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郝建平原计划要在鲁东省盘桓两三天时间的，可是他没想到事情会这么顺利，仅仅不用一天的时间就把一切事情都搞定了，当他返程的时候，面包车上已经多出了潘知航和那位叫做小娟的清秀姑娘，不过看两个人紧张又有点忐忑的表情，就跟一对要离家私奔的小男女一般，让郝建平觉得有些好笑。
也是，一个大学生，一个中专生，就这样被一个小毛孩子从鲁东省拐到了大河省，心里不有几分紧张那才是怪事呢。
最终郝建平还是花了五千块钱的罚金把潘知航从酒厂赎出来的，也对潘知航给酒厂造成几万块钱损失的事件来龙去脉搞了一个清楚。
潘知航作为酒厂研发部的新进员工，总是有一些自己的奇思妙想，而往往的，他的这些奇思妙想并得不到领导的认可和支持，说白了，就是他现在充其量也就是个助手，根本就没有什么发言权。
潘知航这一次终于按捺不住自己的想法，擅自把由他进行rì常记录的一个酒窖的温度上调了三度，而这三度之差对于一窖正在发酵的酒的品质将起到至关紧要的影响，当其他人发现酒窖温度出现偏差之后，急忙把温度又调回到了正常温度，这件事情也被上报到了研发部领导那里，经研发部专家鉴定之后，判定这一酒窖葡萄酒的品质已经从A级降为了A－2级，直接经济损失估价为数万元，而责任人当然就是潘知航了。
坐在面包车的后座上，潘知航的女朋友小娟还在小声的责怪潘知航，如果不是他擅自cāo作，他们现在应该还在那家酒厂里安安稳稳的工作，何至于踏上这条前途未卜的茫茫之路。
潘知航望着女朋友不满的小声说道：“有那只苍蝇在那里，你还可以安心工作？你就不怕有朝一rì被那只苍蝇叮上一口？”
小娟的小脸红了，小手却毫不留情的拧在了潘知航的胳膊上。至于他们所说的那只苍蝇根本就无须解释是谁了。
郝建平听到小娟的低声责怪，笑着从前座上转过身，望着后排的潘知航问道：“知航，我知道你这样做一定有你的道理，不过你这次的手笔是大了一点，做实验也不应该用整整一酒窖的酒来做呀，研发部里应该有专门供你们做试验用的小型酒窖或者培养室吧？”
潘知航苦笑着说道：“研发部确实是有十几个小型酒窖，可是那些酒窖根本就轮不到让我来试验，我在研发部充其量就是一个打杂的角sè。其实，如果他们没有发现我调整了那窖酒的温度，我有信心在两个月后会生产出整整一窖A＋1甚至更高品质的酒来，温度被他们调整了回来，忽高忽低之下自然也就影响了那窖酒的品质了。”
小娟的小手使劲拧在潘知航的胳膊上，骨节甚至都发出咔嚓的一声脆响。
书呆子，你傻呀，你怎么跟人家说你就是一个打杂的，那样人家还会用一千元的高薪来聘请你么？
郝建平哈哈的笑了起来，他伸出手拍了拍潘知航的胳膊：“知航，你放心，我绝对相信你的能力，回去之后我也会安排一个以你为中心的研发团队，你就随心所yù的按照你的思路去酿制葡萄酒吧，我和厂里的任何人都不会干扰你的工作。我相信以你的能力，早晚有一天你会站在酿酒师的顶峰，酿造出不亚于拉菲、拉图、瓦朗德鲁那样世界顶级的红酒来。”
潘知航脸上的兴奋一闪而逝，有些不好意思的挠了挠头，讪讪着说道：“郝总，您也太高抬我了，我哪儿有那么高的能力。”
“只要你用心去做，你就能。”郝建平坚定地说道。
一股暖流瞬间流进了潘知航的心里，他使劲的点了点头：“谢谢郝总的信任，我一定不会让您失望的。”
对一个只有十四岁的小孩子说出一个您字来，潘知航并没有觉得有那么一点难为情，士为知己者死可能就是这个道理吧，这绝不只是因为郝建平为他垫付了酿酒厂对他的那五千块钱罚金而来的。
“郝总，咱们的酿酒厂叫什么名字？”潘知航殷切的问道，都已经跟人家登上前往大河省的路途了，还没有问人家酿酒厂叫什么名字呢，自己也真是糊涂到家了。
郝建平微微一笑，转身仰坐在了前座上，眼望着车窗外的蓝天白云红花绿柳，轻轻地吐出了几个字：“古洼庄园。”
潘知航的眼角情不自禁的狂跳了几下，世界著名的十大红酒产地无不是以庄园而命名的，仅从这个酿酒厂的名称上，他就已经听出郝建平对这家酿酒厂的期待值有多高了。
