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李青云倒是想说，我们这边的大饭店绝对不缺这些东西，不过这是两地文化饮食的差异，自己没必要较真。
胡大海终于从沟里爬出来了，感觉身上弄得都是雪，于是也不起来了，就蹲在地上堆雪人。蒋勤勤也是个孩子心性，觉得好玩，就陪胡大海堆雪人，两人忙得不亦乐乎，完全忘掉了打猎的事。
李青云陪秦老爷子大山脚下走了一段路，在大雪覆盖处，还是有不少乐趣所在。比如说，两人在前面走着走着，李青云突然一脚踹在路边的大树上，那成堆成团的积雪，劈头盖脸的砸在王超和秦明月头上。
而李青云陪着秦老爷子，刚才走出落雪范围。王超倒没有什么，最多怒吼一声，发誓要找个机会捞回来。而秦明月恨得直咬牙，却把气鳖在心里，她觉得肯定是李青云故意折腾自己，等找到机会，一定让他好看。
杨玉奴在远处逗狗，见到李青云使坏，只是捂嘴轻笑，并不觉得这些并无恶意的捉弄有什么不好。
两个保镖走在最后面，手里拎着一串野鸡，一串野兔，都是他们在雪中游玩时抓到的。
等他们返回的时候，胡大海和蒋勤勤已经堆了两大雪人，一男一女，倒也惟妙惟肖，特别是男雪人，大肚皮微凸，像极了胡大海的姿态。
“累死我了，为了这两个雪人，我也得多吃几碗饭。”胡大海躺在雪地里，让蒋勤勤给他拍照，见到李青云等人返回，这才嚷嚷着诉苦。
“让你来是打猎的，你倒好，堆起了雪人，还有脸诉苦呀。今天中午，由你给兔子剥皮，不劳动别想吃饭。”李青云笑骂道。
“我是客人啊，客人有权利不劳动的。”胡大海耍赖，这是他惯用的招数。
几人说笑之间，上了车。来时多是走着，回去的时候，由于都累了，坐车是必然的选择。两辆车，坐他们几个人，刚刚好能坐下。只是金币和铜币，只好在跟面跑，不过能让两只猎犬安慰一点的是，二秃子也在天空飞，由于它的体型巨大，也不好在车里。
李青云的父母知道今天有客人，早就给李青云清洗好很多蔬菜。他们现在不管儿子的事，因为李青云请来的客人，三教九流，什么人物都有，他们一辈子种田，和这些人没有太多话题，强行坐在一起，只会让大家都别扭。所以后来知道李青云有客人，除了帮忙，基本上都不露面。
因到别墅，李青云先招呼客人到客厅坐下，他走到厨房，看到一堆素材和肉类食材，顿时有点头晕。全由自己动手，有点苦逼呀，得想个省事的吃法，不然伺候这些客人，会累死的。（未完待续）
第273章 忙碌的下雪天
想省事，就做火锅，只要汤底做好，所有洗好的蔬菜都可以往里放……至于野猪肉，也可以放入其中，作为其中的一个食材。这么做，有点太懒散的感觉，不过看着快晌午了，大家也都饿了，也顾不得那么，大不了，再给老爷子烤几只兔子。
这个提议，得到了杨玉奴的赞同，两人在厨房里贼兮兮的笑，笑得让别人摸不着头脑。
火锅的底汤用两只野鸡加一块野猪肉组成，为了提味，把一条空间活鱼单独煮汤，最后把鱼汤倒入汤里，勾兑特殊的灵气香味。
火锅里的青菜都是现成的，只要把它们分别装盘，方便端上桌就行了。这时候，胡大海已经剥掉五只野兔的皮，累得不行，说什么也不干了。
其实这些足够大家吃的了，只是怕不够，所以多准备了一些。
别墅的院子比较大，支了一个烧烤架，升上无烟木炭，坐在雪中烧烤，别有一番滋味。
秦老爷子坐在李青云旁边，一边闻着渐熟的野兔香味，一边仰头看雪，说道：“这些年去过不少地方，也见过不少地方的大雪，但这么仔细的看雪，还是头一遭。”
“人要是心情好，看什么都安逸。”李青云翻腾着烤架，随口问道，“老爷子，辣椒能吃点吗？”
秦老爷子说道：“放，必须放，虽然平时不能吃辣的，但是烤兔子不放辣椒，还有什么滋味呀。比如说今天早晨那碗牛肉汤。就特别好，辣得让人胃口大开，比我吃龙虾鲍鱼还有滋味。”
李青云听他这么说，就放心了，当地特色，无辣不欢，能吃辣的，才能在本地过得安逸逍遥，不然就准备天天吃白米饭炒青菜了。
