按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
换手 用你不太灵活的手持叉,这样会减慢你进餐的速度,尽早意识到你已经吃饱了,以避免你吃的过量。
避开食物陷阱
你尽力要做一个非常注重健康的人,要选择全麦面包而不是白面包,并且寻找一些低脂肪的食物。无论如何,许多所谓的健康食品成了过量的糖类、盐分和油脂的避难所。下面的食物是我们需要的和应避免的:
早饭谷物 和所有的谷物比起来,这应该是一个很简单的早饭。每份至少含有5克以上的纤维素。如果你喜欢的牌子中纤维素含量较低,那就拌入一两汤匙的燕麦麸片吧。
水果点心 涂抹了酸乳酪的葡萄干和果脯,是对优质的水果进行加工,使其增添了许多糖分和脂肪。我们应该选择未经加工的、新鲜的水果和蔬菜。而水果干,比如杏干和葡萄干,虽然很有营养,但同时也含有高热量,只能当小点心,不可多吃。
果汁 它可以解渴,而不能消除饥饿,所以我们常常不知不觉地喝了大量的果汁。果汁通常纤维素含量较低,而纤维素对食物消化和血液中糖类的控制起着关键作用。对孩子们来说,问题之一就是他们很有可能成为果汁饮料的最大消费者。要解决这个问题,一是购买各种纯果汁而不是果汁饮料,二是减少你的饮用量。如果你很渴,那么就选择50%的果汁兑上50%的开水吧。
汤 像其他经过多道工序加工的食物一样,汤往往有很高的钠含量。众所周知,奶油稀汤中含有的饱和油脂和固体脂肪会引发心脏病。如果你没有时间自己做汤,那么就选择蔬菜汤吧,一份汤中钠的含量少于500毫克,然后通过添加一些豆类混合物来增加汤里的纤维素和蛋白质含量。
酸乳酪 食用酸乳酪,会带给你钙质和大量有益菌,你是这样想的吗?不幸的是,许多酸乳酪通常是,每一杯都多加了一汤匙的糖,甚至很有可能含有人造糖精。学着去享用原汁原味低脂肪含量的纯酸乳酪吧。你可以自己加上一些新鲜水果或水果干,再加一茶匙的原生蜂蜜。
每天少食多餐 一餐吃的太多很容易使人发困。把你的食物总摄入量分为许多小份儿,多次食用,不要像传统的那样只吃两餐或三餐,这样更有利于体内能量水平的维持。
获取营养保障
有时候,食品添加剂对于预防成人的健康问题还是有帮助的,像非常严重的致命性疾病——心脏病;并且还能减少或消除人体对药物的依赖。它们是每天忙忙碌碌的女性药箱中的必需品,保证在紧张的时间日程安排下,也能得到必须的营养。下面是一些简单的例子:
钙 钙使骨头更加强壮,并且能有效预防骨质疏松症。由《新英格兰医学》杂志的研究表明:一天摄入1000毫克的钙能使处于更年期的妇女骨质流失减少43%。
晚樱草油 含有基本的脂肪酸,包括微量亚麻酸等,对于治疗一些发炎的病症,如关节炎,经前综合症,牛皮癣等很有帮助。
第35节:健康与健身(5)
鱼肝油 能降低患心脏病的风险,并缓解关节炎、忧郁症的症状。它也可以预防脑栓塞,如果以每天服用5~6克的剂量,还能降低血液中甘油三酸酯的浓度,而血脂浓度与患心脏病的几率密切相关。
复合维生素 每天服用质量好、能量高的营养物能增加血液中营养成分的水平,据说还可以战胜各种疾病,包括癌症和心脏病。
烟酸 这种维他命B通过降低胆固醇,提高高密度脂蛋白从而帮助减少患心脏病的风险。但是,它可能使一些其他病症如糖尿病、痛风等病情恶化,所以服用前,请先与你的医生商量。
做血液化验 大概40%的更年期女性都会受到缺铁的影响。在多数情况下,我们是可以从食物中吸收身体所需的营养的,但是许多健康的育龄妇女,尤其是怀孕的时候,体内贮存的铁会大量流失。一项简单的血液化验可以帮助你确认体内铁的含量是否达到健康要求。
大脑,年龄的证据
人到中年之后,随着年龄的增长,认识能力会随之下降。比如记忆力的丧失,灵敏度的缺乏。但是这些都是可以避免的,只要你食用正确的食物,吃一些营养药物。下面一些主要营养元素可以使你的大脑总是处于最佳状态:
