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里可是泥鳅、黄鳝最佳的生存环境。而且大人们一般也看不上这些小沟渠什么的，当然里面也没有什么大鱼，顶多有一些巴掌大的鲫鱼瓜子什么的。
俗话说的好，“秋风起，泥鳅肥，初冬泥鳅赛人参”。这时候的泥鳅肉质鲜美、营养丰富，还富含蛋白质以及多种维生素，并具有药用价值。另有俗话说，“天上斑鸠，地上泥鳅”。虽然刚刚过正宗的野猪肉饺子，芽儿觉得自己又开始有点肚子饿了。
哥几个见芽儿很有兴趣，也都按耐不住，今天一定要让芽儿见识见识他们的本事，他们虽然不会包饺子，但是会瓦尼器。杜妈见芽儿高兴，也不阻止，又给芽儿套上一件衣服，深秋的野外，秋风可是凉的很。刚刚十八岁的小叔虽然也很意动，前几年他可是没少带着四个侄子挖泥鳅吃呢，但是一想自己还有好多学习上的问题要问张哥呢，只好放弃了。
哥六个从家里拿了一个铁桶、一个旧盆子、一把铁锹，这可是他们挖泥鳅的必备工具呢。兄妹几个又特意拐到二叔家里，叫上两个文昊、文博哥俩。文昊、文博哥俩也是刚吃过饺子，这会正无聊想去芽儿家找哥几个玩呢，这不一听说要去挖泥鳅，正和他们的意，顺手提起一个旧桶就走。
他们这次去的小水坑离芽儿家不是很远，水坑面积也不是很大，里面的水最深的地方估计也只能到他们脚脖子，大多的地方都露出了淤泥，正是挖泥鳅的最好环境。兄弟几个都是上山掏鸟蛋，下河捞鱼的好手，沿着小水坑四周观察一番，嘴里还不忘给芽儿显摆，“芽儿，你看那里，那里有好多出气孔，说明那里泥鳅多，那些孔都是泥鳅吸气用的”。
选定地方，兄弟几个也不罗嗦，挽起裤脚，脱掉鞋子拿着盆子和铁锹就下去了。芽儿也很意动，但是看了看黑乎乎的烂泥，想了想还是算了，她可是爱干净小姑娘呢。
深秋的泥鳅肥得很，天气越来越冷，它们这时候都躲在烂泥里呼呼大睡呢。忽然受到兄弟几个的打扰，都蠢蠢欲动起来。芽儿见大哥用铁锹挖开一铁锹的的淤泥，里面竟然有好几条黄亮亮的、青亮亮的泥鳅。浩宇把淤泥甩到上面，几条泥鳅即刻无藏身之处，芽儿看的心里痒痒，忍不住伸出小手去抓，结果泥鳅滑的很，没等抓牢就又从手缝了钻了出去。芽儿不死心，继续抓，结果还是没有抓到。
芽儿的笨拙样子，看的哥几个直乐。最后还是小海和小江俩个年纪小一些从水坑里上来，专门抓甩上来的泥鳅。哥俩的小手就跟铁钳子似的，食指和中指作钳子状，一抓一个准，绝对没有跑。
浩宇负责往上甩，剩下的哥四个就直接在淤泥里抓了。用脚踩一踩，沿着新冒出来的气孔，一手下去，一条泥鳅就抓住了。里面的黄鳝也有不少，但黄鳝要比泥鳅还要灵活，溜走后就很难再找到。不过，这可难不住他们几个，只要抓住黄鳝，就别想从他们手里逃走。芽儿见到泥鳅倒没有什么感觉，但是看到黄鳝心里就发麻，实在是因为它们长的太像蛇了，她最怕的就是蛇了。
小水坑不大，但里面的泥鳅黄鳝绝对不少，也就一个来钟头的工夫，每个桶里都装了大半桶的泥鳅和黄鳝。哥几个见收获不少，再说了现在也冷的很，时间长了脚有点受不了了。
哥几个上来，就在附近扒拉了一堆的树叶子和干草，用从家带来的火柴点着，准备给脚丫子取取暖再穿鞋。正在烤火的浩宇觉得自己的脚底板是越来越痒，抬起脚丫子一看，脚底板上一个黑乎乎的东西卷成一团，正往里面钻呢，立马知道是啥东西了。也顾不上说话了，直接抄起旁边的鞋子，“啪啪啪”的抽起自己的脚底板来。
