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“我要求不高，只需用我家酒坊还有从前的田地以及一千两交换即可。”赵清河说得十分轻松，好似是个不闻窗外事的书生一般。
原身记忆虽然琐碎却也让赵清河大概能测算出这世的物价，赵老汉的酒好却也只是比一般的酒好些，面向的顾客群都是些有些许积蓄的平民，恐怕连进入高级些的酒店的资格都没有，这个价码绝对是狮子大开口。
赵老二一听差点吐血，果然是败家子，压根不知道银钱多难挣，一个破方子也好意思开这么大的口！他要有这些银子，他这辈子直接躺着吃香的喝辣的何必苦苦钻营！赵老二毫不怀疑赵清河是逗弄他，完全以为他是什么都不懂所以胡乱喊价。
“我说大侄子，不是叔叔说你，你以为那破方子是玉液琼酿啊，不过是别其人酿造的稍顺口些罢了。要说酿酒不就那回事，没什么差别。看在亲戚的面上才给你几个钱意思意思，你说的这个价不是寻我开心吗？”
“我也是看在亲戚的份上才收你一千两，否则我就开口一万两了。”赵清河一副爱买不买，不买拉倒，我多的是下家的天真模样，直把赵老二想揪住他的脑袋敲打，这脑子是装的是屎呢。
王氏脾气暴憋不住直接蹦了起来，声音尖利，“真是想钱想疯了，这么个破方子也敢开这么个口，给你们一钱银子都是抬举！”
赵清河摊手闲闲道：“那婶婶就去找一钱银子的方子吧，看看到底是卖得满堂彩还是糟蹋粮食连猪都不吃。”
这一句戳中了赵老二和王氏的软肋，渡口只是来往船只临时停留的地方，而且不过是小渡口，很多大船过而不停，所以小街繁华程度有限。只不过原本此处只是一个偏僻落后的小村子，所以较之从前繁华了不少，却还不成气候。
酒坊又地处偏僻，适合的生意并不多。若是没有赵老汉的手艺，不开酒坊，还真不好说收益如何。来往船只虽然只是停顿片刻，可船上的船工消息都是互通的，他们又没钱打点，若是酒不好生意很快就会落下来，渡口边可不止一家酒坊。
赵老二和王氏都是乡下土生土长的，从前连饭都吃不饱哪里余粮酿酒，因此根本不懂如何酿酒。赵老汉这门手艺都是从前外出干活在酒坊里学的，然后自个琢磨了这么多年才有了现在的独家方子。
赵老二只惊了一会很快镇定，装模作样的摇头叹息，“我本念在亲戚份上才帮你们一把，既然如此我也就没什么可以顾及的了。当初卖酒坊的时候契约上可是包括了酿酒方子，你们若是不从我们只能公堂上见。”
赵老汉一听这话直接从角落蹦了起来，手颤抖的指着赵老二，“你这畜生！骗了我榷酒和那么东西不算，竟然还想霸占我的方子！你，你，我跟你拼了！”
赵老汉四处寻趁手的武器，怒气冲冲要干架的模样。
王氏庞大的体积往前一跨，一个顶两，“怎么着，还想打人？打吧打吧到时候把你这房子一起赔进去，白纸黑字上都写着，我们是走到哪都有理！”
赵清河知道赵老汉识字，就算当时定契约再匆忙，也不大可能完全没看就签了。两家人关系一直不好，赵老汉不会这么掉以轻心。而且之前拿走榷酒时候没讨要，现在才来，那么很大可能就是在契约上玩了文字游戏，欺负他们不懂行。
赵清河想到此，无赖道：“没有我方才说的条件我们是绝对不会拿出方子的，你们想到衙门上告那就尽管去。我们大不了就是失去一个方子，就算是以后不能继续酿造这方子上的内容，可我们要是在酿造过程中多添一碗水那也是新方子。
