油坊的豆子还有些,豆种也检出来了。剩下的豆子就算好好的拉倒油坊去也是被当做次的来算,就算拉倒集市上卖也值不了几个钱干脆就用来泡豆芽算了。
    不过村子小了就是有一点坏处,那就是谁家要是有点儿什么事都不用宣传,不出一刻钟的功夫绝对就能够传遍整个村子弄的人尽皆知。这不,一晚上的时间,第二天整个村子都知道王冬天兄弟俩昨天去镇子上卖豆芽赚了不少钱回来的事了。至于王冬梅,村里人就直接将她给忽略了,倒不是村里人重男轻女,主要是她现在的年纪也就是个八岁的小丫头,这个年纪的小孩哪个不是整天不是想着吃就是想着玩?就算她也跟着一起去了镇子上,估计也是跟着去看热闹的,不给帮倒忙就算不错了。
    而王冬梅也乐得清静,心里甚至还有些调侃的想:这绝对是个美丽的误会,呵呵。
    对于王家卖豆芽赚到钱的事儿村里人的表现还矜持点,除了个别爱钻营的跑来找王杨氏套话之外其他人都是听个新鲜,然后该干啥干啥去了。现在可是要收麦子了,这晒麦子的场地可容不得马虎,所以几乎都是全家一起去大场上挖土,然后再用石磙将土碾压结实,如此来回反复。这样场地上的泥土地就会变得非常的结实,即使是下雨也不用担心场地会被泡软。
    因为地里的麦子正在抽穗的时候,也不用锄草,排水沟也老早就挖好了的,而场地上的活计也是大老爷们干的,所以王杨氏这段时间倒是难得的闲了下来。不过她呆在家里也没真闲着,而是翻找出一些陈年旧布抹了浆糊摊在竹席子上面晒,准备做鞋子拿出去卖。
    而王冬梅则好奇的蹲在旁边看着,说实话她也就是以前小时候看到隔壁邻居家里的婶子做过鞋子,至于她家老妈是从来没自己动手做过,偶尔闲的没事了才会动手给他们爷仨织一件毛衣,那毛衣还是用大棒针织的。毛衣里面再弄个内胆就成了一件外套,这样的外套据老妈说洗起来可比正宗的棉衣要轻快多了。因为那个年月,还没有羽绒服,而是用棉花做的棉袄,虽然穿着暖和但是清洗起来却要费好大的力气。
    所以说来说去还是因为老妈想要偷懒的缘故,所以她现在看到王杨氏用浆糊糊鞋底子就觉得非常的新奇。
    王杨氏看她这样,也不知道想到了什么,于是就笑眯眯的跟王冬梅细细地说一遍该如何才能把浆糊在布上涂抹均匀。王冬梅也因为觉得新奇,于是就指着那抹了浆糊的旧布问东问西,娘俩有说有笑的气氛相当愉快。
    俩人正聊着天,三伯父来了。
    “大嫂在家呢。”三伯父这回来可不像上次那样全家一起来了却只拿了一把家家都种的小青菜,而是提了一条鱼,看样子起码有二斤重。他一进院子就满脸堆笑的跟王杨氏打招呼,然后又从袖子里摸出一把带壳的熟花生笑眯眯的塞到王冬梅的手里,“三伯父这里也没啥零嘴儿,就有点花生,丫头拿去吃吧。”
    王冬梅一看三伯父这样不用猜也知道他这回来肯定是有求于大伯和大娘,而且平时也难得能从三伯父手里拿到吃的,所以对于三伯父给的炒花生王冬梅相当不客气的收下了,反正不拿白不拿。不过三伯父这回算是下了血本了,不但提了一条鱼过来,就是给她的炒花生也有一大把,让她还得用衣服下摆兜着才行。
    王冬梅欢欢喜喜的兜着花生朝三伯父甜甜的笑了笑,然后假装没看到三伯父眼底闪过的心疼踏踏的跑进屋拿了一个吃饭用的碗一股脑儿的将兜着的花生放到碗里,然后便坐在桌子边开始仔细的剥花生。
