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那敦厚的九转大肠在盘子里微微的颤动着，外层的酥皮轻轻向内馅，而里层的肥肉则是稍稍的向外挤，光是那形态就让人垂泻欲下了。”
大伟不争气的吞咽了口口水，继续道，“当时我只是点了一盘这个，而据老板说，他家的店里还有中段的肥肠，说是大肠肥，中肠韧，小肠用来爆炒或者做肥肠面，整个的一段肠子都要被利用上呢。”
何新军笑着点头，“看来你去的那家还算是有几把刷子，正儿八经的九转大肠在大肠的选材上就很讲究，专业人士也得将肠子翻过来才能选择，很是繁琐，现在的话，肯定没有那般的费劲，随意的都能做，只是即便这样，也有好坏之分，大肠如你所说，中肠的其实也差不到哪里去，只是吃起来，口中会有一些稍稍的抵抗，再加上正经的九转大肠都是用肉桂上色的，现在店里哪有那么多讲究，一股子酱油就完事儿了，自然在味道上也要差了几分意思。”
第249章 酒香不怕巷子深（）
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“我草，果然还是一如既往的吃货啊，你这当真是走到哪里吃到哪里，服了。复制址访问
“那咱们去哪里吃东西？”星子去卫生间里接了一杯水，斜着身子倚在卫生间的门框上，一边刷着牙一边嘟囔着问。
“这个。。”大伟皱了皱眉头，“这个眼下还没有想好，我也不太清楚，好点的酒店我也去不起啊，要不随便找一个牌子比较硬气的？”
何新军坐在沙发上正穿着衣服，扭头笑着道，“没有那么多讲究的，大酒店的也不一定会好到哪里去，什么东西都是个熟练功夫，不可否认大酒店里有不少的好厨子，但你怎么知道负责给你炒菜的就是好厨子呢？”
“要知道每个大厨身边都有不少学徒工的，不论人少还是人多，大厨除非是忙不过来了，这才会上手拾掇拾掇，而且人多的话，你就想那质量会有多高？所以说，大部分都是学徒工炒的，那么大的酒店，一天的量才有多少？还不如外头小饭店走的量多，手艺上自然要差不少功夫，目前来说，我可没有让人家大厨专门为我炒菜的资格，即便说了也白搭。”
“那怎么办。”大伟没有何新军考虑的这么多，顿时有些茫然了。何新军说的这些他可没有考虑这么全，不禁扭头望向了他。
何新军一边换着短袖，一边笑道，“没事，就去你吃过的那个地方就行，听你这么说，那家店的手艺应该还蛮不错的，老板也算是个会利用食材的人，那里不行的话，咱们再去找个酒店吃，反正一晚上的时间也没事儿干，主要就是聊天打屁。”
星子漱了下口，水在嘴里咕嘟嘟的半天，吐掉后这才无所谓的对着大伟道，“就是，反正是咱何大少掏钱，不好吃的就换地儿，这有什么，别说，自从去了重庆与成都，我还真发现这好吃的东西都在哪些苍蝇馆子里，正儿八经的酒店还真不一定有人家弄的好，就比如我们当初在重庆住的那5星级大酒店，饭菜也就那么一般回事儿，量少好看，这就是唯一的感觉了。”
大伟挠了挠头，憨笑了两下，也赞同了下来，只要哥几个没有意见就行，他自己更无所谓。
四人收拾妥当，出了酒店打了个车直奔饭馆。对于饭店的位置，大伟也只能说个大概，毕竟他只是刚到济南的时候吃过一次，之后也没有时间再出来，给出租车司机大概描述了一下，人家倒是颇为清楚那个地方，一溜烟将四人送了过去。
站在一堆的小二楼附近，大伟朝着四周观望了下，这才信誓旦旦的确定道，“没错，就是这里，还有点印象，从这条巷子进去拐个弯就到了。”
望着不断有人出入的巷子，何新军很难想象大伟刚到济南就跑这么深的地方，不禁有些诧异的问道，“我说，你头一次到济南，就自己找见这家店的？”
大伟虽说不是路痴，但也绝对好不到哪里去，再加上他好讲究，要是他一个人的话，何新军相信他最多也就是买个王致和酱豆腐配馒头吃，绝对不会跑出来寻到这种地方。
星子的春硕显然也是这么以为，三双大眼睛直勾勾的盯着大伟。
大伟略微尴尬，面色稍稍有些泛着红润，声音顿时高亢了不少，扯着嗓子道，“这么，这还能有假？我可是好不容易才找见的呢。”
“真的？”何新军戏谑的看着他，一脸的奸笑。