而击鼓鸣冤者先打二十大板，过公堂如同雁过拔毛，我们家反正是啥都没有大不了几个板子的事。可你们用十两就拿到这么多东西，啧啧，虽说公堂上的大人是不会眼红，可公堂上还站着这么多皂隶，这些人可不会不稀罕这点小钱，到时候就不知你们可否全身而退了。”
古往今来平民都不喜欢进公堂，不管有理没理最后都要被刮一层皮。果然赵老二和王氏脸色大变，之前能如此顺利那是因为赵老汉和张氏憨厚不晓事很容易被唬住，一提起要上公堂马上就害怕了，立马乖乖的把东西呈上。
赵老二和王氏有些动摇，赵清河又添了把火，“你们手上的契约究竟如何也就骗骗我爹娘没读过几天书的，我好说歹说在县城的学堂里混了这些年，这种小把戏糊弄不了我。别的不说，鱼死网破还是容易的。反正我们家啥都没了，也不在乎多一个方子。”
这一句直接让两人蔫了，所谓做贼心虚，他们两人又不识几个字，契约也不是他们定的，谁知道有什么漏洞。别到时候偷鸡不成蚀把米，到手的东西都给吐出来。别说过公堂，就是告到里正那，也得刮一层皮，谁不眼红十两银子就拿到这么多东西？最关键是这赵清河是个不好相与的，可不似他爹娘那样实诚，又读过几天书，不要脸不要皮还不要命的，这种人最是难缠。
赵清河见两人这模样，更是老神在在一副天不怕地不怕的模样。
赵老二和王氏又恐吓了几句，见赵清河越发无赖油盐不进，只能气闷离去。临走时赵老二不忘恐吓道：“我今日是看在都是亲戚份上才开了这个价，若是以后你们过不下去想再寻我，哼，可就没这么好说话了！你们可别忘了，没有榷酒资格不可酿酒贩酒，我看你们一家三口怎么过下去！”
赵老汉和张氏原本见折腾了他们一早上的两人终于离去还觉高兴，一听到这话又满面愁云。酿贩酒是他们家唯一生计，如今没有了，今后可怎么办啊？
家中只有两亩薄田，连他们的嚼用都不够。他们老两口年纪大了，就算出去找活，也不一定能找到。
赵清河见状连忙道：“爹娘，你们不用担心，我会撑起这个家的。你们辛劳了大半辈子，不用再操劳。”
赵老汉和张氏听到这话当场抹泪，他们家的娃儿经过这遭终于长大懂事了，也知道为家里着想了。这么多年，终于盼来啦！
之前老两口因为被骗心中堵着一口浊气，如今全都顺畅了。只要儿子和他们不离心，知道想着他们，不管费多少钱都是值得的。
老两口内心激动，可冷静下来却无人相信赵清河真的能撑起这个家。赵清河从前就是个筷子掉了都不会捡起来的主，哪知道维持生计如何艰难。
张氏抹掉泪水，拍着赵清河的手背道：“儿啊，你能这么想为娘就很满足了。你不用担心，好好念书，爹和娘会想法子度过这难关的。”
赵老汉感触了一会，便开始想后路，“我去县城里找找老东家，看看能不能给我找个活。”
张氏顾虑道：“现在是少东家当家，老东家已经完全不管事了。少东家不喜老人，你找老东家恐怕也不顶事啊。”
赵老汉也知道这茬，可现在实在没法子也得试试不是，这年头青壮年都难找活干，何况他这半个身子都入土的老头子。
赵清河知道一时之间难以更改两老心中印象，不再强调只道：“爹，娘，孩儿不想读书了。”
读书于普通人家来说负担是极为重的，尤其赵清河之前还是在县城里上的学，那学费于这小乡村的人来说无疑令人咂舌。赵清河记忆中有着不少人的艳羡，原身当初十分得意，在村里走路都是鼻孔朝天的，十分瞧不起这小乡村里的人。
