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牛奶可乐经济学 作者:[美]罗伯特·弗兰克-第2章

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一丁点儿进化论,你会发现很多以前从没注意到的事情。利用这一理论,我们可以识别和思考构建这个世界的基本结构和模式。为什么雄海象比雌海象的个头大那么多?比方说,有个标准的达尔文式问题:为什么大多数脊椎动物的雄性都比雌性大?比如雄海象有 20 多英尺 ① 长, 6 000多磅 ② 重(相当于一辆林肯 SUv 了),而雌海象却只有 800 一 1 200 磅重。在大多数脊推动物身上都可观察到类似的两性差异。按进化论来解释,大多数脊椎动物都采用的是一夫多妻制(也就是说,只要雄性能力足够强,就可以占有多个雌性伴侣),因此雄性必须以竟 ① 。英尺二 30 。 48 厘米。一一编者注 ② l 磅二。。 4536 公斤。 ― 编者注争的方式才能获得雌性。雄海象有时候会在海滩上互相击打数个小时,直到其中一方筋疲力尽,满身是血地退却。惟有战斗的胜利者,才能享有临幸上百只雌性海象的权力。这砂化成头等品的一种奖赏,同时也解释了为什么雄海象会大得多。在限其他雄性海象的争斗中,具有大块头突变基因的海象更容易获胜,于是下一代海象出现这种基因的几率会更高。简而言之,堆性这么大的原因在于,个头小的雄性很少有机会接近雌性。雄孔雀有能开屏的漂亮大尾巴,原因也差不多。实验证明,雌孔雀喜欢有着较长尾羽的雄孔雀,因为,尾羽长象征着身体健康,而受寄生虫折磨的雄孔雀长不出光鲜好看的长尾巴。可对大块头雄海象和有着漂亮尾巴的雄孔雀来说,个体优势却成了群体的劣势。比如,一头 6 000磅重的海象,碰到天敌大白鳌时很难逃得掉。要是所有雄海象体重都能减轻一半,境况会好很多。这样一来,雄海象彼此之间打斗的结果还跟以前一样,而碰到大白盆时又更容易脱身。同样的道理,如果所有雄孔雀的尾羽全都减短一半,一方面,雌孔雀的选择仍跟以前一样,另一方面,碰到天敌时又更容易逃脱。可惜雄海象坚持庞大体格,雄孔雀也不肯放弃自己长长的尾羽。当然,进化竞争并不会无限制地发展下去。到了某个程度之后,体格较大或尾羽较长的内在弱点,会逐渐超过较易接触雌性的优点。这种成本与收益的平衡,会反映在幸存下来的雄性身上。生物学家的叙述很有趣。它条理分明,看似正确。按这样的说法,假设你看到了单一配偶的物种,即雄性和雌性终身相伴,你就不会发现两性差异。这便是“证明”这个词的古老含义一有规饭就有例外,而“有例外,才能证明规律的存在。”例外验证了规徐。一夫多妻制令我们得出了雄性体格大的结论。而对于那些不果用一夫多妻制的动物,雄性并不比雌性大。例如,信天翁是单一配偶,根据理论,雄性和雌性个头应该差不多大。事实也的确如此。
  有例外,才能证明规律的存在:单一配偶制的信天翁,雄性和雌性的体格差不多大。生物学家有关两性差异的描述是站得住脚的。它容易记住,方便对他人转述:如果你能讲述这一类的故事,理解它们的内在原因,你对生物学的认识,也就比死记硬背鸟儿属于鸟纲上了一大级台阶。根据经济学原理,做出叙述性解释,道理也是一样。大多数经济学概论课都不重视叙述(我自己从前也一样)。相反,它们把学生淹没在公式和图表里。数学是经济学知识发展进步的一项重要源泉,但对这堂课的人门者来说,并不见得是有效载体。除了工程系的学生,以及少数在数学生,以及少数在数学上受过深人训练的学生,大多数试图通过公式和图表来学习经济学的学生,绝不可能真正掌握’‘像经济学家一样思考”的著名思维方式。他们把大量精力都花在理解数学细节上了,却忽视了藏在经济学概念背后的常识。
