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不到,这得多大的臂力?
陈大官人又把那牛肉搅拌好,在另一个灶台上烧开一锅高汤,随即左手攥牛肉糜,从虎口处挤出成圆形。右手用羹匙接住,往放着鱼肉的盆子里仍,随即伸出左手把那肉丸在鱼糜中滚动几下,沾满鱼糜后又是从虎口处挤出成圆形,右手用羹匙接住放入那锅冒着蒸蒸热气的高汤中。
周围围着的厨子又是一阵迷糊,这鱼丸弄好后得放在清水中漂浸半小时左右,防止煮制时粘连。可这小伙子却省去了这步骤,直接把鱼丸放入锅内煮,他就不怕粘起来?
陈致远用行动回答了这些厨子心中的疑问。陈大官人动作快,几分钟就把鱼丸做好,随即就用右手抓住那锅的把手把那锅给端了起来。右手一用力垫锅,噗噗几声,从那些高汤中飞起十几颗鱼丸,随着陈致远手上节奏的加快,这些鱼丸是上下纷飞,跟小丑玩杂耍似的。
这些厨子看到这一幕下巴差点没掉地上,这可不是普通的炒锅,而是大号的蒸锅,里面还放了不少高汤鱼丸,这重量一般人单手端起来都费劲。更何况玩垫锅了,而且这小伙子的垫锅垫得那叫一个干净利落,高汤不洒出分毫,就算是鱼丸从空中掉入锅内溅起的汤汁也是一滴不落在外边。
煮好鱼丸,陈致远也没把它们捞出来。就是关了火,让这些鱼丸泡在里边,微微转身看了看另外一个锅里炖着的豆腐,感觉火候差不多了也关了火。
跟帮厨要过今天新煮的猪胫骨烫,直接把那豆腐捞出来放在这猪胫骨烫里蒸煮,然后又把鱼丸也放了进去。这才把拿过白菜切了起来,把切好的白菜与粉丝全倒入锅中,端起那放着药汁的小碗,把里面剩下的那点也都倒了进去,随即一盖锅盖。
锅开了3分钟,陈致远就关火了,刘远山前边看陈致远弄得花样百出,可后边这却简直至极,看他开始盛菜了忍不住道:“致远,这就完事了?”
陈致远把那一大锅的珍珠翡翠白玉汤倒入一个大瓷盆里,扭头道:“完事了!”
刘远山刚想说:这也太简单了吧?话还没出口,鼻息中就窜进一股子香味,这香味浓郁得让人骨头发酥、四肢发软,嘴里的口水是哗哗的流,刘远山到嘴边的话还有那一嘴的口水全咽到了肚子里,一把推开陈致远,蹭的跳到那道菜跟前,嘴里大喊道:“筷子,筷子,快点!”
一边的厨师也闻到了这味道,按理说他们整天跟美食打交道,就算在好吃的菜放在他们面前,也不会跟现在似的,鼻子猛抽,吧唧这嘴,抻着脖子盯着这菜咽口水,听到刘远山这话,一个机灵点的厨子赶紧睇过去一双干净的筷子。
刘远山头也不回的接过筷子,左手擦了下流出来的口水,右手夹起一大筷子菜,也不管热,一下就塞进了嘴里。
这菜一入嘴,刘远山只感觉大脑一片空白,唇齿之间全是这一股子浓郁的鲜咸味,这鲜浓而不散,这咸淡而悠远,两股味道交织在一起,如同一颗颗原子弹在味蕾上引爆,轰得口腔里香气撩人,轰得咽喉里香气密布。
这菜刚做好,还十分的热,刘远山感觉舌头都烫熟了,可就是强忍着不把这口菜给吐出来,实在是舍不得啊,刘大少现在感觉连嚼都是在浪费他吃下一口的时间,一口吞下去,伸着舌头吐出一口气,嘴里含糊不清道:“我擦,太好吃了!”说完又夹了一块鱼丸仍到嘴里。
一入嘴,鱼肉那股子独有的鲜味便传遍所有味蕾,牙齿微微一咬,立刻一股香得让人恨不得把舌头都吞下去的汤汁在口腔里四溅,鱼丸中的牛肉随即跃然于口腔中,牙齿微微一咬,牛肉独有的香味猛扑到味蕾上,鱼肉的鲜,牛肉的香,配上那爽口的汤汁,这味道纠缠在一起,霎时间让人三千六百万个毛孔同时张开,发出一声长长的呻吟:“太好吃了!”