若不去读书，他们家的负担就减轻了许多。赵清河前世已经读了十几年的书，目前觉得已经足够，而且不管是原身还是他想要考个功名出来实在太难，已经没必要花这笔钱。
赵老汉和张氏一听这才知道赵清河方才并非说的漂亮话，连书都不读了，这可是真下了决心。要知道他们这儿子一向志向远大，就想有朝一日金榜题名，从此飞黄腾达。
老两口当初送赵清河去读书并无这么远大理想，就觉得不是个睁眼瞎，识几个字以后好继承家业即可。而且赵清河学业平平，不是瞧不起自个的儿子，实在是这条路太难，他们这十里八村的考上秀才的已经是好几年前的事了，还仅仅是个秀才，一直无法往上，可见这条路多难。所以很多贫寒人家虽然知道这是一条极好的路，也下不了决心倾家荡产供个吃钱的读书人。
张氏连忙道：“孩子，不用担心，爹和娘会找到活供你读书的。”
张氏说这话有些底气不足，却不希望打破赵清河心中那点念想。
赵清河摇头，一脸坚决，“我读了这么多年了，够了，是真的不想再进那学堂了。只是今后没法子中状元给娘您挣诰命，给爹争光了。”
赵老汉和张氏看赵清河表情不似作假，这才真的信了。赵老汉摆手，“那些虚名爹娘都没想过，只要你平安就好。”
女人习惯多想，张氏不由以为是赵清河遭了大罪，所以才怕了那学堂，连书都不愿意读了，心中更是酸楚，那眼泪更加汹涌了。
赵清河一看她这模样就明白她的想法，“娘，您年纪大了，一直落泪会伤眼。孩儿只是不想念书了，并不委屈。只要咱们一家三口在一起都好好的，这才是最重要的。人在就没有过不去的坎，千金散尽还复来，我们很快会过上好日子的。”
☆、第4章
张氏笑着抹掉泪，“对，对，只要一家人和和美美的，就能过上好日子。我儿饿了吧？娘这就给你下面去。”
“娘，还是我来吧，您老歇着。”赵清河也是农村出身，又自个独居了好几年，炒菜做饭还是很有一手的，火灶也会用。
张氏唬了一跳，“这厨房油烟地方你个大男人怎么能进，娘知道你孝顺，可这事你做不得。”
赵清河笑道：“有啥做不得的，这世间大厨可都是男人。”
张氏说什么都不同意，直把赵清河往外推。一直没说话的赵老汉此时开口道：“孩他娘，就让清河去帮你忙吧，以前大娃也最喜欢在厨房里帮你干活。”
一说起早逝的大哥张氏眼圈又红了起来，终是什么都没说让赵清河进厨房搭把手。可空空的米缸子让两母子傻了眼，张氏不死心的又翻了翻，家里的米面确实都没有了。
张氏急的团团转，“我咋记得还有些的啊。”
赵家以前大部分时间都是在酒坊里吃的饭，所以家里备得少。现在酒坊以及里边的东西都被占了，新买的米面可都在里边。而这几日一直给赵清河吃干饭下面条，最后剩下的那些米面也给吃没了。
张氏看到赵清河一脸诧异，脸有些泛红，要是让儿子知道他们家穷酸到这地步，不知道该有多嫌弃。张氏赶忙出厨房门寻赵老汉，“咱们家没粮了，你瞧瞧能不能去哪家借点去？”
赵老汉正在抽水烟，一听这话瞪大了眼，“哪就到这地步了，咱们不是还有点碎银子吗？”
张氏看赵清河也跟着出了厨房，不由低声在赵老汉耳边道：“那几个钱当什么用，吃药还有鸡鸭鱼的给清河补，早就没了。”
