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都市超级金手指-第8章

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    至于“大顺”,可遇不可求,那种境界从古至今也没几人可以达到,这也不是苏源可以想象的了。

    就这两天能潜移默化的把苏源的书法提升到这个层次,已经是及其神奇了,要知道有的人不得门的话写一辈子字也达不到这种境界,这才几天啊,苏源已经满意极了,不敢在奢求太多了。

    忍不住亲亲了自己的金手指:“爱死了你了宝贝,么么哒!”

    少年挥笔间墨洒天下,抬手就是绝代书法,无数书法大家都跟着哄抢争夺,哭喊着抱着大腿要拜师学艺,想到那种场景,苏源忍不住笑了起来。

    “无敌,是多么寂寞。。。。”苏源忍不住哼了起来。

    意淫了一会,苏源心情平复下来,甩了甩脑袋,把那种不靠谱的中二想法甩出脑海,“不过,既然这样,很多东西也可以做了,只要小心点。”

    看了看自己这几天的成果,苏源嘿嘿一笑。

    “宫廷御厨,我来喽!”

    。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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    苏妈妈一脸古怪的看着苏源,看的苏源头皮发麻,半天才开口说道:“是不是有什么事,怎么主动要求做饭了?”

    “难道谈女朋友了?”想到这苏妈妈一脸兴奋,“是不是谈了女朋友人家要你学做饭的?”

    “怎么样,姑娘哪里的,多大了,长得怎么样,孝顺吗?”苏妈妈迫不及待的的问道。

    苏源一脸黑线,苦笑不得的说道:“哪有,就做顿饭孝敬你们一下,你怎么能想这么多?”

    苏妈妈一脸不信,“是不是出了什么事,工作不顺利?”

    苏源怕父母担心,暂时没有说辞职的事,在拥有金手指之后他相信会比以前过得更好,辞职的事就没必要说出来让二老担心了。

    “妈!你怎么就不信我呢,我是不是你亲生的啊?”苏源无奈的说道。

    “真的?”

    “真的哦,这不找到了我们老苏家祖传的秘籍嘛,我研究了好几天了,今天让你们尝尝宫廷御膳,好好孝敬你们二老。”苏源解释道。

    “儿子真乖,老妈没白疼你。”苏妈妈听过后展颜一笑,拍了拍苏源的肩膀,很是欣慰。

    “我以前也经常做饭好吧!”苏源忍不住吐槽道。

    穷人家的孩子早当家,以前家里情况不太好,苏源爸妈经常忙碌,苏源只好自己做饭,所以厨艺还是有的,谈不上多好吃,但是也不差。

    “那也是没办法的事,不过自从你上大学之后就再也没做过饭了,说起来我跟你爸还有点想呢。”

    “今晚正好好好尝尝!”

    “嗯,那今晚我就放回假,你爸又跑去下棋了,我还要看店,你一个人行吧?”

    本来晚上都是苏父看店,刘琴做饭,但是苏源回来之后,苏父连店也不看了天天跑去下棋,做饭的时候就让苏源来看店,现在角色颠换,苏源想做饭,那刘琴只好去看店了,毕竟店里是不能没人的。

    “没事,我一个人可以的。”苏源笑道,他的计划本来就是一个人的,有旁人在反而不太好操作,能一个人那就更好了。

    “那行,那你赶紧忙活吧,我先去店里了,有事记得喊,别太累着自己知道吗?”苏妈妈理了理苏源的领子,笑着说道。

    苏源笑着点头,目送着母亲离开,转身向厨房走去。

    把今天要做的菜拿出来,鲫鱼、青菜、莴笋加上个豆腐,苏源把鱼杀了去鳞,素菜洗干净择去不要的叶子,望着准备好的材料,苏源微微一笑,从怀里拿出个调味罐。

    “万事俱备只欠东风了!”

    这调味罐是苏源昨天突发奇想的杰作,做菜不好吃不要紧,可以用调料弥补啊!

    有些菜甚至全靠调料来的,像酱牛肉如果是同样的牛肉用不同的酱汁,那味道是天差地别的,火锅面汤靠的就是调料,调料就是秘方,像可口可乐一样,不同的调配,不一样的调配材料,会出现截然不同的口感。

    可口可乐享誉世界,但是秘方却只有那么几个人知晓,如果这个秘方一旦泄露,有人能做出和他一样的可乐,虽然不一定能竞争的过现在已经是世界巨头的可口可乐公司,但对于他的造成的影响和损失是无法估计的,因为,你是独一无二了。

    做菜,讲究的是色、香、味,也就是色彩的搭配,食物的搭配,火候的把握,刀工的深浅以及作料的多少,只有这些都做好了才可以做出美味的饭菜,但是这里面最的是什么,不是色,不是香。最的是味!