    她这样也是故意避开王杨氏和三伯父的谈话,毕竟很少有大人喜欢小孩子在旁边听大人谈话,尤其是这回三伯父还是有求于大伯和大娘,她要是还没有点眼色的在那里听他们说话万一被三伯父记恨上了怎么办?要知道三伯父可不是大伯和大娘,对她总是无限的包容。
    不过即使她不在旁边听他们聊天,但是院子就那么大,门又是敞开着的,王冬梅还是能够清晰的挺到大娘和三伯父的谈话。
    三伯父果然是无事不登三宝殿,原来他是听说了昨天两个侄子去镇子上卖豆芽赚了好些钱,所以就想着跟王杨氏商量一下看看能不能两家合伙一起卖,毕竟做生意多个人也能多份儿照应。
    三伯父话说的很好听,其实说白了就是想让王杨氏把泡豆芽的方法告诉他,毕竟泡豆芽如果方法掌握的不当不仅出不了豆芽,黄豆还是会发黑发臭,那就白白糟蹋了那些豆子。
    听了三伯父的话,王冬梅的目光就落到了他手里提着的那二斤鲜鱼上面,那鱼肯定不是三伯父花钱买的,估计也是从哪条河里自己捞上来的。这鱼就算拿到集市上卖最多也不过就能卖十文钱,十文钱就想将他们用来吃饭的法子给换到手说实话实在是太廉价了点。
    不过王冬梅转念一想,这样也挺好的,至少不用让他们家显得那么鹤立鸡群,再说三伯父家里要过好了虽然不至于会承他们的情但是也会少不少麻烦,要不然依三伯娘那性子八成他们家这赚钱的活计也得被她给搅合黄了。
    王杨氏估计也是这么想的,小叔子家过好了她家里也能少些麻烦,不过她也不敢就这么冒冒失失的告诉小叔子,谁知道大家伙是不是因为图个新鲜才买他们家的豆芽?还是要再试着卖一次豆芽才行,于是便说:“三弟,不是我不愿意告诉,只是卖豆芽我心里也没什么谱儿,下个大集我再让娃儿试着卖一次,要是生意真好我就将那泡豆芽的法子告诉,行不?反正这事儿也不是什么大不了。”
    三伯父听了王杨氏的话原本笑着的脸就有些僵硬起来,不过嘴上还是符合着说王杨氏这样做是对的,还说小心些好。
    王杨氏哪里会猜不出小叔子的心思,只不过也懒得去解释,反正都跟他说实话了,也是为了他好,他要是不领情也不能怪她。
    叔嫂两个又聊了几句,不过碍于彼此的身份也不好多说什么,于是没一会儿三伯父就告辞了,至于他提过来的那条鱼两人推脱了一阵子最后还是在三伯父的坚持下留了下来。王杨氏也不愿意占小叔子的便宜,更不愿意因为一条鱼招惹上三弟妹,又见天不早了便干脆留三伯父在家里吃中饭。
    不过最后还是被三伯父给拒绝了,于是王杨氏便也不好再留他便让他走了。
    而王冬梅则跑出来,看了一眼那盆子里放着的鱼,眉毛挑了一下,心里却在想:也不知道三伯父提着鱼过来的事儿三伯娘知道不知道,万一不知道事后还指不定怎么闹腾呢。不是她小气爱把人往歪了想,只是三伯娘那为人实在是…啧,不说也罢。
    
    19 酸辣鱼
    
    不过这些课不是她现在更应该考虑的是怎么吃这条鱼,油炸的话大娘肯定舍不得放太多的油,嗯,家里还有小半坛酸菜没吃完,干脆今天做酸菜鱼好了。
    一想到酸菜鱼那酸辣鲜香的味道,王冬梅就忍不住直吞口水。决定了,今天就吃酸辣鱼!