陈致远看刘远山又要吃,赶紧一把抢过那大瓷盆,端着就跑,要是任由他吃,估计这一大盆菜都得进了他的肚子,上边那群娘子军可还都等着那,菜没了,自己绝对得倒霉,陈大官人为了自己的人身安全,很没义气的抱着菜跑了。
刘远山仍下筷子扭头就追。
良久后,那些厨子才算反应过来,一个个你看我我看你,随即又用鼻子猛闻那香气,过了这么长时间了,还是在后厨这种各种香气四溢的地方,这道珍珠翡翠白玉汤的香味却经久不散,而且依旧十分浓郁,勾得这些厨子感觉饿得都快受不了了。
陈致远一路跑回帝王阁,他走这段时间,刘军成了这些娘子军的主攻对象,这会被喝得脸红脖子粗的,明显有点大了,看陈致远进来,刘军赶紧放下杯子苦笑道:“你可回来了!”
这些娘子军就王倩这丫头吃过陈致远的菜,其他人刚才嚷嚷这让陈大官人做菜给他们吃,全是起哄,这会陈致远端着一大盆白菜炖豆腐进来,众娘子军一看这菜,卖相不错,汤清得跟矿泉水似的,白菜绿油油的,豆腐白嫩嫩的,香味也挺浓郁,可跟桌子上这些菜一比,感觉差了好几个档次,嘴里说一会尝尝陈主任的手艺,可谁也没真想去吃这菜,都端着杯子拉陈致远喝酒。
只有王倩搜的把那一大盆菜端到自己跟前,右手用筷子就吃,左手用汤匙盛烫喝,白菜鲜嫩可口,甜中带着猪胫骨汤的浓香,豆腐里则充斥这浸进去的鸡汤,一咬那叫一个爽口,清水一般的汤一入口,就让王倩只哆嗦,不是烫得,是好吃的,王倩只感觉这辈子吃的美味佳肴全加一快也没这道菜好吃。
坐在王倩身边的蒋千琴看这丫头全没了刚才的斯文吃相,完全就是饿死鬼投胎,忍不住道:“有那么好吃吗?”
王倩嘴里塞得全是菜,含糊道:“你,你尝尝!”
蒋千琴出于好奇伸出筷子夹了一颗鱼丸,一入嘴,心中就叹了口气,这些年算是白活了,以前吃的那些美味菜肴,跟这菜一比那就是渣,都不能叫菜,连这菜中一个鱼丸的味道都比不上,随即蒋千琴也化身饿死鬼,狼吞虎咽起来。
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第五十章 大官人又喝多了
三个人在这你争我夺,吃得好不热闹,其他人终于发现了这个情况,有几个忍不住走过去尝了一口,这一口不要紧,立刻化身成狼,加入了争抢中。
随着加入的人越来越多,帝王阁里是一阵鸡飞狗跳,王倩抱着那大号的瓷盆满屋子跑,一边跑,还用汤匙盛菜吃,那么大的瓷盆里边还有不少菜,也不知道这丫头那来的力气,能单手端着跑。
蒋千琴脚上有伤,没法去追王倩,急得在那直跺脚,刘远山这么大岁数的人了,也跟个小孩似的在后边狂追王倩,一边跑一边喊道:“唉,我说弟妹,你这不对了啊,你怎么能吃独食那,给哥哥我留点!”