维他命B 它们有助于神经传递素的生成,如多巴胺以及包含在血液中的复合胺等。另外,维他命B12还能帮助生成神经传递素乙酰胆碱,它有助于神经细胞在你的记忆中传递信息。富含维他命B的日常食物有:鸡蛋,鱼,瘦肉,豆类和坚果。
抗氧化剂 对于记忆来说,最重要的元素是维他命C和E。它们可以有效防止多余的自由基的氧化损害,避免脑细胞感到疲劳,并使它们之间保持很好的联系。富含维他命E的水果和蔬菜有:杏、鳄梨、葵花子;富含维他命C的食物有:花椰菜,猕猴桃和红辣椒。
镁、铁、锌 据说这些可以维持大脑的健康:镁能稳定脑波图样,并增强大脑皮层的血液循环,铁和锌对精力集中起着非常重要作用,尤其是那些需要推理和记忆的工作。镁的摄取可以从这些食物中得到,比如洋蓟、鳄梨、豆类、坚果和各种谷物。而铁和锌也能从上面这些食物中获取,你还可以从以下物质中获得镁、铁、锌:新鲜的瘦肉,豆类(包括豆制品,如豆腐和豆豉),家禽,还有各种谷物。
Ω-3脂肪 富含Ω-3的饮食能增强脑细胞的灵活性,从而更有效地传递记忆信息。你应该每天多吃富含Ω-3的食物,它的食物来源丰富,包括:冷水鱼,鲑鱼、鳟鱼、金枪鱼、沙丁鱼等等,还有蓖麻油和鸡蛋。
检查你的药物 一些药物,比如利尿剂,会妨碍一些营养物质的吸收,如钾和镁。如果你有类似的问题,一定要及时与你的医生沟通。
如果他仍打鼾怎么办
亲爱的,不要忘了,这是我的事,你只要干活就是了。
——伊丽莎白?阿尔丁给她丈夫的便条中写到
当这个问题摆在你面前的时候,你如何才能睡个好觉呢?失眠不仅破坏了你的情绪、健康和容貌,它还会迫使一方从共同拥有的床上搬到另外的房间里,也会对两人的关系产生非常不利的影响。下面有些方法可以一试:
尝试不同的选择 一开始可以考虑耳塞,把两个床垫叠在一起,或者使用双控电毯。如果问题很严重,以至于引起了睡眠的紊乱,你就要到一个专门诊治这种疾病的诊所去,比如当出现睡眠呼吸暂停、以及持续的肢体综合症等问题时。
重新入睡 如果你是被吵醒的那一个,你需要找到一种方法能让你快速地再次进入梦乡。比如有意识地放松全身肌肉,而不是醒着躺在那儿不动。
不要忽视问题 事情不可能因为你不去管它就自然变得和谐顺畅,特别是在两个人睡眠都有问题的情况下,事情可能变得更糟。试着尽可能理智地和对方沟通,当然是以最终的妥协为目标。
不要放弃拥抱 太多次早晨的独自醒来,会减少亲密度并滋长彼此间怨恨。如果分开睡是唯一能得到休息的途径,那就要注意不要忽视性爱。如果你晚上很累,那么周日早上一定要记得此事!
第36节:健康与健身(6)
保持简单
食物是平衡饮食结构重要的一部分。
——弗兰?利波维兹(作家和滑稽演员)
一个好消息就是一旦你看到那些专家和有突破性成就人的饮食结构(支持做这项研究的食品生产厂家),你会发现事实上我们应该吃的食物其实很简单。记住下面的原则:
将不好脂肪换成好的 要少吃饱和脂肪(肥肉和全脂制品中含量较高)和转化脂肪(就是氢化了的固体脂肪,像人造黄油和市场上卖的烘焙食品)。不要在面包上涂黄油,而是代之以橄榄油和鳄梨,做饭的时候使用橄榄油和菜籽油,它们都含有丰富的不饱和酸,可以降低罹患心血管疾病的风险。
多吃蔬菜 学习亚洲人的饮食习惯,把鸡鸭鱼肉看作是一餐饭的点缀,而不是主食。试着每周有一天只吃素食。
每周吃两次鱼 鲑鱼和其他多脂鱼富含利于心脏健康的Ω-3脂肪。无论罐头还是新鲜的金枪鱼都是非常好的,也更便宜些。
在每个盘子里都放上大叶蔬菜 它们含有丰富的Ω-3脂肪酸和维他命B,以及叶酸和纤维素。
多吃杂粮 把平时常吃的白色面粉做成的食物,换成各种黑色的杂粮。研究表明:饮食中营养丰富的杂粮能降低一些疾病的风险,如心脏病、糖尿病、癌症,还有一些肠道疾病,如憩室炎。
水果不仅仅为了咀嚼的快乐 用你能找到的最美味的水果去满足你身体的需要。这不仅是因为水果中含有丰富的纤维素,它还是很好的抗氧化剂维他命C的来源,它有助于抵抗癌症、心脏病和一些与年龄相关的疾病,如色斑恶化。