“真的。”大伟梗着脖子道。
“你当初来济南的时候谁接的你？”何新军将脑袋撇到一边，随口问了一句。
“我二姑夫啊，我二姑夫一直就在济南，你们又不是不知道。”大伟诧异的看了何新军一眼，应道。
“奥，对，忘了这茬子事儿了，你二姑就嫁到济南了，嗯，那就可以说得通了。”何新军扭头笑道，“这地方是你二姑夫带你来的吧。”
“胡说，我二姑夫日理万机，怎么可能有这个闲工夫。”大伟依旧反驳道。
“可拉倒吧，你想说你一个人吃了一盘子的九转大肠？别说我小瞧你，你就是吃的再多，也不可能一个人消灭的一盘子，那玩意儿甜糯糯的，吃两个就腻，还装呢，不是你二姑夫就是你二姑。”何新军笃定道。
“去去，就不兴人家带回去。”大伟眉心轻佻，显然有了答对之词。
“拉倒吧，你自己都说是头一次到济南吃的，学校在哪里，不用想也知道肯定距离市里不近，还带回去，你一会给我带一个试试，学校一没有煤气罐，二没有酒精炉子的，你拿什么热？别告诉的就那么凉着吃，我保准你吃不下去。
大伟悻悻的不说话了，已经没什么好说的了，自己的老底儿都被人家掀出来还狡辩什么？自己还真是姑姑带着来吃的，完事儿把自己送到学校，二姑夫只是提供了下地址罢了。他确实是自己找到的，只不过是在有地址的前提之下。
大伟带着三人进了巷子，顺着巷子一直往进走，路是用沥青铺过的，虽说是条小街巷，但也还算规整，不时有进进出出的行人路过看他们一眼。
走到半中间的时候，大伟伸手一指，“从这里拐弯，一直走到头就是了。”
星子探头探脑的往巷子里看，“我去，这不就是个人家？搞得比谍战人员都能藏。”
大伟笑着道，“你进去就知道了，人家只不过是没有挂着牌子，这里的话，很多人都知道，基本是老顾客介绍，新人想找到这里可相当不容易，即便这样，人家的生意也相当不错，酒香不怕巷子深嘛，差不多就是这个道理。”
第250章 鲁菜十全套餐（）
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大伟带着三人过去，饭店门口处就如同是一家人家，并无二致，做着的门楼檐角上翘，两侧是用瓷砖贴起来的，包括两幅对联，也是瓷砖上面沁好的，门子是两片绿色的木质门板，此时正朝里打开着，巷子挺窄，是容不下车辆的进出的，即便如此，刚刚走到门口时，众人已然听到了院子里面的喧杂声。请大家搜索看最全！更新最快的小说
从门口进入，院子里的状况一览无遗。原来，店家将院子里搭上了一层顶棚，整个院子用瓷砖铺地，顶棚是钢架结构，数十盏吊灯明亮着，院子即是大厅，放置着的桌子已经满了不少，宾客们正开怀畅饮，聊天打趣。四周环绕着一圈的房子，除去靠西的一看能够看出是厨房外，其他的都门子紧闭，看不出个所以然来。
大伟站在一侧笑道，“房子里的基本都是包厢，别看院子不大，屋子不多，但毕竟都是二楼，也能放下个大几十桌，连带着大厅的话，对付喜宴都够用了。
大点的喜宴也就是千八百人，有个一百张桌子一般都够用，何新军望着眼前红火的场景，顿时间叹为观止。这还是他头一次见到这个模式的饭店，当真是千奇百怪。
顺着走廊进去，四人寻了一张桌子坐下，何新军问了一句要不要去包厢，三人都摇着脑袋说不用，都不知道到底好不好吃，到了包厢不就捆住人了？他们才没有那么的傻，即便是看眼前的这种情况应该是问题不大，依旧不能使他们完全的放下心来，毕竟一个地方与一个地方的口味不同，在吃上面也不尽然全一样，说不准吃不惯的话，也好撤退。
何新军知道他们打着什么主意，耸了耸肩，也就随他们了。
不大的地方，拥簇着不少的人，服务员自然也有不少，十几个服务员全部身着红色的装束，正穿梭在人群之中，不时端着盘子快速路过他们，空气中都弥漫着甜甜的香气，有的时候遇到盘子比较大，都是车子往过推，这样的话，他们四个也能够看到菜的样子。
“不错啊，大伟，光看面相就知道这菜定然能够接受。”星子吸溜了个口哈喇子，排着大伟的肩膀笑道。
何新军的目光也随之飘动，淡笑着点点头，对于这里，他也是颇为满意的。原本还有些怀疑的心思，随着菜的香气、色泽飘过，霎时间消散无踪。能够把菜做的如此精致，味道上定然也不会差到哪里去。这么看来，大伟的二姑夫还是很给力的。