芽儿他们几个都被浩宇的动作给吓了一跳，这是干什么呢，怎么自己打起自己来了。直到那团黑乎乎的东西被皓宇给打了下来，众人才知道发生了什么事情。芽儿看着地上的那团东西，头皮发麻，亏得自己没有下去，想想就打寒战。另外几个倒是没有什么反应，这东西生命力特别强，经常能在水沟、池塘发现，常下水的他们可是常常遇到这种情况的。一般到了冬季蚂蝗都蛰伏进入冬眠，没想到淤泥里的温度不是很低，这会它们还没有完全进入冬眠呢，就被浩宇给带上来一只。
浩宇看了看自己被自己抽的有点肿的脚底板，又看了看那团东西，直接用手捏起来扔到火堆里报一吸之仇。芽儿虽然知道这东西具有很高的药用价值，素有软黄金之称，但是实在是怕的很，就看着那团东西被大哥扔进火里面给焚尸灭迹了。
烤完脚的几个人可不想现在就回家，回去之后肯定要先写作业。看了看水桶里的的那堆的泥鳅，哥几个都心照不宣的穿好鞋子，去附近找了一些树枝回来。用比较细的树枝串了十来串泥鳅，粗树枝就堆到刚才的火堆上，一人手里拿着一两串，直接就这么烤起泥鳅来。
等把圆滚滚的泥鳅烤到金黄色，才算是烤好了。芽儿虽然人小，但是手艺也不错，比小海烤黑了的泥鳅强多了。金黄色的泥鳅，去掉外面一层薄薄的皮，一口咬下去，肉质鲜嫩，果真是人间美味呀，肯定连天皇老子见到了都要流下口水。一人两三条泥鳅下了肚，兄妹几人才提着两大半桶的泥鳅各回各家各找各妈了。
回到家，杜奶奶见水桶里有8，9斤的泥鳅，直称几个孙子外孙能干。杜奶奶将水桶里的泥鳅黄鳝倒进一盆水里，然后滴上几点菜油，说是让这些泥鳅把肚子里的脏物吐掉。
哥几个跟杜奶奶商量好晚上的菜干煸黄鳝、酱炖泥鳅之后就被小叔撵着写作业去了。小叔这个小老师可是当的相当负责的，现在村子里的那群皮孩子见到小叔就跟老鼠见到猫似的，乖得不得了，布置的作业绝对都按时完成。
准备晚饭的时候，杜奶奶让杜爹把那些大黄鳝摔死之后才给它们开肠破肚清理，泥鳅则是直接把头都剁了下来再清理。虽然看着残忍，但想到香喷喷的干煸黄鳝和酱炖泥鳅，芽儿也就无所谓了，这就是它们的宿命呢。但是这样的处理方法看的芽儿倒是十分好奇，“奶奶，为什么要先把黄鳝摔死后再清理啊，直接跟泥鳅一样把脑袋剁下来不行吗”。
“小丫头，这个你就不懂了吧。老话说这黄鳝血可是有营养的很，摔死之后再清理的话，那黄鳝血就流不出来啦”，杜奶奶手里边忙活边回答芽儿的问题。杜妈则忙着和面贴饼子，有了这两道菜，估计晚上肯定又吃不少，一锅饼子肯定不够吃的。
杜妈和杜奶奶俩人在厨房里忙活了大半个小时才把晚饭做好，把帮着奶奶烧火的芽儿给馋的口水都差点流了出来，这两道菜比中午的那顿饺子还勾人口水。
黄鳝的分量要少一些，就用大海碗盛了冒尖的一海碗。泥鳅量多，最后用比脸盆小一圈的饭盆盛了一盆直接就那么端了上去。浓浓的饭菜香勾的几个皮小子早就坐不住了，一个个手脚麻利的帮着摆好饭桌，分好碗筷，就等着开饭啦。
