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穿越七十年代之农家军嫂-第71章

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第192章 干活儿的报酬() 
“高大哥,咱们可事先说好了,你得收我一袋子苞米和一袋子土豆子,不然这活儿我就不用你干了。”

    韩明秀站在高广斌的旁边,一边给他递大嗑杆子,一边喋喋不休的重复着要给他报酬的事。

    高广斌不好意思的说,“给啥给呀?你们帮了小锁那么大的忙,我这个当舅舅的没啥报答你们的,就有这把子力气,能帮你们干点儿活儿,这点儿小忙还收报酬的话,那我成啥人了?”

    “这不是咱们那么咱在医院里说好的吗?你咋还要反悔呢?你要是不收的话那你就别干了,我去找别人去。”韩明秀手一闪,躲过了高广斌伸过来接大嗑杆子的手。

    高广斌道,“韩妹子,你真不用给我粮食,你这样我心里过意不去啊。”

    “你要是不收,我还心里过意不去呢!”韩明秀振振有词,“我这个人啊,就不喜欢欠别人的,要是欠了别人的就吃不香睡不好的,你总不能为了一袋子苞米一袋子土豆子,就让我一直吃不香睡不好吧?”

    “可是…。”

    “没有可是拉,男子汉大丈夫就得说话算数,吐口吐沫都得是个钉儿,你都答应好的事儿,就绝不能反悔了……”

    高广斌嘴笨,说不过她,只好叹了口气,说,“那行吧,只是,光给你修个暖棚子就收你那么多东西,有点儿不大好啊。”

    韩明秀说,“谁说就修个暖棚子了?我家的苞米还有那两分地的大白菜,不也都是你帮着收回来的吗?再加上之前那两亩春小麦,也都是你帮着收的,算起来,我就给你这点儿粮食还沾了你的便宜了呢。”

    “可不少了,这就够多的了。”

    高广斌怕她再加筹码,急忙打住了她,又加快了手中的速度,想早点把活儿干完,免得干的时间长了,韩妹子又要给他这给他那的。

    此时,韩明翠正坐在院子里修理大白菜呢,准备过几天腌酸菜。

    这些白菜就是当初收完春小麦后种上的那批,前几天高大哥帮她们收回来的,一共收了三百多棵白菜,除了自家腌酸菜和储存过冬的,还能剩下二百棵。

    秀儿说了,剩下的这二百棵她都拿到收购站去卖了去,现在正是白菜压破街的时候,白菜的价格很便宜,才一分二一斤,不过她家的白菜长得水灵,一颗白菜足有四五斤重,这样一颗白菜就能卖五六分钱,二百棵白菜也能卖十多块钱,足够家里这一冬的零花钱了。

    修理下的白菜叶子都被她晒上了,晒成干白菜留着冬天吃。

    干白菜跟萝卜干一样,用水焯一下蘸鸡蛋酱吃,可好吃了,艮艮究究的,要是家里有肉再打点肉酱的话,那就更没治了!

    他们干活的时候,小锁也没闲着,拿着铲子在猪圈里铲猪屎。

    “姐,这猪都肥的快要流油了,你打算啥时候交肉去啊?”

    小伙子端着一锹猪粪从猪圈走出来,路过韩明秀他们正在搭建的暖棚旁边时,随口问了韩明秀一句。

    韩明秀说,“不急,猪现在正是能长膘的时候,等再过个把个月再交也不迟。”

    其实,十月初的时候生产队就就可以交肉了,那会儿韩明秀还真打算把猪交上去,不过那会儿正赶上秋收,忙的很就没工夫去交。

    后来秋收完,她到处捡漏,常常能捡到瞎苞米,或者被四齿子刨坏的土豆子和地瓜,以及带着豆荚的豆秧,带着谷粒的谷子。

    这些可都是上好的猪饲料啊!要是把猪交出去这些玩意儿不就白瞎了吗?

    所以,韩明秀改变了计划,没有往上交肉,继续把猪养在猪圈里。

    每天捡漏回家,她都趁着大姐不在时把捡回来的青头愣土豆,被四齿子刨伤的地瓜,没长几个粒儿的瞎苞米,以及没打干净的谷穗儿高粱穗儿等,一股脑的扔到猪圈里,给猪添加辅食。

    除了这些,两头猪每天还照吃泔水,泔水里掺着骨粉、白菜帮子、螃蟹壳子等有营养的东西,这一顿催肥,把猪催的跟吹气儿似的,走起路来都直摇晃,肉颤的跟要流出来了似的。

    韩明秀看到她的猪这样出息,当然高兴了,她都想好了,等杀了猪交完肉后,剩下的肉她一斤都不卖,都留着自己家吃,今年吃不了就留着明年吃,明年吃不了就留着后年吃。

    反正以后的日子长着呢,趁着现在饲料和添加剂啥的都还没有问世,她得多存点健康绿色的肉,留着以后慢慢吃……

    “韩老师,秀姐,你们快看,我捡到鹌鹑蛋了……”