等野兔烤好的时候，火锅也准备好了。除了两名保镖不能同桌子吃饭。其他人已经坐好，闻着火锅中的特殊香味，已经有些迫不及待。
保镖的食物是单列的，一只野兔和一些蔬菜、米饭。一个保镖吃。另一个值班。然后再轮换。虽然在外面，他们也严格遵守一些职业准则。
李青云已经不是第一次和东南方向的豪族打交道，知道他们那边有一些规矩。只要招待好客人，随从人员，听客人安排就行了。
“闻着这汤，居然比早晨的牛肉汤还香，真奇怪呀，我本以为，早晨吃过的牛肉汤已经算是最让人开胃口的汤呢。”秦老爷子给这火锅最高评价，拿起公勺，放自己小碗里舀了一点汤，轻轻抿了一口，顿时大呼过瘾。
麻辣香，虽然一口下去就鼻尖冒汗，但胃口也被彻底打开，夹起几块烤兔肉，吃得津津有味，说李青云的烧烤手艺好，合他的胃口。
开了一坛子五斤装的小五粮烧，本是给年轻人准备的，可是秦老爷子闻到酒香，也要尝尝。这一尝就停不住了，非要陪大家一起喝，最终还是秦明月要打电话告诉香江的奶奶，说要告状，老爷子才不依不舍的放下酒杯。
他想索要一坛子回家慢慢品尝，但是一想到这酒的质量极好，价格也肯定极贵，没好意思开口。今天他虽然带来不少礼物，也能安心享受主人家的招待，但肯定不好意思再索要带走的东西。
吃饱喝足，正在收拾桌上东西，李青云见外面的雪又下大子，就有些皱眉头，今天的气候有些反常，往年下雪，也不像今年，下起来就不停。
果然，下午大家正在聊天打麻将的时候，接到了李铁柱打来的电话，说是很多大棚必须清理上面的积雪，再不清理，会被压跨。
本来这些是工人的活，不用麻烦李青云的，只是工作量太大，前两天清理的时候，已经把大家累坏了，今天又下了一天，工人已经吃不消。
大棚设计的时候，本就考虑到积雪问题，一般情况下，圆弧形顶可以让积雪自动滑落。但是如果积雪冻在塑料纸上面，就必须人工清理了。
工人休息的小草棚里，有一些长竹竿，方便清理顶部的积雪，也不会划破油布纸。李青云本来自己去帮忙就行了，但是打麻将的人说吃得太撑，坐在这里不消化，出去活动一下，晚上好多吃些。
既然这样说，李青云就带大家到山坡上，唯一的上山通道，早就清理干净，这里是不允许有大量积雪的，防止脚下打滑。
两名保镖搀扶着秦老爷子，只要保护好这个重点对象，其他人都没事，摔两下子也没啥大事。
梯田上的大棚，有点歪歪扭扭，层层叠叠，错落有致，猛然看上去，还是挺养眼的。不过看那一层层厚厚的积雪要把棚子压跨，只好狠着心，把上面的漂亮积雪扫落。
这是极简单的活，不用李青云教大家，都会使用竹竿，在大棚顶部左右摆动，把上面冻住的积雪扫落。
李铁柱累得不轻，给李青云看自己手上的水泡，说大家都是类似的情况，要不是累得没办法，绝不会给老板添麻烦。
李青云笑着安慰道：“呵呵，大家辛苦了，是我考虑不周。明天你就去镇上采购一批薄膜，覆盖在大棚上面，如果再有积雪，一揭这层膜，积雪就全掉了。不过我不能让大家白辛苦，这几天参与清理积雪的工人，每天每人发一百元的补助。”
“哎，我不是这意思，哪那意思再向你讨要奖金补助，你对我们大伙都不薄，大伙心里感激着呢。塑料膜的事，我没想过，我马上就去镇里问问人，要是价格便宜，我今晚就买来一批，省得一天要清理几次雪。”李铁柱说着，急匆匆的跑走了，既然老板知道了他今天不能干活，只能做别的。
留下的工人帮着做些简单的事，清扫完积雪后，见天也晚了，就放下保温草帘。至于夜里会下成什么样，谁也不知道，就看老天爷的意思吧。
晚上大家都很累，就连秦明月都帮了忙，说这是她长这么大，干得最累的活，说小手差点磨出水泡，要让李青云陪。要不是杨玉奴在旁边，她就差点把两只手贴到李青云脸上，好让他看清自己手上的功绩。
所以晚饭不在家里吃，早就给青荷居的姐姐打过电话，让她留一个位置好的包间。最近生意很好，不但游客会留在这里吃饭，连镇上的领导也过来用餐，接待县里的领导，也会首先想到这里。
不过这不是什么好事，因为自从吴镇长家里出点事情之后，她的影响力大不如从前，特别是廉政方面，已经有几个副镇长顶风做案，大吃大喝，用公款结账。更让人气愤的是，有些人居然打白条，连账都不结。