跟着一个有理想的老板，自然就会有机会干出一番理想中的事业，在此一刻，潘知航不甘平凡的热血被点燃了。
面包车刚进入大河省的辖境之内，郝建平腰间的BB机就已经狂响了起来，信息一窝蜂的涌了进来，瞬间就达到了几十条，达到了BB机的最高信息存储量。
郝建平神情严肃地一条条翻看着信息，脸sè越来越yīn沉。
“大刚，加快速度，马上赶回去。”
面包车轻颤了一下，在保证安全的情况下，车速已经被提升到了极致。
第107章 试营业（一）
第107章 试营业（一）
谁也没有预料到超市试营业竟然会这么火爆，包括郝建平这个两世为人的人也没有想到，否则的话他就不会赶在这个时候到鲁东省去了，不过那样一来，他也许就不会这么顺利把潘知航挖到手了。
郝建平是在试营业的第一天走的，当天下午，超市的客流量就已经持续攀升，超市里根本就已经人满为患，甭说结款，就连走动都变得非常艰难了，也幸亏郝建平提前吩咐陈超喊来了几十名兄弟临时帮忙，就算如此，超市还是发生了踩踏事件，有两名客人在哄抢促销商品的时候被一拥而上的客人挤倒，其中有一名中年妇女的小臂和手掌被人们踩踏成了粉碎xìng骨折，至于如何处理的，郝建平从BB机的信息上根本就无从得知。
这一次终于坚定了郝建平要买一个坑爹的大砖头的决心，就算那个东西过不了多长时间就要被淘汰了，郝建平也不得不买了，有那么一个大砖头在手，最少他不会跟家里失去联系。
郝建平赶回浮东县城的时候已经是下午四点多了，一路疾奔，他们几个人连午饭也没有顾上吃。
今天已经是试营业的第二天，超市门口人山人海，有向里挤的，也有拎着大包小包向外冲的，空气中充满了汗臭的味道还有孩子哭闹的声音。
郝建平皱着眉跳下面包车，从超市门口挤进去已经不现实了，郝建平直接飞奔进了后院。
后院同样是乱糟糟的，二十几辆各式的车辆满载着各种货物乱七八糟的停了一院子，供货商和有限的几个收货处员工的大嗓门交织在一起，还有起哄的司机疯狂的按着喇叭，根本就听不清人们在喊什么。
郝建平黑着脸扫了一眼办公室，办公室里没人，郝建平随手拉住一个员工开口询问道：“陈总在哪儿？”
“啊？郝总，陈总应该在卖场吧。”那个员工满头大汗，身上的工作服已经被汗水浸透了。
“去把他叫出来。”
“哎。”
那名员工应了一声，一溜小跑的冲进了卖场。
郝建平也没有走向办公室，就这样皱着眉头站在院子里，看着眼前这乱哄哄的场景。
这时大刚、潘知航和小娟三个人也跟了进来，新奇的看着闹哄哄的院子，就算他们有心帮忙，现在也不知道手该往哪儿伸。。
生意做到这种程度，老板应该眉飞sè舞才对呀，怎么从他的脸上看不出一点兴奋来。
大约过了二十分钟，陈超才一身臭汗的从卖场里挤了出来，身上的衣服皱皱巴巴，早就已经不像样子了。
“老大，你总算是回来了。”一见到郝建平的身影，陈超就就如同看到了救星一般，一路小跑着就冲了过来，连嗓子都是嘶哑的。
“去安排门口保安每隔一段时间把店门关闭一下，等到卖场里的客人密度适宜的时候再打开店门放一批顾客进来，这个度由保安自己掌握，告诉他们要注意控制顾客的情绪。”郝建平不等陈超跑到近前就已经开口吩咐了起来，陈超急忙应了一声，转身又跑回了卖场。
郝建平不是不关心那位被踩踏的顾客是如何处理的，只是现在当务之急是控制现场的情形，避免再次发生同样的事情。
这一次陈超回来得很快，他并没有自己卖力的重新再在卖场中挤上一圈，而是随便抓了一个员工去通知了。
现在郝建平回来了，陈超也就有了主心骨，他知道郝建平要吩咐做的事情绝不会只有这么一件。娘希匹，谁想到生意会这么火爆呀，今天一大早天还没亮超市外面顾客就已经把门堵住了，不就是一些商品的价格比外面便宜一点么，至于么，这还没正式开业呢。
看到陈超跑回来，郝建平也顾不上让他休息一下，开口问道：“让你临时找的人都来了没有？”
“来了，我看忙不过来，又多叫了二十来个，现在基本上都在门口和卖场里帮忙，娘的，连小偷都抓不过来了，忒多了，根本就没时间处理······”
