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只有一个大概的方向，却没有具体的构造图纸，制作的难度可不是一般的大。
不过能够从李丰满的口中得到这么多的功能概念，对于冯才来说，也算得上是一种意外收获了。
绝大多数伟大的发明创造，很多时候就是从一个小小的概念上开始的。
为什么在李丰满之前就从来都没有人想过要用机械去绞肉？
冯才想不到，徒弟们想不到，古往的先贤们同样没有想到过这样的问题，是他们都没有李丰满聪明吗？
显然不是，只是他们已经习惯了以往的思考方式，从来都没有想过这样的问题，也从来都没有想到要改变创新。
由此就可以看出，一个概念，或是说一个创意，对于任何一样事物来说是多么地重要。
绞肉机交给根福去玩儿，李丰满又转身去向了其他几样器具。
那些刀具与普通的铁锅没什么稀奇，只要是稍有些手艺的铁匠都能做得出来，李丰满的主要注意力还是集中在了高压锅上。
高压锅的功能主要集中在高压这两个字上。
锅内的气压越高，水的沸点也就会随之升高，当水的温度达到一百度而不沸腾的时候，才能对食物进行很好的烹煮，一些需要长时间熬制的食物，比如猪脚，棒骨之类的食材，能在极短的时间内变得酥烂入味。
而高压，则主要集中在锅体的密封性能上。
后世的高压锅一般都是用橡胶圈来做为锅体与锅盖连接处的密封圈，橡胶圈具有很好的热胀冷缩性能，且密封性能很好，它的存在，可以确保锅体在加热时不会有气体泄露，保证锅内的气压能够持续升高。
而现在这个时代的唐朝国境，似乎还并没有橡胶这种东西的存在，所以李丰满很好奇，老铁匠会用什么方法来解决密封性能的问题。
“当然是螺纹！”冯才定声向李丰满讲解道：“公子所说的那种软质且又极为结实的材料暂时还没找到，所以老朽就想到了多用几层螺纹或许能够解决公子所说的密封问题。”
说着，冯才伸手拿起他做的高压锅，亲自为李丰满做起了演示。
铁锅的锅壁很厚，为了防止高压炸裂，老铁匠特意加厚了锅壁的厚度，大约是普通铁锅的一倍有余，这也就为他在锅体的外围打磨螺纹提供了可能。
一圈一圈又一圈，为了保险，冯才在锅口的外壁整整打磨出了八道螺纹，每一道都与锅盖内的螺纹严丝合缝，这样，即便是没有橡胶圈的密封，也可以确保锅内空气的密封性。
整整绕了八圈之后，冯才才把锅盖从锅体上卸下，李丰满看得嘴角直抽，不过他却不得不佩服老铁匠的应变之能。
虽然装锅卸锅的时候会麻烦很多，但是至少确保了它的密封性，也基本上能够实现高压锅的性能。
在没有橡胶可用的情况下，这也算得上是一种难得的变通了。
“这个你们试着用过了吗？”李丰满抬手指着被冯才拆开了的高压锅，轻声向他询问。
冯才摇头表示没有，这口锅虽然是他亲手打制出来，但是这种锅的造型颇为奇特，且用法不详，再加上李丰满之前曾警告过让他们用不好的话还会爆炸，所以出于谨慎，这口锅做出来之后还从来都没有试过。
“那好，咱们现在简单地试用一下！”
李丰满瞅了一眼周围的环境，铁匠铺内，哪怕是在产品安置区，也少不了一应打铁的器具，锅炉，清水一应俱全。
李丰满往锅内加了半锅水，然后把刚才试用绞肉机剩下的两块五花肉放到里面，拧了八圈锅盖密封严实，检察了一下锅盖上的出气管、安全阀及限压阀，确定无误之后，这才把铁制的高压锅给放到了炉火上烧制。
第55章 爆了！（）
一般的高压锅，锅体与锅盖都是卡扣连接，接触点用密封圈封闭，结构简单，使用方便，随便左右一转，把卡扣错开就能轻松取下。
像是眼前这种，带螺纹的锅盖，李丰满还是头一次使用，他不得不佩服老铁匠的脑袋，变通能力十足，没有条件的时候创造条件，另辟蹊径。
麻烦是麻烦了一些，但它确实是个不错的办法。
古代匠人的智慧，果然不能小觑。
不过，这种螺纹结构到底有没有那么管用，能不能承受得住锅内气体的高压，还需要李丰满做一下具体的验证。
