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美食厨艺了然于胸，一开始可能动手上有点生疏，但上手速度极快，就如同一个厨神一段时间没下厨，很快就找回感觉一样。
做出来的美食，好吃、健康，每餐林皓都吃得有点撑，简直都快被自己的厨艺给折服了。
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第十八章 餐厅开业（）
傍晚，池塘边缘，林皓一边走过一边将草洒下去，一群又一群两根手指粗的鱼儿，冒头吃草。
忽然，林皓听到对面哗啦一声，循声看去，只见岸边一只体形健美如同云豹的狸花猫，刚从水里捞起一条鱼，直接吃了起来，看那熟练的动作，仿佛已经做过千百次。
“可可这家伙，简直要成精了。”林皓无奈摇头，这段时间可可没少在池塘捞鱼吃，一开始还很难捞得到，渐渐越来越灵敏，越来越聪明，越来越熟练，直到现在已经几乎百发百中。
林皓没有管它，反正鱼儿多得是，将草撒完之后，看着青草四周围着的过于密集的鱼群，想起大伯那家歇业的餐厅，以及自己最近暴涨的厨艺，心里再次升起了之前就有过的那个念头。
这么小一个池塘，几千上万条草鱼，实在太多了，草鱼暂时还小，目前没啥问题，但等它们继续长大，问题可就大了，估计会因为空间氧气不足，一片一片死去。
另一方面，大伯那家餐厅，留着不用实在可惜，自己一手好厨艺，不好好施展一下也是可惜。
所以，林皓想到一个两全其美的办法——开餐厅主打酸菜鱼，草鱼一边长大，一边出售降低密度，达到平衡。
学习《三尸诀》厨艺提升之后，林皓捞过几次草鱼煮来吃，发现它们无论营养价值还是味道，都比直接从仙侠时空召唤来的差了不少，不过却还是比地球草鱼强不知道多少倍。这些草鱼加上自己的厨艺，绝对算得上是人间美味，开餐厅基本不愁生意。
林皓在脑子里完善了想法，拿起手机打了个电话给林轩、林亮、林华，过了不一会儿，林轩林亮过来了。林华没有来，他自己有家特产店，似乎对开餐厅没有兴趣。
“阿皓，你真的要开餐厅？”林轩、林亮都有那么一丝小激动，林皓一条金龙鱼卖十二万，最近每天采药几千上万，让他们觉得，林皓回家发展是要搞大事的人，跟着他混准没错。
“没错。”林皓点头一笑。
“打算怎么搞？”林轩问道。
林皓将想法说了出来，林轩、林亮听完之后，脸上的激动渐渐凝固了，一脸愕然。
林皓的打算听起来很不靠谱，不是有点坑，是有两点坑。
其一，主打酸菜鱼，用的居然是这池塘的鱼，它们看起来只有两根手指粗，这也太小了吧？他们都不理解了，真要开餐厅，之前就不该清塘，里面有不少挺大的鱼，何必清塘之后临时养鱼，这都还没长大，用来做酸菜鱼不合适吧？
其二，一人份酸菜鱼，售价两百元，两人份酸菜鱼，售价四百元……这尼玛简直五星级酒店价格啊。
林轩林华当然是不赞同了，一人一语指出林皓计划的不靠谱之处，但林皓坚定自己的想法。
“阿皓，你是认真的？”林轩问道。
“非常认真，有没有兴趣跟着我干，我给你们一个月六千以上的工资，按业绩发奖金。”林皓点了点头。
“你看要不这样，按你说的先试两天，到时候看看情况，我们再做商量。”林轩说道，他显然还是不认可林皓的打算，不过之前就说林皓发展别忘了他们，现在林皓盛情邀请，他实在不好推脱，想着实验两天，林皓看到不行，便会改变主意。到时候改用大鱼，改成正常价格，加上自己的厨艺，应该还是能将餐厅开起来的。
他有个很小的店面，只能卖卖面包饺子粥之类的早点，早就想开一家真正的餐厅，将拿手酸菜鱼发扬光大，只不过一来没有合适的店面，二来手里面本钱不够。
“可以先试两天。”林亮也说道。
“那就这么定了。”林皓微笑点头，他猜到了林轩林亮的想法，不过他也在想着，用一两天来改变他们的看法。
三人一起去了餐厅，将餐厅里里外外打扫了一遍，将厨房厨具也清洗消毒……两天之后，林氏餐厅便重新开业了。