李青荷已经向弟弟诉苦好几次，说特别是那个洪副镇长，吃得最多，欠得也最狠，一桌两千多块钱，目前已经欠了两三万块，好酒都不敢放到柜台，生怕他单挑好酒喝。
由于这阵子事情比较多，李青云也没来得及处理，今天在这里吃饭，听到隔壁划拳的声音太吵，向服务员一打听，才知道是洪副镇长又带人过来吃饭了，这才想起这桩事。
竹楼的隔音效果肯定不太好，就算专门做了隔音处理，才比不上混泥土结构的房子。秦老爷子被吵得直皱眉，不过他的涵养还不错，知道入乡随俗，或许本地人吃饭太热闹，就是这个声音呢。
今天晚上做提本地特色小菜，主菜是酸菜鱼，这鱼是小空间里养的草鱼，专门交给李小厨做的，滋味让一桌子人赞叹不绝。
杨玉奴跟着李青云，没少吃小空间里的东西，倒不觉得稀奇，不过总是比普通的食物好吃倒是真的。
饭后下楼的时候，见姐夫罗建东正和洪副镇长争吵，说他欠了太多的账，得还一部分了，不然光打白条，这个小饭店也撑不下去了。洪副镇长喝高了，打着酒嗝，一副不耐烦的说道：“我是替镇政府请客，接待贵宾你懂不懂？政府还会欠你的钱吗？你别担心了，到年底我一块给你！等会客人下来时，你别提钱的事，懂不懂？”
罗建东最近这阵子，非常勤劳，店里的苦活累活没少干，争取讨得老婆的欢心和谅解，讨债的任务，就是李青荷交待的。
“你今天要是不还钱，我就当着你客人的面嚷嚷，洪镇长，你快让我们的店开不下去了，我还会顾及那么多吗？”罗建东为了完成老婆交待的任务，也是拼了。
“你小子怎么说话的？什么开不下去了，和我什么关系？真惹急了我，我真让你的饭店开不下去。去去去，再给我提钱的事，我找人砸了你的店。”洪副镇长趁着酒劲，极为嚣张。
李青云带着一行人，刚好走到柜台边，闻言接道：“哈，这不是洪副镇长吗？最近真忙呀，都夜里了，还为政府操劳呀？今天没少喝吧，也没少让贵宾喝吧？只是不知道你请的是哪里的贵客，和政府又有什么关系？欠债不还，又是哪门子道理？你要是答不出来，我明天就去县里找你们领导询问答案，县里解释不了，我就去市里。”（未完待续……）
第274章 夜半救灾
“李青云，你不要太嚣张，这是我们镇政府的事，和你无关……”洪副镇长其实挺怕李青云，因为关于李青云的传言太多，有说他认识市里的领导，也有人说他认识省里的领导，和这样的人作对，身为副镇长，也没有一点优势。
“这是我姐开的饭店，你白吃白喝还挺蛮横，你说和我有关系没？”李青云冷笑，这货就是欠收拾，面子是人家给的，脸是自己丢的。好说好讲，村里人还能把你当干部，要是乱来，有的是人收拾你。
“什么？这是你姐开的店？”洪副镇长瞪大了眼睛，当时就愣住了，当时只是听说李家寨开了一个特色饭店，非常好吃，价格也非常贵，城里的有钱人都专门过来吃。于是他才带人来尝试，品尝之后，果然不错，于是就打起了饭店的主意，白吃白喝，这长相像城里的小老板也闹不出花样。哪曾想这饭店和李青云能扯上关系……
“废话！我还能乱认姐姐不成？给你一天的时间，如果明天还没有把所有的账目结清，那就别怪我拿着你打的白条，去上面走一圈。”李青云冷冷的威胁道。
“哼，不就是欠你俩小钱嘛，至于这么讨债吗？你这样对待客人，以后还让我来不来了？”洪副镇长心虚，开始言顾其他。
“打白条的顾客，不来最好。”李青云说完，也不看他的脸色有多难看，冲蜀建东点点头。让他放心，然后带着客人，走出青荷居。
“你、你、你怎么说话的……我又不是还不起钱，只是需要两天时间往上申请……喂喂，李青云，你没必要这么绝……”洪副镇长脑门上的油汗都，追到门口，见李青云早就走远了，这才有些怕。
罗建东惊诧的看着惊慌失措的洪副镇长，怎么也想不明白。这个副镇长居然这么怕自己的小舅子。怪不得自己的老婆对这些债务并不担心。只是偶尔像惩罚自己一样，让自己催一催债。
夜里大雪依然在下，村长李天来睡不安稳了，开始满村子召集青壮年男子。让大家分头去孤寡老人家里查探情况。看一看供电情况和火炉加热情况。免得冻坏了身体也没人知道。