李丰满很小心，把铁制的高压锅放到炉火上之后他没有多作停留，直接快步退走，并把周围的所有人也全都远离炉灶。
毕竟是第一次试用，哪怕老铁匠的手艺再精湛，也要预防万一。高压锅不是普通的锅具，真要炸起来的话，那可是真的能要人命的。
“公子放心，老汉我做出来的东西，那可是出了名的结实耐用，只不过是煮一些肉食而已，不会有什么问题！咱们完全没有必要躲得这么远。”
冯才见李丰满如此小心，竟然连站在旁边的勇气都没有，不由出声劝慰。
之前因为不懂，不知道高压锅的具体用途及该如何使用，冯才他们才没有提前试验。刚刚看到李丰满的一番操作，还不就是跟普通的铁锅一样，添水煮食，只不过是锅盖更牢靠一些而已。
煮东西罢了，能有什么危险？
不止是冯才，冯才的徒弟，还有半身不遂的根福，也都觉得李丰满有些小题大作、大惊小怪了。
煮一锅水，人却要躲到十几米之外，是不是怂了点儿？
李丰满自然也看出了几人神色的怪异，不过他并没有与他们多作解释，只要人跟着出来就好，无论如何，安全第一。
不得不说，打铁用的炉火真的很旺，不消片刻，高压锅的出气阀已经开始有哧哧的排气声，锅内的水已然在沸腾聚压。
关键的时刻已经到了。
随着锅内气压的不断升高，锅盖与锅体之间的密封连接，以及排气控压性能，都在承受着切实的高压检验。
哧哧！
哧哧！
气流急促，从预留的出气孔喷射而出，发出的声响也越来越大，越来越急切。
李丰满的面色微变，这不像是正常高压锅会发出的声音，这才烧了多久，气流声就已经如此响亮，而且越来越急促，这说明锅内的气压在急剧上升，锅盖上的限压阀并没有很好的控制住里面的强压。
“好像有些不对劲儿，大家都小心一些。”李丰满忍不住出声提醒，双目紧盯着屋里正在急速喷气的锅体。
事实证明，老铁匠做出的螺纹密封性能确实很不错，锅内的气压在迅速升高，锅盖下方没有看见有丝毫气体泄露。
现在的问题是出在了锅盖上的安全设置，高压锅虽是高压，却也会有一个限度，不可能会无限制地增加压强，那样的话不管是什么材料都承受不住里面不断增高的压力。
冯才不以为意摇头道：“公子不必紧张，只是水烧开了在冒气而已，老汉我做的铁锅很结实，别说区区水汽，就是用斧头去砸，一时半刻也别想让它有任何破损。”
老铁匠，就是这么自信。
“不知道这锅还要烧多久？”老铁匠向李丰满问道：“公子若是怕有危险的话，一会儿我让小五去里面把锅拎出来！”
小五就是一直留在这里陪同的小铁匠，听到老铁匠的话，没有丝毫犹豫，直接点头。
“没问题，我现在就去！”
说话的同时，小伙子看向李丰满的目光多少带有一丝鄙夷，已经在心里为李丰满贴上了一个养尊处优胆小鬼的标签，之前因为那些独特的铁具设计而心中升起了钦佩与崇拜，直接被李丰满的胆小表现给冲散掉了大半。
所有人都觉得李丰满这是在杞人忧天，只是普通的烧水煮东西而已，哪来的危险？
李丰满微微摇头，这些古人根本就不清楚他们在面对着什么，一件密封的容器，无限膨胀的空气压力，一但暴发出来，那威力跟一个手榴弹也相差不多，离得近的话，随便一个小铁片弹射过来，谁碰谁死。
“先不着急。”李丰满出声阻拦，道：“这才刚刚开始，正常情况的话，至少要煮上一刻，再等等。”
才几分钟的时间而已，况且在明知道高压锅已经出状况的情况下还让人进去，那简直就在草菅人命。
冯才点头依言，抬手阻住了跃跃欲试的小徒弟。
李丰满是主顾，自然要以李丰满的意思为上，再者，老铁匠对自己的手艺很自信，别说是多煮一刻钟，只要锅里面的水不干，就是煮上一天也不会有一点儿问题。
“不要站在门口，咱们最好全都退到墙后面去。”李丰满又交待了一声，然后他自己先小小跑着撤身到了门外的边缘，以墙为掩体，感觉更安全一些。
“李公子，实在是没有这个必要……”
冯才正要张口劝说，屋里的喷气声音突然一止，瞬时感觉周围清静了许多。老铁匠不由回头观望，身体也不自觉地想要凑到前面去看个究竟。