原本林皓大伯开这家店的时候，生意还是不错的，懒得做饭的邻里乡亲，为了省房租住在附近的上班族，常常来这里吃饭，回头客挺高，还有不少游客，也会选择这里。
所以有些熟客看到重新开业，都忍不住进来看看。结果，看到价格，直接被吓跑了，都说林皓抢钱。
林超琴、林皓的堂叔堂伯听闻消息之后，都哭笑不得，劝林皓赶紧调整价格，这样生意做不成。别说邻里乡亲和上班族了，就算是游客，也不可能任由你这么宰呀。
果不其然，一些游客路过餐厅，也被价格直接吓跑，就算是有钱的游客，也不愿意花冤枉钱。
“阿轩。”门口进来一个微胖中年妇女。
“妈你怎么来了？”林轩说道。
“你道。
“什么事啊？”林轩说着，走了出去。
然后，两人小声商讨了起来，中年妇女似乎在呵斥林轩，林轩皱眉回应，争执了起来。
激动的时候，声音不由就大了几分，林皓和林亮都隐约听到，中年妇女说林轩自己的早餐店不开，跑来这干什么，两百元一小份酸菜鱼，怎么看都不靠谱，你凑什么热闹？
林轩据理力争，说先实验一下，再看情况，自己有分寸，两人意见不合，好一会儿都没争执完。
这个时候，一个背着背篓颇为帅气的中年男子，从门口走过，看到林氏餐厅开业，不由顿足了片刻，再看到里面的林皓，微微一笑，一边进店一边说道：“你就是林皓吧？”
“是的。”林皓点头。
“我叫段毅山，段欣的叔叔，听说采药节那天是你找到她，背了回来，谢谢你啊。”中年男子说道。
“不客气。”林皓笑道。
“今天餐厅新开业是吧，我正好肚子饿了，给你捧个场。”段毅山笑了笑，坐了下来，看到菜单价格，却是一愣，这也太贵了吧？不过，他没有被吓跑，心想这小子救了欣欣，就算白送两百块钱给他捧个场，也不算什么，说道，“来一小份酸菜鱼。”
“好的稍等。”林皓点头。
林亮见真有人点餐，不由心中一喜，不过见门口林轩还在被他妈缠住，脱不了身，不由着急不已，他厨艺也还行，但还达不到林轩那个水准，他不断给林轩打手势，但林轩没看见。
“算了，先别打扰他们，我来下厨。”林皓说道，其实从一开始，他就打算亲自下厨，新店刚开需要打响名声，虽然林轩的厨艺不错，但还达不到自己想要的水准。
“哈？”林亮听到林皓的话，却是一愣，以为自己听错了，林皓那三脚猫厨艺，比自己尚且不如，自己心里没点数吗？
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第十九章 林皓的厨艺（）
“阿皓，你来还不如我来呢。”林亮说道。
林皓笑了笑，不置可否，也懒得多解释，进了厨房，关上了门，直接将林亮挡在外头。
“诶诶诶，阿皓你别闹。”林亮愣了一下，砰砰砰地敲门，然而不管他怎么敲，里面也没反应，林亮不由傻在了当场。
过了一阵子，林轩终于说服了他母亲，回到店里，见到有客人坐着等餐，感觉有些不可思议，赶紧走向厨房，却见厨房关着门，林亮一个人在外面，不由疑惑道，“怎么了？阿皓呢？”
“见你被你妈缠住了，他说要自己做菜。”林亮说道。
“啊？”林轩愕然，他的想法跟林亮一样，林皓那点三脚猫厨艺，自己心里没点数吗？若是论脑子论学习成绩，他承认林皓确实厉害，但是论厨艺天赋，林皓真心不咋地。
“阿皓，我回来了，让我来吧。”林轩敲门说道，然而里面只隐约传出做菜的声音，没有林皓的回应。
“我去，阿皓是铁了心要自己露一手？”林亮扶额。
林轩想了想，忽然走过去拿起一张菜单，扫了一眼，递给林亮，无奈笑道：“之前看到菜单上除了酸菜鱼之外的另外三道菜，我就觉得奇怪，这三道菜我并不会啊，现在算是明白了，估计从一开始，阿皓就打算自己掌厨。”
林亮愕然，看向了菜单，菜单非常简单，主打酸菜鱼，小中大三种分量，价格分别两百、四百、六百。除此之外，便是三种“药膳”，最便宜的一种，都要一千元。
酸菜鱼他们已经觉得太贵了，等着试两天让林皓改变主意，这三种药膳更是贵得突破天际，使得他们都没当真，感觉像是闹着玩的。可是现在看来，林皓似乎非常的认真啊。