    妞妞从前园子跑出来,手里举着一颗小小的鹌鹑蛋,黄色的小脸儿上带着几分惊喜的神色。

    韩明秀摸了摸她的小脸,说,“那待会儿秀姐就给你做五香鹌鹑蛋吃怎么样?正好秀姐最近想吃五香鹌鹑蛋呢,今儿个你们都在,秀姐就给你们露一手,让你们尝尝秀姐的手艺……”

    “不用……”

    高广滨急忙红头胀脸的说,“我们不在这吃,一会儿晌午我还得回去给我爹和我奶做饭呢。”

    “那就从我家给他们带饭好了。”

    韩明秀撂下手中的活计,扑棱扑棱身子上的灰儿,说,“我先做饭去,提前把饭做出来,你好带回去给两位老人们吃,免得做晚了他们挨饿。”

    “不用,真不用……”

    高广滨急得脑门上直冒冷汗,帮人家干点活,收人家一袋子苞米和一袋子土豆子他都够不好意思的了,这会还要在人家吃饭,还是连吃带拿的,他抹不开啊。

    韩明秀才不管他答不答应呢,拉着妞妞的手亲亲热热的说,“走,秀姐带你做五香鹌鹑蛋去……”

    妞妞迟疑的看了一下她爹,高广斌刚要示意孩子别去,韩明秀发现了他的意图,说,“妞妞,今儿个你可得多吃点鹌鹑蛋,你不知道啊,别看这鹌鹑蛋个头小,其实很有营养的,最补身体了,你看你瘦的,跟个小猴子似的,这样下去会导致营养不良,会影响你的生长发育的……”

    高广斌一听这话,又看看闺女那瘦瘦小小的身子,终究没说出抗拒的话来,他垂下眼皮,轻轻地叹了口气,拿起镰刀继续修理大嗑杆子……

    这天晌午,韩明秀做了四个菜,都是硬菜。

    一个就是五香鹌鹑蛋,她煮了满满的一大盆放在桌子中间,让大家随便吃。

    还有一个西红柿炒柿子,这是她们家最常吃的菜了,基本上每周都要吃个两三次。

    西红柿和鸡蛋都是很有营养的东西,多吃点对身体有好处,所以韩明秀特意经常做,好给大姐和孩子们补身体。

    第三个菜是腊肉炖豆角,腊肉是大舅妈前两天上她们家串门时给她们带的,不多,也就半斤多吧,被韩明秀一下子都给切了,全都都炖到了豆角锅里。

    第四个菜是地三鲜,虽然不是肉菜,但里面的油放得足,整盘菜炒的油汪汪,亮晶晶的,一看就好吃。

    高广斌看着这桌子丰盛的饭菜,局促的说,“韩妹子,你咋这么客气呢?整这么老些好菜干啥,白瞎了……”

    韩明秀说,“吃到肚子里的东西怎么能是白瞎呢?又不是吃不了扔了。话说回来,高大哥你可得敞开肚皮吃啊,要是你吃不了扔了,这些玩意儿可就白瞎了。”

    高广滨木讷的笑了笑,偷偷的看了韩明翠一眼。

    有她在,他咋好意思甩开腮帮子吃啊?

    不过,就算他不好意思甩开腮帮子吃也没关系,因为韩明秀已经另外给他盛出了一份饭菜,让他给家里的两位老人带回去。

    盛出来的那份饭菜足有四人的量,两个老人无论如何都吃不了的,那剩下的,就只能是他和妞妞吃了……

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第193章 交猪了() 
暖棚子搭好了,是用大嗑杆子(向日葵的杆子)搭建的。

    为了防止透风,高广斌在搭完围墙的时候,还在大嗑杆子的缝隙间涂了泥巴,棚顶不光涂了泥巴,还盖上了一层塑料布,塑料布上压着几十捆乌拉草,一捆挨着一捆的,这样既能保暖,又不用怕风大把棚子给掀飞了。

    为了让暖棚子保暖效果达到最佳,高广斌可谓是费尽心思了,他把韩明秀家的柴火垛也移到了暖棚子的东西北三面,这样就能起到一定的保暖和挡风效果,另外,柴火堆和暖棚子接壤的地方,也都塞了一些乌拉草在里面。

    估计大锁熟人都不知道乌拉草是什么,但是在东北生活的人一定都知道。

    因为乌拉草跟人参、貂皮鹿肉一样,是东北之宝,不仅有很高的药用价值,还能取暖驱蚊虫呢,在韩明秀说要盖暖棚起,高广斌就天天贪黑去给她们割乌拉草,这才有了压棚顶和挡围墙的那些乌拉草!

