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舌尖上的大宋-第127章

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    杨怀仁这才意识到千言万语都是浮云,既然是洞房花烛夜,给她一个最完美的初夜,才是对她最大的爱惜。

    他轻轻托起她那张五官精致的小巧脸蛋儿来,面含亲切温暖的笑容,“莲儿,以后不要叫我老爷,哥哥还年轻,喊哥哥就好。”

    “哥哥……”

    莲儿柔声重复了一遍,当她明白了杨怀仁的意思,心中羞臊的像是一把火烧遍了全身。

    “妾身若是这么叫的话,怕是要被外人笑话了……”

    “不怕,咱们私底下叫,那么现在,哥哥带你去看天底下最美的风景……”

第372章:爱心早餐() 
杨怀仁向来说道做到,特别是答应了自己的老婆的事情,他从来都是不但要做到,而且要做就做到最好。

    既然答应了莲儿带她去看风景,那就一定要带她看最美的风景,初春的夜里又黑又冷,地面上肯定是没什么好看的,也看不见。

    可天上的风景就不同了,半面玉盘当空而照,数不清的星星躲在淡淡的云彩里眼睛一眨一眨地偷瞄着广袤的大地。

    既然如此,不如就带她去乘云追月,顺便摘几颗星星。

    一切都是在杨怀仁的无限温柔里完成的,莲儿柔弱无骨的娇小身材,同样可以让杨怀仁一夜宵魂。

    天空微微亮起来的时候,春风带着湿润和温暖的气息轻拂而过,星星点点的樱花破苞而开。

    莲儿现在无论从任何意义上讲,都明明是自己的老婆了,可早早就醒来的杨怀仁看着身边蜷缩着熟睡的莲儿,那张娇俏的小脸上还留着一抹晕红,杨怀仁还是像做了坏事的孩子一样,心中又害怕又刺激。

    他悄悄的爬起来,回身给她掖了掖被角,把挡在她面前的一缕青丝拨到她的耳后,这才穿上衣服蹑手蹑脚的出了门。

    见天色甚好,清凉的空气让他精神爽朗,于是他决定去蔡水河边上跑上几圈。

    二月春风似剪刀,蔡水河边的杨柳的枝条上冒出了新芽,期待着被春风裁剪出美丽的模样,有几只调皮的燕子从慢跑的杨怀仁身边飞过,叽叽喳喳嘲笑着他缓慢的步伐。

    沿着河岸来回跑了五六里地,杨怀仁出了一身汗,可即便加上昨夜的运动量,杨怀仁仍然没有感到疲惫,他渐渐的意识到,他身体里或许已经有了内力了。

    廉希宗传给他的内功秘籍可真不是吹的,当然,像后世影视剧里演的那种一会儿喷火一会儿喷水的离奇幻想般的效果是肯定没有的,但是修习了这一段时间之后,杨怀仁最大的感受就是身体倍棒儿,吃嘛嘛香。

    回到随园,先是洗漱一番,然后自己亲手拉上一碗拉面,到后院子里蹲在的鱼池边喝了个干净,还真是挺享受的。

    莲儿醒了之后不见了官人,还道是自己睡过了头,赶忙起床洗漱盘髻,去给婆婆和大妇奉茶请安。

    何之韵早在杨母的房间里等候,看到莲儿妹妹走路拐着小碎步的就捏模样,想起了到处自己嫁过来之后的第二天那副样子,忍不住捏着鼻子笑了出来。

    杨母自然也知道是怎么回事,点着头满意的笑了笑,接着佯怒笑骂道:“唉,一点儿也不知道怜香惜玉……”

    莲儿忙解释道,“老夫人莫怪,官人他已经很……”