  人的大脑是极端灵活的,有能力吸收无数种不同形式的新信息。但大多数脑袋吸收信息,都会存在一种较为轻松的方式。一般而言,学生处理公式和图表都很吃力。但由于我们这个物种在进化过程中变得疽于讲故事,几乎每个人都能轻轻松松地吸收以叙述形式表达的相应信息。这一点,是我在二十多年前参加康奈尔大学的跨学科写作项目时偶然意识到的。研究表明,学习的最好方式之一,就是把它写下来。叙述性学习理论的两位倡议者,沃尔特 · 多尔( walter Doyl 〃 ) 和凯西 · 卡特( Kathy Carter )曾指出,“究其核心,叙述性学习观点认为,人类有一种‘故事化’个人经历的共同倾向,也就是说,以叙述的方式阐释信息和经历。”另一叙述性学习理论家,心理学家杰罗姆 · 布鲁诺( Jerome Bruner )发现,儿童会”把事情编成故事,当他们尝试理解生活,会利用故事化的视角看待个人经历,以此作为进一步思考的基础 … … 如果他们不能以一种叙述性结构理解事情,就记不牢靠,以后也不能随时拿出来细细琢麟。”一句话,吸收叙述性信息,似乎是人类大脑的专长。我的博物经济学书面作业,正是直接针对这一优势心:它要求学生的论文标题提出一个问题。我发现,向学生强调,要尽量列举最有趣的问题,这是很管用的。原因有三。第一,要找到一个有趣的问题,他们一般必须先考虑若干备选问题,这本身就是一项有用的锻炼;第二,提出有趣问题的学生会对作业产生更浓厚的兴趣,并投人更多精力;第三。提出有趣问题的学生更乐意对他人讲述。如果你不能把概念拿出教室应用它,就不算真正理解了它。可一旦你能自己用它,它就永远属于你了。
  成本效益原则
  成本效益原则,是所有经济学概念的源头。它提出,惟有当行动所带来的倾外效益大于倾外成本时,你才应该这么做。多简单的概念啊,不是吗?可要活学活用起来,也不是那么容易的。
  你想在隔壁的校内杂货店买一个闹钟,价位 20 美元。有个朋友告诉你,同样的闹钟在城里的红马特超市只卖 10 美元。你会进城买这个 10 美元的闹钟吗?还足直接在隔壁的杂货店买?不管你到哪里买,如果闹钟出了故障,都由制造商保修。
  当然,这里并没有绝对正确或错误的答案。每个人都必须权衡相关成本和收益。可当我们问别人在这种情况下怎么做的时候,大多数人都选了去凯马特超市买闹钟。现在再看看下一个问题。
  你想在隔壁的校内杂货店买一台笔记本电脑,价值 2510 美元。同样的电脑,在城里的凯马特超市卖 2500 美元。不管你在哪儿买。出了问题都要退回原厂保修。你会在哪儿买这台电脑呢?
  这一回,大多数人说他们会在学校里买。就问题本身而言,这样回答并不算错。但如果我们问一个理性的人在这两种情况下应该怎么做,他会说,成本效益原则清楚地表明,两次的回答应当一样。毕竟,在两个例子当中,你进城去的效益都是 10 美元,也就是你省下来的钱。成本是你为了进城所付的代价。在两例当中,这也是一样的。既然成本一样,效益一样,那么答案自然也该一样才对。然而,大多数人似乎认为,去城里买闹钟,能省 50 %的钱,而买台 2 510 美元的电脑,只能省 10 美元,前者的效益似乎比后者要大得多。可惜这不是正确的思考方式。按百分比来想问题。放在其他地方或许合适,但在这儿不行。所以,你显然应当权衡成本和收益。看看成本效益原则如何在不寻常的例子里发挥作用,能让你讲出有趣的故事来:、向朋友提出这些问题,看看他们会怎么做。这一类的对话,能加深你对成本效益原则的理解和认识。
  向学生们举出这些说明了一条普遍原理的例子之后,我会立刻给他们出一道习题。要求他们自己应用原理。讲罢闹钟和电脑的例子,我对他们提出了如下问题。
  你马上要出两趟差,但只有一次用机票打折卡的机会。去芝加哥的机票是 200 美元,打折后能省 90 美元;去东京的机票 2000美元,打折后省 100 美元。你该在哪趟旅行中使用机票打折卡?