这屋子毕竟不大,几十人追王倩,最后还是把挟宝私逃的罪犯王倩抓获了,一个护士抢过她手里的盆躲到秋叶白身后,秋叶白岁数比她们大,也稳重不少,没跟着她们疯,看这丫头藏在自己身后,对面张牙舞爪的冲过来一大堆人,笑道:“至于吗?不就是一道菜吗;快别闹了,一会洒一身菜汤!”秋叶白没尝这道菜,看她们闹成这样,全当是这群孩子喝点酒,疯闹。
秋叶白后边那小护士听到秋叶白的话一愣,随即惊讶道:“秋护士长,这可不是一般的菜,简直太好吃了,您尝尝!”说完端着那大瓷盆给秋叶白面前的小碗里连烫带菜倒个流儿满,刚倒完,追兵就到了。这小护士扭头就跑。
秋叶白也起了好奇心,拿过筷子尝了一口,一入嘴,就感觉浑身飘飘的,这鲜味,这咸味简直就是毒品,只一口就让她上了瘾。白菜的淡淡甜味,豆腐的鲜香,鱼丸那股子独一无二的鲜味。汤汁那浓得化不开的醇香一下让秋叶白忘记了矜持,同时也忘记了身在何处,甩开腮帮子猛吃起来。
造成这混乱的始作俑者陈大官人坐在椅子上直摸鼻子。这些女人怎么一个吃相比一个难看?就说我这菜好吃吧,可也不至于这个样子吧?也不好阻止她们闹,大官人扭头想找刘军聊聊天,今天自打刘军来,就一直没顾上跟他好好聊聊,这一扭头就发现刘军不见了,在一抬头,就看刘军跟刘远山这俩人正在抢那瓷盆,看得陈大官人直翻白眼,心说。刘哥啊,这里就你岁数最大,你怎么也跟着他们胡闹啊?
蒋千琴眼睁睁的看着一大盆菜进了那些人的肚子,急得只吧唧嘴,知道今天是吃不到了。撅起嘴扭头看向陈致远,狠狠得瞪了大官人一眼。
陈大官人第六感告讼他有人瞪他,扭头一看是蒋千琴,不由感觉一阵头大,我招你惹你了?你用这种要把我千刀万剐的眼神看我干什么?不敢在看蒋千琴,一扭头就发现秋叶白正用一种十分哀怨的眼神看着自己。陈大官人这会是彻底迷糊了,我这是怎么了我?
蒋千琴是恨陈致远会做这么好的菜,为什么这一桌子菜他不亲手做?
秋叶白是哀怨陈致远是个害人jīng,今天吃了他做这菜,以后别的菜可怎么吃的下去?
过了半天,总算这些个人折腾够了,一个个气喘吁吁但又一脸的笑容,王倩喘匀了气嘟着小嘴撒娇道:“你在给我做点,我没吃饱!”
蒋千琴、秋叶白这些人听到这话全都是眼睛一亮,刘远山更是直接张嘴道:“对对,致远你在做点,就要这珍珠翡翠白玉汤,多做点,我也没吃饱!”
陈致远苦笑道:“这菜也是食疗菜肴,有开胃健脾的作用,但是吃多了一宿你都感觉饿,嘴里不吃东西就难受,你们要想一整夜都吃东西,我就给你们做!”
刘远山一听这话一下打了退堂鼓,这要是吃一宿,自己这肚子还不得爆了。
其他的人都是女孩,最爱美,可不想一夜间吃成个大胖子,便都不在嚷嚷这让陈致远做菜了,但又开始灌陈大官人酒。
陈致远也说不过这几万只“鸭子”没办法,只得一杯杯的喝,最后也喝大了,坐那眯着眼睛傻笑,嘴里嘟嘟囔囔的也不知道说什么。
秋叶白看到他这样子,感觉一阵好笑,没想到白天正儿八经,很有主任派头的陈致远也会有这么可爱的一面,这一看便移不开眼睛了。
蒋千琴也是看得直发愣,陈致远的另一面她今天算是看到了,看着他那傻呼呼的笑容,脑袋里不由自主就想起下午他帮自己正骨的一幕。
王倩后来又喝了点酒,这会是迷迷糊糊的,身子斜靠这陈致远,小脑袋搭在陈致远的胸脯上,撅着小嘴跟陈致远俩人在那说醉话。
秋叶白看了良久,突然想到这个男人以后会娶一个如王倩这样的小美女,心里先是叹了一口气,随即就感觉有些发酸,摇晃了下脑袋,心里自嘲道:我真是喝多了!想到这站起来道:“得了,差不多了,咱们走了!”