    只要味道好,其他只要不是很差,食客都会自己忽略的,就像榴莲一样,气味虽然很难闻,但还是有无数人被它的的美味吸引。

    想要做好一道菜,味道要好,佐料是关键,天然的食材搭配是佐料,食材经后天人工搭配也是种作料,盐、糖、酱油、味精等等,佐料放的好一道菜就成功了百分之八十。

    “今天就看你的了!”苏源对自己这个神奇调味罐很是期待。++你还在用网页版追吗?还在因为广告问题而烦恼吗?OUT了你使用的,、、,,、、

第二十一章调料大作战!() 
晃了晃手中的调味罐,苏源轻笑。

    “老祖宗的百味香加上我这个金牌调味罐,应该不会让我失望吧。”

    这个金牌调味罐,苏源把这几天积累的金手指里的金色液体全都用完了,不仅如此,这里面的调料还是按照御厨真经里面的一道调料秘方,百味香,精心调制的。

    据真经介绍,这百味香取百味之精华,用秘法调制而成,只要饭菜里面加入一点,口感马上上升好几个层次,就连经的苏家老祖都对这百味香赞叹不已,可见它的效果。

    不过这百味香调制复杂,工序繁琐,一般几个月才可以弄好一点,所以真经里说不是珍品菜肴,千万不要浪费这百味香,免得糟蹋了。

    “不过,我这可是多的很啊!”望了望罐中满满的一大罐百味香,苏源禁不住笑了起来。

    其实昨天的时候苏源已经给自己炒了一个菜尝一下,所以才会有这么大的信心。

    一切准备完毕后,苏源也不再废话,开火,动工!

    拿着锅铲娴熟地翻炒起来,看着锅里的火候,等到需要加佐料的时候,苏源微微一笑,从调味罐中挑出一勺百味香。

    百味香刚放不久,才翻炒了两下,一股浓郁的香味就从锅中传来。

    “真的好香啊!”苏源忍不住吸了吸鼻子。

    “我还是很嘛!”望着锅内香味不断的鲫鱼,苏源忍不住哼起了小曲。

    鱼肉的香味不断飘散,坐在楼下看店的苏妈妈也忍不住的吸了两口,赞叹道:“好香啊!”

    闻了闻香味传来的方向,苏妈妈惊讶不已:“是这小子搞出来的?”

    “小源什么时候做菜这么厉害了?”苏源以前做菜,苏妈妈也是吃过的,不算太差,但也达不到好吃的程度。

    但现在这种味道,哪怕还没尝到,就已经勾起人肚中的馋虫了。

    “难道那本破书真的这么厉害?”想到苏源拿回来的那本御厨真经,苏妈妈又惊讶又恍然。

    苏源可不知道楼下的母亲在想些什么,他现在已经有点沉浸在做菜之中了。

    其实对于喜欢做菜的人来说,下厨真的是一种享受,苏源现在也有点能体会那种感觉了,尤其是当鱼肉那极致的美味,在口腔中爆炸的那一刻。

    “汪汪!”

    不知道去哪疯玩的丑丑,也被这股香味吸引,跑到了厨房来,摇着尾巴对着苏源叫道。

    伸着舌头用头蹭了蹭苏源的裤脚,一副我好饿快给我吃的样子。

    看着丑丑撒娇的样子,苏源没好气的踢了两脚。

    “就知道吃,你看你现在胖成什么样子!”也不怪苏源生气,丑丑自从病好了以后,体重每天都在增长,浑身圆嘟嘟的,活生生的一条大肥狗。

    “再吃下去,迟早有一天给人抓了去做狗肉火锅!”

    “汪汪!”

    丑丑瞪大了狗眼,抬着头对苏源叫道,也不知道是不是在辩解什么。

    “好了好了,别叫了,给你吃一点。”最终还是苏源屈服了。

    “去把你的破碗给我拿过来!”苏源对着丑丑说道。

    丑丑好像真的听懂了,尾巴一摇,转身走去,不一会儿就口里就叼了一个碗过来。

    把碗放在地上,丑丑蹲着身体,眼巴巴的看着苏源。

    看着丑丑温顺呆萌的样子,苏源忍不住笑了起来,给它盛了点饭,泡点鱼汤,加了点鱼肉,末了还不忘叮嘱一声:“慢点吃,别被卡着了。”

    “汪汪!”