赶走白色习惯 白色米饭、白色马铃薯会使血液中糖分增高。当然,也不要拒绝所有的淀粉,比如黑米和低淀粉含量的小红马铃薯就是比较好的选择,因为它们消化的要慢些。但只能偶尔考虑它们,不能作为主食。
使用调料让食物味道鲜美 可以使用伍斯特郡沙司、酱、新鲜的姜沫儿,或是芳香芹、龙蒿和大量的黑椒,这样能把一些清淡的食物变得更有滋味。
没有任何女人仅凭容貌就能风姿绰约,正如不能单凭演讲就能睿智练达一样。
——朗斯通?休斯
自我感觉良好
女人的身体是件艺术品。而男人的身体是功利品,是为了像吉普车一样四处创荡。
——依莱恩?辛菲尔德(摘自《男人为何不可裸奔》)
你喜欢自己的身体吗?许多女人对这个问题不能直接肯定地回答“是”。中年后身体发生一系列变化,会使你觉得不安。粗糙干瘪的双脚、曾经纤细的双手到如今皮肤松弛的双臂打消了我们游泳的主意。但是享受性爱的美妙和运动的美丽让我们自我感觉良好。珍惜你现在的健康身体,比为那逝去的青春追悔要好的多。爱上自己身体的关键就是学着从一个新的角度审视自己:
写出5项你最喜欢的部位 现在走到一面足够长的镜子前面,闭上眼睛,思考你为什么喜欢你列在单子上的部位,比如你的手。然后大声说出原因:“我喜欢我光滑圆润的指甲,我的手优美而不失有力,我喜欢戴着戒指以炫耀我的手,也因此得到大家的赞美。”睁开眼睛,认真看看镜子中的手,从每一个角度去看。然后重复这项活动,继续观察列表中的下一项。
写出5项你不喜欢的部位 重复镜前观察活动,仅仅有一点区别是使用中性的言词对不同的身体特征进行描述,不要带有任何感情色彩和评价。比如不要说“我不喜欢我的大腿,太粗又松弛。”而是说“我的腿线条优美,很女性化。这就意味着我穿裙子要比穿短裤好看。”如果你真的对自己的一项或几项不喜欢的部位而沮丧,那就把它留到下次再说。
对自己赤裸的身体感觉良好 重复整个活动,思考各个积极和消极的方面。但是这一次,你可以不穿衣服。这个活动的目的就是让你重新认识自己,能够感觉良好地面对自己的身体。
睁开眼睛观察一下你周围的女人 每次我去游泳馆的时候,我都会跟自己说,各种各样的身体都可能给人带来美感。
第37节:健康与健身(7)
保证安全
如果你潜意识中觉得某事或某人对你及家人是不安全的,就要马上采取行动。手提袋和钱包被盗,房屋失窃,这些都是极有可能发生的,也是让人愤怒又非常浪费时间的事情。不管你在哪里,一定要首先确保自己的安全,牢记:
不要将钥匙放在花盆或邮筒里 这是一个窃贼首先要查看的地方。决不把自己的姓名和住址写在钥匙上面。
看清来人再开门 开门前,一定要先仔细确认来人的身份,哪怕你正在等他们。
决不把地址和信用卡的详细信息留给市场调查公司 不要回答以下类似的问题,如“你家里有几口人?”“他们都靠什么为生?”等。
在外要提高警惕 注意你周围的环境,谁在你前面,谁在你后面。如果走路时感觉自己被跟踪了,立即往人多亮堂的地方走。如果你是在开车途中发现自己被跟踪了,或有人打手势示意你的车有问题,这个时候,不要开车回家或停在路边,而是记住他的车牌号,把车径直开往警察局或其他公共机关报告相关情况。
包里装上哨子,走路充满自信 小偷和扒手永恒不变的目标就是那些看起来比较软弱的人。
把包尽量贴近身体 你最好把书包背在胸前,仔细拿好现金和信用卡,在不必要的情况下尽量不拿出来。
不要坐在公共汽车、电车和火车的车门附近 数据表明,处于那样的位置,你更容易被袭击或被拉下车去。
在电梯里要当心 时刻注意是谁站在控制按钮附近,一旦遭到袭击,立刻按报警按钮。
小心开车 在进入车里之前先检查车内的地板和后座。把车锁好,摇上车窗。不要把你的手提袋放在旁边的座位上,这容易遭窃贼打碎车窗把它拽走,而是把它放在地板上。
不要让自己成为目标 除非你能直接走到车上,否则不要提着大购物袋走路。负重过多只能使你行动迟缓,看起来更加笨拙。