    话说到一半,她才意识到这是说的他们二人的房中秘事,一时间羞臊的红透了整张小脸,结结巴巴再也无法说下去,低着头恨不得找个地缝钻进去。

    丫鬟烧了茶水送上来,正好给她解了围,莲儿赶忙端了过来,恭恭敬敬的给杨母和何之韵敬茶。

    杨母如今有了两个新媳妇儿,心怀感慰,封了红包,又说了些称赞两位儿媳妇的好话,这才让她们回去歇着。

    莲儿从来没想过成亲之后第二天要歇着的,家里大大小小的事情还有很多,她以前就是大管家,如今嫁入杨家,也成了主人,就更不能把自家的事情给耽搁了。

    何之韵早看出来她身体略有不适,本想劝莲儿歇几天,可是又怕她有压力,于是改变主意陪着她一起去随园盘账。

    莲儿和韵儿两人本来情同姐妹,如今共侍一夫,多多少少都有些尴尬,特别是莲儿,好像是她做过了什么对不起何之韵的事情一样,内心有些纠结。

    何之韵看出了她的想法,拿出了她江湖大姐大的风范出来,抓起莲儿的手对她说道,“莲儿妹子,以前咱来就是姐妹,如今关系更近了,心中不要有芥蔓。

    家里的事情,姐姐也帮不上忙,以后还要多靠你操劳。”

    莲儿听了心中感动,一时也不知说什么好,只是喊了声“姐姐”,接着亲昵的缠住了何之韵的手臂。

    何之韵拍拍她的肩膀,报以微笑。莲儿能不喊她夫人而是喊他姐姐,她们之间的感情没有因为她嫁给杨怀仁而改变,正是何之韵想要的那种感觉。

    杨怀仁正在无聊地逗鱼池里的鱼儿,他的两个老婆从随园的后门走了进来。看着她们说说笑笑感情亲密,杨怀仁先是觉得有点尴尬,接着又开心起来。

    作为一个现代人,在古代正大光明的娶两个媳妇,在他心里还是有些奇怪的。当一个正常的男人的理想和他所受的教育和道德规范有了冲突的时候,思想一时之间复杂又难以平静是正常的。

    可当他意识到在眼下的道德规范之下,连他的两位老婆都没有这方面的束缚,他也就释然了。

    好女人是不是吹出来的杨怀仁不知道,但是他知道好男人绝对不是吹出来的,自己的媳妇儿们来了,他赶紧跑去了厨房里给她们准备早饭。

    一碗面,上边铺上慢慢的牛肉片,然后再各煎上一个溏心鸡蛋放在中间,最后浇一层新做的番茄酱,两碗中西合璧的营养早餐呈在了何之韵和莲儿面前。

    能被自己的男人这么宠着溺着,对每一个女人来说都是幸福的,特别是如今是古代,让一个当了侯爷的官人亲自给她们准备早饭,那在何之韵和莲儿的感受里,就更是幸福的无边无际了。

    天霸弟弟见了这样的牛肉面,心道这咋跟我天天吃的牛肉面还不一样的,于是就跟羊乐天要,一张嘴就是二十碗。

    羊乐天摊摊手,表示这特制的早餐是师父给两位师娘特意做的,要吃,跟师父要去。

    天霸弟弟实诚,毫无顾忌的走到人家一家三口的秀恩爱现场,指着桌上的面说道,“仁哥儿,嫂嫂们吃的这个面,小弟也想吃,你给整上二十碗我尝尝鲜呗。”

    杨怀仁笑骂道,“你也不怕我们秀恩爱秀你一脸是不?还二十碗,你累死我得了。”

第373章:竞争对手() 
“他奶奶的真晦气!”

    黑牛哥哥骂骂咧咧地朝杨怀仁这边走了过来,一脸的怒色,看见何之韵和莲儿也在,他又不好意思了,赶忙停止了谩骂,挤眉弄眼的给杨怀仁打眼色。

    杨怀仁给天霸弟弟指了指那罐子番茄酱,让他想吃自己舀,等他屁颠屁颠的跑了,才跟黑牛哥哥来到一边。

    “这是咋了,谁一大早就惹我黑牛哥哥生气呢?”