郝建平横了他一眼，开口吩咐道：“先叫几个人过来把后院的秩序维持一下，给供货商发号牌，让他们按着顺序一个个的来，然后通知服务中心，让她们用广播招呼各部门的主管到办公室来开会，还有，让她们不要放这些快节奏的舞曲，放一些舒缓的钢琴曲萨克斯之类的。”
“哎”，陈超转身又跑了，留下了一身的汗臭味。他虽然不太明白郝建平为什么要让服务中心放一些舒缓的音乐，但是他现在早就已经对郝建平佩服得五体投地了，只要是郝建平让做的事情，那么必定会有他的道理，自己只要照做就可以了。
郝建平回身看到了潘知航三人，不好意思的笑了笑，望着大刚说到：“大刚，你先带知航和小娟带外面的饭店里吃点东西，让饭店老板给准备一百三十份快餐送过来。”
看店里忙成这个样子，郝建平估计人们还没有吃过午饭，就算吃了，晚饭也马上就要开始了，先让人们填饱肚子才是真的。他也没有具体统计人数，自己店里现在大约有五十多名员工，陈超又找来帮忙的有七十多人，算算一百三十份快餐大约也够了。
“哎”，大刚痛痛快快的应了一声，现在他也把自己当成是郝建平的手下了。
潘知航急忙冲着郝建平摇起了手：“郝总，您不用管我们，您不也还没吃饭呢么，这样，您看看我们俩人能帮得上什么忙，您就尽管吩咐好了。”
看到郝建平淡定的站在这里安排工作，潘知航心里仅存的一丝怀疑也早就已经灰飞烟灭了。别的不说，人家这么红火的一家商店摆在这里，就已经完全没有骗自己的必要了。
郝建平冲着还立在一旁等吩咐的大刚点了点头，这时也不是客气的时候，多一个人帮忙就多了一份力量，哪怕只是站在收银台那里帮着收银员装装包也是好的，当然，他也不会让潘知航这个宝贝疙瘩去干什么体力活，那可真就是暴殄天物了。
大刚一溜烟的跑了。
郝建平带着潘知航两个人走进了办公室，各自找地方坐了下来。
第108章 试营业（二）
第108章 试营业（二）
现在超市里的这些员工都是第一次接触超市这种销售业态，现在客人一多，前一段时间郝建平给人们培训的那些cāo作流程早就已经丢到脑袋后面去了，整个超市乱成了一团，连供货商的眼睛里也都跟着冒出了火，好多商品根本没有经过收货处录入就直接被搬进了卖场，收银台前扫不出条码来的商品堆积如山，还有客人依旧在这些商品里挑来拣去，就跟超市里的东西都不要钱，没拿到手就抢不到了一般。
各部门主管一溜小跑着来到了办公室，整整忙了两天，身体已经非常疲惫了，可是就是这样依旧掩饰不住他们脸上流露出的兴奋，生意火爆刺激到的是每一个人的神经。
这个关头不适宜长篇大论，郝建平简短的询问过一个部门现在遇到的情况，就直接针对该部门现在的状况做出了部署，该部门主管马上就去安排执行，开会也成了流水宴，这也成了一个创举。
短短十几分钟，郝建平就已经把各部门的工作安排完毕了，抽调了一部分人手专门负责往返于收货区和卖场之间，把收进来的商品给各部门送过去，也把收银台前被客人遗弃的商品退回到了收货区。
办公室里已经清净了下来，郝建平才询问起昨天发生的踩踏事件。
“嗨，没事儿，那个女人自认倒霉，她抱着胳膊在超市里骂了一通，自己到医院去了，她受伤的消息我还是听我在医院上班的朋友说的。”陈超蛮不在乎的说道。
郝建平皱了皱眉：“这样处理不行，你马上代表超市到医院去慰问一下那位顾客，向她道歉，把那位顾客的治疗费用全包下来。她是在我们超市购物过程中发生的意外，我们就要对顾客负责，而且，发生踩踏事故也是我们超市没有组织好，不能对这样的事情装作不知道。”
陈超本来还在兴头上，听到郝建平如此说微微有些不爽，在国企干惯了的人，对客人笑脸相迎就已经是破天荒的事情了，现在还要去登门道歉，还要包赔人家的损失，哪儿有这样的道理，更何况踩踏事件是发生在顾客之间，跟超市有个毛的关系，如果你们不都去抢那些便宜东西，怎么会发生这种事儿，要是赔钱，你也得去找那个踩你的人索赔呀。
“超市里现在这么忙，我恐怕走不开吧。”陈超给自己找到了借口，让他去给人道歉那简直比打他一顿还让他难以接受。
郝建平的脸黑了下来：“你是总经理，你不去谁去？水经理，给他支五千块钱，先把那位客人的医药费给垫付上。”
