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。”
丁香被夸的不好意思，谦虚回话：“哪有雨涵姐说得那么好，都是合了姐姐口味。”
“行了，咱们姐妹也别推来推去的，丁香妹子，我们该走了，你也收拾摊子早点回去吧。”
确实，丁香他们得收摊回家了。
“雨涵姐，我这收拾挺快，不如你跟我去认认门，明早也不用现找了。”丁香怕林雨涵明天还得现认门麻烦，索性今天领一家人认识一下家门，明天直接过去就好。
一顿饭就把两个女人之间的关系拉近乎了，男人们任由这两个女人交谈。
几人七手八脚收拾好摊位，丁香就领着小宇走在前头，和林雨涵边说笑边往前走，走到街头，丁香指着司家的院门，说：“雨涵姐，看到没，那里就是我住的院子，明天你来了直接去那里就行。”
林雨涵透过树林，田地，隐约看到了司家的宅院，四四方方，隐逸在山脚下，看上去很是悠然恬淡，就像是一幅宁静清逸的水墨山水画，让人忍不住神往。
林雨涵收回打量的目光，转头向丁香告别：“行，丁香妹子，我知道地方了，明天正午前肯定能到，咱们明天见好了。”
小宇再次和丁香确定：“丁香姨，明天别忘记给我做好吃的哦，我明天还来。”
丁香郑重答应了小宇，又和林雨涵告别；跟在两个女人后面的几个男人也结束了话题，分别告别。
丁香和司家兄弟目送林若宇一家上了马车，这才转身回家。
丁香他们刚走没多久，白玉昆又来到丁香他们摆摊地方，一瞧，人都走了，看来是已经卖完回家了。
34数钱
原来，白玉昆陪妹妹逛了一圈后，见集市上没什么可买的东西，就提出回家，正好白玉兰被丁香的举动打击到，也没心思逛街，二人就回去了。
白玉昆把买来的肉搁到厅堂中的桌子上，也没和父母说一声，就回自己屋了；白玉兰心情不好，也闷头回房了。
白掌柜看到桌子上的荷叶包裹，打开来一看，是香喷喷的猪头肉，一看就知道是好料，白掌柜转头问内人：“夫人，这肉是谁买回来的，在哪儿买的？”
白夫人一头雾水，想着只有两个孩子出门了，说不定是两个孩子买回来的，白夫人便答道：“刚才玉昆和玉兰上街了，可能是两个孩子喜欢吃，才买回来的。”
白掌柜闻言道：“夫人，你去切点来，我尝一下，就是不知道这俩孩子是在哪买的，做肉的手艺不错，看着都能引起人的食欲，一会问问玉昆，看是哪家卖的，不行就多买点回来，咱可以试试放到客栈里卖。”
白夫人去把肉成切片端来，放到桌上让丈夫品尝。
白掌柜夹起一片慢慢咀嚼，最后不由赞道：“嗯，果真美味，快去喊玉昆来，问问这是谁家卖的，咱好早作打算。”
看，丁香真成香饽饽了，现在是个商家就惦记着她。
白夫人叫儿子过来问话，才知道这是司家新来的表妹做的。夫妻二人对看一眼，都诧异了。
司家的客栈也给客人提供饭菜，不过这饭菜的味道那可就是家常菜色了（还是古代家常菜）。白掌柜年纪大，阅历多，自然看出其中的商机，要是自家能学会做的方法最好；实在不行，可以去司家订货来卖，客栈的生意肯定能更好。
这不，白掌柜打发儿子再多买点肉回去，哪知道白玉昆一去，只看到空空的摊位，车子什么都没有了，肯定是早早卖完收摊回家了。
白玉昆回家和父亲讲明情况，白掌柜就说：“还是先看看情况，若是那位姑娘厨艺真好，咱们再做打算。”
白掌柜年纪摆在这儿，怎么说历练得多，考虑得就比较多，没有立刻去把握这一时机。不过，他就算是去了，那也是晚了林家一步。
林雨涵一家上路，这次换成柳南驾车，柳清陪同妻儿。马车稳稳地前进，路两边的青山一直再向后退去。
林雨涵和丈夫柳清提起丁香及司家兄弟。
“清哥，我看丁香这姑娘长得挺水灵，她家表哥也不像一般人，不知为什么三人住在这么偏僻的小镇上，就凭丁香姑娘的厨艺，若是他们在平安城城开个饭庄，怕是会把咱们这些同行都挤下去。”
柳清怀中抱着已经累到熟睡的儿子，说道：“嗯，看三人的外貌就不像是一般人，你看丁香的姑娘的二表哥，那君子如兰的气质，哪像是山野中长大的人倒像是贵公子；还有司家大哥，眼里囧囧有神，眼神犀利，一看也不是好惹的人；这丁香姑娘长相娇嫩，和她二表哥一样，就像是大家小姐，是在闺房中养大的。咱们又不清楚底细，还是不要瞎琢磨人家。明天过去时，不要和丁香姑娘纠缠，问这问那的，万一人家有什么难言之隐，引起人家的反感，那就得不偿失了……”