    “唉,别提了。”

    黑牛哥哥叹着气,指着河对岸一处新开张的门店说道,“看见没,对面也开了家饭馆,取名叫‘聚园’,你说着不是和咱们对着干吗?”

    杨怀仁轻笑道,“哥哥,这有啥好生气的?这东京城里大大小小的饭馆食肆成千近万家,总不能咱们开了饭馆,就不让人家开了啊,呵呵……”

    黑牛哥哥牛脾气上来了,“你听洒家把话说完,理是这个理,他们在河对岸开饭馆,本也碍不着咱们的生意,可是起这么个名字,是不是针对咱们随园了?

    年前那家店就在修葺装饰了,这个洒家也早就看到了,今天一大早他们开张,王掌柜还说既然大家都是做饭馆这行买卖的,那就是同行,邻里街坊的开着店,总不好薄了面子,所以早上就让洒家准备了贺礼去认识一下。

    可这一去不要紧,你猜怎么着?除了名字模仿咱们以外,他们主打的饭食竟然也是牛肉面!”

    “哦?”

    杨怀仁这才对这件是产生了一点好奇心,自从随园的牛肉面在东京城火了以后,除了包括归雁楼在内的那十三家加盟商以外,很多饭馆也开始提供牛肉面。

    只不过这些山寨的牛肉面虽然也是有面有牛肉,但是味道上,比起随园的牛肉面来,那可以说是东施效颦,无论味道还是口感都差了不是一星半点。

    所以杨怀仁从来也没有在意,做生意就是这样的,哪家提供的某种商品火了之后,总会冒出些模仿者,这都是正常不过的现象。

    杨怀仁不但没有把这种竞争者看做是威胁,反而感受到了一道菜对普罗大众的日常生活的影响力,他甚至乐于看到如雨后春笋般冒出来的各色的牛肉面馆。

    这些面馆里,除去那些投机者用其他便宜的肉挂牛头卖狗肉之外,大多数还是老实本分的买卖人,加入到提供牛肉面的饭馆队伍中来,并非是坏事。

    他们自知做出来的牛肉面味道上不如随园和那些加盟酒店里里提供的牛肉好吃,所以价格上就卖的便宜一些,用薄利多销的原始竞争方式来吸引更多的食客。

    更多的百姓能吃的起营养丰富的牛肉,杨怀仁内心是愿意看到的,这和他的理想也并不矛盾。

    从一个方面说,这对随园将来的发展,也是一种刺激和鞭策,只有坚持保证自身提供的食物的质量,坚持不断的创新新的美味菜式,才能保证自身快速的发展。

    就像塞伦盖蒂大草原上的动物,如果没有了狮、猎豹和土狼这样的食肉动物,那么那些像斑马、羚羊和角马等食草动物就不会有危机意识。

    人也是一样的,没有敌人,没有竞争对手,谁都难免懈怠下来,失去了原有的竞争甚至是生存的能力。

    杨怀仁起码现在是不相信在一千年前的大宋,能有人比他的厨艺更精妙,就说这一碗牛肉面,八百多年后才形成的成熟的牛肉汤汁的配方,不是现在随便一个厨子能在短时间内可以参透的。

    所以他非常有信心,就算对面的聚园的大厨是神仙下凡,也不可能比他做出来的牛肉面好吃。

    不过在黑牛哥哥眼里,这就是赤果果的挑衅了。东京城里谁不知道随园的牛肉面最正宗最好吃?

    他们要开饭馆可以啊,但是偏偏开到随园对面,无论在名字还是特色食物上都跟随园针锋相对,这就等于下战书了。

    杨怀仁为了安慰黑牛哥哥的情绪,把聚园的这种行为形容为“鲁班门前刷大刀,关公门前玩斧凿”——你走错门了吧?