干煸黄鳝色泽红亮、鲜香味浓、口感酥软、皮脆肉嫩，杜奶奶往里面放了不少小尖椒，辣的众人边吸气边吃，那叫一个过瘾。酱炖泥鳅，酱香浓郁，泥鳅段一入口，刺段就整根出来了，这道菜也下饭的很。芽儿吃的也是十分痛快，这时她对自己敏感的五官是又恨又爱，恨的是辣的她眼泪都快流出来了，可是还是想吃，爱得是黄鳝和泥鳅的鲜香，浓浓的酱香也是品味到了极致。
饭菜香的连一向吃饭比较注意形象的张泽远都吃的满头的大汗，嘴里不停喝水，手底下不停的下筷子。一顿饭下来，杜妈贴的两锅饼子是吃的一干二净，还是地地道道原汁原味的农家饭最养人啊。
几个半大小子中午吃的那顿饺子还没有完全消化，这会又吃多了，小肚子都溜圆，嘴里还商量着明天去哪个水沟里再去挖泥鳅，看样子是还没有吃过瘾呐。芽儿也撑的小肚子鼓了起来，这会杜奶奶正给她揉着呢。
第二天下午果不其然，哥几个又去挖泥鳅去了，晚上杜奶奶做的是红烧黄鳝、干炸泥鳅。这次杜妈特意贴了三锅的饼子，结果还是一个不剩。吃过饭后，芽儿和几个哥哥都动作一致的揉着小肚子，这两天好像长胖了呢。
大小海、大小江四兄弟现在是乐不思蜀，正后悔着以前怎么没有想到来外婆家里住上几天，这里可比他们村子好玩的多。男孩子的友情来的特别快，哥几个一两天的工夫就交到了不少好朋友，每天下午不用上课的时候都会呼朋唤友的到处疯，今天挖几斤泥鳅，明天弄几斤鲫鱼瓜子，芽儿家的生活质量明显提高了不少，当然米面的下降速度更快。
因为小松鼠毛毛不给他们面子，哥几个还特意从小栓家里抱来一只刚刚满月的小狗。这只小狗是典型的有奶就是娘，只要有好吃的，怎么逗弄小家伙都不恼，水汪汪的小眼睛看着你，怎么看怎么可爱。哥几个还特意给它起了一个跟毛毛相似的名字，球球。圆滚滚的球球，憨态可掬，连杜奶奶有时候都会抱上一会，逗弄一番，每天吃饭的时候还不忘特意给它弄些菜汤什么的喂它。
海江四兄弟到来后，每天杜爷爷的大嗓门的笑骂声，杜奶奶的唠叨声，哥几个的打闹和欢叫声，鸡鸣狗叫声，给这温馨农家小院更是增添了几分活力和快乐。
40县城拜访（上）（）
愉快的日子过得飞快，转眼就到了星期六。上次杜爹跟李爷爷商量好的，周日带着一家人去李爷爷家里拜访，这事浩宇、皓轩哥俩一直惦记着呢。他们这是第一次去县城呢，一整天哥俩都坐卧不安的，叽叽咕咕的跟四位表兄弟表达他们的兴奋之情。
这下可把大小江、大小海四兄弟给眼馋坏了，县城呢，他们也都没有去过呢。听说县城气派的很，听说县城里有跑的很快小汽车，听说县城里有好看的新衣服。。。。。哥四个也很想去呢，但是这毕竟是杜爹他们第一次上门做客，杜爹实在是不好意思再带着四个外甥一起登门，最后只好承诺回来的时候给他们带冰糖葫芦，带水果糖回来这哥几个才不再闹腾。他们也知道那位李爷爷家芽儿他们也是第一次去，只是想闹腾闹腾多得到一点好处而已，他们知道大舅是最疼孩子的。芽儿在旁边看着四位表哥得偿所愿的笑脸，心里暗想几个表哥也都是人小鬼大、狡猾地很呢。
杜爷爷和杜奶奶虽然有点埋怨杜爹当时说话不经大脑，亲戚哪里是张口就认的。也不知道对方是啥样的人家，能不能看得起自家是乡下人呢。不过埋怨归埋怨，但也很重视这件事情。不管对方是什么样的人，怎么看待自家，首先自家不能失信、不能失礼。