这个时候，厨房门开了，林皓端着一碗酸菜鱼和一碗饭出来，林轩和林亮都下意识地低头看去。
然后，都愣住了。
没错，酸菜鱼是分小中大三份，但是他们没想到的是，这小份竟然这么小，里面好像只有三四条鱼，尼玛这也太坑了吧，这样做生意，确定不会被打吗？
在他们目瞪口呆的注视下，林皓将饭菜端到了段毅山面前，段毅山看到那一碗酸菜鱼，也是傻眼了。
“这……”段毅山都不知道该怎么形容了，做酸菜鱼居然用这么小的鱼，而且这么小份，居然还要卖两百块一份，这宰人都不带遮掩这么明目张胆的吗？不过，想起自己的目的是为了捧场，他也就没有发作，对方毕竟救了自己侄女。
不过，抛开分量不说，这酸菜鱼的卖相，倒真的不错，气味更是一绝，闻着令人食欲大振。
段毅山夹起一条鱼到碗里，夹了表面一层鱼肉送进嘴里，缓慢咀嚼。他的眼睛突然瞪大，露出震惊之色。
鲜美、嫩滑、酸辣，从舌尖蔓延开来，迅速充满整张嘴，美味得让他口水都快溢出来。
“好……好吃！”段毅山震惊了，怎么会这么好吃？因为分量而内心升起的不满，都顿时间烟消云散了，他顾不得那么多，又夹起一块鱼肉送进嘴里，还扒了一大口饭。
接着，夹了一些酸菜，酸菜相较于鱼肉，自然是偏重于酸菜味道，但同样融入了鱼肉的鲜美，别有一番滋味。
段毅山一口又一口，吃得越来越快，狼吞虎咽，简直好像两天没吃饭一样，一会儿便吃完一大碗饭，还连续添了两碗。
林亮和林轩看得有点傻眼，有这么好吃吗？不过闻着香味，倒是真心非常不错，他们不由狐疑不已，林皓厨艺长进了？
段毅山终于吃完了，饭碗菜碗都空空如也，别说鱼和酸菜了，连汁都没有放过，打了个饱嗝，竖起拇指大赞道：“虽然有点贵分量有点小，但这味道真心没话说，我竟然感觉这一顿挺值的。”
“多谢夸奖。”林皓微微一笑。
段毅山显然是被折服了，忍不住又赞了几句，付了钱之后，有些恋恋不舍地离开了。
“怎么，你们好像有什么疑问？”林皓见林亮林轩都看着自己，不由笑了笑道。
“疑问大着呢，这么小份酸菜鱼，两百块一份，竟然让人吃得满意，这可不是一件容易的事情。”林轩说道。
“锅里还剩一点，你们可以尝尝。”林皓说道。
林轩和林亮都迫不及待走进厨房里面，舀起锅里剩下的一点酸菜鱼酸菜和汤汁品尝。一口下去，两人都忍不住陶醉得闭上了眼睛，然后飞快地酸菜和汤汁都吃完了。
“天哪，阿皓这真的是你做的？”林亮震惊了。
“阿皓，你怎么做到的？”林轩更是激动，以前他对自己做的酸菜鱼还是挺有自信的，因为对比一些普通酒店的酸菜鱼，他做的一点也不差，发挥好的时候犹有过之，可是现在对比林皓做的酸菜鱼，他感觉自己做的酸菜鱼根本上不了台面。
他们终于明白，林皓为什么敢开那么高的价格了，这不是想钱想疯了，也不是盲目乱开价，而是对自己的厨艺有着绝对的自信，如此顶级美味，也确实有自信的资本啊。
但他们弄不明白的是，以前做菜天赋很不怎样的林皓，怎么突然间厨艺长进到这种地步，这简直不科学。
“究竟怎么做到的，回头我教你，我只是开业的时候撑个场子，等你学会了，还是由你掌厨。”林皓说道，他可不想将时间都耗在餐厅里，更希望把时间放在修炼和召唤上，所以打算等生意稳定下来之后，池塘、餐厅都交给他们打理。自己只需要有闲情的时候，偶尔过来做做菜就好。
“好。”林轩点了点头，换做以前，林皓说教他做酸菜鱼，他会忍不住大笑，但是现在，他心服口服。能够学到这么美味的酸菜鱼，内心深处还忍不住有些激动。
林轩林亮再也不想着让林皓改变主意降价，而是对本店充满了信心，为了招揽客人，他们甚至走出店门。
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第二十章 渐入佳境（）