“这是怎么了？火灭了还是水已经烧干了？”老铁匠自语了一句，一只脚已经跨进了房门。
“危险，快回来！”李丰满已经吓得变了脸色，现在连排气的声音都没有了，锅内的压力肯定会急剧上升，现在进去，简直就是在找死。
老铁匠不以为意地冲李丰满摆了摆手，“没事儿，李公子尽管放……”
轰！！
一声巨响惊天动地，直接压过了老铁匠的声音，房屋震动，地面晃动，他们的两只耳朵嗡嗡直鸣，听不到一点儿声音。
李丰满之前说过的话终于应验了，里面的那个铁锅，竟然真的炸了！
房顶被锅盖撞出了一个圆形的孔洞，下面的锅炉四裂，火花飞溅，喷射而出的碎屑哪怕是隔了十米远，仍然打得冯才老脸生疼。
“怎么会呢？明明只是在烧水煮肉而已，怎么会炸呢？”
老铁匠呆愣在原地，喃声自语。他身边的小徒弟已经吓尿，双腿发软跌坐在地上。根福惊得一个激灵，半身不遂好像变得更加严重了。
谁都没有想到，那个高压锅，竟然真的会炸！
刚刚如果不是李丰满执意要站在门外观瞧，现在他们三个可能就跟那个锅炉一样，被崩得四分五裂了吧？
第56章 高压锅的妙用（）
哗的一下，其他屋里的伙计们全都闻声跟了出来，俱是被刚刚的巨响给吓了一跳。
“怎么了怎么了？”
“炸雷吗？”
“我的耳朵都听不到声音了！”
“……”
场面一片慌乱，不过等他们出来看到真正的事发现场的时候，更是心惊胆颤，完全没有想到刚刚犹如炸雷一样的声音，竟是发生在他们的身边不远。
房顶被炸了个大洞，可以轻易地抬头望到蓝天。
屋里面到处是火炉四裂迸射出的残余，有好几块铁片直直地嵌入墙中，那可是石制的墙壁，连石头都能击穿，如果打到人的身上，光是想想就让人不寒而栗。
“师傅，您没事儿吧？”
“师傅，这是怎么了，好端端的怎么会变成这样？”
“是谁搞得鬼，师傅您说一声，我们帮您出气！”
铁匠果然个个都是火爆的脾气，有几个小徒弟已经在目光不善地打量着李丰满与根福主仆，现场就只有他们两个生人，自然会引起他们的怀疑。
这个时候如果老铁匠一声令下，李丰满敢肯定，他与根福一定会被揍得很惨，就根福这种半身不遂的样子，他们想跑都很困难。
所幸的是，冯才虽然被惊住了，但理智并没有丧失，直接出声将几个徒弟给拦了下来。
他不是那种不识好歹的人，此事虽是因李丰满而起，但却也完全怪不到李丰满的头上，事实上从一开始，李丰满就一直在说这个铁锅的危险性，让他们小心再小心，只是他们都不相信罢了。
刚刚若不是因为李丰满足够谨慎，非要拉着他们躲到屋外观瞧，此刻他们也不可能这么无恙地站在门外。
这一刻，冯才并没有心疼屋里被破坏掉的那些东西，他看得很开，毕竟是外物，怎么也比不上人命金贵。
他现在只觉得老脸臊得厉害，亏得他之前一直在信誓旦旦地向李丰满保证，他的铁锅是如何如何地牛批，结果连一刻钟的时间都没有，就这么简单地被一锅开水给整裂了。
丢人啊！
打了一辈子的铁，冯才从来都没有像今天这么尴尬过。
“李公子，老朽无能，做出来的铁锅竟然存在如此大的隐患，在这里给您赔罪了！”
幸亏李丰满谨慎，如果真的因此有人伤了性命，冯才可就算是摊上事儿了，赔钱赔物不说，他们祖传的这个铁匠铺估计都再也开不下去了。
“冯老严重了。”李丰满轻摇了摇头，道：“其实你们做得已经很不错了，就差一点儿就能达到我的要求，我希望冯掌柜不要被眼前的这点儿小挫折给吓到，我还指望着您老的手艺呢。”
这并不是在讽刺。
李丰满说的是诚心实意，高压锅最难搞的密封问题已经完美解决，现在就是差一些减压控压的措施，多试几次的话，肯定能解决得掉。
如果这个时候半途而废的话，那可就真是太可惜了。
“还搞？！”
冯才的嘴角一抽，声音不由提高了八度，刚才是谁在暗讽李丰是个胆小鬼来着？
亲眼看到这么剧烈的爆炸场面，却还执意要继续的人，怎么可能会是个胆小鬼，这特么简直就是个胆大包天的疯子好不好？