杜爷爷不时的叮嘱杜爹该以什么样的态度去认亲，杜奶奶则忙着准备礼品什么的。山里山货是少不了的，晒干蘑菇、木耳都带上一些，再装上几十个鸡蛋，带上腊好的一只山鸡、一只野兔子，几斤大米，零零总总的，也是一份十分体面的见面礼呢。芽儿看着一家人都忙乎着明天认亲戚的事情，再一次感叹道这个年代的人果真淳朴、热情的很。
杜爹又去村长那里商量明天借牛车的事，明天去的人多，用自行车是带不了的。说起来今年一年杜爹可是没少借村里的牛车呢，这次去的时候杜爹还特意带了一块钱交给大队，算是租用牛车了。毕竟，牛车是村里的集体财产呢，借用一次、两次还行，次数多了就怕有人说闲话。村长虽然觉得杜爹有点小题大作，但仔细一想，小心一点总不是坏事，就怕有那眼红的，虽然村长很是相信清河湾的村民都是淳朴善良的。清河湾到目前为止还是安安静静的，不像别的村子整天的□□来□□去的，这可是村长一直自豪的事情呢。
傍晚的时候，浩宇、皓轩哥俩还让爷爷给他们重新剃了头，晚上又自己捣鼓着烧了热水洗了澡，一副郑重其事的样子，看的杜妈直笑骂两人穷讲究。平时让他俩洗个澡可是难得很，没想到这会倒是主动洗起澡来。晚上睡觉的时候，不出芽儿所料，哥俩又要求杜妈把他们平时舍不得穿的那两套没有补丁衣服拿了出来，明天要穿整齐的衣服去呢。
杜妈虽然笑骂哥俩穷讲究，其实她自己心里也十分的紧张。听说明天要去拜访的那家人是县城的人呢，不知道对方看不看得起自家这乡下的泥腿子。要是人家看不起自家人，这个亲戚还认不认呢，杜妈越想越不安，晚上都没有睡踏实。
星期天的一大早，芽儿睡得正香着呢，就被两个哥哥又是捏鼻子又是揉脸蛋的给弄醒了。杜爹、杜妈也都是听见他俩的动静才醒的，芽儿用还没有完全清醒的朦胧睡眼，朝窗外瞅了一眼，天还还没亮，四位表哥还在被窝里呼呼大睡呢，这哥俩今天倒是够积极的。
哥俩见爹娘和妹妹都醒了，就赶紧的先去拾掇他们自己了。先去洗了脸，洗的时候哥俩还特意跟杜妈要了杜妈平时都舍不得用的香皂用。洗完脸之后，还不停的让芽儿闻闻他们的脸香不香。之后还用杜妈的梳子梳了两下比板寸还短的头发，这才换上干净衣裳。芽儿被哥俩一连串的动作给弄得哭笑不得，真是，不知道人的还以为他俩今天娶媳妇呢。
杜妈手脚麻利的去准备早饭，杜爹负责烧火。杜妈抽空给芽儿扎了一对包包头，又找出一身的浆洗干净的大红碎花罩衣给她套在外面。这么一打扮，芽儿看起来像一个大红包。
吃过早饭，杜爹先去大队里牵牛车，杜妈忙着整理那些要带的东西。两个哥哥兴奋的跳来跳去的，四位表哥则不停的叮嘱他们一定不要忘记给他们买冰糖葫芦和糖块。不能去县城也就罢了，冰糖葫芦和糖块一定要争取到。
当村里农家小院里才开始升起袅袅炊烟时，芽儿一家已经是整装待发了。浓雾也随着太阳的升起，渐渐的淡薄，仿佛给世界披上了一层银纱，眼前的一切都笼罩在一层缥缈的轻纱里，连初升的太阳也隐去了它鲜艳而明亮的脸，只剩下一圈红晕。
老黄牛不紧不慢的拉着牛车，耳边是两个哥哥兴奋的讨论声、爹娘低声交谈声，偶尔有清脆的鸟鸣声，一切都显得那么温馨，那么的美好。
到了县城的时候，杜爹看了看日头，估计大概也就九点多钟。由于是星期天，路上的行人并不太多，偶有行人或是挎着篮子去买菜的或是带着红袖标的小将们，一点都不像二十一世纪周末的街头，人头熙攘、车水马龙的。