    丑丑发出了两声欢快的叫声,摇着小尾巴,把头埋进了碗里。

    “妈的,看一条狗吃饭竟然把自己都看饿了。”望着丑丑吃的欢快的样子,苏源肚子也忍不住叫了起来。

    摇摇头不去管丑丑,苏源洗洗手准备最后一道豆腐。

    豆腐是最普通的平常的一道菜,但也是很难做好的一道菜,因为豆腐本身嫩滑的品质就决定了它的操作性很差。

    说起来,豆腐的诞生也是巧合,“豆腐之法,始于汉淮南王刘安。”刘安是汉高祖刘邦的孙子,他梦想长生不老,用八个方士炼丹化金,方士本想挖金逃跑,没想到有兵丁看守,只好玩弄骗术,把黄豆放进丹炉,企图蒙混过关,结果歪打正着,却炼出了豆腐。

    也因为这个巧合,几千年来多了一道著名的菜肴,也可以算得上是民族文化的一部分,华夏算得上是豆腐的“师傅之国”,是最早发明出豆腐,也将豆腐传扬出去的国家。

    关于豆腐还有一首专门的《豆腐赞》,诗云:

    种豆南山下,霜风老美鲜。

    磨砻流***,煎煮结清泉。

    色比土酥净,香逾石髓坚。

    味之有余美,五食勿与传。

    今天苏源要做的就是一道孔府菜,一品豆腐。

    冯先生曾经说过,养育龙种,豆腐有功,因为豆腐洁白如玉,柔软细嫩,适口清爽,调味从心,可荤可素,蛋白质营养丰富着实是一大珍品美味。

    苏源虽说做的是一品豆腐,但是跟原版已经有了很大不同,是御厨真经上的改编版,因为这道菜最的是最后泼洒到豆腐上的那到汤汁。

    原本的一品豆腐要用到海参,虾肉,耗油等,苏源哪里有那么多好的原料,就用了冬笋,火腿应付一下。

    “这次就简陋点,下次有机会在来个原版的。”苏源有点可惜。

    “不过也没关系,本来也不靠这个,最主要还是要看我的无敌汤料啊!”

    先把豆腐弄好,包进豆皮里,放到蒸笼里去蒸。

    苏源把调味罐里的百味香倒到一个普通的瓶罐里,拿了一些酱汁香油,盐酸若干和一些其他调料放进自己的神奇调料罐里。

    微微晃动,罐上暗金色的花纹微微一闪,一股浓郁的香味从罐里传来,热气腾腾,竟然还是热的!

    苏源满意一笑,这调味罐最神奇的是能根据使用者的想法调制不同的口味,神奇至极。

    不过这调味罐好像也有些限制,苏源试过,好像一天只能使用一次,并且必须要有调制的原料。

    略微等了一会,豆腐也蒸的差不多了,苏源那着抹布把豆腐端出来,趁着热气,把金牌调味罐里的调料往豆腐上一洒!

    满室皆香!器咯!,,。。

第二十二章 返回() 
“吃饭喽!”

    二楼客厅的桌子上,摆好了苏源做的四个菜,苏妈妈坐在桌子上一脸不可思议的看着苏源。

    “儿子啊,这都是你做的?”苏妈妈的声音充满了惊讶。

    “对啊,快尝尝!”苏源笑眯眯的说道,顺手给苏妈妈夹了一块鱼肉。

    闻着鱼肉的香气,苏妈妈早就饿了,也不客气,夹起鱼肉就吃了起来,鱼肉刚刚入口,表情就微微一变。

    忍不住连连点头,脸上露出赞叹的表情,“嗯嗯,儿子,你这鱼肉真的不错!”朝着儿子竖起大拇指夸赞道,手中不停又拿起筷子,夹了几块鱼肉放进碗里。

    “好吃就多吃点,别光吃鱼啊,还有别的菜呢!”听到母亲的赞扬,苏源脸上也露出欣喜的笑容。

    “好,我在尝尝!”苏妈妈点头,又分别把这几道菜都尝一下。

    本来只想尝一口,可是味道实在太好,苏妈妈又忍不住多吃了几口,望着母亲大口吃菜的样子苏源微微一笑。

    连吃好几口,苏妈妈才恋恋不舍地停下筷子,望着苏源忍不住问道:“儿子,你厨艺什么时候变这么好啦,妈妈都不敢相信。”

    “哈哈,妈,你忘了我们苏家祖上是干什么的了吗?”听到母亲的话,苏源忍不住有些得意,嘿嘿笑道。

    “有话就快说,还吊你妈胃口!”白了一脸苏源,苏妈妈没好气的说道。

    “妈你忘了嘛,前几天我从老家带回来一本书,那上面就是做菜的秘籍。”苏源笑着解释道。

    “你就看了几天那本书,就这么厉害了?”苏妈妈感到有些难以置信。

    “提升厨艺哪有那么简单,我也是投机取巧了,那本书里面老祖宗留下了一个很香料,百味香!”

    “你靠这个东西就做菜这么好吃?”苏妈妈有些傻眼!