    不过往往都是想的很美好,现实都让人挺崩溃,王冬梅就乐极生悲了。因为王杨氏根本不让进厨房,更不让她碰那条鱼。一来是怕她手上沾了鱼腥气不好去味儿,二来是她现在还小不会做饭。
    于是王冬梅眼睁睁的看着那条鱼就这么被提进了厨房,甚至王杨氏把它放到砧板上的时候还无比骚包的甩了甩尾巴,怎么看怎么都觉得是在嘲笑她。
    王冬梅就像一只小母鸡一样急的在门口直打转,根据她继承的这具身体现有的记忆来看,那条鱼如果真放任王杨氏去烧肯定就全毁了,鱼虽然好吃但是烧的时候处理不当会有浓重的鱼腥气,这样即便是味道再好也打折。更何况家里因为穷并不经常吃鱼和肉,也就逢年过节的时候吃一回,王杨氏做荤菜的味道只能说还算可口。肉都烧的不算好吃更何况是鱼了。
    不行,好不容易盼来一条鱼怎么也不能让大娘给毁了。
    王冬梅干脆把心横,就直接跑进了厨房。暴露就暴露吧,大不了以后家里的饭她全包了,这样也能帮大娘他们分担一些家务,而且最重要的是大娘做的饭真心不合她胃口…更何况作为一个吃货,让她眼睁睁地看着别人糟蹋食材那是不对滴。
    “大娘,这条鱼让我来烧吧。”王冬梅眼见着王杨氏只是将那条鱼剁成头、中、尾三段,然后又往锅里放了水就要将鱼下锅煮,她终于不淡定了,这样啥都不放煮出来的能好吃吗?
    “大娘,我真的会做。”王冬梅见王杨氏不信她,干脆厚着脸皮抱住王杨氏的腰开始撒娇卖萌,“大娘 ̄你让我试一次吧,我保证鱼的味道会很好吃的,求你了 ̄ ̄”
    王杨氏本来还不同意,但是架不住王冬梅这么央求,于是她看着砧板上那三段鱼肉心里有些犹豫,不过低头看到小丫头眼巴巴的看着自己,最后还是心软了。于是点头同意了:“行,这条鱼就让我们家姑娘烧,大娘给你烧锅。”其实是打着一边帮忙烧锅一边教导王冬梅烧鱼的心思。
    王冬梅见王杨氏同意将这条鱼的处置权交给她,眼睛顿时就亮了。连忙巴巴的来到砧板前拿起刀开始片鱼肉,不过这刀口有点钝,王冬梅使用起来相当的费劲儿。王杨氏本来要生火的,看到王冬梅的动作便问道:“丫头,你把鱼切成片等会儿烧起来鱼肉就散了,那样不好吃。”
    “不会,只要用点小技巧鱼肉就不会散的。”王冬梅说,最后她实在是被那把菜刀给打磨的没辙只能让王杨氏出手帮忙。王杨氏虽然心里不赞同王冬梅的做法,但是既然答应了这顿饭让她来做,自然就不会反悔,王冬梅让她帮忙她也就伸手帮忙了。等会儿做出来的鱼肉散了她下回也就知道鱼不能这样烧,谁都有头一次不是。
    王杨氏的打算就是让王冬梅自己摸索,然后找出不足。
    不得不说,王冬梅很幸运,因为无论是以前还是现在都遇到的家长都还算开明,并不像其他家长那样见孩子小就不许他们这样不许他们那样,还必须绝对服从大人的话。
    王杨氏帮忙把鱼肉片好,王冬梅麻利的将鱼片放到碗里,又去外面将砧板洗干净才从柜子底下的那个咸菜坛子里拿出一把酸菜,洗好切好放到碗里待用,又洗了葱姜蒜和辣椒也切好待用,最后翻遍了整个厨房的橱柜才总算是找到几颗不知是啥时候的花椒,王冬梅看着没发霉索性就用水洗了洗拿过来用了,至于酸菜鱼要用的白胡椒粉,那是根本找不到的。
    准备好后,王冬梅先将鱼肉放到油锅里略煎一下,然后盛出来放到一边,又在锅里倒了少许的油将蒜末和姜爆香,再放入少量的辣椒和酸菜一起炒,最后将鱼肉也放进去加上水和适量的盐一起煮。
