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李响伸了个懒腰,坐起来道:“秀娥呀,你怎么这么早就来叫我?”
秀娥怯生生地回了话:“少爷,对不起啊!我娘说奴家来伺候少爷起床,顺便问问少爷早上想吃点什么。”
李响呵呵笑道:“秀娥,这样吧,等会儿我跟你一起到灶间去,今天少爷教你做几样很美味的早点,以后你就是咱们李府的厨娘了。”
秀娥这时候也觉得自家少爷好像一点架子也没有,对自己也是亲切无比,也慢慢放开了,小手扯着衣角道:“少爷,真的吗?奴家原本也只会做一点贫家的菜式,没想到少爷不会做饭,奴家受教了!”
李响呵呵笑道:“那是当然了,少爷我会的东西很多,以后会慢慢教你的。走今天早上咱们做拉面吃!”
秀娥惊讶地道:“拉面?奴家见识不多,不知道少爷说的拉面是什么面点?”
李响神秘一笑道:“秀娥呀,一会儿你就知道了,少爷保管这拉面是你们从来没来吃过的美味。你先去灶间吧,你在这里的话,少爷我还真有点不习惯。”
秀娥呐呐道:“是,少爷!”
说完,秀娥便退了出去,还把门给关上了。
李响苦笑道:“唉,这衣来伸手饭来张口的少爷生活,我还真是过不来呀!不过,教会了这丫头,以后就有现成的美味可以吃了!”
穿好衣服,李响便来到了灶间,这时候他发现灶间也变了样,母女俩把灶间已经收拾了一遍,看起来要整洁多了,家里有女人就是好啊,唔看来这母女俩倒是蛮勤快的,算得上是称职的下人了。
见李响来了,母女二人都连忙弯腰问安,李响笑道:“今天我教你们做一样新的面食,叫做拉面。这拉面呢,是用面团拉成细长的面条,面条可粗可细,粗一点呢可以跟小葱差不多,细的也可以拉到接近头发丝,配上美味的牛羊肉汤,那味道真是太好了。只不过今天我们没有牛羊肉,但清汤味道同样好。”
李响说完,便找来案板,然后倒上一堆面粉,开始和面。当然,普通的面粉其实是做不出来拉面的,因为拉面需要加一种拉面剂才可以,否则一拉就断的了。而且这时候的面粉肯定也是达不到要求的,拉面用的面粉要选用高质量的精粉。不过这都不要紧,因为李响身体里面的超级3D打印机。
所以旁边的母女俩看着是他在和面,其实是李响利用身体里面的超级3D打印机,把面团打印出来的。
李响一边和面一边道:“这个拉面,和面的时候一般加水分三次,第一次加七成,第二次加二成,第三次加一成。面和好后用用布盖好放一会儿。等面和好,就要把和好的面团放在案板上,用双手握成拳头交叉把面捣开。摊平在案板上,然后加适量的拉面水。这个拉面水是少爷我专门配制的,就放在灶间了,你们要用的时候就拿。”
和好面,李响笑道:“三娘,你可以烧水了。等会水开了,就正好把面丢下去煮。”
三娘点头,虽然她还不知道这拉面究竟是个什么样子,但听少爷的吩咐,她动作很快。
过了一会儿,李响就把盖着面团的布取下,又开始揉面。
一边揉面,李响一边教母女俩揉面的技艺:“这个揉面也是有讲究的。把捣开的面团压在一起,再捣开摊平,加拉面水,再捣开再压折,这样反复数次。不粘手能拉开为止。一般加拉面水二、三次就行了。”
小丫头自然是眼睛一眨不眨地盯着李响的手,生怕错过了每一个动作。不过即使是这样,小丫头也看不出来,其实这面团并不是李响揉出来的。
不一会儿,李响就开始拉面了。
“记着,揪一团面,搓成粗细均匀约六雨的条,然后滚上干面。用双手的拇指、食指、中指抓面的两头,向两边拉,一次拉开三尺左右。头两次可拉的稍短点,最后一次要拉长。把右手的面头交放在左手中指的另一面,再从面的中央放入右手的食指在拉,拉开后放在左手的中指上继续拉……”
看着面团在李响的手中,变成细长的条状物,母女俩都看呆了,这简直就跟耍杂技的一样呢!这种做面的方法,她们还是第一次见,因为这时候还没有出现面条,所以李响的拉面一出,就引得两个下人惊奇不已。
很快,几碗热气腾腾的拉面就做好了,当然汤里面还用了李响身体里超级3D打印机打印出来的牛肉末和鸡精。不得不说超级3D打印机真是强大,连这样的食品都打印得出来。其实这还不算什么,就算是细胞都可以打印,这又能算什么呢。
刚刚起床的李康,也闻到了拉面的美味,虽然母女俩一再说不敢跟主人坐在一起吃饭,但李响还是硬把她们拉着坐下来一起吃。
李康还不知道这拉面是儿子做的,以为是三娘做出来的特色面食呢,只是喝了一口汤,他便开口夸赞道:“好面,好味道啊,是三娘做的吧?哎呀,有这个手艺,真是了不得呢!”