快速恢复身体和心态
饮食、锻炼、睡眠以及其他长期的好习惯都是拥有一个好身体的基础。但有时候你需要一些快速修复措施以使自己看起来更好。试试下面的办法:
走路姿态优雅 如果不是这样的话,你会看起来又老又疲惫。若是觉得自己的姿势不好看,回忆一下,那很有可能是总把包背在一侧的肩上引起的。
试试自己动手做按摩 如果你很放松,你的精神状态就会很好。刺激脚上的穴位可以减轻压力;用大拇指按压腹腔神经丛,就在脚跟处,然后在另一只脚上重复这些动作。
注重脸部保湿 黯淡、干燥的皮肤会使皱纹看起来更加明显。当你觉得脸部皮肤发干发紧时,喷一些保湿水,具体配置方法是在喷洒瓶中加入一杯富含矿物质的纯净水、半杯金缕梅酊剂、滴入三滴洋甘菊油,于阴凉干燥处保存。要不定时地喷洒一些。
柔化粗糙的手 晚上睡觉之前,往手上涂抹杏仁乳或杏仁橄榄油。然后戴上棉质手套(或袜子),睡觉的时候也不要取下来。第二天早上醒来,你会发现你的手婴儿般柔滑细嫩。
摆脱浮肿 体内存留水分过多会使你看起来很臃肿,你自己也会觉得不舒服。一些利尿的中药比如马尾草(木贼属植物)或者蒲公英(药用蒲公英)会对你有所帮助。请不要超过建议用量,否则体内的基本矿物质会随之流失。
试试西洋参 食用西洋参你能感受到能量是一点点储存起来的,而不是像咖啡因那样迅速地发挥作用。
多想开心的事 自己闭上眼睛静坐15分钟。温和、平静、开心地想想要好的朋友、亲爱的父母或可爱的孩子。数四个数用鼻子深深吸气,再数八个数把气从嘴呼出。幸福、积极的思想会使你热情洋溢。
利用化妆师的秘密武器——冰汤匙 将两只汤匙放入冰箱冷冻起来,然后将它放在浮肿的眼皮上。勺子的边缘和眼线恰好完美契合,不像黄瓜片那样,金属能够保持较冷的温度一直持续到该过程的结束。
精心修饰的美丽
年轻是个新鲜的东西,二十年前,没人提起它。
第38节:健康与健身(8)
——珂珂?香奈尔
你认为使自己看起来年轻十岁的办法只有躺在美容院的手术刀下吗?绝不是的。对于化妆品的巧妙选择以及一些简单的化妆技巧,可以帮助你完成这项工作,不但节省了开支还可免去手术后的疼痛。
平复前额皱纹 新出的一种粉底能够使打在脸部的光线分散,这样就起到了遮掩皱纹改善肤色的作用,而且能使你的肌肤焕发光彩。在做完脸部清洁和补水之后,用全功效粉底轻轻涂抹脸部。对于那些容易被忽视的皱纹,用遮暇笔在上面打点,使边缘模糊,然后再涂上半透明的粉。
使双目充满神采 轻轻修剪你的眉毛,多露出一些眉骨,这样就会有种眼睑被提高的感觉。如使用中性色调的眼影,鱼骨色或淡粉,而不是使用深色系,那样会使你看起来是一副困倦的样子。
摆脱黑眼圈 有些人天生眼睛周围肤色暗淡,而另一些人则因为眼周的皮肤变薄了之后,血管内的颜色直接显露出来。找到比粉底颜色稍亮点的不透明的遮暇霜,用无名指轻轻涂在眼睛周围,然后再打上一层半透明的粉。
打破唇线的限制 不要按照唇线的形状直接涂口红。可以对嘴唇进行轻柔地按摩以去除死皮,然后照常补充水分,轻轻地将粉底拍在唇线上用海绵将其擦匀,再用撒上散粉的薄纸吸一下,防止颜色脱落。然后再画唇线,涂口红。记住,暗色的口红会使嘴巴看上去小一点。
看起来更有精神 束起来的卷发使你看起来更加干练有精神。花上几秒钟时间用吹风机吹干会更有效果的。
必要装备
体检
在40岁以后,许多女性开始真正明白“40岁意味着什么”。此时你会发现一些小小的变化,减去多余的脂肪会变得越来越困难,更容易产生疲劳。虽然并不严重,但起码也提醒你要对身体健康给予必要的重视了。考虑将下面的一些或全部检查列入日程:
血压 每年至少测量一次。每次看医生时你都可以顺便测量一下血压。
骨质化验 许多医生建议从50岁开始进行这项检查,但是如果你是处于缺钙的高危人群(如果你是亚洲人或白种人,小骨架,钙摄入量很少,家族有骨质疏松症病史,抽烟、酗酒等),那你就应该谨慎从事,早一点开始