    “我本来的厨艺就好,然后加上这个肯定好吃啊!”苏源也没想隐瞒太多,捡一些能说的说了。

    这百味香,本来也是苏源准备拿出来的,这么好的东西不拿出来跟家人分享,实在是太可惜了。

    而且他也答应了柳姐,要帮她找一些秘方,而这个百味香就是最好的东西,又有御厨真经这么好的东西作为掩饰,真的是一举两得啊。

    “这么说,那个什么百味香,真的很厉害啊!”对于苏源的厨艺,苏妈妈不信,那就只有一个解释了,就是这个调料真的很厉害。

    “那个东西在哪,快拿出来让我瞧瞧!”苏妈妈一脸好奇的对苏源催促道。

    苏源没法,只好回去厨房把那个已经放在普通罐子里的百味香拿出来。

    苏妈妈一脸好奇地打开罐子,看着罐子里淡红色的调料,忍不住好奇,用手捏了一点放进嘴里。

    “没什么味道啊?”苏妈妈疑惑的道。

    苏源一脸的哭笑不得,“妈,这个调料是放进菜里才有效果的,平常尝的话是没什么味道的。”

    “哦,是这样啊!”苏妈妈有些失望,但是随即又展颜笑道,“没事,明天我来下厨,看看这个你们老苏家的祖传秘方到底好不好用!”

    “好,您开心就好!”苏源笑着点头。

    “不说了,不说了,就这么订了,赶紧吃饭。”苏妈妈停止了这个话题,又满含期待地把注意力放到桌上的菜。

    好久没有吃到过这么可口的饭菜了,苏妈妈忍不住吃了两大碗,也是给楼下看店的苏父还留了一些,要不然这些早就没了。

    母子的解决了晚餐,苏妈妈恋恋不舍地丢下筷子,望着桌子上还剩下的一些菜,擦了擦嘴,往楼下喊道:

    “上来吃饭了!”

    苏父不急不慢的走上楼来,苏妈妈下去换人看店。

    “吃饱了吗?”坐上椅子,苏父端着早已盛好的饭碗对苏源说道。

    “吃饱了,您吃吧。”

    苏父也不再说话,对着桌子上的剩余菜开始吃饭,刚刚吃了几口,苏父脸上就出现惊讶的表情。

    “今晚这菜是你妈做的?”苏父筷子不停,含糊不清向苏源问道。

    “嘿嘿,是我做的!”苏源笑着回答道。

    “你?”苏父很是诧异。

    “就你?说吧,是从哪个饭店买过来的?”苏父嗤鼻。

    “这周边饭店您都尝过,哪家能做出这样的饭菜?”苏源笑眯眯地反问道。

    苏父一愣,确实是这样,这青山镇周围的饭店他都尝过,味道很熟悉,确实没有哪家能做出这样的饭菜。

    “可是,你怎么…”苏父还是有点难以理解。

    “老爸,我们可是御厨世家啊!”苏源把缘由解释一遍。

    想起那本真经,苏父恍然,又忍不住感叹起来。

    “爸,以后你可以叫我神厨小苏了!”

    …………………

    …………………

    快乐温馨的时光总是短暂的,不知不觉,苏源回家已经有一个星期了。

    试验百味香的效果,这几天全是苏妈妈下厨,结果也没有让她失望,做出的饭菜也很是可口。

    虽然没有苏源那种不同的饭菜不同的调料,但是百味香已经足够让绝大部分的饭菜都变得美味了,苏妈妈有点疑惑,但也没想太多。

    一家人也很久没有吃过这么可口的饭菜了,这几天每天都吃的很多,苏源都长胖了几斤。

    昨天王瑞给苏源打了电话,说难得糊涂明天就开始拍卖了,邀请苏源一起去看,苏源自然是一口答应。

    “这么好的能力可不能就这样白白浪费,距离成功还远得很啊!”摸了摸自己的金手指,苏源感叹道。

    这个世界这么大,苏源也很想去看看,但是之前钱包那么小,哪也去不了,现在终于有机会了。

    而且这不同寻常的御厨真经给了他一种紧迫感,这个世界不知道是否还有其他神秘的东西,苏源很想知道。

    “汪汪!”

    “吱吱!”

    就在苏元思考未来之时,耳边传来两道尖锐的叫声。

    丑丑站在苏源的脚边,对着他身上不断叫着。

    而苏源肩膀上也传来一道吱吱的叫声,原来是只黄色的小猴子,对着地上的丑丑比划着手势,手上还拿着个香蕉。

    丑丑似乎很是愤怒,叫声越发急促起来,也想爬倒苏源身上,不过以它那肥嘟嘟的显然是不可能的。

    小猴子见到这一幕,又叫了起来,似乎在嘲笑地上的丑丑。

    苏源以手抚面,无奈的说道:“又来了!”

    两小兽的日常撕逼大战,又开始了!

    ,的,、、,,、、

第二十三章 归途;冷清() 
小猴子自然就是苏源从山上救下来的那只小猴子。

    本来苏源是想等到他伤好以后,就把他送回山上,找到他的族群,要么就交给林业局等有关部门。

    可这小猴子也不知
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