李响一听,不高兴道:“父亲,这可是孩儿的新发明呢!今天才教给三娘和秀娥,为了做这拉面,我还费了老大功夫呢!”
三娘连忙道:“是啊,老爷!少爷真是太好了,还亲自教我们这些下人做饭,奴家真是心里过意不去。”
说完,三娘又朝着李响道:“少爷,以后这些粗活就交给奴家来做,奴家要是不会做,您就在一边指点就行了!”
第二十八章 帝王的享受…抽水马桶()
吃完早饭,李响只觉得肚子一阵胀满之意,便连忙跑到茅厕去了。来到自家的茅厕,李响却半天拉不出来,原来这些天躺床上久了,弄得有点便秘,蹲在臭烘烘的茅厕里面,差不多搞了半个小时才算把大便拉出来。
李响觉得这个时代上个厕所真是不容易啊!如果能有马桶就好了,对了,何不利用自己所掌握的专业知识,把抽水马桶制造出来呢!这样的话不但自己方便了,而且可以让父亲把它上报给朝廷,嗯,皇帝肯定喜欢,宫里那些爱美爱干净的嫔妃也一定喜欢!当然,如果能免推广到千家万户,那就更好了。
只不过,抽水马桶好像在后世,也并没有普及到家家户户,只有比较高级的场所才会用!但这的确是一个好创意,让抽水马桶提前问世,不但父亲可以因此得到嘉奖,甚至升官也应该是可能的,同时又能加深父亲在官家眼中的印象。就这么办!今天就跟父亲说一说,然后画图,让官窑的工人们去烧制,这可以让卫生陶瓷提前数百年诞生在世界上。
刚刚想到抽水马桶,李响身体里的超级3D打印机就冒了出来,再次提示:高级抽水马桶一件,是否需要打印?
李响也觉得这超级3D打印机也太神奇了点,怎么想什么它就要打印什么?不过现在暂时不需要打印,李响要自己设计和制作!
超级3D打印机又很人性化地给出一幅高级抽水马桶的立体结构图,同时还出现了厕所的历史文献,这真是意外呀!
李响连忙读了起来,不过一读之下,他才发现,原来这个时代已经有马桶了,只不过那马桶是木头或者石头做的,也没有自动放水和抽水的功能,木制马桶和石质马桶都不好清洁,而且木制马桶容易坏。嗯,看来还是陶瓷马桶好呀!
超级3D打印机的资料显示,《周礼?天官》记载:“宫人,掌王之六寝之修,为其井叄В洳活茫テ涠癯簟!薄熬畢'”就是厕所的古称,又称“偃”。据《左传》记载:公元前581年,晋景公姬孺“将食,涨,如厕,陷而卒。”精短的八个字传神地记述了晋景公离奇的境遇。晋景公的悲剧,缘于先秦时厕所的过于简陋。
李响又接着看了下去,古代西方最早的水冲坐式厕所,可以追溯到公元前2000年左右的米诺斯王国,在克里特岛的克诺索斯宫殿里,人们将木制厕所座位修在排水渠之上,由仆人担水倒入沟渠。由于设施在当时相当昂贵,仅仅是王室能够享用。在抽水马桶发明前,室外茅房、夜壶及封闭马桶是古代西方人的三大排泄场所。
直到中世纪,夜壶或者简易的土罐,仍是普通人首选的卫生设备。即使是在法国宫殿,也只有国王与王后有便桶,其他人包括大臣以楼梯间当厕所。后来亨利四世下令必须到宫殿特定的阳台上厕所。《厕神》一书中描述:19世纪前,巴黎从窗户直接泼出粪便的现象久治不绝,早期欧洲人直接把夜壶里的东西倒向窗外;伦敦桥最初是公共厕所,污物直接落入下面的泰晤士河,让低处行人和船只饱受“天女散花”之苦;路易十四有坐在马桶上接待客人的癖好;启蒙时代的欧洲城市还是污秽遍地……
这种情况直至1596年才逐渐发生改变。当时的英国人约翰?哈林顿爵士发明了具有划时代意义的抽水马桶。拉一下这种东西上面的扳手,急水蹿出来把排泄物通通卷走,把马桶冲洗干净,涌上来的干净水还可以把臭气盖住。和米诺斯宫殿的冲水设施一样,抽水马桶最初也是贵族玩物。由于没有水阀和阻隔下水气味的设计,也没有配套的管线,最早的抽水马桶没能得到推广,从王室贵族到普通百姓,仍钟情于传统的便盆和封闭式马桶。
原来抽水马桶还有这么一段来历,李响也忍不住暗笑,这时候欧洲人还处在如此蒙昧的时代呢!看来自己提前将抽水马桶发明,倒是能够改变一下世界的厕所历史了。
中国的移动厕所,有一个简单而响亮的名字——“马桶”。南宋人吴自牧在《梦粱录》里记载了临安城的都市风貌:“街巷小民之家,多无坑厕,只用马桶……”当然,这种马桶不是真正意义上的马桶。
宋朝时期,汴梁、临安等大都市的公厕采取由专人管理、专人收集、专倒一处的方式,已具有了行业的性质。当时专门收集粪便的人力车或牛车,定时沿着街巷挨家挨户收集,再转卖给需要粪肥的农民。这类公厕很多是收费的,粪肥的收入加上厕所门票,使得投资建城市公厕成为一门有利可图的生意。
原来这个时候已经的公共厕所和掏粪工人了呢!李响呵呵笑着,出了厕所。这时候李康看到李响一个劲的傻笑,还以为儿子又犯糊涂了呢,急得连忙抓住李响的肩膀,关切地道:“响儿,你怎么了?”