特别是那些住在老房子的村民，也成为重点关注对象，免得大雪压踏了房子。
李青云也属于青壮年劳力。自然被村长李天来打电话叫起来。对于这样的事，李青云是不会拒绝的，穿好衣服，没有惊动客人，就出了门。
从热乎的被窝里出来，一进入风雪中，顿时一颤，就算李青云的身体极好，也觉得冻得不舒服。
两只猎犬从大门下面的草窝里钻出来，伸了个懒腰，就紧跟在李青云身后。轻叫几声，在过膝高的雪地上奔跑跳跃。
“这是要闹雪灾呀！天气预报上怎么说的来着，五十年一遇的暴雪？”李青云看了一眼停在院外的几辆汽车，已经被大雪彻底覆盖，勉强能看到一个轮廓。
大雪映得眼前一片素白，不用拿手电筒，就能极远的距离。刚走到村口，就看到李云聪、猫蛋一人拿着一个手电筒，冻得嘻里哈啦的，缩在大树后面避风，见到李青云，就疯狂的晃动手里的电筒，大喊道：“福娃，在这里呢，村长那狗日的让我们在这里等你，说让我们去村后面的老寨子口看看赵寡妇家里怎么样，她那破茅草层估计撑不住这样的大雪！”
“那还愣着干嘛，赶紧去呀。”李青云对村子里的熟悉度，远不如村长，既然接受指派，肯定会从安排。
“哎哟，还不是等大壮那龟孙子，特么的，说是不给当村长的老子拖后腿，可每次村里集体行动的时候，就他墨迹。本来就没指望他，可是村长说了，要让我们四个一组，我们不能不服从命令呀。”李云聪抱怨道。
“再给他打一个电话，要是不成，咱们就先去，又不是不认识路。”李青云说道。
话音未落，就见村里面的巷子口，出现一道模糊的身影，在时大时小的雪花中，还是能看清来人正是村长的儿子李壮壮。
村子里的人家，比较紧密，可是一些老房子算是在村外边，比较零散。李壮壮似乎还没睡醒，满脸不乐意，打着哈欠，催促大家赶紧去，查完了没事好回家睡觉。
李青云暗骂这货，居然还有脸催促别人。不过大半夜的，不是为了吵架才起来，也没人理他，就动身往老寨子口走。
老寨子口在最北边，比李壮壮的养鱼场还远。那里算是仙带河的河边了，以前有一座桥，设有两座塔楼，可以防御土匪和山贼。
桥早就没了，所以这里已经不能过河，水草长得茂盛，连小船都靠不了岸。但是在河边的岸上，却有两间小茅屋，是用石头和泥巴糊的，上面盖着茅草，里面住着赵寡妇一个人。
赵寡妇今年快七十了，已经老得不成样子，她的丈夫和儿子进山打猎时，遇到了山洪，被冲得没有了踪影。赵寡妇听到消息之后，发疯一样的满山遍野的找，哭得都快成精神病人了，最后什么也没找到，办完丧事之后，她就找人在自家地头盖了这两间小茅草屋，就守在这里，说是哪一天能等到丈夫和儿子回来。
其实村里人已经把她当成了疯婆子，不过村里人可怜她，有什么补贴和政策照顾，倒不会忘掉她。
李青云一伙人走到茅草屋门口时，从破损的窗户里，隐约听到有老妇人在哭泣。茅草屋上面和窗户处，早就落满了积雪，墙壁上都是裂缝，似乎修补了很多次，但是不顶用，依然能听到冷风从缝隙里钻过时，发出的啸音。
“赵婆婆，发生什么事情了？你怎么在屋里哭？”李青云拍门，拍得小心翼翼，生怕用力太猛，把这个破屋子拍倒了。
屋里的老妇人听到有人喊，顿时扯着嗓子大叫：“是谁呀？快来救救我，我摔断了腿……哎哟我的娘耶，我躺在地上起不来了。”
喊完，又是一阵哭泣。
李壮壮一听，顿时喊道：“赵寡妇，你不开门，我们怎么进去啊？不是我说你，大半夜的你不睡觉，怎么摔断了腿？你干什么了？”
“睡着睡着就停电了，电热毯不热了，我就想起来看看是不是又跳闸了。也不知道怎么回事，脚下踩空了，从椅子上摔下来了，现在半边身子不能动，再不来人，我不疼死也会被冻死……”
“睡个觉都不安稳，你可真能折腾。”李壮壮不满的嚷嚷道。
李青云懒得搭理这个二货，指挥李云聪和猫蛋扶着另一扇门，他把手里这扇门卸掉了。这是老式木门，门板是活的，往上一托，往里一斜，就能卸掉。
吱吜一声，木门开了，几个手电筒同时照亮昏暗的小屋。这个小屋空气憋闷，有一股怪味，挺刺鼻子的，空气