林雨涵撇了柳清一眼，轻声反驳道：“清哥，我有那么不知趣吗，再说，咱们还指着丁香姑娘的菜呢。你说，要是问丁香卖不卖菜方子，她会不会生气？她住的那地方太偏，就是有能耐也施展不出来，能做给谁吃，又有几个人能吃到？”
柳清认同妻子说的这话，“这倒也是，不过，这是人家的家事，不是咱们能左右的，你还是别想那么多了。这次咱们有幸发现厨艺好的丁香姑娘，真没白出来这一趟，没想到去参加个喜宴还能碰到这等好事，看来咱们饭庄的生意注定得蒸蒸日上。雨涵，这事回去咱也就和爹娘说说，至于其他人……可别到处说，万一谁都知道了，都跑来找丁香姑娘，那就没咱什么事了。”
林雨涵佯装生气的模样，娇嗔道：“清哥，我有你说的那么傻吗，人不都说闷声发大财吗，谁有发财高招会散播出去，我又不是缺心眼，我看，明天还是找机会和丁香谈谈，问问她卖菜方不，要是行，咱多花点钱也值得，怎么说咱们离六盘镇也远点，天天来这里进货不方便。”
柳清呵呵傻笑两声解释道：“雨涵，我可不是说你傻，我就怕你嘴快，别给说漏嘴。明天还是先定好货再说别的事情，生意不是可以慢慢谈吗。”
柳清看妻子挪挪屁股，似是不太舒服，忙问道：“雨涵，你累么，累了过来靠着我睡会儿……”
林雨涵轻柔回话：“清哥，不用了，一会咱就到家了。我又不是宇儿，就这点路，还能熬不过去……哎，咱们宇儿挺喜欢丁香姑娘的，今儿说不定这是老天注定让我们相遇。”
小宇蜷缩着身子，躺在父亲温暖的怀中，嘴巴不时咕哝几下，还会微微翘起嘴角，似乎是做了好梦。不会是梦到丁香给他做好吃的吧，这也是个小吃货啊……
丁香回到家，第一件要做的事就是数银子，呃……是数铜钱，银子总共就那么几块，一目了然。
丁香提着盛钱的竹篮，急忙回屋把赚到的铜版稀里哗啦倒在炕上。随后跟进来的司家兄弟看到丁香一副迫不及待要数钱的样子，忍不住相视而笑。看到丁香那副财迷样，真是让人开心丁香也算是家中一宝了，让司家兄弟都觉得以前的日子太无聊，还是有丁香在才好。
丁香睁大眼睛看着满床的铜板，乐滋滋地数着：“一个，两个，三个……三百九十八，三百九十九……”
“八百八十八，八百九十……不对，好像数错了……”丁香觉得自己漏数了，就停下了数钱的举动。
丁香一抬头看到大叔的眸子溢满了似水的笑意，美男则是拼命忍着不笑出声，丁香迷糊地睁着大眼瞧着他和师兄，还没从数钱的动作中反应过来，没搞清是怎么回事，不知道这俩人杵在这里笑什么。
丁香的表情让司连翘再也憋不住笑，呵呵笑了起来，他那满口洁白的牙齿晃得丁香眼晕。
丁香这才觉得自己似乎又冒傻气了，她丧气地把钱胡乱一推，“不数了，讨厌，数到八百多竟然书错了……”她跳下床，气呼呼地和对面二人解释说道：“时间不早了，我还是赶紧去做饭。”
丁香转身走了两步，又转回头，“吃完饭我再数，我还不信就搞不定这堆铜板。”
这话让司连翘更加乐不可支，哈哈大笑出声，就连司凌霄也忍俊不住，“扑哧”一下笑出声来。
丁香哼了美男一眼，“连翘哥哥也走吧，咱们做饭去，你可是答应我要学厨的。”
丁香边走边嘀咕，敢笑话她，那她一会就让美男多干些活。
司凌霄和司连翘跟着丁香进了灶房，丁香想起明天还要做炸肉等给林家，就指着一盆肉说：“连翘哥哥，那些是你的任务，一会你得切成比手指细的长条，今天腌制好了，明天就能炸好卖了；大叔，那写排骨你给剁成小块，一会儿我一块腌制了。”
丁香一边说，一边和二人比划大小。
丁香越是和司家兄弟相处，越是不怕他们。她算是摸清二人的底细，觉得大叔和美男都挺听她说的话，心中不免有点小小的傲娇。
司凌霄和司连翘还偏爱看她那副娇俏俏的模样，每次看丁香指使他俩干活时，脸上挺有成就感的，就逗乐似地配合丁香，反正这样的日子三人都高兴，更加没人管。司家兄弟就任由丁香的小性子折腾。
丁香看了看家里的食材，做了红烧排骨、凉拌藕片和莲藕排骨汤。
丁香做的红烧排骨色泽红亮，汤汁浓厚，咬下去满嘴的辣香味，里面的配菜山菇吃着也是香滑软嫩，一咬下去，浓郁的肉汁味道沁出，溢满整个嘴巴，让人忍不住一块接着一块吃下去；藕片爽口，莲藕汤鲜美，三人菜足饭饱，各自忙自己的事情去了。
不务正业的司连翘这会儿想起来，去看自己的医书了；司凌霄则是扛着锄头去地里转了一圈，拾拾草，锄锄地；丁香先去腌制好肉和排骨，完事继续她的数钱大业。