陈致远一听走,蹭的一下站起来,王倩要不是死拽着他的胳膊,差点摔地上,陈大官人醉眼迷离道:“走什么啊,唱,唱歌去!”陈大官人一喝多就乐意乱跑,绝对不会乖乖回家睡觉。
刘远山也被这些护士灌了不少酒,这会也大了,走过来拉着陈致远道:“走,哥哥我这就能唱歌,都去,都去,谁也不许走!”
刘军正那发牙签,有人喝酒喝多了哭,有人喝多了笑,有人喝多了耍酒疯,有人喝多了兴奋乱跑,有人喝多了客气,刘军就是后者,手里举着牙签罐,挨个人手里送,你要是不要,他就在那又是鞠躬的又是说客气话,好笑到了极点,听到刘远山这话,蹭蹭跑过来客气道:“刘哥剔牙!”随即一鞠躬。
刘远山打了个酒嗝接过牙签,揽住刘军的肩膀道:“刘哥,走,唱,唱歌去!”
那群护士也喝多了不少,一听到要去唱歌更是兴奋不以,只有蒋千琴跟秋叶白还算清醒,俩人本不想去,但架不住这些醉鬼就是不走,又怕把他们仍这出什么事,只得秋叶白推着蒋千琴跟了过去。
刘远山这天下第一食府里就有个酒吧,平时是在这驻唱的乐队每rì演奏,有时候一些明星来了,也会在这唱上几首,这会时间9点多,正是这里人最多的时候,很多人都吃过了饭,跑到这玩。
刘远山拉着陈致远跟刘军,屁股后边呼啦啦跟着一群娘子军来到这酒吧,服务生一看老板来了,赶紧过去问好。
刘远山道:“我们要唱歌,安排一下!”
这服务生以为是要去包房中唱,点了点头扭头就走,陈致远这醉鬼,听到音乐,嘴里傻乐不以,几步跑到了舞台前,随即就爬了上去,在舞台上晃晃悠悠喊道:“拿麦来,哥哥我要唱歌!”
上面那乐队正唱着,看到突然跑来个人,也没敢停下,只是用眼sè示意下面的服务生把这醉鬼弄走。
几个服务生要上去把陈致远拉下来,刘远山晃晃悠悠过去了:“都给我一边去,我兄弟要唱歌!”那几个服务生看是老板,赶紧退了下去,刘远山抻着脖子对陈致远道:“兄弟,你,你要唱什么?”
那乐队看到老板都发话了,赶紧停了音乐,乐队的主唱还把手里的麦克风赛到了陈致远手里,陈大官人身子晃晃悠悠的,笑嘻嘻道:“我要唱Ai Se Eu Te Pego!”
说完扭过头看向那乐队,举着麦克风道:“你们,你们,会不?”
能在刘远山这天下第一食府驻唱的乐队,自然很有实力,听陈致远点了这首目前在国内还不流行巴西歌曲,先是愣了一下,随即点了点头。
陈致远一挥手道:“那开始!”
这乐队几个人对视一眼,便开始演奏。
这会在这酒吧里的人,都是些有一定地位的人,自然认识刘远山,看这刘老三喝多了,带着一群人在这发酒疯,也没人敢说什么,他们可惹不起这刘三哥,还是乖乖在边上看他们折腾吧!