    厨房里不一会儿就飘出了香味,馋的王冬晚和万开两个围在厨房外面直转,就是回来吃午饭的大伯他们闻到厨房里的香味也都下意识的咽了口唾模
    “你娘今天烧什么了,咋忒的香。”一向少言寡语的大伯下意识的吸了一下鼻子开口道。
    “嗯。”王冬天点头,“就是,我刚才在外面都闻到了。”
    “大伯(爹),今天家里吃鱼!”万开和王冬晚一看到王翠松和王冬天他们回来立即高兴的飞扑了过去,一左一右的围着王翠松兴高采烈的大声叫道,说完又围在了厨房门口一边吸鼻子一边流着口水眼睛更是一眨不眨的望着冒水汽的大锅。
    …
    王冬梅寻思着光吃鱼的话肯定不够,于是干脆把锅刷干净又炒了一小盆的青菜,就着早上新蒸的粗面馒头将就一顿。
    吃饭的时候一大家人围在一起,尤其是王冬晨、王冬晚和万开三个,望着那盆酸菜鱼眼睛都在冒绿光。二哥王冬至虽然跟王冬梅不大对付,但是也不得不承认这个小堂妹烧的叫什么酸菜鱼不仅卖相好看而且闻着味道也非常的香。只是他毕竟是王冬晨他们要大,性子又因为青春叛逆期有点别扭,所以他并没有像表现出来,坐在那里目不斜视的盯着那一小盆炒的清脆的小青菜,仿佛能看出一朵花儿来。只是注意看他的话,会发现他此刻表面上是看着那盆炒青菜,其实眼角的余光却一直都在酸菜鱼上面打转。
    王冬梅看着他那别扭样子心里就忍不住想笑,不过又怕这位等会儿炸毛又只能忍着,憋笑憋的相当痛苦。
    王杨氏拿了一个粗瓷大碗,连汤带鱼肉的盛了一大碗,又拿了两个馒头放到干净的簸箕里,跟王冬天说:“去给你小叔端过去。”
    “哎。”王冬天麻利的端了装着饭菜的簸箕去了隔壁,他不来大家就不能动筷子吃饭,所以桌子边上几个小的都眼巴巴的望着堂屋的门,心里恨不得能让老大后背上生出一对翅膀飞回来,这样他们就可以吃饭了。
    而且那鱼汤的香味慢慢钻进他们的鼻孔里,一点一点的诱|惑着,让几个小的直吞口水。
    等王冬天回来,王杨氏宣布可以吃饭的时候,那三个小的几乎是同时将筷子伸向了那盆酸菜鱼,然后先吃鱼肉,等鱼肉吃完了连跟鱼骨都捞不着了才开始吃里面的酸菜,最后才喝鱼汤。王冬晚和王冬晨兄弟两个甚至连盆底那点调料都没放过,拿粗面馒头蘸着吃了,一盆酸菜鱼吃完,那小汤盆里面锃亮,甚至比拿水洗的还干净。
    王冬梅看着那锃亮的汤盆一阵无语,不过心里也知道这几个孩子馋成这样还是因为家里条件不好的缘故,想着等以后家里条件慢慢好起来了就多做些好吃的跟这几个小的吃。
    最后真正的一家之主王杨氏作了饭后总结:“这鱼这样烧好吃是好吃,就是有点费油了。”说完这话她又想到了什么,于是笑着说,“嗯,不过鱼肉这些东西咱们家也不经常吃,还是应该多方点油炒才好吃。”说完又把王冬梅夸了一番,“说到底还是我们家姑娘做饭手艺好,瞧瞧烧啥都好吃。”
    王冬梅心里知道,王杨氏这样说纯粹就是为了安慰她,怕打击到她。不过王冬梅心里仍旧不好过,对比以前的生活,再看看现在的生活,真心觉得以前那简直就像是天堂一般的生活。
    等着吧,我一定努力赚钱,让大家都过上好日子。王冬梅在心里这样告诉自己。
    
    20 开导二哥
    