水灵珊应了一声，急忙快步走向了隔壁的财务室，昨天一天的营业额就达到了七万多，再加上郝建平拨给她的十万块钱也没有支出多少，她现在可是名符其实的大财主。
陈超想到了自己总经理的身份，忍不住不好意思的嘿嘿笑了起来。可不是么，自己现在是这家店的总经理，可不再是街头上的混混，自己不出头让谁出头？
“老大，你猜咱们店昨天卖了多少钱？”陈超笑着抓起了郝建平面前的烟盒，自顾自的抽出了一支转换了话题，从他得意洋洋的表情上就已经看出他是想要表功了。
“乱成这样，我倒是更关心昨天一天丢了多少东西。”郝建平哼了一声，没有给陈超好脸sè。
陈超忍不住剧烈的咳嗽了起来，昨天一天那四对报jǐng器就一直响个不停，他特别安排了十来个人专门负责抓小偷解决这些事儿，就这样依旧是忙不过来。国民素质呀，超市的东西是随便拿，可是也不能见财起意，尽想着不花钱呀。昨天抓到的那些小偷中，除去孩子不算，也颇有几个衣着光鲜的体面人，真是猜不透那些人是怎么想的。抓小偷罚款虽不合法，可是也是零售行业一条约定俗成的行规，罚多少也是看人下菜碟，陈超最喜欢罚的就是那些体面人，要多少给多少，根本就不还价，比抢钱来得还快。本来陈超还准备显摆完营业额之后跟郝建平白话白话抓小偷的事儿的，现在看了郝建平的脸sè也不敢开口了，他自己心里也明白，毕竟抓住的小偷也只是在少数，罚的那些钱能把丢失商品的损失挽回来就已经不错了。
没有多大一会儿，水灵珊拿着一沓钱快步走了进来，把钱交给了陈超，清点之后陈超打了一个借条急忙转身跑了，不然的话还不知道郝建平又要给他什么脸sè看呢。
“水经理，员工们都吃了午饭没有？”郝建平望着水灵珊问道。
水灵珊撩了一把额前凌乱的刘海，望着郝建平说道：“哪儿还顾得上吃饭，人们饿了就买包饼干随便将就一下。”
郝建平点了点头：“水经理，我已经安排人去订快餐了，一会儿辛苦你一下，组织员工们分批过来吃饭。知航，你们两个人就跟着水经理帮帮忙吧。”
“嗯”，水灵珊和潘知航两个人毫不犹豫的应了下来，水灵珊顿了一下，望着郝建平开口问道：“郝总，昨天一天店里收了八百块钱假钞，这件事儿该怎么处理？”
水灵珊是财务部经理，店里收到假钞正是她当管的事情，不过一天就收进来八百块钱假钞，这个数额也太大了一点。
郝建平皱了皱眉：“是谁收的？”
按照昨天营业额的比例来说，八百块钱的假钞已经占到了百分之一还要多，这个比例已经非常惊人了。
“差不多她们几个收银员都有收到。”水灵珊答道。
按照规定，谁收到的假钞谁负责，可是收银员一个月的工资也只有二百八十块钱，如果扣除的话工资也就没了。
“暂时先挂起来吧，这件事儿以后再说，你抽时间再给收银员培训一下如何识辨假钞。”郝建平沉声说道，人也从椅子上站了起来，他要到卖场里看一下刚才开会部署下去的工作，自他从鲁东省回来之后，还没有来得及到卖场看上一眼呢。
第109章 试营业（三）
第109章 试营业（三）
超市里依旧是人满为患，虽然郝建平已经下达了暂时关闭店门不要向店里放进客人的命令，可是店里滞留的客人依旧不少，看上去最少要有两千人的样子。
统共才八千平米的一家店，货架还占了一半的面积，你可以想象四千平米站上两千多人是一副什么样子了，更何况一部分顾客还推着购物车，拎着购物篮。
走进卖场，一阵连成一片的喧闹声就已经扑面而来，让人不由的心中就升起了一种烦躁，还好，郝建平命令服务中心播放的是舒缓的轻音乐，多少还让人感觉到舒适了一些。
货架上的商品已经显得七零八落，各部门的员工正忙着补货，虽然商品的陈列还有很多不到位的地方，不过郝建平此时已经没有时间再去指点他们了，这些商品的陈列技巧非一rì之功，短时间内这些员工也不可能掌握到位，除了自己跟他们讲解之外，也还需要他们自己一点点的去体会。
“郝总好。”不时有看到郝建平的员工向他点头打招呼，郝建平一律报以点头微笑，有时拍拍那个员工的胳膊，说上一声辛苦了。
不要小看这些细节的地方，员工辛苦了一天，能够从老板的