一直跟在他们身边的小徒弟不由低下了羞愧的头颅，刚才屋里面爆炸的时候，他被吓得腿都软了，裤子都湿了半条，这样的他，有什么资格去嘲笑别人胆小？
脑袋都快缩到了脖子里面，目光不敢与李丰满对视。
“李公子，这个什么高什么锅真的有这么重要么？”冯才目光再次瞥了一眼屋里的散乱摆设，轻声向李丰满道：“你刚刚也看到了，实在是太凶险了，一不留神，那可是要出人命的啊！”
李丰满不以为意轻笑道：“冯掌柜多虑了，这样的危险，其实只要早有防备，是完全可以避免的，你看这一次我们不是全都安然无恙吗？”
李丰满探头朝屋里瞅了瞅，很快目标确定，在所有人都惊疑不定不敢进屋的时候，他径直大跨步走到了还在到处冒烟的屋里。
三两下，就找到了他所需要的东西。
两块肉，两块已经煮熟的五花肉。
刚刚高压锅分崩离析，里面的开水四溅已经蒸发得不见了踪影，但是水里面一直煮着的几块五花肉却不会凭空消失。
有几块掉进了炉火里，被烧成了黑炭，还有几块落在旁边的桌上、地上，还算完整干净。
李丰满捡了两块还冒着热气的肉块又回到了门前，伸手把肉块递到老铁匠的面前，“不嫌弃的话尝尝看，吃过之后你就知道，为什么我一定要坚持制作这种高压锅了。”
冯才有点儿懵逼，他完全理解不了，李丰满刚刚冒着炉火炸裂房屋极有可能会失火的凶险也要冲到屋里去拿两块煮过的肉块到底是一个什么样的心理。
高压锅没炸的时候变数他表现得最为胆小，恨不得直接躲到十几米以外，站在墙后连冒头都不太敢，让人心生鄙夷。
现在，铁锅炸了之后，所有的凶险都摆在了明面儿上，李丰满反而变得无所畏惧起来。
冯才扭头看了一眼他身边的徒弟们，平日里他们一个个都胆大包天，牛皮吹得轰天响，现在真的遇事上头，他们却畏畏缩缩，没有一个人敢轻易进屋，唯恐刚刚的巨响会再来一次波及到他们。
谁是真大胆谁是假大胆，一目了然。
“来啊，尝尝看。”李丰满见冯才没动静，还以为他是在嫌弃肉脏，遂轻声道：“放心，这两块肉我是特意从桌角上捡的，没沾地，也没有异物掺杂，很干净。”
“来来来，咱们两个一人一块，尝尝看！”
李丰满的手又往前探了探，两块白肉他随便挑选了一块塞到了嘴巴里面，另一块递到冯才的身前。
冯才抹不开脸，只能伸手接过，放在嘴边小口轻咬了一下。
“嗯？！”
瞬时，冯才一声轻嗯，面现惊奇，之后又张大嘴巴，学着李丰满刚才的样子，把剩下的整块肉全都塞到了嘴巴里。
咀嚼，吞咽，动作迅猛，好似有许多年都没有吃过肉了一样。
第57章 死也要搞！（）
不得不说，白水煮肉，很难吃。
没有加盐，没有任何调料去腥调味，嚼在嘴里，简直就是在挑战他的味觉系统，李丰满没嚼两下就忍不住衣袖遮口悄悄地吐了出来。
而冯才，却是真的是在吃，而且吃得津津有味，好似在品尝什么佳肴珍品。
李丰满有点儿懵，他只是想要让冯才试一下肉块的熟烂程度，让他知道高压锅的主要功能而已，完全没有想到，这老铁匠竟然能吃得这么香。
看他的吃相，简直可以用凶残来形容，狼吞虎咽，一脸地幸福满足。
“不应该啊？连一点最基本的咸味都没有，这种程度的猪肉，还不如根福前天买回来的那些小菜，正常人应该都不太会喜欢吧？”
李丰满心中诧异，有点儿搞不明白现在的状况。
看冯才的条件，也不像是那种常年都吃不到肉食的主儿，怎么他现在的状态，就好像是已经有好多年都没有吃过荤腥一样？
“这就是那口铁锅真正的作用吗？”贪婪地把口中的肉食吞咽入腹，冯才双眼放光地看着李丰满，神色激动：“明明才煮了不到一盏茶的时间，里面的肉质就能变得如此鲜嫩软糯，简直比在普通的铁锅内煮上一个时辰的肉还要酥烂入味！”
“神迹！这简直就是神迹！”
“李公子大才！老朽佩服得五体投地！请受老汉一拜！”
老铁匠激动得有点儿不能自己，对着李丰满一个劲儿地鞠躬表达内心深入无处发泄的景仰之情。
这是什么情况？
李丰满完全没有get到老铁匠的兴奋点。
高压锅确实很神奇，能在极短的时间内把任何食材都压得稀巴烂，但是这也没有神奇到可以让一个年过半百的老人如