“点菜吧，你们看什么呢，光看别人吃能看饱的话也算。”何新军笑骂了句，随即伸手示意服务员，他们需要点餐了。
一个颇为年轻的女孩笑吟吟的走过来，将菜谱递到桌子上，声音很甜美的道，“几位，需要一些什么？”
何新军伸手示意了一下，道，“大伟，把你们上次点过的菜你觉得好吃的给我们也都来一份，剩下的你们看着来就行了。”
“先来一份尖椒肉丝。”星子在旁边起哄的笑道。
服务员笑着还没说话，大伟脸色一红，恨恨的推了他一把，“死一边去，这里是鲁菜馆，哪来的尖椒肉丝。”
女孩笑着点了点头，没有说话。
恨恨的瞪了星子一眼，大伟这才拿起菜谱，慢悠悠的翻了起来。
何新军坐在位置上，低着头扣着指甲，一副漫不经心的样子，点菜这东西，自己还是最后压轴就行了，其余的，他们随便来，反正也吃不了多少。
春硕淡定的看着屋子里的场景，好奇宝宝一般，唯独星子趴在大伟身边，不时的指指点点，示意着这个可以有。
大伟嫌弃的将他的手指拨拉开，继续的翻着菜谱。
“嘿，停，停，就这个，这个好！”星子扯着菜谱不让大伟继续往下翻了，指着菜谱上的套餐扭头对着服务员道，“来份这个，这个就行。”
何新军好奇的抬起了头，看向了他俩。
大伟顿时怒了，“草，什么就行了，你能吃的完？”
“你管我，吃不完带走晚上继续吃，服务员，写吧，就要这个了。”星子咧着嘴指着菜谱笑道。
“点什么了，能点的话就要一份，省的他跟个猴子一样窜来窜去，让人看笑话。”何新军满不在乎的问道。
“不是啊。”大伟郁闷道，“这货点的不是一个菜，是套餐系列。”
“哦？”何新军来了兴致，“有点什么菜？”
大伟低头看了一眼，无奈道，“套餐的名字就叫做鲁菜十全套餐，你说还有什么，自然就是鲁菜的十大名菜了，德州扒鸡、红烧大虾、九转大肠、坛子肉、四喜丸子、蜜汁梨球、清汤柳叶燕菜、糖醋鲤鱼、一豆腐、油爆双脆。”
“不错啊。”何新军笑着说道，“听起来就诱人，这些有好多我都没有吃过，倒是可以点一下试试。”
“问题吃不了啊，咱们就四个人，哪里用得着这个，再说价格又不便宜，这东西就这么10个菜，优惠下来都 /》 服务员站在一侧笑着也不说话，只是看着眼前的四个少年。
“行了行了，价格不是问题，好吃就行，再说了，好不容易来一次都尝下也不错，反正不好吃的话都赖星子，晚上的夜宵他请就好了。”
何新军都这么说了，大伟自然也不能再说什么，烦躁的摆了摆手，将星子撵到一边，抬头对着女孩道，“好吧，那就先来一份鲁菜十全套餐吧。”说着，合上了菜谱。
“哎哎，你咋就合上了呢，还没有看完呢。”星子指着菜谱瞪着两眼珠子喊道。
“滚你丫的吧，十个菜还不够你塞肚皮？你是猪吗？”大伟怒道。
“可那也得看完呢吧，主食还没有点，喝的，喝的呢？难道就准备干吃这些？你就不怕噎死你，你不害怕我们还怕呢。”星子一把夺过菜谱，鄙夷的道。
“行行行，你点，你点可以了吧！”大伟甩着胳膊，显然被气着了。
第251章 美味（）
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对于星子的逗逼表现，大伟已经彻底无语了。请大家搜索看最全！更新最快的小说星子则没有感觉，继续翻着菜谱，嘴里还絮絮叨叨的说着，“都是干的，咱们也得弄个汤是不，给我上一份珍珠豆腐羹，喝点汤好下咽。”
大伟翻了个白眼，闲难咽你倒是喝水啊。
“都是热菜，咱们总不能硬等着是不，弄俩凉的，来个肉丝拉皮儿，再弄个酱爆肉丝吧，我去，这名字，酱爆肉丝竟然是凉拼。。”
星子化身为鸡婆，嘴上一刻都不停，何新军也任由着他胡闹，都是一些便宜菜肴，花不了个钱，也懒得说他，再说他自己也想多尝一尝鲁菜，这东西他在县城可是吃的不多，即便是前世，也很少有这种专门做单一鲁菜的馆子，大街小巷遍地都是川菜馆，鲁菜与粤菜，还是要少一些的。
“行了，就这样吧，再上一敦子啤酒就k了，春硕你还有什么要补充的么？”星子将菜谱递给春硕问道。