杜爹怕李爷爷等着，也不多转，直接赶着牛车就去收购站门口，上次可是商量好的就在那里碰面的。坐在牛车前面的杜爹远远的就望见李爷爷站在收购站门口来回张望呢，赶紧吆喝了两声老黄牛，让它加把劲再走快一些。
等赶到李爷爷跟前时，芽儿一家发现李爷爷的头发上明显有着少少的湿气，显然是在这里等了不短时间了。杜妈也终于放下心来，人家重视着自家呢，这么大年纪的人了，一大早就在这里等着呢，这亲戚值得认了。
一大早就出来接人的李清源远远的看到杜家一家人赶着的牛车，心里也暗暗松了一口气，他们真的来了呢。老伴今天一大早就催着自己来这里等着，虽说自己老两口都有些担心当时杜爹说认亲戚的话是开玩笑，但是心里还是期盼着，期盼着今天杜家一家真的能过来，这不，期望真的成现实了呢。
“李叔，等着急了吧，俺都说了要十点多钟才能到，您其实不用来这么早”，杜爹赶紧的从牛车上下来跟李清源寒暄，杜妈和芽儿兄妹几个也赶紧从牛车上下来，再坐在牛车上可就不礼貌了。
“没等多大会，我也是刚到。小杜，这是你家的两个小子吧，这身板长的可真结实，芽儿，来，看看还认不认识李爷爷啊”，李清源见到三个孩子，心里高兴的不行。两个男孩子都长的棒实的很，跟小牛犊子似的，小闺女也很可爱，漂亮的就像观音座下的小童女。
“芽儿当然认识李爷爷啦，芽儿和哥哥都盼着来李爷爷家里呢”，芽儿见李清源一大早就在这里等着他们，心里十分的感动，任由李清源拉住她的小手。
“李叔，来，俺给你介绍一下，这是俺媳妇，姓赵，你叫她小赵也成，叫小香也成。这是俺家的两个皮小子，浩宇、皓轩。您手里拉着的是俺家小闺女，小名叫芽儿，还没起大名呢”，杜爹赶紧介绍自家人。杜妈也带着俩儿子连忙上前问好，这位老先生，看着年纪比自家公公还要年长一些呢。
“好，建国，小赵，走，先跟李叔回家，我老伴、你们王姨今天一大早就去买菜了，估计这会正在家里收拾着呢”，李清源看着不卑不亢上前问好的芽儿一家，心里那叫一个高兴，拉着芽儿的小手舍不得放开。据李清源讲这里离他家不远，一行人也不再上牛车，就直接步行跟着李清源往家里走。
浩宇、皓轩哥俩自从进了县城，这眼睛都不够使得的了。左顾右盼的，看到什么都好奇的很，就想把县城的样子印在脑子里，回家后好跟小伙伴们好好的描述一番。其实这个时代的县城最为突出的就是红色世界，铺天盖地的红色革命宣传画、红色革命标语、大字报、黑板报，还有带着红袖标雄赳赳气昂昂的小将。
一队刚好路过的小将的威武气势，眼馋的浩宇、皓轩小哥俩差点就跟了上去，最后被杜爹、杜妈一把给拽了回来。直到人家都走远了，小哥俩才依依不舍的回过神来，嘿，刚才那些小将们可真威武。见哥哥们一副羡慕不已的样子，芽儿不由得庆幸幸亏清河湾是交通不便的偏僻小山村，要不然的话，说不定这哥俩早早的成了其中一员了。
这时正好有一辆小吉普车从他们旁边开过，立刻又把哥俩的注意力给吸引走了，兴奋的俩人竟然还想跟小汽车赛跑。不过，十几秒钟后看着绝尘而去的小汽车，哥俩又跑了回来，激动的不行，“芽儿，这小汽车跑的可真快，比以前俺在公社见到的拖拉机跑的还快”。
李清源看看在前面跑来跑去活力十足的小哥俩，再看看手里牵着的漂亮可爱的小芽儿，还有在后面赶着牛车的朴实的杜家夫妇两人，心里庆幸万分。这回家里也可以听到孩子的笑声了，到时候老伴肯定高兴