    这好比两个人打架,哥们战斗力一万,你就是战五渣,你在我门口叫唤个屁啊,分分钟弄死你跟玩儿似的。

    “不用担心,对面聚园这是在自寻死路,相信用不了多久,不用咱们出手,他自己就得完蛋。

    客人们都不是傻子,谁家的牛肉面好吃谁家的不好吃,心里都有个数,如果他们聚园没有真本事,还偏偏在咱们对面卖牛肉面,这不是自己找虐吗?”

    黑牛哥哥想想也是,别的不敢说,他对杨怀仁的厨艺那是有一百万个信心,当初凭借一碗牛肉面震惊京城,到现在也没出现过哪怕能味道接近随园牛肉面的山寨版本。

    想到这里,他随即放下心来,憨笑道,“也是哦,是哥哥多心了。反正贺礼也送了,咱们也没短了礼,就让他们自生自灭吧。”

    牛是吹过了,可是杨怀仁也并不是一点儿也不在乎,古代人并不傻,特别是做买卖的生意人。

    对面聚园的老板能在京城开一家饭馆,看上去规模上比随园还大了一倍,这投入起码也是两三万贯打底的。

    当初他把及第楼改成了随园,除了买下及第楼整个酒楼的花销之外,比如修葺等花销其实很少,而且当时原来及第楼的东家着急转让,价格上也是极低的。

    可聚园就不同了,随园生意火了之后,因为来随园吃饭的客人多了,这些人还都是些达官贵人或者有钱的富贾,所以也带动了随园周边的地价铺价的提升。

    他投钱开这家聚园,肯定是有信心能赚钱的,谁也不会拿两三万贯钱来针对他杨怀仁,来开这种无聊的玩笑,他们既然敢在随园对面开饭馆,又处处针对随园,这里边也肯定不是没有原因的。

    所谓知己知彼,百战不殆。杨怀仁觉得既然随园都送过贺礼了,人家开业大吉大摆筵席,又请了些东京城里的其他同行来捧场试菜,那么随园也可以去凑个热闹,最起码了解一下他们的聚园牛肉面,到底有多少水准。

第374章:高度模仿() 
临近中午的时候,杨怀仁带着黑牛哥哥和天霸弟弟走入了这家新开在河对岸的聚园。

    聚园的楼宇其实不高,像随园和周边的楼宇一样是上下两层的,不过聚园的这一座在面积上,比随园可大得多了,起码有三四倍的样子,比杨怀仁预计的两倍还要多出不少。

    门面的装潢如果不仔细看的话,还真是难以看出和随园的差别来,门楹上是一个巨大的黑底金字牌匾,上边是用隶属书写的“聚园”两个大字。

    正门两旁的立柱之上,同样有一副楹联,上书“生意兴隆通达四海,风味佳肴誉满三山。”

    杨怀仁认真的读了一遍,微笑着点了点头。虽然聚园的门面是模仿的随园,但是这副楹联实在是普通的很,起码涵义上太庸俗,先落了下乘,比起苏东坡给随园所题的楹联那差距不是一星半点。

    看到这副楹联之后,杨怀仁心中对聚园的层次就有了数,就这文化水平,一看他家的老板就是个迪奥斯,跟随园老板的文艺范简直没法比。

    专门腾出时间来想了一千个字来夸赞自己之后,杨怀仁才踏入聚园的正堂,看到正堂里的装潢风格也完全照搬随园的文雅淡泊之风,他忍不住皱起了眉头。

    随园的装潢风格是原来及第楼原先的主人给随园留下的宝贵遗产,杨怀仁当时买下来之后也很喜欢这种风格,所以就直接没有改动就投入了使用。

    可聚园费劲心思去模仿随园,就让人心里觉得不舒服了,行业之间的竞争做到这一步,要说一点威胁也没有,那是不可能的。

    杨怀仁在后世见过不少这样类似的竞争手段,比如某一家酒店火了,很快就会有装修风格和菜式都跟这家酒楼十分相似的酒楼出现。

    虽然模仿者可能在提供的食物的味道上跟原版有一定的差距,但是原版酒楼的接待能力是有限的,不可能接待了所有想去原版酒店就餐的客人,那么模仿者就很容易用这种方式把额外的客人吸引走。