春硕摇晃着脑袋，示意他没有什么需要的了，一共就四个人，星子硬生生的将菜点到了15个，今天晚上这顿定然是吃不完的，恐怕是明日清晨的饭，都省下了。
星子则不以为然，笑着道，“没事，点吧，吃不了兜着走嘛，回去咱们泡个澡，弄个休息室摸摸麻将打打扑克，半中间饿了还能吃点。”
“我觉得差不多了，你还是问军子吧。”春硕看了一眼低头磨指甲的何新军笑着道。
“军子，给你菜谱。”星子将菜谱递了过去。
何新军吹了吹自己磨圆润的指甲，笑着接了过来，“你倒是考虑的清楚，晚上的时间都打发出去了。”
“那是。”星子笑着应道。
何新军摇摇头，轻舒一口气，其实这些菜已经都够他们吃两顿了，可再来这里的机会又有多少？无非就是一半顿的事儿，多花一点少花一点又能如何，吃的东西，多尝多试，剩下的，都是次要的。
何新军翻了翻菜谱，笑着抬头问道，“黄焖甲鱼他们没点吧。”
女孩抿着嘴笑着摇了摇头。
“行，把这个加上，再弄个葱烧海参和扒原壳鲍鱼，嗯，就先这样吧，主食的话，上几碗小碗米就行了，我估计我们也吃不了多少，完事儿记得餐盒多准备一些，定然是要带走的。”何新军笑着将菜谱还了回去道。
女孩点了点头，显然也已经预料到了，要不然这么多菜，他们一共就四个人，怎么可能都吃的完，即便是胃口再大也不可能。
看着服务员走远，大伟有些愤愤的问道，“军子，你点这么多干嘛啊，咱们哪里能吃的下，这不是浪费粮食么。”
何新军笑着看了一眼星子，随即说道，“不至于的，正如星子所说，咱们可以当晚上的夜宵啊，难道你晚上还想睡呢？你可是就请了两天的假，跟我们可不一样，这两天时间定然得好好利用了，多和你说说话，明天下午送你回学校，点这么些东西，一来也是我们自己尝尝山东的美食，二来也算是犒劳你一下，我看了看，也还好，没几个钱，比全聚德烤鸭便宜多了。”
“唉。”大伟耷拉着眼角，叹了口气，只能是接受了下来。这是哥几个的好意，他也不能生生的拒绝掉，只是这么多的菜，他实在的是有些心疼，浪费可耻啊。
不同与何新军，大伟毕竟是一般人家出来的，在他看来，为哥们省钱也是为自己省，越是关系好更不能往死坑，这点他与星子不同，星子则是吃一顿算一顿，他也没心，全凭下意识，何新军也知道这些，所以也懒得说他，反正没坏心眼就成。
春硕依旧安静的坐在一侧，对于众人来说，他更多的还是当个听众，或许是家教的原因，春硕奉行的是，少说多做，对于这些出头露面的，他更是不怎么吭气。
四人笑哈哈的打着屁，翻腾出陈年旧账相互诋毁着，乐此不疲，菜肴缓缓的开始上了，凉菜有现成的，很快就端上了桌子。至于热菜，就会慢一些，毕竟在吃饭点，厨子们也得按顺序来，这顿饭吃的很是欢畅，原本还有些怀疑的心思随着第一口的下肚，随即消散无踪。
珍珠豆腐羹色泽鲜艳夺目，黑白黄绿各色相间，配料为小丁，形如珍珠。汤鲜料美，风味清鲜，营养丰富。红烧大虾色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。糖醋鲤鱼外脆里嫩，香味扑鼻，酸甜可口。德州扒**皮光亮，肉质肥嫩，香气扑鼻。黄焖甲鱼清鲜香醇，营养丰富，既是美味菜肴，又是滋补上。
最为让人期待的九转大肠软嫩，有酸、甜、香、辣、咸五味，异常适口。中肠何新军又填了一盘，正如大伟所说，入口有着稍稍的嚼劲儿，汤汁儿全部沁入肥肠之中，口感当真棒极了。
不过正如大家伙预料的那样，菜还剩下一大半，大多都是上的比较慢的，至于说九转大肠这些特色又量少的，几乎也都空盘了，毕竟九转大肠就只有10个样子，一人也就是2…3个，分分钟解决掉，似红烧大虾、油爆双脆、糖醋鲤鱼也基本如此，甲鱼扇贝海参就不用想了，基本上来没一会就已经空了，大家都知道那个贵那个便宜，只是不太好意思点，让何新军破费罢了，何新军自己上手，那就另当别论，自然也好一阵的空盘行动。
剩下的，都是一些德州扒鸡、坛子肉、四喜丸子、蜜汁梨球、清汤柳叶燕菜、一豆腐之类。这些味道不错，但相比而言，又要稍微差上那么一点，刚好可以拿回去做夜宵。
啤酒也没有喝完，一人喝了一瓶半的样子，还剩下三瓶，这个倒是能够退回去，反正对于店家来说，还能够零卖，倒是颇为人性化，不像县