丁香分堆数钱，数了好大一会，才把铜钱数完。她核算了一下，铜钱总数加起来二两多点，加上林家给的五两定金，一共七两多银子。
丁香看着一堆堆的铜钱，不但没有高兴，反而撅着粉红的嘴唇郁闷着。
丁香不高兴的原因当然是闲钱少了，不是嫌今天赚得少，而是这样的赚钱方式太慢，她算计一下，要是这样干下去，起码得干个一两年，才能存够开店的银子，这不是要她的小命吗。
其实，别说是七两多，就以一二两也足够一家子好几个月的嚼用了。
丁香的“野心”就是尽快攒够钱，盖上房子，开自己的店，有自己的栖身立足之地。
丁香虽然觉得住在大叔家很好，可她还是想有个属于自己的小天地。怎么说丁香也是受得现代教育，骨子里还是想依靠自己。现在她无事可干，就想办法好好赚钱，过上富足稳定的日子。
丁香感觉这么赚钱太慢，得到猴年马月才能开起属于自己的店，所以她想改变赚钱策略。她既不想辛苦给人当厨子，也不想离开六盘镇。再说，要想当厨子赚钱估计得到县城。丁香很喜欢六盘镇，也很喜欢这里的人，淳朴热情，有大叔，有美男，还有热心的花大婶，她压根就不想去其他地方。
丁香认为不管她去哪里，对她来说，那些都是陌生的地方，陌生的人。她都得现熟悉环境，认识新人，跑来跑去干嘛，古代又没车，没飞机的，出门累个半死，还不如找个地老老实实猫着；她又不想学穿越前辈建功立业、征服男人、征服天下，她只想远离繁华和喧嚣，利益和是非，安安稳稳偏居一隅，开开心心过日子。
所以，最后丁香决定卖菜式。丁香从大叔以及市集上所看到的了解到，这里的饮食并不是变化多样的，饭菜搭配极其单调，那就让她来开先例，多卖几个方子，多传播饮食文化，让古代人也见识一下咱的厉害。
丁香知道的菜式得成百上千也有了。就说这一头猪身上的肉，都能做出很多不同的菜式。就说排骨吧，可以红烧、油炸、清炖、煲汤，别说再配上其他菜了。总之，丁香认为她只要把那些家传菜式保住就行，至于其他的，她想卖多少就卖多少，全看自己是否愿意了。
丁香心中有了计策，又了无心事，躺在炕上，开始迷迷糊糊，她打了个哈欠，闭上了眼睛，歪着脑袋睡起了午觉。
司凌霄回家后，先去看丁香干嘛，这妮子会不会无聊，他一进屋看到的就是丁香歪在被子上睡觉，晕红的脸蛋被挤压着，嘴角似乎还流出可疑的液体。
司凌霄看不过去丁香睡觉的样子，走过去就想给丁香正正身子，想让她睡得更舒服点。
丁香正好梦到她和弟弟抢东西，丁冲死活就是不给她。她不服气，就上前去抢，丁冲可比她高不少，他举起双手她就够不着，于是丁香拼命挥手往上够。
恰好，司凌霄正要弯□子，想抱丁香一下，轻轻把她抱到一边，想给她盖好被子，虽然天气不凉，司凌霄怕丁香身子单薄扛不住，这山底下还是挺阴凉的，要是丁香生病那就不好了。
说时快，那时巧，丁香的的小手“啪”一下，就给司凌霄来了一个五指山。因为丁香梦到自己加把劲就要够到了，当然是拼命继续够着，“丁冲，快点给我！”
司凌霄顿了一□子，无奈地苦笑，“真是，睡觉都不老实……”他摇了摇头，接着又想弯□去抱丁香，这回丁香又是啪一巴掌，拍在司凌霄的那半边脸上。
司凌霄既郁闷又纳闷：好了，这是怎么回事，这还没完没了了，不知道的还以为自己想占丁香的便宜，被丁香教训了呢，这要是让别人看见……
司凌霄想到这里，不由心虚地回头看向门边，可别正好让师弟瞧见吧。
作者有话要说：首先谢谢人生寂寞如雪的雷，也谢谢大家……
莲藕排骨汤的做法和功效：
做法一
制作食材 材料： 排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块， 调料： 料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙， 制作流程 1。排骨洗净，砍成3厘米长的节， 莲藕排骨汤
2。刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净， 3。生姜洗净切成两半， 4。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，汆水后捞出待用， 5。炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟， 6。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。 特点： 汤汁鲜美，藕香软糯。