赵老汉哪里过得这么落魄过，就是老爷子刚过世，他和张氏被后娘孙老太几乎净身出户赶出家门，都没落到这般田地。那时候他已经跟着老东家做学徒，所以直接带着媳妇到县城里。两口子都是勤快的，慢慢挣出了一份家业。虽说不算大富大贵，可在这小村庄里也算殷实之家，每顿都能沾点肉星子，没少被人羡慕过，哪晓得老了还要找人借粮。
赵清河看到老两口满面愁云就猜到了现在家里是什么光景，想起前他几天大鱼大肉的，心里很不是滋味。
“娘，我瞧厨房里还有些番薯和糙米，咱们今天就吃那个吧。等我找到事做，就有钱买米面了。”
赵老汉和张氏一听这话直接呆住了，之前只觉得赵清河变好了，不再嫌弃他们了，还会替他们着想了，可现在就连番薯和糙米都乐意吃了，这可真的是脱胎换骨的变化。原身为人清高，从前回家大鱼大肉都嫌弃做得糙不上档次，沾几筷子就不乐意吃了，硬是要钱上饭馆。
此时有人在院外叫门，“大舅爷，大舅奶奶，你们在家吗？”
张氏这才回过神来，“在，是阿福啊，来，快进来坐。”
肖福是赵老汉同胞姐姐的孙子，比赵清河小两岁。以前还在酒坊给赵老汉干活，算是赵老汉的徒弟。赵清河的记忆里也有这人，只不过记忆中把他归为奴仆，非常瞧不上眼。
肖福看到赵清河脸色有些别扭，递出手里的篮子，“我奶让我把鸡蛋送来，我们家的鸡刚开始下蛋，没多少您别嫌弃。”
张氏哪里敢收，“你们家就靠这鸡蛋挣钱，哪能送这么多过来。赶紧拿回去，你们家已经帮我们帮得够多了。”
肖福早就料到会这般，直接窜进厨房熟稔的将篮子的鸡蛋放到合适的地方，肖福经常来往对这个家很熟悉。“舅奶奶，我把鸡蛋放柜子里了哈。”
张氏见此直拍大腿，“哎哟，你这孩子怎么说不听呐。你们家这么多人都指着这过日子，你，这这……”
张氏望向赵老汉，赵老汉也一脸纠结。要，心里过意不去，肖福家日子过得也不宽裕；不要，他们家现在真是穷得揭不开锅，赵清河身子骨刚好，需要多补补。
肖福笑道：“都是自家产的，不值什么。以前要不是你们帮衬，哪有我家今天的日子。再说了，舅爷不仅是我舅爷还是我师父，理当孝顺。”
肖福说这话的时候若有似无的瞟了赵清河一眼，虽是没有明摆着说些什么，可看得出心中对赵清河并无好感，甚至带着厌恶。若不是赵清河，赵老汉两口子哪落得这般，爷爷奶奶每每说起，都那摇头叹息。赵老汉一家以前也算是风光，如今比他们家还不如。
赵老汉把水烟筒放到一边，“收下吧，咱们记着这情，以后要还的。”
肖福只是笑笑，转移话题道：“大舅爷，你们啥时候春耕啊？”
赵老汉明白肖福的意思，摆摆手，“我们家就两亩地，一亩还是山地，我跟你舅奶就能伺候。”
“我家地少，反正我也是闲着，到时候我过来搭把手。”
赵老汉愣了愣，“你没在酒坊干活啦？”
一提起这肖福就一肚子火，依然稚嫩的脸上透着愤怒，“哼，我才不稀罕给他们干活呢！”
赵老汉不由皱眉，肖家四代同堂，人多地少，肖福这份工对他们来说还是非常重要的，现在没了这可怎生好。
“阿福，我知道你是为我这老头子抱不屈，可你不能意气用事，你以后娶妻生子都要钱呐。你们家人多，分到你这的都没啥了，你得为自个为整个家着想。”
肖福恨恨道：“大舅爷，阿福不是莽撞，实在是……二舅爷他们一个月只给我100个钱就算了，还要我酿出你那样的酒，否则不仅不给钱，卖不掉的酒还得我赔。”