    客人进了模仿的酒楼之后,在视觉和感觉上就会产生错觉,觉得山寨的这家酒店和原版的酒店没有什么区别。

    如果山寨版的酒楼在食物上也高度模仿,再用相对低廉的价格来留住客人,那么味道上的差距,或许对要求高的客人有影响,但是对数量更多的普罗大众,不但没有影响,反而会因为更实惠的价格获得更高的赞誉。

    还有另一点让原版酒店十分头疼的是,普通的食客根本不了解两家酒楼是不同的东家,用了不同的厨师,他们只是凭借这种高度的相似度,甚至会产生一种错觉,就是山寨的这家酒店是原版酒店的分店。

    这样一来,如果没有真正去过正版酒店的这些客人吃过了山寨酒店的菜式之后觉得还可以的话,下一次第一选择就会是价格更加便宜实惠的山寨酒店,而不是坚持去正版的酒店就餐。

    杨怀仁深深意识到了这种危机,聚园开在随园对面,名字相仿,装潢风格相似,连提供的食物都类似的话,那么普通的百姓自然而然就会认为这是随园因为店面小容不下太多的客人,所以在河对岸又开了一家分店。

    不过现在就下这种判断,还为时尚早,杨怀仁觉得只有试过了聚园大厨的手艺之后,才能更深层次的了解聚园真正的竞争力。

    味道这东西,说起来是没法量化的,好吃和不好吃之间,有时候差距就像一个天上一个地下一样差别巨大,有时候只不过是细微的差别。

    杨怀仁就算对自己的手艺再有信心,也不会自负到完全无视竞争对手的地步。

    他不但要让自己先平静下来,还要安抚身边已经怒气冲冲的黑牛哥哥和天霸弟弟,如果这俩性情耿直的汉子首先就炸了毛,会让人家以为随园这是心虚,才故意来人家开业典礼上捣乱。

    杨怀仁拿起桌上的餐牌看了看,聚园提供的食物,跟随园差不多,主打的是牛肉面,像随园比较特色的汉堡包他们也有,菜式方面,基本也是一样的,很明显,聚园这就是完全照搬的随园的菜单打造了自己的餐牌。

    正常的炒菜,随园里掌勺的现在是曹安,曹安原先就是归雁楼的厨子,他的厨艺也不低,最拿手的就是河洛名菜。

    在东京城里像他这种水平的大厨,没有一百也有八十,所以聚园想模仿这些菜式并不难,只要开得起价,从七十二名楼里挖个高水平的大厨还是很容易的。

    汉堡包这种食物,制作就更简单了,本身就是一种快餐食物,并不需要高深的厨艺,随园的汉堡包能扬名,除了汉堡包是原创的食物之外,用料讲究也是一个关键因素。

    聚园要模仿汉堡包,这种投入水平之下,模仿出随园汉堡包九成的味道来,应该也不是完全不可能的。

    最关键的是两道菜和一壶酒,一道是随园的牛肉面,一道就是鮓,那一壶酒就是随园春。

    这两道菜一壶酒,杨怀仁是不相信聚园能模仿的,所以他唤过来一个小二哥,特意点了三碗牛肉面和三分鮓,又叫了一壶酒。

    聚园今日是新开业,他们邀请来的客人也都是些东京城里有点名气的食客和商贾,因为试吃是免费的,所以来的人还真不少。

    这些人杨怀仁当然不怎么认识,但是有很多黑牛哥哥都看着眼熟,因为他们之前也都是随园的常客。

    黑牛哥哥瞪大了一双牛眼盯着这帮人,好似他们背叛了随园一般,倒是杨怀仁很淡定,一再劝慰黑牛哥哥,对于一个食客来说,去哪里吃饭是人家的事情,特别是今天聚园还免费,大家都有占便宜的心理,白吃谁能拒绝?

    由于来
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