  这一回,几乎每个人都做出了正确回答,该在去东京时用,这样能省 100 美元,比去芝加哥省 90 美元划算。但每个人都回答正确,并不意味着这是个不值得问的问题。还是那句话,如果你的目标是让核心概念成为自身应用知识的一部分,惟一的办法就是反复实践。
  本书所选的问题,不光是因为有趣,还因为它们活学活用了基础经济学里的重要原理。我希望你会觉得,通过本书学习这些原理,有意思,又轻松。再加上这些问题有趣且答案简短,能为各位读者聊天时提供不少助兴的谈资。
  我告诉学生说,他们对问题的回答,应当作为有待进一步推敲脸证的合理假设。它们并不意味着最终定论。我和本 · 伯南克 ( Ben Beoanke )正打算把比尔 · 托亚关于高速公路取款机上为什么会有点字盲文的例子收人我们的经济学概论教科书,就有人气急致坏地给我发来一封电子邮件,说这事儿的真正原因是美国 《 残疾人法案 》 规定必须这么做。他发给我一个网页链接,证明自己的说法。果不其然。的确有法律规定,所有取款机的键盘上都要有点字
  盲文,高速公路旁的也不例外。在一些极少见的情况下(比方说,一位育人坐着出租车来到这种取款机旁,而且不想把卡号密码透露给司机),点字盲文就能派上用场。
  我给这位来信者回信说,我早就告诉学生,他们的答案不一定正确。但我又劝他再想一想,在什么样的情况下,法令能被人们所采用呢?如果在高速公路取款机的键盘上设计点字盲文成本极高,这种法令能颁布吗?当然不会。事实上,在键盘上增加点字盲文几乎没什么成本。既然它没害处,说不定偶尔还有用处,立法者们才觉得,做出这样的规定有利无害,这样,等到了年底,他们才好说,今年做了些好事。在本例当中,托亚先生的解释似乎比那位愤怒的来信者更有道理一些。不过,在其他案例中,肯定有人能提出更好或者更完善的答案。
  所以,读到答案部分,不妨带着挑刺儿的眼光。说不定你掌握着相关的知识,能对其加以补充改进。比方说,有位婚纱店的老板就告诉我,新娘宁愿买而不是租婚纱,还有另一个原因。婚纱大多是半成品,穿之前需要大量的调整。而用于出租的婚纱经不起这么反复折腾。这个看法有一定道理,但它跟詹妮弗 · 杜尔斯基解释中提出的核心经济学概念并无冲突。
  第 1 章
  产品设计中的经济学为什么牛奶装在方盒子里卖,可乐却装在圆瓶子里卖?
  ·为什么打开冰箱时,冷藏柜会亮,冷冻拒却不会亮?
  ·为什么笔记本电脑能在任何国家的供电标准下运作,其他大部分电器却不能?
  ·为什么 24 小时营业的便利店门上要安锁?
  ·为什么牛奶装在方盒予里卖,可乐却装在国瓶子里卖?
  · 铝制易拉雌的生产成本本来可以更低,可为什么人们不那么做?
  ·为什么自动贩卖机卖报纸的时候,允许顾客付一份钱拿若干份报,卖饮料的时候却不是这样?”
  ·为什么有些车的加油孔在司机一侧,有些车却在剑驾肤一侧?
  ·为什么受哈顿所有的出租车都是黄色桥车,而伊萨卡的出租车大多数是色彩各异的小货车?·为什么硬币上的人像都是侧面像,纸币上的人像却是正面像?”
  ·为什么 DVD 和 CD 的尺寸一样大,但 DVD 包装盒却比 CD 包装盒要大得多?
  ·为什么女装的扣子在左边,男装的扣子却总在右边?
  为什么不同的产品有着不同的形状呢?对此问题,若不稍微考虑成本效益原则,再聪明的回答也算不得圆满。比方说,对高速公路旁取款机按键上的点字育文,比尔 · 托亚的解释即是建立在此原理之上的。厂商留下了高速路取款机上的点字盲文,是因为生产两种不同取款机的成本,远远大于合理的预期收益。
  一般而言,生产商并没有什么动力给产品增加新功能,除非这种功能所带来的产品价值(也就是收益)大于其成本。几乎所有的实例都表明,产品设计既要包含最符合消费者心意的功能,又要满足卖方保持低价、便于竞争的需求。这也就是说,产品设计必须在两者之间实现平衡。
  汽车功能的演进,精妙地阐述了这一平衡关系。 196l 年春天,我买了自己的第一辆车,当时我还是个高中生。最吸引我眼球的。二手汽车广告大致如下: 〃 1955 年产双门庞蒂克, V8发动机,带收音机、加热器,手动变速,售价 375 美元,可议价。”当然,如今所有的车都带加热器,可在 1955 年,它还只是个选配件。当年我住在南佛罗里达州,那儿卖的很多车都没有加热器。可是,在冬天最冷的那几天,有个加热器还是挺舒服的。那时人们的收人比现在低得多,不少买家宁愿放弃一时的享受,以换取更低的价格。要是制造商只卖带加热器的车型,恐泊有不少生意都会给卖不带加热器的便宜车型的对手抢走。