    暖棚子的南面是用塑料布订的,因为鹌鹑喜欢光,如果日照不充足的话,也会影响到鹌鹑的产蛋量,所以韩明秀就让高广斌把整个向阳的南边用双层塑料布订上了,有一面墙大小的采光区域,就不怕这棚子里光照不足了。

    另外,韩明秀还在这棚子里安了一个锅包,就是用泥胚子搭建的一个临时灶台,只是把锅倒着扣在了灶上,灶台上还有炉筒子排烟,烧起来的时候棚子里热乎乎的,都快赶上屋里了。

    灶坑口还准备了两块盘炕用的泥胚,烧火的时候就用这泥胚把灶坑给挡上了,以防鹌鹑想不开钻灶坑里自焚去!

    安顿好了鹌鹑,韩明秀又开始张罗着搂树叶子了。

    东北农村人在深秋时节都有搂树叶子的习惯,把树叶子搂回家里留着晚上烧炕使,每年的深秋时节,生产队秋收完毕后,各家各户的老娘们们就拿着耙子到树林里去搂树叶子了。

    把枯黄的树叶子搂成一堆一堆的,在上面插上树枝宣示主权,那样的话她家的树叶子就不会被别人给装走了。

    不过,要是搂完树叶子没有在树叶子堆上插树枝,那那堆树叶子就算是白搂了,肯定会被人给装走的,这是多年来老祖宗留下的规矩,大家也一直都遵守着,从未改变过。

    只是,到了韩明秀这儿,这个规矩就彻底变了。

    因为,她根本就不用真拿着耙子去搂树叶子,更不用插树枝宣示所有权,只要她在树林子走上一圈儿,她的空间里就多出了一座小山似的树叶子山,足够她们一家加上高大爷和周叔家里烧上一冬天的了!

    不过,为了掩人耳目,也是为了让她这些树叶子能名正言顺,她还真装模作样的在树林子里搂了一上午,之后就用装了几袋子树叶子回家了,回家的时候还特意从人多的地方骑过去,好让别人看见她搂树叶子了,往后就是她家出现树叶子也不足为奇了……

    搂完树叶子,已经到了十一月中旬,天也越来越冷了,再下过第一场雪后,韩明秀终于决定要交肉杀猪了。

    当她把交肉杀猪的决定报告给队长时,队长还以为她会赶到生产队两头猪呢,毕竟她春天时赊的是两头猪,按规矩,她得交上二百斤肉。

    不,是二百多斤,因为她那两头猪羔子的分量还得抠出去呢!

    春天她赊猪羔子时,她那两头猪羔子一头是十二斤八两,一头是十斤四两,加起来是二十三斤二两,那么她应该上缴的肉就是二百二十三斤二两肉。

    韩明秀估摸了一下她家里那头大猪的分量,起码得有二百五十斤,那头小的至少也得有二百三十多斤,她才不愿意多交肉呢,于是毫不犹豫的赶上那头小一点儿的肥猪上生产队去了。

    刚走出家门不远,一下子看见了屯里的沈大公鸡,沈大公鸡一看见韩明秀赶着的猪,嗷的一声叫起来。

    “艾玛呀,你赶那是啥呀?”

    韩明秀用关爱智障的眼神看了他一眼,告诉他,“这是猪。”

    “我知道是猪,可是……可是你这猪咋长这么大呢?”沈大公鸡还没有从震惊中缓过神儿来,说起话来依旧是一惊一乍的。

    韩明秀边走边说,“科学喂养,当然长得就大了!”

    “科学喂养?咋个科学喂养法啊?我活了这么大岁数还没看见过这么大这么肥的猪呢?这猪都快科成精了吧?”沈大公鸡跟在韩明秀的身后,也一起往生产队的方向走去,瞅那样子跟没看够这头猪似的。

    韩明秀也是无语了,不过是一头二百多斤重的猪而已,至于这样吗?也太没见过世面了吧!

    很快,她就发现,在孙敖屯里没见过世面的人太多了,因为路上每一个看见她的人,或者说每一个看见她那头猪的人,都是沈大公鸡那样的表情,也都是他那套话,甚至也都跟着她一起往生产队走去……

    就这样,韩明秀赶着猪,身后带着一群人,浩浩荡荡的来到了生产队。

    队长已经知道韩明秀要过来交猪了,正跟会计商量着是把猪整头的上交还是杀了交肉呢,这时就看到一大群村民涌进了生产队的大院。

    再然后——就看见韩明秀赶着那头大肥猪了。

    队长这个见过世面的,也无法淡定了,他忽的一下从屋里冲出来,对韩明秀大声说,“小秀,你这猪是咋养的?咋养这么大这么肥呢?”