    因为成功烧了一道酸菜鱼,王冬梅便很自然的跟王杨氏提起了以后家里的饭就由她来做,又怕王杨氏不同意还找了个理由,就是快要收麦子了,到时候肯定很忙,她和四堂哥还有万开年纪小肯定帮不上什么忙,所以以后的饭由她来做可以练练手,真到了收麦子的时候就,可以每天做好了饭让王冬晚和外开两个送饭送水到地里去,这样一来就节省了来回的时间也能多收一些麦子。
    王杨氏本来是不同意的,怕王冬梅烧饭的时候不小心再给烫着,不过最后实在是拗不过王冬梅也就点头答应了。小丫头的话说的没错,这些她总是要学的,与其将来手忙脚乱的还学不好还不如现在就开始慢慢的锻炼。而且王杨氏也想的更长远,现在小丫头还小还能这么惯着,等长大了上面四个儿子都成亲了,小丫头也和万开成家了估计就要搬出去了,没有小姑子一家还跟兄嫂们住一个院的道理。
    真到那时候她就算是想帮忙也不能天天的去,这样儿媳妇免不了要在背地里说闲话,到时候时间长了肯定要闹的姑嫂不合,那样就不好了。
    不得不说王杨氏想的深远,如果她这想法让王冬梅知道了估计又得囧的说不出任何话来了。
    然后王冬梅就开始有模有样的跟着王杨氏学做饭,然后再青出于蓝而胜于蓝的做出更好吃的菜,以至于全家上下只吃连续吃了两顿王冬梅做的饭就再也没人愿意提让王杨氏做饭的话。说起来就是王杨氏自己都啧啧称奇,同样是小青菜,用同样的油同样的作料可是炒出来的味道就是不同。她炒出来的菜通常都有些发苦,小丫头炒出来的却是发甜,两厢对比优劣立显。
    不过这样王杨氏心里倒是轻松了不少,因为一日三餐有人帮忙做她倒是稍微轻松了一些,可以用省下来的做饭时间去做些别的。不过王冬梅也不是太勤快的人,因为受不了味蕾被王杨氏做的饭菜摧残所以才愿意主动将做饭的事儿给揽了过来,但是至于其他的家务活,比如刷锅洗碗扫地啥的是能躲就躲,躲不过去创造机会想尽办法也要躲过去。
    只是她又不愿意让王杨氏自己动手洗碗,所以就开始祸害上面几个堂哥,大堂哥王冬天因为每天都要跟着大伯一起出去干活,完全就是当成大人在使每天已经够辛苦的了,再让他干家务有点说不过去,所以就直接被王冬梅PASS掉了。剩下的就是二堂哥王冬至、三堂哥王冬晨、四堂哥王冬晚和大白(万开)。反正也不知道王冬梅跟王杨氏说了什么,之后王杨氏就决定让这兄弟四个两人一组每天轮流的刷锅洗碗扫地。
    王冬晨他们表示抗议,王杨氏直接把脸一板,便轻而易举的将几人的抗议驳回。王冬晨他们只得垂头丧气心不甘情不愿的表示接受,王杨氏见状冷笑一声:“怎么,不愿意?那行啊,等收麦子的时候都跟着我下地割麦子去。”
    顿时,王冬晨那三个小的堆起一脸的笑容,纷纷点头表示自己非常非常的愿意帮老娘分担一些家务。开玩笑,大热的天顶着一个大太阳弯腰割麦子,还要忍受被麦芒扎的和手掌心被镰刀柄磨出水泡的痛苦,运气不好的甚至还会扎一手的刺,别说坚持一天了,半天下来就能够累的腰酸背痛让人生不如死。
    所以王杨氏的威胁绝对够狠,几乎瞬间就戳中了几个小的痛穴,反抗不得。
    其实王冬梅也没说什么,只是跟王杨氏说反正几个哥哥都没什么事儿不如让他们帮忙刷锅洗碗扫地,干些力所能及的活儿,这样她也能轻省一些。王杨氏因为王冬梅帮忙做饭也尝到了让人分担家务的甜头,所以听到王冬梅的话几�
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