林氏餐厅，林轩林亮在门口发着传单招揽客人，店里面却依然冷冷清清，段毅山走后，就再也没有一个客人。没办法，价格硬伤摆在那里，两百块一份的酸菜鱼不是谁都舍得吃的。关键是，人家并没有尝过林皓做的酸菜鱼，所以心底都会认为不值得。
“喵。”可可跑到了店里来，冲着林皓叫了两声，见林皓没有理它，直接跳到林皓大腿上，扯着林皓的衣服。
“你这家伙，天天池塘捞鱼吃还不够啊？”林皓有些无语，这家伙一定是闻到了厨房里的鱼腥味。
“喵。”可可继续叫着，双掌搭在林皓肚子上，抬头看着林皓，一副可怜兮兮卖萌的样子。
“别给我卖萌，这里的鱼是用来做生意的。”林皓说道，开玩笑地指着外面走过的人说道，“除非，你能帮我把客人拉进来，我就给你鱼吃，甚至给你做各种口味。”
可可顺着林皓所指的方向看出去，冲林皓叫了一声，然后一跃调下，跑向了门口。
“这……它不会听懂了吧？”林皓一愣。
却见，可可跑到了林亮、林轩脚下，扯了扯林亮的裤脚，一边冲他喵喵叫，一边将他往店里面扯。
林皓不由看得眼睛一亮，显然可可并没有真的听懂他说的话，它的举动只是比普通猫狗高级一点，就好比抛出皮球，训练过的猫狗可以捡回来，现在只是球变成了人。
“可可，不是他，那个。”林皓说道，指向了门口走过的一对青年情侣——看他们穿着挺有钱，女生挺可爱善良的样子。
可可立即改变了目标，跑向了那对青年情侣，女生看到可可，顿时眼睛发亮：“好可爱的猫咪！”
“这猫也太漂亮了吧。”男生也忍不住惊叹，长得可爱的猫随处可见，但是漂亮到这种地步的还是第一次见。那一双炯炯有神的眼睛，简直好像有灵性一样。
“喵。”可可走上前，扯了扯女生的裤脚，将她往店里拉。
“它在干嘛？”男生一愣。
“它好像叫我过去那边。”女生呆愣了一下，然后进行了脑补，“难道它生了一窝的幼崽，想叫我们收养？”
“拜托，那是电视剧里才会出现的剧情，再说，这好像是只公猫。”男生有些好笑，被自己女朋友蠢萌到了。
“不管啦，跟着它走。”女生跟着可可走，可可走几步回头看一眼，确定他们跟上了，继续往前走。男生不由有些惊愕，这猫好像真的想带他们去哪里呢。
距离不远，不一会儿便来到林氏餐厅门口，可可领着他们进店，跳回了林皓腿上，喵喵叫着邀功。
这对青年男女有些懵，抬头看了看牌匾，顿时有些明白过来，这猫好像是拉客的，居然用猫来拉客，这波操作有点骚啊。
站在店门口的林轩林亮，也是有些傻眼，他们招呼了半天，一个客人招不到，人家可可一出手，立马招来了两个。这年头，真的是人不如猫啊，不过林皓怎么养的，这猫也太漂亮太聪明了吧。
青年男女来都来了，干脆就坐了下来，女生视线还在可可身上，似乎在这吃饭完全就是看在可可的面子上。不过，等他们看到菜单，却是愣了好一会儿，这也太贵了吧。
“老板，你家的酸菜鱼也太贵了吧。”男生说道。
“一分钱一分货，你看我家这猫，就是因为天天吃了我做的鱼，才变得这么漂亮聪明。”林皓说道。
“真的吗？”女生眼睛一亮，男生则是脸上一黑，说什么你都信啊，这老板明显在推销啊。
女生是真的被可可萌到了，想要留下来吃一顿，男生觉得不值，不过为了女友开心，也就没有反对，叫了一份中份酸菜鱼。他看起来收入不错，几百块什么的，没有放在心上。
林皓走进厨房做菜，林轩一旁打下手，林亮一旁看着，看得目不转睛。因为林皓做菜的整个过程，简直就是一门艺术，无论刀工、翻炒、蒸煮，都是那么有节奏，用料精准到极致，娴熟得好像一个做了几十年菜的厨艺大师。
林轩还注意到，林皓做酸菜鱼的工序跟他的做法其实大同小异，不过细节上有所区别，而且林皓各个方面都掌控到了极致，也许正因为如此，才使得他做的酸菜鱼美味到极致。
很难想象，前不久厨艺还不行的林皓，究竟怎么在短短的时间内练成这样，难道真能打通任督二脉？
不久之后，中份酸菜鱼做好了，林亮端了上桌。
不出所料，看到这份酸菜鱼，男生女生都皱了皱眉，从没见过酸菜鱼用这么小的一条条鱼，还是两百块一份的。
不过，他们吃过一口之后，心中的不满顿时烟