李响被父亲吓了一大跳,见父亲关切的神情,连忙道:“父亲,我没事,只是刚才我想到了一个特别好的发明,所以忍不住发笑。您别担心!”
李康道:“发明?发明是什么东西?”
李响微笑道:“父亲,发明呢就是做出别人没有做过的东西。这次孩儿想到了一个如厕的工具,相信您也知道,咱们临安城里大户人家都有的马桶吧?”
李康点头道:“是啊,有的人家是在用木制的马桶,怎么了?”
李响笑道:“父亲,我设计出了一种可以自动抽水和冲洗马桶的东西,叫做抽水马桶!是这样的,这种马桶是陶瓷烧制的,由进水管、出水管、渗水管、水塞、浮球、放水旋钮及杠杆组成。其中,组成的水箱可以单独的看作是一个体系,其作用原理非常简单,主要是依靠浮球和水塞来控制着充放水的,按开水塞放水的时候浮球下降,出水口开始充水,当水充满到一定高度之后浮球就可以挡住出水口以阻碍其继续充水。这样的话,如厕完毕,轻轻一按,水流就会将马桶自动冲洗干净,陶瓷的表面很光滑,因此这也很容易用水冲,并且没有异味。”
第二十九章 说干就干()
李康差点石化了!如果真的如儿子所说,有了这种马桶,那如厕简直就是一种享受啊!如果把它献给官家,那肯定会得到大大的奖赏,只是他并不太了解抽水马桶的原理,毕竟李响只是描述了一下抽水马桶的结构,这很难让人理解的!
李康抓住儿子的肩膀,激动地道:“响儿,你说的可当真?这物件真能做得出来?”
李响得意地道:“父亲,孩儿什么时候骗过您?孩儿保证这东西一做出来,肯定会大受欢迎的!”
李康大笑道:“好,好,好!我儿不愧是神仙点化过的,这陶瓷马桶必定大行于世,今天你就跟为父到窑上去,为父找几名匠人来帮你,争取早日把这抽水马桶造出来,可好?”
李响点头道:“父亲,孩儿正有此意!”
父子俩匆匆把三娘和秀娥的工作安排好,又给了她们一些置办衣裳和买油米肉菜的银子,然后便坐上马车朝修内司官窑赶去。
到了修内司官窑衙门,李康就立即将人叫来了胡管事,还有几名工匠、陶工、窑工。
当然,这些人还不知道李康大人叫他们来干什么,因此都有些惶恐不安的,还以为是他们哪里又做错了事情呢。
李康却朝着他们微笑道:“今天请各位到本官这里来,是想让各位帮忙,咱们合力制造一件叫做抽水马桶的东西。响儿,你来跟各位匠工们说一说吧。”
李响轻咳一声道:“各位匠师,我今天要在各位面前班门弄斧了。是这样的,我发明了一件让大家可以舒心如厕的玩意,叫做抽水马桶,这抽水马桶呢跟咱们平常见过的马桶不一样,它能够让人坐在上面,很舒服。同时它的结构可以阻隔粪便的臭味,在如厕完毕之后,只需要轻轻一按,水流就可以自动冲洗干净。”
胡管事激动地道:“小少爷,此事可当真?若真是如此,那我等可将此物献给官家啊!”