这里面还有不少外国人,陈致远点的那首Ai Se Eu Te Pego在国内不流行,可在外国这歌很火,这些老外一听前奏立刻欢呼起来。
陈大官人自打上次为了帮杜勇,兑换了初级演艺技能,打那后虽说陈致远一次都没用过,但这技能带来的能力还是显现了出来,陈大官人听什么歌曲一学就会,而且唱得有模有样的,那首Ai Se Eu Te Pego是陈致远无意中在网上听到的,感觉这曲子节奏感十分轻快,心情不好的时候唱上一段,心情立马就好了,一下喜欢上了,没事就哼哼几句,今天喝的有点大,一兴奋就想唱这个。
台下的秋叶白跟蒋千琴看陈致远这醉鬼在那左摇右晃的,怎么看都是在出洋相,冲台上喊了几句,想把发酒疯的陈大官人喊下来,可陈大官人充耳不闻,随着歌曲的前奏,身体摇晃得更厉害,好几次都差点一摔头摔地上。
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第五十一章 恶作剧
台下蒋千琴等着看陈致远出洋相,举着个手机坐等证据,台上陈大官人身子左摇右摆,一脸的傻笑,跟二百五似的。
这首Ai Se Eu Te Pego中文名叫做假如你捕获了我,节奏十分轻松,陈大官人有初级演艺技能,按理说唱这个没难度,可惜喝多了,第一遍前奏响了一遍,大官人没跟上,直到乐队又来了第二遍,陈大官人才算跟着唱了起来,可还是慢了半拍。
行家一出手便知有没有,陈致远一句唱出,台下的人就傻了,谁也没想到台上这醉鬼,会把这歌唱得如此的好,懂行的人可以听出他唱慢了半拍,可随即这醉鬼就用自己的技巧弥补了这半拍,节奏一下进入了正轨,而且这醉鬼只用一句歌声就把歌曲中那种欢快的情绪渲染得淋漓尽致!
“你捕获了我 哦,如果我给您 哦,如果我会得到你那里 喜悦,欢喜 所以,你捕获了我 哦,如果我给您 哦,如果我会得到你那里”陈致远带着个墨镜,身子微微后仰,抬起左手一指台下。
这酒吧的大厅里足足五六百号人,华夏人听过这歌曲的少,更别说会唱的了,可那些老外却对这歌非常熟悉,一看陈致远这动作,立刻扭这身子跟着唱了起来。
演出现场最能推动观众情绪的就是这种合唱,陈致远也兴奋了,又唱了一句,随即把麦冲向台下。左手放在耳边边,做倾听状。
台下的老外先是欢呼一声,随即一块唱道:“ 我们,我们 所以,你捕获了我 哦,如果我给您 哦,如果我会得到你那里 喜悦。欢喜 所以,你杀了我 哦,如果我给您 哦。如果我会得到你那里 !”
陈大官人收回话筒继续唱,身子依旧是左右摇摆,一看就是喝多了。可歌声却丝毫不出错,咬字清楚,歌声中带着的那股轻松暇意也更浓郁,霎时间让人感觉仿佛置身于沙滩、大海、明亮的阳光候中。
蒋千琴没想到这家伙喝成这样还能把这歌唱得这么好,撇了下嘴,可手中举着的手机却没放下,陈致远在舞台上通过歌声还有肢体动作所展现的魅力,让蒋千琴心中碰碰乱跳。
秋叶白也是看直了眼,男人的多面xìng,今天她见到了陈致远工作中的一面。遇事有担当的一面,居家男人的一面,这会又看到这男人热情的一面,种种方面汇集于一起,陈致远的魅力光芒四shè。让秋叶白也是怦然心跳。
台下年轻人不少,陈大官人歌唱的好,虽说顶着个熊猫眼,但带着墨镜看不出来,这卖相还是不错的,台下很多女孩尖叫连连。尤其是那些老外,恨不得把嗓子叫破了。
台下这些年轻的小护士也是心头火热,陈致远可谓是当老公的绝佳人选,20多岁就是京城医科大学附属医院这种大医院普外科的主任,可谓是前途不可限量,还能做得一手好菜,那味道绝对可以称得上天下第一美味,这歌也唱得好,人又帅,脾气随和,带出去绝对大涨面子,放在家里可以当家庭医生、厨师,这样的老公打着灯笼也难找,这些个小护士恨不得把陈致远抢到家中,来个金屋藏男。
一曲终了,陈大官人发出一阵傻笑,随即哐当一声摔到地上,引来台下一片大笑,陈致远翻身爬起来,就要下台,台下的这些人立刻起哄嚷嚷着让陈致远在来一个。
陈大官人摔了个跟头,清醒了点,摇晃了下脑袋,晃晃悠悠下了台,也不跟刘远山这些人打招呼,迈步就走,陈大官人想回家睡觉了。
刘远山也喝大了,坐在椅子上都睡着了,秋叶白看陈致远要走,生怕他喝多了在去开车,跟蒋千琴说了