赵老汉一听就没再说话，摇头叹气，这种事他那个兄弟还真做得出来。肖福虽然年纪不大，却是个勤快又能干的。在酒坊里那活干的自不必说，还到家里帮他们劈柴挑水。赵老汉从前宽裕的时候，每个月都是给肖福一两银子，这个工钱可谓非常高了。可像肖福这样的，在外边找活一个月三百文还是不难的。
张氏忧心道：“这也太苛刻了，那你现在找到新活了吗？”
肖福摇头，“我打算春耕之后到县里找找看，哎，可惜我识不得几个字，否则这活还是很好找的。”
这世识字的人并不多，尤其他们这乡下地方，饭都吃不饱哪有闲钱上学。
“你想学，我可以教你。”赵清河软和的声音在院中响起。
肖福直接瞪大眼，谁都知道他这舅舅最是清高，别说教人认字了，别人挨着他站他都嫌弃。从前他也不是没人想跟他学几个字，结果都被他冷言冷语嘲讽走了，害得人闹了个大红脸，今天咋的竟然主动教他？
肖福这才觉得，赵清河和平时不大一样，笑眯眯的很和善，并没有往日的不屑和鄙夷。
赵老汉和张氏经过方才，虽然也有些诧异，却不像之前那么大惊小怪。嘴上不说，心里却乐得很，赵清河和亲戚都走得不近，可人活世上哪能没亲戚帮衬，要是借此能套近乎也不错。
赵清河只当瞧不见他的异样，想了想道：“只是耽误些时间，不过磨刀不误砍柴工，咱们安排好就不耽误多少。”
肖福依然不太敢相信，“你，你真的要教我识字？”
赵清河笑道：“千真万确，要是谁还想学的都可以过来，教一个也是教，教两个也是教。要是觉得过意不去，给我们家捎点米面或者劈柴挑水就成。让你们能考状元我是不行，可让你们识几个字知道怎么看契约知道怎么算账倒是不难。”
肖福眼睛发亮，“还能教我们算账？”
赵清河笑着点头，他好歹学了这么多年的数学，算盘也会打，自己也做过帐，教些浅显的算账方式还是没问题的。
肖福直接蹦了起来，冲出门边跑边叫嚷着：“我回去跟我爹娘说去。”
张氏看跑得飞快的肖福，笑着摇头，“这孩子，还真是个急脾气。”
赵清河却觉得这孩子可真不爱计较，他不过是稍稍抛个橄榄枝马上就不计前嫌了，记忆中赵清河对肖福可不那么客气。把对方看做是奴仆，能客气到哪？
赵老汉知道其中缘由，“他们家现在养了上千只鸡，要是不识字不懂算术以后做买卖恐怕被人骗。”
他不就因为识字不多，契约上就被糊弄了吗。平时还不觉得，这种时候就知道识字的重要性了。肖福他们家估计也是被吓到了，所以比从前更迫切需要识字算术。
张氏却想到另外的事，“他们家也够大胆的，竟然养了这么多只鸡，要是有个什么瘟病……呸呸，瞧我说些什么呢！路过神仙听不见，阿弥陀佛。”
原身的记忆并没有这些记录，赵清河好奇道：“娘，很少有人一次性养这么多鸡鸭吗？”
张氏叹道：“家财万贯，带毛不算。这鸡鸭是值钱，可要是一生病就全完了。所以咱们这庄户人家多的也就是养个十几二十只，少的就养个几只生蛋卖钱，过年过节的时候打打牙祭。”
肖家养了这么多只鸡曾在村子里掀起轩然大波，这还是他们村破天荒头一遭。看戏的有之担忧的有之，总之没人看好。临近村以前也有人想靠这个发财，结果一场鸡瘟直接闹得那户人家家破人亡。
现在肖家的鸡倒是开始陆续下蛋了，可是本钱还没挣回来呢，谁也不知道后边如何。春季是最容易生病的时候，现在整个肖家都是战战兢兢的，伺候那些鸡跟伺候自己祖宗似的。要知道他们一大家子可都指着这个过活了，要是出事可真的要倾家荡产。
赵清河是兽医，而且