李响呵呵笑道:“当然,现在我就把抽水马桶的结构图画出来,大家都是老工匠了,一看就应该明白的。”
说完,李响便拿起一支毛笔和尺子,在纸上画了起来。说实话,用这毛笔画图,还真是考手艺啊!要不是怕引人怀疑,李响都想让超级3D打印机打一支铅笔出来作图了。
好在李响前世也是学过工程制图的,有一定的基础,一个简单的抽水马桶结构图,很快就呈现在众人眼前!
不过图虽然是画出来了,李响不说明的话,工匠们一时也没有看懂,一个个都有些纳闷。
李响笑道:“大家看到没有?这个就是抽水马桶了。它的主要组成部分是由进水管、出水管、水塞、渗水管、浮球、杠杆、放水旋钮等。当我们方便完之后,会按下水箱上面的那个放水按钮,按下按钮的同时按钮会通过杠杆的原理把水塞拉起来。水箱里面的水回放出来,冲下污物水箱里面的水放干净以后,水塞会自己落下来堵住了流水口。之后浮球跟着水箱里面的水面下降带动着杠杆把水管的水塞拉开把水放进水箱里面,以方便下一次的使用。抽水马桶中的下面的那个弯,排箱排水冲污物时,水箱里面的水冲出来超过这个弯时就产生了虹吸原理,把脏水和污水一块冲走了。一直到弯头剩下少量的水时,就停止了冲水,留下少许的水成了水封。臭味也不会弥漫出来,大家看懂了没有?”
胡管事若有所悟地点了点头道:“少爷,这个我老胡看懂了一点点,但是您说的虹吸原理是什么?那水真能自己流走?”
李响点头道:“这正是我要给大家讲的,这个叫虹吸装置,是抽水马桶的第二大核心系统。在陶瓷烧制的马桶内部下方有一个蛇形的水管叫做虹吸管,不要单纯的以为这根管子仅仅只是起到一个液封隔离臭气的作用。当有足够的水使得管内水面迈过最高点时,就可以造成虹吸现象了。桶内的水就会沿管子,翻过比液面高的桶的口沿,流向桶外的更低处,即先向上后向下,直到桶内的水全部流光。这种现象可以很好的清理掉马桶内部。但是,必须要有足够多的水以足够快的速度倒入便池,才能造成明显的虹吸现象。所以说水箱的关键就在于,在足够短的时间里将里边的水迅速排出,从而产生足够的虹吸效应,将便池的所有水和污物一起吸走。”
经过李响这么一解释,胡管事和几名工匠也大致明白了这个道理,虽然他们没读过多少书,但常年做手艺活,对这些东西的接受能力比李康这样的读书人还要快一点。
胡管事激动地道:“这抽水马桶真是太好了,少爷您太厉害了!竟然能够弄出这种玩意儿!这东西我们能做,少爷您就安排下来吧,咱们怎么去做。”
李响也高兴地道:“一般般啦!少爷我就是出出主意,能不能做成功,还得看你们的!不要小看这抽水马桶,光是那陶瓷马桶的烧制,就不是那么简单的。它的器型比较复杂,所以你们要想一想,怎么样才能免把它做得既标准又不会变形。在入窑烧制的过程中,更是要防止开裂、鼓包等缺陷的发生。我建议你们用模具来成型,这样马桶的尺寸才会标准,便于安装,也便于大批量的制作。”
胡管事点点头,忽然想起来什么似的,又问道:“这倒是没有什么问题。只是那些水管用什么来制做呢?”
李响也知道,最好的当然是塑料水管了,不过这时候哪来的塑料,不过竹子也不错啊,然后水箱同样可以用陶瓷来做。
想到这里,李响便回答道:“胡管事,我想这水箱也可以用陶瓷来做,而水管的话,我建议可以选择两种,一种是用竹子来做,另一种呢就是用铜管。”
胡管事想了想道:“是呀,竹子做的管道好处是便宜,不过用不久就得换,如果用铜管的话,价钱自然要高很多,不过这些抽水马桶我等只是做出来献给皇上,所以价钱高些也没有问题。我们这就去准备,大人和少爷就等我们的好消息吧!”
李康点头道:“去吧,一定要做好。也不用太急,先试制少量的,等成功了再多制作些便是!”
胡管事和几名工匠连忙唱诺,然后拿着李响画的抽水马桶结构图退了出去。
第三十章 黄鼠狼跟鸡拜年()
李康手下的工匠做马桶的事情,很快就传到了刘轩那里,这个刘轩就有点好奇了,前次被李家父子狠狠地打了一个大嘴巴子,让他在众人面前丢了面子,差点让他抬不起头来。他当然不会因此而罢休,现在听说李家父子在搞什么马桶,这家伙就计上心来,想要弄出点什么来,好报那天的仇。
想到这里,刘轩连忙把他的狗头军师宋梁叫来,两人便凑在一起,准备想办法破坏李家父子的招术。