厨师一点通： 炖藕时不宜用铁锅，否则汤色会变黑。
做法二
猪肋排用流水清洗干净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。
特写（7张） 莲藕切去两头的蒂，纵向刨开成两半，清洗干净，检查藕眼内有无残余泥沙，再切成长边约6cm的滚刀块。烧开一锅水，将排骨段放入沸水中氽烫，水重新沸腾后撇去血沫，反复撇几次直到没有血沫冒出，捞出排骨沥干。 将排骨段放入汤锅中，加葱段、姜片和料酒，注入3/4锅的温水，盖上锅盖，大火烧开，煮15分钟。 打开锅盖，放入莲藕块，将锅盖盖严，大火煮开后调成小火，保持微沸状态炖煮，炖1小时。 熄火后捞出葱段和姜片不用。 炖好的莲藕排骨汤中调入盐、胡椒粉即可。在准备食用前调入鲜香菜调味。可 莲藕排骨汤简介
以加点葱花 藕眼里如果有太多泥沙是很难清洗干净的，炖到汤里面才叫难过。所以购买莲藕时要选择两端藕节均完整的，这样藕眼里才不会有灌进的泥沙。 买新鲜猪脊骨（腔骨）炖莲藕也是一味好汤。 注意盐要最后才放，根据口味自行调味，建议以清淡为本，不要过咸。 最后说下很重要的工具：锅子；只有湖北特有的沙锅铫子；才能煨出如此鲜醇美味的浓汤来。极具地方特色的铫子；外表看上去黑乎乎的；有无数个小孔；煨汤时；油脂不停地从小孔里冒出来；铫子看上去油汪汪的。小孔可过滤厚油；这样煨出来的汤；既不油腻；还有浓香。武汉人煨藕汤十分讲究；50岁以上的人；会专门生煤球炉煨汤。煨制的时间少则几小时；多则一通宵。浓浓的香味儿；四处飘散。
做法三
制作食材 排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起；藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破；老姜一切，用刀拍破；花椒约二十粒；黄酒两大匙；盐适量 制作流程 1。 这就是红花藕，边沿有九个孔对吧？这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。 2。 先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜。 3。 沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。 营养价值：排骨 … 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 藕 … 莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的。＇1＇
做法四
制作食材 主料：排骨（烫飞水后洗净），莲藕切片， 海带结，葱段，姜片，枸杞 辅料： 料酒，盐，味精，酱油 制作流程 1、4…5饭碗水烧开＇2＇，放进莲藕煮30分钟； 莲藕排骨汤的做法
2、加入排骨，姜片继续煮60分钟； 3、加海带结，所有调味料煮10分钟； 4、放进葱段/枸杞煮约3分钟即可。
做法五
（儿童食谱） 制作食材 苹果、排骨、莲藕 制作流程 1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块； 莲藕排骨汤
2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋；用高压锅煮30~40分钟； 3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。＇3＇ 适合人群： 比较适合1岁半以上的幼儿 健康提示： 肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质；同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。
编辑本段食用指南
营养成分
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