  然而,随着收人的提高,愿念冬天忍受严寒来省几个钱的消费者逐渐减少。等不带加热器车型的需求量降到某个限度以下,经销商也就不愿再把它们留在展厅了。当然,要是有人愿意出高价定制,经销商也可以卖给他们不带加热器的乍型。可显而易见的是,没人会出高价故意不要加热器。最终,不带加热器的车型消失了。在 1955 年,庞蒂克的 v8 是买家通常的选择,因为如果不买 V8,就只能选 6 缸引擎。 V8 的好处(也即收益)是它提速比 6 缸发动机快得多。它的成本,除去售价较高,就是耗油胶也较大,但那些日子油价还很便宜
  到了 20 世纪 70 年代,阿拉伯人搞起了石油禁运。 l973 年年中, 1 加仑。汽油才卖 38 美分,一年以后就涨到了 52 美分。 1979 年第二次油危机爆发, 1980 年油价涨到了 1。19 美元。由于油价暴涨, v8 再也通不过成本效益测试了,于是不少消费者决定放弃它优越的提速性,所以,这种发动机差不多全都消失了。 6 缸发动机还算常见,可70年代以前关国很少见的 4 缸发动机,迅速走人市场。
  然而,到了 20 世纪 80 年代初,从绝对价格来看,油价保持平稳,与其他商品的价格相比,甚至还稍有下跌。到 1999 年, 1 加仑汽油的价格是1。4 美元,从购买力来看,比 1973 年 0 。 38 美元的价格还要低(也就是说, 1999 年 1 。 40 美元能买到的商品和服务,比 l 973 年的 0 。 38 美元能买到的要少)。这样一来, 20 世纪90年代发动机规格再度变动,也就不足为奇了。随着近年来油价攀升,20世纪 70 年代的趋势又重演了。比方说,早在 2005 年油价突破 3 美元之前,福特汽车公司就减产了旗下最大的 SUv 车型 Excurosion ,该车重达 7500”磅, 10 英里 ② 就耗油 1 加仑。而节能的混合动力车大受欢迎,经销商的售价甚至比标价还高。
  简而言之,产品设计的功能要符合成本效益原则。该原则认为,当且仅当收益不低于成本,才应采取行动。因此,只有收益(以愿意支付额外费用的消费者数量来衡量)不低于成本(以增加某一功能所能吸引的额外消费者数量来平衡量)的时候,才应当增设某一产品功能。
  这一原则同样休现在汽车变速箱的演变当中。我那辆 1955 年产的庞蒂克,采用的是当时最标准的 3 档变速箱。现在我开的车,早就用上了 6 档变速箱。但在 1955 年,制造商制造 6 档变速箱并非难事。为什么他们不这么做呢?
  制造商同样必须权衡产品增益与消费者买账的意愿。从成本方面来看,变速箱每多一个前进档,制造成本亦相应增加,前进档越多,整车售价自然越高。消费者愿意出高价吗?从收益方面来看,前进档能带来更好的加速性,而且更省油。所以,答案取决于有多少消费者愿意为了这些优点买单。
  汽车变速箱至少应该有两个,甚至三个前进档,才称得上是实用:所以从产品设计的角度来看,我那辆 1955 年产庞蒂克的 3 档变速箱,显然只达到了最低限度。因为如今的经济比 1955 年更繁荣,所以,我们愿意为了提高加速性支付更多的钱。又因为更多前进档省下的油钱,比以前多了很多,所以它们的魅力也就更大了。这些变化合在一起,解释了 3 档变速箱的消失。
  本章讨论的例子将说明,不仅汽车设计的演变受制于成本效益原则,其他各种产品和服务都可套用它来进行解释。头三个例子阐明了这样一个道理:如果某项功能的确有用,可用得着它的时候很少,那这项功能添加到产品身上的可能性就不大。
  为什么打开冰箱时,冷截拒会亮,冷冻拒却不会亮?(一长里姆 · 阿伯达拉)要回答这个问题,经济学家必然会对比相关成本与效益。不管是在冷冻室还是在冷藏室,安一盏打开门就会自动亮的灯,成本差不多都是一样的。这也就是经济学家所谓的“固定成本”,在这里指的是,它不随你开关冰箱门次数的多寡而发生变化。从收益方面来看,柜子里有一盏灯,你找东西更方便。由于大多数人打开冷藏拒的次数,比打开冷冻柜的次数要多得多。显然,在冷藏拒安装一盏灯的好处更大。所以,既然加装一盏灯的成本相同,那么,根据成本效益原则,在冷藏柜安灯就比在冷冻柜安灯更划算。
  当然,并不是所有消费者都认为在冷冻柜安装一盏灯不划算。大体上,若从什么人愿意为这类功能的好处买单来衡量,一个人收入越高,就越有可能愿意为附加的功能买单。所以,成本效益原则告诉我们,为了享受冷冻拒有灯所带来的便利性,收入超高的消费者可能越愿意多花钱。果然如此。高档冰箱生产商 sub 一Zero 生产的 Pro 48 冰箱,不仅在冷冻柜安了灯,甚至连每一层单独的冰格里都安了灯。这种冰箱的售价是多少? 14450 美元。所以说, Suh 一 Zero 的枷 48 冰箱,乃是证明成末效益原则的又一例外。
  为什么笔记本电脑能在任何国家的供电标�
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