    韩明秀只好把跟沈大公鸡说的那番话又重复了一遍。

    “我是用科学的方法喂养的,在猪的身上投资比别人投资大,下的功夫也比别人下的功夫多,所以效果也比别人的效果好。”

    “快,快跟我们说说,你这猪到底是咋养的?回头给全村的老娘们上一节课,让大伙都跟你学学。”

    队长不愧为队长,在发现韩明秀会养猪后,第一个想法就是想让她把养猪方法交给全村,带领全村的村民们一起致富。

    韩明秀只好口花花的说,“其实吧,也没有什么太特别的法子,就是我常到县里买一些骨头,然后磨成骨粉掺和到猪食里喂猪,另外,我平日里喂的猪草也比别人多,渐渐的把猪胃口撑大了,越来越能吃,猪也就越来越胖了……”

    “骨头有啥用啊?为啥吃了那玩意儿猪就长膘啊?”有人好奇的问道。

    韩明秀说,“骨物粉里含有大量的矿物质,脂肪和骨胶,既能给猪补钙,又能给猪增加营养,还能提高猪的免疫力,好处多着呢。”

    “另外,如果你们觉得去县城买骨头磨骨粉成本太大的话,也可以用蚯蚓喂养,可以先自己养殖点蚯蚓,然后繁殖到一定规模后,把蚯蚓挖出来剁碎了喂猪,也可以帮猪催肥的,为比喂粮食喂猪草都要好!”韩明秀信口说道。

    其实也不算是信口开河,第二个养猪的方法,是她上辈子看网络小说时在一本种田文里看到的,也不知是不是真的,反正她久说出来来!

    “唉哟,这个法子可真不错呀,想不到你懂得这么多。”队长听到这两个办法,立刻向韩明秀竖起了大拇指,不吝夸奖道。

    韩明秀心虚的一笑,说,“也不是懂得多,就是我无意中在图书馆里看到一本儿科学养猪的书,那里面说的我就记住了,就按着书上写的试了试,果然有效果。”

    “嗯,确实有效果,效果还真不错呢,等来年咱们全屯子的人都用这个法子养猪,肯定能挣到钱的!”队长一挥手,豪气万丈的说道。

    韩明秀一听,立刻觉得汗哒哒的。

    她都没有跟队长说她喂了这头猪多少穗苞米,也没告诉他她喂了它多少螃蟹壳儿,要是没有这两样东西加持,光靠喂骨粉,好像真不会有这么大的效果。

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第194章 饥荒还完了() 
经过了一番抓猪、捆猪、上大称称量后,韩明秀这头猪的份量出来了,竟然有二百三十七斤六两重。

    她春天赊猪羔子时,那两头猪羔子的重量加起来是二十三斤二两,也就是说,二百三十七斤六两减掉二十三斤二两,剩下的二百一十四斤四两肉,就都是她自己的了,当然,这里面得有二百斤是必须得卖给国家的。

    二百斤都卖给国家了,她也就不差那十四斤了,毕竟猪圈里还有一头大肥猪呢,不差这点肉。

    于是,就豪爽的开口,她要囫囵个把猪卖给国家,不用杀死单独卖肉了。

    囫囵个儿猪收购价是四毛钱一斤,韩明秀这头大肥猪扣除掉那两头猪羔子的分量的价钱,剩下的二百一十四斤四两肉,一共卖了八十五块七毛六。

    “秀啊,你算一下,你之前在队上拿了二百块钱,你大姐这三个月来每月开工资时都过来还六块,她一共是还了十八块,分粮食时你和小锁一共还了十七块六,加起来就是三十五块六,这三十五块六再加上你这猪卖的八十五块七毛六,一共是一百二十一块一毛六吧?”

    队上的会计孙茂泰把账本放到了韩明秀的面前,让她自己核对一下。

    韩明秀快速的在心里算了一下,说,“那我们还欠队上七十八块八毛四,对吧?”

    “对对对……”会计笑呵呵的收起账本,又意有所指的说,“你家那头猪也长得不小吧?要是赶过来,兴许就能把这饥荒都还严了。”

    这是打上她那头猪的主意了,韩明秀刚要开口说那头猪不卖。

    旁边的村民们听到会计的话却兴奋起来了。

    “队长,茂泰,要不咱们今年就杀小秀这两头猪得了,把咱们队里养的猪交到上头去。”

    这个提议马上得到了其他村民的响应。

    “对,就杀这两头猪,这两头猪多肥呀,估摸着杀出来的全都得是肥肉,嚯,这下子大伙就不用因为抢肥肉干仗了。”

    “你是不知道哇,我家去年分的全是瘦肉,就靠出一小碗油来,今年把我儿子都饿瘦了……”

    “反正上头要求的是斤数又不是肥瘦,咱们就把咱们队里养的猪交给他们,够分量就行呗,这
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